مشروبات الشتاء.. طريقة تحضير السحلب على طريقة الكافيهات
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.
مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.
4 أكواب سائلة من الحليب.
5 ملاعق سكر بودرة.
عبوة من السحلب الجاهزة.
طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.
- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.
- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.
- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.
- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.
- يترك الخليط حتى يغلي.
- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.
- ويصب السحلب في كاسات ويتم تزيينه.
- وبذلك يكون السحلب جاهزًا.
طريقة آخرى لعمل السحلب في المنزلالمقادير
- 3 أكواب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة ماء الورد.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- ضعي نصف كمية الحليب مع النشا في وعاء على النار.
- قومي بتقليب الخليط.
- وفي وعاء آخر امزجي ماء الورد والسكر مع بعضهما.
- ثم قومي بإضافة مزيح ماء الورد والسكر على الحليب والنشأ.
- حركي الخليط جيدًا حتى يتم مزجهم.
- اتركي الخليط حتى يغلي.
- قومي بصب الخليط في كاسات وتزيينها بالقرفة المطحونة وقدّميه ساخنًا
طريقة عمل السحلب بالشوكولاتةالمكونات
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة ونصف من بودرة الكاكاو السادة.
- بندق مطحون للزّينة.
طريقة التحضير
- في وعاء على نار هادئة.
- ضيفي الحليب مع السكر والنشا وبودرة الكاكاو.
- حركي الخليط حتى يمتزج.
- عندما يصبح الخليط سميك القوام.
- قومي برفعه عنن النار.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم.
- زينيه بالبندق المطحون، وقديمه.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السحلب في المنزل.. المقادير والخطوات
أبرزها السحلب.. مشروبات ساخنة تمدك بالدفء في فصل الشتاء
مع بدء الخريف.. تعرف على موعد فصل الشتاء 2024 - 2025
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السحلب طريقة عمل السحلب طريقة سحلب طريقة السحلب عمل السحلب طريقة تحضير السحلب طریقة عمل السحلب مشروبات الشتاء على النار السحلب فی کبیرة من فی وعاء
إقرأ أيضاً:
مشروبات طبيعية تزيد نسبة الحديد وتحميك من فقر الدم
شمسان بوست / متابعات:
الحديد عنصر غذائي حيوي ومهم لأجسامنا، فهو يدعم إنتاج الهيموجلوبين، الذي يساعد في نقل الأكسجين إلى كل خلية بالجسم، ويمكن أن تؤدي مستويات الحديد المنخفضة إلى الشعور بأعراض مثل التعب والضعف وحتى فقر الدم، ولحسن الحظ، قد لا نحتاج دائمًا إلى المكملات الغذائية لمعالجة هذه المشكلة، فهناك العديد من المشروبات الطبيعية واللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تعزيز مستويات الحديد لدينا، وفقًا لتقرير موقع “Food-ndtv”.
ووفقًا لجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، تتراوح مستويات الهيموجلوبين الطبيعية للبالغين عادةً بين 13.8-17.2 جم / ديسيلتر (138-172 جم / لتر) للرجال، و12.1-15.1 جم / ديسيلتر (121-151 جم / لتر) للنساء، ويمكن أن تختلف هذه المستويات قليلًا بناءً على عوامل فردية، وفيما يلى، 5 مشروبات طبيعية يمكنها تعزيز مستويات الحديد لدينا بشكل طبيعى:
عصير البنجر والجزر
تناول كوب من عصير البنجر والجزر غني بالحديد، حيث يُعرف البنجر بمحتواه العالى من الحديد، في حين أن الجزر غني بفيتامين أ، الذي يعزز امتصاص الحديد، ولا يعمل هذا الثنائي على تحسين مستويات الهيموجلوبين فحسب، بل يزيل السموم من الدم أيضًا، أضف قليلًا من عصير الليمون إلى هذا المشروب لتعزيز مستويات فيتامين سى، الذي يساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل.
عصير السبانخ
تعتبر العصائر الخضراء طريقة رائعة لإدخال الحديد إلى نظامك الغذائي، وتحتوى السبانخ على نسبة عالية من الحديد غير الهيمي، والذي يمكن أن يعزز مستويات الهيموجلوبين، ولزيادة امتصاص الحديد، امزجي الخضار مع الفواكه الغنية بفيتامين سي مثل البرتقال أو الأناناس.
عصير الرمان
يحتوي الرمان على كميات كبيرة من الحديد والفيتامينات ومضادات الأكسدة، وقد يساعد شرب عصير الرمان الطازج على تحسين الدورة الدموية ومستويات الهيموجلوبين، كما أن حلاوته المتأصلة تجعله خيارًا رائعًا للأشخاص من جميع الأعمار، ولتعزيز تأثيره، يمكنك مزجه مع حفنة من التمر أو الزبيب، وكلاهما غني بالحديد.
عصير بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من الحديد والزنك، وكلاهما من المعادن الضرورية لعملية التمثيل الغذائي للطاقة، امزج بذور اليقطين المنقوعة مع الموز واللبن الرائب وقليل من العسل لتحضير عصير كريمي غني بالحديد، وهذا المشروب ليس مغذيًا فحسب، بل إنه أيضًا وجبة خفيفة ممتازة بعد التمرين لتجديد نشاط جسمك.
عصير التفاح والخوخ
التفاح غني بالحديد، والخوخ المجفف يحتوي على الحديد والألياف، امزج الاثنين معًا لتحضير مشروب حلو طبيعي يحسن الهضم ويزيد من نسبة الهيموجلوبين، حيث أن تناول هذا المشروب يوميًا يمكن أن يحارب فقر الدم الناجم عن نقص الحديد بشكل فعال
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر