الحليب البقري أم النباتي.. أيهما الأفضل في إنقاص الوزن؟
تاريخ النشر: 22nd, October 2024 GMT
انتشرت في الفترة الأخيرة أنواع مختلفة من الحليب مثل حليب جوز الهند، حليب البازلاء، وحليب الصويا، الأمر الذي أوقع الناس في حيرة، بين حليب البقرة وأهميته وحليب النبات، وأيهما الأفضل بالنسبة للشخص الذي يرغب في إنقاص وزنه.
وفي هذا الشأن نشر موقع برنامج “توداي” الذي تبثه شبكة NBC الأمريكية دراسة قامت بها ناتالي ريزو، أخصائية تغذية في مدينة نيويورك، مؤلفة كتاب “Planted Performance”، عن أفضل نوعين من الحليب لإنقاص الوزن.
وقالت إن أفضل أنواع الحليب لإنقاص الوزن هو الحليب البقري التقليدي.
وتشير الدراسات إلى أن الحليب قليل الدسم أو كامل الدسم يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على جهود إنقاص الوزن.
وذكرت إحدى الدراسات التحليلية أن شرب الحليب مع تقييد السعرات الحرارية يمكن أن يسهل فقدان الوزن على المدى القصير.
كما ذكرت الدراسة أن استهلاك الحليب يرتبط غالبًا بتغذية أفضل بشكل عام واستهلاك أقل للمشروبات المحلاة بالسكر، مثل الصودا وعصير الفاكهة.
ويحتوي الحليب البقري على 8 غرامات من البروتين و100 سعر حراري لكل كوب، لذا فهو مغذٍ مقارنة بالعديد من المشروبات الأخرى.
يلعب البروتين والهرمونات في الحليب من مصدر حيواني دورًا في تقليل الشعور بالجوع.
كامل الدسم
وتشير بعض الدراسات العلمية إلى أن شرب الحليب كامل الدسم يمكن أن يفيد في تعزيز جهود إنقاص الوزن.
تشير الأبحاث الرصدية لدى الأطفال إلى أن شرب المزيد من الحليب كامل الدسم مرتبط بانخفاض السمنة في مرحلة الطفولة.
لذلك، يمكن أن يكون كل من الحليب قليل وكامل الدسم خيارا جيدًا لجهود إنقاص الوزن. ولكن يجب أن يوضع في الاعتبار أن كوبًا واحدًا من الحليب كامل الدسم يحتوي على حوالي 150 سعرًا حراريًا، مقارنة بـ 100 سعر حراري في الحليب قليل الدسم.
ويعد أهم عنصر في شرب الحليب لإنقاص الوزن هو الحفاظ على عجز السعرات الحرارية، أو تناول سعرات حرارية أقل مما يتم حرقه.
حليب نباتي
إن الأبحاث المتعلقة بالحليب من مصادر نباتية وفقدان الوزن أقل وضوحًا، ولكن توصي دكتورة ريزو بنوعين من الحليب النباتي لإنقاص الوزن وهما تحديدًا حليب اللوز وحليب الصويا.
اللوز
يحتوي كوب واحد من حليب اللوز على 30 سعرة حرارية فقط، وهو مصدر ممتاز للكالسيوم وفيتامين D.
أما بالنسبة لأولئك الذين يراقبون السعرات الحرارية الخاصة بهم ولكنهم لا يزالون يريدون الطعم الحليبي للعصائر أو المخبوزات أو الحبوب أو ما شابه، فإن حليب اللوز هو خيار جيد.
الصويا
حليب الصويا غني بالبروتين وله ملف غذائي مماثل لمنتجات الألبان. مع حوالي 90 سعرة حرارية و8 غرامات من البروتين لكل 225 غراماً، يوفر حليب الصويا البروتين والسعرات الحرارية اللازمة لتقليل الشعور بالجوع دون أي سكر أو دهون مضافة.
ويساعد استخدام حليب الصويا في المشروبات بعد ممارسة التمارين الرياضية في تعافي العضلات ومنع الإفراط في الطعام.
العين الاخبارية
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: لإنقاص الوزن إنقاص الوزن حلیب الصویا کامل الدسم من الحلیب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
مفاجأة… تعرف على السعرات الحرارية لكحك وبسكويت العيد
مع قرب حلول عيد الفطر يعتبر تناول الكحك و البسكويت من أكثر الأكلات التي يحرص كل بيت على تناولها خلال أيام العيد فهي من مظاهر الأحتفال بالمناسبة .
لذا كشف الباتشينو مدرب اللياقة البدنية، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، عن السعرات الحرارية التي يجب معرفتها قبل تناول الكحك والبسكويت في عيد الفطر.
يجب ان تحدد كمية مناسبة من الكحك و البسكويت، عوض في باقي الوجبات، نشط جسمك بعد الأكل حتى تتخلص من الدهون، فهذه القواعد تساعد على إبقاءك بصحة جيدة خلال أيام عيد الفطر.
الكحك السادة (70 جم) → 200 سعر حراري
الكحك بالتمر → 180 سعر حراري
الكحك بالملبن → 220 - 240 سعر حراري
الكحك بالمكسرات → 220 - 250 سعر حراري
الكحك بالعجمية → 200 - 230 سعر حراري
الغريبة → 150 - 200 سعر حراري
البيتي فور السادة → 150 - 200 سعر حراري
البيتي فور بالشوكولاتة أو المكسرات → 200 - 250 سعر حراري
بسكويت النشادر → 80 - 100 سعر حراري
بسكويت بجوز الهند → 100 - 120 سعر حراري
بسكويت الشوكولاتة → 120 - 150 سعر حراري
المعمول بالتمر → 180 - 200 سعر حراري
المعمول بالمكسرات → 220 - 250 سعر حراري
السابليه → 100 - 120 سعر حراري
الكوكيز → 150 - 180 سعر
تقدر تستمتع بتناول الكحك لكن باعتدال، ولا يفضل أن يكون اليوم كله سكريات ونشويات فقط العيد فرحة، والمهم التوازن و ليس الحرمان.