2025-01-29@21:55:35 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1014
«الطعام من»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
أخبارنا المغربية- محمد اسليم رغم اشتكائها من الغلاء وارتفاع الأسعار المهول الذي طال كل المنتجات الغذائية وغير الغذائية منها، إلا أن الأسر المغربية رفعت ما ترميه من أطعمة ونفايات منزلية بحوالي المليون طن، لتنتقل من 3,3 مليون طن برسم آخر تقرير 2021 الى أكثر من 4,2 مليون طن في تقرير 2024 والذي يغطي سنة 2022، وذلك وفقا لتقرير مؤشر هدر الأغذية لعام 2024، الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة بشراكة مع منظمة “واراب” غير الحكومية. الدكتور العلوي منجد، رئيس جمعية حماية وتوجيه المستهلك بمراكش والحوز وفي تصريح خص به "أخبارنا"، اعتبر الأمر مفارقة كبرى، ففي ظل معاناة المستهلك مع غلاء المعيشة - يقول العلوي - إلا أنه في نفس الوقت يحافظ على عادات التبذير واقتناء أكثر من احتياجاته وبشكل يفوق...
العائلة تنظر بحسرة لعوض لأنه لا يستطيع مشاركتهم الطعام برمضان بسبب معاناته أنهك مرض السرطان عوض الخالدي، الذي يعاني من كتلة سرطانية في الرأس منذ اكثر من 3 سنوات، بينما يقف الفقر عائقا أمام استكمال علاجه، بحسب ما روت زوجته عنود الفواعرة. اقرأ أيضاً : رضيع الهيروين واقع من شهادات حية تكشفها "رؤيا" - تفاصيل وقالت الفواعرة في حديث لـ"رؤيا" والتي تعيش هي وزوجها في البادية الشمالية الشرقية بمحافظة المفرق، إن زوجها لا يملك رقم وطني ليستطيع اجراء العملية، والتي تكلف 5 الاف دينار في المستشفيات الحكومية. وأضافت عنود، أنها عندما تقوم بإعداد وجبة الإفطار خلال شهر رمضان تجلس العائلة تنظر بحسرة لزوجها لأنه لا يستطيع مشاركتهم الطعام بسبب معاناته مع المرض . وأضافت أنه لابد من إجراء العملية...
(CNN)-- أهدر العالم 1.05 مليار طن متري من الغذاء في عام 2022، مما يعني أن حوالي خمس الغذاء المتاح للناس قد أهدرته الأسر والمطاعم وأجزاء أخرى من قطاعي الخدمات الغذائية والتجزئة.ويضاف هذا إلى 13% من الغذاء العالمي المفقود أثناء رحلته من المزرعة إلى المائدة. وفي المجمل، يتم إهدار حوالي ثلث المواد الغذائية أثناء عملية الإنتاج.وتعتبر أرقام النفايات هذه صارخة بشكل خاص عند مقارنتها بالنتائج التي توصل إليها التقرير حول مؤشر هدر الطعام لعام 2024، والتي تشير إلى أن حوالي ثلث سكان العالم يواجهون انعدام الأمن الغذائي وأن 783 مليون شخص يتأثرون بالجوع.وتثير الإحصاءات الصاعقة التي نُشرت، الأربعاء، في تقرير مؤشر هدر الطعام لعام 2024 التابع لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة، تساؤلات حول قدرة العالم على توزيع الغذاء الذي ينتجه، وتسلط الضوء...
يدرب الصيام أجسادنا على الأكل والنوم خلال فترات زمنية أقصر، من الإفطار إلى السحور، ويتأقلم الجسم مع ساعات صيام رمضان الطويلة، وبعد شهر رمضان قد يكون من الصعب على الجسم أن يعود إلى «طبيعته».وبعد أن وفر لنا شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للتخلص من أنماط الأكل غير الصحية، ومنح بالصيام أجهزتنا الهضمية المرهقة استراحة هى فى أمس الحاجة إليها.وبانتهاء شهر رمضان الكريم وانتظام الإنسان فى عاداته الغذائية وما يحققه الصيام من فوائد ومنافع يتبادر إلى الأذهان سؤال ماذا استفدنا من رمضان؟ وما الأسلوب والنظام الذى ينبغى للمريض اتباعه بعد الشهر الكريم؟تقول الدكتورة عفاف أمين، أستاذ صحة الطعام بالمعهد القومى للتغذية، يجب على المريض تنفيذ جميع التعليمات التى ينصح بها الطبيب، وبالتالى سيكون فى حالة أفضل خاصة فيما يتعلق بوظائف الكبد...
أكد أحمد طلعت رئيس قطاع العلاقات الخارجية والشئون القانونية بدانون مصر ان توفير المساعدة الغذائية من أهم الانشطة والمبادرات التي نقوم بها خلال الشهر الكريم ، وفي هذا الإطار نعمل على توفير المساعدة الغذائية بالتعاون مع بنك الطعام المصري لتقديم وجبات الغذائية اللازمة، بالإضافة إلى دعم مائدة رحمن خلال شهر رمضان. وأضاف فى تصريحات خاصة: أيضا بدأنا منذ عامين العمل على مبادرة للقضاء على هدر الطعام ضمن إطار تحقيق الامن الغذائي من خلال القيام بالتبرع اليومي بالفائض لدينا من منتجات الزبادي لبنك الطعام المصري، وذلك لتوزيعه على الفئات الأكثر احتياجا في كل من المدارس ودور الأيتام وكذلك الاسر الاكثر احتياجا.وقال طلعت: نتعاون مع مؤسسات المجتمع المدني من بينها بنك الطعام المصري في شهر رمضان من خلال تطوع الموظفين لتعبئة كراتين رمضان...
وفرنا الأثاث والمستلزمات الطبية لبعض المرافق بهدف الارتقاء بمستوى الخدمات الطبية تمكنا من مكافحة الأوبئة واستقرار الخدمات الصحية والتمويل الدوائي الثورة /خالد صالح الجماعي يعمل مسؤولو القطاع الصحي بمديرية بلاد الطعام بمحافظة ريمة على تطوير وتحسين وتجويد الخدمات الصحية في مختلف المراكز والوحدات الصحية وبما يخفف من معاناة أبناء المجتمع في ظل المرحلة التي يمر بها الوطن جراء استمرار العدوان وحربه الاقتصادية على بلادنا، حيث يسعى القطاع الصحي من خلال خطة وبرنامج المكتب بالمديرية للفترة القادمة إلى توفير الإمكانيات والكادر الطبي الذي يغطي الاحتياج الفعلي لواقع المديرية.. (الثورة) كان لها حضور من خلال نزولها الميداني للمديرية واللقاء بمدير مكتب الصحة بالمديرية الدكتور جلال حسن الذي نقل لنا واقع القطاع الصحي بالمديرية وكانت الحصيلة كالتالي: يتحدث الدكتور جلال عن الوضع الصحي...
نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نعمة» برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها، التي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة»، حققت مبادرة نعمة نجاحاً كبيراً، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156227 كيلوجراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، التي استفادت منها أكثر من 5000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. وقالت مريم المهيري «تولي دولة الإمارات أهمية كبرى لقضية فقد وهدر الغذاء.(وام)
تكثر العزومات خلال شهر رمضان المبارك، وتزداد معها كمية المواعين المتسخة بشكل كبير، والتي تحتاج ربة المنزل لغسيلها أولا بأول، للحفاظ على نظافة المطبخ وضمان جودة الطعام. ولأن كثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة في غسيل المواعين، لا سيما أن يومهن يكون طويلا ومُرهِقا بسبب الصوم لساعات طويلة وإعداد الطعام، فيمكن أن نستعرض أسهل طريقة لغسيل المواعين دون كركبة. وتتمثل أسهل طريقة لغسيل المواعين بعد عزومات شهر رمضان الكريم، بحسب ما ورد بموقع «The clean life»، في التالي: نصائح قبل البدء في غسيل المواعين ارتداء القفازات لحماية يديكي من الماء والصابون، والتأكد من ارتداء قفازات مناسبة. فرز المواعين وتقسيمها حسب نوعها وحجمها لتسهيل عملية الغسيل. تنظيف البقايا والبدء بإزالة بقايا الطعام من الأطباق والأواني، باستخدام سكين أو ملعقة....
نفذت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء «نِعمة» برنامج «إنقاذ الغذاء» كجزء من حملة «صون النعمة فهي دائمة لمن يحفظها»، والتي تم إطلاقها في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء، وإعادة توزيعه وتقليل هدر المنتجات المحلية. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة، رئيسة لجنة المبادرة الوطنية «نعمة».. حققت مبادرة «نِعمة» نجاحًا كبيرًا، حيث تمكنت خلال شهر رمضان حتى الآن من إنقاذ وتوزيع 156.227 كيلوغراماً من المنتجات المحلية الطازجة الفائضة، والتي استفادت منها أكثر من 5.000 أسرة في أبوظبي والعين والشارقة. واعتمد برنامج انقاذ الغذاء على جهود 300 متطوع ساعدوا في تعبئة «صندوق نعمة العائلي» الذي يتم...
أصدرت هيئة الدواء تقريرًا توضيحيًا للمواطنين حول الإصابة بالإمساك خلال شهر رمضان، حيث أكدت أنها ترجع إلى عدة عوامل. نصائح مهمة للحفاظ على صحة الفم من عمر 51 لـ 65 نصائح لصحة الفم من 0 إلى 12 سنة ومن بين هذه العوامل قلة شرب السوائل والامتناع عن تناول الطعام، وتناول كميات كبيرة من الطعام بعد الإفطار، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، وعدم انتظام الوجبات. وتابعت الهيئة بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة بانقطاعات في الجهاز الهضمي للجسم. ولذا، للوقاية من الإمساك، تقدم الهيئة مجموعة من التعليمات المهمة، وهي كالتالي:شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور.تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة، ويفضل تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات في مواعيد ثابتة.ممارسة التمارين الرياضية، فمجرد المشي...
أعلنت جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام. وجاء هذا خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك، مشيرة إلى أن هذا الطعام الفائض حُفظ من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ.جهود حفظ الطعاموذكرت أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتوزعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، إذ تغلفها وتنقلها وتوزعها وفق اشتراطات الصحة والجودة.أخبار متعلقة 96 مركبة و600 متطوع لجمع فائض وجبات الإفطار بساحات المسجد الحرام"إكرام" تخدم أكثر من 1.6 مليون شخص في النصف الأول من رمضانتعليم مكة تختتم المسابقة الرمضانية لحفظ القرآن الكريم وتجويدهأفضل الصدقات صدقة الجمعة ..فما بالك إن كانت في جمعة في رمضانيوم فضيل وفيه ساعة استجابةاغتنم دعوه صادقة من معتكف داخل الحرمتصدق في...
المناطق_واسأسهمت جهود جمعية إكرام لحفظ الطعام بمكة المكرمة في حفظ أكثر من نصف مليون كيلو من فائض الطعام خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك. أخبار قد تهمك أنقذ طفلا من موت محقق.. فيديو وثق لحظات عصيبة 30 مارس 2024 - 8:31 صباحًا الهيئة الملكية لمدينة مكة المكرمة والمشاعر المقدسة تستعرض مع مسؤولي القطاعين الحكومي والخاص ورواد الأعمال التحولات التنمويّة والفُرص الاستثمارية 30 مارس 2024 - 8:28 صباحًا وأوضح مدير الجمعية أحمد المطرفي, أن هذا الطعام الفائض تم حفظه من فنادق المنطقة المركزية ومؤسسات الإعاشة وساحات المسجد الحرام والسوق المركزي للخضروات والفواكه والمطاعم والمطابخ، مبينًا أن الكميات التي تستلمها الجمعية وتقوم بتوزيعها تنطبق عليها معايير السلامة الغذائية، ويتم تغليفها ونقلها وتوزيعها وفق اشتراطات الصحة والجودة. أفاد بأن هذا الفائض يقدم كوجبات إعانة للأسر...
أفاد باحثون من الهند أن هناك فواكه معينة يجب أن يتناولها من يعاني من ارتفاع حموضة المعدة. كيف يؤثر التهاب المعدة على الذاكرة؟ طبيب يكشف تحزير من كثرة تناول أدوية حرقة المعدة لهذا السبب اتضح أن الأشخاص الذين غالبًا ما يعانون من حرقة المعدة أو الحرق بعد تناول الطعام يجب أن يخططوا لقائمتهم بشكل صحيح ويمكن تجنب المشاكل وللقيام بذلك، من المهم تجنب الأطعمة التي تزيد من حموضة المعدة. وهناك العديد من هذه الفواكه - على سبيل المثال، جميع الحمضيات تفعل ذلك، ولذلك يجب عدم تناولها بكميات كبيرة، كما لا يجب تناولها على معدة فارغة، لأن ذلك يمكن أن يسبب الألم والحرقان ومشاكل الجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك، نشر العلماء قائمة بالفواكه التي تقلل حموضة المعدة بشكل طبيعي وستكون هذه...
تضع دنيا زاد (ميرنا نور الدين) خطة جديدة من أجل الانتقام من حسن الصباح (كريم عبد العزيز) بعد قتله لابنهما الحسين، ضمن أحداث مسلسل الحشاشين الحلقة 19، وتطلب من ابنتها الصغرى خديجة أن تخبر الحرس أنها ترغب في رؤية والدها، وأنهم سيأخذونها بالفعل إليه، وهناك تطلب منها أن تهمس لوالدها قائلة: «أمي عايزة تشوفك.. وحشتها وسامحتك وعايزاك تتعشى معاها وتبات جنبها». وبالفعل يذهب حسن الصباح ضمن أحداث مسلسل الحشاشين الحلقة 19، إلى غرفة دنيا زاد ويجدها في أبهى صورها، وأحضرت له الطعام الذي يحبه، وطلبت منه أن يأكل بكل شهيته فاليوم هو يوم الصلح بينهما، ويطلب منها أن تتناول معه الطعام ولكنها ترفض وتقول إنها ستأكل بعده كالمعتاد. مسلسل الحشاشين الحلقة 19 مسلسل الحشاشين الحلقة 19.. حسن...
قامت المبادرة الوطنية للحد من فقد وهدر الغذاء “نِعمة” بتنفيذ برنامج إنقاذ الغذاء كجزء من حملة “صون النعمة، فهي دائمة لمن يحفظها”، التي أطلقت في مطلع شهر رمضان المبارك لرفع مستوى الوعي وتشجيع الخطوات العملية والإيجابية للحد من فقد وهدر الغذاء خلال الشهر المبارك، حيث يهدف برنامج “نِعمة” لإنقاذ الغذاء و إعادة توزيعه ، وتقليل هدر المنتجات المحلية مما يساهم في خفض الانبعثات الكربونية المؤدية لتغير المناخ، تماشيًا مع الهدف الوطني لدولة الإمارات العربية المتحدة المتمثل في خفض هدر الغذاء في الدولة إلى النصف بحلول عام 2030. وبفضل جهود العديد من المتطوعين، وعلى رأسهم معالي مريم بنت محمد المهيري، رئيسة مكتب الشؤون الدولية في ديوان الرئاسة ورئيسة لجنة المبادرة الوطنية “نعمة”، حققت “نِعمة” نجاحًا كبيرًا حيث تمكنت خلال شهر...
أخبارنا المغربية - عبد المومن حاج علي أظهر تقرير مشترك بين برنامج الأمم المتحدة للبيئة والمنظمة غير الحكومية (WRAP)، أن مؤشر هدر الطعام لعام 2024 سجل ارتفاعا كبيرا لدى الأسر المغربية التي صارت تهدر 4.2 مليون طن من الطعام سنويًا، بزيادة قاربت مليون طن، مقارنة بسنة 2021 التي أهدر فيها المغاربة 3.3 مليون طن. وارتفعت كمية هدر الطعام سنويا بالنسبة للفرد في المغرب إلى 113 كيلوغراما عام 2022 بينما لم تتجاوز سنة 2021 حسب نفس التقرير 91 كيلوغراما عام 2021. وعلى مستوى القارة الإفريقية، سجلت دول مثل الجزائر 5 ملايين طن من كمية هدر الطعام، وتونس 2.1 مليون طن، ومصر 18 مليون طن، وموريتانيا أكثر من 422 ألف طن، وليبيا 573 ألف طن تقريبا. وسجل التقرير إهدار الأسر على المستوى...
أعلنت البروفيسورة الهولندية ثيا هيلهورست إضرابها عن الطعام أمام برلمان بلادها للفت الانتباه إلى القصف الإسرائيلي لقطاع غزة والمجاعة فيه. إقرأ المزيد صحة غزة تعلن حصيلة جديدة لقتلى ومصابي القصف الإسرائيلي وقررت هيلهورست، الأكاديمية في مجال المساعدات الإنسانية وإعادة الإعمار في المعهد الدولي للبحوث الاجتماعية بجامعة إيراسموس، بما سمته "وقفة صيام من أجل غزة" في مدينة لاهاي لمدة 5 أيام.وأضربت هيلهورست عن الطعام للفت الانتباه إلى الهجمات الإسرائيلية على غزة والمجاعة هناك، وتواصل وقفتها أمام مجلس النواب بين الساعة 08:00 والساعة 22:00.وقالت هيلهورست: "بينما كانت حياتي تسير بشكل طبيعي، أصبح من الصعب بشكل متزايد بالنسبة لي أن أشاهد الأحداث في غزة"، مشيرة إلى أن إسرائيل هي المسؤولة الوحيدة عن الجوع، والوفيات المرتبطة بالمجاعة في غزة.وأضافت أنها شعرت بخيبة...
يعد ورق الزبدة من أساسيات المطبخ الذي تعتمد عليه ربة المنزل في الطبخ ولكن يجب أن تتعرف كل ربة منزل علي الفرق بين ورق الزبدة الاصلي من المغشوش وقد يتسبب ورق الزبدة المغشوش بأفساد الطعام حيث أنه يلتصق بالاكل ولايساعد علي التسوية ونضح الطعام بشكل جيد ونقدم لكي اليوم علامات تكشف ورق الزبدة الاصلي من المغشوش مواصفات ورق الزبدة الاصلي أنه سميك وبه طبقة لامعة ويلتصق من الداخل أما ورق الزبدة المغشوش فهو ضعيف جدا ووجهين الورقة ليس بها أي اختلاف وتشبه ورق الكتابة وليس لامع ولايلتصق
في الشوارع المزدحمة وبجانب الأسواق والمناطق التجارية، يمكننا أن نرى العديد من الباعة الجائلين الذين يقدمون مجموعة متنوعة من الأطعمة والمشروبات. وعلى الرغم من الراحة والسرعة التي يوفرها شراء الطعام من هؤلاء الباعة، إلا أن هناك مخاطر صحية وسلامة تهدد الأفراد الذين يختارون تناول الطعام من مصادر غير موثوقة.المخاطر الصحية لتناول الطعام عند الباعة الجائلين:1. انعدام النظافة والنظافة:يعتمد الباعة الجائلون في كثير من الأحيان على ظروف غير صحية لتحضير وتقديم الطعام، مما يزيد من خطر تلوث الطعام بالجراثيم والبكتيريا الضارة. 2. التخزين غير الصحي:قد يتم تخزين الطعام بطرق غير ملائمة وغير صحية، مما يؤدي إلى تدهور الجودة الغذائية وزيادة احتمالية التلوث.3. الجودة الغذائية المنخفضة:قد يكون الطعام الذي يقدمه الباعة الجائلون غير متوازن من الناحية الغذائية ويحتوي على كميات كبيرة من...
أهدر العالم ما يقدر بنحو 19٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2022 ، أو حوالي 1.05 مليار طن متري ، وفقا لتقرير جديد للأمم المتحدة.الأمم المتحدةيتتبع تقرير مؤشر هدر الطعام الصادر عن برنامج الأمم المتحدة للبيئة ، والذي نشر تقدم البلدان في خفض هدر الطعام إلى النصف بحلول عام 2030.وقالت الأمم المتحدة، إن عدد الدول التي أبلغت عن المؤشر تضاعف تقريبا عن التقرير الأول في عام 2021. قدر تقرير عام 2021 أن 17٪ من الأغذية المنتجة عالميا في عام 2019 ، أو 931 مليون طن متري (1.03 مليار طن) ، قد تم إهدارها ، لكن المؤلفين حذروا من المقارنات المباشرة بسبب عدم وجود بيانات كافية من العديد من البلدان.وشارك في تأليف التقرير برنامج الأمم المتحدة للبيئة وبرنامج عمل النفايات...
قال الدكتور شوقي علَّام -مفتي الجمهورية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم: هناك علاقة وثيقة بين الإيثار والسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، فالإيثار هو دافع الأفراد للسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، وهو خلق من أخلاق النبي صلى الله عليه وسلم، كان يربي عليه أصحابه، وقد ظهر هذا منذ بدايات ظهور الإسلام، وبعد الهجرة فقد ضرب الأنصار أروع الأمثلة في الإيثار والكرم عند تعاملهم مع المهاجرين".وأضاف المفتي خلال لقائه الرمضاني اليومي في برنامج "اسأل المفتي" مع الإعلامي حمدي رزق، عبر قناة صدى البلد، مضيفًا فضيلته أن حب المجتمع المسلم وخاصة المصري للكرم والإيثار والعطاء يعكس مدى حضور النموذج النبوي الموروث من رسولنا الكريم، فنجد طوائف كثيرة من المجتمع المصري تجود بما تملك لتنفع به غيرها في شهر...
قال الدكتور شوقي علَّام -مفتي الجمهورية، رئيس الأمانة العامة لدُور وهيئات الإفتاء في العالم: هناك علاقة وثيقة بين الإيثار والسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، فالإيثار هو دافع الأفراد للسعي في مصالح الناس وقضاء حوائجهم، وهو خلق من أخلاق النبي صلى الله عليه وسلم، كان يربي عليه أصحابه، وقد ظهر هذا منذ بدايات ظهور الإسلام، وبعد الهجرة فقد ضرب الأنصار أروع الأمثلة في الإيثار والكرم عند تعاملهم مع المهاجرين".وأضاف المفتي خلال لقائه الرمضاني اليومي في برنامج "اسأل المفتي" مع الإعلامي حمدي رزق، عبر قناة صدى البلد، مضيفًا فضيلته أن حب المجتمع المسلم وخاصة المصري للكرم والإيثار والعطاء يعكس مدى حضور النموذج النبوي الموروث من رسولنا الكريم، فنجد طوائف كثيرة من المجتمع المصري تجود بما تملك لتنفع به غيرها في شهر...
قال برنامج الأمم المتحدة للبيئة إن الأسر في جميع القارات أهدرت أكثر من مليار وجبة يوميا في عام 2022 فى الوقت الذى عانى فيه حوالي 783 مليون شخص من الجوع، وواجه ثلث البشرية انعدام الأمن الغذائي.وأكد تقرير للبرنامج حول مؤشر هدر الغذاء نشر اليوم الأربعاء أن هدر الطعام لا يزال يضر بالاقتصاد العالمي ويؤدي إلى تغير المناخ وفقدان الطبيعة والتلوث.وقدم تقرير البرنامج الأممي - الذي يعد الأكثر دقة بشأن هدر الطعام على مستوى البيع بالتجزئة والمستهلك - إرشادات للبلدان بشأن تحسين جمع البيانات ويقترح أفضل الممارسات للحد من هدر الأغذية، وقال إنه تم إنتاج حوالى 1.05 مليار طن من نفايات الطعام فى عام 2022 (بما فى ذلك الأجزاء غير الصالحة للأكل )، وأشار التقرير إلى أن هذا يصل إلى 132...
يعد عسر الهضم من أكثر المشكلات الشائعة بين جميع الأعمار سواء خلال صيام رمضان أو فى الأيام العادية، مما يحرم الجسم من الاستفادة القصوى من الطعام الذي يتم تناوله مما يقلل كفاءة معظم أجهزة الجسم. جربه على نفسه.. محمد هانى الناظر يكشف خطوات عمل سيروم للشعر تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها عشبة مهملة تعالج 11 مرضا أبرزها تسوس الأسنان .. تعرف عليها ووفقا لما جاء فى موقع “niddk” بالإضافة إلى إجراء تغييرات على ما تأكله وتشربه، يمكنك المساعدة في منع عسر الهضم عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل:تجنب ممارسة الرياضة مباشرة بعد تناول الطعاممضغ الطعام بعناية...
اكتشف مجموعة باحثون أميركيون مجموعة من الخلايا الدماغية تسيطر على السمنة ويمكن تسخيرها للحد من تناول الطعام، إذ تصنع مادة كيميائية تسمى GABA، تتمثل وظيفتها الأساسية في منع الإشارات في الدماغ.اكتشاف جديد يقضي على السمنةووفقًا لما ذكره موقع ميديكال إكسبريس الطبي، وجد العلماء علاقة جديدة بين مجموعة فرعية من الخلايا العصبية غير المدروسة في جذع الدماغ المستشعرة لاستهلاك الطعام، والتي توقف عمل الخلايا العصبية الأولية للجوع في جزء آخر من الدماغ. اكتشاف جديد يقضي على السمنةويستخدم هذا الاتصال مادة GABA الكيميائية، ليفتح الاكتشاف إمكانية تفعيل استراتيجيات جديدة لتنظيم الوزن، وذلك بعد استعانة باحثو الدراسة بمجموعة من التقنيات المتطورة، بما في ذلك تسجيل نشاط الخلايا المفردة وقياس التغيرات في تناول الطعام اليومي ووزن الجسم، لتحقيق هذا الاكتشاف.كما أكد الباحثون إن إحدى السمات المثيرة للاهتمام لـGABA...
قال الدكتور الشحات عزازي، من علماء الأزهر الشريف، إن الصيام ليس من الطعام والشراب فقط، وإنما الصيام من اللغو الرفث، لافتا إلى أن الإنسان يجب أن يصوم عن كل المعاصي والآثام. وتابع العالم الأزهري، خلال حلقة برنامج "البيت"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الاثنين: "فرض الصيام هو ألا يأكل ولا يشرب ولا يتمتع بزوجه، لكن آداب الضيام، هى صيام الجوارح من العين والقلب واليد، واللسان فيمتنع عن الغيبة والنمية والغمز واللمز". الصيام لن يؤثر على بشرتك بعد الان _ نصائح للعناية بالبشرة في رمضان كلام فى الصيام وتابع: "على الصائم ألا يتلصص على الناس ويتنصت على حياتهم سواء فى صفحاتهم بالموبايل أو يتصنت بالأذن، فهذا ليس صيام إلا عن الأكل والشرب".
أكدت دراسة صادرة عن المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن عيد الفطر يلازمه بعض المشاكل الصحية بسب التغيير في النمط الغذائي فمن الصيام لفترات طويلة إلى الاضطراب المفاجئ في مواعيد وأساليب وتناول الطعام؛ مما ينتج عنه عدة مشاكل صحية ومنها اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن، وغيرها. تناول الطعام بوجبات خفيفة وأوضحت الدراسة وفقًا لتقرير صادر عن المركز، أنه يجب على المواطنين مراعاة عدد من القواعد للطعام خاصة مع قدوم أول أيام العيد بعد انتهاء فترة الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خاصة من يعانون من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها، أبرزها البدء التدريجي بتناول...
أكد الدكتور حسام موافي، الأستاذ في طب الحالات الحرجة بقصر العيني، على أهمية الالتزام بتوجيهات دينية تتعلق بتناول الطعام، مشيرًا إلى أن القرآن والسنة وضعا قيودًا في هذا الشأن. حسام موافي يحذر من الأكل خارج المنزل بسبب مرض خطير (فيديو) حسام موافي يحذر: عدم استشارة طبيب في تشخيص الكحة خطأ قاتل أمراض يسببها الشبعوخلال مشاركته في برنامج "رب زدني علما" الذي يُبث على قناة صدى البلد، أوضح موافي أن النصوص الدينية تحث على تناول الطعام بمعقولية، مستشهدًا بقول الله تعالى "وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ".وأشار إلى قول النبي محمد صلى الله عليه وسلم بأن أتباعه لا يأكلون حتى يشعروا بالجوع، ولا يشبعون حتى يمتلئوا، مُحذِّرًا من الشبع الزائد الذي يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية كثيرة، مثل...
كشف الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، عن تداعيات قيود الأكل، معلقا: الله ورسوله وضعا للطعام قيود في القرآن والسنة.وأضاف حسام موافي خلال تقديم برنامج «رب زدني علما»، المذاع على قناة صدى البلد، أن لا تأتي للنهي، مستشهدا بقول الله تعالى (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ).وتابع حسام موافي أن النبي صلى الله عليه وسلم قال «نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع»، محذرا من الشبع لدى الإنسان عبر ملء المعدة أو التنبيه من قبل مركز المخ.واستكمل حسام موافي: لو أكلت 4 ملاعق أرز حلال لكن لو أكلت حلة أرز حرام، وحذر القرآن من الشبع في مواطن كثيرة، لأن عدم تنظيم الأكل يتسبب في مشكلات (السمنة، الضغط، السكر، الكوليسترول).اقرأ أيضاًحسام موافي يُحذر...
حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، من الشبع خلال الطعام، لافتا: "الله ورسوله وضعوا للطعام قيودا في القرآن والسنة". أساس خلايا الإنسان.. حسام موافي: النواة تحمل جميع الصفات الوراثية وقال الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بقصر العيني، خلال تقديم برنامج "رب زدني علما"، المُذاع عبر فضائية "صدى البلد"،: "النبي صلى الله عليه وسلم قال "نحن قوم لا نأكل حتى نجوع وإذا أكلنا لا نشبع"، محذرا من الشبع لدى الإنسان عبر ملء المعدة أو التنبيه من قبل مركز المخ. وأضاف: "حذر القرآن من الشبع في مواطن كثيرا؛ لأن تنظيم شهوة الأكل ستسبب مشكلات منها السمنة، الضغط، السكر، الكوليسترول"، معقبا: "لو أكلت 4 ملاعق أرز حلال، لكن لو أكلت حلة أرز حرام".
لم يتمكن الفلسطيني أحمد شبات (33 عاما) من الحصول على وجبة إفطار بعد انتظار طويل في طابور يقدم الطعام مجانا في إحدى مدارس النزوح بمخيم جباليا شمالي قطاع غزة. وجد الشاب أحمد نفسه ينتظر في طابور طويل مع عدد كبير من النازحين للحصول على حساء من الخضار، لكن الكميات المحدودة من الطعام لم تكن كافية لتلبية احتياجات الجميع. يشعر أحمد بالعجز والحيرة لعدم قدرته على الحصول على الطعام اللازم لأطفاله، الذين ينتظرونه في أحد صفوف المدرسة التي نزحوا إليها، وهو مضطر الآن للعودة إليهم خاوي الوفاض. أجبر الشاب الفلسطيني، الذي ينحدر من بلدة بيت حانون، على النزوح من منزله في بداية الحرب المدمرة بسبب الغارات الجوية الإسرائيلية التي لم تتوقف منذ السابع من أكتوبر/تشرين الأول الماضي. وتعاني عائلته، المكونة من...
يهتم الكثير من الأشخاص بمعرفة أفضل الخطوات التي يمكن من خلالها فقدان الوزن.وتستعرض «الأسبوع» بعض النصائح لدايت الصيام المتقطع، وهو أحد الطرق الشائعة لإنقاص الوزن، والأمر يتعلق بالامتناع عن الطعام كليًا أو جزئيًا لفترة زمنية محددة قبل البدء في تناول الطعام بانتظام مرة أخرى.نصائح لدايت الصيام المتقطع لفقدان الوزنوهناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لفقدان الوزن خلال شهر رمضان، تتمثل فيما يلي:1) يبدأ الصيام المتقطع دائمًا عند غروب الشمستوقف عن تناول الطعام بعد غروب الشمس، يجب أن تقول تترك لتلك الوجبات المكونة من 9 أطباق في الساعة 10 أو 12 صباحًا، إذا كنت تخطط لتجربة الصيام المتقطع.2) تناول الطعام في دايت الصيام المتقطع بعد شروق الشمسإذا كنت ترغب في اتباع الصيام المتقطع بالطريقة الصحيحة، فلا تفطر إلا بعد شروق الشمس.فقدان...
قالت وزارة الصحة إن الصداع في رمضان له أسباب مختلف من ضمنها تناول الكثير من الأكلات أو المشروبات ذات السكريات العالية. لتجنب الصداع أثناء فترة الصيام دعت الوزارة بتقليل تناولك للحلويات و الأطعمة التي تحتوي على سكريات عالية. يحدث الصداع أحيانًا بسبب ارتفاع أو انخفاض مستويات السكّر في الدم، فعند الإفراط في تناول الحلويات يحدث ارتفاع مباشر لسكر الدم ثم يليه انخفاض، مّا يسبب الصداع. الصداع في رمضان له أسباب مختلفة.. من ضمنها تناول الكثير من الأكلات أو المشروبات ذات السكريات العالية. والحل؟ #يمديك تقلل منها أو تتجنبها و #عش_بصحة pic.twitter.com/1nk14hR0NO— صحة المدينة المنورة (@MOH_Madinah) March 23, 2024
أكد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية على أهمية الطعام الطيب والحذر من الإفراط في تناوله، حيث قال إن الطعام الطيب هو الذي أحله الله وقل ضرره وكثر نفعه، مستشهدًا بحديث شريف يوجه الناس لتقدير كمية الطعام التي يتناولونها يوميًا. وأشار مفتي الديار المصرية إلى أن الإسلام يحث على النظافة وحفظ الموارد المائية، حيث نهى عن تلويث المياه التي يستخدمها الناس، مستشهدًا بحديث نبوي ينص على ضرورة الحفاظ على نظافة المياه وعدم تلويثها.وأكد علام أن الشريعة الإسلامية تهتم بصحة الإنسان وتحث على الوقاية والعناية بالصحة، وأوصت بالبحث عن العلاج عند الإصابة بالأمراض دون اليأس من الشفاء. وأخيرًا، أشار مفتي مصر إلى أن الإسلام يفتح الباب أمام الناس لاتباع الإجراءات الوقائية في ظل الظروف الصحية القاسية، مشيرًا إلى أنه يُسمح للمسلمين...
وكالات: نشرت منظمة الصحة العالمية العديد من النقاط الأساسية والجوهرية التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وتشير إلى نقطة مهمة تتعلق بالنشاط البدني وممارسته خلال فترات الصوم، وذلك بقولها: “قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر». وتوضح أيضاً قائلة: “قد لا يتمكن مرضى السكري من التحكم بصورة جيدة في حالتهم الصحية إذا كانوا يتبعون عادات غذائية غير صحية”. وتضيف:” ولكن يستطيع الشخص باتباع إرشادات بسيطة أن ينقص وزنه ويُخفض معدلات ضغط الدم والكوليسترول. ومن المستحسن تطبيق هذه الممارسات الطيبة والتحلي بها حتى في غير أوقات الصيام”. وتلخص منظمة الصحة العالمية إرشاداتها ونصائحها في العناصر التالية بقولها: – اشرب كثيراً من الماء (10 أكواب على الأقل). – تناول...
حذر الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة بطب قصر العيني، من خطورة تناول الطعام بكثرة خارج المنزل. بدون أدوية.. طبيب يفجر مفاجأة لعلاج جرثومة المعدة لو ابنك مصاب بسمنة مفرطة.. نصيحة من حسام موافي للوالدين قال حسام موافي في برنامجه " رب زدني علما " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" كل ما خرج من الأرض خالي من الكوليسترول مثل الفواكه والخضروات وكل ما يسير على الأرض ممتلئ بالكوليسترول مثل اللحوم والدواجن ".أضاف حسام موافي:" الأكل خارج المنزل غير صحي وقد يتسبب في الإصابة بجرثومة المعدة أو فيروس A".تابع حسام موافي::" نحذر يوميا من تناول الطعام خارج المنزل والسعرات الحرارية في الطعام خارج المنزل مرتفعة وهو طعام ممتلئ بالكوليسترول ".أكمل حسام موافي:" على الأم والأب منع الأبناء من...
شدد الدكتور شوقي علام مفتي الديار المصرية، على أن سيدنا محمد ﷺ حذرنا من الاستسلام للضغوط النفسية، والانسياق ورائها بالانفعال أو الغضب أو الحزن الشديد، مؤكدا على أن الضغوط النفسية تؤدي لكثير من الأمراض العضوية والنفسية. الطب الحديث يؤكد خطورة الانفعالات العصبية وأوضح «علام»، خلال تقديم برنامجه «حديث المفتي»، المُذاع عبر قناة «الناس»، أن الطب الحديث جاء ليؤكد خطورة الانفعالات العصبية على صحة الإنسان، حيث يسبب الغضب ارتفاعا في ضغط الدم، والحزن الشديد يسبب قصور في عمل القلب. وأشار المفتي، إلى أن الإسلام اعتنى كثيرًا بالمطعم والمشرب، وجعل الطعام الطيب حلالًا لكي يفيد البدن، وحرم الطعام الخبيث الذي يؤذي البدن ويسبب له مشاكل عديدة ويضره، مستشهدًا بقول الله تعالى في سورة الأعراف: «وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ»، الطيب الذي أحله الله...
الجوع المتواصل مشكلة قد تكون مزعجة أكثر مما يعتقد الكثير من الناس، فهي لها توابع صحية خطيرة كما أنها تسبب إحراجا بسبب أنها قد تصبح مثار حديث الناس وتندرهم. يقدم موقع بيلد دير فراو الألماني مجموعة من النصائح للتغلب علىالجوع المتواصل.ما يميز هذه النصائح أنها غير مكلفة وبسيطة، كما أن مكوناتها متوفرة باستمرار.من المهم تشخيص المشكلة، فإن لم يكن ما تعاني منه نتيجة عوامل صحية أو تكميم للمعدة، فقد يكون من الأفضل دراسة عاداتنا اليومية والتي قد تؤثر على أفعالنا طوال اليوم فأحيانا تناول الطعام بسرعة، بسبب ضيق الوقت يجعلنا نتناول كميات أكبر من الطعام في حال تناولنا نفس الطعام، ولكن ببطء. من المهم بمكان أن تناول طعامنا بتمهل وبدون مشوشات خارجية مثل الهاتف أو التلفاز فهذا سيجعلنا نعرف مقدار...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- من الطبيعي الشعور بالحماس الزائد عند تحضير الطعام خلال شهر رمضان بسبب الشعور بالجوع، وأحيانًا، ينتهي المطاف بنا بفائضٍ كبير من الطعام بسبب المبالغة في تقدير ما نحتاج إليه حقًا.وأفاد الموقع الرسمي لمنظمة الأمم المتحدة أنّنا نفقد ونهدر أطنانًا من الأغذية الصالحة للأكل كل يوم.وعلى الصعيد العالمي، تُفقَد 14% تقريبًا من الأغذية سنويًا بعد حصادها، حتى مرحلة البيع بالتجزئة، ولكن من دون احتساب هذه المرحلة من سلسلة الإمداد، بحسب ما ذكرته المنظمة، كما تُشير التقديرات إلى إهدار 17% من الأغذية في مرحلة البيع بالتجزئة وعلى مستوى الاستهلاك.ولا تتأثر الميزانيات الشخصية فقط عند هدر الطعام، بل يُساهم الطعام المهدور في أزمة المناخ المستمرة أيضًا.وبدلاً من الاندفاع عند الوصول إلى متجر البقالة، وتحضير الطعام بلا تخطيط، يمكننا...
ينتظر الصائمون لحظة الإفطار بشوق لكسر صيامهم والتمتع بتناول العصائر والمشروبات والأطعمة. "اكتشف طعم الفرحة".. مجموعة متنوعة من وصفات الكحك وبسكويت العيد لتضيف لمسة خاصة إلى احتفالاتك حضور وبهجة من أطفال حائل في مسرح "الدمى" بفعاليات "موسم رمضان" ويُلاحظ أن الكثيرون، مع أذان المغرب، يتجهون نحو تناول كميات كبيرة من المياه نظرًا للشعور الشديد بالعطش خلال ساعات النهار، مما يؤدي في بعض الأحيان إلى تناول كميات أقل من الطعام، وهو أمر شائع. أضرار تناول كميات كبيرة من المياه عند الإفطار:1. تلبك المعدة: نتيجة لعدم تناول السوائل أو الطعام طوال النهار، يتعرض المعدة لصدمة عند شرب كميات كبيرة من الماء مرة واحدة عند الإفطار، مما يمكن أن يؤدي إلى حدوث تلبك في المعدة.2. زيادة فرص الإصابة بالكبد الدهني.3. الانتفاخ وسوء الهضم.4....
أكلات رمضان 2024 .. يقع على كاهل ربات البيوت في رمضان مسئولية إعداد وجبات الإفطار كل يوم، حيث يحتارن في طهي وجبات لذيذة وشهية لأفراد أسرهم في رمضان، لذلك يستعرض لكم موقع «الأسبوع» أفضل وجبة إفطار لـ اليوم 11 من رمضان.وجبة إفطار اليوم 11 من رمضانوجبة الإفطارفتة شاورما سوري، وثومية وسلطة.طريقة تحضير فتة الشاورما السوريالمكونات- 3 ملاعق من زيت الزيتون.- قطع دجاجة مخلية.-ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.- كوب زبادى.- فلفل أسود وملح وورق اللورا بكميات متساوية.-2 كوب من الأرز البسمتى.- 3 أكواب ماء.- بصلة مفرومة ناعمة- 2 حبهان.- ملعقة صغيرة من الكركم.-خبز شامي.طريقة تحضير فتة شاورما سوريطريقة التحضيرينقع الأرز فى ماء مغلى لمدة 30 دقيقة، ثم تصفية الأرز وإضافة معلقتين من البصل والزيت والبهارات، مع تقليب المكونات حتى يحصل البصل...
تنظِّم هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية خلال شهر رمضان المبارك حملاتٍ توعويةً تتضمَّن نصائح للتسوُّق الذكي، استكمالاً لحملة التوعية «معاً لتدوم النعم» التي أطلقتها في عام 2023، للحد من فَقْدِ الغذاء وهَدْرِه في جميع مراحل السلسلة الغذائية. وتنظِّم الهيئة أيضاً زياراتٍ ميدانيةً تفتيشيةً على المنشآت الغذائية في إمارة أبوظبي، للتأكُّد من التزامها بتطبيق شروط الصحة والسلامة في جميع مراحل تداول الأغذية، للوصول إلى أعلى مستويات السلامة الغذائية، وتحقيق رفاهية المجتمع وسلامته. وتستهدف الحملات التفتيشية التي تنظِّمها الهيئة قبل شهر رمضان المبارك وعلى امتداده، منشآت تحضير الأطعمة، ومنافذ بيع المواد الغذائية، ومخازن المواد الغذائية، ومراكز التوزيع والمورّدين، والمطاعم والمطابخ الشعبية، والمطابخ المركزية، والمخابز، ومنشآت التصنيع وبيع الحلويات، ومنشآت البيع بالتجزئة، ومنشآت بيع اللحوم، والعربات المتنقِّلة ومحلات الحلوى الشعبية، خاصة التي...
أوجد نمط الحياة الحديث الكثير من العادات الغذائية غير الصحية بين مختلف شرائح المجتمع أدت إلى انتشار أمراض سوء التغذية كالسمنة، والسكري، والكولسترول، وأمراض القلب.وقالت زينب بنت أحمد آل محمد أخصائية تغذية علاجية: إن الكثيرين يجدون صعوبة في تغيير نمطهم الغذائي، حيث يلجأ بعضهم إلى اتباع نظام الصيام المتقطع الذي يعرف بأنه الامتناع عن تناول الأطعمة والمشروبات ذوات السعرات الحرارية لفترة محددة قد تمتد لأسابيع أو أشهر، وتتطلب وجبات الصيام أن يمتنع الأفراد عن تناول الطعام، إما في أيام محددة من الأسبوع أو خلال فترات زمنية معينة خلال اليوم كلا حسب مقدرته.مشيرة إلى أن الصيام المتقطع يعد نوعًا من أنواع النظام الغذائي المقيد بالوقت، إذ يترك الصائمون فترة زمنية طويلة بين الوجبة الأخيرة في اليوم وأول وجبة في اليوم التالي،...
تناول الكثير من الطعام يصبح ضارا كما يشكل خطرًا على صحتك، ويسبب زيادة كبيرة في الوزن، خاصة وجبة السحور، حيث يفضل البعض تناول كميات كبيرة من الطعام؛ اعتقادًا منه أنه سوف يشعر بالشبع لفترة أطول. تناول الخبز والإصابة بمرض السكروحذر الأطباء من الإسراف في تناول الخبز بشكل خاص في وجبة السحور، وذلك لأنها الوجبة التي تسبق النوم وهو ما يؤثر على انتظام النوم ويزيد من اضطراباته، يحتوي الخبز على النشويات والدقيق وغيرها من المكونات التي تعمل على رفع نسب السكر في الدم سواء لمريض السكر أو للأصحاء، وبالتالي يجب تقنين كميات الخبز خلال وجبة السحور. تناول الخبز وزيادة الوزنوزيادة تناول كميات من الخبز على مائدة السحور، قد يؤدي إلى اضطراب حاد في الوزن، وزيادة سريعة فيه، ويؤدي أيضا إلى تقليل حدm الاستفادm...
لا تزال الإبادة الجماعية مستمرة في غزة مع قرب انتهاء اليوم الـ 164 للعدوان على الإسرائيلي الغاشم على القطاع، والذي أصبحت سمته الغالبية في الأيام الأخيرة استخدام التجويع كسلاح للحرب، وهو ما أدانته جميع المنظمات الدولية التي دعت إلى وقف فوري للحرب على غزة والسماح بإدخال المساعدات الإنسانية بأسرع وقت ممكن إلى سكان غزة التي أنهكتهم المجاعة والحرب. الأمم المتحدة: إسرائيل تستخدم التجويع في قطاع غزةوحذرت الأمم المتحدة من الاستخدام العمدي من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي للتجويع كسلاح في الحرب على غزة، حيث قال فولكر تورك، المفوض الأممي لشؤون حقوق الإنسان، إن استخدام إسرائيل التجويع في قطاع غزة كأسلوب في الصراع، يعد جريمة حرب، مشيرًا إلى أن المحاكم الدولية هي التي ستحدد ما إذا كان ذلك يحدث بالفعل أم لا.وشدد المسؤول...
أثناء جلوس أبطال مسلسل الكبير أوي الجزء 8 داخل البنك المراد سرقته، ليتناولوا وجبة الغداء في مشهد كوميدي، تحدث الفنان أحمد مكي بشخصية «حزلقوم» عن معاناته مع فوبيا «المحشي»، البعض اعتقد أن كلامه مجرد هراء، لكن في حقيقة الأمر هناك نوع من أنواع الفوبيا معروف باسم «سيبوفوبيا» أو رهاب الخوف من الطعام. الخوف من الطعام هو رهاب نفسي معقد نسبيًا، لا يمكن التعرف على المصابين به بسهولة، لكن الأشخاص المصابين بفوبيا الطعام يشعرون بالخوف من تناول عدة أطعمة، ويتركز خوف المصابين بالسيبوفوبيا على خوفهم من الأطعمة شديدة التلف، مثل الألبان والفواكه واللحوم والخضروات، بحسب ما ذكره موقع سكاي نيوز عربية. أسباب خوف المصابين بالسيبوفوبيا من الطعام ويخشى المصابون بالسيبوفوبيا من تعرضهم للمرض، نتيجة تناول الأطعمة غير المطبوخة بشكل سليم، إذ...
واشنطن-ساناحتى في نفاقه وتصريحاته الاستعراضية الأخيرة حول التوصل لوقف إطلاق نار في غزة فإن جو بايدن متأخر كثيراً عما كان يجب أن يقوم به حسب الكاتب الأمريكي مايكل هاغر.فبعد مضي أكثر من 5 أشهر على بدء حرب الإبادة الإسرائيلية على أهالي غزة يجد الرئيس الأمريكي نفسه في مواجهة ريائه فهو من جهة يرفض التخلي عن دعم “إسرائيل” أو الضغط عليها لإنهاء العدوان، ومن جهة أخرى يحاول تهدئة أصوات الناخبين المعارضة لسياساته المتحيزة ضد الفلسطينيين.هاغر قال في تقرير نشره موقع “كاونتر بانش” الأمريكي إن الإدارة الأمريكية تسير حالياً في اتجاهين متناقضين يثيران الاستهجان والسخرية، فهي تستمر بدعم “إسرائيل” بالأسلحة التي تقتل الفلسطينيين دونما تمييز وتقوم بالوقت ذاته بإسقاط مساعدات غذائية من الجو عليهم، وحتى عندما فعلت ذلك استشهد عدد من أهالي...
يعود الصيام على الصحة بفوائد عديدة عند اتباع النصائح الغذائية السليمة فى رمضان، وأهم هذه الفوائد تخليص الجسم من السموم، وأكد الدكتور محمد رمضان الجوهرى، أخصائى سموم وملوثات الغذاء بالمركز القومى للبحوث، عضو الجمعية البحثية لدراسة أمراض الكبد والجهاز الهضمى، أن أبرز مصادرها تكون فى الماء والهواء والطعام، خاصة فى المدن الصناعية والمدن الكبيرة الملوثة بعوادم السيارات والمصانع، وفى الطعام بسبب المبيدات والمواد الكيميائية والمواد الحافظة والنكهات والألوان الصناعية. وقال إن من مصادر التلوث بالسموم انتشار الفيروسات والجراثيم والميكروبات، والأدوية التى تؤخذ دون وصفة طبية أو استشارة طبيب، حيث يتخلص الجسم من السموم بشكل أساسى من خلال الكبد، ويتم تحويل هذه السموم لمركبات غير سمية تذوب فى الماء ومن ثم يتم إخراجها عن طريق الكلى إلى خارج الجسم. وأضاف أنه...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ”الكرش”، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة. ولعل المغري في الدهون هو أنها تمنح الطعام نكهة وشكلا طيبا، وتحتوي في الوقت نفسه على سعرات حرارية عالية، مما يسبب العديد من المشكلات الصحية، من بينها تراكم الدهون في الجسم، وتحديدا بمنطقة البطن، وهو الأمر الذي يتأثر بعوامل إضافية، من بينها نمط الحياة، والهرمونات، وكمية السكريات التي يتلقاها الجسم،...
يعد شهر رمضان فرصة ذهبية للتخلص من الدهون في محيط البطن أو يعرف بـ"الكرش"، ويتطلب الأمر مجموعة من الخطوات وتبني عددا من العادات الصحية، بحيث يمكن أن تترافق نهاية الشهر مع نتائج مختلفة لحجم الدهون المفقودة، ولكن كيف؟ إليك الإجابة. لماذا تتراكم الدهون في محيط الخصر؟ الدهون في الأصل عناصر غذائية موجودة في الطعام، ويستخدمها الجسم في بناء أغشية الخلايا والأنسجة العصبية، بما في ذلك الدماغ، كما أنها تمد الجسم بالطاقة.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4الأطعمة فائقة المعالجة "تقصف" أعمارنا.. إليك 9 علامات لاكتشافهاlist 2 of 4"كارديو" أم مقاومة؟ أفضل جدول تمارين رياضية للقلب والعضلاتlist 3 of 4شركة طيران فنلندية تعتزم وزن المسافرين.. لماذا وكيف علق أوروبيون؟list 4 of 4كيف تحسنين جودة طعامك وتوفرين مالك في شهر رمضان؟end...
وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع يزيد من خطر الوفاة بأمراض القلب بمعدلات مرتفعة، حسب ما ذكرت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية. وحللت الدراسة بيانات عن العادات الغذائية لـ 20 ألف شخص بالغ في جميع أنحاء الولايات المتحدة، تمت متابعتهم بين عامي 2003 و2018. وأظهرت الدراسة أن الأشخاص الذين التزموا بخطة أكل "مقيدة للوقت" لمدة 8 ساعات كانوا أكثر عرضة بنسبة 91 بالمئة للوفاة بسبب أمراض القلب مقارنة بالأشخاص الذين اتبعوا نمطا غذائيا أكثر تقليدية في تناول طعامهم لمدة 12 إلى 16 ساعة يوميا. وقدمت هذه النتائج، الإثنين، خلال اجتماع لجمعية القلب الأميركية في شيكاغو، وركزت على نسخة شائعة من الصيام المتقطع الذي يتضمن تناول جميع الوجبات في 8 ساعات فقط أو أقل. ووجد العلماء أن هذا الخطر المتزايد ينطبق أيضا على...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- في عام 2022، كشفت دبي عن أكبر مزرعة عمودية في العالم. وتنتج المنشأة الداخلية التي تبلغ مساحتها 31 ألف متر مربع في مطار آل مكتوم الدولي بدبي، والتي تتألف من صواني مكدسة في أبراج لزراعة النباتات بأقل قدر ممكن من المياه والتربة، أكثر من مليون كيلوغرام من الخضار الورقية عالية الجودة كل عام.ولكنها لن تحتفظ باللقب لفترةٍ طويلة.وفي الجانب الآخر من مدينة دبي، في "وادي تكنولوجيا الغذاء"، يجري الآن العمل على إنشاء منشأة أكبر تُدعى "GigaFarm" يبلغ ارتفاعها 12 مترًا، بينما تبلغ مساحتها 83،612 مترًا مربعًا. من المقرر أن تنتج مزرعة GigaFarm في دبي 3 ملايين كيلوغرام من الطعام سنويًا. Credit: Intelligent Growth Solutions (IGS) ولن يكون مشروع "GigaFarm"، وتُشرف عليه شركة "ReFarm" التي تأسست...
حدد الهلال الأحمر المصري، موقف مريض الغدة الدرقية من الصيام في شهر رمضان المبارك، موضحا أنّ الغدة قد تتعرض لمشكلات عدّة، سواء زيادة أو خمول في نشاطها، مؤكدا أنّ زيادة النشاط واستقرار حالة المريض تتيح له الصوم، لكن إذا كانت الحالة غير مستقرة فقلة المياه تُسبب مشكلات عديدة للمريض. تناول الطعام الذي يحتوي على عنصر اليود وأوضح الهلال الأحمر في تقرير له، أنّ خمول الغدة الدرقية يتم تعويضه بالدواء، مؤكدا أنّ علاج الغدة يجب أن يؤخذ على معدة «فاضية» لأن الطعام يقلل من امتصاصه: «لو هيصوم المريض المفروض يأخذ الدواء بعد الفطار وينتظر نصف ساعة ويفطر أو يفطر بعد المغرب ويأخذ الدواء بعد ساعتين من الأكل». وحثّ الهلال الأحمر المصري، مرضى الغدة الدرقية بتناول الطعام الذي يحتوي على عنصر اليود لأهميته مثل البيض...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشورا جديدا من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، عن فوائد تناول الشاي. تعرف على الموعد المناسب لتناول أدوية الحموضة في رمضان سحورك عندنا.. فول بالطحينة مع بيض بالخضار وأوضحت سهام سوقية خلال منشورها فوائد تناول الشاي وعلاقته بالكوليسترول.وتابعت، أن الشاي الأسود والأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي قد تقلل مستويات الكوليسترول الضار.كما يحتوي الشاي الأخضر عادةً على المزيد من هذه القوى المضادة للأكسدة ، حيث أنه مصنوع من أوراق غير مختمرة وهو أقل معالجة.ولذلك تناول من كوب الى كوبين من الشاي في اليوم مفيد لصحتك.وإذا كنت تعاني من نقص الحديد تجنب شرب الشاي بعد الطعام الذي يحتوي على الحديد و خصوصا من مصدر نباتي، واشرب الشاي بعد الطعام...
أعلن بنك الطعام المصري عن إبرامه لشراكة استراتيجية جديدة مع شركة هايد بارك العقارية للتطوير لتنفيذ برامج البنك المختلفة للحد من التقزم، والتي تأتي ضمن أهم الانشطته والإستراتيجيته العامة لمحاربة الأمراض المزمنة، ومن بينها التقزم وذلك ضمن محور الوقاية الذي يقوم بنك الطعام من خلاله بتنفيذ العديد من الانشطة على مدار العام، ويستهدف فئات مختلفة والتي تكون عرضة للإصابة بالتقزم، وذلك في إطار حرص هايد بارك العقارية للتطوير على المشاركة المجتمعية وتنمية المجتمع عبر المشاركة فى المبادرات المختلفة. 15 ألف مخالفة مرورية خلال يوم تفاصيل الشراكة الاستراتيجية بين بنك الطعام المصري وهايد باركيتضمن التعاون بين بنك الطعام المصري وشركة هايد بارك العقارية للتطوير، قيام الأخيرة بالتكفل بـ 303 سيدة من الأمهات الحوامل بمحافظة بنى سويف على مدار 7 أشهر كخطوة...
#سواليف وصف شاب #فلسطيني من مدينة #غزة قسوة #الأوضاع_المعيشية التي يواجهها بقولها بسخرية إنه “عندما ينظر إلى #الحمار يشعر بالخجل لأن الناس أكلت ما يمكن أن يأكله من #أعلاف”. ومضى الشاب ساخرًا يصف للجزيرة مباشر ارتفاع الأسعار بشكل جنوني في “سوق الصحابة” في #غزة بقوله إن “البطاطس التي كانت تباع بسعر شيكل واحد للكيلو، تخطى سعرها الآن 120 شيكل، وعلبة الحليب التي كان ثمنها 20 شيكل ارتفعت الآن إلى 120”. ووصفت سيدة فلسطينية الوضع في السوق بقولها “الظروف صعبة.. كل #الأسعار ارتفعت.. لا نعرف ما الذي يمكن أن نشتريه لإطعام الأطفال؟.. كيلو الباذنجان بخمسين شيكل، والطحين بأربعين شيكل”. مقالات ذات صلة محمود الحسنات لمعتز عزايزة: “البدلة التي تلبسها ثمنها دم أطفال غزة” 2024/03/18 وقال رجل آخر إنه يعتمد...
البوابة – كلنا متهمون في شهر رمضان بتناول الكثير من الأطعمة الدهنية لدرجة الإصابة بالتخمة والتعب وبعض المشاكل الصحية. فما هو الحل السريع للتخلص من هذه الأطعمة الدهنية؟في بعض الأحيان، نستسلم جميعًا للرغبة الشديدة في تناول الطعام ونستهلك الأطعمة المقلية بكثرة. في حين أنه من الجيد القيام بذلك، يجب علينا أيضًا التركيز على ما يجب فعله بعد تناول الأطعمة الغنية بالزيوت. تذكر أن الأطعمة الزيتية تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة والدهون المشبعة. هذا يزيد من خطر السمنة وارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، ويزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب، وضغط الدم. نقدم لكم اليوم هذه النصائح الذكية لعلاج المشكلة.ماذا تفعل بعد تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ؟1. شرب الماء بدرجة حرارة الغرفة شرب...
رائحة قلي الأطعمة تتسبب في إزعاج كبير لربات البيوت وكل من يجلس في المنزل، وهي المشكلة التي تواجه السيدات بشكل يومي وتسبب مشكلات صحية خاصة لكبار السن، ويحتار الكثير في التخلص منها وإليك حيل سحرية نصائح وصفة تخلصك من رائحة قلي الطعام في المنزل، في دقائق معدودة بمكونات طبيعية ومنزلية، بحسب موقع «architectural digest». نصائح تساعد على التخلص من روائح القلي - افتحي نافذة المطبخ قبل وأثناء القلي. - أغلقي باب المطبخ إن وجد حتى لا تنتقل الرائحة الكريهة إلى الغرف الأخرى للمنزلية. - قومي بتشغيل الشفاط. - اتركي المقلاة حتي تبرد بالكامل في الخارج قبل غسلها. - داومي على غسل المقلاة المتسخة والمستخدمة في القلي بعد فراغها منه إذا كنتي قومتي بقلي طعام له رائحة نفاذه مثل الأسماك. معطر منزلي يخلصك...
كشفت الدكتورة إيمان فاروق الحجار، الباحثة بقسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن عدد من العادات الغذائية السليمة خلال شهر رمضان وبعد انتهائه، موضحة أنه عند قدوم عيد الفطر يعاني بعض المواطنين من مشاكل صحية جراء تغير مواعيد تناول الطعام واضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإسهال والإمساك وارتفاع نسبة الحموضة، واختلال مستوى السكر في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وزيادة الوزن، وغيرها من المشاكل الصحية التي تنجم عن العادات الغذائية الخاطئة، التي يتبعها البعض، التي قد تؤدي إلى أضرار صحية بالغة، ولذلك يجب تعديل وتصحيح هذه العادات الغذائية. اختلال مواعيد تناول الطعام وأوضحت، أنه وفقاً لتقرير صادر عن المركز القومي للبحوث، أن هناك مجموعة من النصائح المهمة، يجب على المواطنين الالتزام بها، من خلال التدرج...
المناطق_واسدعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تحسين نظم الاستهلاك الغذائي، وتقليل نسب الهدر في الغذاء؛ للإسهام في تعزيز استدامة الموارد الطبيعية والمحافظة عليها، مشددة على أهمية تغيير نمط السلوك المجتمعي خلال شهر رمضان، والذي تغلب عليه مظاهر البذخ والإسراف في تقديم الطعام.وحثّت الوزارة المواطنين على ضرورة الالتزام بالوعي الكافي بالسلوك الاستهلاكي الرشيد؛ للحد من كميات الهدر في الأصناف المتنوعة من الطعام، والتقيد بالسلوك السليم المتمثل في المحافظة على نعمة الطعام وعدم الإسراف في تقديم ما يزيد عن الحاجة، خاصة خلال شهر رمضان، مشيرة إلى أن الأرز، والدقيق والخبز، بالإضافة إلى التمور, تُعد من أكثر الأصناف استهلاكًا في هذا الشهر الفضيل، وهي الأكثر هدرًا.أخبار قد تهمك مشاركة 900 كشاف من وزارة التعليم في خدمة ضيوف الرحمن في المسجد الحرام خلال شهر...
دعت وزارة البيئة والمياه والزراعة إلى تحسين نظم الاستهلاك الغذائي، وتقليل نسب الهدر في الغذاء؛ للإسهام في تعزيز استدامة الموارد الطبيعية والمحافظة عليها، مشددة على أهمية تغيير نمط السلوك المجتمعي خلال شهر رمضان، والذي تغلب عليه مظاهر البذخ والإسراف في تقديم الطعام. وحثّت الوزارة المواطنين على ضرورة الالتزام بالوعي الكافي بالسلوك الاستهلاكي الرشيد؛ للحد من كميات الهدر في الأصناف المتنوعة من الطعام، والتقيد بالسلوك السليم المتمثل في المحافظة على نعمة الطعام وعدم الإسراف في تقديم ما يزيد عن الحاجة، خاصة خلال شهر رمضان، مشيرة إلى أن الأرز، والدقيق والخبز، بالإضافة إلى التمور, تُعد من أكثر الأصناف استهلاكًا في هذا الشهر الفضيل، وهي الأكثر هدرًا.وأوضحت أن الأرز يتصدر الأغذية الأكثر هدرًا بنسبة تبلغ (34%)، حيث يُعد من الأصناف اليومية في المائدة...
نشرت الدكتورة سهام سوقية استشاري التغذية، منشور جديد من خلال حسابها الشخصي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.وقالت سهام سوقية، ان شهر رمضان والصيام لفترات طويلة فرصة جيدة للتخفيف من أعراض أمراض الجهاز الهضمي. بعد تعرض فريدة سيف النصر لوعكة شديدة.. كل تفاصيل القسطرة العاجلة حلويات رمضان| طريقة عمل القطايف في البيت كما تبدأ مشاكل الجهاز الهضمي عند الافراط في تناول الطعام ،وخصوصاً المأكولات الدسمة و الحلوياتطرق طبيعية لعلاج الحموضةتناول الطعام باعتدال وببطءامضغ جيدا و لا تستعجل في تناول الطعام تجنب بعض الأطعمة مثل الأطعمة المالحة، والأطعمة التي تحتوي على توابل حارة الطعام الدسم تجنب الاطعمة المقلية الحلويات النعناعالطماطم والبصل والثوم الشوكولاتهالاعتدال في شرب القهوة والشاي تجنب المشروبات الغازيةتجنب التدخين لانهم جميعا من اهم مسببات الحموضة و الحرقة لا تستلقي بعد الطعامانتظر بين ساعتين الى ثلاث ساعات...
حذر الدكتور علي فخر، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من الإسراف فى تناول الطعام فى الإفطار، قائلا: "طول اليوم بتعانى من الجوع وبالليل بتعانى من التخمة، فلازم لما تأكل ولا تشبع".وأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، خلال حلقة برنامج "فتاوى الناس"، المذاع على فضائية "الناس"، اليوم الأحد: "التخمة لا تجعل الإنسان لا يصلى القيام والصلاة، وبطنه بتكون كلها تخمة، لازك تأكل على قدر الحاجة وبالباقى تخرجه للفقراء والمساكين وخلى الأمر طاعة لله، يبقى أصبحت لم تسرف وكمان عملت صدقة وصليت القيام".وتابع: "هناك نهى عن الإسراف ورلابنا نبهنا إنه لا يحب المسرفين، يبقى لازم لا نسرف حتى لا نخرج من دائرة حب الله لنا".
حذر الدكتور علي فخر، أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، من الإسراف فى تناول الطعام فى الإفطار، قائلا: "طول اليوم بتعانى من الجوع وبالليل بتعانى من التخمة، فلازم لما تأكل ولا تشبع". ما حكم الفطر للمسافر إذا قدم بلده صائمًا ونوى الإقامة؟.. الإفتاء تجيب وأوضح أمين الفتوى بدار الإفتاء المصرية، في فتوى له"، اليوم : "التخمة لا تجعل الإنسان لا يصلى القيام والصلاة، وبطنه كلها تخمة، ويجب أن يأكل على قدر الحاجة والباقى يخرجه للفقراء والمساكين وخلى الأمر طاعة لله، يبقى أصبحت لا تسرف وكمان عملت صدقة وصليت القيام".وتابع: "هناك نهى عن الإسراف وربنا نبهنا إلى إنه لا يحب المسرفين، يبقى لازم لا نسرف حتى لا نخرج من دائرة حب الله لنا".
يشير العلماء إلى أن زيادة تناول المعادن الرئيسية لها أهمية متساوية مع تقليل كمية الملح في التحكم بارتفاع ضغط الدم.وفقًا لتقرير في صحيفة "ذا صن"، يؤكد خبراء الصحة أن تقليل كمية الملح هو جزء أساسي من النصائح الصحية لمنع ارتفاع ضغط الدم، حيث يساهم الملح في احتباس الماء في الجسم، مما يزيد من الضغط على الأوعية الدموية،ومع ذلك كشفت الأبحاث الجديدة عن دور حيوي للبوتاسيوم في إدارة ضغط الدم. اصحى يا نايم..كم عدد أكل التمر في السحور مش هقدر تبطل أكل.. طريقة تحضير صينية الجلاش باللحمة المفرومة أشار باحثون من معهد "جورج" للصحة العالمية إلى أن البوتاسيوم، الذي يوجد بكثرة في الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات، يمكن أن يساهم في خفض ضغط الدم، وتشمل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم الفول والعدس، والمكسرات...
حمص-ساناعرفت حمص على مر الأجيال ولا تزال ألواناً متعددة من الطعام والشراب تنوعت أسماؤها ومناسباتها ومكوناتها، وعلى رأسها الحلويات التراثية التي تفردت بصناعتها عائلات وأسر محددة، ويزداد الطلب عليها في رمضان ولها طقس سنوي معروف في حمص بخميس الحلاوة يصادف يوم الخميس الذي يسبق عيد الفصح المجيد.ومن أصنافها “الخبزية” أي الحلاوة ذات اللونين الأبيض والأحمر المصنوعة من الطحين والسمن والسكر وملونات صحية وتوضع على واجهات المحال التجارية بتناسق هرمي، و”البشمينة” التي تصنع على شكل رقائق يتخللها السكر والطحين أو النشاء، و”الغريبة” أو”بلاط جهنم” كما يطلق عليها أهل حمص و”السمسمية” و”أنواع الراحة” أو “التطلي” كما تدعوها عامة الناس في حمص ومنها ما يعجن بالفستق واللوز، وتتم أيضاً صناعة الحلاوة الطحينية.ومن الأصناف التراثية المشهورة في حمص أيضاً “المغطوطة” وهي عبارة عن حليب...
يحتوي التمر على فيتامينات عديدة مهمة للجسم، وينصح بتناوله خاصة بعد ساعات طويلة من الصيام، فهناك 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر، منها إمداده بالطاقة اللازمة، وعدم الشعور بالتخمة بعد تناول الطعام، ويستخدم كبديل للحلويات الصناعية التي يحبها اللأطفال. الدكتورة شريفة أبو الفتوح استشاري التغذية العلاجية، أوضحت في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، أن هناك 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر، وهو ما نستعرضه في السطور التالية. 7 فوائد مدهشة عند كسر الصيام بالتمر يسبب الصيام نقص في نسبة السكر، لذا ينصح بكسر الصيام على التمر، لأنه يعمل على توازن مع السكر في الدم. يعد التمر ملين جيد، للقضاء على مشاكل الإمساك في الصيام. التمر من أفضل الأشياء التي يمكن كسر الصيام عليها، لأنه يعطي للجسم طاقة كبيرة، تجعله...
الرؤية- فيصل السعدي يبذل بنك الطعام العماني جهودًا حثيثة لحفظ الطعام الزائد عن احتياجات المجتمع وتقليل نسب هدر الطعام، وذلك من خلال الإشراف على توزيع الطعام الزائد والاستفادة منه بصورة صحية ونشر ثقافة حفظ النعمة. وكشف تقرير للأمم المتحدة أن الناس حول العالم يهدرون نحو مليار طن من الطعام سنويا، حيث سجل التقرير نحو 74 كيلوجراما من الطعام المهدر لمتوسط الفرد سنويا حول العالم، كما تمثل النفايات الصالحة للأكل نحو 8 وجبات للأسرة كل أسبوع، في الوقت الذي يعاني فيه 800 مليون شخص من الجوع بحسب إحصائيات عام 2020. وقال المهندس إبراهيم بن عبدالله الحوسني رئيس مجلس إدارة بنك الطعام العماني، إن البنك يعمل على 14 مبادرة لحفظ الطعام، ومن بينها مبادرة "حفظ نعمة" والتي تنقسم إلى عدة خطوط،...
الرؤية- فيصل السعدي يبذل بنك الطعام العماني جهودًا حثيثة لحفظ الطعام الزائد عن احتياجات المجتمع وتقليل نسب هدر الطعام، وذلك من خلال الإشراف على توزيع الطعام الزائد والاستفادة منه بصورة صحية ونشر ثقافة حفظ النعمة. وكشف تقرير للأمم المتحدة أن الناس حول العالم يهدرون نحو مليار طن من الطعام سنويا، حيث سجل التقرير نحو 74 كيلوجراما من الطعام المهدر لمتوسط الفرد سنويا حول العالم، كما تمثل النفايات الصالحة للأكل نحو 8 وجبات للأسرة كل أسبوع، في الوقت الذي يعاني فيه 800 مليون شخص من الجوع بحسب إحصائيات عام 2020. وقال المهندس إبراهيم بن عبدالله الحوسني رئيس مجلس إدارة بنك الطعام العماني، إن البنك يعمل على 14 مبادرة لحفظ الطعام، ومن بينها مبادرة "حفظ نعمة" والتي تنقسم إلى عدة خطوط،...
أكد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على ضرورة حفظ الأطعمة والمشروبات في ظل الظروف التي نشهدها، والمنتجات الزراعية تُعرف بكونها موسمية، إذ تظهر في موسم ما بسعر قليل بينما في آخر بسعر غال للغاية، لذلك يضطر المواطنين لحفظ الأطعمة وتخزينها. انفراجة بالبضائع والدولار قريبًا.. و"تصديري الصناعات الغذائية": الأسعار ستنخفض الخبير السياحي الدولي احمد بدوي " ابن الإسماعيلية " مشاركا في معرض الصناعات الغذائية بدبي وأضاف «السيد»، خلال لقائه ببرنامج «صباح الخير يا مصر» عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، أن يجب حفظ الطعام في جو نظيف خال من الهواء والماء والرطوبة، فوجودهما يسبب نموا للبكتيريا، وبالتالي تلف الأغذية.حفظ الخضراواتوتابع، أن كل مادة غذائية لها طريقة حفظ مختلفة، فحفظ الخضراوات يختلف عن الفاكهة وكذلك اللحوم والأسماك،...
من القلب وإليه، نخاطبك اليوم أخية من خلال منبر ركن قلوب حائرة و الأمل يحذونا أن نكون سببا في مراجعتك لحساباتك وترتيب أولوياتك خاصة في هذا الشهر الفضيل.فرمضان هاهنا أخية لا يجب أن يكون فيه تفريط في تحصيل الحسنات وعطايا الله من صالح الأعمال والعبادات. تقومين بها فتنالين الأجر والتواب. أي نعم عديد المسؤوليات ملقاة على عاتقك في سائر الايام فمابالك في رمضان، لكن هذا لا يعني أبدا أن تتبخر بين يديك في غمرة إنشغالك. كنوز ربانية لا يمكن تحصيلها في وقت لاحق مهما كان. تنشغلين بالوقوف في المطبخ يوميا لإعداد اشهى المأكولات. وتنامين ليلا منهكة خائرة القوى بعد أن إستنفذت طاقة بطاريتك بفعل عديد المسؤوليات. وأنت تفوتين أجمل الأوقات(أوقات القيام والصلاة وأوقات الإستجابة). وغيرها من فيض الحسنات المنهمر الذي...
يشدد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية حفظ الأطعمة والمشروبات خلال الظروف الحالية، حيث تعتبر المنتجات الزراعية ذات طابع موسمي، مما يستدعي من المواطنين الاعتماد على التخزين. أساليب حفظ الأطعمة1. بيئة نظيفة: ينبغي حفظ الطعام في بيئة نظيفة خالية من الهواء والماء والرطوبة، لتجنب نمو البكتيريا وتلف الأغذية.2. تنوع الطرق: تختلف طرق حفظ الأطعمة باختلاف نوعها، حيث يجب تطبيق طرق مختلفة لحفظ الخضراوات عن الفاكهة واللحوم والأسماك.3. استخدام الأواني المناسبة: يُفضل حفظ الأطعمة في أواني زجاجية شفافة لتمييز نوعية الطعام. نصائح محددة- عند حفظ الخس والجرجير، ينصح بوضعهم في أكياس مثقبة للسماح بالتنفس.- يجب وضع بعض المنتجات مثل الكرنب والبنجر في روق يمتص الرطوبة المثقب.مدة صلاحية الحفظ- تتراوح صلاحية حفظ الطعام في الثلاجة...
أكد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على ضرورة حفظ الأطعمة والمشروبات في ظل الظروف التي نشهدها، والمنتجات الزراعية تُعرف بكونها موسمية، إذ تظهر في موسم ما بسعر قليل بينما في آخر بسعر غال للغاية، لذلك يضطر المواطنون لحفظ الأطعمة وتخزينها. وقال "السيد" في حواره لبرنامج "صباح الخير يا مصر" على فضائية "مصر الأولى" اليوم السبت، إنه يجب حفظ الطعام في جو نظيف خال من الهواء والماء والرطوبة، فوجودهما يسبب نموا للبكتيريا، وبالتالي تلف الأغذية.وتابع، أن كل مادة غذائية لها طريقة حفظ مختلفة، فحفظ الخضراوات يختلف عن الفاكهة وكذلك اللحوم والأسماك، وغيرهم، موضحا: «عند حفظ الخس والجرجير، يجب وضعهم في أكياس مثقبة حتى يستطيع النبات أن يتنفس»، مشيرا إلى أنه يُفضل حفظ الأطعمة في أواني زجاجية...
أكد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، ضرورة حفظ الأطعمة والمشروبات في ظل الظروف التي نشهدها، مشيرا إلى أن المنتجات الزراعية تُعرف بكونها موسمية؛ إذ تظهر في موسم ما بسعر قليل، بينما في آخر بسعر غال للغاية، لذلك يضطر المواطنين لحفظ الأطعمة وتخزينها، لافتا إلى أن صاحية حفظ الطعام في الثلاجة تتراوح من 3 أيام إلى أسبوع. وشدد «السيد»، خلال لقائه ببرنامج «صباح الخير يا مصر»، تقديم الإعلاميين محمد عبده وجومانا ماهر، عبر القناة الأولى والفضائية المصرية، على أنه يجب حفظ الطعام في جو نظيف خال من الهواء والماء والرطوبة، فوجودهما يسبب نموا للبكتيريا، وبالتالي تلف الأغذية. كل مادة غذائية لها طريقة حفظ مختلفة ولفت إلى أن كل مادة غذائية لها طريقة حفظ مختلفة، فحفظ...
#سواليف علّق رئيس الاتحاد العالمي لعلماء المسلمين، #الدكتور_علي_القره_داغي، على تسجيل مصور لأحد أبناء قطاع #غزة وهو يشكو قلة #الطعام والشراب، ويطالب بالإفتاء لهم بالإفطار خلال شهر #رمضان. وقال الرجل في مقطع “الفيديو”: “برمضان والله إحنا بدنا مفتي يفتيلنا يقول إلنا افطروا في رمضان إفتاء علني”. وتابع “لأنه لا في #سحور ولا #فطور، بدنا مفتي يشرع لنا يا شعب غزة، اشربوا مي في النهار لأنه مفيش قوت للأكل والشرب”. مقالات ذات صلة الأورومتوسطي يفند محاولة الجيش الإسرائيلي التملص مرة أخرى من مجزرة الدقيق الأخيرة في غزة 2024/03/16 وقال القره داغي في لقاء مع برنامج أيام الله على شاشة الجزيرة مباشر، الخميس: “العدو دخل واحتل هذه الأرض، وأهل غزة كلهم في مرحلة #الجهاد شرعًا، وبالتالي يجوز لهم من لم يستطع أن...
رغم قدرة الثعابين على لدغ الأشخاص لدغات قوية يمكن أن تكون مميتة، إلا أن من أجل البيئة والتغيرات المناخية هناك دعوات لضم الثعابين إلى قائمة الطعام وسفرتك، حيث يقول العلماء أن الثعابين يجب أن تكون على قوائم الطعام على الأقل بالنسبة لأولئك الذين يريدون القيام بدورهم للمساعدة في إنقاذ الكوكب.ويزعم خبراء من جامعة ماكواري في سيدني أن تناول الثعابين أفضل للبيئة من تناول لحم البقر أو الدجاج أو حتى السمك، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية. طقس ما قبل العاصفة| ماذا تعرف عن نوة "عوة" وما المحافظات التي تضربها ؟ أغرب رد فعل|لماذا صفق قاتل شقيقته "عروس بورسعيد" عند الحُكم عليه بالإعدام ؟ لماذا الثعابين أفضل من الدجاج ؟لا تحتاج الثعابين إلى تناول الكثير من الطعام لأنها...
بعد دقائق قليلة من أذان العصر في شهر رمضان، ينتشر بائعو العصير في الشوارع، تلبيةً لحاجة الصائمين إلى تناوله على الإفطار، لكن هل الإفطار على العصائر الباردة عادة صحية جيدة أم سيئة؟ وما هي نتيجة الإفطار أيضًا على كوب بارد من الماء؟ لا تخلو أي مائدة طعام من العصائر، لكن الدكتور داليا مرسي، استشاري التغذية العلاجية، أكدت خلال حديثها مع «الوطن»، أن هناك عدة مخاطر تنتج عن تناول العصائر قبل الفطار في رمضان، لأنها مؤشر لارتفاع نسبة السكر، فضلا عن الكسل والمرض الناجم عن تلك العادة. الإفطار على 3 تمرات وتنصح استشاري التغذية بالإفطار على 3 تمرات، ثم تناول كوبين من الماء، والتوجه لأداء صلاة المغرب والعودة للإفطار، كما تحذر من العادة الأخطر على الجسم، وهي الإفطار على المياه الباردة،...
دمشق-ساناصورة جميلة من صور التكافل الاجتماعي بين أفراد المجتمع تحرص مؤسسة جيلنا على تقديمها في حي الشاغور الدمشقي من خلال تقديم وجبات طعام للأسر المحتاجة والأشد فقراً في الحي خلال شهر رمضان المبارك بهدف تعزيز التواصل بين أبناء المجتمع ونشر المحبة والعطاء دون مقابل.وفي تصريح لمراسلة سانا بين رئيس مجلس أمناء مؤسسة جيلنا نجيب حاج بكري أن المؤسسة وبالتعاون مع وزارة الشؤون الاجتماعية والعمل وغرفتي الصناعة والتجارة ومحافظة دمشق وأهالي حي الشاغور أطلقت مبادرة مطبخ أهل الخير للسنة الرابعة على التوالي ضمن حملة “تشارك بالخير” بهدف تأمين وجبات الطعام للأسر المحتاجة في الحي طوال شهر رمضان المبارك.وأوضح حاج بكري أن المؤسسة ومن خلال فريقها المتطوع من جامعات مختلفة ومن المجتمع المحلي تعمل على تعزيز الموروث الثقافي “سكبة رمضان” الذي يعكس...
اكتسب الصيام المتقطع (IF) شعبية في السنوات الأخيرة باعتباره نهجًا غذائيًا له فوائد صحية محتملة، يعتمد الكثير من الأشخاص على طريقة إدارة الوزن هذه، والفكرة هي قطع الأكل لفترة طويلة (حسب الراحة) ثم الانغماس في الأكل. ومع ذلك، مثل أي نظام غذائي، فإن الصيام المتقطع له آثار إيجابية وسلبية على الصحة، في حين أن بعض الأفراد قد يواجهون نتائج إيجابية، قد يواجه آخرون آثارًا سلبية. فيما يلي خمسة آثار ضارة محتملة للصيام المتقطع:-نقص التغذيةيقيد الصيام المتقطع النافذة الزمنية لتناول الطعام، مما قد يجعل من الصعب استهلاك كمية كافية من العناصر الغذائية الأساسية خلال فترة محدودة، اعتمادًا على بروتوكول الصيام المتبع، قد يواجه الأفراد صعوبة في تلبية احتياجاتهم اليومية من الفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الحيوية الأخرى. قد تؤدي فترات الصيام الطويلة دون...
يواصل موقع صدى البلد، نشر فتاوى الصائمين والتي يقدمها الشيخ إبراهيم جاد الكريم، من علماء الأزهر الشريف، ضمن سلسلة الفتاوى التي تنشر على مدار شهر رمضان المبارك لعام 1445 هجريا.فتاوى الصائمين.. هل تذوق الطعام في نهار رمضان من المفطرات؟تقول سائلة: في نهار رمضان اضطر إلى أن أطهو الطعام لأولادي وبيتي فما حكم تذوقه باللسان فهل يفطر أم لا؟، ليؤكد الشيخ إبراهيم جاد الكريم أن الصائم يمتنع عن الأكل والشرب والجماع في نهار رمضان، والحديث عن تذوق الطعام ليس في معنى الأكل والشرب، ما يعد الأكل والشرب ما يدخل المعدة.وأشار إلى قول العلماء أنه معفو عما يدخل الجوف من غبار وخلافه وليس على السائلة قضاء. ما معنى تصفيد الشياطين في رمضان ؟أكدت الداعية منى نجم، الواعظة بوزارة الأوقاف، أنه في شهر رمضان...
حذر برنامج الأغذية العالمي، من توقف المساعدات الغذائية المقدمة لمئات آلاف اللاجئين السودانيين في تشاد. وأشار البرنامج، إلى إمكانية توقف المساعدات الغذائية المقدمة لمئات آلاف اللاجئين السودانيين في تشاد الشهر المقبل، ما لم يتم تقديم مزيد من التمويل، خاصة وأن بعض هؤلاء السودانيين على شفا المجاعة. وأوضح برنامج الأغذية العالمي، أنه يكافح لتوفير الطعام لجميع اللاجئين السودانيين في تشاد، حيث أن العديد منهم لا يحصلون على وجبات كاملة، فيما يعاني ما يقرب من نصف الأطفال اللاجئين السودانيين دون سن الخامسة من فقر دم حاد. وقال بيير هونورات، مدير برنامج الأغذية العالمي في تشاد: إن البرنامج خفض بالفعل عملياته بأساليب لم يكن من الممكن تصورها قبل بضع سنوات فقط، ما ترك من يحتاجون إلى الطعام على شفا المجاعة، مضيفا: نحن بحاجة...
لموائد الطعام كثير من الحكايات التي شغلت حيزًا مهمًا في الكتابات التراثية العربية، وهي نوع من الحكايات تجمع بين الطرافة والفكاهة والعظة، وتحقق لدى القارئ درجة عالية من المتعة المعرفية، فهي أيضًا تشمل جانبًا مهمًا يكشف عن الجوانب العقلية والفلسفية التي تمتع بها هؤلاء الأشخاص الذين جمعتهم الموائد. روى ابن عبد ربه الأندلسي في كتابه "العقد الفريد"، رواية جمعت بين والي الكوفة في زمن الدولة الأموية وأعرابي جلس على مائدته، في إطار الأجوبة الهزلية، تقول الرواية أنه كان للمغيرة بن عبد الله الثقفي وهو والي الكوفة، جدي يوضع على مائدته، فحضره أعرابي، فمد يده إلى الجدي وجعل يسرع فيه؛ فقال له المغيرة: إنك لتأكله بحرد (أي بغضب وغيظ) كأن أمه نطحتك! قال: وإنك لمشفق عليه كأنّ أمه أرضعتك. وفي الحكاية رد...
يمانيون – متابعات يؤكد الطبيب الروسي راميل خيساموف أن لا دواء شاف أفضل من صوم شهر رمضان المبارك، لافتا في نفس الوقت إلى أن الصوم سبيل لرضى الله ومن الخطأ اعتباره وسيلة لإنقاص الوزن أو العلاج. الطبيب المتخصص في جمهورية تتارستان الروسية أشار في حوار صحفي بالمناسبة إلى أن الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان المبارك هي الأصعب، ثم يتعود الجسم على النظام الغذائي الجديد، وبناء على ذلك ينصح بالصيام لمدة يوم أو يومين على الأقل كل أسبوع قبل بداية شهر رمضان، ويرى أن الشخص إذا تعود على الصيام ليس فقط في شهر رمضان المبارك ولكن في فترات على مدى العام، فلن يواجه صعوبات في التكيف مع صيام رمضان. وفي معرض إجابته على سؤال حول ما يحدث في الجسم أثناء...
وجهت الدكتورة جيهان يس، الواعظة بوزارة الأوقاف، نصيحة لكل زوجة في بيتها، بأن تقوم بذكر الله أثناء إعدادها للطعام، لافتة إلى أن ذكر الله والقرآن على الطعام شفاء من كل داء. القرآن الكريم حثنا على المودة بين الزوجين وأوضحت الواعظة بوزارة الأوقاف، خلال حوار مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، المذاع على فضائية «الناس»، اليوم الأربعاء: «علماء الطاقة الإيجابية بيقولوا الأكل المعمول بحب بيكون أحسن أمل، فالقرآن الكريم حثنا على المودة بين الزوجين وهو سلوك أرقى من الحب». وتابعت: «الزوجة عليها تنظيم وقتها فى رمضان وتدعو الله أن يعينها على بيتها، وعليها بالذكر لأنه مخدر روحانى ومعين، والصحابة لما كانوا بيعملوا أى عملية كانوا بيدخلوا في الصلاة أثناء إجراء الجراحة». تحرص قناة الناس على تقديم محتوى متنوع فى شهر...
كشفت دراسة أجراها باحثون في أميركا والهند عن أن إضافة حمض الفوليك لملح الطعام المعالج باليود قد تمنع كثيرا من العيوب الخلقية الخطيرة في أثناء الحمل. ونشرت نتائج الدراسة في دورية غاما نتورك، حيث أكد الباحثون أهمية حصول النساء على ما يكفي من حمض الفوليك في أجسادهن قبل الحمل وفي أثنائه لمنع العيوب الخلقية. وتوصي منظمة الصحة العالمية بتناول حبوب مكملة تحتوي على 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يوميا لجميع النساء، ابتداء من اللحظة التي يبدأن فيها محاولة الحمل. وعام 2023، اعتمدت جمعية الصحة العالمية قرارا يشجع على دعم الغذاء بحمض الفوليك لتسريع وتيرة الوقاية من العيوب الخلقية المرتبطة بانخفاض مستويات حمض الفوليك لدى الأمهات في وقت الحمل المبكر. ويعد دعم أغذية الحبوب الأساسية بحمض الفوليك وسيلة فعالة وآمنة وعادلة...
رمضان هو شهر الصيام عن الطعام والشراب، وللصيام فوائد عديدة، مثل تحسين نسبة السكر في الدم وضغط الدم ومستويات الكوليسترول.وبالرغم من ذلك فقد يؤدي الصيام إلى رائحة فم كريهة، بسبب انخفاض تدفق اللعاب، فاللعاب يلعب دورا كبيرا في تقليل نمو البكتيريا في الفم، ويمكن أن يسبب ذلك مصدرا للقلق.كيف تمنع رائحة الفم الكريهة؟ونستعرض لكم فيما يلي بعض الطرق التي تساعد في الحفاظ على رائحة الفم منتعشة أثناء ساعات الصيام:- اغسل أسنانك لمدة 2-3 دقائق بمعجون أسنان يحتوي على الفلورايد بعد الإفطار والسحور لتقليل تراكم البلاك، يساعد تنظيف أسنانك على إزالة جزيئات الطعام والبكتيريا التي يمكن أن تسبب رائحة الفم الكريهة.- لا تنس تنظيف أسنانك يوميًا بوسائل مساعدة بين الأسنان مثل الخيط والفرشاة بين الأسنان. يمكن لهذه الأدوات إزالة الطعام والبلاك...
عقد وزراء البترول والثروة المعدنية والطيران المدني والبيئة والتجارة والصناعة والزراعة واستصلاح الأراضي وقطاع الأعمال العام، اجتماعا في مقر وزارة البترول والثروة المعدنية بالعاصمة الإدارية الجديدة بحضور مسؤولي الوزارات، لبحث التنسيق وآليات التعاون فيما بينها للعمل على إنتاج وقود الطيران المستدام SAF في ضوء مبادرة قطاع البترول الرامية لتنفيذ اول مشروع من نوعه في هذا المجال. إنتاج وقود الطيران المستدام وأوضح الملا أنّ قطاع البترول اتخذ مبادرات وقطع خطوات تنفيذية لدخول مجال إنتاج وقود الطيران المستدام SAF لأول مرة وبدأ إعداد الدراسات الخاصة بأول مشروع لإنتاجه اعتمادا على زيت الطعام المستعمل كمادة تغذية، ووضع تصور واستراتيجية مقترحة لتنفيذه من خلال الشركة المصرية القابضة للبتروكيماويات مع الاستعانة بمؤسسات دولية لإعداد الدراسات. وأكد أهمية الاجتماع لدعم التنسيق المشترك بين الوزارات والقطاعات المعنية...
كشف المهندس أحمد سمير، وزير التجارة والصناعة، عن أهمية النظر في تنفيذ آلية قابلة للتطبيق وناجحة لجمع وتوريد زيت الطعام المستعمل، وتأمينه كأحد مدخلات إنتاج وقود الطائرات المستدام. الحكومة تبحث استخدام زيت الطعام المستعمل في الوقود وأشار وزير الصناعة إلى التعاون المهم مع وزارة التموين والشركات الموردة للزيوت بالسوق المحلية، وكبار المستخدمين في الأنشطة التجارية والصناعية، وضرورة إعطاء حوافز للمستهلكين في الأنشطة التجارية والمنزلية لحثهم على إرجاع الزيوت المستعملة. جاء ذلك خلال اجتماع عدد من وزراء الحكومة، منهم وزراء البيئة البترول والثروة المعدنية والطيران المدني والتجارة والصناعة والزراعة واستصلاح الأراضي وقطاع الأعمال العام. وقود الطيران المستدام واستعرض الفريق محمد عباس حلمي، وزير الطيران المدني، رؤية الوزارة الرامية لاستخدام وقود الطيران المستدام SAF في قطاع الطيران المدني، وفقًا لما جرى إقراره...
يتعرض الكثير من الأشخاص للعديد من المشكلات الطارئة خلال ساعات الصيام في شهر رمضان، ويأتي من بينها المعاناة من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن عدم تناول الطعام أو الشراب لساعات طويلة، وعادة ما يلجأ البعض لطرق عدة للتخلص من تلك الأزمة المزعجة، لذا نقدم نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام. 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام وخلال التقرير الآتي نستعرض 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام، والتي يمكن اتباعها بسهولة حسب ما قدم موقع «webmd» الطبي العالمي. - استخدام الفرشاة يوميًا للتخلص من رائحة الفم الكريهة، يمكن تنظيف الأسنان مرتين يوميًا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام، فقط نظف أسنانك بعد تناول الطعام، واستبدل فرشاة أسنانك كل شهرين إلى 3 أشهر. - شطف الفم...
قدمت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عدة نصائح لرعاية الأطفال الذين يصومون خلال شهر رمضان الكريم. اتباع عدة خطوات لرعاية الطفل الصائم وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية: يجب على الوالدين ومقدمي الرعاية عند رعاية طفل صائم مراعاة ما يلي:- - تعتبر وجبة السحور، جزءاً أساسياً من صيام رمضان خاصة بالنسبة للأطفال، ويجب أن تشمل الوجبة الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب القمح الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات ومصادر جيدة للبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الألبان من أجل البقاء ممتلئًا لفترة أطول. - ينبغي تشجيع الأطفال الصائمين على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأنها ستزيد من شعورهم بالجوع خلال فترة الصيام وتوفر لهم القليل من التغذية. - يجب أيضًا على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة المالحة، وتجنب...
يؤكد الطبيب الروسي راميل خيساموف أن لا دواء شاف أفضل من صوم شهر رمضان المبارك، لافتا في نفس الوقت إلى أن الصوم سبيل لرضى الله ومن الخطأ اعتباره وسيلة لإنقاص الوزن أو العلاج.الطبيب المتخصص في جمهورية تتارستان الروسية أشار في حوار صحفي بالمناسبة إلى أن الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان المبارك هي الأصعب، ثم يتعود الجسم على النظام الغذائي الجديد، وبناء على ذلك ينصح بالصيام لمدة يوم أو يومين على الأقل كل أسبوع قبل بداية شهر رمضان، ويرى أن الشخص إذا تعود على الصيام ليس فقط في شهر رمضان المبارك ولكن في فترات على مدى العام، فلن يواجه صعوبات في التكيف مع صيام رمضان.وفي معرض إجابته على سؤال حول ما يحدث في الجسم أثناء الصوم، وكيف يؤثر الامتناع عن...
لا يَفسُد الصومُ بما يبقى من طعام السحور في فم الصائم، فإن ابتلع شيئاً منه، فلا يؤثر على صومه، ونقل جمع من أهل العلم الإجماع في ذلك. متى يكون وقتُ النية في الصوم؟ وهل يشترط التلفظُ بها؟ يبدأ وقتُ النية في الصوم من بعد غروب الشمس إلى أذان الفجر بعد ثبوت رؤية هلال رمضان في الليلة التي تَسبِقُ نهارَ الصيام، وذلك لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «من لم يُجْمِع الصيامَ (أي: يعزم) قبل الفجر، فلا صيام له»، ولا يشترط التلفّظُ بالنية، ويكفي استحضارُها في القلب. أخبار ذات صلة «بيت الخير» و«تداوي» تطلقان مبادرة لعلاج 200 مريض معسر حديقة أم الإمارات.. حكواتي و«عود» وورشة لصناعة الفوانيس
روسيا – يؤكد الطبيب الروسي راميل خيساموف أن لا دواء شاف أفضل من صوم شهر رمضان المبارك، لافتا في نفس الوقت إلى أن الصوم سبيل لرضى الله ومن الخطأ اعتباره وسيلة لإنقاص الوزن أو العلاج. الطبيب المتخصص في جمهورية تتارستان الروسية أشار في حوار صحفي بالمناسبة إلى أن الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان المبارك هي الأصعب، ثم يتعود الجسم على النظام الغذائي الجديد، وبناء على ذلك ينصح بالصيام لمدة يوم أو يومين على الأقل كل أسبوع قبل بداية شهر رمضان، ويرى أن الشخص إذا تعود على الصيام ليس فقط في شهر رمضان المبارك ولكن في فترات على مدى العام، فلن يواجه صعوبات في التكيف مع صيام رمضان. وفي معرض إجابته على سؤال حول ما يحدث في الجسم أثناء الصوم،...
شهادة أم من غزة.. قبل السابع من أكتوبر كانت رندا بكر تزين منزلها وتطبخ الطعام اللذيذ لأطفالها كل عام بحلول شهر رمضان، ولكن هذا العام، الأمر اختلف تماماً، خصوصاً أن الموائد الرمضانية باتت خالية ليس فقط من الطعام، بل من أفراد العائلة الذين قضوا في الحرب. رويترز: قادة الاتحاد الأوروبي يدعون إلى وقف دائم لإطلاق النار في غزة فلسطينيون يستعدون لرمضانٍ قاسٍ في ظل الحرب والنزوح|شاهد رمضان هذا العام جوع وألم وخسارةوهذا العام، جهزت الأرملة البالغة من العمر 33 عاماً لأطفالها طبقاً من الأرز والبطاطس والبازلاء، حصلت عليها من صناديق المساعدات الإنسانية.ومثل أي شخص آخر في غزة، تحطمت حياتها بسبب الهجوم البري الإسرائيلي واسع النطاق، فمنذ وفاة زوجها، هربت هي وأطفالها ووالدتها إلى المواصي، وهي منطقة ريفية في...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعد جوزة الطيب من التوابل الشعبية التي تُستخدم في إعداد الطعام، مع مجموعة متنوعة من البهارات الأخرى، مثل القرفة، والزنجبيل، والهيل. لكنها أكثر من مجرد إضافة تُعزز نكهة الطعام ورائحته.
آمنة الكتبي (دبي) أخبار ذات صلة «التنمية الأسرية» تستقبل وفداً من «تنمية المجتمع» «تنمية المجتمع» تُعزز الوعي بقانون تنظيم التبرعات حذرت وزارة تنمية المجتمع، من الممارسات التي حظرها قانون جمع التبرعات من قبل الأشخاص الطبيعيين، وتعهيد المطاعم والمطابخ لتوزيع الطعام، التي يسمح لها فقط باستقبال التبرعات لعمل الوجبات، ولكن ليس مخولاً لها توزيعها، إذ إنه يجب على هذه المطاعم التنسيق مع الجمعيات الخيرية بهذا الشأن.ونوهت ببعض المحاذير الأخرى، مثل الانصياع للحملات غير المرخصة أو غير الموثوقة لجمع التبرعات أو التفاعل مع هذه الحملات عبر وسائل التواصل الاجتماعي، إضافة إلى جمع أموال التبرعات من الأقارب والأصدقاء والمعارف لغرض تقديمها لجهات خيرية داخل الدولة أو خارجها.واكدت الوزارة أن الجهات المسموح لها بجمع التبرعات داخل دولة الإمارات هي الجمعيات الخيرية المصرح...
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”