هل تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يسبب زيادة الوزن؟.. دراسة جديدة تكشف التفاصيل
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
هل تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يسبب زيادة الوزن؟.. دراسة جديدة تكشف التفاصيل.. لفترة طويلة، ربط الناس بين تناول الطعام في وقت متأخر من الليل وزيادة خطر السمنة، لكن الأسباب الدقيقة لم تكن واضحة. فهل هذا الاعتقاد صحيح؟
دراسة جديدة حول تناول الطعام في وقت متأخرالتفسيرات السابقة لزيادة الوزن نتيجة تناول الطعام ليلًا تضمنت زيادة إجمالي السعرات الحرارية المستهلكة، الخيارات الغذائية غير الصحية، وتأثيرها على مستويات السكر في الدم.
شملت الدراسة 16 شخصًا بالغًا بمؤشرات وزن مختلفة، من زيادة الوزن البسيطة إلى السمنة. لضمان دقة النتائج، قُمِعَت العوامل المؤثرة في الدراسة، مثل دورات النوم والاستيقاظ والعادات الغذائية والنشاط البدني. تم توحيد أوقات النوم والاستيقاظ قبل بدء الدراسة، وتوحيد وجباتهم لثلاثة أيام.
مجرى الدراسةأُجريت الدراسة على مرحلتين:
1. تناول المشاركين نفس الوجبات في وقت مبكر من اليوم لمدة أسبوعين.
2. تناول الطعام في وقت متأخر من اليوم لمدة أسبوعين.
خلال هذه الفترة، راقب الباحثون المشاركين عن كثب، وأخذوا عينات دم يومية، وأجروا خزعات واختبارات دورية للدهون لقياس استهلاك الطاقة. كما سجل المشاركون مستويات شهوتهم وجوعهم على مدار اليوم.
نتائج الدراسةأظهرت النتائج أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يؤدي إلى تغييرات في عملية الأيض التي تشجع على زيادة الوزن. هذه التغيرات ترتبط بإيقاع الساعة البيولوجية للجسم وتضم:
- تغيرات في هرمونات الجوع والشبع: انخفاض مستويات هرمون الشبع "الليبتين" وزيادة مستويات هرمون الجوع "الجريلين"، مما يؤدي إلى زيادة الجوع.
- انخفاض معدل الأيض: مما يسهل على الجسم تخزين الدهون.
لفقدان الوزن بشكل فعال، لا تقتصر الخطوات على تقليل السعرات الحرارية أو توقيت تناول الطعام فقط، بل يجب الالتزام بنمط حياة صحي يشمل:
- اتباع نظام غذائي متوازن وصحي.
- ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
فهم تأثير تناول الطعام في وقت متأخر من الليل على الأيض وحرق السعرات الحرارية يمكن أن يكون له تأثير كبير على جهودك في فقدان الوزن. بتعديل عاداتك الغذائية، خاصة في المساء، يمكنك دعم أهدافك الصحية بشكل أكثر فعالية. حافظ على تغذية جسمك بحكمة لتحقيق أفضل النتائج.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: زيادة الوزن خسارة الوزن تناول الطعام دراسة جديدة تكشف التفاصيل
إقرأ أيضاً:
تناول هذا الطعام جريمة.. بريطاني يدعو لمقاطعة مطاعم ماكدونالدز بسبب دعمها لإسرائيل
‘أستغفر الله، يوجد مسلمون يأكلون في هذا المكان.." بهذه الجملة عبر مواطن بريطاني عن غضبه داخل أحد فروع مطاعم ماكدونالدز في لندن، بسبب مواصلة البعض ارتياده، رغم دعم الشركة لإسرائيل، وواصل الناشط المتضامن كلامه وانفعاله بعدما شاهد مسلمين يتناولون طعامهم هناك.
"إسرائيل تطعم جيش الاحتلال الإسرائيلي طعامًا مجانيًا من ماكدونالدز".. احتجاج بريطاني على مواصلة ارتياد مطعم مقاطع بسبب دعمه الاحتلال #فيديو #حرب_غزة pic.twitter.com/vvq3WuOTix
— الجزيرة فلسطين (@AJA_Palestine) December 29, 2024
وأضاف "ماكدونالدز متواطئ في الإبادة الجماعية للشعب الفلسطيني". وأشار إلى عرض مقطع فيديو في ميدان بيكاديللي لضحايا مستشفى كمال عدوان الذي تم حرقه وتدميره بالكامل، بينما تطعم إسرائيل جنودها وجبات مجانية من ماكدونالدز".
واختتم رسالته بقوله "سواء كنت مسلما أم لا، فإن تناول هذا الطعام يعد جريمة. إسرائيل تقتل الفلسطينيين من أجل المتعة، إسرائيل أبادت أكثر من ألف عائلة، وكلما أنفقت أموالك على هذه المؤسسة غير الإنسانية، فأنت متواطئ في الإبادة"، حسب حديثه.
وخلال الشهور الماضية، تداول رواد منصات التواصل الاجتماعي عددا من مقاطع الفيديو من داخل فروع ماكدونالدز يطالبون فيها الزبائن بمقاطعة سلسة المطاعم الأميركية الشهيرة.
قام نشطاء بالاحتجاج ضد سلسلة مطاعم ماكدونالدز في لندن تنديداً بتواطؤهم في الحرب الإسرائيلية على أطفال غزة. pic.twitter.com/WpRHDejuft
— #سعوديون_مع_الاقصى (@Saudis2018) December 21, 2024
اعتصام عشرات المتظاهرين المناصرين لفلسطين أمام أحد فروع سلسلة مطاعم مكدونالدز في لندن "داعين لمقاطعتها بسبب دعمها لإسرائيل" pic.twitter.com/XmhNtLcnMC
— بريطانيا بالعربي???????? (@TheUKAr) November 5, 2023
مسنة تقف وحيدة أمام أحد فروع مكدونالدز في لندن احتجاجًا على حرب غزة pic.twitter.com/8TOkQvYQFS
— الجزيرة مصر (@AJA_Egypt) December 26, 2023
إعلانتأثير المقاطعة
خرجت دعوات المقاطعة قبل 15 شهرا، منذ بدء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة في أكتوبر/تشرين الأول 2023، احتجاجا على حرب الإبادة الجماعية التي تمارسها إسرائيل في فلسطين.
وكان إعلان سلسلة مطاعم "ماكدونالدز" في إسرائيل عن تبرعها بآلاف الوجبات المجانية للجنود الإسرائيليين في 19 أكتوبر/تشرين الأول 2023 قد أشعل شرارة حملات مقاطعة واسعة النطاق طالت فروعها في مختلف أنحاء العالم.
وقد أعلنت شركة ماكدونالدز تسجيلها انخفاضا مفاجئا في مبيعاتها العالمية خلال الربع الثاني هذا العام، وهو أول تراجع لها في 13 ربعا، بحسب ما أوردت رويترز.
وانخفضت أرباح أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة بالعالم في النصف الأول إلى 3.95 مليارات دولار من 4.11 مليارات دولار في النصف المقابل من 2023.
وقال تقرير لوكالة بلومبيرغ إن مبيعات الشركة العملاقة شهدت تباطؤا في نمو مبيعاتها العالمية للربع الرابع على التوالي.
وكان رئيس ماكدونالدز التنفيذي كريس كيمبكزينسكي قد قال في يناير/كانون الثاني الماضي إن الشركة شهدت "ضررا ملموسا" في عدد من الأسواق بالشرق الأوسط وخارجها بسبب الحرب التي تشنها إسرائيل على غزة، والتي قابلها العرب والمسلمون وآخرون من مختلف العالم بمقاطعة العلامات التجارية الداعمة لإسرائيل نصرة لغزة.
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة