منها ارتفاع ضغط الدم.. ما أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة؟
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
أضرار تناول الفسيخ والرنجة.. يُقبل عدد كبير من الأشخاص على تناول الفسيخ والرنجة في أول يوم من عيد الفطر المبارك، فهي من مظاهر الاحتفال بالعيد، ولكن يجب الانتباه عند تناولها، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من الأملاح وتسبب العديد من الأضرار الصحية للجسم، بسبب طريقة الحفظ الخاطئة التي قد تعرضك للإصابة بالتسمم.
وتقدم «الأسبوع» لمتابعيها، أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.
أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة- ارتفاع مستويات ضغط الدم.
- انسداد الشرايين.
- اضطرابات الجهاز الهضمي.
- الإصابة بمرض البتيولزم.
البطارخ- ترسب كميات كبيرة من الأملاح في الجسم.
- احتمالية إصابة الأطفال بالتسمم الغذائي.
- الإصابة بالإسهال لمدة يوم إلى ثلاثة أيام.
- الشعور بضيق في التنفس والاختناق.
- الشعور بآلام في المعدة والحرقان.
- إمكانية تعرض أصحاب الضغط العالي لنزيف في المخ والإصابة بجلطات القلب.
مخاطر تناول الفسيخ والرنجة على أصحاب الأمراض المزمنةحذرت وزارة الصحة والسكان مرضى الكلى من تناول الفسيخ والرنجة في عيد الفطر، وأكدت «الصحة» عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» أنه لا يمكن للذين يعانون من أمراض الكلى تناول الفسيخ أو الرنجة، وذلك، نظرًا لاحتواء هذه الأسماك على كمية كبيرة من الملح الذي يتسبب في تخزين المياه داخل الجسم.
الرنجةوأشارت الوزارة إلى أن تخزين المياه داخل الجسم يتسبب في حدوث نهجان أو مشاكل في التنفس، ومن المحتمل أن يؤدي إلى أزمة قلبية.
ووجهت «الصحة» في مقطع فيديو سابق عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك» بضرورة ابتعاد مرضى الضغط تمامًا عن تناول الرنجة والفسيخ، وذلك، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الأملاح التي تعمل على ارتفاع ضغط الدم، وقال الدكتور باسم ظريف، استشاري أمراض القلب في معهد القلب القومي، خلال مقطع الفيديو إن مخاطر تناول الأسماك المملحة على مريض القلب قد تقود المريض إلى المستشفى، لكثرة كمية الأملاح المتواجدة بالأسماك، ما يسبب ارتفاع مفرط في ضغط الدم.
اقرأ أيضاًتبدأ من 65 جنيهًا.. أسعار الرنجة والفسيخ بمنافذ التموين
الرنجة والفسيخ.. كيف تفرق بين الأسماك الصالحة والفاسدة؟
بعد إعلان اول أيام العيد.. أسعار الرنجة والفسيخ في منافذ وزارة التموين
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفسيخ الرنجة والفسيخ الفسيخ والرنجة الفسيخ و الرنجة تناول الفسیخ والرنجة الرنجة والفسیخ ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
هل يمكن أن يحمي الشاي الأخضر قلبك؟
أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة تشونغتشينغ الطبية في الصين أن بعض المركبات الموجودة في الشاي تحمي من اضطرابات القلب والأوعية الدموية الأكثر شيوعا لدى كبار السن. ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة الجينات والأمراض في 12 ديسمبر/كانون الأول الحالي، وكتب عنها موقع يوريك أليرت.
الخلل الوظيفي الانبساطي في القلبينبض قلبك حوالي 100 ألف مرة كل يوم وتساهم في هذه العملية حجرات القلب المختلفة. ويحتوي القلب على 4 حجرات، تُسمى الحجرتان العلويتان "الأذينين"، وتستقبلان الدم المتدفق إلى القلب، وتُسمى الحجرتان السفليتان "البطينين"، وتضخان الدم خارج القلب. وبعد أن يضخ الأذينان الدم إلى البطينين، تغلق الصمامات بين الأذينين والبطينين لمنع التدفق العكسي. وبعد ذلك ينقبض البطينان لضخ الدم بعيدا عن القلب لباقي الجسم.
وتسترخي حجرات القلب السفلية عادة بين النبضات، وتمتلئ بالدم المتدفق إليها أثناء الانبساط. ويحدث الخلل الوظيفي الانبساطي عندما لا تسترخي حجرات القلب السفلية كما ينبغي، أي أنها تتصلب وتضعف قدرة عضلاتها على الانبساط. وبمرور الوقت، يمكن أن يؤدي هذا الخلل الوظيفي إلى قصور القلب الانبساطي، الذي يعني عدم قدرة البطينين على الامتلاء بالدم بالشكل الكافي.
إعلانوتشكل الشيخوخة عامل خطر لحدوث أمراض القلب والأوعية الدموية. حيث ينتشر الخلل الوظيفي الانبساطي للقلب، الذي يؤدي في النهاية إلى قصور القلب مع الحفاظ على الكسر القذفي (Heart failure with preserved ejection fraction)، بين كبار السن. ويعبر الكسر القذفي (Ejection Fraction) عن مدى قدرة قلبك على ضخ الدم. وعلى الرغم من التقدم الكبير الذي أحرزته العلاجات، فإن الإستراتيجيات الوقائية لم تحقق الاحتياجات الطبية.
قد يكون العلاج المستقبلي في الشاي الأخضرأثبتت دراسات أجريت على حيوانات المختبر والمرضى أن مركبات الكاتيكين الموجود في الشاي الأخضر لها تأثير فعال في تحسين الاضطرابات القلبية المرتبطة بالشيخوخة.
وتعد الكاتيكينات -وهي نوع من المركبات التي توجد في التوت والشاي والكاكاو- من أهم مضادات الأكسدة التي يمكن تناولها. ومع ذلك، لم يتم إيلاء سوى القليل من الاهتمام لما إذا كان تناول المكون الحيوي الرئيسي لكاتيكينات الشاي الأخضر "إبيغالوكيتشين غالات" على المدى الطويل يمكن أن يمنع أو يبطئ تطور خلل انبساط القلب.
ماذا تفعل الكاتيكينات في الجسم؟ولمعرفة تأثير الكاتيكين على الخلل الوظيفي الانبساطي للقلب، أقدم الباحثون في هذه الدراسة على إعطاء فئران إناث مريضة بالقلب جرعات مختلفة عن طريق الفم من إبيغالوكيتشين غالات مخلوطة بمياه الشرب لمدة 6 أشهر.
منع إعطاء جرعات 100 و200 مليغرام من إبيغالوكيتشين غالات على المدى الطويل الخلل الوظيفي الانبساطي للقلب المرتبط بالشيخوخة وانخفاض القدرة على ممارسة الرياضة، إلى جانب خفض موت الخلايا العضلية القلبية وتلف الميتوكوندريا.
وتحتوي العلامات التجارية المختلفة على كميات مختلفة من الكتيكينات، وتتراوح كمية الإبيغالوكيتشين غالات في الكوب الذي يحتوي على 235 مليلترا من الشاي الأخضر بين 20- 50 مليغراما. ولكن يجب أن يكون الناس على دراية بكمية الكافيين والمكونات الأخرى في العلامة التجارية التي يختارونها.
إعلانهذه الدراسة لا تعني أن الشاي الأخضر علاج لمرض القلب أو أن تشرب منه كميات كبيرة، بل تعني أنه يمكن مستقبلا أن يستعمل في العلاج. إذا كنت مريضا بالقلب وتريد أن تعرف هل يمكن للشاي الأخضر أن يساعدك اسأل طبيبك أولا.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء