طريقة عمل الكريم كراميل في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
تاريخ النشر: 3rd, December 2024 GMT
يعتبر الكريم كراميل إحدى أشهى الحلويات السريعة التي يمكن لربة المنزل تحضيرها بمكونات سهلة ومتوفرة في المنزل بكل سهولة، فهي تتمتع بمذاق لذيذ يجعلها مختلفة عن غيرها، ولذا تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الكريم كراميل بطريقة سهلة وبسيطة.
طريقة عمل الكريم كراميل بخطوات بسيطةمكونات الكريم كراميل- 2 كوب من الحليب كامل الدسم.
- ثلاث بيضات.
- صفار بيضة.
- ملعقتين من الفانيليا.
- ملعقتين من الكريمة.
- الكراميل.
- كوب من السكر.
- ملعقتين من الزبدة.
- ربع كوب من الكريمة.
- برش برتقال.
أولاً نضع مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف السكر ويترك بدون تقليب حتى يأخذ لون ذهبي نقلب جيداً ثم نضيف الكريمة والزبدة ونقلب جيدا ثم يرفع من على النار ويترك جانباً.
بعد ذلك يتم وضع وعاء عميق على النار ثم نضيف الحليب حتى الغليان ونضيف القشطة ونقلب ثم يترك للغليان ثم نضع السكر ونقلب جيداً.
كريم كراميلبعد ذلك يتم وضع إضافة البيض ثم صفار البيض والفانيليا في وعاء عميق ثم نخفق المكونات جيداً بالمضرب الكهربائي.
ضيفي إلى خليط الحليب ونقلب جيداً لكي لا يستوي البيض ثم نضيف كوب من الحليب البارد ونقلب جيداً.
نحضر صينية ونضع بها الماء مثلج ثم نضع قوالب الكريم كراميل ونضيف بها القليل من صوص الكراميل ويتم صب خليط الكريم كراميل.
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن 45 دقيقة حتى تمام النضج.
يخرج من الفرن ويترك لكي يبرد ثم يدخل الثلاجة لكي يتماسك ويبرد تماماً حيث يقدم بارد والاستمتاع بمذاق رائع جداً منعش ومميز.
اقرأ أيضاًأكلة بينك وبينها علاقة حب.. طريقة تحضير مكرونة بشاميل باللحمة المفرومة
طريقة تحضير سمبوسك اللحم و البصل.. الخطوات والمقادير
طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كريم كراميل طريقة عمل الكريم كراميل الكريم كراميل طريقة تحضير كريم كراميل البطاطا بالكريم كراميل طريقة عمل البطاطا بالكريم كراميل تحضير كريم كراميل الکریم کرامیل طریقة تحضیر ونقلب جیدا کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن
تفضل الأمهات تحضير الأطباق بشكل مختلف حتى تضيف نوع من التغيير على أفراد أسرتها.
ويحتل القرنبيط مكانة مهمة بين الوجبات الرئيسية ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة لمذاقه الشهى وفوائده المتعددة التى نقدمها لكم في السطور التالية.
ومن أبرز فوائد القرنبيط كثيرة، انها تفيد جميع الأعضاء في الجسم، ومن الفوائد الأخرى التي يمكن أن تقدمها الزهرة نذكر ما يأتي: التخلص من السموم في الجسم بسبب احتوائها على مركبات الكبريت، و تقوية العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام بسبب احتوائها على فيتامين ك والحفاظ على صحة الكلى والمثانة.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- القرنبيط : 1 كيلو
- جبن الشيدر : نصف كوب
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- كريمة : 2 كوب
- زبادي : 2 كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
قطعي القرنبيط لزهرات صغيرة الحجم واغسليها جيداً.
اسلقي القرنبيط في كمية من الماء، والكمون، والملح لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طرياً.
صفّي القرنبيط من الماء جيداً ثم رصيه في صينية فرن مدهونة بالزبدة.
ضعي الزبادي، والكريمة، وجوزة الطيب، والملح، والدقيق، والفلفل الأسود، في وعاء وقلبي المكونات جيداً ثم ضعيها في قدر على النار واتركي المكونات حتى تتماسك.
أضيفي الصوص للقرنبيط ورشي فوقه الجبن.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن حتى ينضج ويحمر الوجه ثم قدمي القرنبيط ساخناً.
إدعاء بـ3 ملايين جنيه واستدعاء شاليمار الشربتلي.. تفاصيل مثيرة من جلسة محاكمة عمر زهران