2024-12-18@08:41:48 GMT
إجمالي نتائج البحث: 958

«الطعام من»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    صورة تعبيرية (مواقع طبية) أشار خبراء الصحة الى "طعام خارق" يساعد على تنظيم ضغط الدم في الجسم والحفاظ على صحة الأمعاء.وفي التفاصيل، أظهرت دراسة أن الزبادي الطبيعي يساهم في التحكم بضغط الدم والسكر، كما يعد غنيا بالكالسيوم والمغنيسيوم والأحماض الدهنية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. حسب ميرور.اقرأ أيضاً أمريكا تكشف عن طبيعة ومصدر انفجارات أصفهان الايرانية 19 أبريل، 2024 هام: جولة مشاورات قادمة بين حكومتي صنعاء وعدن.. والمرتبات تتصدر ملفاتها 18 أبريل، 2024وأكد علماء من ضغطضغطجامعة هارفارد أن تناول 28 غراما من الزبادي يوميا ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 18%.في حين أظهرت دراسة أخرى أن تناول وجبة يومية من الزبادي الطبيعي يمكن أن يخفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون...
    يمانيون/ حوارات يعمل مسؤولو القطاع الصحي بمديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة على تطوير وتحسين وتجويد الخدمات الصحية في مختلف المراكز والوحدات الصحية وبما يخفف من معاناة أبناء المجتمع في ظل المرحلة التي يمر بها الوطن جراء استمرار العدوان وحربه الاقتصادية على بلادنا، حيث يسعى القطاع الصحي من خلال خطة وبرنامج المكتب بالمديرية للفترة القادمة إلى توفير الإمكانيات والكادر الطبي الذي يغطي الاحتياج الفعلي لواقع المديرية يتحدث الدكتور جلال عن الوضع الصحي ومستوي تقديم الخدمات الصحية بمديرية بلاد الطعام قائلا: باختصار شديد الوضع الصحي الحالي بالمديرية يعمل بشكل جيد ولكنه بحاجة لمزيد من الدعم وتعزيز البنية التحتية وتوفير التجهيزات وحوافز الأخصائيين والدعم بالأدوية والمعدات الطبية اللازمة، حيث ان الخدمات المتوفرة حاليا لا تلبي نسبة 40 % من السكان ويوجد في المديرية...
    أعلن بنك الطعام المصري عن تعاونه مع معامل المختبر و مؤسسه مؤمنه كامل لإجراء اختبارات "فيتامين (د) لعدد 360 شخص من كبار السن بـ 10 دور رعايه بالقاهرة و الجيزه التابعين لوزارة  التضامن الاجتماعي ، وذلك ضمن جهوده الهادفة الى تقليل الإصابات المتعلقة بالعظام، واحتمالية حدوث كسور لدى كبار السن فوق سن الـ 50 عن المعدلات المتعارف عليها للكسور في هذه الفئة العمرية.يأتي التعاون تأكيدا على التزام بنك الطعام المصري بتحقيق اهدافه من برنامج "فيتامين د" للحد من هشاشة العظام، من خلال تعاون طويل الأمد بينه و بين معامل المختبر و مؤسسه مؤمنه كامل كشركاء استراتيجيين ،  ضمن الاستراتيجية العامة لبنك الطعام التي تتركز على الشراكات التي تترجم أهدافها الى واقع ملموس وبرامج قابلة للتنفيذ في ضوء محور "الوقاية" لتحقيق...
    استقبل اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة، محافظ شمال سيناء، وفد من منظمة منظمة المطبخ المركزي العالمي world central kitchen، وذلك في مكتبه بديوان عام المحافظة في مدينة العريش.ورحب المحافظ بالوفد..  مثمناً الجهود و الدور الكبير الذي يقوم به أعضاء منظمة المطبخ المركزي العالمي في تقديم المعونات الغذائية بشكل يومي لأبناء قطاع غزة ،ومشيدا بتعاون المنظمة مع بنك الطعام المصري.واستعرض المحافظ الدور الذي تقوم به مصر تجاه الاشقاء الفلسطينيين في قطاع غزة، حيث يتم استقبال المساعدات الاغاثية والإنسانية وادخالها الي القطاع، بجانب استقبال الجرحي الفلسطينيين والمرافقين وعلاجهم في المستشفيات المصرية،وادخال السلات الغذائية إلي القطاع.ضم الوفد كلا من،سامح سلام مدير لوجستيات شمال سيناء بالمنظمة ، و اسراء جلبانه  منسق التعاون مع بنك الطعام المصري.
    قدمت هيئة الدواء المصرية، مجموعة من النصائح والتعلميات المهمة لإنقاص الوزن، في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة العامة، والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم، والعمل على رفع التوعية المجتمعية تجاه الأمراض المعدية وغير المعدية. لإنقاص الوزن.. تتناول سعرات حرارية أقل وتتحرك أكثر جاءت النصائح التي حددتها هيئة الدواء المصرية على النحو التالي: - تتناول سعرات حرارية أقل وتتحرك أكثر.​​​ - خصص وقتًا كافيًا لممارسة الرياضة.​ - اختر وجبات خفيفة صحية.​​​ - خطط لوجبات صحية.​​​ - توخَ الحذر عند تناول الطعام بالخارج.​​​ تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام - تعلم عدم الإفراط في تناول الطعام، من خلال اتباع نظام الحصص الغذائية، واستخدام أطباق وأكواب أصغر، تناول كوبًا...
    الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.. يعاني العديد من الأفراد من ارتفاع ضغط الدم، وهو مرض شائع يحدث عند حدوث ضغط مستمر على جدران الشرايين على المدى الطويل.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع» أبرز طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لما نشرته وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية «فيسبوك».كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم- قلل تناول الملح.- تناول الفواكه والخضروات.- تجنب الدهون المشبعة والمتحولة.كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم- امتنع عن التدخين.- تجنب شرب الكحول.- مارس النشاط البدني المنتظم.نصائح لتقليل تناول الملحوقالت وزارة الصحة إن تقليل الملح في وجباتك الغذائية يحميك من الأمراض كارتفاع ضغط الدم، مشيرة إلى 3 نصائح تساعد في تقليل تناولك للملح:1- استبدل الملح بالتوابل أثناء طهي الطعام.2- احترس من الصوديوم المخفي «الملح» في الأطعمة المصنعة.نصائح لتقليل تناول...
    قالت مفوضية شؤون اللاجئين التابعة للأمم المتحدة، إن 11% فقط من النازحين في اليمن يمكنهم شراء الطعام بشكل يومي، في ظل تحديات اقتصادية واجتماعية حادة تواجه الأسر النازحة في البلاد.وتسببت الحرب الدائرة في البلاد منذ نحو عقد من الزمن، بنزوح نحو 4.5 مليون شخص داخل البلاد، غالبيتهم في محافظة مأرب التي تستضيف أكثر من 200 مخيم نزوح.وذكرت المفوضة في تدوينة على منصة إكس، السبت، أن الأسر النازحة في اليمن تواجه تحديات اجتماعية واقتصادية حادة، وأن 46.4% منهم يقللون من النفقات الحيوية من أجل البقاء.وأضافت أن نحو 40% من النازحين يكسبون أقل من 50 دولارًا في الشهر، في حين %69.6 يعتمدون على الديون.وشددت المنظمة الأممية على ضرورة دعم المانحين لخطة الاستجابة الإنسانية في البلاد لاستمرار المنظمات الأممية والإغاثية في تقديم المساعدات...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق ملح الطعام، الذي يعتبر عنصراً أساسياً في تحسين نكهة الطعام ومحافظة الطعام على جودته، يمكن أن يكون مصدراً للمخاطر الصحية الجسيمة عندما يتم تناوله بكميات كبيرة. فعلى الرغم من أن ملح الطعام يُعتبر ضرورياً للجسم للمحافظة على التوازن الهيدروليكي ووظائف العضلات والأعصاب، إلا أن استهلاكه بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.مخاطر استخدام كميات كبيرة من ملح الطعام ارتفاع ضغط الدم:الإفراط في تناول ملح الطعام يعتبر أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم، حيث يزيد من احتباس الماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة كمية الدم في الأوعية الدموية وبالتالي زيادة الضغط عليها. وهذا يمكن أن يسبب تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.أمراض القلب:بسبب زيادة الضغط...
    بمرور كل يوم يتوالى ظهور الاكتشافات الأثرية الي تنتمي لحضارات مختلفة وتبهر أنظار العالم، حيث تم مؤخرًا، اكتشاف قاعة طعام كبيرة ذات جدران باللون الأسود ومدون عليها رسوم تعود إلى حوالي 2000 عام في إيطاليا. تفاصيل عن الكشف الأثري في إيطاليا  ووفق شبكة «سكاي نيوز عربية» فقد أعلنت السلطات الإيطالية عن هذا الكشف، لافتة إلى أن الرسوم المدونة على قاعة الطعام مستوحاة من حرب طروادة التاريخية الشهيرة، حيث تم اكتشافها أثناء عمليات التنقيب في مدينة بومبي الرومانية.  وتبلغ مساحة الغرفة نحو 15 مترا طولًا و6 أمتار عرضًا، كما تعود نوعية الفسيفساء والجداريات لعهد الإمبراطور الروماني أغسطس، وتشير إلى أن تلك القاعة كانت خاصة بإعداد ولائم الطعام الكبيرة. سر طلاء الجدران باللون الأسود  أما عن السبب خلف طلاء جدران الغرفة...
    الحموضة.. ترتفع معدلات الإصابة بـ الحموضة خلال أيام عيد الفطر، نتيجة التغير المفاجئ فى عادات الأكل بعد انتهاء شهر رمضان وصيام أكثر من 12 ساعة يوميًا.ويستعرض موقع " الأسبوع" للقراء والمتابعين طرق التخلص من الحموضة خلال أيام العيد، في التقرير التالي:الحموضةأعراض الحموضة- ألم وحرقان في الصدر أو المعدة أو الحلق.- انتفاخ البطن أو الغازات.- عسر الهضم.-رائحة الفم الكريهة.-إمساك.-الغثيان أو الشعور بالقىء.-ثقل فى المعدة بعد تناول الطعام.-التجشؤ المتكرر.-ارتجاع الطعام غير المهضوم.طرق التخلص من الحموضة خلال أيام العيدأسباب الحموضة-الإفراط فى الأكل.- تناول الطعام في أوقات غريبة أو تخطي وجبات الطعام.- العادات الغذائية غير الصحية مثل "تناول الكثير من الشاي والقهوة والمشروبات الباردة والوجبات السريعة والتوابل والأطعمة الدهنية" وغيرها.-أمراض المعدة مثل القرحة، ومرض الجزر المعدي المريئي (GERD).- التعرض للكثير من التوتر، والنوم أقل،...
    نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة، حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام، فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام، فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.٢-الإقلال من تناول الحلوى والكعك.٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة، فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون، ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد.٥- الابتعاد عن تناول المشروبات...
    نصحت هيئة الدواء المصرية باتباع العادات الصحية في عيد الفطر المبارك، وتضمنت 6 نصائح.​١- تناول الطعام على شكل وجبات صغيرة؛ حيث أن حجم المعدة يصبح أصغر بعد الصيام؛ فيجب العودة تدريجيًا لروتين النظام الاعتيادي للطعام؛ فتناول وجبة كبيرة مرة واحدة يمكنه أن يسبب الشعور بعدم الارتياح بالمعدة.​٢- ُينصح بالإقلال من تناول الحلوى والكعك.​٣- شرب الماء للحفاظ على مستوى الترطيب بالجسم، وينصح بشرب 2 لتر أو 8 أكواب من الماء يوميًا.​٤ - يُنصح بتناول الخضروات والفاكهة؛ فتناول طبق من السلطة قبل البدء في الطعام يعطي الشعور بالامتلاء وبالتالي تناول كميات أقل من المقبلات التي تحتوي على الدهون؛ ومن ثم تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الفرد، حيث تنصح منظمة الصحة العالمية بتناول ٤٠٠ جرام من الخضروات والفاكهه يوميًا لكل فرد. ​٥- يُنصح...
    يعتبر عيد الفطر يوما فارقا في حياة الصائمين، بعد أن قضوا شهرا كاملا معتمدين على نظام غذائي خاص، يمتنعون فيه عن الطعام والشراب ساعات طويلة، ثم يتناولون وجبات غنية في أوقات محددة، غالبا ما تكون مختلفة تماما عما اعتادوا عليه بقية العام. وكثيرا ما يكون الانتقال من النمط الغذائي الرمضاني، إلى نمط العيد بما يضمّه من حلويات متنوعة وولائم دسمة تتخلل اللقاءات العديدة التي تجمع الأهل والأصدقاء، سببا في اضطرابات الهضم وما يرافقها من مشكلات معوية أخرى، يمكن تلافيها بشيء من الاحتياط والحذر. فكيف يمكن قضاء عيد صحي سعيد، وتجنب الاضطرابات الهضمية التي تنغّصه؟ أسباب اضطراب الجهاز الهضمي عند قدوم العيد، يتغير النمط الغذائي الذي كان المرء قد اعتاد عليه خلال شهر رمضان، فيعود إلى تناول كميات كبيرة من الطعام...
    كتب- محمد أبو بكر: حذرت وزارة الصحة والسكان المصرية، المواطنين من تناول الطعام بكثرة في العيد. وقالت "الصحة"، بحسب منشور صادر عنها، عبر صفحتها على "فيسبوك"، أنه من غير الصحيح تناول الطعام بكثرة خلال فترة عيد الفطر المبارك، بل يجب تقسيم وجبات اليوم على 5 وجبات؛ تجنبًا لعسر الهضم. وشددت الوزارة، على المواطنين بضرورة الاعتدال في تناول الحلويات وعدم الإكثار منها؛ لأنها تؤثر على الكوليسترول. وأشارت إلى أنه يجب تناول الطعام الغني بالحديد لحماية الجسد من فقر الدم. اقرأ أيضًا: زيادة الحد للأجور للقطاع الخاص.. توجيه مهم من اتحاد العمال للموظفين القطاع الأول لـ"محور 26 يوليو".. مصدر يكشف موعد افتتاح كوبري البراجيل – صور 10 صور.. الجيزة: إنشاء محور مروري مؤدي للدائري أعلى ترعة المريوطية
    نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء انفوجراف عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك بشان ارتفاع استهلاك الطعام في شهر رمضان مقارنة بالشهور الاخرى .  واوضح المركز انه رغم أن شهر رمضان هو شهر الصيام، فإن استهلاك الطعام خلال الفترة من "الإفطار" إلى "السحور" يتجاوز نمط الاستهلاك الطبيعي. وترتفع فواتير الطعام بنسبة 50 إلى 100% خلاله فحسب، بل تشير التقارير إلى أن 83% من الأسر تغيِّر عاداتها الاستهلاكية الغذائية خلال الشهر الكريم، كما أن استهلاك الغذاء في شهر رمضان يشكِّل 15% من الإنفاق السنوي على الغذاء.
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر عيد الفطر يوما فارقا في حياة الصائمين، بعد أن قضوا شهرا كاملا معتمدين على نظام غذائي خاص، يمتنعون فيه عن الطعام والشراب ساعات طويلة، ثم يتناولون وجبات غنية في أوقات محددة، غالبا ما تكون مختلفة تماما عما اعتادوا عليه بقية العام.وكثيرا ما يكون الانتقال من النمط الغذائي الرمضاني، إلى نمط العيد بما يضمّه من حلويات متنوعة وولائم دسمة تتخلل اللقاءات العديدة التي تجمع الأهل والأصدقاء، سببا في اضطرابات الهضم وما يرافقها من مشكلات معوية أخرى، يمكن تلافيها بشيء من الاحتياط والحذر. فكيف يمكن قضاء عيد صحي سعيد، وتجنب الاضطرابات الهضمية التي تنغّصه؟أسباب اضطراب الجهاز الهضميعند قدوم العيد، يتغير النمط الغذائي الذي كان المرء قد اعتاد عليه خلال شهر رمضان، فيعود إلى تناول...
    الوحدة نيوز: حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة. موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول. ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية: تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام: تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى...
    أدرجت طبيبة القلب ناتاليا بورودينكو 10 قواعد من شأنها أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب، والقواعد البسيطة التي يسهل الوصول إليها لنظام غذائي متوازن لن تفيد القلب والأوعية الدموية فحسب، بل سيكون لها أيضًا تأثير مفيد على جميع الأعضاء والأنظمة الأخرى، مما يضمن لك صحة جيدة. وإحدى القواعد الرئيسية هي الوجبات العادية والصغيرة، تناول وجبة إفطار كبيرة ثم تناول وجبات صغيرة 4-5 مرات في اليوم، وبهذه الطريقة لن تشعر بالجوع أبداً وستتمكن من التحكم بكمية الطعام الذي تتناوله. قواعد للحفاظ على القلب حاول أن تبقي قائمتك اليومية كاملة وغنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات.دهون أقل، بدلًا من الأطعمة المقلية، أعط الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمخبوزة.حلويات أقل، تفضل الفواكه على الحلويات.حاول تجنب السكر أو تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.لا تفرط في استخدام الملح أيضًا. يزيد الملح...
    أكدت الدكتورة منال عز الدين، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن أيام العيد هو فترة انتقالية بين رمضان والأيام العادية، موضحة أننا سنعود لتناول 3 وجبات بعد أن كنا نتناول وجبتين فقط خلال شهر رمضان. "الكحكاية بـ300 سعر حراري".. نصائح من استشاري تغذية للحفاظ على الوزن بعد العيد(فيديو) خبيرة تغذية تكشف عن العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعده وأضافت "عز الدين"، خلال حوارها مع برنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم الثلاثاء، أننا علينا تنظيم وتثبيت مواعيد الأكل وعدم تناول أشياء سعراتها الحرارية عالية بين الوجبات واستبدالها بأشياء صحية، محذرة من الإكثار من تناول الخبز لكون سعراته الحرارية عالية، وبدأ تناول الطعام بتناول الخضروات دائمًا.وتابعت الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن من أهم أسباب زيادة الوزن عدم انتظام...
    أبوظبي: عماد الدين خليلطالب المشاركون في مجلس «الخليج» الرمضاني الذي استضافه مبارك سعيد البريكي، بمنزله بمنطقة الشامخة في أبوظبي، بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق، للحدّ من ارتفاع الأسعار المبالغ فيها لبعض السلع والمنتجات الاستهلاكية، وضرورة التحلي بالثقافة الاستهلاكية وعدم الإسراف للحدّ من هدر الغذاء، خاصة خلال شهر رمضان وقبل أيام عيد الفطر المبارك لضمان حماية حقوق أفراد المجتمع خلالها.وأشادوا بمبادرات القيادة الرشيدة التي تلبّي الاحتياجات المعيشية، وتهتم بالارتقاء بجودة حياة المواطنين وتعزز استقرارهم الأسري، وتعدّ نموذجاً مثالياً في التلاحم بين القيادة والشعب. وأكدوا دور كل فرد في استدامة الأمن الغذائي، بإدراكه أهمية الاستهلاك بحسب الحاجة فقط. مبارك البريكي جهود ومبادراترحب مبارك البريكي، بالحضور في المجلس، مشيداً بجهود ومبادرات القيادة الرشيدة التي تلبي الاحتياجات المعيشية، وتهتم بالارتقاء بجودة حياة المواطنين وتعزز...
    تعرف كلية الطب بجامعة هارفارد حالة ارتفاع درجة حرارة الجسم بين 102.4 و105.8 فهرنهايت (39.1 إلى 41 درجة مئوية) بأنها الحمى المرتفعة، وهي تشكل خطراً على الصحة، حيث يمكن أن تؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل مشاكل في القلب وأضرار عصبية، وتظهر نوبات الصرع خاصة عند الأطفال بعد فترة طويلة من الإصابة بها. طبيبة غدد صماء تكشف الأسباب الأكثر شيوعًا للعقم كيف نعالج ارتفاع درجات حرار الجسم بالإضافة إلى الأدوية التقليدية، هناك علاجات طبيعية يمكن أن تساعد في التخلص من ارتفاع  درجة حرارة الجسم  بشكل طبيعي وتقوية الجسم، مثل استخدام الكزبرة والكمون في صنع الشاي، حيث تمتلك بذور الكزبرة والكمون خصائص تبريدية تساهم في تقليل الحمى والالتهابات، ويمكن للزنجبيل والريحان أيضاً أن يكونا فعالين في تخفيض الحمى ودعم المناعة.من المهم أيضًا...
    حذرت هيئة الدواء ، من تناول بعض الأدوية بهدف إنقاص الوزن، نظراص لمخاطرها الكارثية على صحة الجسم، ومن أبرزها عدد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري من النوع الثاني. مش ندمان.. أحمد العوضي يعلق على موقفه مع صاحب واقعة الكشري(فيديو) أدوية شهيرة تهدد صحة الجسموقالت الهيئة، إن هناك "خطورة في استخدام المستحضرات الدوائية الخافضة لمستوى السكر بالدم في إنقاص الوزن وعلاج السمنة".وأشارت إلى أنه "بالبحث تبين أن العديد من الأدوية التي تستخدم لعلاج السكري (من النوع الثاني) ويعمل كل منها بطريقة مختلفة من أجل خفض مستوى السكر في الدم، وقد يلجأ البعض لاستخدام تلك الأدوية بغرض إنقاص الوزن؛ وهو ما يترتب عليه أضرارا بالغة".ولفتت إلى أن من بين أضرار استخدام هذه الأدوية "انخفاض مستوى السكر بالدم، الغثيان، الإسهال، التهاب...
    بدأ مؤيدون لفلسطين إضرابا عن الطعام قرب مقر وزارة الخارجية الفرنسية بالعاصمة باريس، تضامنا مع غزة، وتنديدا بالعدوان الإسرائيلي المتواصل عليها منذ نصف عام. وتجمع عدد كبير من المتظاهرين في مكان قريب من الخارجية الفرنسية في باريس، بدعوة من "ليبرايشن مارش"، وهي حركة أوروبية داعمة للشعب الفلسطيني. وجاء في البيان الذي نشرته الحركة "يهدف تحركنا إلى حث الدولة الفرنسية الضغط الدبلوماسي لدخول فوري للمساعدات الإنسانية المحجوزة منذ أشهر على معبر أسدود ومعبر رفح المصري وضمان وصولها إلى قطاع غزة برا دون عوائق". Plus de 13.000 enfants ont été assassinés par l’armée israélienne. C’est 73 par jour. Un enfant meurt toutes les 20 minutes dans la bande de Gaza ! Ce n’est pas une opération de légitime défense...
    أعلن الدكتور أمجد دومة، رئيس قطاع الاستراتيجيات و الاستدامة ببنك الإمارات دبي الوطني – مصر، عن تركيز البنك على دعم مخططات التنمية المستدامة واستراتيجية مصر 2030التي يوجه بها دوما البنك المركزي المصري، موضحا أنه تم الدخول في عدد من الشراكات الاستراتيجية مع مؤسسات المجتمع المدني لدعم الفئات الأولى بالرعاية .أشار في تصريحات له ، الى العمل جنبا الي جنب مع صندوق تحيا مصر  وعدد من الجمعيات الأخري من بينها بنك الطعام المصري و صناع الخير و مصر الخير والمنفذ  ، لرفع الأعباء عن المواطنين بالقرى المصرية تضمنت توزيع مواد غذائية خلال شهر رمضان المعظم، إذ تم توزيع 3900 كرتونة مواد غذائية علي مستوي 3 محافظات مصرية هي الفيوم والشرقية والبحيرة .وأضاف أن هناك استهدافا لنشر ثقافة العمل التطوعي للموظفين والمشاركة...
    أعلن الدكتور إيغور أورلوف، أخصائي طب الأعصاب، أنه يمكن التخلص من الصداع من دون أدوية بمساعدة زيت الكافور، فأقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع.  بالصور.. فحوصات طبية شاملة للاعبى الاتحاد السكندرى طرق التخلص من الصداعويشير الأخصائي في مقابلة مع راديو "سبوتنيك"، إلى أن الشعور بالصداع هو سبب وجيه لاستشارة الطبيب وتناول الأدوية. ولكن أقراص الأدوية ليست الوحيدة التي تساعد على التخلص من الصداع. لأنه توجد طريقتين تساعدان على التخلص من آلام الرأس من دون أدوية.ويضيف، من الأسباب الشائعة للصداع، ضعف تدفق الدم إلى الدماغ. ويصف الأطباء للأشخاص الذين يعانون من هذا الاضطراب الصحي أدوية تحسن تدفق الدم إلى الدماغ. ولكن بالإضافة إلى الأدوية، يمكن تنقيط قطرات زيوت معينة في الأذن لتنشيط الدورة الدموية الدماغية.ويقول، "يمكن...
    أعلن عدد من المتظاهرين المتضامنين مع فلسطين، عن انطلاقهم في إضراب عن الطعام، وذلك أمام مقر وزارة الخارجية الفرنسية، في العاصمة باريس، للتأكيد على دعمهم الكامل لقطاع غزة التي يواصل العيش على إيقاع العدوان الأهوج للاحتلال الإسرائيلي. ووثقت عدد من الصور، تجمّع عدد متزايد من المتظاهرين في مكان قريب من الخارجية الفرنسية في باريس، احتجاجا على العدوان الذي تستمر عليه قوات الاحتلال الإسرائيلي على غزة، منذ نصف عام. حملة إضراب عن الطعام من أجل غزة قرب مقر الخارجية الفرنسية.. ستستمر لمدة 3 أيامhttps://t.co/KOan1AOcun — إذاعة صوت الغد (@sawtelghad) April 6, 2024 العاصمة الفرنسية #باريس تشهد وقفة احتجاجية مؤيدة لفلسطين قرب مبنى وزارة الخارجية الفرنسية، تطالب بوقف فوري لإطلاق النار في #غزة https://t.co/t5RZVOL5WZ pic.twitter.com/fvX0FXfKxt — Anadolu العربية (@aa_arabic) November 23,...
    بهدف خدمة الأسر المحتاجة وضيوف الرحمن، كثفت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة، أعمالها خلال العشر الأواخر من شهر رمضان المبارك. ورفعت الجمعية من النقاط التي تقدم منها الخدمات لتصل إلى 60 نقطة توزيع، شاملة أجزاء عديدة من المسجد الحرام، ومواقف السيارات التي تقل ضيوف الرحمن في الجمرات وكدي.خدمات جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكةهذا إضافة إلى المنطقة المركزية والمسفلة، ومساكن المعتمرين والمساجد والأحياء التي تشتمل على الأسر المحتاجة.أخبار متعلقة حتى هذا التوقيت.. أمطار على المهد والحناكية بالمدينة المنورةمن أهم مشاريع المملكة.. تسليم 7 آلاف ذبيحة إلى غينيافي مبادرة نوعية باسم "سقيا" وزعت جمعية إكرام لحفظ الطعام بـ #مكة_المكرمة عبوات الماء للمصلين داخل توسعة الملك عبدالله بـ #المسجد_الحرام أثناء صلاة القيام#اليومhttps://t.co/LmZM8m5w5n— صحيفة اليوم (@alyaum) April 5, 2024وقدمت الجمعية حتى الآن خدمات لأكثر من...
    نشرت صحيفة "وول ستريت جورنال" تقريرا قالت فيه إن مؤسس منظمة "المطبخ المركزي العالمي"، الطاهي المعروف خوسيه أندريس يحاول استخدام تأثيره على الحزبين الجمهوري والديمقراطي في الولايات المتحدة بهدف تغيير السياسة الأمريكية من الحرب المتواصلة على قطاع غزة.  وأضافت الصحيفة في التقرير الذي ترجمته "عربي21"، أن أندريس "كان قبل أسبوع يتنقل بين محطات التلفزة للترويج لكتاب طهي جديد ويشرف في الوقت نفسه على التحضيرات الأخيرة لنقل المواد الغذائية بحرا إلى غزة  ومن خلال منظمته المطبخ المركزي العالمي. لكنه الآن، وبعد مقتل سبعة من فريقه بغارة إسرائيلية على غزة، يحاول استخدام تأثيره السياسي لإحداث تغيير في السياسة وشن في الوقت نفسه حملة عامة شجب فيها تصرفات إسرائيل في حربها ضد حماس".  وذكر التقرير أن أندريس دعا، الثلاثاء، قبل...
    حذر جهاز حماية المستهلك، المواطنين من تناول الأسماك المُمَلّحة، خاصةً الفسيخ والرنجة، خلال أيام عيد الفطر المبارك، ناهيًا عن أكلها بشراهة، إذ يُقبِل عليها المواطنين مع انتهاء شهر رمضان المبارك في تقليد شعبي معروف. الأسماك الملوثة مجهولة المصدر تُصيب بالتسمم وأوضح الجهاز، خلال نشرته التوعوية، أضرار الأسماك المملحة على المستهلكين، إذ إنها تعمل على زيادة مستوى الصوديوم بالجسم وبالتالي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، مشددًا على عدم شراء الأسماك المملحة من الباعة الجائلين أو من مصادر غير موثوق بها أو المخالفة لشروط الصحة والسلامة، مشيرًا إلى أن استخدام الأسماك غير معلومة المصدر والملوثة، تُصيب بالتسمم. الأكل ببطء والمضغ الجيد ووجه الجهاز بضرورة مراعة كميات وأنواع الأطعمة على موائد الطعام خلال أيام العيد، محذرًا من الإقبال بشراهة على الطعام، ووجه بتناول...
    أعلنت شركة ماجد الفطيم، الشركة الرائدة في تطوير وإدارة مراكز التسوق، والمدن المتكاملة ومنشآت التجزئة والترفيه على مستوى الشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا، عن شراكتها مع بنك الطعام المصري لمساندة المجتمع المحلي خلال شهر رمضان، من خلال توفير السلع الغذائية الأساسية للأسر المستحقة خلال الشهر الكريم. علاوة على ذلك، ستقوم ماجد الفطيم بدعم أحد برامج التغذية التابعة لبنك الطعام المصري، من خلال التبرع بنسبة 15% من إجمالي العائد من مبادرتها السنوية الخاصة بالمسؤولية الاجتماعية والتي تقام في كافة مراكز التسوق التابعة لها في مصر.  من المقرر أن يتم توزيع تلك الكراتين على الأسر المستفيدة والمستحقة من خلال بنك الطعام المصري في شهر رمضان المبارك، حيث تسعى شركة ماجد الفطيم من خلال تلك الشراكة إلى خلق أثر مستدام ورسم مستقبل أفضل وأكثر...
    مازال صدى وتأثير استهداف أفراد من منظمة "المطبخ المركزي العالمي" في غارة للاحتلال، أسفرت عن مقتل 7 من طاقمها، يلقى بظلاله على المجتمع الخدمي والإغاثي، حيث أكد أن مؤسس المطبخ المركزي العالمي، خوسيه أندريس السبعة أشخاص الذين قتلوا من المطبخ المركزي العالمي في غزة، يوم الاثنين، كانوا من أفضل البشر. ونشرت صحيفة "نيويورك تايمز" مقالاً لمؤسس المطبخ المركزي العالمي خوسيه أندريس علّق فيه على استهداف طيران الاحتلال الإسرائيلي لعدد من العاملين في مطبخه أثناء عودتهم من توزيع المساعدات الإنسانية. وقد اعترف رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو بالحادث وبرّره بأنه “لم يكن متعمداً”، وأنه أمَرَ بتحقيق سينشر نتائجه. وقال أندريس: في الظروف السيئة التي تستطيع تخيلها، بعد إعصار، زلزال انفجارات وإطلاق نار، فإن أفضل البشر يأتون، ليس مرة أو...
    تنطلق الدورة الـ 11 من "مهرجان دبي للمأكولات 2024 " يوم 19 أبريل الجاري ويستمر حتى 12 مايو المقبل ويقدم لسكان دبي وزوارها برنامجاً مميزاً من الأنشطة وقوائم الطعام الخاصة والفعاليات والمسابقات والعروض الترويجية وأشكال التميز والإبداع في فنون الطهي والنكهات التي تعكس المشهد الرائع لعالم المأكولات في دبي. ويقدم المهرجان مجموعة من الفعاليات المتميزة من دوراته السابقة مثل "أسبوع دبي للمطاعم" و"رحلة في عالم المذاقات" و"كانتين الشاطئ برعاية اتصالات" و"طبق بـ 10 دراهم" إضافة إلى فعاليات جديدة وهي "إبداعات الشيف" والدورة الأولى من "المبتكرون الطهاة" برعاية "غولت آند ميلو". أخبار ذات صلة 4 احتفالات كُبرى للعُمال سنوياً في دبي ابتداءً من عيد الفطر %5.2 زيادة في رسوم المدارس الخاصة بدبي العام المقبل ويتضمن "أسبوع دبي للمطاعم"- الذي...
    بعد أن زاد عدد القرود بشكل كبير في إحدى المدن التايلندية، بشكل بدأ يزعج بل ويهدد السكان المحليين، قررت السلطات أن تبني "سجنا" لها. اعلانفي بلدة لوبوري، الواقعة في قلب تايلاند، اندلعت منذ أيام معركة فريدة من نوعها.معركة بين البشر وقرود المكاك، حيث شنت القرود هجمات عدوانية متكررة على السكان، مما دفع السلطات إلى التحرك وشن هجوم مضاد للسيطرة على هذه الحيوانات.وباشرت السلطات يوم الأربعاء، بالعمل لاتخاذ الإجراءات اللازمة لوضع خطة محكمة للقبض على آلاف القرود التي أثارت غضب سكان البلدة.وتقع لوبوري على بعد حوالي 140 كيلومترا شمال العاصمة بانكوك، وهي مشهورة بوجود قرود المكاك التي تعتبر رمزا للمقاطعة، وتمثل نقطة جذب رئيسية للسياح.إلا أن هذه القرود التي يقدر عددها بنحو 2500 قرد في البلدة، تبدل حالها مؤخرًا، وأصبحت أكثر...
    لا يخلو أي منزل من وجود الأجهزة الكهربائية التي باتت مقتنيات أساسية لجميع أفراد العائلة، ولكي نضمن سلامة الأجهزة واستمرارية أدائها، علينا المحافظة عليها من التلف الذي ينجم عن عدة أسباب، مثل ارتفاع درجة الحرارة، والصدأ وانقطاع التيار الكهربائي بشكل مفاجئ.لذا، تقدم «الأسبوع» لمتابعيها بعض النصائح التي تستطيع من خلالها المحافظة على الأجهزة الكهربائية داخل منزلك، وفقًا لجهاز تنظيم مرفق الكهرباء وحماية المستهلك.نصائح للحفاظ على الأجهزة الكهربائية- الحرص على تنظيف المكثف وموتور الثلاجة مرة أو مرتين في السنة على الأقل لأن تراكم التراب علي المكثف يزيد من استهلاك الكهرباء.- ضرورة ترك مسافات كافية تتراوح بين 10 - 15 سم من خلف الثلاجة وترك مسافة لا تقل عن 5 سم عن اليمين واليسار وذلك لزيادة مجال التهوية لأنابيب التبريد والضاغط مما...
    التهابات الأذن من أكثر الأشياء التي تزعج الكثيرين بسبب شدة آلامها وتأثيرها أيضًا على حاسة السمع، وتشوش الرأس وكذلك على الاتزان. بدون سابق إنذار الحلقة 6..عائشة بن أحمد تطلب الطلاق من آسر ياسين نصائح للحد من التهابات الأذنووفقًا لما نشره موقع patient الطبي،  هناك بعض النصائح التي يجب الإلتزام بها للحد من التهابات قنوات الأذن المختلفة، التي تنتج عن بعض الممارسات الخاطئة التي تسبب تهيجًا أو حكة في الأذنتجنب خدش قناة الأذن بأي جسم غريب أو شيء معدني أو خشبي أو حتى بالإصبع.الحفاظ على الأذن من دخول الماء أو الصابون أو أي من مستحضرات التجميل.منع إدخال أي شيء في الأذن تجنبًا لالتهاب أو وتلف قناة الأذن.الامتناع عن استخدام أعواد القطن لأنها  تسبب تلفًا للجلد والتهابا في قناة الأذن.عدم استخدام الأظافر...
    أكد وزير الزراعة خالد الحنيفات، الثلاثاء، أن كمية الطعام المهدور في الأردن سنويا قد تتجاوز مليون طن سنويا، مشيرا إلى أن هذه الكمية قد تؤمن حاجة أكثر من 20 بالمئة من السكان. اقرأ أيضاً : إتلاف 300 كيلو من اللحوم غير صالحة للاستهلاك في جرش وأشار الحنيفات إلى أن الوزارة عملت على دعم الاستثمار لإنشاء مصنع للأغذية الحيوانية من خلال الأغذية المهدورة ومن خلال هذه الحملات. وثمن الحنيفات جهود بنك الطعام وموظفي البنك ومدى الاحترافية والتنسيق والتنظيم الذي يضمن وصول الغذاء إلى الأسر المحتاجة، وكذلك فندق الموفنبيك والفنادق المتعاونة مع الحملات. ويأتي ذلك ضمن فعاليات حملة وقف هدر الطعام لصالح بنك الطعام وهو أحد شركاء الوزارة ضمن مبادرة لا هدر طعام بالتعاون مع برنامج الغذاء العالمي.
    زنقة 20 ا الرباط أهدرت الأسر المغربية ما يعادل 4.3 مليون طن من المواد الغذائية خلال سنة 2022، أو 113 كيلوغراما سنويا للفرد مقارنة بـ3.3 مليون سنة 2021 أي 91 كيلوغراما سنويا. وعرف هدر الطعام زيادة قدرها مليون طن، مقارنة بسنة 2021 بينما زاد متوسط إهدار الفرد للطعام بمقدار 22 كيلوغرام، بحسب تقرير مؤشر هدر الأغذية لسنة 2024 الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة. في حين يتأثر 783 مليون شخص بالجوع، يواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي، وهكذا تخلصت الأسر في جميع أنحاء العالم من ما يعادل مليار وجبة يوميا خلال سنة 2022، وفقا لهذا التقرير. وفي منطقة شمال أفريقيا، تهدر مصر أكبر قدر من الغذاء، بمعدل 18 مليون طن (172 كيلوغراما لكل فرد). و أظهر تقرير مؤشر هدر الأغذية...
    لمنعم من أداء مهامهم الإنسانية، يحاول جيش الاحتلال التخلص من جميع العاملين في الوكالات الإنسانية الدولية، والتي كان آخرها أمس، في منظمة وورلد سنترال كيتشن.حيث نشرت منظمة "وورلد سنترال كيتشن" على موقع "إكس" بيانًا يفيد بأنها "على علم بالتقارير التي تفيد بأن أعضاء من وورلد سنترال كيتشن قُتلوا في هجوم للجيش الإسرائيلي في أثناء عملهم لدعم جهودنا الإنسانية لتوصيل الغذاء في غزة، هذه مأساة، وعمال الإغاثة الإنسانية والمدنيون ينبغي ألا يكونوا هدفا أبدا".كما أعلن المكتب الإعلامي لحركة حماس في وقت متأخر من يوم الإثنين أن خمسة موظفين على الأقل من منظمة "وورلد سنترال كيتشن" للإغاثة قتلوا في ضربة جوية إسرائيلية على قطاع غزة.وأكد المتحدث باسم المكتب أن بين القتلى في الضربة التي استهدفت دير البلح في وسط القطاع أشخاصًا من...
    نظمت بلدية مدينة أبوظبي، عبر مراكزها الفرعية كافة، حملة توعوية للحد من هدر الطعام، استهدفت أفراد المجتمع في المناطق الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، وذلك بالتعاون مع هيئة الهلال الأحمر الإماراتي - مشروع حفظ النعمة. وهدفت الحملة إلى غرس ثقافة العطاء لدى أفراد المجتمع، والتوعية بضرورة الحد من هدر الطعام وتأثيراته الضارة اقتصادياً وبيئياً، والتشجيع على الاستخدام الأمثل للأغذية، وتعزيز السلوكيات الإيجابية كجزء من أهداف التنمية المستدامة، مع ضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحيحة، وتقليل كميات الغذاء التي يتم إعدادها وشرائه بقدر الحاجة، والابتعاد عن التسوق المفرط غير المخطط له، وهو ما يساعد في حفظ الموارد واستدامتها، وتقليل كميات النفايات التي يجب التخلص منها وإعادة تدويرها. أخبار ذات صلة بلدية أبوظبي تنظم مبادرة «سعادتنا بينكم» مجالس أبوظبي.....
    أبوظبي: «الخليج» نظمت بلدية مدينة أبوظبي، عبر مراكزها الفرعية، حملة توعوية للحدّ من هدر الطعام، استهدفت جميع أفراد المجتمع في المناطق الواقعة ضمن النطاق الجغرافي للبلدية، بالتعاون مع «هيئة الهلال الأحمر الإماراتي» - مشروع حفظ النعمة. وهدفت الحملة إلى غرس ثقافة العطاء، والتوعية بضرورة الحدّ من هدر الطعام وتأثيراته الضارة اقتصادياً وبيئياً، والتشجيع على الاستخدام الأمثل للأغذية، وتعزيز السلوكات الإيجابية، جزءاً من أهداف التنمية المستدامة، مع ضرورة الابتعاد عن العادات الغذائية غير الصحيحة، وتقليل كميات الغذاء التي تعدّ، وشراء الغذاء بقدر الحاجة، والابتعاد عن التسوق المفرط غير المخطط له، حيث يساعد هذا في حفظ الموارد واستدامتها، وتقليل كميات النفايات التي يجب التخلص منها وإعادة تدويرها. وحثت الحملة على حفظ الموارد من الهدر والاستفادة منها على وجه أفضل، والتعاون في إعادة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل ترافقك الحموضة بشكلٍ دائم خلال شهر رمضان؟وتحدث الحموضة المعوية عندما ينتقل حمض المعدة إلى المريء.وإذا كنت تعاني من الحموضة أثناء شهر الصيام، فقد تكون وجبات الطعام المقلية بالزيت التي تتخذ شعبية على الموائد الرمضانية، من الأطعمة المُسبّبة لذلك. ويعني ذلك ضرورة الابتعاد عن مأكولات محدّدة لتجنب هذه الحالة غير المريحة.ولكن الوقاية من خطر الحموضة لا تنطوي على الطعام الذي نأكله فقط، بل تتضمن القيام بتغييرات في نمط حياتنا، مثل الامتناع عن التدخين، والحرص لطهي الطعام بطرق أكثر صحة، وتجنّب الخلود إلى النوم بعد تناول الطعام مباشرةً، وغيرها من الخطوات.ويُذكر أنه يجب عدم تناول مضادات الحموضة كعلاج لأكثر من أسبوعين من دون تقييم طبي لمعرفة السبب وعلاجه، وفقًا لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الصحة السعودية.ولتخفيف...
    أخبارنا المغربية- محمد اسليم رغم اشتكائها من الغلاء وارتفاع الأسعار المهول الذي طال كل المنتجات الغذائية وغير الغذائية منها، إلا أن الأسر المغربية رفعت ما ترميه من أطعمة ونفايات منزلية بحوالي المليون طن، لتنتقل من 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير 2021 الى أكثر من 4,2 مليون طن في تقرير 2024 والذي يغطي سنة 2022، وذلك وفقا لتقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية. الدكتور العلوي منجد، رئيس جمعية حماية وتوجيه المستهلك بمراكش والحوز وفي تصريح خص به "أخبارنا"، اعتبر الأمر مفارقة كبرى، ففي ظل معاناة المستهلك مع غلاء المعيشة - يقول العلوي - إلا أنه في نفس الوقت يحافظ على عادات التبذير واقتناء أكثر من احتياجاته وبشكل يفوق...
    العائلة تنظر بحسرة لعوض لأنه لا يستطيع مشاركتهم الطعام برمضان بسبب معاناته أنهك مرض السرطان عوض الخالدي، الذي يعاني من كتلة سرطانية في الرأس منذ اكثر من 3 سنوات، بينما يقف الفقر عائقا أمام استكمال علاجه، بحسب ما روت زوجته عنود الفواعرة. اقرأ أيضاً : رضيع الهيروين واقع من شهادات حية تكشفها "رؤيا" - تفاصيل وقالت الفواعرة في حديث لـ"رؤيا" والتي تعيش هي وزوجها في البادية الشمالية الشرقية بمحافظة المفرق، إن زوجها لا يملك رقم وطني ليستطيع اجراء العملية، والتي تكلف 5 الاف دينار في المستشفيات الحكومية. وأضافت عنود، أنها عندما تقوم بإعداد وجبة الإفطار خلال شهر رمضان تجلس العائلة تنظر بحسرة لزوجها لأنه لا يستطيع مشاركتهم الطعام بسبب معاناته مع المرض . وأضافت أنه لابد من إجراء العملية...
    (CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
    يدرب الصيام أجسادنا على الأكل والنوم خلال فترات زمنية أقصر، من الإفطار إلى السحور، ويتأقلم الجسم مع ساعات صيام رمضان الطويلة، وبعد شهر رمضان قد يكون من الصعب على الجسم أن يعود إلى «طبيعته».وبعد أن وفر لنا شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للتخلص من أنماط الأكل غير الصحية، ومنح بالصيام أجهزتنا الهضمية المرهقة استراحة هى فى أمس الحاجة إليها.وبانتهاء شهر رمضان الكريم وانتظام الإنسان فى عاداته الغذائية وما يحققه الصيام من فوائد ومنافع يتبادر إلى الأذهان سؤال ماذا استفدنا من رمضان؟ وما الأسلوب والنظام الذى ينبغى للمريض اتباعه بعد الشهر الكريم؟تقول الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومى للتغذية، يجب على المريض تنفيذ جميع التعليمات التى ينصح بها الطبيب، وبالتالى سيكون فى حالة أفضل خاصة فيما يتعلق بوظائف الكبد...
     أكد أحمد طلعت رئيس قطاع العلاقات الخارجية والشئون القانونية بدانون مصر ان توفير المساعدة الغذائية من أهم الانشطة والمبادرات التي نقوم بها خلال الشهر الكريم ، وفي هذا الإطار نعمل  على توفير المساعدة الغذائية بالتعاون مع بنك الطعام المصري لتقديم وجبات الغذائية اللازمة، بالإضافة إلى دعم مائدة رحمن خلال شهر رمضان. وأضاف فى تصريحات خاصة: أيضا بدأنا  منذ عامين العمل على مبادرة للقضاء على هدر الطعام ضمن إطار تحقيق الامن الغذائي من خلال القيام  بالتبرع اليومي بالفائض لدينا من منتجات الزبادي لبنك الطعام المصري، وذلك لتوزيعه على الفئات الأكثر احتياجا في كل من المدارس ودور الأيتام وكذلك الاسر الاكثر احتياجا.وقال طلعت: نتعاون  مع مؤسسات المجتمع المدني من بينها بنك الطعام المصري في شهر رمضان من خلال تطوع الموظفين لتعبئة كراتين رمضان...
    وفرنا الأثاث والمستلزمات الطبية لبعض المرافق بهدف الارتقاء بمستوى الخدمات الطبية تمكنا من مكافحة الأوبئة واستقرار الخدمات الصحية والتمويل الدوائي الثورة /خالد صالح الجماعي يعمل مسؤولو القطاع الصحي بمديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة على تطوير وتحسين وتجويد الخدمات الصحية في مختلف المراكز والوحدات الصحية وبما يخفف من معاناة أبناء المجتمع في ظل المرحلة التي يمر بها الوطن جراء استمرار العدوان وحربه الاقتصادية على بلادنا، حيث يسعى القطاع الصحي من خلال خطة وبرنامج المكتب بالمديرية للفترة القادمة إلى توفير الإمكانيات والكادر الطبي الذي يغطي الاحتياج الفعلي لواقع المديرية.. (الثورة) كان لها حضور من خلال نزولها الميداني للمديرية واللقاء بمدير مكتب الصحة بالمديرية الدكتور جلال حسن الذي نقل لنا واقع القطاع الصحي بالمديرية وكانت الحصيلة كالتالي: يتحدث الدكتور جلال عن الوضع الصحي...
    نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة» برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها، التي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة»، حققت مبادرة نعمة نجاحاً كبيراً، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156227 كيلوجراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، التي استفادت منها أكثر من 5000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. وقالت مريم المهيري «تولي دولة الإمارات أهمية كبرى لقضية فقد وهدر الغذاء.(وام)
    تكثر العزومات خلال شهر رمضان المبارك، وتزداد معها كمية المواعين المتسخة بشكل كبير، والتي تحتاج ربة المنزل لغسيلها أولا بأول، للحفاظ على نظافة المطبخ وضمان جودة الطعام. ولأن كثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة في غسيل المواعين، لا سيما أن يومهن يكون طويلا ومُرهِقا بسبب الصوم لساعات طويلة وإعداد الطعام، فيمكن أن نستعرض أسهل طريقة لغسيل المواعين دون كركبة. وتتمثل أسهل طريقة لغسيل المواعين بعد عزومات شهر رمضان الكريم، بحسب ما ورد بموقع «The clean life»، في التالي: نصائح قبل البدء في غسيل المواعين ارتداء القفازات لحماية يديكي من الماء والصابون، والتأكد من ارتداء قفازات مناسبة. فرز المواعين وتقسيمها حسب نوعها وحجمها لتسهيل عملية الغسيل. تنظيف البقايا والبدء بإزالة بقايا الطعام من الأطباق والأواني، باستخدام سكين أو ملعقة....
    نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نِعمة» برنامج «إنقاذ الغذاء» كجزء من حملة «صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها»، والتي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء، وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة».. حققت مبادرة «نِعمة» نجاحًا كبيرًا، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156.227 كيلوغراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، والتي استفادت منها أكثر من 5.000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. واعتمد برنامج انقاذ الغذاء على جهود 300 متطوع ساعدوا في تعبئة «صندوق نعمة العائلي» الذي يتم...
    أصدرت هيئة الدواء تقريرًا توضيحيًا للمواطنين حول الإصابة بالإمساك خلال شهر رمضان، حيث أكدت أنها ترجع إلى عدة عوامل.  نصائح مهمة للحفاظ على صحة الفم من عمر 51 لـ 65 نصائح لصحة الفم من 0 إلى 12 سنة ومن بين هذه العوامل قلة شرب السوائل والامتناع عن تناول الطعام، وتناول كميات كبيرة من الطعام بعد الإفطار، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، وعدم انتظام الوجبات. وتابعت الهيئة بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة بانقطاعات في الجهاز الهضمي للجسم. ولذا، للوقاية من الإمساك، تقدم الهيئة مجموعة من التعليمات المهمة، وهي كالتالي:شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور.تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة، ويفضل تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات في مواعيد ثابتة.ممارسة التمارين الرياضية، فمجرد المشي...
    أعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام. وجاء هذا خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى أن هذا الطعام الفائض حُفظ من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ.جهود حفظ الطعاموذكرت أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتوزعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، إذ تغلفها وتنقلها وتوزعها وفق اشتراطات الصحة والجودة.أخبار متعلقة 96 مركبة و600 متطوع لجمع فائض وجبات الإفطار بساحات المسجد الحرام"إكرام" تخدم أكثر من 1.6 مليون شخص في النصف الأول من رمضانتعليم مكة تختتم المسابقة الرمضانية لحفظ القرآن الكريم وتجويدهأفضل الصدقات صدقة الجمعة ..فما بالك إن كانت في جمعة في رمضانيوم فضيل وفيه ساعة استجابةاغتنم دعوه صادقة من معتكف داخل الحرمتصدق في...
    المناطق_واسأسهمت جهود جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة في حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك. أخبار قد تهمك أنقذ طفلا من موت محقق.. فيديو وثق لحظات عصيبة 30 مارس 2024 - 8:31 صباحًا الهيئة الملكية لمدينة مكة المكرمة والمشاعر المقدسة تستعرض مع مسؤولي القطاعين الحكومي والخاص ورواد الأعمال التحولات التنمويّة والفُرص الاستثمارية 30 مارس 2024 - 8:28 صباحًا  وأوضح مدير الجمعية أحمد المطرفي, أن هذا الطعام الفائض تم حفظه من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ، مبينًا أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتقوم بتوزيعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، ويتم تغليفها ونقلها وتوزيعها وفق اشتراطات الصحة والجودة.   أفاد بأن هذا الفائض يقدم كوجبات إعانة للأسر...
    أفاد باحثون من الهند أن هناك فواكه معينة يجب أن يتناولها من يعاني من ارتفاع حموضة المعدة.  كيف يؤثر التهاب المعدة على الذاكرة؟ طبيب يكشف تحزير من كثرة تناول أدوية حرقة المعدة لهذا السبب اتضح أن الأشخاص الذين غالبًا ما يعانون من حرقة المعدة أو الحرق بعد تناول الطعام يجب أن يخططوا لقائمتهم بشكل صحيح ويمكن تجنب المشاكل وللقيام بذلك، من المهم تجنب الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة.  وهناك العديد من هذه الفواكه - على سبيل المثال، جميع الحمضيات تفعل ذلك، ولذلك يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، كما لا يجب تناولها على معدة فارغة، لأن ذلك يمكن أن يسبب الألم والحرقان ومشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، نشر العلماء قائمة بالفواكه التي تقلل حموضة المعدة بشكل طبيعي وستكون هذه...
    تضع دنيا زاد (ميرنا نور الدين) خطة جديدة من أجل الانتقام من حسن الصباح (كريم عبد العزيز) بعد قتله لابنهما الحسين، ضمن أحداث مسلسل الحشاشين الحلقة 19، وتطلب من ابنتها الصغرى خديجة أن تخبر الحرس أنها ترغب في رؤية والدها، وأنهم سيأخذونها بالفعل إليه، وهناك تطلب منها أن تهمس لوالدها قائلة: «أمي عايزة تشوفك.. وحشتها وسامحتك وعايزاك تتعشى معاها وتبات جنبها». وبالفعل يذهب حسن الصباح ضمن أحداث مسلسل الحشاشين الحلقة 19، إلى غرفة دنيا زاد ويجدها في أبهى صورها، وأحضرت له الطعام الذي يحبه، وطلبت منه أن يأكل بكل شهيته فاليوم هو يوم الصلح بينهما، ويطلب منها أن تتناول معه الطعام ولكنها ترفض وتقول إنها ستأكل بعده كالمعتاد. مسلسل الحشاشين الحلقة 19  مسلسل الحشاشين الحلقة 19.. حسن...
      قامت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نِعمة” بتنفيذ برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة “صون النعمة، فهي دائمة لمن يحفظها”، التي أطلقت في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء خلال الشهر المبارك، حيث يهدف برنامج “نِعمة” لإنقاذ الغذاء و إعادة توزيعه ، وتقليل هدر المنتجات المحلية مما يساهم في خفض الانبعثات الكربونية المؤدية لتغير المناخ، تماشيًا مع الهدف الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة المتمثل في خفض هدر الغذاء في الدولة إلى النصف بحلول عام 2030. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة ورئيسة لجنة المبادرة الوطنية “نعمة”، حققت “نِعمة” نجاحًا كبيرًا حيث تمكنت خلال شهر...
    أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي  أظهر تقرير مشترك بين برنامج الأمم المتحدة للبيئة والمنظمة غير الحكومية (WRAP)، أن مؤشر هدر الطعام لعام 2024 سجل ارتفاعا كبيرا لدى الأسر المغربية التي صارت تهدر 4.2 مليون طن من الطعام سنويًا، بزيادة قاربت مليون طن، مقارنة بسنة 2021 التي أهدر فيها المغاربة 3.3 مليون طن. وارتفعت كمية هدر الطعام سنويا بالنسبة للفرد في المغرب إلى 113 كيلوغراما عام 2022 بينما لم تتجاوز سنة 2021 حسب نفس التقرير 91 كيلوغراما عام 2021. وعلى مستوى القارة الإفريقية، سجلت دول مثل الجزائر 5 ملايين طن من كمية هدر الطعام، وتونس 2.1 مليون طن، ومصر 18 مليون طن، وموريتانيا أكثر من 422 ألف طن، وليبيا 573 ألف طن تقريبا. وسجل التقرير إهدار الأسر على المستوى...
    أعلنت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست إضرابها عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى القصف الإسرائيلي لقطاع غزة والمجاعة فيه. إقرأ المزيد صحة غزة تعلن حصيلة جديدة لقتلى ومصابي القصف الإسرائيلي وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام.وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى الهجمات الإسرائيلية على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08:00 والساعة 22:00.وقالت هيلهورست: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد الأحداث في غزة"، مشيرة إلى أن إسرائيل هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة.وأضافت أنها شعرت بخيبة...
    يعد ورق الزبدة من أساسيات المطبخ الذي تعتمد عليه ربة المنزل في الطبخ ولكن يجب أن تتعرف كل ربة منزل علي الفرق بين ورق الزبدة الاصلي من المغشوش   وقد يتسبب ورق الزبدة المغشوش بأفساد الطعام حيث أنه يلتصق بالاكل ولايساعد علي التسوية ونضح الطعام بشكل جيد  ونقدم لكي اليوم علامات تكشف ورق الزبدة الاصلي من المغشوش مواصفات ورق الزبدة الاصلي أنه سميك وبه طبقة لامعة ويلتصق من الداخل   أما ورق الزبدة المغشوش فهو ضعيف جدا ووجهين الورقة ليس بها أي اختلاف وتشبه ورق الكتابة وليس لامع ولايلتصق  
    في الشوارع المزدحمة وبجانب الأسواق والمناطق التجارية، يمكننا أن نرى العديد من الباعة الجائلين الذين يقدمون مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. وعلى الرغم من الراحة والسرعة التي يوفرها شراء الطعام من هؤلاء الباعة، إلا أن هناك مخاطر صحية وسلامة تهدد الأفراد الذين يختارون تناول الطعام من مصادر غير موثوقة.المخاطر الصحية لتناول الطعام عند الباعة الجائلين:1. انعدام النظافة والنظافة:يعتمد الباعة الجائلون في كثير من الأحيان على ظروف غير صحية لتحضير وتقديم الطعام، مما يزيد من خطر تلوث الطعام بالجراثيم والبكتيريا الضارة. 2. التخزين غير الصحي:قد يتم تخزين الطعام بطرق غير ملائمة وغير صحية، مما يؤدي إلى تدهور الجودة الغذائية وزيادة احتمالية التلوث.3. الجودة الغذائية المنخفضة:قد يكون الطعام الذي يقدمه الباعة الجائلون غير متوازن من الناحية الغذائية ويحتوي على كميات كبيرة من...
    أهدر العالم ما يقدر بنحو 19٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2022 ، أو حوالي 1.05 مليار طن متري ، وفقا لتقرير جديد للأمم المتحدة.الأمم المتحدةيتتبع تقرير مؤشر هدر الطعام الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، والذي نشر تقدم البلدان في خفض هدر الطعام إلى النصف بحلول عام 2030.وقالت الأمم المتحدة، إن عدد الدول التي أبلغت عن المؤشر تضاعف تقريبا عن التقرير الأول في عام 2021. قدر تقرير عام 2021 أن 17٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2019 ، أو 931 مليون طن متري (1.03 مليار طن) ، قد تم إهدارها ، لكن المؤلفين حذروا من المقارنات المباشرة بسبب عدم وجود بيانات كافية من العديد من البلدان.وشارك في تأليف التقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة وبرنامج عمل النفايات...
    قال الدكتور شوقي علَّام -مفتي الجمهورية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم: هناك علاقة وثيقة بين الإيثار والسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، فالإيثار هو دافع الأفراد للسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، وهو خلق من أخلاق النبي صلى الله عليه وسلم، كان يربي عليه أصحابه، وقد ظهر هذا منذ بدايات ظهور الإسلام، وبعد الهجرة فقد ضرب الأنصار أروع الأمثلة في الإيثار والكرم عند تعاملهم مع المهاجرين".وأضاف المفتي خلال لقائه الرمضاني اليومي في برنامج "اسأل المفتي" مع الإعلامي حمدي رزق، عبر قناة صدى البلد، مضيفًا فضيلته أن حب المجتمع المسلم وخاصة المصري للكرم والإيثار والعطاء يعكس مدى حضور النموذج النبوي الموروث من رسولنا الكريم، فنجد طوائف كثيرة من المجتمع المصري تجود بما تملك لتنفع به غيرها في شهر...
    قال الدكتور شوقي علَّام -مفتي الجمهورية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم: هناك علاقة وثيقة بين الإيثار والسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، فالإيثار هو دافع الأفراد للسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، وهو خلق من أخلاق النبي صلى الله عليه وسلم، كان يربي عليه أصحابه، وقد ظهر هذا منذ بدايات ظهور الإسلام، وبعد الهجرة فقد ضرب الأنصار أروع الأمثلة في الإيثار والكرم عند تعاملهم مع المهاجرين".وأضاف المفتي خلال لقائه الرمضاني اليومي في برنامج "اسأل المفتي" مع الإعلامي حمدي رزق، عبر قناة صدى البلد، مضيفًا فضيلته أن حب المجتمع المسلم وخاصة المصري للكرم والإيثار والعطاء يعكس مدى حضور النموذج النبوي الموروث من رسولنا الكريم، فنجد طوائف كثيرة من المجتمع المصري تجود بما تملك لتنفع به غيرها في شهر...
    قال برنامج الأمم المتحدة للبيئة إن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا في عام 2022 فى الوقت الذى عانى فيه حوالي 783 مليون شخص من الجوع، وواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي.وأكد تقرير للبرنامج حول مؤشر هدر الغذاء نشر اليوم الأربعاء أن هدر الطعام لا يزال يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.وقدم تقرير البرنامج الأممي - الذي يعد الأكثر دقة بشأن هدر الطعام على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك - إرشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وقال إنه تم إنتاج حوالى 1.05 مليار طن من نفايات الطعام فى عام 2022 (بما فى ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل )، وأشار التقرير إلى أن هذا يصل إلى 132...
    يعد عسر الهضم من أكثر المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار سواء خلال صيام رمضان أو فى الأيام العادية، مما يحرم الجسم من الاستفادة القصوى من الطعام الذي يتم تناوله مما يقلل كفاءة معظم أجهزة الجسم. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها عشبة مهملة تعالج 11 مرضا أبرزها تسوس الأسنان .. تعرف عليها ووفقا لما جاء فى موقع “niddk” بالإضافة إلى إجراء تغييرات على ما تأكله وتشربه، يمكنك المساعدة في منع عسر الهضم عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل:تجنب ممارسة الرياضة مباشرة بعد تناول الطعاممضغ الطعام بعناية...
    اكتشف مجموعة باحثون أميركيون مجموعة من الخلايا الدماغية تسيطر على السمنة ويمكن تسخيرها للحد من تناول الطعام، إذ تصنع مادة كيميائية تسمى GABA، تتمثل وظيفتها الأساسية في منع الإشارات في الدماغ.اكتشاف جديد يقضي على السمنةووفقًا لما ذكره موقع ميديكال إكسبريس الطبي، وجد العلماء علاقة جديدة بين مجموعة فرعية من الخلايا العصبية غير المدروسة في جذع الدماغ المستشعرة لاستهلاك الطعام، والتي توقف عمل الخلايا العصبية الأولية للجوع في جزء آخر من الدماغ. اكتشاف جديد يقضي على السمنةويستخدم هذا الاتصال مادة GABA الكيميائية، ليفتح الاكتشاف إمكانية تفعيل استراتيجيات جديدة لتنظيم الوزن، وذلك بعد استعانة باحثو الدراسة بمجموعة من التقنيات المتطورة، بما في ذلك تسجيل نشاط الخلايا المفردة وقياس التغيرات في تناول الطعام اليومي ووزن الجسم، لتحقيق هذا الاكتشاف.كما أكد الباحثون إن إحدى السمات المثيرة للاهتمام لـGABA...
    قال الدكتور الشحات عزازي، من علماء الأزهر الشريف، إن الصيام ليس من الطعام والشراب فقط، وإنما الصيام من اللغو الرفث، لافتا إلى أن الإنسان يجب أن يصوم عن كل المعاصي والآثام. وتابع العالم الأزهري، خلال حلقة برنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الاثنين: "فرض الصيام هو ألا يأكل ولا يشرب ولا يتمتع بزوجه، لكن آداب الضيام، هى صيام الجوارح من العين والقلب واليد، واللسان فيمتنع عن الغيبة والنمية والغمز واللمز".  الصيام لن يؤثر على بشرتك بعد الان _ نصائح للعناية بالبشرة في رمضان كلام فى الصيام وتابع: "على الصائم ألا يتلصص على الناس ويتنصت على حياتهم سواء فى صفحاتهم بالموبايل أو يتصنت بالأذن، فهذا ليس صيام إلا عن الأكل والشرب". 
    أكدت دراسة صادرة عن  المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
    أكد الدكتور حسام موافي، الأستاذ في طب الحالات الحرجة بقصر العيني، على أهمية الالتزام بتوجيهات دينية تتعلق بتناول الطعام، مشيرًا إلى أن القرآن والسنة وضعا قيودًا في هذا الشأن. حسام موافي يحذر من الأكل خارج المنزل بسبب مرض خطير (فيديو) حسام موافي يحذر: عدم استشارة طبيب في تشخيص الكحة خطأ قاتل أمراض يسببها الشبعوخلال مشاركته في برنامج "رب زدني علما" الذي يُبث على قناة صدى البلد، أوضح موافي أن النصوص الدينية تحث على تناول الطعام بمعقولية، مستشهدًا بقول الله تعالى "وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ".وأشار إلى قول النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأن أتباعه لا يأكلون حتى يشعروا بالجوع، ولا يشبعون حتى يمتلئوا، مُحذِّرًا من الشبع الزائد الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة، مثل...
    كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تداعيات قيود الأكل، معلقا: الله ورسوله وضعا للطعام قيود في القرآن والسنة.وأضاف حسام موافي خلال تقديم برنامج «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، أن لا تأتي للنهي، مستشهدا بقول الله تعالى (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ).وتابع حسام موافي أن النبي صلى الله عليه وسلم قال «نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع»، محذرا من الشبع لدى الإنسان عبر ملء المعدة أو التنبيه من قبل مركز المخ.واستكمل حسام موافي: لو أكلت 4 ملاعق أرز حلال لكن لو أكلت حلة أرز حرام، وحذر القرآن من الشبع في مواطن كثيرة، لأن عدم تنظيم الأكل يتسبب في مشكلات (السمنة، الضغط، السكر، الكوليسترول).اقرأ أيضاًحسام موافي يُحذر...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، من الشبع خلال الطعام، لافتا: "الله ورسوله وضعوا للطعام قيودا في القرآن والسنة". أساس خلايا الإنسان.. حسام موافي: النواة تحمل جميع الصفات الوراثية وقال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني،  خلال تقديم برنامج "رب زدني علما"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"،: "النبي صلى الله عليه وسلم قال "نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع"، محذرا من الشبع لدى الإنسان عبر ملء المعدة أو التنبيه من قبل مركز المخ. وأضاف: "حذر القرآن من الشبع في مواطن كثيرا؛ لأن تنظيم شهوة الأكل ستسبب مشكلات منها السمنة، الضغط، السكر، الكوليسترول"، معقبا: "لو أكلت 4 ملاعق أرز حلال، لكن لو أكلت حلة أرز حرام". 
    لم يتمكن الفلسطيني أحمد شبات (33 عاما) من الحصول على وجبة إفطار بعد انتظار طويل في طابور يقدم الطعام مجانا في إحدى مدارس النزوح بمخيم جباليا شمالي قطاع غزة. وجد الشاب أحمد نفسه ينتظر في طابور طويل مع عدد كبير من النازحين للحصول على حساء من الخضار، لكن الكميات المحدودة من الطعام لم تكن كافية لتلبية احتياجات الجميع. يشعر أحمد بالعجز والحيرة لعدم قدرته على الحصول على الطعام اللازم لأطفاله، الذين ينتظرونه في أحد صفوف المدرسة التي نزحوا إليها، وهو مضطر الآن للعودة إليهم خاوي الوفاض. أجبر الشاب الفلسطيني، الذي ينحدر من بلدة بيت حانون، على النزوح من منزله في بداية الحرب المدمرة بسبب الغارات الجوية الإسرائيلية التي لم تتوقف منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وتعاني عائلته، المكونة من...
    يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أفضل الخطوات التي يمكن من خلالها فقدان الوزن.وتستعرض «الأسبوع» بعض النصائح لدايت الصيام المتقطع، وهو أحد الطرق الشائعة لإنقاص الوزن، والأمر يتعلق بالامتناع عن الطعام كليًا أو جزئيًا لفترة زمنية محددة قبل البدء في تناول الطعام بانتظام مرة أخرى.نصائح لدايت الصيام المتقطع لفقدان الوزنوهناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لفقدان الوزن خلال شهر رمضان، تتمثل فيما يلي:1) يبدأ الصيام المتقطع دائمًا عند غروب الشمستوقف عن تناول الطعام بعد غروب الشمس، يجب أن تقول تترك لتلك الوجبات المكونة من 9 أطباق في الساعة 10 أو 12 صباحًا، إذا كنت تخطط لتجربة الصيام المتقطع.2) تناول الطعام في دايت الصيام المتقطع بعد شروق الشمسإذا كنت ترغب في اتباع الصيام المتقطع بالطريقة الصحيحة، فلا تفطر إلا بعد شروق الشمس.فقدان...
    قالت وزارة الصحة إن الصداع في رمضان له أسباب مختلف من ضمنها تناول الكثير من الأكلات أو المشروبات ذات السكريات العالية.    لتجنب الصداع أثناء فترة الصيام دعت الوزارة بتقليل تناولك للحلويات و الأطعمة التي تحتوي على سكريات عالية. يحدث الصداع أحيانًا بسبب ارتفاع أو انخفاض مستويات السكّر في الدم، فعند الإفراط في تناول الحلويات يحدث ارتفاع مباشر لسكر الدم ثم يليه انخفاض، مّا يسبب الصداع. الصداع في رمضان له أسباب مختلفة.. من ضمنها تناول الكثير من الأكلات أو المشروبات ذات السكريات العالية. والحل؟ #يمديك تقلل منها أو تتجنبها و #عش_بصحة pic.twitter.com/1nk14hR0NO— صحة المدينة المنورة (@MOH_Madinah) March 23, 2024
    أكد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية على أهمية الطعام الطيب والحذر من الإفراط في تناوله، حيث قال إن الطعام الطيب هو الذي أحله الله وقل ضرره وكثر نفعه، مستشهدًا بحديث شريف يوجه الناس لتقدير كمية الطعام التي يتناولونها يوميًا. وأشار مفتي الديار المصرية إلى أن الإسلام يحث على النظافة وحفظ الموارد المائية، حيث نهى عن تلويث المياه التي يستخدمها الناس، مستشهدًا بحديث نبوي ينص على ضرورة الحفاظ على نظافة المياه وعدم تلويثها.وأكد علام أن الشريعة الإسلامية تهتم بصحة الإنسان وتحث على الوقاية والعناية بالصحة، وأوصت بالبحث عن العلاج عند الإصابة بالأمراض دون اليأس من الشفاء. وأخيرًا، أشار مفتي مصر إلى أن الإسلام يفتح الباب أمام الناس لاتباع الإجراءات الوقائية في ظل الظروف الصحية القاسية، مشيرًا إلى أنه يُسمح للمسلمين...
    وكالات: نشرت منظمة الصحة العالمية العديد من النقاط الأساسية والجوهرية التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وتشير إلى نقطة مهمة تتعلق بالنشاط البدني وممارسته خلال فترات الصوم، وذلك بقولها: “قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر». وتوضح أيضاً قائلة: “قد لا يتمكن مرضى السكري من التحكم بصورة جيدة في حالتهم الصحية إذا كانوا يتبعون عادات غذائية غير صحية”. وتضيف:” ولكن يستطيع الشخص باتباع إرشادات بسيطة أن ينقص وزنه ويُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول. ومن المستحسن تطبيق هذه الممارسات الطيبة والتحلي بها حتى في غير أوقات الصيام”. وتلخص منظمة الصحة العالمية إرشاداتها ونصائحها في العناصر التالية بقولها: – اشرب كثيراً من الماء (10 أكواب على الأقل). – تناول...
    حذر الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بطب قصر العيني، من خطورة تناول الطعام بكثرة خارج المنزل.  بدون أدوية.. طبيب يفجر مفاجأة لعلاج جرثومة المعدة لو ابنك مصاب بسمنة مفرطة.. نصيحة من حسام موافي للوالدين  قال حسام موافي في برنامجه " رب زدني علما " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" كل ما خرج من الأرض خالي من الكوليسترول مثل الفواكه والخضروات وكل ما يسير على الأرض ممتلئ بالكوليسترول مثل اللحوم والدواجن ".أضاف حسام موافي:" الأكل خارج المنزل غير صحي وقد يتسبب في الإصابة بجرثومة المعدة أو فيروس A".تابع حسام موافي::" نحذر يوميا من تناول الطعام خارج المنزل والسعرات الحرارية في الطعام خارج المنزل مرتفعة وهو طعام ممتلئ بالكوليسترول ".أكمل حسام موافي:" على الأم والأب منع الأبناء من...
    شدد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية، على أن سيدنا محمد ﷺ حذرنا من الاستسلام للضغوط النفسية، والانسياق ورائها بالانفعال أو الغضب أو الحزن الشديد، مؤكدا على أن الضغوط النفسية تؤدي لكثير من الأمراض العضوية والنفسية. الطب الحديث يؤكد خطورة الانفعالات العصبية وأوضح «علام»، خلال تقديم برنامجه «حديث المفتي»، المُذاع عبر قناة «الناس»، أن الطب الحديث جاء ليؤكد خطورة الانفعالات العصبية على صحة الإنسان، حيث يسبب الغضب ارتفاعا في ضغط الدم، والحزن الشديد يسبب قصور في عمل القلب.   وأشار المفتي، إلى أن الإسلام اعتنى كثيرًا بالمطعم والمشرب، وجعل الطعام الطيب حلالًا لكي يفيد البدن، وحرم الطعام الخبيث الذي يؤذي البدن ويسبب له مشاكل عديدة ويضره، مستشهدًا بقول الله تعالى في سورة الأعراف: «وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ»، الطيب الذي أحله الله...
    الجوع المتواصل مشكلة قد تكون مزعجة أكثر مما يعتقد الكثير من الناس، فهي لها توابع صحية خطيرة كما أنها تسبب إحراجا بسبب أنها قد تصبح مثار حديث الناس وتندرهم. يقدم موقع بيلد دير فراو الألماني مجموعة من النصائح للتغلب علىالجوع المتواصل.ما يميز هذه النصائح أنها غير مكلفة وبسيطة، كما أن مكوناتها متوفرة باستمرار.من المهم تشخيص المشكلة، فإن لم يكن ما تعاني منه نتيجة عوامل صحية أو تكميم للمعدة، فقد يكون من الأفضل دراسة عاداتنا اليومية والتي قد تؤثر على أفعالنا طوال اليوم فأحيانا تناول الطعام بسرعة، بسبب ضيق الوقت يجعلنا نتناول كميات أكبر من الطعام في حال تناولنا نفس الطعام، ولكن ببطء. من المهم بمكان أن تناول طعامنا بتمهل وبدون مشوشات خارجية مثل الهاتف أو التلفاز فهذا سيجعلنا نعرف مقدار...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من الطبيعي الشعور بالحماس الزائد عند تحضير الطعام خلال شهر رمضان بسبب الشعور بالجوع، وأحيانًا، ينتهي المطاف بنا بفائضٍ كبير من الطعام بسبب المبالغة في تقدير ما نحتاج إليه حقًا.وأفاد الموقع الرسمي لمنظمة الأمم المتحدة أنّنا نفقد ونهدر أطنانًا من الأغذية الصالحة للأكل كل يوم.وعلى الصعيد العالمي، تُفقَد 14% تقريبًا من الأغذية سنويًا بعد حصادها، حتى مرحلة البيع بالتجزئة، ولكن من دون احتساب هذه المرحلة من سلسلة الإمداد، بحسب ما ذكرته المنظمة، كما تُشير التقديرات إلى إهدار 17% من الأغذية في مرحلة البيع بالتجزئة وعلى مستوى الاستهلاك.ولا تتأثر الميزانيات الشخصية فقط عند هدر الطعام، بل يُساهم الطعام المهدور في أزمة المناخ المستمرة أيضًا.وبدلاً من الاندفاع عند الوصول إلى متجر البقالة، وتحضير الطعام بلا تخطيط، يمكننا...
    ينتظر الصائمون لحظة الإفطار بشوق لكسر صيامهم والتمتع بتناول العصائر والمشروبات والأطعمة.  "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك حضور وبهجة من أطفال حائل في مسرح "الدمى" بفعاليات "موسم رمضان" ويُلاحظ أن الكثيرون، مع أذان المغرب، يتجهون نحو تناول كميات كبيرة من المياه نظرًا للشعور الشديد بالعطش خلال ساعات النهار، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى تناول كميات أقل من الطعام، وهو أمر شائع. أضرار تناول كميات كبيرة من المياه عند الإفطار:1. تلبك المعدة: نتيجة لعدم تناول السوائل أو الطعام طوال النهار، يتعرض المعدة لصدمة عند شرب كميات كبيرة من الماء مرة واحدة عند الإفطار، مما يمكن أن يؤدي إلى حدوث تلبك في المعدة.2. زيادة فرص الإصابة بالكبد الدهني.3. الانتفاخ وسوء الهضم.4....
    أكلات رمضان 2024 .. يقع على كاهل ربات البيوت في رمضان مسئولية إعداد وجبات الإفطار كل يوم، حيث يحتارن في طهي وجبات لذيذة وشهية لأفراد أسرهم في رمضان، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أفضل وجبة إفطار لـ اليوم 11 من رمضان.وجبة إفطار اليوم 11 من رمضانوجبة الإفطارفتة شاورما سوري، وثومية وسلطة.طريقة تحضير فتة الشاورما السوريالمكونات- 3 ملاعق من زيت الزيتون.- قطع دجاجة مخلية.-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.- كوب زبادى.- فلفل أسود وملح وورق اللورا بكميات متساوية.-2 كوب من الأرز البسمتى.- 3 أكواب ماء.- بصلة مفرومة ناعمة- 2 حبهان.- ملعقة صغيرة من الكركم.-خبز شامي.طريقة تحضير فتة شاورما سوريطريقة التحضيرينقع الأرز فى ماء مغلى لمدة 30 دقيقة، ثم تصفية الأرز وإضافة معلقتين من البصل والزيت والبهارات، مع تقليب المكونات حتى يحصل البصل...
      تنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلال شهر رمضان المبارك حملاتٍ توعويةً تتضمَّن نصائح للتسوُّق الذكي، استكمالاً لحملة التوعية «معاً لتدوم النعم» التي أطلقتها في عام 2023، للحد من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في جميع مراحل السلسلة الغذائية. وتنظِّم الهيئة أيضاً زياراتٍ ميدانيةً تفتيشيةً على المنشآت الغذائية في إمارة أبوظبي، للتأكُّد من التزامها بتطبيق شروط الصحة والسلامة في جميع مراحل تداول الأغذية، للوصول إلى أعلى مستويات السلامة الغذائية، وتحقيق رفاهية المجتمع وسلامته. وتستهدف الحملات التفتيشية التي تنظِّمها الهيئة قبل شهر رمضان المبارك وعلى امتداده، منشآت تحضير الأطعمة، ومنافذ بيع المواد الغذائية، ومخازن المواد الغذائية، ومراكز التوزيع والمورّدين، والمطاعم والمطابخ الشعبية، والمطابخ المركزية، والمخابز، ومنشآت التصنيع وبيع الحلويات، ومنشآت البيع بالتجزئة، ومنشآت بيع اللحوم، والعربات المتنقِّلة ومحلات الحلوى الشعبية، خاصة التي...
    أوجد نمط الحياة الحديث الكثير من العادات الغذائية غير الصحية بين مختلف شرائح المجتمع أدت إلى انتشار أمراض سوء التغذية كالسمنة، والسكري، والكولسترول، وأمراض القلب.وقالت زينب بنت أحمد آل محمد أخصائية تغذية علاجية: إن الكثيرين يجدون صعوبة في تغيير نمطهم الغذائي، حيث يلجأ بعضهم إلى اتباع نظام الصيام المتقطع الذي يعرف بأنه الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات ذوات السعرات الحرارية لفترة محددة قد تمتد لأسابيع أو أشهر، وتتطلب وجبات الصيام أن يمتنع الأفراد عن تناول الطعام، إما في أيام محددة من الأسبوع أو خلال فترات زمنية معينة خلال اليوم كلا حسب مقدرته.مشيرة إلى أن الصيام المتقطع يعد نوعًا من أنواع النظام الغذائي المقيد بالوقت، إذ يترك الصائمون فترة زمنية طويلة بين الوجبة الأخيرة في اليوم وأول وجبة في اليوم التالي،...
    تناول الكثير من الطعام يصبح ضارا كما يشكل خطرًا على صحتك، ويسبب زيادة كبيرة في الوزن، خاصة وجبة السحور، حيث يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام؛ اعتقادًا منه أنه سوف يشعر بالشبع لفترة أطول. تناول الخبز والإصابة بمرض السكروحذر الأطباء من الإسراف في تناول الخبز بشكل خاص في وجبة السحور، وذلك لأنها الوجبة التي تسبق النوم وهو ما يؤثر على انتظام النوم ويزيد من اضطراباته، يحتوي الخبز على النشويات والدقيق وغيرها من المكونات التي تعمل على رفع نسب السكر في الدم سواء لمريض السكر أو للأصحاء، وبالتالي يجب تقنين كميات الخبز خلال وجبة السحور. تناول الخبز وزيادة الوزنوزيادة تناول كميات من الخبز على مائدة السحور، قد يؤدي إلى اضطراب حاد في الوزن، وزيادة سريعة فيه، ويؤدي أيضا إلى تقليل حدm الاستفادm...
    لا تزال الإبادة الجماعية مستمرة في غزة مع قرب انتهاء اليوم الـ 164 للعدوان على الإسرائيلي الغاشم على القطاع، والذي أصبحت سمته الغالبية في الأيام الأخيرة استخدام التجويع كسلاح للحرب، وهو ما أدانته جميع المنظمات الدولية التي دعت إلى وقف فوري للحرب على غزة والسماح بإدخال المساعدات الإنسانية بأسرع وقت ممكن إلى سكان غزة التي أنهكتهم المجاعة والحرب.  الأمم المتحدة: إسرائيل تستخدم التجويع في قطاع غزةوحذرت الأمم المتحدة من الاستخدام العمدي من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي للتجويع كسلاح في الحرب على غزة، حيث قال فولكر تورك، المفوض الأممي لشؤون حقوق الإنسان، إن استخدام إسرائيل التجويع في قطاع غزة كأسلوب في الصراع، يعد جريمة حرب، مشيرًا إلى أن المحاكم الدولية هي التي ستحدد ما إذا كان ذلك يحدث بالفعل أم لا.وشدد المسؤول...
    أثناء جلوس أبطال مسلسل الكبير أوي الجزء 8 داخل البنك المراد سرقته، ليتناولوا وجبة الغداء في مشهد كوميدي، تحدث الفنان أحمد مكي بشخصية «حزلقوم» عن معاناته مع فوبيا «المحشي»، البعض اعتقد أن كلامه مجرد هراء، لكن في حقيقة الأمر هناك نوع من أنواع الفوبيا معروف باسم «سيبوفوبيا» أو رهاب الخوف من الطعام. الخوف من الطعام هو رهاب نفسي معقد نسبيًا، لا يمكن التعرف على المصابين به بسهولة، لكن الأشخاص المصابين بفوبيا الطعام يشعرون بالخوف من تناول عدة أطعمة، ويتركز خوف المصابين بالسيبوفوبيا على خوفهم من الأطعمة شديدة التلف، مثل الألبان والفواكه واللحوم والخضروات، بحسب ما ذكره موقع سكاي نيوز عربية. أسباب خوف المصابين بالسيبوفوبيا من الطعام ويخشى المصابون بالسيبوفوبيا من تعرضهم للمرض، نتيجة تناول الأطعمة غير المطبوخة بشكل سليم، إذ...
    واشنطن-ساناحتى في نفاقه وتصريحاته الاستعراضية الأخيرة حول التوصل لوقف إطلاق نار في غزة فإن جو بايدن متأخر كثيراً عما كان يجب أن يقوم به حسب الكاتب الأمريكي مايكل هاغر.فبعد مضي أكثر من 5 أشهر على بدء حرب الإبادة الإسرائيلية على أهالي غزة يجد الرئيس الأمريكي نفسه في مواجهة ريائه فهو من جهة يرفض التخلي عن دعم “إسرائيل” أو الضغط عليها لإنهاء العدوان، ومن جهة أخرى يحاول تهدئة أصوات الناخبين المعارضة لسياساته المتحيزة ضد الفلسطينيين.هاغر قال في تقرير نشره موقع “كاونتر بانش” الأمريكي إن الإدارة الأمريكية تسير حالياً في اتجاهين متناقضين يثيران الاستهجان والسخرية، فهي تستمر بدعم “إسرائيل” بالأسلحة التي تقتل الفلسطينيين دونما تمييز وتقوم بالوقت ذاته بإسقاط مساعدات غذائية من الجو عليهم، وحتى عندما فعلت ذلك استشهد عدد من أهالي...
    يعود الصيام على الصحة بفوائد عديدة عند اتباع النصائح الغذائية السليمة فى رمضان، وأهم هذه الفوائد تخليص الجسم من السموم، وأكد الدكتور محمد رمضان الجوهرى، أخصائى سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومى للبحوث، عضو الجمعية البحثية لدراسة أمراض الكبد والجهاز الهضمى، أن أبرز مصادرها تكون فى الماء والهواء والطعام، خاصة فى المدن الصناعية والمدن الكبيرة الملوثة بعوادم السيارات والمصانع، وفى الطعام بسبب المبيدات والمواد الكيميائية والمواد الحافظة والنكهات والألوان الصناعية. وقال إن من مصادر التلوث بالسموم انتشار الفيروسات والجراثيم والميكروبات، والأدوية التى تؤخذ دون وصفة طبية أو استشارة طبيب، حيث يتخلص الجسم من السموم بشكل أساسى من خلال الكبد، ويتم تحويل هذه السموم لمركبات غير سمية تذوب فى الماء ومن ثم يتم إخراجها عن طريق الكلى إلى خارج الجسم. وأضاف أنه...
    يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ”الكرش”، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. ولعل المغري في الدهون هو أنها تمنح الطعام نكهة وشكلا طيبا، وتحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يسبب العديد من المشكلات الصحية، من بينها تراكم الدهون في الجسم، وتحديدا بمنطقة البطن، وهو الأمر الذي يتأثر بعوامل إضافية، من بينها نمط الحياة، والهرمونات، وكمية السكريات التي يتلقاها الجسم،...
    يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ"الكرش"، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟ الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الأطعمة فائقة المعالجة "تقصف" أعمارنا.. إليك 9 علامات لاكتشافهاlist 2 of 4"كارديو" أم مقاومة؟ أفضل جدول تمارين رياضية للقلب والعضلاتlist 3 of 4شركة طيران فنلندية تعتزم وزن المسافرين.. لماذا وكيف علق أوروبيون؟list 4 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟end...
    وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب بمعدلات مرتفعة، حسب ما ذكرت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وحللت الدراسة بيانات عن العادات الغذائية لـ 20 ألف شخص بالغ في جميع أنحاء الولايات المتحدة، تمت متابعتهم بين عامي 2003 و2018. وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين التزموا بخطة أكل "مقيدة للوقت" لمدة 8 ساعات كانوا أكثر عرضة بنسبة 91 بالمئة للوفاة بسبب أمراض القلب مقارنة بالأشخاص الذين اتبعوا نمطا غذائيا أكثر تقليدية في تناول طعامهم لمدة 12 إلى 16 ساعة يوميا. وقدمت هذه النتائج، الإثنين، خلال اجتماع لجمعية القلب الأميركية في شيكاغو، وركزت على نسخة شائعة من الصيام المتقطع الذي يتضمن تناول جميع الوجبات في 8 ساعات فقط أو أقل. ووجد العلماء أن هذا الخطر المتزايد ينطبق أيضا على...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في عام 2022، كشفت دبي عن أكبر مزرعة عمودية في العالم. وتنتج المنشأة الداخلية التي تبلغ مساحتها 31 ألف متر مربع في مطار آل مكتوم الدولي بدبي، والتي تتألف من صواني مكدسة في أبراج لزراعة النباتات بأقل قدر ممكن من المياه والتربة، أكثر من مليون كيلوغرام من الخضار الورقية عالية الجودة كل عام.ولكنها لن تحتفظ باللقب لفترةٍ طويلة.وفي الجانب الآخر من مدينة دبي، في "وادي تكنولوجيا الغذاء"، يجري الآن العمل على إنشاء منشأة أكبر تُدعى "GigaFarm" يبلغ ارتفاعها 12 مترًا، بينما تبلغ مساحتها 83،612 مترًا مربعًا. من المقرر أن تنتج مزرعة GigaFarm في دبي 3 ملايين كيلوغرام من الطعام سنويًا. Credit: Intelligent Growth Solutions (IGS) ولن يكون مشروع "GigaFarm"، وتُشرف عليه شركة "ReFarm" التي تأسست...
    حدد الهلال الأحمر المصري، موقف مريض الغدة الدرقية من الصيام في شهر رمضان المبارك، موضحا أنّ الغدة قد تتعرض لمشكلات عدّة، سواء زيادة أو خمول في نشاطها، مؤكدا أنّ زيادة النشاط واستقرار حالة المريض تتيح له الصوم، لكن إذا كانت الحالة غير مستقرة فقلة المياه تُسبب مشكلات عديدة للمريض. تناول الطعام الذي يحتوي على عنصر اليود وأوضح الهلال الأحمر في تقرير له، أنّ خمول الغدة الدرقية يتم تعويضه بالدواء، مؤكدا أنّ علاج الغدة يجب  أن يؤخذ على معدة «فاضية» لأن الطعام يقلل من امتصاصه: «لو هيصوم المريض المفروض يأخذ الدواء بعد الفطار وينتظر نصف ساعة ويفطر أو يفطر بعد المغرب ويأخذ الدواء بعد ساعتين من الأكل».  وحثّ الهلال الأحمر المصري، مرضى الغدة الدرقية بتناول الطعام الذي يحتوي على عنصر اليود لأهميته مثل البيض...
    نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن فوائد تناول الشاي.  تعرف على الموعد المناسب لتناول أدوية الحموضة في رمضان سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار وأوضحت سهام سوقية خلال منشورها فوائد تناول الشاي وعلاقته بالكوليسترول.وتابعت، أن الشاي الأسود والأخضر  يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضار.كما يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.ولذلك تناول من كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك.وإذا كنت تعاني من نقص الحديد تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي، واشرب الشاي بعد الطعام...
    أعلن بنك الطعام المصري عن إبرامه لشراكة استراتيجية جديدة مع شركة هايد بارك العقارية للتطوير لتنفيذ برامج البنك المختلفة للحد من التقزم، والتي تأتي ضمن أهم الانشطته والإستراتيجيته العامة لمحاربة الأمراض المزمنة، ومن بينها التقزم وذلك ضمن محور الوقاية الذي يقوم بنك الطعام من خلاله بتنفيذ العديد من الانشطة على مدار العام، ويستهدف فئات مختلفة والتي تكون عرضة للإصابة بالتقزم، وذلك في إطار حرص هايد بارك العقارية للتطوير على المشاركة المجتمعية وتنمية المجتمع عبر المشاركة فى المبادرات المختلفة. 15 ألف مخالفة مرورية خلال يوم تفاصيل الشراكة الاستراتيجية بين بنك الطعام المصري وهايد باركيتضمن التعاون بين بنك الطعام المصري وشركة هايد بارك العقارية للتطوير، قيام الأخيرة بالتكفل بـ 303 سيدة من الأمهات الحوامل بمحافظة بنى سويف على مدار 7 أشهر كخطوة...