فوائد عظيمة عند تناوله قبل النوم.. طريقة عمل مشروب الحليب بالكركم
تاريخ النشر: 18th, December 2024 GMT
يعد مشروب الحليب بالكركم والعسل من المشروبات الصحية والمفيدة للجسم، والمعروف بإسم الحليب الذهبي، وهو مشروب دافئ يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية.
ماذا يحدث عند شرب الزنجبيل في الشتاء؟.. وطرق مختلفة لتحضيرهوجبة خفيفة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالعجوةويعتبر مشروب الحليب بالكركم مشروب مثالي لتناوله قبل النوم، لأنه يساعد على الاسترخاء والنوم العميق، كما يعزز صحة الجهاز المناعي.
مقادير طريقة عمل مشروب الحليب بالكركم :
كوب حليب (حليب بقري، حليب لوز، أو حليب جوز الهند)
نصف ملعقة صغيرة كركم مطحون
رشة قرفة (اختياري)
رشة زنجبيل مطحون (اختياري)
ملعقة صغيرة عسل نحل طبيعي
رشة فلفل أسود (يعزز امتصاص الكركم)
طريقة عمل مشروب الحليب بالكركم:
ـ في قدر صغير، سخني الحليب على نار هادئة (لا تجعليه يغلي).
ـ أضيفي الكركم، القرفة، الزنجبيل، ورشة الفلفل الأسود إلى الحليب، وقلّبي جيدًا.
ـ اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات جيدًا.
ـ ارفعي القدر عن النار، وصبي المشروب في الكوب.
ـ أضيفي العسل وقلّبي حتى يذوب.
فوائد مشروب الحليب بالكركم:
ـ الكركم مضاد للالتهاب ويعزز المناعة.
ـ العسل يهدئ الأعصاب ويحسن جودة النوم.
ـ الحليب يساعد على الاسترخاء لاحتوائه على التربتوفان، وهو حمض أميني يعزز إنتاج الميلاتونين (هرمون النوم).
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مشروبات وأطعمة تقلل من السعال في الشتاء .. أبرزها الكركم والأناناس
يمكن تقليل السعال بشكل طبيعي باستخدام هذه الأطعمة والمشروبات، والحفاظ على صحة الجهاز التنفسي خلال فصل الشتاء.
أطعمة تقلل من السعال في فصل الشتاءوهناك قائمة بأطعمة تساعد في تقليل السعال خلال فصل الشتاء، وفقًا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وتشمل ما يلي :
7 مشروبات فعالة وسريعة لحساسية الصدر في الشتاء.. وطرق تحضيرها8 فوائد قد تجهلها عن شاي الكركم.. اعرفهاـ العسل:
يمتلك العسل خصائص مهدئة للحلق ومضادة للميكروبات، ما يجعله فعالًا في تخفيف السعال.
يمكنك تناول ملعقة صغيرة من العسل أو إضافتها إلى مشروبات دافئة مثل الشاي.
ـ الزنجبيل:
يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة للسعال.
يمكن تناوله كشاي عن طريق غلي شرائح الزنجبيل مع الماء وتحليته بالعسل.
ـ الشوربة الدافئة (شوربة الدجاج):
شوربة الدجاج تساعد في تهدئة الحلق وتقليل الالتهابات، ما يساهم في تخفيف السعال.
ـ الثوم:
الثوم يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في تقوية المناعة وتخفيف السعال.
يمكن إضافته إلى الأطعمة أو تناوله نيئًا إذا أمكن.
ـ الكركم:
يحتوي الكركم على مادة الكركومين التي تساعد في تقليل الالتهابات وتهدئة السعال.
يمكن إضافته إلى الحليب الدافئ مع العسل.
ـ المشروبات الدافئة:
الشاي بالأعشاب مثل النعناع أو البابونج يعمل على تهدئة الحلق وتقليل السعال.
تناول الماء الدافئ مع الليمون والعسل يساهم في ترطيب الحلق وتهدئة السعال.
أطعمة تقلل من السعال في فصل الشتاء
ـ الفواكه الحمضية:
الفواكه مثل البرتقال والجريب فروت تحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويساعد في تقليل التهابات الحلق والسعال.
ـ اللوز:
اللوز يحتوي على زيوت تساعد في تهدئة الأغشية المخاطية في الحلق، ما يخفف من السعال.
ـ الأناناس:
يحتوي الأناناس على إنزيم البروميلين الذي يساعد في تقليل التهابات الحلق وتهدئة السعال.
ـ الزبادي:
الزبادي يحتوي على بروبيوتيك يساعد في تعزيز الجهاز المناعي، مما يساهم في تقليل السعال الناتج عن العدوى.
نصائح إضافية للتخفيف من السعال في فصل الشتاء
ـ الترطيب: شرب كميات كافية من الماء يساعد في الحفاظ على رطوبة الحلق وتقليل السعال.
ـ تجنب المهيجات: مثل الدخان أو الهواء البارد، لأنها قد تزيد من تهيج الحلق والسعال.