مع اقتراب فصل الشتاء.. طريقة تحضير السحلب في المنزل
تاريخ النشر: 17th, December 2024 GMT
يعد السحلب من المشروبات الأساسية والمحببة وخاصة في فصل الشتاء، لأنه يشعرك بالدفء، بالإضافة إلى مذاقة الشهي واللذيذ الذي يجعله مختلف عن غيره من المشروبات.
طريقة تحضير السحلب باللبنالمقادير
كوب من اللبن.
نصف كوب سكر بودرة.
أربعة ملاعق نشا.
كوب جوز هند.
ملعقتان فانيليا.
نصف كوب سمسم.
ضعي اللبن البودرة والنشا وجوز الهند في وعاء على النار.
ضيفي الفانيليا والسمسم.
قلبي على النار حتى الحصول على القوام المطلوب.
ضيفي اللبن بالتدريج للحصول على قوام سلس.
ضيفي السكر وزيني السحلب بالمكسرات، وقدمي ساخنًا.
طريقة تحضير السحلب الجاهز4 أكواب سائلة من الحليب
5 ملاعق سكر بودرة
عبوة من السحلب الجاهزة
1- في وعاء على النار ضعي السكر و الحليب على نار هادئة، ثم يتم تقليبهم جيدًا وتركهم على النار.
2- في وعاء آخر، يوضع بودرة السحلب مع الحليب المتبقي ويتم حركيهم حتى يذوب السحلب تمامًا.
3- يصب خليط السحلب على الحليب بشكل تدريجي واتركي الخليط يغلي ويبدأ في التكاثف، مقومي برفعه وصبه في كوبايات.
سحلب طريقة عمل السحلب باللبنطريقة عمل السحلب باللبن بالمقادير
4 أكواب سائلة من الحليب
5 ملاعق سكر بودرة السحلب الجاهزة
1- على نار هادئة ضعي السكر والحليب وحركيهم جيدًا واتركيهم على النار، ضعي بودرة السحلب مع كوب الحليب المتبقي وحركيهم حتى يذوب السحلب تمامًا.
2- صبي خليط السحلب على الحليب واستمري بالتحريك واتركي الخليط يغلي ويبدأ في التكاثف، ثمقومي برفعه وصبه في كوبايات.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير طاجن الكبدة بالبصل والفلفل
أكلة بينك وبينها علاقة حب.. طريقة تحضير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة تحضير فتة السمك
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السحلب طريقة عمل السحلب طريقة سحلب طريقة السحلب عمل السحلب طریقة تحضیر السحلب على النار
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل ستيك الدجاج في المنزل
يعد الدجاج من الوجبات التي تبدع ربات البيوت في تحضيرها بطرق متنوعة، لأنه من الوجبات المميزة اللذيذة سهلة التحضير والتي لها مذاق رائع، وتقدم غالبا إلى جانب الأرز أو المكرونة والسلطات المختلفة على وجبة الغداء، ومن أشهر هذه الوصفات ستيك الدجاج.
طريقة عمل ستيك الدجاجالمقادير
- كيلو من صدور الدجاج
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
-ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من البابريكا
-ملعقة صغيرة من الزعتر
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل
- 1 حبة من عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
طريقة عمل ستيك الدجاجطريقة تحضير ستيك الدجاج
-يتم غسل وتجفيف شرائح صدور الدجاج.
-في وعاء، اخلطي جميع التوابل مع عصير الليمون وزيت الزيتون والزبادي.
-ضعي صدور الدجاج في وعاء التتبيلة وتأكدي من تغطيتها بالتتبيلة من جميع الجوانب، واتركيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة ويفضل تركها لليلة كاملة.
-تتبل من الجانبين بالملح والفلفل الأسود، وتترك لمدة ربع ساعة.
-سخني الشواية أو مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة.
-ضعي صدور الدجاج واتركيها حتى تنضج تماماً وتصبح ذهبية اللون من الجانبين.
-قدمي ستيك الدجاج مع سلطة خضراء أو الخضار المشوية.
اقرأ أيضاًلوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
طريقة عمل الطرب المشوي في المنزل.. بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
لـ «المبتدئين».. طريقة عمل طاجن البطاطس الفلاحي بالمنزل
مناطق سيطرة المليشيا فى دارفور تعيش حالة الاضطرابات وانعدام الخدمات