بغداد اليوم - متابعة

حذر خبراء الأغذية من مخاطر هدر الطعام وأثره على البيئة، فيما أشاروا الى أن الغذاء المتعفن يعد مصدرا لغاز الميثان (أحد الغازات المسببة للاحتباس الحراري العالمي).

وكشف فريق من العلماء في اليابان، بحسب تقرير نشرته "ديلي ميل" اليوم الخميس (25 تموز 2024)، عن "4 نصائح للحد من هدر الطعام وهي:- 

1.

ترتيب الطعام حسب تاريخ الصلاحية في الثلاجة.

2. العبوات الشفافة، حيث ينصح العلماء بتخزين جميع محتويات الثلاجة في عبوات شفافة، لأن ذلك يذكرنا دائما بما يجب تناوله في كل مرة نفتح فيها باب الثلاجة.

3. يقترح العلماء الاعتذار من طعامنا قبل رميه مباشرة من خلال التظاهر بأن طعامنا له مشاعر، فقد نكون أقل ميلا إلى إهداره.

4. وضع ملصقات ملونة لفرز الأطعمة.

المصدر: ديلي ميل

  


المصدر: وكالة بغداد اليوم

إقرأ أيضاً:

رؤية غير مسبوقة لـ”الأجرام وراء نبتون”!

الولايات المتحدة – تمكن علماء ناسا لأول مرة من دراسة تكوين أجرام سماوية صغيرة وجليدية في المناطق الخارجية للنظام الشمسي.

وكان العلماء يتوقعون أن تكون أسطح هذه الأجرام، المعروفة باسم “الأجرام وراء نبتون” (Trans-Neptunian Objects)، مغطاة بجزيئات مجمدة تكون غازات أو سوائل على سطح الأرض، مثل الماء والميثان وثاني أكسيد الكربون. كما اعتقدوا أن الإشعاع الصادر من الشمس والنظام الشمسي سيغير من تركيبها الكيميائي، ما يؤدي إلى تكوين جزيئات هيدروكربونية جديدة وأكثر تعقيدا مثل الميثانول والإيثان.

وأوضحت ناسا في منشور على مدونتها يوم الأربعاء 12 فبراير، أن البيانات الجديدة التي تم الحصول عليها من جهاز “التحليل الطيفي للأشعة تحت الحمراء القريبة” (NIRSpec) على تلسكوب جيمس ويب الفضائي قد “أكدت هذه التوقعات، ولكن بطرق وبتفاصيل غير مسبوقة”.

واستندت النتائج التي نشرتها مجلة Nature Astronomy، إلى تحليل بيانات من أداة NIRSpec، وهي واحدة من الأجهزة العلمية الأربعة على متن تلسكوب جيمس ويب، والتي تتميز بقدرتها على رصد الأطوال الموجية القريبة من الأشعة تحت الحمراء ودراسة أكثر من 100 جرم سماوي في آن واحد.

وتمكن العلماء من دراسة أكثر من 75 جسما من “الأجرام وراء نبتون”، والتي يتراوح حجمها من أجرام قطرها أقل من عشرة أميال إلى كواكب قزمة يصل قطرها إلى 1500 ميل.

وتدور هذه الأجرام في مدارات تقترب من مدار نبتون أو تتجاوزه، ما يعكس تأثير هجرة كواكب الجليد العملاقة، مثل أورانوس ونبتون، خلال المراحل المبكرة لتشكل النظام الشمسي.

واعتمادا على بيانات 60 جرما سماويا تم تصنيف الأجرام وراء نبتون إلى ثلاث فئات طيفية بناء على تركيبها الكيميائي وشكلها.

ويعتمد هذا التصنيف على خصائص الطيف الضوئي للأجرام السماوية، وهو الأسلوب الذي يستخدمه علماء الفلك عادة لتصنيف النجوم بناء على طيف ضوئها ودرجة حرارتها.

وتتكون هذه الفئات الطيفية الثلاثة بشكل أساسي من جزيئات تحتوي على الماء، وجليد ثاني أكسيد الكربون، وجسيمات غبار غنية بالسيليكات.

ويخطط العلماء الآن لمزيد من الأبحاث التي تركز على التصوير والتحليل الطيفي لبعض هذه الأجرام وأقمارها، ما قد يوفر فهما أعمق لتكوين النظام الشمسي المبكر وتطوره.

المصدر: إندبندنت

مقالات مشابهة

  • تقرير: تدفق الأموال من السعودية والإمارات ساهم في إفشال جهود حكومة اليمن للحد من الفساد
  • حملة في كوريا الجنوبية للحد من انتشار الكلمات الإنجليزية
  • محلات فارغة تتحول لمعقل للجريمة والدعارة
  • تحليل جديد حول ظاهرة التصحر وأسبابها والجهود المبذولة دوليا ومحليا للحد منها
  • التوقيت المثالي لتناول الطعام في اليوم.. جرب هذا النظام لإبطاء الشيخوخة
  • لماذا نستمر في الأكل حتى بعد الشبع؟.. نصائح لتجنب عادة «الأكل العاطفي»
  • اليوم العالمي لسرطان الأطفال.. نصائح للآباء والأمهات
  • طريقة عمل بودينج البيض المسلوق والكاكاو الخام.. وجبة صحية ومغذية
  • رؤية غير مسبوقة لـ”الأجرام وراء نبتون”!
  • أخصائي يحذًر من ترك الحليب والزبادي خارج الثلاجة لأكثر من ساعتين