2025-01-22@04:25:23 GMT
إجمالي نتائج البحث: 466
«زیت الزیتون على»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
شارك وفد من مركز البحوث الزراعية في فعاليات النسخة الثالثة لمهرجان الزيتون المصري بمحافظة مطروح وياتي ذلك بناء على تعليمات وزير الزراعة واستصلاح الأراضى علاء فاروق واشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بشان تقديم الدعم الفنى اللازم والإرشادات الزراعية المتعلقة بالتنمية الزراعية الشامله فى محافظة مرسى مطروح قام وفد من مركز البحوث الزراعية ممثل فى الدكتور ايمن حموده مدير معهد بحوث البساتين و الدكتور شاكر عرفات مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية و الدكتور محمد فهيم رئيس مركز معلومات التغيرات المناخية و الدكتور احمد صبرى و الدكتور احمد دياب و الدكتور بلال على بالإضافة إلى الدكتورة امانى محمد بسيونى رئيسة الشبكة النسائية المصرية للزيتون بزيارة مصانع مزارع الزيتون بمحافظة مطروح.و استقبل الوفد اللواء خالد شعيب محافظ مرسى مطروح...
المناطق_متابعاتابتكرت جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية “كاوست” طريقة جديدة تُمكن من كشف المواد المغشوشة في زيت الزيتون وتحديد كميتها؛ وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء.وتعتمد هذه الطريقة، التي تم نشرها في المجلة العلمية “Food Control”، على تقنية الرنين المغناطيسي النووي “NMR”، وتوفر ضمانًا بأن زيت الزيتون الموجود في السوبر ماركت هو منتج أصلي ويتوافق مع ما تُعلنه الملصقات على العبوات.وأوضحت العالمة في المختبرات المرجعية للهيئة العامة للغذاء والدواء الدكتورة هبة الحربي؛ أن “كاوست”؛ تتميز بخبرتها في التقنيات التحليلية المتقدمة لذا وقع عليها الاختيار من الهيئة؛ وخاصة في مجال التحليل الطيفي بالرنين المغناطيسي النووي عالي الدقة، مع تحليل البيانات متعدد المتغيرات؛ مما يعزز قدرات الكشف عن مختلف الزيوت النباتية الممزوجة بزيت الزيتون.أخبار قد تهمك الخلود يتغلب على مضيفه الوحدة بهدف...
سَجّل الاتحاد الأوروبي هذا العام رقمًا قياسيًا في معدلات الغش التجاري، وتزوير الملصقات المتعلقة بمنتجات زيت الزيتون. ويُشكل هذا الغش تهديدًا لصناعة زيت الزيتون، إذ يثير شكوك المستهلكين الذين لم يعد بإمكانهم التأكد من جودة ما يشترونه.كشف غش زيت الزيتونولمواجهة هذه المشكلة، تعاونت الهيئة العامة للغذاء والدواء مع جامعة الملك عبد الله للعلوم والتقنية (كاوست)، لتطوير طريقة جديدة تُمكن من كشف المواد المغشوشة في زيت الزيتون وتحديد كميتها.أخبار متعلقة محافظة حقل تتوشح بالأخضر احتفاءً باليوم الوطني 94صور| في اليوم الوطني.. ثمانيني يستذكر زيارات الملوك إلى صفوىتعتمد هذه الطريقة على تقنية الرنين المغناطيسي النووي (NMR)، وتوفر ضمانًا بأن زيت الزيتون المتواجد في السوبر ماركت هو منتج أصلي ويتوافق مع ما تُعلنه الملصقات على العبوات، ونشرت هذه الطريقة في المجلة العلمية (Food Control).وتُشير...
زنقة 20 | الرباط في خضم الجفاف الذي يعاني منه المغرب ، يستمر شحن زيت الزيتون لتصديرها إلى الخارج. هذا ما أكدته الأرقام الصادرة عن مكتب الصرف، حيث أنه من يناير إلى يونيو 2024، بلغت صادرات زيت الزيتون المغربية 8498 طنا، مقابل 4859 طنا خلال نفس الفترة من 2023، حسبما ذكرت صحيفة ليكونوميست في عددها الصادر اليوم الأربعاء. وفي الوقت نفسه، ارتفعت الأسعار هذا العام، وتواصل اتجاهها التصاعدي في السوق المحلية. ووفق أرقام مكتب الصرف ، بلغت صادرات زيت الزيتون، خلال الأشهر الستة الأولى من العام الجاري، 634 مليون درهم (10 آلاف طن)، مقابل 216 مليون درهم في نفس الفترة من السنة الماضية. رشيد بنعلي، رئيس الفيدرالية البيمهنية المغربية للزيتون، صرح بأن قرار وزارة الصناعة والتجارة، المنشور في الجريدة الرسمية...
على خلفية أزمة مرتقبة ومواصلة أسعار الزيتون منحاها التصاعدي لمواسم فلاحية متكررة، من دون أمل في نزول سعرها، كشفت فاطمة التامني البرلمانية عن فيدرالية اليسار الديمقراطي ( المعارضة)، في سؤال وجهته إلى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن زيت الزيتون يواصل أثمنته الخيالية هذه الأيام، بالغا ثمن 150 درهما للتر الواحد، وهو الثمن الذي لم يسبق له مثيل في المواسم السابقة. وطالبت البرلمانية ذاتها الوزير، بالكشف عن التدابير التي تعتزم وزارة الفلاحة القيام بها لمواجهة أزمة ارتفاع أسعار زيت الزيتون وحماية القدرة الشرائية للمواطنين. وفي السياق ذاته، أوضحت البرلمانية بمجلس النواب، إن الفلاحين بدأوا يطالبون بإيجاد حلول فعلية لإنقاذهم من الإفلاس، وإنقاذ شجرة الزيتون التي تواجه الويلات أمام أزمة الماء، وعدم تفاعل وزارة الفلاحة بخصوص حفر آبار...
زيت الزيتون ليس مجرد عنصر أساسي في المطبخ، بل يُعتبر أيضًا من الكنوز الطبيعية للعناية بالبشرة، يُستخدم زيت الزيتون منذ قرون في مختلف الثقافات كمكون رئيسي للعناية بالجمال، بفضل خصائصه الغنية والمفيدة، وفيما يلي سنتناول فوائد زيت الزيتون للبشرة وكيفية استخدامه لتعزيز الصحة والجمال. زيت الزيتون للبشرةفوائد زيت الزيتون للبشرة1. ترطيب عميق: يحتوي زيت الزيتون على الدهون الصحية والفيتامينات التي تساعد على ترطيب البشرة بشكل عميق، فهو يعمل على منع فقدان الرطوبة، مما يجعله مثاليًا للبشرة الجافة والمتشققة. 2. مضاد للأكسدة: زيت الزيتون غني بالفيتامينات E وK، والتي تعتبر مضادات أكسدة قوية. تساعد هذه الفيتامينات في حماية البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقلل من ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد. 3. مهدئ للبشرة: يحتوي زيت الزيتون على خصائص مهدئة ومضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا لعلاج البشرة...
تراكم الدهون على حوائط المطبخ هو أحد المشكلات الشائعة في البيوت، ويُسبب مظهر الحوائط انزعاجًا للكثير من السيدات اللواتي يبحثن عن طرق سهلة وفعالة للتخلص من هذه الدهون، عن طريق وصفات يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة. تراكم الدهون استخدام الزيوت بكثرة لعمل الأطعمة المقلية، بجانب بخار الماء الذي يتصاعد عند عمل المشروبات الساخنة وطهي الأكل، وغيرها من الأسباب تؤدي إلى تراكم الدهون على حوائط المطبخ. وحسبما ذكر موقع «Hauslane»، قد تتسبب الدهون المتراكمة على الحوائط في رائحة كريهة في المطبخ، وربما تصل إلى محتويات المطبخ من أطباق وملاعق، لذا يحب تنظيفها بشكل دوري وعلى فترات قريبة. طرق التخلص من الدهون العديد من الطرق يمكن اتباعها، لتنظيف حوائط المطبخ، من ضمنها شراء منتجات إزالة الدهون، وفي الوقت نفسه توجد طرق...
تشتهر محافظة مطروح وعدد من مدنها خاصة سيوة بزراعة أشجار الزيتون، ويأتى هذا الانتشار فى المدن الصحراوية لأن أشجار الزيتون لا تحتاج إلى كميات كبيرة من المياه، لكنها تروى بشكل موسمى على مياه الأمطار، أو المياه الجوفية الموجودة فى باطن الأرض، لذلك كل المدن الصحراوية داخل وخارج مصر، تشتهر بزراعة الزيتون، فهى غير مكلفة بالمرة، ولذلك تجد أغلب منازل مطروح القديمة بها شجر زيتون، وفى مثل هذا الموعد من كل عام يبدأ الحصاد، تجد أهالى كل منزل لديه شجرة يجمعون أو يحصدون زيتونها ويقصدون أقرب معصرة زيتون وهى منتشرة فى مطروح، وتتم عملية العصر، ويحتفظ كل منزل بالكمية المناسبة له، ويقوم بتوزيع جزء منها على الجيران والأقارب، وأحياناً من حضر عملية العصر يحصل على زجاجة هدية من صاحب الثمار.فى مطروح...
قبل بدء العام الدراسي الجديد، تحرص الأمهات على تحضير وصفات طبيعية للعناية بشعر أطفالهن، خاصة من يعانون من وجود شعر جاف وهايش طوال الوقت؛ إذ تفضل الأمهات الابتعاد عن استخدام المواد الكيمائية، ومستحضرات ومنتجات الشعر التي تحتوي على مواد غير آمنة وذلك للوصول إلى شعر صحي وطويل دون مشكلات. وتستعرض «الوطن» وصفات طبيعية للعناية بشعر الطفل وفقًا لموقع «تايمز أوف إنديا»، وجاءت كالتالي: ماسك زيت الزيتون المكونات: كمية من زيت الزيتون. زيت الثوم. - في البداية اخلطي كمية مناسبة من زيت الزيتون وزيت الثوم لشعر طفلك، وامزجهيما جيدًا معًا، ومشطي شعر طفلك من الفروة جيدًا، ثم ضعي الخليط على الشعر حتى يصل إلى فروة الرأس. - غطي شعر طفلك بغطاء رأس لمدة ليلة كاملة أو 6 ساعات على الأقل، واغسلي...
لا يوجد تقرير طبي عن زيوت الطهي الصحية إلا ويضع زيت الزيتون في المقدمة باعتباره الأفضل، سواء لصحة القلب أو الدماغ. لكن نصيحة خبراء التغذية هي الاستعانة بأكثر من نوع من الزيوت في مطبخك، هناك عدة زيوت صحية، في طليعتها زيت الزيتون، والأفوكادو، والسمسم، وبذور الكتان، وبذور العنب. وبحسب "ليفينغ سترونغ"، يرتبط زيت الزيتون بتحسن صحة القلب ووظائف الجسم، وخفض الكوليسترول الضار، وهي مجموعة من العوامل تساعد على ممارسة المزيد من النشاط البدني. وقد وجدت دراسة أجريت عام 2020 وتضمنت بيانات حوالي 923 ألف شخص أن الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً كان لديهم خطر أقل بنسبة 14% للإصابة بأمراض القلب. ووفق "هيلث"، هناك العديد من أنواع زيت الزيتون للاختيار من بينها،...
بغداد اليوم- متابعةتعتبر زيوت الطعام بمختلف أنواعها مادة رئيسة في العديد من الوجبات الغذائية بمختلف أصقاع العالم، حيث تستخدم في القلي أو التحميص أو مع الكثير من أنواع السلطات، إلا أن بعضها يملك أضرارا عند استخدامه في عمليات الطهي، كما نقلت صحيفة "تلغراف" البريطانية عن خبراء صحة.فعند تسخين الزيت إلى درجة حرارة عالية (عادة حوالي 180 درجة مئوية)، فإنه يتحلل في عملية تعرف بالأكسدة، حيث تتفاعل جزيئات الدهون مع الأكسجين في الهواء لتكوين مواد تسمى الألدهيدات والإيبوكسيدات، وهما من منتجات أكسدة الدهون (LOPs)، وكلاهما سام ويمكن نقله إلى الطعام.وفي هذا الصدد، يقول الخبير الكيميائي، مارتن غروتفيلد، الذي درس زيوت الطهي لمدة 30 عامًا: "تم ربط منتجات أكسدة الدهون بمجموعة من المخاوف الصحية، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والعيوب الخلقية...
أصبح زيت الأفوكادو "نجما صاعدا" في عالم الطهي، إذ يُنظر إليه باعتباره زيت صحي للقلب، ويتميز بنكهة خفيفة تجذب المستهلكين المهتمين بالصحة العامة، غير أن علماء اكتشفوا مؤخرا وجود "غش" بالمنتجات المنتشرة على نطاق واسع، وفق صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية.وكشف علماء من جامعة كاليفورنيا دافيس (UC Davis) بعد اختبار عينات من زيت الأفوكادو، أن بعض المنتجات واسعة الانتشار لزيت الأفوكادو، "تحتوي على زيوت بذور وخضروات رخيصة".وقال العلماء، وفق "واشنطن بوست"، إن "الغش في منتجات زيت الأفوكادو منتشر على نطاق واسع، وأن العديد من الأشخاص الذين يعتقدون بأنهم يشترون زيت الأفوكادو النقي، يتعرضون للتضليل من قبل بعض أكبر سلاسل البيع بالتجزئة".ووجد العلماء أن ما لا يقل عن 21 من المنتجات التي تحمل علامة زيت الأفوكادو، أي ما يقرب من ثلثي المنتجات...
الجبل الأخضر - الرؤية أعلن منتجع أنانتارا الجبل الأخضر عن عودة مهرجان الجبل الأخضر لحصاد الزيتون والمقرر إقامته في الفترة من 26 إلى 28 سبتمبر 2024. يعد الاحتفال الثالث بموسم حصاد الزيتون الوفير في المنطقة بتجربة لا تُنسى، حيث يتضمن سرد القصص وعصر زيت الزيتون ومسابقات مليئة بالمرح وأنشطة للأطفال وعروض الطهي بقيادة الطاهيين مارتن أريستوندو وريكاردو باسوني. يقع منتجع أنانتارا على الجبل الأخضر، ويتميز بمناخ فريد من نوعه على طراز مناخ البحر الأبيض المتوسط، وهو أمر نادر في عُمان والشرق الأوسط، مما يسمح بزراعة مجموعة متنوعة غنية من الفواكه والخضروات. تغذي هذه البيئة الفريدة من نوعها الزيتون المتواضع، مما أدى إلى ازدهار صناعة زيت الزيتون المحلية. بدأ المزارعون المحليون في زراعة هذا المحصول بعد أن أحضر ملك إسبانيا السابق الزيتون كهدية...
تواجه إسبانيا، أكبر مزود لزيت الزيتون في العالم، أزمة حادة تهدد إنتاجها. فقد تسببت موجات الحر والجفاف في السنوات الأخيرة في إعاقة إنتاج "الذهب الأخضر"، مما دفع الدولة الأوروبية إلى توقع انخفاض الإنتاج بنسبة 50% هذا العام. اعلانوعلى ضوء الأزمة، بات المستهلكون الإسبان يتجهون إلى خيارات أرخص، مثل زيت عباد الشمس، الذي أصبح بشكل مفاجئ الخيار الأكثر شعبية في البلاد، رغم أن زيت الزيتون هو أحد أسس النظام الغذائي المتوسطي في إسبانيا، والتي حاولت حكومتها التخفيف من التضخم عبر خفض الضرائب مؤقتًا عن زيت الزيتون في وقت سابق.وبحسب جمعية تعبئة الزيتون في البلاد "أنيراك"، فقد اشترى الإسبان 179 مليون لتر من زيت دوار الشمس في النصف الأول من هذا العام، بينما بلغ شراء زيت الزيتون 107 ملايين لتر، مما يعكس...
الجبل الأخضر- الرؤية يبدأ موسم حصاد محصول الزيتون في ولاية الجبل الأخضر بمحافظة الداخلية في الأول من سبتمبر ويستمر حتى نهاية نوفمبر 2024 ولمدة 3 أشهر متتالية. ويستعد المزارعون في الجبل الأخضر لجني وقطف ثمار الزيتون واستخلاص زيت الزيتون في معصرتين في الولاية تستقبل إنتاج الزيتون من المزارعين لاستخلاص زيت الزيتون بأياد عُمانية لديها الخبرة والكفاءة في عصر وإنتاج زيتون ولاية الجبل الأخضر وتعبئته. ويبشر موسم حصاد الزيتون للعام الحالي بإنتاجية عالية نظرًا للأمطار الغزيرة التي شهدتها ولاية الجبل الأخضر خلال الفترة الماضية وساعدت على توفر مصادر المياه لري أشجار الزيتون في الولاية. ويشكل موسم جني وحصاد ثمار الزيتون في ولاية الجبل الأخضر مردودًا اقتصاديًّا للمزارعين، حيث إنَّ النسبة الأكبر من ثمار الزيتون في الولاية يستخلص منها الزيت النقي...
يعد اسكندر دجاج التركي من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة، لانها طيبة المذاق وتحتوى على فوائد عديدة لجسم الأنسان. وتحتوى الدجاج على فوائد عديدة لصحة الجسم أبرزها السيلينيوم والمعادن الأساسية التي تُساهم في الأداء الأيضي فهو جيد للغدة الدرقية والتمثيل الغذائي، إضافةً إلى أنه يحتوي فيتامين ب6 الذي يُحافظ على الأوعية الدموية صحية ومستويات طاقة مرتفعة وعلى التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية مما سوف يساعدك في الحفاظ على وزن صحي.وفي السطور التالية حضري وجبة اسكندر دجاج التركي بخطوات سهلة وبسيطة. المقادير- للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)ملح : نصف ملعقة صغيرة- للصوص :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةعصير طماطم : نصف كوبالماء : كوبالفلفل الاحمر الحار :...
أخبارنا المغربية - بدر هيكل يحمل العام المقبل أنباءً مزعجة لعشاق زيت الزيتون حول العالم، وليس في المغرب فقط. ويعود ذلك إلى ارتفاع درجات الحرارة بشكل شديد، وتدني مستويات هطول الأمطار، دون إغفال دور المضاربات التجارية في رفع الأسعار. ويزداد الوضع قلقًا نظرًا لأنه يأتي عقب موسم حصاد ضعيف للزيتون في العام الماضي. غياب زيت الزيتون يهدد المائدة المغربية قفزت أسعار زيت الزيتون، الذي يُستخدم في إعداد الأطعمة الصحية حول العالم، بوتيرة حادة مؤخرًا، مسجلة أعلى مستوياتها على الإطلاق، وأصبح من الزيوت باهظة الثمن. وصل سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون في بعض المناطق إلى 120 درهمًا، ما أثار موجة من الاستياء في أوساط المستهلكين المغاربة. وتشير التوقعات إلى أن السعر قد يصل إلى 150 درهمًا للتر الواحد في العام...
المناطق_متابعاتأفاد الأمين العام لجمعية المزارعين في أسبانيا (لا اونيو) كارلس بيريس راموس، بأن أسعار زيت الزيتون ارتفعت بنسبة 3%؛ وذلك نتيجة التأثر بموجات الحر والجفاف التي ضربت البلاد.وذكرت شبكة (يورونيوز) الإخبارية الأوروبية، اليوم السبت، أنه من المتوقع انخفاض إنتاج زيت الزيتون في أسبانيا- المورد الرئيسي لزيت الزيتون في العالم – بنسبة 50% خلال العام الجاري 2024؛ بسبب موجات الحر والجفاف التي ضربت البلاد في السنوات الأخيرة، مشيرة إلى أن تراجع الإنتاج أدى إلى ارتفاع سعر لتر زيت الزيتون وطرح منتجات مقلدة في الأسواق. من جانبه .. قال المزارعون الأسبان إن أصحاب المحال التجارية الكبرى يستغلون الوضع لزيادة أرباحهم على حساب المستهلكين.أخبار قد تهمك تشابي ألونسو لا يستعجل حسم أول لقب لباير ليفركوزن في الدوري الألماني 12 أبريل 2024 - 5:42...
على غرار مجموعة من المواد الأساسية، سجلت أسعار زيت الزيتون ارتفاعا غير مسبوقا خلال الفترة الأخيرة لتصل إلى مستويات قياسية لم يشهدها المواطن المغربي من قبل. حيث وصل سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون في بعض المناطق إلى 120 درهما، ما أثار موجة من الاستياء والاستغراب في أوساط المستهلكين المغاربة. وتفاعل العديد من المغاربة مع هذا الارتفاع الكبير عبر مختلف منصات التواصل الاجتماعي، معبرين عن قلقهم حيال هذا التطور الذي بات يهدد القدرة الشرائية للمواطنين، وخاصة الفئات الهشة منهم. هذا الارتفاع الحاد في أسعار زيت الزيتون، وهو منتج أساسي على المائدة المغربية، يطرح العديد من التساؤلات حول الأسباب الكامنة وراءه، والتداعيات المحتملة على حياة المواطنين.
يعد طبق اسكندر دجاج التركي من الأطباق الرئيسية التركية اللذيذة لمذاقها الشهي والذكي لسهولة تحضيرها في المنزل في بضع دقائق.وتحرص الأمهات على التنوع في تقديم الأطباق لتدفع الملل والرتابه عن أفراد أسرتها مما يجعلها تحضير طبق اسكندر دجاج التركي بين حين لآخر.والأن نقدم لكٍ طريقة تحضير طبق اسكندر دجاج التركي بخطوات سهلة وبسيطة تسعد أفراد أسرتك. اسكندر دجاج التركيالمقادير- للدجاج :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرةصدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع شرائح رفيعة)ملح : نصف ملعقة صغيرة- للصوص :زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالزبدة : ملعقة كبيرةدبس الطماطم : ملعقة كبيرةعصير طماطم : نصف كوبالماء : كوبالفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مجروش)زعتر مجفف : ربع ملعقة صغيرةالكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة- الخبز : 2 رغيف (مقطع مكعبات)- الزبدة : 2...
يقدم كل من زيت الخردل والزيتون نكهات فريدة وفوائد صحية، في حين يتم استخدام كلاهما لأغراض الطهي المختلفة، فإن خصائصهما وأصولهما وتأثيراتهما الصحية المميزة تجعلهما مناسبين للاحتياجات الغذائية وأساليب الطهي المختلفة.زيت الخردل له رائحة مميزةيُستخرج زيت الزيتون من ثمرة شجرة الزيتون التي موطنها منطقة البحر الأبيض المتوسط، يتم استخراج الزيت من خلال عملية تتضمن عصر الزيتون أو سحقه، يليها فصل الزيت عن اللب. هناك درجات مختلفة من زيت الزيتون، بما في ذلك البكر الممتاز، والبكر، والمكرر، ولكل منها مستوى خاص من المعالجة والنكهة. زيت الزيتون البكر الممتاز، المصنوع من العصرة الأولى للزيتون على البارد، هو الأعلى جودة ويحتفظ بمعظم النكهة والعناصر الغذائية. زيت الخردل غني بالدهون الأحادية غير المشبعة ويحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الدهون المتعددة غير المشبعة، بما في ذلك أحماض...
وصفات طبيعية لترطيب الأظافر.. تهتم الكثير من الفتيات بمظهر أظافرهم، حيث تتأثر بعوامل صحية عديدة كالشعر والبشرة، ويجب العناية بها وتغذيتها بالمكونات الطبيعية للحفاظ على قوتها وبريقها. وتستعرض بوابة «الأسبوع»، للمتابعين والقراء مجموعة من الوصفات الطبيعية لترطيب الأظافر، خلال التقرير التالي: وصفات طبيعية لترطيب الأظافر الثوم وزيت الزيتون تساعد هذه الوصفة على ترطيب الأظافر، وتقويتها وتغذيتها، وتمنع الهشاشة وسهولة التكسر، لما يحتوي عليه هذين المكونين من فيتامينات ومعادن مغذية. طريقة التحضير قومى بخلط فصين من الثوم المفروم مع ملعقة من زيت الزيتون، بعد ذلك طبقيها على أظافرك واتركيها لمدة ربع ساعة، مع ارتداء قفازات، للتأكد من بقاء الوصفة على الأظافر، ثم اغسليها جيدًا. عصير الليمون وزيت الزيتون يحافظ عصير الليمون وزيت الزيتون على صحة الأظافر التالفة، كما تعطيها البريق واللمعان...
تُعتبر الأظافر القوية والصحية من علامات الجمال والعناية الشخصية الجيدة، لكن في بعض الأحيان، يمكن أن تكون الأظافر ضعيفة وقابلة للتكسر بسبب عوامل متعددة مثل نقص التغذية أو التعرض المفرط للمواد الكيميائية. ولحسن الحظ، هناك العديد من الوصفات الطبيعية التي يمكن أن تساعد في تقوية الأظافر وتحسين صحتها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل وصفة طبيعية بسيطة وفعالة لتقوية الأظافر باستخدام مكونات متاحة في المنزل. وصفة طبيعية لتقوية الأظافرالمكونات:- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون- 1 فص من الثوم (مفروم ناعماً أو مهروساً)- 1 ملعقة صغيرة من العسل طريقة التحضير1. إعداد المزيج: - في وعاء صغير، امزج زيت الزيتون مع عصير الليمون. - أضف الثوم المفروم والعسل إلى الخليط. - قلّب المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً. 2. تطبيق...
زيت زيتون (مواقع) يعتبر زيت الزيتون من أهم الزيوت النباتية المستخدمة في الطهي والتجميل، لما له من فوائد صحية عديدة.ولكن مع انتشار الغش التجاري، أصبح من الصعب تمييز زيت الزيتون الأصلي عن المغشوش.اقرأ أيضاً الريال اليمني يفاجئ سوق العملات بسعر صرف جديد خلال تعاملات اليوم.. السعر الآن 15 أغسطس، 2024 هجوم كبير يطال البنك المركزي الإيراني ويؤدي إلى اضطرابات واسعة في النظام المصرفي 14 أغسطس، 2024لذلك، نقدم لك في هذا الخبر دليلًا شاملًا لمساعدتك في اختيار الزيت الأصلي والحفاظ على صحتك. ـ ما هو زيت الزيتون الأصلي؟:زيت الزيتون الأصلي هو الزيت المستخلص مباشرة من ثمار الزيتون الطازجة بطرق بدائية لا تتضمن استخدام الحرارة أو المواد الكيميائية. يتميز بطعمه المميز ورائحته الزكية ولونه الذي يتراوح بين الأخضر والأصفر الذهبي. ـ كيف تميز زيت...
يعد المطبخ العربي واحدًا من أغنى المطابخ في العالم وهذا ما يعطي الأمهات الي خيارات كثيرة لعمل العديد من الوصفات المفيدة والشهية المحببة لأفراد أسرتها.ويحتل المندي من الأطباق العربية الشعبية المعروفة لسهولة تحضيره وتقديمه على مائدة الغداء لاسعاد الأسرة.بخطوات سهلة نقدم لكٍ طريقة تحضير دجاج المندي الأحمر على خطى المطاعم.المقادير- الدجاج : دجاجة (مقطعة)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- لبن زبادي : كوب- صلصة طماطم : نصف كوب- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- الزنجبيل : نصف ملعقة كبيرة (مبشور)- بابريكا : نصف ملعقة كبيرة- بهارات : 2 ملعقة كبيرة (بهارات مندي)- ملح : ملعقة صغيرة- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي زيت الزيتون، واللبن الزبادي، والخلّ، وصلصة الطماطم، والثوم المهروس، والزنجبيل المبشور، والبابريكا، وبهارات المندي، والملح في وعاء عميق،...
كشقت نتائج دارسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة فلوريدا والمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، الفوائد الصحية لزيت الزيتون البكر على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.وأشاد الترويج الأخير للأنظمة الغذائية النباتية بفوائد زيت الزيتون البكر كوسيلة لتقليل مستويات الكوليسترول، وأظهرت الدراسات نتائج متضاربة حول ما إذا كان زيت الزيتون، مع الأنظمة الغذائية النباتية قليلة الدهون والكاملة، يفيد الأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.قام الباحثون بدراسة حالة 40 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و79 عامًا أمضوا ما مجموعه 8 أسابيع في اتباع نظام غذائي نباتي تم إعداده بعناية يتضمن 4 أسابيع على نظام غذائي، يتكون من 4 ملاعق صغيرة إضافية من زيت الزيتون الصافي يوميًا، و4 أسابيع على نظام...
فوائد زيت الزيتون للبشرة، يعتبر زيت الزيتون من أقدم الزيوت الطبيعية المستخدمة في العناية بالبشرة، حيث يعود استخدامه إلى الحضارات القديمة التي أدركت قيمته العظيمة في تعزيز صحة الجلد وجماله. بفضل تركيبته الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية، يوفر زيت الزيتون فوائد متعددة للبشرة، مما يجعله جزءًا لا غنى عنه في الروتين اليومي للعناية بالبشرة. فيما يلي تنشر بوابة الفجر الإلكترونية على أبرز فوائد زيت الزيتون للبشرة وكيف يمكن الاستفادة منه للحصول على بشرة صحية ومشرقة.زيت الزيتون زيت الزيتون هو أحد الزيوت الطبيعية التي تُستخرج من ثمار شجرة الزيتون، ويُعتبر من أكثر الزيوت فائدة لصحة الإنسان بشكل عام وللبشرة بشكل خاص. يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات (خاصة فيتامين E)، والمعادن، والأحماض الدهنية الصحية، والتي تجعله مكونًا فعالًا...
يُعد زيت الزيتون من أقدم وأشهر الزيوت الطبيعية التي استخدمها البشر للعناية بالبشرة والشعر. منذ العصور القديمة، عرف الناس فوائد هذا الزيت السحري واستخدموه كجزء من روتينهم اليومي لتعزيز جمالهم وصحة أجسامهم. بفضل مكوناته الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، أصبح زيت الزيتون اليوم مكونًا أساسيًا في العديد من منتجات العناية الشخصية، ولا يزال يحظى بمكانة خاصة في عالم الجمال الطبيعي.استخدامات زيت الزيتون زيت الزيتون يُعتبر من أكثر الزيوت الطبيعية فائدة للجسم، ويُستخدم منذ قرون في العناية بالبشرة والشعر.يحتوي زيت الزيتون على مكونات غذائية غنية، مثل الفيتامينات (E وK) ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، مما يجعله خيارًا طبيعيًا ممتازًا للعناية الشخصية. 1.41 مليار دولار عائدات صادرات تونس من زيت الزيتون خلال 8 أشهر فوائد زيت الزيتون للبشرة1. **ترطيب البشرة**: زيت الزيتون...
توصل باحثون من جامعة فلوريدا الأميركية إلى أن الاستخدام المرتفع والمنخفض لزيت الزيتون الصافي في النظام الغذائي يرتبط على حد سواء بتقليل مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة في الدم (LDL-C)، والمعروف باسم "الكولسترول الضار" وهو مؤشر على الإصابة بأمراض القلب.وقال موقع "ميديكال نيوز توداي" أن الباحثين اكتشفوا، خلال فترة الدراسة البالغة 4 أسابيع، أن المشاركين، الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض المستوى من زيت الزيتون الصافي، حققوا انخفاضا أعلى بشكل ملحوظ ليس فقط في مستويات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL-C)، ولكن أيضًا في إجمالي الكوليسترول والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL-C)، ومستويات السكر في الدم بالمقارنة مع المشاركين الذين يتبعون نظامًا غذائيًا عالي الاستخدام لزيت الزيتون الصافي.نظام عال أم منخفض الاستخدام لزيت الزيتون؟في هذه الدراسة، التي نشرت في مجلة جمعية...
ظهور القشرة في الشعر، تعد من أبرز المشكلات التي قد تواجه الكثير من الأشخاص، وهناك العديد من الطرق التي تساعد في القضاء على هذه المشكلة، من ضمنها بعض الوصفات الطبيعية، التي يمكن الاعتماد عليها، ومن السهل تحضيرها في المنزل. خليط المياه وخل التفاح تراكم الأتربة في الشعر، تعمل على نمة القشرة، لذا الحفاظ على نظافة الشعر يمنع من الظهور القشرة بشكل نهائي، وكشفت سالي دياب خبيرة العناية بالشعر، خلال ظهورها في قناة «سي بي سي سفرة»، بعض الوصفات التي تساعد في القضاء على القشرة والحفاظ عليه، من ضمنها خليط المياه وخل التفاح، والذي يمكن تحضيره في المنزل بطريقة سهلة: - كوب مياه دافئ - ملعقتين من خل التفاح - وضع الخليط على الشعر مع التدليك بشكل دائري - وضعه لمدة...
أميرة خالد أكد الدكتور فهد الخضيري أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات على فوائد زيت الزيتون الصحية ، مشيرا إلى أنه مهم جدا في الوقاية من الخرف وقال الخضيري عبر حسابه على موقع اكس :”دراسة علمية تؤكد أن تناول نصف ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة من زيت الزيتون يومياً يقلل من الخرف بنسبة 28% ويفيد في تأخير أو منع الزهايمر” وأضاف” وقد يكفي كون هذه الكمية من زيت الزيتون في الأكل أو مع السلطات أو بالطبخ أو مع القلي”
خلفان الطوقي تتوالى الإنجازات الدولية لمنتج زيت الزيتون، فقد فازت المزارع السلطانية التابعة لشؤون البلاط السلطاني من خلال مزرعة "رياض الجبل" الموجودة في ولاية الجبل الأخضر بعدة مسابقات وميداليات ذهبية دولية مرموقة، وبمشاركة مئات العلامات التجارية من عشرات الدول، وقبل عدة أسابيع مزرعة عُمانية أخرى تحمل العلامة التجارية "جرين" قد حقَّقت إنجازا جديدا، وفازت بالمركز الأول على المستوى الدولي، واستطاعت التفوق على علامات تجارية عديدة. وعليه، وفي هذه المرحلة التي أثبتت فيها ولاية الجبل الأخضر إمكانية احتضانها لهذا المنتج الصحي والمطلوب محليًّا وخارجيًّا، وتحويل المنتج إلى صناعة متكاملة، ندعو لمهرجان سنوي لزيت الزيتون. فولاية الجبل الأخضر تحتضن أكثر من 60 ألف شجرة زيت زيتون، وهي إحصائيات تقريبية، والمقترح الذي يحويه هذا المقال عبارة عن إقامة مهرجان دولي...
أخبارنا المغربية - محمد اسليم كانت "اخبارنا المغربية" سباقة لدق ناقوس الخطر بخصوص تأخر إزهار أشجار الزيتون هذا الموسم، من خلال نشرها مقالا منتصف أبريل الماضي تحت عنوان: "موسم الزيتون المقبل في خطر.. فلاحون يدقون ناقوس الخطر بعد ملاحظتهم لأمر غريب"، والذي نبه فيه عدد من الفلاحين الممارسين بإقليمي الحوز وقلعة السراغنة إلى تأخر إزهار أشجار الزيتون بضيعاتهم، محذرين من الانعكاسات السلبية لهذا الأمر على محصول الزيتون للموسم الحالي، خصوصا بعد الارتفاع الغير المسبوق الذي عرفته اسعار هذا المنتوج الحيوي برسم الموسم الأخير. في سياق متصل، علمت "أخبارنا المغربية" أن الجمعية الجهوية لمنتجي الزيتون لجهة مراكش آسفي وجهت رسالة في الموضوع نيابة عن منتجي الزيتون بالجهة للمصالح الجهوية لوزارة الفلاحة، تؤكد فيها أن أشجار الزيتون هذه السنة، وبعد السنة الماضية...
علاج الشعر الجاف.. يُعتبر الشعر الجاف مشكلة شائعة تواجهها الكثير من النساء والرجال، ويتطلب الشعر الجاف رعاية خاصة لترطيبه وتغذيته بعمق، بدلاً من الاعتماد على المنتجات الكيميائية المحتوية على مواد كيميائية ضارة.وصفات لعلاج الشعر الجافويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه وصفات طبيعية لـ علاج الشعر الجاف، من خلال السطور التالية:صفات لعلاج الشعر الجافأفضل الوصفات لعلاج الشعر الجافزيت جوز الهند وزيت الزيتونتساعد وصفة زيت جوز الهند على ترطيب الشعر الجاف، وإضفاء لمعان عليه، وتستخدم كالتالي:- نمزج كمية متساوية من زيت جوز الهند وزيت الزيتون ونسخنهما قليلا.- نقوم بتدليك الزيت المختلط على فروة الرأس وتوزيعه على طول الشعر.- نتركه لمدة ساعة أو طوال الليل قبل غسله بالشامبو.وصفة البيض وزيت اللوز لعلاج الشعر الجافنخفق بيضة واحدة في وعاء ونضيف ملعقة كبيرة من زيت...
كشف خبراء التغذية والباحثين الطبيين في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أدلة على أن الاستهلاك اليومي ل زيت الزيتون قد يقلل من احتمالات الإصابة بالخرف.وفي دراستهم، التي نشرت في مجلة JAMA Network Open، قامت المجموعة بتحليل البيانات الخاصة بآلاف الأشخاص المدرجين في قاعدتي بيانات صحيتين منفصلتين. ووجدوا أن الذين تناولوا ما لا يقل عن 7غ من زيت الزيتون يوميا كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الأمراض المرتبطة بالخرفوأشارت الأبحاث السابقة إلى أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يؤدي إلى نتائج صحية مفيدة لمعظم الناس.ويميل النظام الغذائي إلى التركيز على تناول البقوليات والخضروات والمكسرات والأسماك ومنتجات الألبان وزيت الزيتون.وفي هذه الدراسة الجديدة، وجد فريق البحث دليلا على أن الاستخدام المكثف لزيت الزيتون في مثل هذه الأنظمة الغذائية قد يكون أحد...
تسعى كل فتاة لتحقيق حلم الشعر الناعم والطويل، كونه جزءًا أساسيًا من جمالها. يتأثر الشعر بالعوامل النفسية والجسدية، وكذلك بالمنتجات التي نستخدمها. تبحث النساء عن وصفات طبيعية غير مكلفة وفعالة، لذا نقدم لكم وصفات سحرية تظهر نتائج مبهرة من أول استخدام. أبرز تصريحات المشاهير في زراعة الشعر (تقرير) علاقة نقص فيتامين "د" بضعف الشعر وتساقطه فوائد زيت الخروع للشعر: السر وراء صحة الشعر وجماله أسباب قشرة الشعر في الصيف وطرق طبيعية لعلاجها وصفة الليمون وزيت الزيتونالمكونات:- ملعقتان من عصير الليمون- ملعقتان من زيت الزيتون الخام- ملعقتان من الماء الدافئطريقة التحضير:1. في وعاء، اخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والماء الدافئ حتى تمتزج جيدًا.2. ضع الخليط على الشعر مع تدليك فروة الرأس باستمرار.3. غطِّ الشعر بمنشفة دافئة واترك الخليط لمدة 20 دقيقة.4....
وصفة مخبوزات تركية دافئة بحشو اللحم المقادير اللازمة 2 عجينة فيلو مكونات العجينة زيت زيتون ماء مكونات الحشو 3-4 ملاعق زيت زيتون 1 بصل حبة باذنجان مقطع مكعبات لحم مفروم 2 فص ثوم 1 – 2 طماطم 1 رشة سكر ملح فلفل أسود مكونات للوجه صفار بيضة حبة البركة طريقة العمل في مقلاة ساخنة يضاف زيت الزيتون يضاف البصل ويقلى يضاف اللحم المفروم ويقلى قليلاً يضاف الثوم المفروم ناعماً ومكعبات الباذنجان الصغيرة ويطهى حتى يصبح طرياً نضيف الطماطم المبشورة والسكر والملح والفلفل يطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى ثم يرفع عن النار اخلطي مكونات العجين زيت الزيتون والماء في وعاء ضعي العجينة على سطح العمل الخاصة بكِ وقسمها إلى 4 مثلثات متساوية بالفرشاة ادهني الخليط السائل الذي أعددتيه على العجينة افردي...
يروج بعض مشاهير شبكات التواصل مقاطع فيديو حققت ملايين المشاهدات عن وصفات واقية من أشعة الشمس "مصنوعة منزليًا"، منها مثلًا ما يقوم على مزج دهن اللحم البقري وزبدة الأفوكادو وشمع العسل.وفي مقطع الفيديو الذي نشره وحظيَ بتداول واسع على "تيك توك" حاصدًا أكثر من 430 ألف مشاهدة، قال جيروم تان لمشتركيه من دون أي أساس علمي، إن تناول الأطعمة الطبيعية يتيح للجسم أن "يصنع لنفسه وقايته الخاصة من أشعة الشمس". وأظهر استطلاع أجراه هذه السنة المعهد الصحي للسرطان في أورلاندو أن نحو واحد من كل 7 بالغين أمريكيين دون سن الخامسة والثلاثين يعتقدون أن الاستخدام اليومي للمستحضرات الواقية أكثر إضرارًا بالصحة من التعرض المباشر لأشعة الشمس. ورأى نحو ربع المشمولين بالاستطلاع أن الحفاظ على رطوبة الجسم يساعد في منع حروق...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تفقد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، خلال جولة ميدانية اليوم الخميس، عدد من معاصر وبيع زيت الزيتون بطريق القصر غرب مدينة مرسى مطروح، يرافقه الدكتور إسلام رجب نائب المحافظ، والمهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد، رضا جاب الله رئيس مدينة مرسى مطروح. وأوضح محافظ مطروح أن الجولة جاءت في إطار تشجيع الصناعات البيئية بالمحافظة، وخلق روح المنافسة بين المنتجين من أبناء مطروح بما يعود على زيادة المورد الاقتصادى وحسن استغلاله وتوفير مزيد من فرص العمل لأبناء المحافظة، مع ما تشتهر به من منتجات تتميز بجودة عالية ومنتجات عضوية، أورجانك، خاصة إنتاج الزيتون، وما يوفره من إنتاجية ومورد اقتصادى للعديد من أبناء مطروح. محافظ مطروح يشهد عملية إنتاج زيت الزيتون بعدد من المعاصر وشهد محافظ مطروح عملية الإنتاج والبيع...
زيت الزيتون هو أحد أكثر المنتجات الطبيعية استخدامًا في المنازل، بفضل فوائده العديدة والمتنوعة. ووفقًا لما ذكره موقع "هيلث" الطبي، هناك عدد من الاستخدامات المختلفة لزيت الزيتون التي يمكن الاستعانة بها في المنزل. الاستخدامات الشائعة لزيت الزيتون في المنزل الطبخ والتحضير: الطهي والقلي: يمكن استخدام زيت الزيتون في الطهي والقلي، حيث يضيف نكهة مميزة للطعام ويعتبر خيارًا صحيًا مقارنة بالزيوت النباتية الأخرى. بفضل نقطة احتراقه العالية، يمكن لزيت الزيتون تحمل درجات حرارة مرتفعة مما يجعله مثاليًا للقلي العميق. الصلصات والمخللات: يمكن إضافته إلى الصلصات والمخللات لإضفاء نكهة غنية ومميزة. يعمل زيت الزيتون كمكون رئيسي في العديد من الوصفات الشهيرة مثل البيستو والتبولة. العناية بالجمال: ترطيب البشرة: زيت الزيتون يعتبر مرطبًا طبيعيًا للبشرة، حيث يمكن استخدامه لتنعيم الجلد الجاف والتقليل من...
يُعتبر استهلاك ملعقتين يومياً من زيت الزيتون المعتدل وسيلة فعالة للحد من مخاطر العديد من المشاكل الصحية التي تؤثر على الشرايين وعضلة القلب. ينصح الخبراء عادةً باستخدام "زيت الزيتون البكر الممتاز" لضمان الحصول على هذه الفوائد الصحية.يتميز زيت الزيتون البكر الممتاز بكونه عصير الزيتون المعصور على البارد وأقل أنواع زيت الزيتون تكريراً، مما يجعله يحتفظ بأكبر كمية من المركبات الطبيعية المفيدة. يحتوي هذا الزيت على مستويات عالية من البوليفينول، بما في ذلك هيدروكسي تيروسول، الذي يُعرف بقدرته على منع انسداد الشرايين وتقليل التهابات عضلة القلب، بالإضافة إلى مقاومته للسرطان وتصلب الشرايين.إلى جانب البوليفينول، يحتفظ زيت الزيتون البكر الممتاز بمزيد من الفيتامينات والمعادن الطبيعية الموجودة في الزيتون، مقارنةً بالأنواع الأخرى مثل زيت الزيتون البكر، والخفيف، والمكرر. هذه الخصائص تجعله الخيار الأمثل...
الحمص المسلوق أحد أشهر المقبّلات الشعبيّة في بلاد الشام، والعراق، ومصر، وبلاد الحجاز، يتكوّن من حمص ومضاف إليه العديد من الأطعمة والصلصات المختلفة، ويتم تناوله كوجبة خفيفة خلال اليوم لذا نستعرض من خلال وصفات الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة عمل الحمص المسلوق في السطور التالية. طريقة عمل الحمص المسلوق كوب ونصف من الحمص المنقوع في الماء وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لمدة ليلة كاملة. مكوّنات الصلصة: فصّان من الثوم مهروسان. نصف كوب من عصير الليمون. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. رشة من الكمون. ملح حسب الرغبة. طريقة التحضير: أول خطوة في طريقة عمل الحمص المسلوق، ضعي الحمص مع ماء مملّح في قدر على نار قويّة، واتركيه حتّى يغلي. خففي النار تحت اناء الحمص، واتركيه ساعة على الأقل، حتّى يتم سلقه...
تعد خطوات تحضير طاجن اللحمة من أسهل الخطوات التي تقوم بها ربة المنزل خاصة عند ضيق الوقت كما انه يتميز بمذاق طيب وشهي. ويمكن تحضير طاجن اللحمة بخطوات تتناسب مع إتباع النظام الغذائي للحصول على وزن مثالي وقوام الممشوق.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير طاجن اللحمة الدايت بزيت الزيتون بخطوات سهلة وبسيطة.المقادير- اللحم : 250 جرام (لحم بتلو بدون دهون)- البصل : 100 جرام (شرائح)- طماطم : 100 جرام (شرائح)- الفلفل الملوّن : 100 جرام (شرائح)- الكراث : 50 جم (مقطع)- الكرفس : 50 جم (مقطع)- زيت الزيتون : 100 جرام- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- مرق دجاج : مكعب (دايت)- صلصة طماطم : 50 غم (دايت)- الزعتر : رشّةطريقة التحضيرسخني زيت الزيتون في قدر على النار، ثم أضيفي البصل،...
في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول لمقاومة تبعات تغير المناخ. وقال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون خايمي ليلو بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عُقد هذا الأسبوع في مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن "تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه".ويواجه منذ عامين انخفاضاً في الإنتاج على نطاق غير مسبوق، على خلفية موجات الحر والجفاف الشديد في الدول المنتجة الرئيسية، مثل إسبانيا واليونان وإيطاليا. وبحسب المجلس الوطني للزيتون، انخفض الإنتاج العالمي من 3.42ملايين طن في 2021-2022 إلى 2.57 مليون طن في 2022-2023، وهو انخفاض بنحو الربع.وبالنظر إلى البيانات التي أرسلتها الدول الأعضاء في المنظمة البالغ عددها 37 دولة، فمن المتوقع أن يشهد الإنتاج تراجعاً جديداً...
في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ. وقال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون خايمي ليلو بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عقد هذا الأسبوع في مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن « تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه ». « واقع » مؤلم للقطاع برمته، إذ يواجه منذ عامين انخفاضا في الإنتاج على نطاق غير مسبوق، على خلفية موجات الحر والجفاف الشديد في الدول المنتجة الرئيسية، مثل إسبانيا واليونان وإيطاليا. وبحسب المجلس الدولي للزيتون، انخفض الإنتاج العالمي من 3,42 ملايين طن في 2021-2022 إلى 2,57 مليون طن في 2022-2023،...
في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي إلى ارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ.وقال خايمي ليلو المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون، بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عُقد هذا الأسبوع في العاصمة الإسبانية مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن "تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه". زيتون أخبار ذات صلة نمو متسارع للطاقة الشمسية عالمياً غوتيريش يحذّر: العالم "فشل" في تحقيق أهداف التنمية "واقع" مؤلم للقطاع برمّته، إذ يواجه منذ عامين انخفاضاً في الإنتاج على نطاق غير مسبوق، على خلفية موجات الحر والجفاف الشديد في الدول المنتجة الرئيسية، مثل...
في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ.وقال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون خايمي ليلو بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عُقد الأسبوع الجاري في مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن "تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه".واقع مؤلم للقطاع برمّته، إذ يواجه منذ عامين انخفاضاً في الإنتاج على نطاق غير مسبوق، على خلفية موجات الحر والجفاف الشديد في الدول المنتجة الرئيسية، مثل إسبانيا واليونان وإيطاليا.وبحسب المجلس الوطني للزيتون، انخفض الإنتاج العالمي من 3,42 ملايين طن في 2021-2022 إلى 2,57 مليون طن في 2022-2023، وهو انخفاض بنحو...
طاجن السجق هو وجبة شهية ومغذية تتميز بمذاقها الغني وسهولة تحضيرها، حيث يعد هذا الطبق مناسباً لوجبات الغداء أو العشاء، ويمكن تقديمه كوجبة رئيسية مع الخبز أو الأرز، إليك الخطوات لتحضير طاجن السجق بأسلوب بسيط وسريع. طاجن السجقطريقة عمل طاجن السجقالمكونات:- سجق (يمكن استخدام أي نوع من السجق المفضل، مثل اللحم أو الدجاج)- بصل مفروم (حسب الرغبة)- فلفل حلو مقطع إلى شرائح- طماطم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات- زيت زيتون- ملح وفلفل أسود حسب الذوق- بهارات مشكلة (اختياري)- جبن موتزاريلا مبشور (للتزيين، اختياري) طريقة التحضير:١. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت الزيتون على نار متوسطة. ٢. أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يصبح شفافاً ويتحمر قليلاً. ٣. أضيفي شرائح الفلفل الحلو إلى المقلاة واستمري في القلي لمدة حوالي ٥ دقائق حتى يصبح الفلفل ناعماً. ٤....
في يونيو 2024، قررت الحكومة الفرنسية إلغاء تفعيل القيمة بالإضافة إلى زيت الزيتون وهذا المنشأة بسبب ارتفاع معدل النمو في اسبانيا.إسبانيا هي أكبر منتج للزيتون في العالم، وتستخدم على زيت الزيتون في إسبانيا تسمية "الذهبي" للإشارة إلى جودته وأهميته في النظام الغذائي الغذائي.حكومة بيدرو سانشيز الاشتراكية في إسبانيا تواصل تطبيق سياسات استراتيجية تهدف إلى التركيز على الاستهلاك، مما يصعب هذا على شريحة كبيرة من السكان يتحملها بسبب ضغوط الشعب في البلاد حيث قررت الحكومة الإسبانية، إلغاء ضريبة القيمة المضافة على زيت الزيتون بسبب ارتفاع معدل التضخم. وأكد راديو فرنسا الدولي، إلى أنه عندما نتحدث عن زيت الزيتون في إسبانيا، وهي الأولى عالميا من حيث إنتاجه، غالبًا ما نقول "الذهب السائل"، وهذا ليس تعبيرًا جديدًا، فقد تم استخدامه غالبًا للإشارة إلى جودته...
قررت الحكومة الإسبانية، إلغاء ضريبة القيمة المضافة على زيت الزيتون بسبب ارتفاع معدل التضخم.وأشار راديو فرنسا الدولي، إلى أنه عندما نتحدث عن زيت الزيتون في إسبانيا، وهي الأولى عالميا من حيث إنتاجه، غالبًا ما نقول "الذهب السائل"، وهذا ليس تعبيرًا جديدًا، فقد تم استخدامه غالبًا للإشارة إلى جودته من الناحية الغذائية ودوره الرئيسي فيما يسمى بـ"حمية البحر الأبيض المتوسط".وتواصل حكومة بيدرو سانشيز الاشتراكية في إسبانيا سياستها المالية التي تهدف إلى تقليل ميزانية الأسرة، والتي يصعب علي شريحة عريضة من السكان تحملها بسبب التضخم المتفشي. وفقا لوكالة أنباء الشرق الأوسط، اليوم السبت.ولم تكن هذه هي المرة الأولى التي قررت فيها الحكومة الإسبانية، إلغاء ضريبة القيمة المضافة بسبب ارتفاع الأسعار، فقد قررت في ديسمبر عام 2022 إلغاء الضريبة نفسها على السلع الأساسية...
انفجرت أسعار زيت الزيتون في العالم كله فجأة، وأصبحت تكلفة هذا العنصر الغذائي الذي حصل على لقب "الذهب السائل" في إلياذة هوميروس، باهظة لدرجة قد تجعلنا نفكر "في كل مرة نصب فيها القليل من زيت الزيتون في مقلاة، أو نضع القليل منه على السلطة"، على حد قول صحيفة "الإندبندنت". ففي سبتمبر/ أيلول من العام الماضي، "وصلت الأسعار إلى أعلى مستوى لها، حيث ارتفعت بنسبة 117% على أساس سنوي، بعد أن كان سعره في عام 2019 أرخص 7 مرات"، وفقا لمجلة "الإيكونومست". والأكثر من هذا أن الخبراء يقولون إن الوضع سوف يزداد سوءا، حيث تشير التقديرات إلى أنه "سيتعين على المستهلكين دفع ضِعف القيمة المعتادة، مقابل الحصول على زجاجة من زيت الزيتون البكر الممتاز"، وهو الزيت الأكثر صحة والأقل معالجة وبالتالي...
الريش الضاني من الأكلات المميزة التي يحبها كثيرون تناولها في عيد الأضحى المبارك، لما تتميز به من مذاق شهي ولذيذ، لذا تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بخطوات سهلة في المنزل لتقديمها مع أطباق الفتة. يُمكنك تحضير الريش الضاني في المنزل بخطوات بسيطة، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، المذاع على قناة «سي بي سي سفرة». مقادير عمل الريش الضاني في الفرن كيلو من الريش الضاني. بصلة مقطعة إلى جوانح. 3 ملاعق من زيت الزيتون. كوب من البطاطس المقطعة مكعبات. رأس من الثوم المبشور. عصير ليمون. ¼ كوب من الخل. ملح وفلفل أسود. مكونات تتبيلة الريش الضاني ملعقة من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. بصلة مفرومة. ملعقة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق هناك العديد من الزيوت الصحية للجسم التي يفضل استخدامها في الطهي أو على الطعام عند تناوله وهناك عدد كبير آخر من الزيوت غير الصحية والتي تضر الصحة بشكل كبير وينصح بالابتعاد عنها واستبدالها بزيوت صحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو فهم زيوت طبيعية ولهم فوائد صحية كبيرة، ولكن بعض الناس لا يعرفون الفرق بينهم وماهو النوع الذي يفضل استخدامه لذلك توضح "البوابة نيوز" مقارنة بين زيت الزيتون والأفوكادو من حيث الفوائد الصحية. -الفرق بين زيت الزيتون والأفوكادو من حيث الفوائد الصحية:زيت الأفوكادو:يتفوق قليلاً على زيت الزيتون في محتوى الدهون المتعددة غير المشبعة.غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، المفيدة لصحة القلب، والدهون المتعددة غير المشبعة أكثر عرضة للأكسدة.يحتوي زيت الأفوكادو على 120 سعرة حرارية و14 جرامًا من الدهون، مع...
تهتم الكثيرات بالبحث عن مرطب طبيعي للبشرة، يزود الشعور بالانتعاش، في ظل ارتفعات غير مسبوقة في درجات الحرارة، لذا يجب أن يكون اختيارك بحسب موقع «tomsofmaine» البريطاني، يحتوي على جوز الهند، الجوجوبا وغيرها من الزيوت الطبيعية المفيدة للبشرة، ونستعرضها في السطور التالية.. مرطبات طبيعية للبشرة في الموجة الحارة حتى لا تشعر بالحرارة، ينصح باستخدام الزيوت المستخرجة من البذور والفواكه والمكسرات وغيرها من المنتجات التي تغذي البشرة مثل زيت اللوز، وزيت الأفوكادو، وزيت جوز الهند، وزيت الشوفان، وزيت الزيتون، وزيت الفول السوداني، وزيت بذور الرمان، وزيت بذور القرطم، وزيت السمسم، وزيت فول الصويا، جميعها تقدم فوائد عند تطبيقها على الجلد، وفقًا لمقالة المجلة الدولية للعلوم الجزيئية. زيت جوز الهند استخدمي زيت جوز الهند كقناع كريمي ومرطب للشعر بعد الاستحمام، ضعه قبل الحلاقة...
مُضاد للالتهابات والجراثيم، ُيقلل من خطر الجلطات ويقي من أمراض القلب. هذه فقط بعض فوائد زيت الزيتون، الذي لا يخلو من مائدة الكثير من سكان البلدان، لاسيما المُطلة على البحر الأبيض المُتوسط.ويبدو أن فوائد زيت الزيتون لا تتوقف عند هذا الحد، بل إن القائمة تطول بشكل كبير. فقد أوردت مجلة "فوكوس" أن تناول ملعقة من زيت الزيتون على معد فارغة يُحفز من عملية الهضم.وأوضحت المجلة الألمانية أن تناول ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لا تضر بالصحة، بل تعود بمنافع جمة على الأمعاء، إذ أن زيت الزيتون يساعد على التخفيف من الإمساك ويُحافظ على البراز لينا.وأردف المصدر ذاته أن زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعزز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويُحفز حركة الأمعاء.كمية مُعتدلةفي المقابل، أشارت مجلة "فوكوس"...
مناقيش محمرة بالجبنة من الوصفات اللبنانية الشهية التي يتميز بها الشعب اللبناني، واكتسبها منه باقي الشعوب؛ لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات. طريقة عمل مناقيش محمرة بالجبنةالمقادير- لتحضير العجينة :ماء دافئ : كوب ونصفسكر : 2 ملعقة كبيرةخميرة : ملعقة كبيرةدقيق : 3 أكواب ونصفملح : ملعقة صغيرة- لتحضير الحشوة :طماطم : 5 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)الثوم : فصّان (مفروم ناعم)دبس الفليفلة : 2 ملعقة كبيرة (حار)ملح : رشّةفلفل أسود : رشّةالكمون : رشّةزيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرةجبن القشقوان : نصف كوب (مبشور) طريقة التحضيرلتحضير العجينة: في وعاء، اخلطي الماء مع السكر والخميرة، ثم أضيفي الطحين والملح، واعجني المكونات حتى تتشكل عجينة ناعمة، ثم افركيها بيديكِ قليلاً وغطيها واتركيها حتى ترتاح...
زيت الزيتون من الزيوت الصحية التي تستخدمها الأمهات كبديل للزيت العادي، حيث يحتوي علي فوائد أكثر ويتميز بمذاق الزيتون اللذيذ، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد زيت الزيتونفوائد زيت الزيتون كمضاد للالتهابيمكن أن يقلل زيت الزيتون البكر من الالتهاب نظراً لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمتلك التأثيرات الرئيسية المضادة للالتهابات. ويعمل الأوليوكانثال الموجود في زيت الزيتون كمضاد للأكسدة، وهو ذو تأثير مماثل للإيبوبروفين. كما أن مضادات الأكسدة في زيت الزيتون يمكن أن تمنع بعض الجينات والبروتينات التي تسبب الالتهاب. يمنع السكتات الدماغيةبسبب الدهون الأحادية غير المشبعة، يساعد زيت الزيتون في تقليل فرصة الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يدمجون زيت الزيتون في طعامهم يمكن أن يقل لديهم بنسبة تصل إلى 41٪ فرصة الإصابة بالسكتة الدماغية. علاج وتقليل...
سلطة دوريتوس المكسيكية من السلطات الشهية التي يمكنك تحضيرها على سفرة الغذاء، فتتميز بمذاق لا يقاوم وتحتوي على الخضار المفيد للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل سلطة دوريتوس المكسيكيةالمقادير- لحم مفروم : 200 غم (ناعم) - دوريتوس : حسب الرغبة (رقائق) - الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع) - الذرة : علبة (صفراء) - الفاصوليا الحمراء : علبة - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - خس : كوب (مقطع) - زيتون أسود : نصف كوب (مقطع شرائح) - المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - لبن زبادي : علبة - جبن الشيدر : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ضعي ملعقة من زيت الزيتون ثم أضيفي اللحم المفروم وقلبي جيداً حتى يتغير لون اللحم وينضج تماماً ثم...
الثومية الشامية من السلطات الشهيرة التي يحبها الجميع ولا يستغني عنها أحد مع مختلف الأكلات، مثل الشاورما، فتعطي مذاق لذيذ وفوائدها عديدة، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. الثومية طريقة عمل الثومية الشاميةالمقادير- الثوم : رأس (مقشر ومهروس)- ملح : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : نصف كوب (حامض)- الزيت النباتي : كوب- زيت الزيتون : كوب طريقة التحضيرفي وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الثوم المهروس مع الملح وعصير الليمون جيداً.أضيفي الزيت النباتي وزيت الزيتون تدريجياً، وأعيدي الخلط حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.وزعي الثومية في أطباق صغيرة للتقديم، واتركيها قليلاً حتى تتماسك، ثم قدميها. فوائد زيت الزيتونيساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدةعلى الرغم من أن زيت الزيتون يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يساعد في الحفاظ...
سلطة مكرونة بالذرة وزيت الزيتون من الوسفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها بجانب الطبق الرئيسي، ليساعد على شعورك بالشبع بسرعة وإدخال بعض الفيتامينات للجسم، فيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. سلطة مكرونة بالذرة وزيت الزيتونطريقة عمل سلطة مكرونة بالذرة وزيت الزيتونالمقادير- مكرونة : 200 جم (مرمرية)- الذرة : 100 جراماً (معلبة)- الكرفس : حسب الرغبة (مفروم)- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)- الفلفل الملوّن : حسب الرغبة (مقطع مكعبات صغيرة)- زيتون أسود : شرائح (مخلي من البذور)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضيراسلقي المكرونة بحسب التعليمات المدونة على العبوة في ماء مغلي مضاف له الملح والزيت، ثم ارفعي...
أعلنت خبيرة تغذية أسترالية إميلي بيرتش أن هناك زيوت نباتية تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، مما يجعلها بديلاً مناسباً لزيت الزيتون، تتميز هذه الزيوت بطعمها اللذيذ وسهولة توفرها بأسعار معقولة. أطعمة ممنوعة على مرضى السكري خوفًا على صحتهم فوائد زيت الزيتونتشير بيرتش إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ويحسن صحة القلب، ويخفض من احتمالية حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة. يعود ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ومركبات البوليفينول النباتية الصحية.وبحسب بعض الباحثين، يكفي تناول حوالي 20 جراماً من زيت الزيتون يومياً (ما يعادل خمس ملاعق صغيرة) للحصول على فوائده الصحية القصوى. إلا أن سعر...
أستراليا – أعلنت إميلي بيرتش خبيرة التغذية الأسترالية، أن بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتعتبر بديلا مناسبا لزيت الزيتون بفضل طعمها اللذيذ. وتشير الخبيرة، إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري ويحسن صحة القلب ويخفض خطر حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة. ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والبوليفينول (مركبات نباتية صحية). ويعتقد بعض الباحثين، أنه للحصول على أقصى فائدة من زيت الزيتون يكفي تناول حوالي 20 غراما منه (5 ملاعق صغيرة) في اليوم. ولكن في بعض الحالات قد لا يكون مجديا من الناحية الاقتصادية شراء زيت الزيتون. ووفقا لبيرتش، الزيوت الأخرى (الكانولا وعباد الشمس والسمسم)...
أعلنت إميلي بيرتش خبيرة التغذية الأسترالية، أن بعض الزيوت النباتية غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة، وتعتبر بديلا مناسبا لزيت الزيتون بفضل طعمها اللذيذ. وتشير الخبيرة، إلى أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يمكن أن يخفض من خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري ويحسن صحة القلب ويخفض خطر حدوث التهابات في الجسم بفضل نشاط مضادات الأكسدة. ويرجع ذلك إلى محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والبوليفينول (مركبات نباتية صحية). ويعتقد بعض الباحثين، أنه للحصول على أقصى فائدة من زيت الزيتون يكفي تناول حوالي 20 غراما منه (5 ملاعق صغيرة) في اليوم. ولكن في بعض الحالات قد لا يكون مجديا من الناحية الاقتصادية شراء زيت الزيتون. ووفقا لبيرتش، الزيوت الأخرى (الكانولا وعباد الشمس والسمسم) غنية أيضا بمضادات الأكسدة والدهون...
يعتبر زيت الزيتون من أهم أنواع الزيوت الطبيعيّة وأكثرها استخداماً وفائدة لصحة الطفل الرضيع، حيث تعود شجرة الزيتون تعود إلى قرون بعيدة اعتادت الجدات العربيات استخدام زيت الزيتون، الذي ورد ذكره في القرآن الكريم، للأطفال الرضع منذ بداية حياتهم. طرق دفع فاتورة الكهرباء لشهر مايو إلكترونيًا عاجل| استمرار الموجة شديدة الحرارة حتى الجمعة.. والعظمى بالقاهرة 38 بينما بدأ استخدامه في الغرب منذ نحو مائة عام، بعد أن تنبهوا لفوائده، سواء للكبار أو الصغار، بجانب الاستخدامات الصحية والغذائية للزيت. زيت الزيتون والرضعويفضل الحصول على زيت الزيتون البِكر المعصور على البارد، للحصول على فوائده بصورة سليمة لتقديمه للرضع.يقدم زيت الزيتون البكر للرضيع منذ عمر 6 أشهر يمكن للأم أن تبدأ بتقديم زيت الزيتون البكر منذ عمر ستة أشهر؛ وذلك لكي يحصل...
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات أن الزيوت الطبيعية المختلفة جيدة لصحة الإنسان. يحظى زيت الزيتون بشعبية في جميع أنحاء العالم، ولكن أظهرت الاختبارات أنه ليس فقط هذا النوع من الزيت مفيد للصحة، بل يمكن تناوله لأغراض التجميل وأنواع أخرى من الزيوت التي لها أيضا خصائص مفيدة. على سبيل المثال، زيت الجوز وزيت بذور الكتان لهما أيضا تأثير إيجابي على جسم الإنسان. في الوقت نفسه، يجب ألا تتخلى عن استخدام زيت الزيتون، لأنه مفيد حقا ويمكن أن يساعد ليس فقط في حماية ذاكرتك، ولكن أيضا في منع الخرف، ولهذا السبب من المهم جدا تناول الزيت في سن الشيخوخة وأيضا، يحتوي زيت الزيتون في تركيبته على مادة مفيدة oleocanthal، والتي تعمل كمضاد للأكسدة ويقلل من الالتهاب في الجسم ويمكن أن يساعد في...
شعر المرأة هو تاجها الخاص، وفي بعض الحالات قد تتسبب درجات الحرارة المرتفعة في تلف وتقصف الشعر، حيث تتعرض الخصل الخاصة بالشعر للجفاف والهيشان، ويتساقط في بعض الأحيان.ووفقا لموقع «stylecraze»، نستعرض بعض النصائح الهامة للحفاظ على الشعر من درجات الحرارة المرتفعة:12 نصيحة هامة للحفاظ على الشعراستخدمي منتجات الشعر المناسبةاستخدمي منتجات الشعر المناسبةابحثي عن المنتجات التي تحمل علامات التجديد والترطيب وتجنبي أي منتج تصفيف يحتوي على الكحول واختاري المنتجات التي تحتوي على مكونات الشعر مثل زيت الأفوكادو وزيت جوز الهند وفيتامين E وغيرها.تجنب استخدام ملون الشعرتجنب استخدام ملون الشعرالصيف يجفف شعرك بالفعل ويسبب له الضرر حيث أظهرت دراسة أن الشعر الملون يمكن أن تطرأ عليه تغيرات كثيرة من تأثيرات الحرارة.ابتعدي عن صبغ الشعرابتعدي عن صبغ الشعرتأكدي من عدم استخدام أي علاجات...
خضار سوتيه من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة غنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بزيت الزيتون وفلفل ألوان. خضار سوتيهطريقة عمل خضار سوتيةالمكونات2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة2 فصوص ثوم مفرومة1 بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة2 جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة1 فلفل أصفر مقطع إلى شرائح رقيقةملح وفلفل حسب الذوق طريقة عمل خضار سوتيةلعمل خضار سوتية ..سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.أضف البصل والثوم إلى المقلاة وقلبهما حتى يصبحان طريين وشفافين.أضف البروكلي والجزر إلى المقلاة وقلبها لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار متساوية النضج. قد تحتاج إلى إضافة قليل من الماء إذا كانت الخضار تلتصق بالمقلاة.أضف شرائح الفلفل الأحمر...
إرهاق شديد، الشعور بآلام المعدة، صداع مستمر، التهابات المفاصل، مشكلات صحية عديدة أصبحت تداهم ملايين الأشخاص حول العالم يوميًا، بعضها ربما يكون سببه العادات الحياتية والغذائية الخاطئة. ويعاني معظم البشر من أمراض مختلفة على اختلاف أعمارهم، من ضمنها المعدة، والبشرة، والصداع، ما يجعل الكثيرون يبحثون عن طرق طبيعية وفعالة من أجل الوصول إلى حلول لمشاكلهم الصحية، دون تدخل طبي إذا لم يستدع الأمر. ورصد موقع «Eating well» عدة عصائر وأطعمة وزيوت طبيعية يمكن أن تساعد في حل العديد من المشاكل الصحية، ويتواجد معظمها في كل مطبخ، وترصدها «الوطن» في السطور التالية. عناصر طبيعية لمواجهة الأزمات الصحية (1) الإسهال للأطفال: عصير الجزر (2) الإسهال للكبار: البطاطا المسلوقة (3) التقيؤ والغثيان: مضغ المستكة (4) البواسير: الدهان بزيت الخروع أو زيت اللوز...
تستفيد تونس من الزيادة الكبيرة في صادرات زيت الزيتون لتحقيق الاستقرار المالي وتهدئة حاملي السندات، في وقت تخوض البلاد مفاوضات شاقة مع صندوق النقد الدولي. وقالت وكالة بلومبيرغ إن هذا التطور يأتي في وقت حرج بالنسبة لتونس التي تعاني من تحديات اقتصادية وتسعى للحصول على مساعدات دولية. ارتفاع العائدات وآثارها وسجلت تونس، المشهورة بمزارع الزيتون، ارتفاعا بإيرادات تصدير زيت الزيتون إلى حوالي 3.4 مليارات دينار (1.1 مليار دولار) في النصف الأول من عام التصدير المنتهي في أبريل/نيسان الماضي. وقد تجاوز هذا الأداء الكبير عائدات السياحة وصناعة الفوسفات والأسمدة الأساسية في البلاد، وفقا لبلومبيرغ. الارتفاع الكبير في صادرات زيت الزيتون أسهم بشكل كبير في تضييق عجز الحساب الجاري في تونس (رويترز) وأسهم الارتفاع الكبير في صادرات زيت الزيتون بشكل كبير في...
الخرف هو مصطلح شامل لأمراض الدماغ التي تؤثر على الذاكرة وعمليات التفكير والشخصية والقدرة على التواصل، ويعتبر مرض الزهايمر هو أحد أنواع الخرف.ويعاني ما يقرب من 5.8 مليون شخص في الولايات المتحدة من مرض الزهايمر وأنواع الخرف المرتبطة به، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، وفي هذا الصدد أوضحت نتائج دراسة حديثة أن إدراج زيت الزيتون بانتظام في نظامك الغذائي يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالخرف وفقًا لموقع eat well.حيل بسيطة لمعرفة زيت الزيتون الطبيعي من المغشوشولإجراء الدراسة قام الباحثون بسحب البيانات من مجموعتين كبيرتين في الولايات المتحدة، واستخدموا بين الاثنين بيانات من 92383 مشاركًا، حوالي 66% منهم من النساء، بمتوسط عمر 56 عامًا في بداية الدراسة.قام المشاركون بملء استبيانات تكرار الطعام كل أربع سنوات لمدة 28 عامًا في المتوسط، ومن...
شمسان بوست / متابعات: ذكر موقع “ساينس أليرت” أن أحدث الأبحاث العلمية توصلت إلى أن إضافة ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون إلى نظامك الغذائي كل يوم يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة، ومنها الحماية ضد الخرف بحسب ما أشارت إليه دراسة أميركية جديدة.ووفقا للموقع، وجد الباحثون أن البالغين الذين يستهلكون بانتظام أكثر من 7 غرامات من زيت الزيتون يوميًا (حوالي نصف ملعقة كبيرة) كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الأمراض المرتبطة بالخرف بنسبة 28% مقارنة بأولئك الذين لم يستهلكوا زيت الزيتون مطلقًا أو نادرًا. وتوصل خبراء التغذية بجامعة هارفارد إلى أن “زيت الزيتون قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات وواقية للأعصاب بسبب محتواه العالي من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمركبات الأخرى ذات الخصائص المضادة للأكسدة...
وجد فريق من خبراء التغذية والباحثين الطبيين في كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أدلة على أن الاستهلاك اليومي لزيت الزيتون قد يقلل من احتمالات الإصابة بالخرف. وفي دراستهم، التي نشرت في مجلة JAMA Network Open، قامت المجموعة بتحليل البيانات الخاصة بآلاف الأشخاص المدرجين في قاعدتي بيانات صحيتين منفصلتين. ووجدوا أن الذين تناولوا ما لا يقل عن 7غ من زيت الزيتون يوميا كانوا أقل عرضة للوفاة بسبب الأمراض المرتبطة بالخرف. إقرأ المزيد ما الذي يفعله تناول زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح لصحتك؟ وأشارت الأبحاث السابقة إلى أن اتباع حمية البحر الأبيض المتوسط يمكن أن يؤدي إلى نتائج صحية مفيدة لمعظم الناس.ويميل النظام الغذائي إلى التركيز على تناول البقوليات والخضروات والمكسرات والأسماك ومنتجات الألبان وزيت الزيتون.وفي هذه الدراسة الجديدة،...
أكد دكتور عادل جبر، أستاذ علوم وتكنولوجيا الأغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه يوجد زيوت تستخدم على البارد على السلطة أو مع الفول أو مع الجبن، وهي زيت الزيتون وزيت الكتان في حالات معينة.وأوضح أن زيت الزيتون يستخدم كزيت سلطة على البارد ويستخدم في الطبخ في كل دول حوض البحر المتوسط وإسبانيا واليونان وإيطاليا وسوريا وتونس، وهناك أجزاء من مصر تعودت على استخدامه، ومنها العريش وسيوة وسيناء ومطروح، حيث يستخدمونه في الطبخ.وقال جبر، خلال برنامج "صباح البلد" تقديم رشا مجدي ونهاد سمير، المذاع على قناة "صدى البلد"، إن زيت الزيتون خلافا للمشهور عنه يستخدم للطبخ، وبعض درجات معينة من زيت الزيتون يعرفها المتخصصون فقط تستخدم في القلي والتحمير، لكن بما أنه زيت غالي الثمن ومهم يتم استبداله ببدائل أخرى للقلي والتحمير.وأضاف...
سلطة السيزر بالدجاج من الأطباق اللذيذة التي يمكنك إعدادها كوجبة صحية، غنية بالفيتامينات ولا تحتوي علي سعرات حرارية عاليه، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها. سلطة السيزر بالدجاجطريقة عمل سلطة السيزر بالدجاجالمقادير- لتحضير الدجاج :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةصدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرةبهارات إيطالية : ملعقة صغيرة- لتحضير صلصة السيزر :المايونيز : 2 كوبعصير الليمون : ملعقة صغيرةجبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةالماسترد : ملعقة صغيرة (ديجون)الثوم : فصّان (مهروس)الأعشاب الإيطالية : ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرة- خس الآيسبرغ : 2 كوب (مقطع) - خبز التوست : كوب (مكعبات / محمص) - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) طريقة التحضيرلتحضير الدجاج: ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة وغير لاصقة على...
قدمت خبيرة التجميل رشا شلباية على صفحتها على الفيسبوك ، طريقة تحضير بخاخ إكليل الجبل والقرنفل للشعر .المقادير.. كمية أوراق اكليل الحبل الطازجة فنجان زيت زيتون(أو زيت القرنفل)نفس كمية زيت الزيتون زبدة الشيا زيت أساسي لافندر كبسولة فيتامين Eطريقة التحضير.. نغسل اوراق اكليل الجبل ثم نجففهم جيدا، بعدها نطحنهم بعد الطحن نضع اكليل الجبل في اناء نضيف عليهم زيت الزيتون ثم نضع الإناء على النار فوق نار متوسطة و نستمر في الخلط لمدة 5 دقائق فقط نترك الخليط السابق لمدة ليلة كاملة كي نستفيد من خصائص اكليل الجبل بعدها نفرغ خليط اكليل الجبل و زيت الزيتون في إناء نضيف لهم زبدة الشيا على حمام مريم نضع خليط اكليل الجبل و زيت الزيتون و زبدة الشيا حتى تذوب زبدة الشيا و في الأخير نصفي الخليط ثم نضيف 3 قطرات من الزيت الأساسي...
تعاني بعض السيدات من جفاف الشعر وتلفه نتيجة عدة عوامل، منها بيئية مثل تعرض الشعر لأشعة الشمس خاصة في فصل الصيف، أو الجفاف نتيجة الممارسات الخاطئة كاستخدام بعض المواد الكيميائية والصبغات التي تُجفف الشعر، وفقًا لما ذكره موقع healthline الطبي، لذا نتناول في التقرير التالي 3 وصفات طبيعية تساعدك على علاج جفاف الشعر بسهولة في المنزل. ويُمكن تحضير 3 وصفات طبيعية في المنزل تساعد على تنعيم الشعر الجاف وعلاجه، كما عرض موقع هيلثلاين، كالتالي: وصفة زيت الزيتون يحتوي زيت الزيتون على فيتامين E ومضادات للأكسدة، لذا يعتبر زيت الزيتون من أفضل الوصفات التي تعالج الشعر من التلف والجفاف، ويُمكن استخدامه باتباع الخطوات التالية: ضعي كمية مناسبة لطول شعرك في وعاء وسخنيها باستخدام الميكروويف حتى يصبح الزيت دافئاً. دلكي فروة...
القشرة من المشاكل الشائعة التي يعاني منها الرجال والنساء، الأمر الذي يجعلهم يشعرون دائمًا بالإحراج والحاجة الدائمة لإزالة هذه القشرة، مما يصابون بالجروح أو الإلتهابات إذا تم إزالتها بطرق غير صحيحة، لذا نقدم لك طريقة عمل خلطات مختلفة وطبيعية لعلاج القشرة. قشر الشعرخلطات طبيعية لعلاج القشرةالشاي الأخضرقم بتحضير كوب من الشاي الأخضر، ثم اتركه يبرد.قم بتطبيق الشاي الأخضر المبرد على فروة الرأس وقم بتدليكها بلطف.اتركه لمدة 5-10 دقائق ثم اشطفه بالماء الدافئ.كرر هذه العملية مرتين في الأسبوع. خل التفاحقم بمزج ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب من الماء.استخدم الخليط كشطف لفروة الرأس بعد غسلها بالشامبو.اتركه لبضع دقائق ثم اشطفه بالماء البارد.كرر هذه العملية مرتين في الأسبوع. الألوفيراقم بفتح ورقة الألوفيرا واستخرج الجل الموجود داخلها.ضع الجل على فروة الرأس وقم بتدليكه بلطف لبضع...
ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتون من الوصفات السريعة والصحية التي يمكنك إعدادها كوجبة إفطار غنية بالكالسيوم والعناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتونطريقة عمل ساندوتش اللبنة بالطماطم وزيت الزيتونالمقادير- لبنة : 8 ملاعق كبيرة- الخبز الإفرنجي : حسب الحاجة- طماطم : 16 حبة (مجففة ومقطّعة إلى أنصاف)- الزيتون : ربع كوب (شرائح)- النعناع : ربع كوب (مفروم فرماً خشناً)- زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة طريقة التحضيرقسمي الخبز الافرنجي إلى قسمين بالطول حتى تحصلي على 4 قطع.ادهني اللبنة على كامل قطع الخبز.زيني بأنصاف الطماطم المجففة، وشرائح الزيتون، والنعناع المفروم.وزعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل قطعة خبز وقدّمي الساندويشات فوراً. فوائد تناول زيت الزيتونيساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدةعلى الرغم...
يمانيون – متابعات يعد الإمساك من بين أكثر مشكلات الجهاز الهضمي شيوعاً، حيث يعاني منه كثيرون، لكنّ دراسة جديدة كشفت كيف يمكن أن يساعد تناول ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة، في أن يخفف هذه المشكلة. وأوضحت الدراسة أن زيت الزيتون يعد ملك الدهون الأحادية غير المشبعة. وهو غني بمضادات الأكسدة وغيرها من المركبات الصحية المفيدة وأكثرها شيوعا هو استخدامه كمليّن طبيعي. وفقا لورقة بحثية نشرتها مؤسسة “كليفلاند كلينك“: “يحدث الإمساك لأن القولون (الأمعاء الغليظة) يمتص الكثير من الماء من الفضلات. وهذا يجففها، ما يجعل من الصعب دفعها خارج الجسم”. ويمكن لزيت الزيتون أن يخفف هذه المشكلة، حيث تساعد الدهون على تهدئة الجزء الداخلي من أمعاء الشخص وتليين البراز من خلال مساعدته على...
تتعدد استخدامات زيت الزيتون الصحية والجمالية.. وقد كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون إسبانيون، أن تناول ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون يوميا تقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب والأوعية الدموية. فوائد غير متوقعة لتناول ملعقة من زيت الزيتون وأفاد الباحثون المشرفون على الدراسة، أن تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون لها فوائد عظيمة، وهي جزء أساسي من النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط . 5 عوامل تزيد من الإصابة بالتهاب البنكرياس.. بعضها شائع 10 نصائح ذهبية تقوي المناعة وتحمي من الإصابة بفيروس كورونا.. اتبعها ونصح الدكتور مايكل موسلي، خبير النظام الغذائي والرفاهية، بتناول ملعقة من زيت الزيتون يوميا للحصول على الفوائد العظيمة، وذلك ةفقا لما نشر في صحيفة إكسبريس البريطانية. وأضاف موسلي، أن تناول ملعقة من زيت الزيتون يوميا يمكن أن...
زيت الزيتون والثوم: الحل الطبيعي لتقوية وتحسين صحة الأظافر، تعتبر الأظافر جزءًا مهمًا من جمال اليدين والقدمين، وتحافظ على مظهرها الصحي يعكس العناية الشخصية والصحة العامة، في هذا المقال، سنتحدث عن فوائد استخدام زيت الزيتون والثوم لتقوية وتحسين صحة الأظافر وكيفية استخدامهما بشكل فعّال.فوائد زيت الزيتون للأظافر:1.ترطيب الأظافر: يحتوي زيت الزيتون على العديد من العناصر الغذائية والدهون الطبيعية التي تساعد في ترطيب الأظافر ومنع جفافها.2. تقوية الأظافر: بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد في تقوية الأظافر ومنع تكسرها.3.تغذية الأظافر: زيت الزيتون يحتوي على الأحماض الدهنية التي تغذي الأظافر وتعزز نموها، مما يساعد في الحفاظ على صحتها وقوتها.فوائد الثوم للأظافر:1. تقوية الأظافر: الثوم يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفطريات التي تعزز صحة الأظافر وتقويها من الداخل....
يمكنك استخدام ماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمس، وهذه هي الطريقة لتحضيره وفقا لما نشره موقع هيلثي : شعبة الدواجن تتوقع انخفاض الأسعار وتحذر من بعض المنتجين لهذا السبب عقوبات رادعة تنتظر المتورطين في إيقاف شبكة معلوماتية عن العمل.. وفقا للقانون المكونات لماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمس2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكربيضة واحدةماسك الزيتون والبيض كحماية طبيعية من أضرار الشمسفي وعاء صغير، قم بخلط زيت الزيتون والبيضة جيدًا حتى تحصل على خليط متجانس.قومي بغسل وتنظيف وجهك جيدًا قبل استخدام الماسك.استخدم أطراف أصابعك أو فرشاة ناعمة لتطبيق الماسك بشكل متساوٍ على وجهك ورقبتك، تجنبي منطقة العين.اتركي الماسك على الوجه لمدة 15-20 دقيقة حتى يجف.بعد ذلك، قومي بغسل وجهك جيدًا بالماء الفاتر وجففه بلطف...
تنصح العديد من الدراسات العلمية والطبية بفوائد زيت الزيتون، المشهور بلقب “الذهب السائل”، حيث يُعتبر غنياً بالمضادات الأكسدة والمركبات الصحية المفيدة الأخرى.أظهرت دراسة أجريت في عام 2020 أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقاً للجمعية الأميركية للقلب.وأفاد باحثون في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب بأن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من نصف ملعقة طعام يومياً من زيت الزيتون يظهرون معدلات أقل للوفاة المبكرة نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر وغيرها من الأسباب، مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا أبداً أو نادراً زيت الزيتون.ويساهم تناول ملعقة كبيرة من الزيت على الريق، في تقليل خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض التنكس العصبي وأمراض الجهاز التنفسي، كما يؤدي إلى تغليف المعدة للمساعدة...
زيت زيتون (southernliving) توصلت دراسة طبية جديدة إلى معلومات مهمة حول ماذا يحدث لجسمك عند تناول زيت الزيتون على الريق.وفي التفاصيل، أوضحت الدراسة، أن تناول ملعقة كبيرة من زيت الزيتون على الريق، يساهم في تقليل خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض التنكس العصبي وأمراض الجهاز التنفسي.اقرأ أيضاً أمريكا تكشف عن موعد الرد الإسرائيلي على هجمات إيران الأخيرة 15 أبريل، 2024 سعر صرف مفاجئ للريال اليمني أمام العملات الأجنبية في تعاملات الاثنين.. تحديث مباشر 15 أبريل، 2024كما يؤدي إلى تغليف المعدة للمساعدة على عملية الهضم، وطرد الفضلات، وتنظيم الكائنات الحية الدقيقة المعوية، بالإضافة للحصول على جرعة يومية من مضادات الأكسدة والبوليفينول.وأكدت الدراسة الحديثة أن زيت الزيتون يستخدم كملين طبيعي، حيث يمكن للزيت أن يخفف من مشكلة الإمساك.وبخصوص فوائد زيت الزيتون، أبانت الدراسة...
تعتبر وجبة السحور أحد أهم الوجبات خلال شهر رمضان، حيث تمد الجسم بالطاقة والمغذيات الضرورية لتحمل الصيام خلال ساعات النهار. ولضمان تجربة سحور متوازنة وصحية، يمكن تحضير وصفات لذيذة تجمع بين الخبز وزيت الزيتون ومكونات صحية أخرى. في هذا المقال، سنتعرف على بعض الوصفات اللذيذة والمتوازنة التي يمكن تحضيرها لوجبة سحور مشبعة ومغذية. 1. سلطة الخبز والخضار مع زيت الزيتون: تعتبر سلطة الخبز والخضار واحدة من الوجبات المثالية لسحور متوازنة. قومي بتحميص شرائح من الخبز وقطعها إلى مكعبات، ثم امزجيها مع الخضار الطازجة مثل الطماطم والخيار والفلفل الحلو. أضيفي عليها بعض زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل لتحصلي على مذاق لذيذ ومتوازن.2. توست الأفوكادو مع الخبز الكامل: استمتعي بتوست الأفوكادو اللذيذ كوجبة سحور متوازنة. قم بتحميص شرائح من الخبز الكامل، ثم...
وصفات طبيعية لترطيب الشعر.. تعاني الكثير من الفتيات من مشكلة جفاف الشعر، الذي يحدث نتيجة عدة أسباب، منها: الإفراط فى استخدام مصفف الشعر، والتعرض لفترة طويلة لحرارة مرتفعة، إضافة إلى الإفراط فى غسل الشعر واستخدام منتجات العناية بالشعر والتى تحتوى على مواد كيميائية وغيرها من الأسباب التى تؤدى لجفاف الشعر.ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، أبرز الوصفات الطبيعية لترطيب الشعر، من خلال السطور التالية:الشعر الجافوصفات طبيعية للشعر الجافمعظم الوصفات الطبيعية تركز على الترطيب بشكل أساسي، فمشكلة جفاف الشعر ترتبط بمشكلات أخرى كثيرة منها: القشرة، والتقصف، والتساقط، وضعف الشعر»، فإليكِ بعض المكونات الطبيعية التى تساعد على ترطيب الشعر، أبرزهم:1- الأفوكادويمكنك مزج ثمرة أفوكادو ناضجة مع بيضة واحدة، وضعيها على الشعر، مما يساعد على ترطيبه، وذلك لأن الأفوكادو يحتوي على نسبة عالية من...
الشعر الكثيف أكثر ما تحلم به أي فتاة وسيدة، نظرا لكونه من علامات الجمال، مما يؤدي اللجوء الكثير إلى استعمال منتجات العناية بالشعر التي في الغالب يكون سعرها مبالغ به، لا يستطيع أحد شرائها، لذلك يكون الاختيار الأنسب لتقوية وتغذية الشعر هي الوصفات الطبيعية، تكلفتها بسيطة للغاية، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات طبيعية لا تضر بالشعر، بل تساعد على نمو الشعر وتكثيفة، اليوم وفرنا لكم أفضل وصفات طبيعية لتكثيف الشعر بخطوات بسيطة. وصفات طبيعية لتكثيف الشعرالخلطات الطبيعية لا يوجد أفضل منها لكي تساعدك على نمو شعرك بطريقة طبيعية وتكلفة بسيطة للغاية، الكثير أصبح يعتمد على هذه الطريقة خاصة بعد غلاء أسعار منتجات العناية بالشعر، اليوم جئنا إليكم بأفضل الخلطات الطبيعية. البيض لتكثيف الشعريتضمن البيض على نسبة كبيرة من البروتينات التي...
زيت الزيتون، المعروف باسم "الذهب السائل"، جزء لا يتجزأ من نظام الغذاء في مناطق البحر الأبيض المتوسط، حيث تم تصنيف نظامهم الغذائي كأفضل نظام غذائي لمدة سبع سنوات متتالية، فعلى الرغم من الجهود الطويلة التي بذلها الباحثون في تسليط الضوء على فوائده الصحية، إلا أن هناك خبراء يحذرون من المبالغة في تقدير هذه الفوائد، خاصًة فيما يتعلق بالوزن. ماذا يحدث للجسم عند الامتناع عن تناول الحليب؟.. طبيبة تكشف مفاجأة زيت الزيتون مفيد أم ضار؟اعتبرت اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين أن زيت الزيتون قد يكون له تأثير سلبي على الوزن، مشيرة إلى تجربة أحد عملائها الذي كان يتناول كميات كبيرة من زيت الزيتون يومياً بسبب اعتقاده بأنه صحي بشكل استثنائي. وأضافت: "هذا السلوك المتطرف لم يؤثر فقط سلباً على جهوده في إنقاص...
مأكولات عديدة ومتنوعة تحرص ربات المنازل على إعدادها لأسرهن وأطفالهن، وضرورة أنّ تشمل مائدة الطعام أي نوع من البروتين سواء اللحوم أو الدواجن أو الأسماك، لذا ترغب البعض في معرفة كيفية عمل التتبيلة الخاصة بالسمك المشوي مثل المحلات، وهو ما نوضحه في التقرير التالي وفق الشيف نجلاء الشرشابي. التتبيلة السرية للسمك المشوي تنصح الشيف نجلاء الشرشابي، باستخدام المكونات التالية في التتبيلة السرية للسمك المشوي البلطي: 2 سمكة بلطي ثوم مفروم ملح كمون ناعم شطة ناعمة عصير ليمون كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار مفروم ردة زيت دقة السمك المشوي ماء خل عصير ليمون ملح كمون ناعم شطة ناعمة فلفل أسود طريقة التحضير اخلطى مقادير التتبيلة وتبلي بها السمك من الخارج واحشى بها السمك من الداخل في الخطوة التالية، قلبي السمك...
الأحد, 31 مارس 2024 10:24 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية. ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية “الجيدة”، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن.
وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه “صحي بشكل استثنائي”، وقالت: “هذا السلوك المتطرف لم...
شمسان بوست / متابعات: يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية.ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية “الجيدة”، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن. وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه “صحي بشكل استثنائي”، وقالت: “هذا السلوك المتطرف لم يعيق جهوده في إنقاص الوزن فحسب،...
يوصف زيت الزيتون غالبا بأنه الذهب السائل، وهو مكون أساسي في النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط، والذي تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي بشكل عام لمدة سبع سنوات متتالية. ونظرا لأنه غني بالدهون والمواد المغذية "الجيدة"، فقد روج الباحثون في مجال الأغذية منذ فترة طويلة للفوائد الصحية التي لا تعد ولا تحصى لزيت الزيتون. لكن خبراء آخرين يحذرون الآن من أنه ربما تمت المبالغة في تقدير فوائد زيت الزيتون في ما يتعلق بالوزن. إقرأ المزيد ما الذي يفعله تناول زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح لصحتك؟ وتجادل اختصاصية التغذية ميشيل روثنشتاين بأن لزيت الزيتون تأثيرا سلبيا على الوزن، مستشهدة بأحد عملائها الذي كان يستهلك يوميا كوبا كاملا من زيت الزيتون لأنه يعتقد أنه "صحي بشكل استثنائي"، وقالت: "هذا...
زيت زيتون (مواقع) إن تناول زيت الزيتون بشكل يومي يعتبر جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي، ويتمتع بعدة فوائد صحية.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول زيت الزيتون:اقرأ أيضاً بيان جديد هام من المبعوث الأممي حول اتفاق السلام في اليمن 29 مارس، 2024 تعديل وزاري جديد في حكومة بن مبارك يشمل عدة حقائب.. نصيب الأسد للانتقالي 29 مارس، 2024 الحماية من أمراض القلب:زيت الزيتون غني بالدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الجسم وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. دعم صحة الجهاز الهضمي:كما أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تساعد على تحسين عملية الهضم، مثل الفيتامينات والأحماض الدهنية...
الطماطم المخبوزة بالموتزاريلا من الأطباق الشهية التي يمكنك إعدادها مع وجبة الإفطار أو السحور، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ وسرعة تحضيرها، كما تحتوي على العديد من الفوائد الهامة لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها وفوائدها. الطماطم المخبوزة طريقة عمل الطماطم المخبوزة بالبارميزان والموتزاريلاالمقادير- طماطم : 4 حبات (مقطعة شرائح) - جبن موزاريلا : كوب - جبن البارميزان : كوب (مبشور) - ريحان : نصف كوب (طازج / مفروم) - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضيرسخني الفرن على 200 مئوية.ضعي شرائح الطماطم على صينية الفرن مغلفة بورق زبدة.وزعي فوق كل شرائح الطماطم طبقة من جبن البارميزان ثم طبقة من جبن الموزاريلا.رشي الريحان المفروم فوق كل شريحة طماطم.رشي الوجه بالقليل من زيت الزيتون.اخبزي الشرائح لمدة 8-10 دقائق أو حتى يذوب الجبن.أطفئي الفرن واشويها لمدة 2-3 دقائق حتى...
في عالم الطهي، تأتي بعض الأطباق بسيطة الإعداد ولكنها تحمل مذاقًا رائعًا وقيمة غذائية عالية. يعتبر طبق البطاطس المسلوقة بزيت الزيتون وحبة البركة بجانب الخبز البلدي أحد هذه الأطباق اللذيذة والمفيدة للصحة. دعونا نلقي نظرة على طريقة تحضير هذا الطبق الشهي:المكونات:بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتزيت الزيتون البكر الممتازحبة بركة (النعناع البري)، مفرومة ناعمًاملح وفلفل أسود حسب الذوقخبز بلدي، مقطع إلى شرائح طريقة التحضير:يتم غلي البطاطس في ماء مملح حتى تصبح طرية. يجب التحقق من نضجها بإدخال شوكة، حيث يجب أن تكون قابلة للثقب بسهولة.بعد ذلك، يُصفى الماء من البطاطس المستوية.يتم سخن كمية مناسبة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.يضاف البطاطس المسلوقة إلى المقلاة المحمية بالزيتون وتُقلى حتى تتحمر قليلًا من الجوانب.بمجرد أن تصبح البطاطس ذهبية اللون،...
وصفات لتطويل الرموش.. تبحث الكثير من السيدات المهتمات بالجمال والأناقة، عن وصفات طبيعية لتطويل الرموش، وفي نفس الوقت تكون غير مكلفة.طرق لتطويل الرموشويقدم موقع «الأسبوع» لزواره السيدات، مجموعة من الوصفات الطبيعية لـ تطويل الرموش، من خلال التقرير التالي:وصفات طبيعية لتطويل الرموشوصفات طبيعية لتطويل الرموش- تنظيف الرموش وتدليك الجفون بالفازلينيساعد تنظيف الرموش من الغبار اليومي وبقايا مستحضرات التجميل، على فتح مسام الجلد وشعيرات الرموش وتحفيز الدورة الدموية فيها، لتوصيل المواد الغذائية إلى بصيلات الرموش.ويتم ذلك من خلال غمس فرشاة ماسكارا قديمة ونظيفة بالفازلين، وتمشيط الشعرات من البصيلات نحو الخارج مرتين يوميًا.زيت الخروع- زيت الخروعيستخدم زيت الخروع في العديد من الوصفات الطبيعية التي تعالج بصيلات الشعر، فيعمل كمحفز للبصيلات.ونستخدمه بغمس قطعة قطن أو فرشاة ماسكارا نظيفة في زيت الخروع ثم ندهن بها...
فول بزيت الزيتون هو طبق شهير في المطبخ العربي، وهو غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم. يُعتبر الفول من المصادر الرئيسية للبروتين النباتي، ويحتوي أيضًا على الألياف الغذائية والمعادن مثل الحديد والفولات والبوتاسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي زيت الزيتون على العديد من الفوائد الصحية، مثل الدهون الصحية والمضادات الأكسدة التي تساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل مستويات الكولسترول الضار.المكونات:500 غرام فول مدشوش1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح3 فصوص ثوم مهروسة1/4 كوب زيت زيتونعصير ليمونة واحدةملح وفلفل أسود حسب الذوقملعقة صغيرة كمون طريقة التحضير:قومي بنقع الفول في ماء دافئ لمدة ليلة كاملة.بعد ذلك، صفي الفول واغسليه بالماء النظيف.ضعي الفول في وعاء وقم بسلقه في ماء مغلي لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح طريًا.في مقلاة عميقة، قومي بتسخين زيت...
تبقى البيتزا من بين الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، فهي ليست فقط لذيذة ومشبعة، بل تعتبر خفيفة على المعدة أيضًا. يعود أصل هذه الوصفة الشهيرة إلى إيطاليا، ومن ثم انتقلت إلى البلدان العربية لتحظى بشعبية كبيرة، خاصةً بين الأطفال الذين يفضلون تناولها في المطاعم الخارجية، ومع ارتفاع الأسعار، لجأت الكثير من السيدات إلى استخدام طرق تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها جاهزة من الخارج. وفي هذا الموضوع، سنتعرف على كيفية تحضير البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافية وبخطوات بسيطة، لتستمتعوا بمذاقها اللذيذ في راحة منازلكم. طريقة عمل البيتزا بالسجق والجبنة الشيدر بطريقة احترافيةتعتبر البيتزا من الوصفات اللذيذة في طعمها، إضافة إلى أنها سريعة التحضير ولا تتطلب وقت كبير لإعدادها، يمكنك تحضيرها بكل سهولة بمكونات بسيطة، تساعدك كثيرا، إذا جاء إليك ضيوف بشكل...
تعد زبدة الكاكاو من الأشياء الأساسية لدى الفتيات خاصة اللاتي يحرصن على الاهتمام ببشرتهن وأناقتهن ويسعين للحصول على لبشرة مرطبة وخالية من الالتهابات والتشققات، لذلك البعض يلجأ إلى استخدام زبدة الكاكاو للحصول على شفاه رطبة، فمنهن من لم يتمكن من شرائها ونتيجة، لذلك نستعرض خلال السطور التالية بدائل زبدة الكاكاو للشفاه بمكونات موجودة في كل منزل. 1. حلقات الخيار:تستخدم حلقات الخيار لترطيب وتنعيم الشفاه، حيث يوضع الخيار على الشفاه لمدة 5 دقائق لترطيبها ومنحها مظهرًا نضرًا.2. العسل الأبيض النقي:يمكن استخدام العسل الأبيض النقي كبديل لزبدة الكاكاو لترطيب الشفاه ومنحها لونًا ورديًا طبيعيًا. 3. مزيج زيت الزيتون والسكر والفازلين: يتم خلط زيت الزيتون مع السكر وتطبيقه على الشفاه بفرشاة لتقشيرها وترطيبها، مع استخدام الفازلين للحفاظ على الترطيب.4. مزيج العسل والبيكنج بودر وزيت...
وزيرة التنمية المحلية ومحافظ القاهرة يتفقدان مشروع زراعة وتشجير الطريق الدائري بالقاهرة