سحب 40 طن زبدة من الأسواق... بسبب هذه العبارة
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
بسبب "عبارة خاطئة على الملصق"، أجبرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية شركة كوستكو لمتاجر التجزئة بالجملة "كوستكو" على سحب نحو 40 طن من الزبدة من علامة "كيركلاند" في ولاية تكساس.
وبحسب "يو أس أي توداي"، دعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الزبائن الذين اشتروا من هذه الزبدة إما إعادتها إلى المتجر لاسترداد أموالهم، أو التخلص منها فوراً حتى لا يأكلها الأشخاص الآخرين أو الحيوانات.
تركزت عملية السحب على عبوات زبدة الكريمة الحلوة المملحة وغير المملحة من العلامة التجارية Kirkland Signature.
وصنّفت الوكالة الفيدرالية عملية السحب في 7 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، على أنها من الدرجة الثانية، مما يعني أن استخدام الزبدة أو التعرض لها "قد يسبب عواقب صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج".
وأكدت أن بعض الملصقات في الزبدة التي تم سحبها، لا تحتوي على عبارة "يحتوي على الحليب"، ما يشكل خطراً على المستهلكين الذين يعانون من حساسية الحليب.
وتظهر سجلات الوكالة الفيدرالية أنه تم توزيع الزبدة في جميع أنحاء ولاية تكساس، لكنه من غير الواضح ما إذا كان أي من العملاء الذين سبق أن اشتروها، قد عانى من الحساسية تجاه هذه الزبدة.
سخرية على مواقع التواصلشكّل قرار السحب الزبدة من الأسواق انقساماً بين المعلقين، ففيما اعتبر البعض أن الخطوة تعبر عن اهتمام الوكالة بصحة المستهلكين، سخر عدد كبير من المعلقين معتبرين أنه كان من الأجدر عدم طرحها في السوق من الأساس بدلاً من إحداث ضجة وذعر بين المستهلكين.
وسخر آخر بالقول: "كلنا نعلم أن الزبدة تحتوي على الحليب، ما يعني أنه من الطبيعي أن تحتوي على هذه المادة".
واستهجن آخرون فكرة التخلص من هذه الكميات الكبيرة متسائلين: "لماذا لا تكتفي كوستكو بإعادة طباعة الملصقات بدلاً من رميها؟".
وبحسب موقع "مترو"، تصدرت العديد من عمليات سحب المواد الغذائية عناوين الأخبار في الولايات المتحدة خلال الفترة الماضية، لا سيما تفشي الليستريا الذي أثر على حوالي 10 ملايين رطل من اللحوم والذي كان مسؤولاً عن 10 حالات وفاة و59 حالة دخول إلى المستشفى في 19 ولاية.
Costco just recalled 80,000 pounds of butter because they neglected to label it with ‘may contain milk.’
As someone with serious dietary restrictions I am sympathetic to this issue but I have to say…this is pretty ridiculous. We all know butter contains milk. pic.twitter.com/2wdJy55thl
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: عودة ترامب عام على حرب غزة إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية صحة
إقرأ أيضاً:
ما علاقة استهلاك الحليب بالسرطان؟
إنجلترا – كشفت دراسة علمية حديثة عن نتائج مثيرة للاهتمام، تشير إلى أن نقص استهلاك الحليب قد يكون له تداعيات صحية خطيرة.
وقام فريق بحثي دولي بتحليل بيانات من 204 دولة ومنطقة، تغطي الفترة من 1990 إلى 2021، لتقييم العلاقة بين استهلاك الحليب وانتشار بعض الأمراض المزمنة.
واعتمدت الدراسة على معلومات من مشروع “العبء العالمي للأمراض” لعام 2021، وهو أحد أكثر الدراسات شمولا في مجال الصحة العامة.
وركزت الدراسة على سرطان القولون والمستقيم وسرطان البروستات وارتباطها بانخفاض استهلاك الحليب. وعرّف الباحثون الاستهلاك المنخفض للحليب بأقل من 280-340 غ/يوم للرجال و500-610 غ/يوم للنساء.
وشملت هذه الدراسة فقط الحليب القليل الدسم، المنزوع الدسم، والكامل الدسم، مع استبعاد البدائل النباتية، والجبن، ومنتجات الحليب المخمرة.
وأظهرت البيانات انخفاضا بنسبة 16% في معدلات الوفاة بسرطان القولون والمستقيم عالميا منذ 1990، مع تحسن أكبر في الدول المتقدمة حيث تنتشر برامج الكشف المبكر.
ورغم انخفاض معدلات الوفيات النسبية لسرطان القولون والمستقيم (من 2.22 إلى 1.87 لكل 100 ألف شخص)، إلا أن الأعداد الإجمالية للوفيات ارتفعت بشكل ملحوظ (من 81405 إلى 157563 حالة)، ويعزى هذا إلى الزيادة السكانية العالمية وارتفاع متوسط العمر المتوقع وتغير الأنماط الغذائية.
وكانت الإناث أكثر تأثرا وازداد عبء سرطان القولون والمستقيم لديهن مع التقدم في السن، لكن معدلات التحسن لديهن كانت أسرع وأعلى بنسبة 25% مقارنة بالرجال. وتعزى هذه المعدلات إلى التزام النساء بشكل أكبر ببرامج الفحص الدوري والاستجابة الأفضل للعلاجات، وعوامل هرمونية قد تلعب دورا وقائيا.
وظلت الفئة العمرية 70-74 سنة الأكثر تأثرا، حيث شكلت 35% من إجمالي الوفيات.
وبالنسبة لسرطان البروستات، فقد أظهرت الدراسة مؤشرات أولية على وجود تأثير وقائي محتمل، لكنها لم تكن كافية لإثبات علاقة سببية واضحة، وذلك نظرا لصعوبة عزل تأثير الحليب عن عوامل أخرى مثل الوراثة والبيئة، واختلاف استجابة الأجسام حسب العرق والمنطقة الجغرافية.
وقد تم تسجيل أعلى معدلات الوفيات لسرطان القولون والمستقيم في أمريكا اللاتينية الجنوبية والكاريبي، بينما مثلت آسيا الوسطى وأستراليا مناطق الخطر الأقل.
وبالنسبة لسرطان البروستات، فقد سجلت إفريقيا جنوب الصحراء الغربية والوسطى أعلى معدلات.
وتشير نتائج الدراسة إلى أن الحليب يظل خيارا غذائيا مهما للوقاية من سرطان القولون عند تناوله بالكميات المناسبة، بينما تحتاج علاقته بسرطان البروستات لمزيد من البحث.
نشرت الدراسة بمجلة Journal of Dairy Science.
المصدر: نيوز ميديكال