أكثر من 20 دول مشاركة.. مهرجان الطعام يجمع العالم في العلمين الجديدة
تاريخ النشر: 17th, August 2024 GMT
«طعام على البحر».. شعار رفعه القائمون على مهرجان العلمين، ليس لتذوق الطعام فقط، بل للاستمتاع بجمال الطبيعة على شواطئ المدينة الساحرة، وكأن هذه الفعاليات التي تقام على أرضها جاءت لتعويضها عن ما شهدته من معارك في الحرب العالمية الثانية، بينما يجتمع العالم مرة أخرى في سلام وحب على شواطئها.
كشفت ساندرا مكاري، مقدمة البرامج على قناة «CBC سفرة»، لـ«الوطن»، عن فعاليات مهرجان الطعام، حيث يتنقل الحضور بين مطابخ إسبانيا ولبنان واليونان في آن واحد، قائلة: «كل شخص يمثل دولته ويقدم أشهر الأكلات».
«كل دول البحر المتوسط موجودة» أكثر من 20 دولة ترفرف أعلامها في مدينة العلمين، بسبب فعاليات «طعام على البحر»، تقدم أصناف عدة من الطعام، تُعد كل يوم على شاطئ البحر، يذهب المصطافون لمشاهدة عروض الطبخ، ولا يقتصر الأمر على المشاهدة فقط، بل يشترك الحضور في الكثير من الأحيان مع أشهر شيفات من ضمنهم الشيف الشربيني، وعمرو إسماعيل، ونرمين هنو.
«الجمهور يشارك في الطبخ ويتذوق»، هكذا عبرت «ساندرا» عن إقبال الحضور على مهرجان الطعام، معتبرةً أن هذه المشاركة كافية لنجاحه، لكن المفاجأة كانت في مشاركة الحاضرين مع الطهاة على المسرح، حيث يقومون بطهي الأطباق وتذوقها معهم. وقالت: «الناس كلها تريد تجربة هذه المتعة».
تنوع أصناف الأطعمة ومشاركة العديد من الدول يخلق حالة من الفضول لدى الحضور، من أبرز ما لفت انتباه «ساندرا» هو طبق «البايلا» الإسباني الشهير، الذي يتكون من الأرز واللحوم والخضراوات، إضافة إلى المخبوزات اليونانية الجميلة التي أثارت اهتمام الحضور بسبب تنوع أصنافها، كما لاقى الطعام اللبناني ذو المذاق الرائع إعجابًا كبيرًا، مما جعل المهرجان يشبه ملتقى للأذواق على بحر العلمين الجديدة.
«الجمهور حابب يعرف الوصفات ويتعلم»، وهو ما أثار دهشة ساندرا مكاري، التي تقول إن الحضور طلبوا معرفة وصفات الأطعمة، ما حول مهرجان الطعام في العلمين إلى أكثر من مجرد ترفيه.
تحول المهرجان إلى حملة تشبه حملات نشر المعرفة، ولكنها تركز على الطعام والتغذية، من خلال مشاركة الحضور في المطبخ التحضيري على المسرح، وفقًا لـ«ساندرا».
«العلمين الجديدة قطعة من الجنة».. عبارة عبّرت بها «ساندرا» عن لسان حال كل من يزور هذه المدينة الساحرة، التي اهتمت بكل الأنشطة والفعاليات لإرضاء جميع الأذواق.
خلال فعاليات «طعام على البحر»، يمكنك زيارة العديد من البلدان من خلال مطبخها، والغوص في بحر الوصفات الذي لا ينتهي، حتى تصل إلى شاطئ التذوق، وسط حالة من الفرح دون أن تشعر بتعب الرحلة، وفي عدة أيام، استطاعت مدينة العلمين الجديدة جمع العديد من الثقافات على أرضها، ولهذا أصبح «العالم علمين»، بحسب «ساندرا».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مهرجان الطعام مدينة العلمين الجديدة مهرجان العلمين العلمین الجدیدة مهرجان الطعام
إقرأ أيضاً:
مسلسل النص الحلقة 2.. أحمد أمين يجمع الـ 50 جنيها
تمكّن عبد العزيز النُّص، الذي يجسد شخصيته الفنان أحمد أمين في الحلقة الثانية من مسلسل "النُّص"، من إنقاذ شقيقه محمود، وجمع 50 جنيها، المبلغ الذي كان بحاجة إليه لدفعه للمحامي، بهدف نقل شقيقه من السجن إلى المستشفى لتلقي العلاج.
ولاحقًا، طلب النُّص من المحامي رستم، التدخل لإخراج شقيقه من القضية، إلا أن المحامي اشترط 700 جنيه مقابل مساعدته.
في الوقت نفسه، نشاهد في مشهد آخر الصاغ علوي، الذي يجسد دوره الفنان صدقي صخر، أثناء تناوله الغداء مع خاله وخطيبته، حيث يهنئه خاله على إلقاء القبض على هؤلاء الشباب الذين وصفهم بالمخربين. ومع ذلك، تبدو على ملامح الصاغ علوي علامات عدم الارتياح وعدم سعادته بهذا الإنجاز.
قصة مسلسل "النُّص"
يؤدي الفنان أحمد أمين دور "عبد العزيز النُّص"، وهو نشال تائب عاش في ثلاثينيات القرن الماضي، يسعى لإيجاد مصدر رزق شريف، لكن الأقدار تدفعه إلى خوض صراعات سياسية وأحداث غامضة.
ومع تصاعد الأحداث، يتحول من مجرد نشال إلى بطل شعبي تتناقل الأجيال سيرته، وخلال رحلته، يكوّن عصابته التي تضم 4 أفراد يساعدونه في تحقيق أهدافه، وهم: درويش (حمزة العيلي)، رسمية (أسماء أبو اليزيد)، زقزوق (عبد الرحمن محمد)، إسماعيل (ميشيل ميلاد).
أبطال مسلسل "النُّص"
ينتمي المسلسل إلى فئة الدراما التشويقية ذات الطابع الكوميدي، ويضم مجموعة من النجوم، أبرزهم: صدقي صخر، حمزة العيلي، أسماء أبو اليزيد، دنيا سامي، عبد الرحمن محمد، وسامية طرابلسي.
يستند العمل إلى معالجة درامية مستوحاة من وقائع تاريخية، حيث يستلهم أحداثه من كتاب مذكرات نشال للباحث التاريخي أيمن عثمان. المسلسل من تأليف شريف عبد الفتاح، عبد الرحمن جاويش، ووجيه صبري، ومن إنتاج شركة أروما والمنتج محمد جبيلي.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا