اجتماع في الحديدة يناقش تعزيز صناعة الحليب المحلية
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
يمانيون../
ناقش اجتماع بمكتب الاقتصاد والصناعة بمحافظة الحديدة آليات تطوير استراتيجية توطين صناعة الحليب ودعم المنتجين من مربي المواشي.
حضر الاجتماع رئيس الاتحاد التعاوني الزراعي مبارك القيلي ومديري المكتب والهيئة وممثلي مصانع الألبان. حيث تم تناول ارتفاع كميات الحليب المنتجة وكيفية استيعابها وتوزيعها على المصانع.
واستعرض الاجتماع ما تحقق من نتائج إيجابية من برنامج تدريبي للمنتجين، مما ساهم في زيادة الكميات المنتجة وجودة الحليب. وأكد القيلي على جهود الدولة لإنجاح استراتيجية توطين الألبان، بما في ذلك تجهيز مراكز تجميع وإنشاء معامل في عدة محافظات.
وأشار مدير مكتب الاقتصاد إلى أهمية استيعاب المصانع لكميات الحليب الطازج، في حين استعرض مدراء المصانع عوامل جودة الحليب، مؤكدين على أهمية تغذية الأبقار. وأكدوا ضرورة استمرار البرامج التوعوية للحفاظ على جودة الحليب.
كما تضمن الاجتماع توصيات بإلزام مصانع الألبان باستقبال الزيادات في الكميات وفحص الجودة، مع التأكيد على أهمية تنفيذ البرامج التدريبية والتوعوية للمنتجين والجمعيات.
المصدر: يمانيون
إقرأ أيضاً:
اجتماع بصنعاء يناقش مشكلات انتاج الطماطم
وتطرق الاجتماع، الذي ضم عدداً من المهندسين المختصين والتجار وأصحاب المشاتل، إلى السبل الممكنة لتنظيم إنتاج الشتلات المحلية لمحصول الطماطم بما يتناسب مع احتياجات السوق للموسم القادم، بالإضافة إلى معالجة التداعيات التي أثرت سلبًا على المزارعين بسبب كساد محصول الطماطم الذي يتجاوز الاحتياج الفعلي سنويا.
واستعرض وزير الزراعة، أبرز التحديات التي يواجهها القطاع الزراعي، موضحًا أن ارتفاع الإنتاج السنوي من محصول الطماطم الذي يفوق الاحتياجات الفعلية للسوق قد ساهم في إغراق الأسواق بهذا المحصول خلال المواسم الماضية مما أدى إلى تعرض المزارعين لخسائر مالية كبيرة.
وأشار إلى أهمية التوجه لإنشاء معامل حديثة لتعليب الطماطم، وإقامة مصانع لتحويل الطماطم إلى صناعات غذائية متنوعة وبما يسهم في تقليل الفائض وتحسين دخل المزارعين.
وشدد الدكتور الرباعي على ضرورة إنتاج شتلات محلية من الطماطم تتناسب مع متطلبات التصنيع الغذائي، بما يساهم في تحسين جودة المنتج وتلبية احتياجات السوق وزيادة العائد الاقتصادي للمزارعين.
من جانبه، أكد مسؤول قطاع تنمية الإنتاج النباتي، المهندس سمير الحناني، أهمية ايجاد شراكة مع القطاع الخاص لحل هذه المشاكل، وتعزيز دور المشاتل الخاصة لإيجاد توازن بين العرض والطلب على محصول الطماطم.
وأشار إلى أهمية تكاتف الجهود بين جميع الأطراف المعنية، بما في ذلك الحكومة والمزارعين والقطاع الخاص، لضمان استدامة زراعة الطماطم وتحسين أوضاع المزارعين في ظل التحديات الراهنة.
حزب الله يواصل عملياته الصاروخية في عمق الكيان الصهيوني الغاصب