مشروبات الشتاء.. طريقة تحضير السحلب على طريقة الكافيهات
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
طريقة تحضير السحلب.. مع بداية الأجواء الشتوية في مصر، يسعى العديد من المواطنين لمعرفة طرق تحضير مشروبات الشتاء، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة تحضير السحلب.
مشروبات الشتاءوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص مشروبات الشتاء وطرق تحضيرها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.
4 أكواب سائلة من الحليب.
5 ملاعق سكر بودرة.
عبوة من السحلب الجاهزة.
طريقة عمل السحلب الجاهز- ضعي السكر والحليب في وعاء على نار هادئة.
- قومي بتقليب المكونات جيدًا، وتركها على النار.
- في وعاء آخر، ضعي بودرة السحلب مع الحليب المتبقي.
- حركي المكونات، حتى تذوب مع بعضها البعض.
- يٌصب خليط السحلب بالتدريج على الحليب على النار.
- يترك الخليط حتى يغلي.
- وعند بدء الخليط بالتكاثف، قومي برفعه من على النار.
- ويصب السحلب في كاسات ويتم تزيينه.
- وبذلك يكون السحلب جاهزًا.
طريقة آخرى لعمل السحلب في المنزلالمقادير
- 3 أكواب من الحليب السائل.
- 3 ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة ماء الورد.
- 5 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
- ضعي نصف كمية الحليب مع النشا في وعاء على النار.
- قومي بتقليب الخليط.
- وفي وعاء آخر امزجي ماء الورد والسكر مع بعضهما.
- ثم قومي بإضافة مزيح ماء الورد والسكر على الحليب والنشأ.
- حركي الخليط جيدًا حتى يتم مزجهم.
- اتركي الخليط حتى يغلي.
- قومي بصب الخليط في كاسات وتزيينها بالقرفة المطحونة وقدّميه ساخنًا
طريقة عمل السحلب بالشوكولاتةالمكونات
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
- ثلث كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة ونصف من بودرة الكاكاو السادة.
- بندق مطحون للزّينة.
طريقة التحضير
- في وعاء على نار هادئة.
- ضيفي الحليب مع السكر والنشا وبودرة الكاكاو.
- حركي الخليط حتى يمتزج.
- عندما يصبح الخليط سميك القوام.
- قومي برفعه عنن النار.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم.
- زينيه بالبندق المطحون، وقديمه.
اقرأ أيضاًطريقة عمل السحلب في المنزل.. المقادير والخطوات
أبرزها السحلب.. مشروبات ساخنة تمدك بالدفء في فصل الشتاء
مع بدء الخريف.. تعرف على موعد فصل الشتاء 2024 - 2025
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السحلب طريقة عمل السحلب طريقة سحلب طريقة السحلب عمل السحلب طريقة تحضير السحلب طریقة عمل السحلب مشروبات الشتاء على النار السحلب فی کبیرة من فی وعاء
إقرأ أيضاً:
لو ابنك بيعاني من حساسية الألبان.. بدائل الحليب البقري للأطفال
إذا كان طفلكِ يعاني من حساسية الالبان، فهناك العديد من البدائل الصحية التي توفر له التغذية اللازمة دون التسبب في أعراض الحساسية.
بدائل الحليب البقري للأطفال المصابين بحساسية الألبانأما إذا كان طفلكِ يعتمد على الحليب الصناعي، فيمكنكِ اختيار تركيبات خاصة، مثل: حليب الصويا الصناعي أو التركيبات المضادة للحساسية (HA Formula) تحت إشراف الطبيب.
وكشف موقع “هيلث لاين” أفضل بدائل الحليب الطبيعي إذا كان طفلك يعاني من حساسية الألبان، وتشمل ما يلي:
ـ حليب الصويا :
ويعتبر حليب الصويا غني بالبروتينات والكالسيوم وفيتامين D، ويحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الطفل، ويُفضل اختيار الأنواع المدعمة بالكالسيوم وفيتامين B12.
ـ حليب اللوز :
ويعتبر خفيف على المعدة وقليل السعرات الحرارية، ويحتوي على الكالسيوم وفيتامين E. لكن يجب التأكد من أنه مدعم بالبروتين، لأن حليب اللوز الطبيعي منخفض البروتين.
ـ حليب الشوفان :
ويعتبر حليب الشوفان غني بالألياف، مما يساعد في تحسين الهضم، ويحتوي على الكالسيوم والحديد، وبعض الأنواع تحتوي على سكريات مضافة، لذا يُفضل اختيار الأنواع غير المحلاة.
ـ حليب الأرز :
ويعتبر حليب الأرز خفيف على الجهاز الهضمي وسهل الهضم، وهو خيار مناسب للأطفال الذين يعانون من حساسية الصويا والمكسرات، بالإضافة إلى أنه منخفض البروتين مقارنةً بحليب الأبقار، لذا يحتاج الطفل إلى مصادر بروتين أخرى.
ـ حليب جوز الهند :
ويعتبر حليب جوز الهند غني بالدهون الصحية التي تدعم نمو الدماغ، ويحتوي على معادن، مثل: المغنيسيوم والبوتاسيوم، ويفضل عدم الاعتماد عليه وحده لأنه منخفض البروتين والكالسيوم.
ـ حليب البازلاء (Pea Milk) :
وهو حليب غني بالبروتين والكالسيوم مثل الحليب البقري، ومناسب للأطفال الذين لديهم حساسية من الصويا والمكسرات.
نصائح عند اختيار بدائل الحليب المناسبةـ اختاري الحليب المدعم بالكالسيوم وفيتامين D لدعم صحة العظام.
ـ تجنبي الحليب المحلى بالسكر للحفاظ على صحة الطفل.
ـ استشيري الطبيب لتحديد الكمية المناسبة حسب عمر الطفل.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين