2024-11-24@23:50:05 GMT
إجمالي نتائج البحث: 171

«منها تناول»:

    أصبح الصيام المتقطع من الحميات الغذائية الرائجة في مجال الصحة، للوصول إلى الوزن المثالي، إضافة إلى الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة به، مثل تعزيز صحة القلب والدماغ ومحاربة الشيخوخة، ويقوم هذا النظام على تجنب العادات الخاطئة التي تُسبب العديد من الأضرار الصحية، مثل تناول الأطعمة بعد الساعة الخامسة مساءً. لماذا الصيام المتقطع النظام الغذائي الأمثل؟ يتضمن نظام الصيام المتقطع  تناول الطعام لمدة 6 ساعات من الساعة 11 صباحًا إلى 5 مساءً، وفقا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة. وأوضح «عفيفي»، خلال حديثه لـ«الوطن»، أنّ الصيام المتقطع يعتبر من الأنظمة الغذائية الشهيرة التي يتبعها الكثير من الناس، وله العديد من الفوائد تتمثل في منع مقاومة الأنسولين والحماية من الإصابة بالنوع الثاني من السكري، والوقاية من الشيخوخة وحماية القلب والأوعية...
    يعاني أشخاص كثيرون من مشكلة رائحة الجسم الكريهة، والتي قد تؤثر سلبًا على ثقتهم بأنفسهم وعلاقاتهم الاجتماعية في ظل الشعور بالحرج الشديد ونفور مَن حولهم؛ ما يجعلهم يبحثون عن أسباب خروج هذه الرائحة الكريهة من الجسم وكيفية التخلص منها، وهو ما نوضحه في السطور التالية. أسباب رائحة الجسم الكريهة هناك عديد من الأسباب التي ينتج عنها خروج رائحة كريهة من الجسم، حسب ما أوضحه موقع «Healthline»، منها: البكتيريا: تلعب البكتيريا الموجودة على سطح الجلد دورًا رئيسيًا في ظهور رائحة الجسم الكريهة؛ إذ عند التعرق، تمتزج هذه البكتيريا مع العرق وتنتج روائح كريهة. النظام الغذائي: بعض الأطعمة مثل الثوم والبصل والثوم المعمر يمكن أن تغير رائحة العرق والتنفس، كما أن تناول كميات كبيرة من اللحوم الحمراء والأطعمة الدهنية قد يساهم...
    ثبات الوزن على الميزان من الأمور المحبطة للكثير من الأشخاص، الذين يسعون لفقدان الوزن أو يتبعون حميات غذائية للتنشيف أو التضخيم، أو حتى لتحسين صحتهم، ما يدفعهم للتوقف عن الحميات الصحية أو التمرين بسبب عدم ظهور نتائج ملموسة، ولكن هناك عدة أسباب تؤدي إلى ثبات الوزن رغم بذل الجهد المستمر في النظام الغذائي أو التمارين الرياضية، لذا من المهم معرفة هذه الأسباب والعمل على معالجتها مع الطبيب المختص لتحقيق النتائج المرجوة. سبب ثبات الوزن على الميزان رغم ممارسة الرياضة قدم الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية والعلاج الطبيعي، لـ«الوطن»، 10 أسباب رئيسية وراء ثبات الوزن، وهي كالتالي: 1- قلة شرب المياه تعد المياه هي العنصر الأكثر حرقًا للدهون في الجسم، وعدم تناول المياه يؤدي لاحتباس السوائل بالجسم، ما يؤدي زيادة مؤقتة...
    هشاشة العظام من أكثر أمراض العظام شيوعًا حول العالم، خاصة بين كبار السن والنساء بعد انقطاع الطمث، ويُعرف هذا المرض بضعف كثافة العظام وانخفاض صلابتها، مما يزيد من مخاطر الكسور والإصابات حتى مع الحوادث الطفيفة، ومع تزايد الوعي حول الصحة العامة، باتت الحاجة ملحة للتعرف على أسباب هشاشة العظام وطرق الوقاية منها لضمان صحة عظام قوية وسليمة.هشاشة العظام أسباب الإصابة بهشاشة العظامهناك عوامل عدة تؤدي إلى هشاشة العظام، وتشمل: التغيرات الهرمونية: يُعتبر انقطاع الطمث من أبرز أسباب هشاشة العظام لدى النساء، حيث يتراجع إنتاج الإستروجين الذي يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على كثافة العظام. التقدم في العمر: كلما تقدم الإنسان في العمر، تقل كثافة العظام بصورة طبيعية، مما يزيد من مخاطر الإصابة بالهشاشة. نقص الكالسيوم وفيتامين د: يُعد الكالسيوم أساسيًا لصحة العظام، بينما يساعد فيتامين...
    المناطق_متابعاتيكافح العديد من الأشخاص لبدء يومهم وهم يشعرون بالانتعاش، وربما يكون السبب هو بعض العادات الخاطئة، التي يمارسونها قبل النوم. لا ينبغي أن يتوقع المرء تحولاً بين عشية وضحاها، إذ ربما يستغرق الأمر بعض الوقت للتخلص من العادات القديمة وتأسيس عادات جديدة، بحسب ما نشره موقع “Personal Branding Blog”1. مشاهدة البرامج حتى ساعة متأخرةإن مشاهدة البرامج التلفزيونية والأفلام بينما الشخص يسترخي على سريره يمكن أن يجعله يتجول بين برنامج وآخر أو مشاهدة أكثر من حلقة من نفس البرنامج وربما قبل أن يدرك يجد أن الساعة تناهز الثانية صباحًا.في حين قد يبدو الأمر وكأنه طريقة غير ضارة للاسترخاء قبل النوم، إلا أن الحقيقة هي أن هذه العادة يمكن أن تعبث بجودة النوم بشكل خطير. إن الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات يثبط...
    يحدث فشل الكبد عندما يفقد الكبد قدرته على القيام بوظائفه في تخليص الجسم من السموم والمساعدة في هضم الطعام. وهناك مجموعة من العلامات التي تدل على الإصابة بمرض فشل الكبد، وتتطلب من المريض الانتباه إليها وسرعة الذهاب إلى الطبيب لإجراء الفحوصات الطبية اللازمة، وفقًا لما ذكره موقع Healthline الطبي. علامات فشل الكبد  تتمثل أبرز العلامات التي تدل على الإصابة بفشل الكبد، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين في ألم شديد أعلى يمين البطن، الغثيان والتقيؤ، تحول لون الجلد إلى الأصفر، فقدان الوزن، الأرهاق والضعف العام، ارتفاع درجة حرارة الجسم، وتضخم الثدي. هناك مجموعة من العوامل التي تتسبب في الإصابة بفشل الكبد، أشار إليها الدكتور محمد عز العرب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، منها  اختلال التدفق الدموي لخلايا...
    تعد أمراض الكبد من اخطر الأمراض التي تهدد صحه الانسان العامة فهو المسئول عن تطهير كل الجسم من السموم. عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها رشة من الكاكاو على القهوة تمنحك فوائد غير متوقعة|تحمي من السرطان والسكر وفقا لما جاء في موقع هيلث نكشف لكم أهم النصائح التي تساعد في الوقاية من أمراض الكبد.تلعب خيارات نمط الحياة دورًا رئيسيًا في الحفاظ على صحة الكبد والوقاية من بعض أمراض الكبد ومن بين الأساليب القليلة التي يمكن أن تمنع أمراض الكبد ما يلي:عدم استخدام أدوات الطعام التى استخدامها المصابين الابتعاد عن تناول الطعام من الباعة الجائلين وغير الموثوقين الحصول على التطعيم ضد التهاب الكبد A و Bتجنب مشاركة الإبر والأغراض الشخصية مثل شفرات الحلاقة والأمشاط والباديكير. تقليل كمية...
    تلعب الأملاح  دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم وضبط ضغط الدم، ولكن أثبتت الدراسات العلمية أن زيادة مستويات الأملاح عن الحد الطبيعي يمكن أن تؤدي إلى أضرار خطيرة على الصحة.وفقًا لموقع Healthline الطبي، فإن هذه الأضرار تشمل زيادة خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وسرطان المعدة.أسباب زيادة نسبة الأملاح في الجسمأوضح الدكتور محمد عبد الوهاب، استشاري أمراض الباطنة والجهاز الهضمي، أن هناك عدة أسباب تؤدي إلى ارتفاع نسبة الأملاح في الجسم، منها:الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالأملاح.قلة شرب الماء يوميًا.خلل في الهرمونات.تناول بعض الأدوية التي تقلل السوائل في الجسم.الإفراط في تناول الأطعمة والمشروبات المدرة للبول.علامات وأعراض زيادة الأملاح في الجسمعندما ترتفع نسبة الأملاح في الجسم، يشعر الشخص بمجموعة من الأعراض والعلامات، منها:العطش المستمر.آلام في أحد جانبي الجسم.الخمول ونقص الطاقة.تورم...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعتبر سمنة الأطفال من القضايا الصحية المتزايدة في جميع أنحاء العالم، حيث أصبحت تمثل تحديًا كبيرًا للصحة العامة، وتترتب على سمنة الأطفال عواقب صحية جسيمة، تشمل أمراضًا مزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم، بالإضافة إلى التأثيرات النفسية والاجتماعية، وتقدم لكم "البوابة نيوز" أبرز مسببات سمنة الأطفال وكيفية الوقاية منها، وفقًأ لما تم نشره بموقع "ميدسكيب" الطبي.  أسباب سمنة الأطفال:1- العوامل الغذائية:- الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة: تعد الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة والسعرات الحرارية الفارغة من أبرز العوامل المساهمة في سمنة الأطفال، فهذه الأطعمة غالبًا ما تكون مغرية ومرغوبة لدى الأطفال.- تناول الوجبات السريعة: تزايد استهلاك الوجبات السريعة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون والسكر، مما يُسهم في زيادة الوزن.2- قلة النشاط البدني:- أسلوب الحياة...
    نفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، صحة ما تم تداوله من صور ومقطع صوتي، عبر وسائل التواصل الاجتماعي بشأن احد مظاهر إصابة ثمار الطماطم، والذي فسره المقطع بأنه ناتج عن سم الثعابين، وهو أمر عار تماما من الصحة.وقالت الوزارة في بيان لها، أنه قد أفاد الخبراء المتخصصين بقسم بحوث الخضر بمعهد بحوث البساتين، أن مظهر الإصابة الوراد في الصورة، هو مظهر إصابة عادي جدا يرجع إلى إصابة الثمار الخضراء بإحدى  الديدان السلكية أو القياسة وتمت مكافحة الآفة ونضجت الثمار ولكن الإصابة تركت الأثر الظاهر على الثمار.وأشار البيان إلى إنه  ليس لتناول ثمرة الطماطم، التي تم معالجتها أي ضرر، فقط نصحت بقطع الجزء المثقوب ـكناحية نفسية فقط– قبل تناولها.وتابع البيان أنه من ناحية ان الإصابة تعود إلى عضة ثعبان فهذا كلام بعيد...
    تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تُعد العناية بالكبد، من الأمور الحيوية للحفاظ على الصحة العامة، حيث يقوم الكبد بعدة وظائف رئيسية منها تنقية الدم من السموم وهضم الدهون وتخزين الفيتامينات والمعادن، ويتمثل الحفاظ على صحة الكبد في وضع النظام الغذائي المتوازن وتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات.الحد من تناول الدهونيساعد في تحسين وظائف الكبد، الحد من تناول الأطعمة الدهنية والمقلية، لأنها تزيد من العبء على الكبد كذلك يُنصح بتجنب الأطعمة المعالجة والمحتوية على المواد الحافظة والمضافات الصناعيه، كما يجب ممارسة الرياضة بانتظام بكونها تساهم في الحفاظ على صحة الكبد، والنشاط البدني يعزز الدورة الدموية، ويحسن من عملية الهضم مما يقلل من تراكم الدهون في الكبد، ويساعد في تقليل الوزن الزائد ينصح بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يومياً.تناول...
    اصفرار الأسنان من المشكلات الشائعة التي تؤثر على مظهر الابتسامة وثقة الشخص بنفسه. تحدث هذه المشكلة نتيجة عدة عوامل، منها العادات اليومية الخاطئة التي يمكن أن تساهم بشكل كبير في تغيير لون الأسنان إلى الأصفر، وفيما يلي نقدم لك أبرز العادات التي تؤدي إلى اصفرار الأسنان وكيفية الوقاية منها للحفاظ على أسنان بيضاء وصحية. عادات تسبب اصفرار الأسنان1.تناول المشروبات الداكنة:تناول المشروبات مثل القهوة، الشاي، والمشروبات الغازية الداكنة بشكل متكرر يؤدي إلى تراكم التصبغات على سطح الأسنان، مما يتسبب في اصفرارها.2.التدخين:يحتوي التبغ على مواد تسبب تصبغات قوية على الأسنان، مما يؤدي إلى اصفرارها بشكل سريع. يعد التدخين من العوامل الرئيسية التي تؤثر على صحة الأسنان ولونها.3.قلة تنظيف الأسنان:عدم العناية اليومية بنظافة الفم والأسنان يؤدي إلى تراكم بقايا الطعام والجراثيم على الأسنان، مما...
    مع بداية فصل الخريف، يزداد مُعدل الإصابة بالكحة والسعال، والأمراض الصدرية المٌزعجة والأعراض الناتجة عنها، مثل السيلان، واحتقان الأنف، وضيق التنفس والشعور بالحرقة في المعدة وغيرها، لذلك يحرص الكثيرون على معرفة المشروبات التي تساعد على التخلص منها نهائيا. عند إصابة الشخص بالحكة أو السعال من الضروري أن يتناول السوائل بوفرة مثل الماء وعصائر الفاكهة الطبيعية لأنها تساعد في تعزيز المناعة، والتخلص من الإفرازات المتراكمة والبلغم، وفقا لما ذكره الدكتور «مجدي بدران»، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن». مشروبات للتخلص من الكحة  يٌفضل تناول مشروبات الأعشاب الطبيعية، مثل الزنجبيل مع الليمون المحلي بعسل النحل، وأوراق الزعتر لأن هذه الأعشاب تٌوفر فيتامينات وأملاح معدنية، ومٌضادات أكسدة جميعا ترفع المناعة، كما أنها تساعد في علاج التهابات الجهاز التنفسي. مشروب القرفة...
    يعتبر الثوم أحد التوابل والإضافات الرئيسية لعدد كبير من الأطباق في جميع مطابخ العالم، ويزداد استخدامه في موسم البرد.ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف، إلى أن الكثيرين يتناولون الثوم في موسم البرد للوقاية من نزلات البرد كمضاد للفيروسات ولكن هل فعلا يحمي الثوم منها؟ووفقا له، يدرج الثوم في قائمة 7 أطعمة غنية بالمواد النشطة بيولوجيا المفيدة للصحة.ويحصل الجسم من خلال تناول الثوم على مادة الأليسين - مادة لها تأثير قوي مضاد للميكروبات. وبالإضافة إلى ذلك تحتوي فصوص الثوم ذات الرائحة المميزة، على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. كما أن الثوم مدرج في العديد من الحميات الغذائية المضادة للسرطان، ووفقا له، الثوم مفيد أيضا في الوقاية وعلاج نزلات البرد.ويقول: "ولكن لا يوجد دليل علمي على أن الثوم يحمي منها، ولكنه في الواقع يمكنه...
    الملوخية واحدة من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس، ومع دخول فصل الشتاء تدخل كطبق جانبي بجوار الوجبات الرئيسية في وجبة الغداء بكثرة، إلا أن هناك فئات محددة ممنوعة من تناولها، لأنها مُضرة لهم ولا يعرفون السبب، لذا نقدم لكم في السطور التالية، لمنع الإصابة بالأمراض ومعرفة الكمية المسموحة منها. أشخاص ممنوعون من تناول الملوخية الملوخية رغم فوائدها العديدة كنوع من الخضراوات، إلا أن هناك بعض الأشخاص ممنوعون من تناولها، بحسب موقع «National Institutes of Health»، فأكبر الأضرار الناتجة عن تناول الملوخية هي الإصابة بردود فعل تحسسية للبعض مع اضطرابات شديدة في الهضم، إذ أنها من الفصيلة النباتية المليئة بالبوتاسيوم، بحسب  الدكتور رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، قائلا: «يجب التقليل منها قدر الإمكان، لأنها تسبب اضطرابات هضمية والتهابات...
    اعتاد الكثير من الأشخاص على تناول الشاي باللبن صباحًا مع وجبة الإفطار، فـ الشاي باللبن من المشروبات الشعبية المحببة لدى كثيرين، نظرًا لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية العديدة. ويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص تأثير شرب الشاي باللبن على الجسم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم. فوائد الحليب مع الشاي يحتوي الحليب على الكالسيوم والبروتينات التي تساعد في تعزيز قوة العظام والأسنان. كما يساعد على خفض حدة التأثير السلبي للكافيين الموجود في الشاي، حيث يعمل الحليب على تخفيف تأثير الكافيين على الجهاز العصبي، ويساعد على تهدئة الجسم وتحسين النوم. شاي بلبن ويمكن تناول الحليب مع الشاي، للمساعدة في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم، كما يمكن أن يزيد من امتصاص هذه المواد وتحسين فوائدها الصحية. والحليب...
    مع قدوم فصل الخريف رسميًا، يقبل العديد من الأشخاص على تناول بعض الأطعمة والمنتجات الطازجة التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات الأساسية والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان، حيث ينصح خبراء التغذية بتناول الأكل الصحي للوقاية من الأمراض من خلال الاستفادة تناول الأطعمة المفيدة التي ترجع على الجسم بالفائدة. وقالت اختصاصية التغذية المسجلة في مركز «نورثويل هيلث» الطبي للأطفال في «نيو هايد بارك»، بنيويورك، «ستيفاني دي فيجليا بيك» لشبكة «فوكس نيوز» الأميركية إن الخريف هو وقت رائع للقيام بكثير من التحميص والخبز، مضيفة: «عندما يتم تحميص بعض من أنواع الخضروات والفواكه فإنها تتحول إلى كراميل وهو ما يرجع إلى زيادة حلاوتها الطبيعية ويجعلها أكثر تخفيفًا للشهية». وتابعت دي فيجليا بيك: «الفواكه والخضراوات الخريفية متعددة الاستخدامات، ويمكن أن توفر نكهات قوية لكثير...
    كتب- حسن مرسي: كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أسباب وأعراض عدوى بكتيريا الايكولاي، التي لحقت بأهالي أسوان خلال الأيام الماضية. وأوضح الحداد في مداخلة هاتفية ببرنامج "صالة التحرير" على قناة صدى البلد، أن البكتيريا يوجد جزء منها متواجد بشكل تعايشي في أمعاء المصريين والحيوانات والثديات. وتابع: المشكلة تحدث بسبب تلوث المياه التي تدخل إلى المعدة، أو تناول الخضروات والفاكهة الملوثة. وأوضح استشاري الحساسية والمناعة، أن بكتيريا الايكولاي تنمو لعدة أسباب رئيسية منها خفض نسبة الكلور في المياه أو تناول لحوم ميتة أو خضراوات وفاكهة ملوثة. وأشار إلى أن انتشار هذه العدوى في الجسم تتسبب في ارتفاع في درجات الحرارة وكثرة التبول والتبرز والقئ الشديد، الأمر الذي قد يؤدي إلى نزيف شديد جدًا، ولفت إلى أن علاج هذه العدوى...
    كشف الدكتور أمجد الحداد، استشاري الحساسية والمناعة، أسباب وأعراض عدوى بكتيريا الايكولاي، التي لحقت بأهالي أسوان خلال الأيام الماضية. انخفاض حالات النزلات المعوية في أسوان.. جهود مستمرة للحد من العدوى تفاصيل الحالة الصحية في أسوان بعد انتشار النزلات المعوية.. أبرز تصريحات وزير الصحة جرثومة غليظةوقال "الحداد" في اتصال هاتفي ببرنامج "صالة التحرير" المذاع على فضائية "صدى البلد"، مساء اليوم الإثنين، "هذه البكتيريا يوجد جزء منها متواجد بشكل تعايشي في أمعاء المصريين والحيوانات والثدييات".وأضاف "المشكلة تحدث لما نسبتها تزيد بسبب تلوث المياه التي تدخل إلى المعدة، أو تناول الخضروات والفاكهة الملوثة، وهذه جرثومة غليظة تسبب قيء وترجيع قد يصل إلى الجفاف وقد تسبب فشل كلوي أو نزيف".أعراض البكتيريا وأشار إلى أن بكتيريا الايكولاي تنمو لعدة أسباب رئيسية منها خفض نسبة الكلور في...
    الصداع مشكلة مزعجة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة خلال الطقس الحار أو خلال فترات العمل، ما يؤدي إلى شعورهم بالإرهاق والإجهاد، وقد يكون ذلك نتيجة عدة أسباب منها التهاب الجيوب الأنفية، وتناول الوجبات غير الصحية وغيرها، فالبعض قد يلجأ إلى تناول الشاي أو القهوة، اعتقادا بأنهما يساعدان على تخفيف الآلام، وربما يجهلون مخاطرها. يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية  والمناعة، لـ«الوطن» إنه من الممكن أن تساعد كمية صغيرة من الكافيين، مثل كوب من القهوة، على تخفيف الصداع ومع ذلك، يجب تجنب الإفراط في تناولها لتجنب «صداع الانسحاب». تأثير تناول الشاي والقهوة لعلاج الصداع   يشير بدران، إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب الصداع بطريقتين،  الأولى هي الإفراط في استهلاك الكافيين، إذ يمكن أن يؤدي إلى الصداع نتيجة للتأثير المنبه...
    تعد الكوليرا من أكثر الأمراض المعدية بسبب نوع البكتيريا التي تنتقل عادة عن طريق تناول الطعام أو شرب الماء الملوثين بالبكتيريا، وترصد بوابة الوفد الإلكترونية الإجراءات الاحترازية للحماية من الإصابة بالكوليرا.الإجراءات الاحترازية في المنزل للحماية من الإصابة بالكوليرا:النظافة الشخصية:اغسل يديك جيدًا بالماء والصابون قبل وبعد تحضير الطعام، وبعد استخدام المرحاض، وبعد تغيير الحفاضات، وقبل تناول الطعام.قص الأظافر بانتظام وحافظ على نظافة اليدين. طهي الطعام جيدًا:اطهو اللحوم والدواجن والأسماك جيدًا للتأكد من قتل أي بكتيريا ضارة، وتجنب تناول الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا، مثل السوشي واللحوم النيئة.سلامة الغذاء:غسل الخضروات والفواكه جيدًا بالماء النظيف قبل تناولها أو طهيها، بالإضافة إلى فصل الأطعمة النيئة عن الأطعمة المطبوخة لتجنب التلوث، وغسل الأواني وأدوات المطبخ جيدًا بالماء والصابون بعد الاستخدام.سلامة المياه:اشرب الماء المغلّى أو المعقم...
    عادات صباحية قد تبدو بسيطة، ولكنها تحمل تأثيرًا كبيرًا على صحة الجسم والوزن، واتخاذ خيارات واعية ومدروسة في بداية اليوم يُحدث فرقًا كبيرًا في تحقيق أهداف الصحة والرشاقة. زيادة السعرات الحرارية في الجسم تؤدي لزيادة الوزن، وتناول السكريات والدهون يزيد منها بشكل كبير، إذ تحتوي الدهون على سعرات حرارية ضعف الكربوهيدرات والبروتين، «لذلك من الضروري تناول الطعام بوعي، وتجنب السكريات في الصباح وتناول الألياف والخضروات لأنها تعطي إحساس بالشبع»، بحسب الدكتور محمد الحوفي أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس في حديثه لـ«الوطن». عادات خاطئة تزيد الوزن  نستعرض في السطور التالية عادات صباحية تزيد الوزن بحسب موقع «The Time Of India». تخطي وجبة الإفطار عندما يتم تجاوز وجبة الصباح، غالبًا ما يشعر الشخص بجوع شديد لاحقًا، ما يؤدي إلى تناول كميات...
    مرض السكري يعد أحد أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا حول العالم، ويشكل تحديًا صحيًا كبيرًا لكثير من الناس، يعتبر السكري من النوع الثاني الأكثر شيوعًا، وهو غالبًا ما يرتبط بأسلوب الحياة والعادات اليومية، ويمكن أن تساهم بعض العادات غير الصحية في زيادة خطر الإصابة بهذا المرض، مما يجعل الوقاية منه أمرًا حيويًا، وفيما يلي نقدم لك العادات التي تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري وكيف يمكن تعديلها للحفاظ على الصحة. عادات تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكريعادات تزيد من احتمالية الإصابة بمرض السكري1. النظام الغذائي الغني بالسكريات والدهونتناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون المشبعة بشكل مفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم. هذا النمط الغذائي يتسبب في مقاومة الأنسولين، وهو العامل الأساسي في تطور مرض السكري من النوع...
    يشير الخبير مكسيم يفيموف، من قسم التغذية بجامعة التكنولوجيا الحيوية، إلى أن الرغبة الشديدة في تناول الوجبات السريعة، مرتبطة بتنظيم الأندورفين في الدماغ.ووفقا له، بالإضافة إلى ذلك يضيف المنتجون لهذه الأطعمة عادة محسنات النكهة التي تغير طعمها وتسبب الإدمان، لذلك يصبح النظام الغذائي غير متوازن وبالتالي يحصل الشخص على سعرات حرارية إضافية، ويشير إلى أن أخطر التوابل المستخدمة في هذه الأطعمة هي غلوتامات أحادية الصوديوم (E621).ويقول: "بالذات هذه المادة غالبا ما تضاف إلى الأطباق التي تقدم في مقاصف الوجبات السريعة، حيث تقدم أطعمة منخفضة الجودة تخفى بالتوابل، ما يجعل الإنسان يعتقد أنه يتناول طعاما لذيذا، ولكنه في الواقع يحصل على هذه اللذة من غلوتامات أحادية الصوديوم التي تؤدي إلى السمنة وضعف الرؤية ومشكلات في الجهاز التنفسي".  المشروبات الغازية والوجبات...
    مشكلة اصفرار الأسنان وتآكل المينا من أكثر المشكلات الشائعة التي تواجه الكثيرين، وتعود أسباب هذه المشكلة إلى عوامل عديدة، منها العادات الغذائية الخاطئة، فالأحماض الموجودة في بعض الأطعمة والمشروبات تعمل على إذابة مينا الأسنان وتسبب تغير لونها، في هذا التقرير، يقدم الدكتور محمد محمود، طبيب أسنان، شرحًا علميًا مبسطًا لهذه المشكلة وكيفية الوقاية منها خلال تصريحاته لـ «الوطن». أطعمة ومشروبات تسبب اصفرار وتآكل الأسنان وحسب تصريحات الدكتور محمد محمود الذي أشار إلى أن الأحماض تضر بالأسنان واللثة بشكل كبير، مشيرا إلى أن المشروبات الحمضية جاءت كالتالي: الليمون البرتقال الكاري صلصة الطماطم البنجر التوت المشروبات الغازية القهوة الحلوى الخل البلسمي عصير الكرز الشاي مياه الفيتامينات الخل أقراص فيتامين (C) عصائر الفاكهة وأضاف الدكتور محمد محمود، طبيب أسنان، أنه يمكن الوقاية من...
    ساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. حسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيضيعد البيض مصدرًا مهمًا للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضًا يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراواتتكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة...
    تُعد الحلبة من الأعشاب التي تستخدم بشكل شائع في الطب البديل والطهي نظرًا لفوائدها الصحية المتعددة، مثل تحسين مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. ومع ذلك، فإن تناول الحلبة بكميات كبيرة قد يؤدي إلى بعض الأضرار والآثار الجانبية، وفيما يلي نستعرض لك الأضرار المحتملة لشرب الحلبة بإسراف وكيفية تجنبها. الحلبةأضرار شرب الحلبة بإسراف1. اضطرابات الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة من الحلبة قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان، والقيء، والإسهال. ذلك لأن الحلبة تحتوي على ألياف يمكن أن تكون ثقيلة على الجهاز الهضمي إذا تم تناولها بكميات كبيرة. 2. خطر انخفاض مستويات السكر في الدم: الحلبة تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، لكن تناولها بإسراف قد يسبب انخفاضًا حادًا في مستوى السكر، مما قد يؤدي إلى أعراض مثل...
    تحتفل الكنيسة القبطية الأرثوذكسية، اليوم الأربعاء الموافق 7 أغسطس، ببدء صوم العذراء 2024، ويستمر حتى يوم الخميس 22 أغسطس الجاري وسط احتفالات بإقامة عدد من الاحتفالات والموالد الخاصة بهذا الصوم. مدة صوم العذراء 2024 ويستمر صوم العذراء مريم في الكنائس مدة 15 يوما، وسط انقطاع عن تناول اللحوم والدواجن والألبان وكل الأطعمة الحيوانية فيما عدا السمك إذا تسمح الكنيسة للأقباط به خلال فترة الصوم، حيث أنه من أصوام الدرجة الثانية في الكنيسة المسموح فيها بتناول الأسماك كنوع من التخفيف على الأقباط. مظاهر الاحتفال بصوم العذراء  فيما تقيم الكنائس التي تحمل اسم العذراء مريم خلال أيام صيام العذراء بتنظيم نهضات روحية تتضمن العديد من الفقرات منها مدائح العذراء، الكورال، كلمات روحية، تأملات روحية في حياة العذراء مريم، الصلاة، مسابقات لكسب...
    يساعد تناول الطعام الصحي في الحصول على لياقة بدنية، دون أن يضطر المرء لتجويع نفسه لإنقاص الوزن. حسب ما نشرته صحيفة Times of India، فإن اختيار النظام الغذائي المناسب يساعد في التخلص من الدهون والحصول على مظهر رائع. وهذه قائمة بأفضل الأطعمة لإنقاص الوزن:1. البيضيعد البيض مصدرًا مهمًا للبروتين والعناصر الغذائية مثل الكاليسيوم والبوتاسيوم والفوسفور. أيضًا يساعد البيض على الشعور بالشبع وبالتالي يمكن أن يساهم في نجاح جهود إنقاص الوزن.2. الخضراواتتكون الخضراوات، مثل البروكلي والسبانخ وما إلى ذلك، غنية بالثيلاكويدات، وهو مركب معروف بأنه يؤدي إلى الشعور بالشبع ومن ثم تناول كميات أقل من الطعام.3. اللحوم الخالية من الدهونإن صدور الدجاج منزوعة الجلد واللحوم الحمراء الخالية من الدهون غنية بالبروتين والحديد بينما تحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة مقارنة...
    يعتبر اللوز من المكسرات التي تحتل مكانة بارزة في نظام الغذاء الصحي، بفضل قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويُعد اللوز مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، وله تأثير إيجابي على الصحة العامة، وفيما يلي سنستعرض فوائد اللوز الصحية، بالإضافة إلى الكمية الموصى بها لتضمينها في نظامك الغذائي. فوائد اللوز1. دعم صحة القلب: اللوز غني بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). هذا يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2. تحسين صحة الجلد: يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة مثل فيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة ويساعد في الحفاظ على نضارة وصحة الجلد. كما يساعد في ترطيب الجلد وتقليل علامات الشيخوخة. 3. دعم عملية الهضم: اللوز غني بالألياف التي تعزز عملية الهضم وتساعد في منع...
    تعد درجات الحرارة المرتفعة من أهم العوامل التي تزيد من خطر ببعض الأعراض، مثل الإجهاد الحراري والجفاف، لكن هناك جانب آخر، حسب خبراء صحة، ينبغي الالتفات إليه، والمتمثل في تأثيرها على بعض الأدوية وزيادة حدة آثارها الجانبية. وحسب تقرير نشرته شبكة "إيه بي سي نيوز" الأميركية، فإن بعض الأدوية تتعرض للتلف في الطقس الحار، مثل عقاقير الإنسولين التي يحتاج إلى تبريد مستمر. كما يمكن أن تنفجر أجهزة الاستنشاق التي يستخدمها مرضى الربو بسبب الحرارة المرتفعة، بالإضافة إلى احتمال تعطل حاقنات "الإيبينيفرين" المستخدمة في أقسام الطوارئ لعلاج تفاعلات الحساسية. وبالنسبة للتأثيرات الجانبية لبعض الأدوية، فإن عقاقير علاج ضغط الدم المرتفع قد تزيد من الجفاف عند تناولها في فصل الصيف. وبعض العلاجات المستخدمة في التعامل مع حالات صحية تتعلق بالقلب، مثل "بيتا...
    أميرة خالد كشف تقرير نشرته صحيفة ميرو البريطانية أن هناك عادات يومية يفعلها أغلب الأشخاص، هي التي تسبب آلام المفاصل والظهر. وأكدت الدراسة أن شرب كميات قليلة من المياه يؤدي إلى الشعور بآلام شديدة في العمود الفقري والمفاصل، وكذلك النوم على البطن من العادات شديدة السوء على العمود الفقري. وأشارت الدراسة إلى أهمية تناول البروتين، لأنه يساعد على تخفيف آلام الظهر والالتهابات، وتناول السكر بكميات كبيرة فهو يؤدي للاتهابات المفاصل التي تؤدي للشعور بآلام شديدة. واختتمت الدراسة تلك العادات، بالتوتى، والذي من شأنه إظهار آلام شديدة على الجسم، بسبب أن التوتر، يؤدي لتشنج العضلات حول العمود الفقرى، مما يؤدي للشعور بالألم.  
    في بعض الأحيان، الالتزام بنظام غذائي صارم ، لا يستطيع الشخص فقدان الوزن على الإطلاق، ويوصي العديد من الباحثين بالانتباه إلى هذه الأسباب المقنعة في هذه الحالة. 1- عجز السعرات الحراريةإذا كنت تفضل اتباع نظام غذائي صارم، فسيكون من الصعب عليك تحقيق شخصية جميلة، ويعتقد أن كل شخص بالغ يجب أن يحصل على 1400 سعرة حرارية في اليوم، ويؤدي نقصها إلى حقيقة أن الجسم يبدأ في التخزين. 2- قلة تناول الخضار والفواكهلتسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم يجب تناول الخضار والفواكه يومياً. 3- قلة الماءوفقاً للباحثين، تحتاج إلى شرب لترين من السوائل يومياً ولكن يجدر بنا أن نتذكر أنه يمكنك أيضًا الحصول عليه من الطعام، وإذا كنت لا تشرب ولا تأكل، فأنت تسبب إصابة لجسمك وتبطئ عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يؤثر على...
    لحم أحمر (مواقع) ثمة بعض الأنشطة التي يمكن أن تقصر من مدة حياتك، ولذلك ينبغي الانتباه إليها واتخاذ إجراءات لتجنبها أو تقليلها. هوناك العديد من العوامل التي تؤثر في متوسط العمر المتوقع، مثل الوراثة، ولكن هناك أيضًا عوامل يمكن التحكم فيها.اقرأ أيضاً بدأت تغرق.. الكشف عن مصير سفينة تعرضت لاستهداف في البحر العربي 23 يونيو، 2024 صنعاء تكشف عن موقفها في حال شنت إسرائيل حربا على لبنان.. أهوال قادمة 23 يونيو، 2024ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك بعض العادات التي قد تجعلك أكثر عرضة للموت المبكر: ـ الجلوس لفترات طويلة:الخمول يمكن أن يؤثر سلبًا على طول العمر، والجلوس لفترات طويلة هو عامل رئيسي في ذلك.لذا، من المفيد محاولة دمج بعض النشاط في روتينك اليومي، خاصة إذا كنت تقضي ساعات...
    تحدثت المغنية سيلين ديون خلال مقابلة عرضتها قناة "تي اف 1" الفرنسية الأحد، عن إفراطها في تناول "أدوية خطرة للغاية"، وذلك قبل بث فيلم وثائقي يروي كفاحها مع المرض الذي يبعدها منذ سنوات عن المسرح. وتكافح الفنانة الكندية البالغة 56 عاما منذ سنوات ضد متلازمة الشخص المتيبس (SPS)، وهو مرض مناعي ذاتي ليس له علاج معروف، ويسبب آلاما حادة وصعوبة في الحركة وتشنجات. ولم تتمكن من تقديم أي حفلة موسيقية منذ عام 2020. وتبث منصة "أمازون برايم فيديو" هذا الفيلم الوثائقي بعنوان "أنا: سيلين ديون" اعتباراً من 25 حزيران/يونيو. وقالت المغنية المتحدرة من إقليم كيبيك لقناة التلفزيون الفرنسية إنه عندما أصبح الألم قويا للغاية، لسبب لم تعرفه ديون حتى نهاية عام 2022، "ألغيتُ الكثير من العروض، وجدتُ نفسي أكذب، وأتناول...
    كتب- عمر صبري: استعرض الدكتور رأفت محمد شعبان، أستاذ ورئيس قسم الأمراض المشتركة، المركز القومي للبحوث، تخصص الرقابة الصحية على اللحوم والأسماك ومنتجاتها، بعض النصائح المهمة عند تناول لحوم الأضحية. وأضاف "شعبان"، خلال مقالة بحثية، أنه لا يمكن الاستغناء عن تناول اللحوم الحمراء والتي تعد مصدرًا مهمًا للبروتين الحيواني الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو وتجديد الأنسجة ومناعة الجسم والتي لا يمكن تعويضها باستهلاك أي مصدر بروتيني اّخر. وتابع أستاذ الأمراض المشتركة: ولكي يكون تناول اللحوم صحيحًا يجب أن يكون بكميات معقولة حتى ولو يوميا ولكن بكميات صغيرة من 100-150 جم يوميًا. وأشار إلى أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، كما قد يحدث في أيام عيد الأضحى بكميات كبيرة وعلى فترات متقاربة يسبب ذلك مشاكل صحية خطيرة للمستهلك...
    يتحوّل مؤثرون يسعون إلى تحقيق شهرة في مواقع التواصل الاجتماعي إلى فئران تجارب للأنظمة الغذائية التخسيسية الأكثر شعبية راهناً، كالصيام المتقطع أو حمية التفاح، لخسارة 5 أو 10 أو 30 كيلوغراماً، وهو اتجاه "قاتل" ومحفوف بالمخاطر، بحسب متخصصين أجرت وكالة الصحافة الفرنسية مقابلات معهم. وتقول امرأة في مقطع فيديو منشور عبر تيك توك حظي بأكثر من 45 ألف نقرة إعجاب "تستيقظون وتمتنعون عن تناول الطعام، وعندما يأتي موعد الغداء تستطيعون تناول ما تشاؤون". وكانت هذه المراة تتحدث وهي تتناول اللحوم الباردة والبطاطا والسندويشات بعد فترة من الصيام. وتوصي مؤثرة فرنسية بالتقنية نفسها، لكن مع تناول كبسولة "قاطعة للشهية"، يحظى مَن يريد شراءها بـ"رمز خصم" خاص بها. وقبل بضعة أشهر، قالت إنها خسرت ثلاثة كيلوغرامات في ثلاثة أيام عن طريق تناول...
    فئات ممنوعة من تناول الشوكولاتة.. تعتبر الشوكولاتة من الحلوى المفضلة لدى كثير من الناس، لمذاقها الشهي بجانب أنها تعطي إحساسا بالسعادة وتقليل التوتر، لكن هناك بعض الحالات التي يحذر فيها الأطباء من تناول الشوكولاتة.ويقدم موقع «الأسبوع»، لزواره ومتابعيه في السطور التالية، الفئات الممنوعة من تناول الشكولاتة منهم مرضى السكرى والحساسية، وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــــاالفئات الممنوعة من تناول الشوكولاتةالأشخاص الذين يعانون من الحساسية ومرضى السكري والكوليسترول حيث تظهر عليهم ردود فعل تحسسية مع بعض الأعراض الجانبية من تحسس الجلد وآلام المعدة واضطراب الجهاز الهضمي، استنادا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، بسبب احتوائها على الكافيين، مما تزيد من سرعة ضربات القلب والإسهال والإمساك، وتؤثر على هذه الفئات.مرضى السكري والحساسيةماذا يحدث لهذه...
    الشوكولاتة تأتي على رأس الحلوى المفضلة لدى فئات كثيرة، لمذاقها الشهي فضلا عن أنها تعطي إحساسا بالسعادة، لكن هناك بعض الحالات التي يحذر فيها الأطباء من تناول الشوكولاتة، منها على سبيل المثال مرضى الحساسية والسكري، لأنها خطر على صحتهم، وهو ما استدعى أن نقدم لكم هذه الحالات، وماذا يحدث للجسم عند تناولها. الفئات الممنوعة من تناول الشوكولاتة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ومرضى السكري والكوليسترول تظهر عليهم ردود فعل تحسسية مع بعض الأعراض الجانبية من تحسس الجلد وآلام المعدة واضطراب الجهاز الهضمي، بحسب ما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لأنها تحتوي على الكافيين، مما تزيد من سرعة ضربات القلب والإسهال والإمساك، وتؤثر على هذه الفئات.  ماذا يحدث لهذه الفئات عند تناول الشوكولاتة ؟ وأضاف «عفيفي»، خلال حديثه...
    جرثومة المعدة.. أصبح مرض جرثومة المعدة، هو مرض العصر، حيث انتشر مرض جرثومة المعدة في الآوانة الأخيرة بين الناس بشكل ملحوظ.ويستعرض «الأسبوع» أعراض جرثومة المعدة، وأسباب إصابة الإنسان بها.أعراض جرثومة المعدةيشعر المصاب بـجرثومة المعدة، بألم خفيف أو حارق في البطن عندما تكون المعدة فارغة، في أوقات مثل: بين الوجبات، أو في منتصف الليل، ويمكن أن يستمر هذا الألم لبضع دقائق أو لساعات، ويشعر المصاب بتحسن بعد تناول الطعام أو شرب الحليب أو تناول المضادات الحيوية، كما يشمل مرض جرثومة المعدة أعراض أخرى منها:-التجشؤ المفرط.-الشعور بالانتفاخ.-الغثيان.-حرقة المعدة.-الحمى.-قلة الشهية أو فقدان الشهية.-فقدان الوزن غير المبرر.-ألم البطن أو تورمها.-الشعور بالتعب الشديد دون سبب.-ألم حاد في المعدة.-ظهور دم في البراز.-شحوب البشرة.-صعوبة في البلع.-براز أسود أو قيء أسود.-مشاكل في التنفس.-فقر الدم.أعراض جرثومة المعدةطرق الوقاية من...
    لون الفم وخروج إفرازات منه أسهل طريقة للتعرف عليهادار الإفتاء حذرت منها.. وطبيب أمراض باطنة يؤكد: لحمها سام مع اقتراب عيد الأضحى المبارك يلجأ عدد كبير من مربى الأضاحى من معدومى الضمير إلى تسمين أضحيتهم من القاذورات، والتى تسمى بـ«أضحية الجلالة» ولذلك نجد عشرات الخراف التى تأكل من القمامة خاصة فى المناطق الشعبية. هذه الأضاحى حذرت منها دار الإفتاء المصرية مؤكدة أنه «لا يجوز ذبح الأضحية المعيبة ومن بينها أضحية الجلالة».ففى مناطق أرض اللواء وبولاق الدكرور وعين شمس والمطرية وحلوان وبعض مناطق فيصل وشبرا الخيمة نجد هذه الصورة منتشرة حيث نشاهد عشرات الخراف والماعز تأكل من أكوام القمامة المنتشرة فى الشوارع، والتى تفوح منها روائح تشمئز منها الأنوف خاصة مع فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة. قد يكون المشهد صادمًا حينما تعلم أن هذه...
    أسماك سامة.. أصدرت غالبية المديريات الصحية بجميع المحافظات المصرية تحذيرات من خطورة تناول سمكة الأرنب السامة، التي تباع في الأسواق المحلية على هيئة «فيليه» مجمد بعد طمس معالمها.«سمكة الأرنب».. أخطر أنواع الأسماك في العالمورغم أن سمكة الأرنب تعتبر من أخطر أنواع الأسماك وأشدها فتكاً بالإنسان، فإنها ليست الوحيدة السامة التي تباع في الأسواق المصرية.أخطر أنواع الأسماكوحذرت شعبة الأسماك بالغرف التجارية المصرية المواطنين من شراء 8 أنواع من الأسماك، تُشكل خطراً على الصحة والسلامة لاحتوائها على سموم في أجزاء من جسمها، تتمثل في الآتي:1) الأسماك الصخريةوتعتبر الأسماك الصخرية، وبحسب الدكتورة نهلة حسام الدين، الباحثة في أمراض الأحياء المائية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد، أخطر سمكة موجودة في البحار والمحيطات على مستوى العالم، ولديها 13 شوكة سامة جداً، إذ يمكن أن يتسبب...
    منذ ساعات حذرت مديرية الشؤون الصحية في الإسكندرية، من شراء سمكة الأرنب، مُؤكدين أنها تسبب الوفاة نتيجة احتوائها على نسبة عالية من السموم، خاصة أنه لا يوجد مصل لها حتى الآن. الدكتور نسرين عز الدين، أستاذ الطفيليات بكلية الطب البيطري، تحدثت لـ«الوطن» عن أضرار سمكة الأرنب، مٌوضحة أن هناك 3 أنواع هم الأكثر انتشارًا، منها ماهو بالحجم الكبير واللون الفضي الممزوج مع الرمادي أو أسود، أما النوعان الآخران أحجام صغيرة ومتوسطة وألوانها بني.  أماكن تواجد السم في سمكة الأرنب وقالت «عز الدين»، أن سمكة الأرنب عندما تشعر بالخوف، تنفخ الجزء الأمامي عندها مثل البالون، وتحمل سم في مناطق مختلفة، منها ما هو تحت الجلد وفي الرأس والخياشيم، بالإضافة إلى الأعضاء التناسلية لها، محذرة من التعامل معها أو أكلها. وينتج عن تناول سمكة...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- أثبت العلم أن اتّباع نظام غذائي غني بالأطعمة فائقة المعالجةيؤثر بشكل سلبي على الصحة، خصوصًا أنّ تناول هذا النوع من الأطعمة يزيد من خطر الإصابة بعشرات الحالات الصحية أو الوفاة، بحسب مراجعة أجريت في فبراير/ شباط شملت نحو 10 ملايين شخص.كما أثبت العلم أنه عند تناول وجبات البحر الأبيض المتوسط التي تركز على الخضار، والفاكهة، والبقوليات، والمكسرات، والأسماك، يمكنك تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع أمراض السرطان، والسكري، وأمراض القلب، وارتفاع الكوليسترول، والسكتة الدماغية. ويمكن أن يحسن اعتماد هذه المقاربة في تناول الطعام من صحة الدماغ، وتقوية العظام، ودرء الاكتئاب، والخرف.
    التسمم الدوائي مشكلة يعاني منها بعض الأشخاص، إذ تعد من الحالات الصحية التي تحتاج إلى الرعاية الطبية العاجلة، ومن الممكن أن تساعد في اكتشاف مرض جديد، ونتيجة لذلك، نستعرض في هذا التقرير، الأعراض التي تدل على الإصابة بالتسمم الدوائي، وسبب الإصابة به. في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن»، إن أعراض التسمم الدوائي تختلف حسب نوع الدواء وطريقة تناوله، مثل «الحقن أو البلع أو الاستنشاق»، فضلا عن كميته، وحالة الشخص المصاب، إذ أن التسمم الدوائي الحاد، تظهر أعراضه بشكل مفاجئ، أما التسمم الدوائي المزمن، تظهر الأعراض بعد فترة من أخذ الدواء، نتيجة لتراكم الدواء ببطء داخل الجسم، ووصوله إلى المستويات السامة. أعراض التسمم الدوائي هناك العديد من الأعراض التي تدل على الإصابة بالتسمم...
    يتعرض الإنسان يوميًا للعديد من العوامل الخارجية التي تؤدي إلى تراكم السموم في جسده كعوادم السيارات ودخان السجائر والمصانع، بالإضافة إلى تسبب الطعام والشراب الملوث في زيادة نسب السموم في الجسم؛ ما يؤدي إلى الإصابة بالتهابات شديدة في عدد من أعضاء الجسم المختلفة كالمعدة والجلد والعين، وفقًا لما ذكره موقع Healthline  الطبي. أعراض تراكم السموم في الجسم  هناك 7 أعراض تحذيرية تشير إلى تراكم السموم في الجسم؛ أولها التعب المزمن والخمول المستمر، إذ يشعر الإنسان بالإرهاق الدائم حتى بعد أخذ قسط كاف من الراحة ما يدل على صعوبة قيام الجسم بالعمليات الحيوية الروتينية، كما تحدث مشكلات عديدة في الجهاز الهضمي نتيجة تراكم السموم في الجسم كالإمساك، ويواجه الإنسان مشكلة زيادة الوزن لأن التعرض للمواد الكيميائية والسموم الناتجة عن تناول...
    تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة للكثيرون وتختلف طرق تقديمها من دولة لأخرى ومن مكان لآخر، ولكن تظل طبق أساسي على جميع الموائد، وفي موسم زرع وحصاد البطاطس قد تجد في الأسواق بطاطس ذو علامات خضراء وهو ماحذر منه الخبراء بشدة.وحذر المركز الاتحادي للتغذية في ألمانيا من تناول البطاطس الخضراء أو التي تحتوي على الكثير من مواضع الإنبات، لارتفاع مستوى السولانين فيها، وهو سم تنتجه البطاطا لحماية نفسها من الآفات، مشيراً إلى أن تناوله يرفع خطر التسمم الغذائي.مزارعو البطاطس في المنوفية يشيدون بتوفير تقاوي عالية الإنتاجية.. الفدان ينتح 27 طناوشدد المركز على ضرورة التوجه للمستشفى أو استدعاء الإسعاف عند ملاحظة أعراض التسمم الغذائي والتي تتمثل في الغثيان، والقيء، وحرقة الحلق، ومشاكل المعدة، والإسهال، وفقدان الوعي، والوفاة في أسوأ الحالات.وبشكل عام، أوصى...
    يمكن أن تظهر رائحة الفم الكريهة بسبب مرض خطير، وفي هذه الحالة لا يمكن التخلص منها إلا بعد علاج المرض المسبب لها، وقد يكون مشكلات في الأسنان والجهاز الهضمي. 4 أطعمة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان أسباب رائحة الفم الكريهة ووفقا للخبراء، تشمل أسباب رائحة الفم الكريهة تسوس الأسنان وأمراض اللثة والتهاب الأسنان (مضاعفات بعد قلع الأسنان). قد تشمل الأسباب الأخرى التهاب اللسان، والبكتيريا، وتناول بعض الأدوية، والتدخين وسوء نظافة الفم. وإذا لم يكتشف أي شيء من هذا القبيل، يوصي الخبراء بالتحقق من صحة الغدد اللعابية.ومن الأسباب الأخرى لرائحة الفم الكريهة، أمراض الجهاز الهضمي وتناول بعض الأطعمة مثل الثوم.ويشير الخبراء، إلى أنه للتخلص من هذه المشكلة يجب الخضوع للعلاج، ولكن يمكن أن تساعد وسائل مختلفة على التخلص من الرائحة الكريهة...
    أسباب التهاب المعدة وكيفية الوقاية منها، يعتبر التهاب المعدة من الأمراض الشائعة التي تؤثر على الجهاز الهضمي، وقد يسبب أعراضًا مزعجة ويؤثر على جودة الحياة. من الهام فهم أسباب هذا المرض وطرق الوقاية منه للحفاظ على صحة المعدة. تعتبر بعض الأسباب الشائعة لالتهاب المعدة تناول الأطعمة الحارة والدهنية بكثرة، وتناول المضادات الحيوية دون وصفة طبية، والإصابة بالعدوى البكتيرية، والإجهاد النفسي والعصبي.كيفية الوقاية من التهاب المعدةللوقاية من التهاب المعدة، يُنصح باتباع نمط حياة صحي، مثل:1. الحفاظ على نظام غذائي متوازن يشمل الأطعمة الغنية بالألياف والفواكه والخضروات، وتجنب الأطعمة الحارة والدهنية والتوابل القوية.2. الحرص على النظافة الشخصية وغسل اليدين بانتظام للوقاية من العدوى البكتيرية والفيروسية.3. تجنب التدخين والكحول والمشروبات الغازية، والابتعاد عن المسببات المعروفة لزيادة حموضة المعدة.4. تناول الوجبات بشكل منتظم والابتعاد عن...
    كشفت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي لهيئة الأرصاد الجوية، تفاصيل حالة الطقس المتوقعة على البلاد وموعد انكسار الموجة الحارة.وأوضحت منار غانم، خلال برنامج «صباح البلد» المذاع على قناة “صدى البلد” تقديم الإعلامية نهاد سمير، أن التعرض المباشر لأشعة الشمس يشعرنا بالارتفاع الشديد في درجات الحرارة.وأعلنت الدكتورة منار غانم أن موعد تحسن الأحوال الجوية سيكون يوم السبت المقبل، منوهة إلى أن ذروة ارتفاع نسب الرطوبة يكون في فصل الصيف ونحن لا نزال في الأجواء الربيعية.ووجهت الدكتورة منار غانم، عدة نصائح لمواجهة الموجة الحارة، وعلى رأسها:عدم التعرض لأشعة الشمس بشكل مباشر.تناول كميات كبيرة من المرطبات والسوائل.القيادة بهدوء تام على الطرق السريعة. 
    دائما ما يحرص الآباء على نصح الأبناء بالتمسك بعادات صباحية، ظننا لفترات أنها هى الأنسب للإنسان، وتجعل حياته أكثر صحة ودقة ونشاط، ولكن يبدوا أن الألمان لهم رأى مختلف، ففي تقرير لصحيفة فوكس الألمانية، رصدت فيه 9 عادات روتينية عاشت أجيال تعتقد أنها من الأمور المفيدة للإنسان، ولكن الأبحاث أثبتت عكس ذلك. فإذا كنت تبدأ يومك جيدا، ثم بدأت تشعر بفقدان مستوى الطاقة إلى الصفر قبل وقت الغداء، فلتلك علامة على ضرورة مراجعة تلك لعادات اليومية المضرة، والتخلص منها فى أسرع وقت، وبحسب الصحيفة الألمانية، فإن بعض الأشخاص يعانون من الكثير من التوتر في الصباح، بينما يحب البعض الآخر بدء يومهم بطريقة مريحة، ولكن إذا كانت مستويات الطاقة لديك عند الصفر بالفعل قبل الغداء، فيجب عليك إعادة التفكير في روتينك الصباحي. 9...
    الجبن القريش، أو الجبن البلدي، هو نوع من الجبن الطري الطازج المصنوع من الحليب، يتميز بلونه الأبيض وقوامه الحبيبي وطعمه المالح قليلاً، وينتشر في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ويُعدّ من الأطعمة الشعبية في العديد من البلدان العربية، إذ يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، ما يجعله خيارًا غذائيًا ممتازًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى بناء العضلات أو إنقاص الوزن. فوائد الجبن القريش والجبن القريش له عدة فوائد، أوضحتها الدكتورة نهلة عبدالوهاب استشاري البكتريا والمناعة والتغذية، ورئيس قسم البكتريا والمناعة مستشفى جامعة القاهرة، وهي تتمثل في الآتي: - يساعد على بناء العضلات: إذ يحتوي الجبن القريش على نسبة عالية من البروتين، وهو ضروري لبناء العضلات وإصلاحها، كما يُعدّ خيارًا غذائيًا ممتازًا للرياضيين والأشخاص الذين يتطلعون إلى زيادة كتلة العضلات. - يدعم...
    شمسان بوست / متابعات: تتأثر صحة البشرة ومظهرها بالعديد من عاداتنا اليوميّة مثل استهلاك الأطعمة الغنية بالفيتامينات لتغذيتها، وشرب الماء لترطيبها، واستعمال المُستحضرات الواقية لحمايتها من الشمس…ولكن هناك بعض العادات التي نجهل مدى تأثيرها على تسريع شيخوخة البشرة. تعرّفوا على بعضها فيما يلي. – استعمال الصابون غير المُناسب:تتسبّب بعض أنواع الصابون الخاصة بتنظيف الوجه في تجريد سطح البشرة من الزيوت الصحيّة الموجودة عليها، كما يحتوي بعضها على مواد حافظة تُضعف الوظيفة الحامية للحاجز الدهني-المائي الذي يُغطّي سطح البشرة مما يتسبّب بجفافها وتحسّسها، بالإضافة إلى جعل الخطوط والتجاعيد تبدو أكثر وضوحاً عليها. لتجنّب كل ذلك، يُنصح باختيار صابون للوجه يكون غنياً بالمكونات الطبيعيّة المُنظّفة والمُرطّبة مثل الألوفيرا والزيوت النباتية. يُنصح أيضاً باعتماد الماء الفاتر بدل الساخن لغسل الوجه....
    يعاني الكثيرون من انتفاخ البطن، خاصة مع سرعة تناول الطعام، وربما يكون ذلك بسبب ضيق الوقت المتاح للشخص، لاسيما إذا كان في عمله، فعادة ما تحدث تلك المشكلة الصحية بسبب تراكم كميات زائدة من الغازات المعوية أو غازات البطن، مما يؤدي إلى الشعور  بألم في البطن. في هذا التقرير، سنستعرض الأطعمة التي تسبب انتفاخ البطن ونقدم نصائح حول كيفية الابتعاد عن تناولها وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن» إنّ هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بانتفاخ البطن، منها سوء الهضم وسوء الامتصاص خاصة مع كبار السن والمرضى، كما أن تناول بعض الأغذية مثل الحلوى، والأغذية الدسمة، والأغذية المقلية، والأغذية المحمرة، والمخبوزات، والمشروبات المحلاة، من ضمن الأسباب التي تؤدي...
    فاكهة البطيخ، تنتشر خلال فصل الصيف، خاصة أنها ضمن الفواكه المنعشة والمرطبة خلال ارتفاع درجات الحرارة، وذلك لما تتميز به من احتوائها على فيتامينات وفوائد عديدة، تساعد في علاج بعض الأمراض المزمنة، فضلًا عن أنه مفيد لمرضى السكري بشكل كبير. فوائد تناول البطيخ من أهم فوائد تناول البطيخ خلال فصل الصيف، أنه يعمل على ترطيب الجسم وحمايته من الإصابة بالجفاف، وذلك بسبب احتوائه على عدد كبير من الفيتامينات منها فيتامين «أ»، وفيتامين «ب»، وفيتامين «ج»، فضلًا عن معادن الماغنسيوم والبوتاسيوم، والكالسيوم، وفق ما نشرته وزارة الصحة.  وبسبب المعادن التي يحتوي عليها البطيخ، فإنه يساعد على تعزيز صحة الكلي، وطرد السموم منها، فضلًا عن الوقاية من الإصابة بالسرطان والحفاظ على ضغط الدم، والمساهمة في انخفاضه، كما أنه يحافظ على كمية كبيرة من الماء...
    نصائح تحميك من الموجة الحارة.. تضرب البلاد خلال هذه الفترة موجة حارة، حيث وصلت درجة الحرارة إلى 40 درجة مئوية، ولذلك يبحث الكثير من المواطنين عن 7 نصائح للحماية من الموجة الحارة.نصائح للتعامل مع الموجة الحارةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الموجة الحارة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.الموجة الحارة1 - شرب الكثير من الماءيجب شرب كمية كبيرة من الماء على مدار اليوم خلال ارتفاع درجات الحرارة والموجة الحارة، من أجل تعويض السوائل والأملاح والمعادن المفقودة، ومن ثم الوقاية من الإصابة بالجفاف.2 - ارتداء الملابس الخفيفةيجب ارتداء الملابس الخفيفة الفضفاضة في الأجواء الحارة، لأن الثقيل منها يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم، مع مراعاة أن تكون فاتحة اللون ومصنوعة من...
    انتهت لجنة الإعلام بالمجلس القومى للمرأة من إعداد تقريرها السنوي الخاص برصد وتحليل صورة المرأة في الأعمال الدرامية والإعلامية التي تم تقديمها خلال شهر رمضان 2024. ويأتي هذا التقرير في إطار اهتمام المجلس برئاسة الدكتورة مايا مرسي، برصد وتحليل صورة المرأة في الإعلام المصري بوجه عام ، وتأثيرها على المجتمع وهو أحد أهم وأبرز الأدوار الرئيسية التي تحرص لجنة الإعلام بر-اسة دكتورة سوزان القليني  علي القيام بها ليس خلال شهر رمضان فقط بل علي مدار العام .وأعدت لجنة الإعلام بالمجلس برئاسة أ.د. سوزان القليني، التقرير، ويشمل تحليلًا معمقًا لـ 38 مسلسلًا مصريًا تم عرضها على القنوات الفضائية والمنصات الرقمية، بالإضافة إلى رصد وتحليل لمضمون الإعلانات التجارية وأيضاً حملات الخدمة العامة التي تتزايد بشكل لافت للنظر خلال شهر رمضان مع متابعة للبرامج والتغطيات...
    الكبدة من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها اللذيذ والقيم الغذائية التي تحتوي عليها، فهي غنية بالحديد والفيتامينات والمعادن المختلفة، وفي الوقت ذاته عالية الكولسترول والدهون. ويحضرها البعض بطريقة غير صحية قد تفقدها قيمتها الغذائية، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الطريقة الصحية لتناول الكبدة. وفي هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنه للاستفادة من القيمة الغذائية للكبدة يفضل إضافة عصير الليمون لها وطهيها بالشواء، وتناولها مع عصير  برتقال لأن فيتامين سى يعزز امتصاص الجسم للحديد، ويجب عدم إضافة الزيوت أو السمن إلى الكبدة أثناء الطهى، حتى لا يزيد من مخاطر الدهون المشبعة. فوائد تناول الكبدة  وتابع بدران، أن الكبدة غنية بالفيتامينات والمعادن، وتحتوي على الكثير من البروتين والحديد والفيتامينات، كما أنها غنية بالفوسفور...
    الولايات المتحدة – نحصل عادة على الفيتامينات والمعادن اللازمة للحفاظ على صحتنا من خلال التغذية السليمة، إلا أن البعض قد يلجأ، لأسباب عدة، إلى المكملات الغذائية لتلبية احتياجات الجسم اليومية. وعلى الرغم من أنه سيكون من المفيد اعتماد المكملات الغذائية عندما لا تستطيع الحصول على الكمية اللازمة للجسم من الفيتامينات، إلا أنه بحسب الخبراء، سيكون الأمر محفوفا بالمخاطر في حال الإفراط في الجرعات. ويوضح الدكتور ويندولين غوزانسكي، طبيب الشيخوخة وكبير مسؤولي الجودة في Kaiser Permanente أنه يجب توخي الحذر عند تناول مكملات الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، لأنها ستتراكم في الجسم بشكل يمكن أن يسبب السمية. وتنقسم الفيتامينات إلى فئتين: قابلة للذوبان في الماء وقابلة للذوبان في الدهون. ولا يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بسهولة في الجسم، ولا تبقي...
    يعتبر المخلل من الأطعمة الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في معظم الثقافات حول العالم. يتميز المخلل بنكهته المميزة والمنعشة، ويُعتبر مثاليًا كوجبة خفيفة أو مكملًا للوجبات.  ولكن، رغم فوائده ولذته، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار الصحية إذا تم تناوله بكميات كبيرة أو بشكل مفرط. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية علي الأضرار الشائعة لتناول المخلل وكيفية التقليل منها لضمان الحفاظ على صحة جيدة دون التخلي عن لذة تناول المخلل.  أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل منهامن منتجات الطعام الشعبية في معظم الثقافات هو المخلل، وهو يُعتبر لذيذًا ومنعشًا مع العديد من الأطعمة. ولكن، رغم فوائده النسبية، يمكن أن يكون للمخلل بعض الأضرار على الصحة عند تناوله بكميات كبيرة. إليك بعض الأضرار الشائعة للمخلل وكيف يمكن التقليل منها:أضرار المخلل على الصحة وكيفية التقليل...
    الحديث عن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة​ أمر رُبما قُتل بحثًا، خاصة وإنها تعد وجبة أساسية على مائدة الطعام منذ اليوم الأول من عيد الفطر المبارك، وقد تستمر العديد من الأسر في تناول الأسماك المملحة حى نهاية العيد رغم خطورتها على الصحة، وبشكل مُبالغ فيه قد يعرضها للإصابة بالعديد من الأمراض.  الإصابة بمرض البتيوليزم أكدت هيئة الدواء المصرية إنه بعد الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة من الممكن أن يصاب الشخص بمرض البتيوليزم الذي يحدث بسبب التسمم من الفسيخ، ويهاجم الأعصاب وينتج عنه ازدواج الرؤية وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي، ويحدث هذا المرض نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتيريا.​ ما هو مرض البتيوليزم؟ ومرض البتيوليزم هو المتسبب في حدوث...
    السومرية نيوز – دولياتخلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي...
    خلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي يجب على الأهل منع فلذات أكبادهم...
    أكل الفسيخ والرنجة من العادات الغذائية الشهيرة لكثير من المواطنين خلال عيد الفطر المبارك، لكن الإفراط في تناولهما يؤدي إلى مشكلات صحية، منها التسبب في الحموضة، لذا نقدم 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة الناتجة عن التناول الأسماك المدخنة. ويوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه مع «الوطن»، بعض الطرق للتخلص من الحموضة الناتجة عن تناول الفسيخ والرنجة، مثل شرب عصير البرتقال والليمون بالنعناع والشاي الأخضر. 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة 1- الليمون بالنعناع عصير الليمون بالنعناع ضمن 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة، إذ يحتوي على ألياف غذائية مهمة لعملية الهضم، ما يسهم في تسهيل هضم الرنجة والفسيخ بعد تناولها، وزيادة نشاط الجسم، بالإضافة إلى الشعور بالانتعاش وإزالة رائحة الفم السيئة. 2- عصير البرتقال تحتوي عصير...
    أضرار تناول الفسيخ والرنجة.. يُقبل عدد كبير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة في أول يوم من عيد الفطر المبارك، فهي من مظاهر الاحتفال بالعيد، ولكن يجب الانتباه عند تناولها، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح وتسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم، بسبب طريقة الحفظ الخاطئة التي قد تعرضك للإصابة بالتسمم.وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها، أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة- ارتفاع مستويات ضغط الدم.- انسداد الشرايين.- اضطرابات الجهاز الهضمي.- الإصابة بمرض البتيولزم.البطارخ- ترسب كميات كبيرة من الأملاح في الجسم.- احتمالية إصابة الأطفال بالتسمم الغذائي.- الإصابة بالإسهال لمدة يوم إلى ثلاثة أيام.- الشعور بضيق في التنفس والاختناق.- الشعور بآلام في المعدة والحرقان.- إمكانية تعرض أصحاب الضغط العالي لنزيف في المخ والإصابة بجلطات القلب.مخاطر تناول الفسيخ والرنجة...
    ساعات معدودة تفصل المسلمين عن نهاية شهر رمضان الكريم، وبداية عيد الفطر المبارك، وفيه تنتشر أجواء الفرحة والبهجة بين المواطنين في كل مكان، كما يهتم الكثير من المواطنين باتباع سنة النبي صلى الله عليه وسلم في هذه الأيام الكريمة، والابتعاد عن الأعمال المكروهة أو التي من شأنها أن تغضب الله سبحانه وتعالى خاصة وأن عيد الفطر يأتي بعد شهر الصيام الذي تكثر فيه الطاعات من صلاة وقيام وقراءة قرآن.  محظورات عيد الفطر  وفي هذا الصدد، نشر مجمع البحوث الإسلامية بالأزهر الشريف، عبر صفحته الرسمية على منصة التواصل الاجتماعي «فيس بوك» عددا من المحظورات لتجنبها خلال في أيام عيد الفطر المبارك ومكروهة. تناول المسكرات والمحرمات أول هذه المحظورات تناول المحرمات في ليلة العيد، يعني بها كل ما حرم الله سبحانه وتعالى...
    قد يتعرّض كثيرون في خلال عطلة العيد إلى زيادة ملحوظة في الوزن، بسبب الإفراط في تناول الطعام؛ الأمر الذي يُعرّض صحتهم لبعض المشاكل الصحية، خصوصاً الذين يعانون من الأمراض المزمنة، لذلك يجب اتباع الآتي: الابتعاد عن تناول المقالي واستبدالها بالأطعمة المشوية أو المسلوقة. ننصح بعدم تخطي تناول الحلويات مرتين في الأسبوع، للحفاظ على الوزن وتجنّب زيادته. التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والحبوب الكاملة والفواكه الطبيعية والنشويات المصنوعة من القمح الكامل. تلوين أطباق السلطة (الأخضر، الأحمر، الأصفر، الأرجواني) للحصول على جميع الفوائد الموجودة في كل لون منها. تناول البروتينات بشكل يومي لتأمين الشعور بالشبع والحفاظ على العضلات، شرط تناول كمية معتدلة منها والتنويع في مصادرها (مثل اللحوم الحمراء، الأسماك الدهنية، البيض، الزبادي، الحبوب). استبدال العصائر الغنية بالسكر بالماء المُضاف...
    الاحتفال بعيد الفطر المبارك يتميز بطقوس وعادات مختلفة، ويعد من أبرزها تناول الرنجة، وبينما تفضل الكثير من الأسر المصرية تناول الفسيخ والرنجة في صباح يوم العيد، إلا أن هناك من يجهل أضرارها خاصة على بعض الفئات، لذلك نستعرض فيما يلي الفئات الممنوعة من تناول الرنجة. تناول الرنجة بعد صلاة العيد هناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناول الرنجة بعد تأدية صلاة العيد، دون الاهتمام بأنها من الممكن أن تضر بهم وبصحتهم، ونستعرض الفئات الممنوعة من تناول الرنجة، والتي تعد من أبرزها مرضى القلب، وفق ما نشرته وزارة الصحة عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك». الرنجة تهدد سلامة الأشخاص خاصة مرضى الكلى، وذلك لأن الملح الموجود بها يتراكم بالجسد ولا يتم تصريفه، مما يؤدي إلى حدوث مضاعفات وتعب...
    خلال شهر رمضان، قد يعاني الأفراد المصابون بمرض الإرتجاع المعدي المريئي، من تفاقم الأعراض بسبب التغيرات في عادات الأكل ونمط الحياة أثناء الصيام، حيث يعرف ارتجاع المريء بحالة يتدفق فيها حمض المعدة بشكل متكرر إلى المريء، مما يؤدي إلى أعراض مثل حرقة المعدة وألم الصدر والقلس. ويوضح استشاري طب الجهاز الهضمي، أحمد جزار، أن بعض العوامل التي قد تؤدي إلى تفاقم ارتجاع المريء خلال شهر رمضان، تشمل تأخير أوقات الوجبات، حيث تكون وجبات السحور والإفطار هي الوجبات الرئيسية خلال شهر رمضان، وتناول هذه الوجبات في وقت متأخر من الليل أو في الصباح الباكر، مما يمكن أن يزيد من خطر الارتجاع الحمضي، كما يعتبر تناول الوجبات الكبيرة أو الثقيلة من ضمن العوامل التي تزيد من المشكلة، حيث يتناول بعض الأشخاص وجبات...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، من تناول الأطعمة في الشوارع، مشيرا إلى أن الفيروسات تدخل جسم الإنسان من تناول هذه الأطعمة. وأضاف أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في برنامجه رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، أن الأسرة عليها عامل كبير في الحفاظ على أولادهم وعدم تناولهم للطعام في الشارع، مشيرا إلى أن فيروس "A" يدخل جسم الإنسان جراء تناول الطعام في الشارع، قائلا:"بيجي من الأكل اللى مش نظيف، وخطير جدا، ومحدش مقدر خطورته". وأوضح، أن جرثومة المعدة أيضا تأتي من تناول الطعام في الشارع، قائلا:"لو سمحتم الأب والأم عليهم دور كبير في توعية الأبناء من خطورة الأكل في الشارع، والتأثير على أعضاء جسم الإنسان، والإصابة بالكبد، ويترك أثرا ويكون عرضة...
    حذر الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب القصر العيني، من تناول الأطعمة في الشوارع، مشيرا إلى أن الفيروسات تدخل جسم الإنسان من تناول هذه الأطعمة.وأضاف أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في برنامجه رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد، أن الأسرة عليها عامل كبير في الحفاظ على أولادهم وعدم تناولهم للطعام في الشارع، مشيرا إلى أن فيروس "A"  يدخل جسم الإنسان جراء تناول الطعام في الشارع، قائلا:"بيجي من الأكل اللى مش نظيف، وخطير جدا، ومحدش مقدر خطورته".وأوضح أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، أن جرثومة المعدة أيضا تأتي من تناول الطعام في الشارع، قائلا:"لو سمحتم الأب والأم عليهم دور كبير في توعية الأبناء من خطورة الأكل في الشارع، والتأثير على أعضاء جسم الإنسان، والإصابة...
      مغص البطن هي حالة يمر بها كل انسان من وقت إلى أخر في حياته نتيجة للعديد من العوامل، مما يسبب الشعور المفاجئ بضيق في عضلات المعدة وبالتالي المعاناة من التقلصات. وعادة لا يعتبر مغص البطن خطير. الا ان استمراره أو تكراره على فترات قصيرة قد يكون إشارة إلى وجود حالة صحية كامنة، تستوجب منك زيارة الطبيب من اجل تلقي التشخيص والعلاج ولتجنب أي مضاعفات صحية محتملة. لذا تعرف الآن على اهم أسباب مغص البطن المتكرر. أسباب مغص البطن المتكرر يشير عادة استخدام مصطلح مغص البطن أو تقلصات البطن إلى وجود ألم وعدم راحة في المنطقة ما بين الصدر والحوض. وهو ما قد يجعل هناك أسباب متنوعة وعديدة لتلك الحالة. الا انه تعتبر من أكثر أسباب مغص البطن شيوعا ما...
    يتناول الكثيرون وجبات خفيفة بين الوجبات كوسيلة لدرء آلام الجوع وتعزيز مستويات الطاقة، ومع ذلك، يمكن أن يكون لبعض الأطعمة تأثير معاكس وتجعلنا نشعر بالتعب أكثر.وفي الواقع، فإن العديد من الوجبات الخفيفة تسبب ارتفاعا في نسبة السكر في الدم، لذلك، عند اختيار ما تأكله بين الوجبات، من الأفضل اختيار الأطعمة المغذية التي تعزز الطاقة بدلا من الوجبات الخفيفة السكرية أو عالية الكربوهيدرات التي توفر الرضا على المدى القصير فقط.ووفقا لأحد الخبراء، فإن تناول وجبات خفيفة تحتوي على توازن جيد بين البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة بشكل أكثر فعالية طوال اليوم.وأوضحت آشلي توش، خبيرة التغذية من موقع Prepped Pots أنه عندما نختار الوجبات الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة...
    شمسان بوست / متابعات: يعتبر الصداع في رمضان أحد أكثر المشاكل الصحية التي يعاني منها الناس حيث تنتشرهذه الظاهرة بين أعداد كبيرة منهم، فيبدأ المصاب بالإحساس بالصداع والبحث عن وسائل وخطوات تساعده على التخلّص منه تماما حتى يستطيع إكمال صيامه بشكل طبيعي، ويقوم أيضا بأعماله ونشاطاته المختلفة بشكل سلس دون هذا العارض المزعج. وفي هذا السياق، يقول أخصائي طب المخ والأعصاب، الدكتور أشرف سليمان أن أهم أسباب الصداع خلال شهر رمضان مرتبطة بقلة عدد ساعات النوم أو اضطرابها، وبالتالي اضطراب الساعة البيولوجية للإنسان، وعدم أخذ الجسم الكمية الكافية والتي يحتاجها من الكافيين، وتحديداً إذا كان الشخص معتادا على نسبة معينة منها من خلال تناوله للشاي أو القهوة إضافةً إلى تناول الشوكولاتة.وأضاف : “هناك أشخاص يصابون بالصداع في شهر...
    يمكن أن يكون لارتفاع الكوليسترول عواقب صحية خطيرة، ولكن طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على الحد منه بشكل فعال، وفقا للبوابة الطبية WebMed.بالحديث عن ارتفاع الكوليسترول، عادة ما يقصد الأطباء الكوليسترول "السيئ" من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ويميل إلى التراكم في الشرايين، وبالتالي تقليل أو منع تدفق الدم والأكسجين الذي يحتاجه القلب.وعندما يتم سد الشرايين تماما من قبلها، تتطور نوبة قلبية، في بعض الحالات - سكتة دماغية.يقول الأطباء: طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على تقليل ارتفاع الكوليسترول. أحدهم هو تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وتشمل هذه الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والرنجة) والجوز وبذور الكتان وبعض الزيوت النباتية غير المكررة.الأطعمة الغنية بهذا النوع من الأحماض الدهنية لها العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، يقلل أوميجا 3 من المعدل الذي...
    يهرع كثير من الصائمين المدخنين إلى كسر صيامهم بسيجارة عقب آذان المغرب مباشرة، وقبل تناول وجبة الفطور، حتى التدخين بعد الإفطار مباشرة في رمضان، عادة خطيرة تهدد حياة الإنسان، وتعد أسرع طريقة للإصابة بأمراض مميتة. تعويض الجسم عن فقدانه للطعام والشراب طوال فترة الصيام، بغاز سام، قد يسبب الإصابة بتسمم التبغ، نظراً لأن الجهاز الهضمي يكون في أوج نشاطه في فترة ما بعد الإفطار خلال شهر رمضان. وتقلل هذه العادة الخطيرة وبشكل مفاجئ نسبة الأكسجين في الجسم، وترفع ثاني أكسيد الكربون، وينتج عن ذلك الشعور بالدوران والصداع، والإصابة بنوبات الربو والانسداد القصبي المزمن، بالإضافة إلى احتمال حدوث جلطات قلبية، نظراً لأن المعدة فارغة، وحركة الدم بطيئة بسبب قلة السوائل، خاصة أن الجهاز المناعي لا يزال مستعداً للدفاع عن الجسم بالكامل،...
    عند الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، لا يعرف الكثير من الناس عنه لفترة طويلة، لأن أعراضه تكون في البداية "صامتة". يعد مرض السكري من النوع الثاني هو النوع الأكثر شيوعًا من مرض السكري - حيث يعاني منه ما يصل إلى 90 بالمائة من مرضى السكري ويحدث المرض، الذي يتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم، عندما لا ينتج الجسم ما يكفي من الأنسولين أو لا يستجيب بشكل كاف لهذا الهرمون الضروري لتحويل الجلوكوز إلى طاقة قابلة للاستخدام.  ويزيد ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع 2 من خطر تلف الأوعية الدموية والأعصاب، والأمراض المرتبطة بها، بما في ذلك أمراض القلب والكلى، والاضطرابات العصبية. كتبت The Express، نقلاً عن بيانات من Wayne UNC Health Care، أن العديد من الأشخاص لا يدركون...
    يهرع كثير من الصائمين المدخنين إلى كسر صيامهم بسيجارة عقب آذان المغرب مباشرة، وقبل تناول وجبة الفطور، حتى التدخين بعد الإفطار مباشرة في رمضان، عادة خطيرة تهدد حياة الإنسان، وتعد أسرع طريقة للإصابة بأمراض مميتة. تعويض الجسم عن فقدانه للطعام والشراب طوال فترة الصيام، بغاز سام، قد يسبب الإصابة بتسمم التبغ، نظراً لأن الجهاز الهضمي يكون في أوج نشاطه في فترة ما بعد الإفطار خلال شهر رمضان. وتقلل هذه العادة الخطيرة وبشكل مفاجئ نسبة الأكسجين في الجسم، وترفع ثاني أكسيد الكربون، وينتج عن ذلك الشعور بالدوران والصداع، والإصابة بنوبات الربو والانسداد القصبي المزمن، بالإضافة إلى احتمال حدوث جلطات قلبية، نظراً لأن المعدة فارغة، وحركة الدم بطيئة بسبب قلة السوائل، خاصة أن الجهاز المناعي لا يزال مستعداً للدفاع عن الجسم بالكامل، بالإضافة إلى ارتخاء...
    حالة من القلق تسيطر على مرضى السكري أثناء الصيام خلال شهر رمضان المبارك، خوفا من حدوث أي اضطرابات في مستويات السكر بالدم بين انخفاض وارتفاع، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير سحورا صحيا لمرضى السكر لتجنب أي مخاطر، حيث يجب على الأشخاص اتباعه خلال الشهر الكريم. هناك أطعمة عديدة تتضمن سحورا صحيا لمرضى السكر ومنها تناول وعاء من الحبوب الكاملة مع الحليب قليل الدسم وأيضا تناول طبق من الفول أو البيض مع الخبز المحمص، بالإضافة إلى تناول علبة من الزبادي والفواكه غير المحلاة وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». سحور صحي لمرضى السكر وعلى الجانب الآخر، قدمت هيئة الدواء المصرية في وقت سابق، عدة نصائح يجب على مرضى السكري اتباعها في شهر رمضان المبارك والتي منها، تأخير فترة السحور قدر الإمكان، وأيضا التركيز على الكربوهيدرات المعقدة، مثل...
    اعتاد الدكتور هاني الناظر قبل وفاته علي تقديم النصائح المختلفة  وكانت أبرز ارشاداته في رمضان والصيام هي عدم كسر الصيام على الماء أو العصير أو المشروبات الغازية حيث أنها  من الأخطاء التي يقترفها الكثير من الأشخاص، مشددًا على ضرورة بدء وجبة الإفطار بتناول القليل من الشوربة الساخنة.وأوضح أن سخونة السخونة تساعد على تهيئة المعدة لعملية هضم الطعام الذي سيتم تناوله في وجبة الإفطار، عن طريق تعزيز تدفق الدم المحمل بالأكسجين إليها.وأوصى أستاذ الأمراض الجلدية بعدم عصر الليمون على الشوربة، لأن السخونة تؤدي إلى تكسير فيتامين سي، مما يمنع الجسم من الاستفادة منه.
    انتفاخ البطن هو طرد الغازات عبر فتحة الشرج يمكن أن تتراكم الغازات في الجهاز الهضمي بسبب استنشاق الهواء عند تناول الطعام وكأثر جانبي لتكسير الطعام عن طريق البكتيريا في الأمعاء الغليظة، واكتشف مجموعة من الأطباء من المملكة المتحدة الأسباب الأكثر شيوعًا للانتفاخ وانتفاخ البطن، وهي كالأتي.  أسباب حدوث انتفاخ البطنمشاكل في الجهاز الهضمي والإفراط في تناول الطعامتحدث أطباء من المملكة المتحدة إلى صحيفة Express مع الحجج حول ما يساهم في الانتفاخ وزيادة انتفاخ البطن ووفقا للخبراء، فإن السبب الأكثر شيوعا لهذه الظروف غير المريحة هو الإفراط في تناول الطعام والطريقة المرتبطة بامتصاص الطعام بسرعة وفي نفس الوقت يتم ابتلاع الكثير من الهواء مما يؤدي إلى تراكم الغازات بالإضافة إلى ذلك، النشاط البكتيري المفرط في الأمعاء الدقيقة يساهم في الانتفاخ. التغيرات الهرمونيةالشعور بالانتفاخ أمر شائع...
    ووفقا لأخصائية التغذية مارجريتا كوروليفا، يجب على مرضى السكر تجنب البطاطس المسلوقة والجزر والبنجر. قالت أخصائية التغذية كوروليفا في مقابلة :"الخضراوات التي تزيد من مؤشر نسبة السكر في الدم أثناء المعالجة الحرارية تشكل خطرا على مرضى السكر." مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) هو مقياس لمعدل ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام، ويشير مؤشر GI المرتفع إلى أن المنتج الذي يحتوي على مثل هذا المؤشر يؤدي إلى ارتفاع حاد في نسبة السكر في الدم، ويحدث هذا عادةً بعد تناول طعام يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات سريعة الهضم. وفي حديثها مع موسكو 24، أوضحت خبيرة التغذية مارجريتا كوروليفا، أن المعالجة الحرارية للبطاطس والجزر والبنجر تعمل على تعديل الكربوهيدرات التي تحتوي عليها وتحول هذه الخضراوات إلى أطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع بعد ذلك، تصبح...
    يحذر الأطباء من الوقوع في فخ تناول الشوكولاتة الزائفة المنتشرة حاليًا في الأسواق، حيث يتعمد بعض المنتجين تغيير وصفة الشوكولاتة التقليدية واستبدال مكوناتها بأخرى زائفة، بهدف تقليل تكلفة الإنتاج. هل الشوكولاتة الداكنة تساعد على إنقاص الوزن؟ أضرار الشوكولاتة المغشوشةووفقًا لما ذكره موقع هيلث لاين الطبي، أكد الأطباء إن تناول مثل هذه الشوكولاتة قد يؤثر على العظام كما يحفز نوبات الصداع النصفي، وأحيانًا يؤدي إلى التسمم بالمعادن الثقيلة أو الشعور بحرقة في المعدة.أضرار الشوكولاتة المغشوشةفي الوقت نفسه، حدد الأطباء طريقة بسيطة تساعدنا على تمييز الشوكولاتة الحقيقية عن الزائفة، موصيين بضرورة التركيز على مكونين مهمين وهما "الكاكاو المبشور" و"زيت الكاكاو"، لأن عدم وجودهما يؤكد إن هذا المنتج ليس شوكولاتة بل “قطعة حلوى”. كما نصحوا بعدم الخلط بين زيت الكاكاو وزيت النخيل أو زيت...
    كثير من الناس يفضلون شرب القهوة مع بعض الأطعمة في أثناء الفطار أو الغداء، لكن لا يعرفون أن تلك العادة تسبب مشكلات صحية، ربما تصل خطورتها إلى حد الإصابة بالسرطان بحسب الدكتور رامي صلاح الدين، استشاري التغذية العلاجية والسمنة، مرجعًا ذلك إلى تفاعلها مع الجسم؛ وهو ما حذر منه مقدمًا بعض النصائح لمحبي هذه العادة الخاطئة. احذر شرب القهوة مع هذه الأطعمة  وقال «صلاح الدين» في حديثه لـ«الوطن»، إنّ هناك أطعمة يجب الحذر من تناولها مع القهوة حتى لا تصيب بأمراض خطيرة، وأضاف: «في مأكولات إذا تناولها الشخص مع القهوة تتفاعل مع الجسم وتعمل  على تكسير الحديد وتؤثر على الصحة، ويتطور الأمر إلى الإصابة بالسرطان لأنها تنتج تفاعلات ضارة لا يتحملها الجسم». وحذر استشاري التغذية العلاجية، من تناول عدد من...
    هل تعاني من أعراض غريبة بعد تناول بعض الأطعمة؟ قد تكون حساسية تجاه نوع معين من الطعام! تُعد الحساسية الغذائية مشكلة شائعة تصيب الكبار والصغار على حدٍّ سواء، وتتسبب في أعراض متنوعة من خفيفة إلى خطيرة. في هذا التقرير، نكشف عن 9 أطعمة تُعرف بقدرتها على إثارة الحساسية لدى الكثيرين، ونقدم نصائح مهمة للتعامل مع هذه المشكلة. السمسم يعد السمسم من الأطعمة التي قد تسبب الحساسية، نظرًا لأنه من الحبوب، بحسب الدكتور مروان سالم، أخصائي التغذية العلاجية، مضيفًا أنه يجب الحرص عند الأطفال خاصة إذا تناولوا أطعمة أظهرت بأنها تسبب الحساسية، ما يؤدي لتوقف تناوله إياها. الفول السوداني وأوضح الدكتور مروان سالم، خلال لقاء ببرنامج «السفيرة عزيزة»، المذاع على قناة dmc، أنه عند تناول الفول السوداني يحدث ما يسمى...
    تتطلب الحياة العصرية أن يكون الإنسان دائمًا في حالة جيدة، لذلك قامت خبيرة التغذية في موسكو إيلينا سولوماتينا بتجميع قائمة بالأطعمة التي تساعد في الحفاظ على الطاقة عند المستوى المناسب تتضمن هذه القائمة: المكسرات تحتوي على الكثير من البروتين والدهون الصحية وكذلك أهم المواد لصحة الأعصاب والنفسية - فيتامينات ب والمغنيسيوم. الأفوكادو مصدر من الدرجة الأولى للدهون والسعرات الحرارية المفيدة للجسم. الكبدة تناول الكبدة يزود الجسم بفيتامين د، الذي يساعدك على البقاء نشيطاً طوال اليوم. مأكولات بحرية تحتوي على اليود الذي يؤدي نقصه إلى فقدان قوتها، مما يؤثر على وظائف الغدة الدرقية. بيض الدجاج وهو مصدر ممتاز للكولين، وهو ناقل عصبي بيولوجي يدعم نشاط الدماغ. الخضراوات تناول الخضراوات الخضراء والأطعمة النباتية الورقية  يشبع الدم بالأكسجين بالإضافة إلى ذلك، تحمي الخضر الجسم من عمليات الأكسدة التي تسبب التعب الشديد وتكون نتيجة استهلاك عدد...
    توفي الدكتور هاني الناظر، استشاري أمراض الجلدية، الذي ظل يتواصل مع متابعيه، رغم مرضه الشديد، موجها لهم نصائح طبيبة مهمة، بالإضافة إلى عادات يومية حذر منها هاني الناظر أثناء الصيام، ونصح بالتوقف عنها فورا. عادات يومية حذر منها هاني الناظر أثناء الصيام قبل وفاته، هناك عادات يومية حذر منها هاني الناظر أثناء الصيام، مشددا على ضرورة التوقف عنها فورًا، منها تناول المياه الباردة عند الإفطار، خاصة مع سماع صوت الآذان، إذ يندفع كثيرون لشرب المياه، ما يسبب مشكلات صحية، مشددا على ضرورة تناول المياه الدافئة: «مينفعش أول ما المدفع يضرب، نجري نشرب ماية باردة، لأنها بتأثر سلبًا على الأوعية الدموية»، بحسب تصريحات تليفزيونية له. من العادات الخاطئة التي يجب التوقف عنها فورًا عند الإفطار، هي تناول المخللات، لأنها تسبب مشكلات صحية...
    منها "تقليل خطر الإصابة بالسرطان وتعزيز صحة الدماغ"..ما هي فوائد تناول الشاي الأخضر؟..الشاي الأخضر هو نوع من الشاي الذي يتم تحضيره من أوراق نبات الشاي (الكاميليا سينينسيس) دون تخمير، وهو مشهور بفوائده الصحية المتعددة بسبب احتوائه على مركبات نباتية قوية تسمى الكاتيكينات ومضادات الأكسدة.يحتوي الشاي الأخضر على العديد من العناصر الغذائية وأهمها: فيتامينات ب، وحمض الفوليك، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكافيين والعديد من مضادات الأكسدة. ويعمل الشاي الأخضر على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، وهذا بسبب محتواه من مضادات الأكسدة وتحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة، كما يُساهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، ويزيد من معدل التمثيل الغذائى وحرق  الدهون بنسبة كبيرة.يحافظ  الشاي الأخضر على صحة الأسنان واللثة ويمنع تسوس الاسنان،كما يقلل خطر الإصابة بالسرطان، حيث أن من أبرز مكونات الشاي...
    منها "اضطرابات المعدة وارتفاع ضغط الدم"..ما هي أضرار تناول الشاي بشكل مفرط؟..عند تناول الشاي بشكل معتدل، فإنه غالبًا ما يكون آمنًا ويمكن أن يكون له بعض الفوائد الصحية، ومع ذلك هناك بعض الأضرار المحتملة عند تناول الشاي بكميات كبيرة أو في بعض الحالات الخاصة.وفي إطار حرص بوابة "الفجر الإلكترونية" على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين نستعرض لكم في السطور التالية أضرار محتملة لتناول الشاي، ومنها الإدمان والأرق والقلق والتوتر، إضافة إلى اضطرابات المعدة وزيادة ضربات القلب. أضرار الشاي:ويجب مراعاة أن الآثار الجانبية والأضرار المذكورة تتعلق بتناول الشاي بكميات كبيرة، في حالة تناوله بشكل معتدل وفي الحدود المعقولة، فإن الشاي غالبًا ما يكون آمنًا ويمكن أن يكون له فوائد صحية، لذلك يُنصح بالاعتدال في استهلاك الشاي وتجنب تناوله بكميات كبيرة،...
    منها "دعم الجهاز المناعي وتقوية العظام"..تعرف على فوائد تناول البصل..البصل هو نبات من عائلة الثوميات، ويُستخدم على نطاق واسع في الطهي والتوابل في مختلف المطابخ حول العالم، ويتمتع البصل بفوائد صحية عديدة متنوعة حيث يعمل على تعزيز صحة القلب وتقليل مخاطر السرطان، ودعم صحة الجهاز المناعى.إضافة إلى ذلك يساعد تناول البصل على  تحسين صحة الجهاز التنفسي وخفض مستويات السكر في الدم، وتقوية العظام، كما يعمل على تحسين صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الصحة العقلية، وتحسين صحة الجلد. عشرة فوائد محتملة للبصل:1. تعزيز صحة القلب: يحتوي البصل على مركبات تساعد في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.2. دعم جهاز المناعة: يحتوي البصل على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتساعد في مكافحة...
    يعد السمسم من أهم البذور التي تمد جسم المرأة بالعديد من الفوائد الصحية كما أنه يساعد فى علاج الأمراض وينصح الكثير من الأطباء والباحثين بتناول المرأة للسمسم وخاصة بعد سن الـ 30، فيجب على كل امرأة أن تتناول ملعقة سمسم يوميا لما سوف يعود عليها من فائدة كبيرة.ونقدم لكم بعض فوائد السمسم للنساء، ومنها: 1) يساعد فى فقدان الوزن: يؤدي تناول ملعقة من بذور السمسم يوميا على التحكم بالشهية وزيادة معدل الأيض مما يؤدي للشعور بالشبع وعدم تناول الطعام بكثرة وبالتالي يساعد فى خسارة الوزن. 2) يعالج تكيس المبايض:عندما تبلغ المرأة عمر الـ٣٠ تصبح معرضة لتكيسات المبايض بشكل كبير وبالتالي يجب أن تتناول بذور السمسم حيث أنه غنى بالزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والبروتين، مما يساعد فى زيادة مستوى الأنسولين وتنظيم الهرمونات، وبالتالي يساعد علاج...
    زيادة الوزن فى الشتاء مشكلة يعانى منها الشباب والفتيات كثيرا نتيجة الجوع الشديد الذى ينتج عن برودة الطقس، ما يصيبهم بالاحباط. وزيادة الوزن فى الشتاء، يمكن التحكم فيها ولكن للأسف اعتاد الكثير من الشباب والفتيات عليها، على الرغم من أن نزول الوزن فى الشتاء يكون أسرع. هناك 5 أسباب وراء زيادة الوزن فى الشتاء، منها:- تغير مستوى الهرمونات في الجسم وانخفاض مستوى الاستروجين عند السيدات والتستوستيرون عند الرجال وهذا ينعكس بزيادة على الوزن. الليل يكون طويل جدا في الشتاء، ما يجعلنا نتناول الطعام بشكل كبير بدون وعى. التوتر وقلة الحركة يسببان زيادة إفراز هرمون الأدرينالين ما يجعلنا نتناول الطعام بشكل أكثر لتقليل حدة التوتر. زيادة إفراز هرمون الميلاتونين بنسبة 80% خلال الشتاء وهذا الهرمون المسئول عن النوم. برودة الطقس التى...
    ما هي الأنواع الشائعة للصداع وطرق التخلص منها؟..هناك عدة أنواع مختلفة من الصداع، وتختلف أسبابها وطرق التخلص منها، حيث يتساءل كثيرًا من الأشخاص عن الأنواع الشائعة للصداع وعن أسبابها وبعض الطرق للتخلص منها، وذلك نظرًا لمعانتهم المستمرة مع الصداع.ولكن التشخيص الدقيق والعلاج يتطلبان استشارة الطبيب المتخصص، وقد يكون من الأفضل استشارة طبيبك لتحديد النوع المحدد للصداع الذي تعاني منه وللحصول على العلاج المناسب بناءً على حالتك الفردية. ما هي الأنواع الشائعة للصداع وطرق التخلص منها؟1. الصداع التوتري:- الأسباب: التوتر النفسي، القلق، الإجهاد العاطفي والجسدي، التوتر العضلي في الرقبة والكتفين.- طرق التخلص: التوتر والاجهاد النفسي والجسدي، الاسترخاء وتقنيات التنفس العميق، ممارسة الرياضة المنتظمة، الحصول على قسط كافٍ من النوم، تجنب التوتر والمشاكل النفسية. 2. الصداع النصفي:- الأسباب: عوامل وراثية، التغيرات الهرمونية،...
    تناول العصائر المعلبة ظاهرة منتشرة، خاصة الأطفال الذين يتناولونها أثناء خروجهم مع عائلاتهم في أماكن التنزه، حتى أصبحت إدمانا بالنسبة لهم ولا يستطيعون التخلي عنها بسهولة، وربما يجهلون المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول هذه المشروبات المعلبة، إذ قد يصابون بالعديد من الأمراض التي تضرب الكبد والكلى. وهناك العديد من المخاطر التي يسببها الإفراط في تناول العصائر المعلبة، إذ قد يصاب الأشخاص بمرض السرطان، وذلك وفقا لما كشفته دراسة علمية تم نشرها موقع «هيلث لاين»، إذ قالت مجموعة من الباحثين من جامعة السوربون، إن تناول العصائر الصناعية المعلبة يكون مرتبطا بشكل كبير بخطر الإصابة بالسرطان. أضرار العصائر المعلبة  ووجد العلماء، أن المشروبات المحلاة صناعيا تزيد من مخاطر الإصابة بالسرطان، وخلال الدراسة، تم تشخيص حوالي 2193 مريضا بالسرطان من بين...
    يفضل الكثير من الأشخاص تناول القهوة، إلا أن الأمر قد يختلف بالنسبة للبعض ويصل إلى حد الإدمان، هذا ما يجعل السؤال الخاص كم فنجان قهوة مسموح بتناوله في اليوم؟ من أهم الأسئلة التي تراود عاشقي القهوة، وهذا ما سوف نستعرضه في السطور التالية.فوائد تناول القهوةوتتميز القهوة بالعديد من المميزات، حيث يقي تناول القهوة يوميا الجسم من مخاطر كثيرة، والوقاية من عدد من الأمراض منها:- الإصابة بالسكر- أمراض القلب- ألزهايمر، وذلك نظرا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وعلى الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بالقلق والأرق، لذلك يجب على الأشخاص تناول كميات بسيطة منها على مدار اليوم، وفقا لما ذكره موقع «مايو مكلينك».القهوةالكمية المسموح تناولها في القهوةفي سياق متصل يفضل تناول فنجان أو اثنين من القهوة...
    تعتبر القهوة من المشروبات اليومية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، إذ يتناولها البعض عدة مرات يوميًا بشكل مفرط، نظرا لاعتيادهم على تناولها، لكن ربما يجهلون مخاطر ذلك، ونستعرض في هذا التقرير، كم فنجان قهوة مسموح في اليوم؟  يقي تناول القهوة يوميا الجسم من مخاطر كثيرة، منها الوقاية من الإصابة بالسكر، وأيضا أمراض القلب، وكذلك ألزهايمر، نظرا لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، وعلى الرغم من ذلك إلا أن الإفراط في تناولها يسبب الإصابة بالقلق والأرق، لذلك يجب على الأشخاص تناول كميات بسيطة منها على مدار اليوم، وفقا لما ذكره موقع «مايو مكلينك». الكمية المسموح تناولها في القهوة  يفضل تناول فنجان أو اثنين من القهوة خلال اليوم، لأن ذلك يحدث فوائد عديدة، منها التحسين من كفاءة القلب، وأيضا تساعد على الحماية من مرض...
    يعد اليوسفي وجبة خفيفة رائعة أو إضافة لنظام غذائي صحي ويقدم فوائد صحية متعددة ولكن الاسراف يسبب أضرار خطيرة. فيما يلي نعرض اهم الاعراض الجانبية للاكثار من اليوسفي وكيفية تجنبها وفقا لما جاء في موقع kayawell تتاكل ولا لأ؟.. سبب غير متوقع وراء البقع الصفراء والبُنية على الطماطم خطأ فى تخزين الللحمة والفراخ يفسدها.. لن تتوقعه ●    جفاف الجلدفيتامين C ممتاز لصحة الجلد، وهومتوفر بكثرة في اليوسفي ومع ذلك، إذا أفرطت فقد يؤدي ذلك إلى جفاف الجلد ويحدث هذا لأن فيتامين C قابل للذوبان في الماء، مما سيتسرب من جسمك ويتركك جافًا ةلتجنب ذلك، شرب الكثير من السوائل أثناء تناول اليوسفي.●    الإسهالإذا كنت تعاني من الإسهال، فمن الأفضل أن تبتعد عن اليوسفي و إذا كان لا يزال...