2025-01-17@06:10:24 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1001
«القهوة إلى»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م. وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من (2535) مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من (500) مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل (15) محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج...
تفاعل الكثير من السعوديون عبر منصات التواصل الاجتماعي المختلفة مع اليوم العالمي للقهوة والذي يصادف يوم 1 أكتوبر، وأبرزوا من خلاله القهوة السعودية وكيفية إعدادها وتحضيرها. كما وثقوا مزارع البن والأدوات المستخدمة في إعداد وتناول القهوة السعودية، مؤكدين أن هذا يأتي تعزيزاً لمكانة القهوة السعودية باعتبارها رمزاً ثقافياً أصيلاً. اليوم العالمي للقهوة "إرث تاريخي" وأوضحوا أن شرب القهوة في السعودية يعد إرثاً تاريخياً وثقافياً منذ القدم، ويرمز إلى قيم نبيلة يتميز بها السعودي مثل حسن الضيافة والكرم. وأشاروا إلى أن القهوة ما زالت جزءاً أساسياً في أي لقاء أو اجتماع بين أفراد المجتمع في السعودية. اليوم العالمي للقهوة وترتبط القهوة بالإرث الثقافي للسعودية عبر تاريخ حافل بالعادات والتقاليد، وقيم الكرم والضيافة، كما أصبحت عنصراً رئيساً في الثقافة والموروث الشعبي السعودي،...
أميرة خالد أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة ومكوناتها، والالتزام بمعدل الاستهلاك اليومي الموصى به، وذلك تزامنًا مع اليوم العالمي للقهوة . ونصحت الهيئة بعدم استخدام معدات القهوة لأغراض أخرى، أو وضع سائل آخر غير القهوة فيها لما قد يسببه من خطر التلوث، والمحافظة على تنظيفها بشكل مستمر حتى لا يتشكل فيها العفن. كما شددت على ضرورة تخزين القهوة ومكوناتها في وعاء محكم الإغلاق ، وإبعاده عن أشعة الشمس، والتخزين في مكان جاف أو بالتجميد في “الفريزر” ، لتجنب نمو الفطريات، والتخلص من القهوة عند ملاحظة أي علامة على وجود العفن فيها. ودعت الهيئة إلى الالتزام بالاستهلاك اليومي للقهوة ، بحيث لا يتجاوز عن 400 مل للبالغين في اليوم الواحد ، بما يعادل 3 أكواب . ويُذكر...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م.وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من (2535) مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من (500) مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل (15) محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج البُن...
أميرة خالد بدأ الاحتفال باليوم العالمي للقهوة أول مرة في 1 أكتوبر 2015، وذلك وفقًا لما أقرته المنظمة الدولية للقهوة في ميلان. وتعتبر القهوة المشروب الشعبي في العالم، ولها العديد من الفوائد مثل: الحماية من مرض السكري من النوع 2، ومرض باركنسون، وأمراض الكبد، وسرطان الكبد، كما تدعم القهوة صحة القلب والأوعية الدموية. وبالرغم من فوائد القهوة إلى أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى بعض الأضرار التي تؤثر على الجسم مثل: الارتجاع المريئي، كذلك يزيد من معدلات الشعور بالقلق خاصة عند الأشخاص الذين يعانون من اضطراب القلق الجماعي أو اضطراب الهلع.
المناطق_واسشارك عشاق القهوة السعودية بمنطقة الجوف في فعاليات الاحتفال باليوم العالمي للقهوة الذي تم تحديده بموافقة منظمة القهوة العالمية ليكون بتاريخ 1 أكتوبر من كل عام، حيث يتم الاحتفال بهذا المشروب في مختلف أنحاء العالم، تعبيرًا عن قيمته لدى محبيه، ولدعم مزارعي ومنتجي البن.وتعد القهوة السعودية من الملامح البارزة في الثقافة والموروث السعودي، وعلامة مميزة ضمن التراث الشعبي في المملكة، حيث يزرع البن في المناطق الجنوبية، ويحمص وتعد منه القهوة بطرق متعددة بتنوع مناطق الوطن وثراء موروثها الشعبي. وقدمت الكافيهات والمحلات في منطقة الجوف عروضًا متنوعة لزوارها بهذه المناسبة، من خلال تقديم أكواب مجانية أو بأسعار مخفضة مع تجديد بعضها في الديكور والجلسات والألوان ووضع بعض المجسمات والمظاهر الاحتفالية.أخبار قد تهمك فعالياتٌ متنوعةٌ في ثاني وثالث أيام الاحتفال باليوم الوطني...
تعد المملكة ضمن أكثر 10 دول في العالم استهلاكًا للبُن، وقد أولت الحكومة اهتمامًا بهذا المنتج عبر اعتمادها لعدد من المبادرات والبرامج لتطوير القطاع وزيادة الإنتاج، حيث تنتج أكثر من 400 ألف شجرة بُن الأرابيكا ما يتجاوز 800 طن سنويًا، من مناطق جازان وعسير والباحة، وتستهدف خطة تطوير القطاع زراعة 1.2 مليون شجرة بُن بحلول 2026م. وبمناسبة الاحتفاء باليوم العالمي للقهوة الذي يوافق الأول من أكتوبر كل عام، أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة تحتضن أكثر من “2535” مزرعة بُن في المنطقة الجنوبية، وأكثر من “500” مزرعة بُن نموذجية، مؤكدةً مواصلة العمل على زيادة إنتاج البُن ضمن محاصيل الميز النسبية ذات العائد الاقتصادي المرتفع، حيث تسعى إلى جعل “15” محافظة في الجزء الجنوبي الغربي من المملكة مصدرًا مهمًا لإنتاج...
حثّت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على اتباع الطريقة الصحيحة لتخزين القهوة ومكوناتها، والالتزام بمعدل الاستهلاك اليومي المُوصى به، وذلك تزامنًا مع اليوم العالمي للقهوة الذي يوافق 1 أكتوبر من كل عام.ونصحت بعدم استخدام معدات القهوة لأغراض أخرى، أو وضع سائل آخر غير القهوة فيها لما قد يسببه من خطر التلوث، وكذلك المحافظة على تنظيفها بشكلٍ مستمر حتى لا تتراكم الميكروبات أو يتشكل فيها العفن. وشددت "الغذاء والدواء" على ضرورة تخزين القهوة ومكوناتها في حاوية أو وعاء محكم الإغلاق مصنوع من السيراميك أو معدن مقاوم للصدأ، وإبعادها عن أشعة الشمس، والتخزين في مكان جاف أو بالتجميد في "الفريزر" لتجنب نمو الفطريات، والتخلص من القهوة عند ملاحظة أي علامة على وجود العفن فيها.ودعت إلى ضرورة الالتزام في الاستهلاك اليومي للقهوة وألا يتجاوز...
قدم مذيع صدى البلد محمود الجلاد فيديو يوضح أسباب تحريم القهوة لمدة 400 عام، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للقهوة.وقال إن القهوة حرمت حوالي 400 سنة، موضحا أن الكاتب الكبير جمال الغيطاني في كتابه «ملامح القاهرة في ألف سنة» قال: «إن أبو بكر بن عبد الله المعروف بالعيدروس الذي يُنسب للطريقة الشاذلية، هو أول من عرف القهوة لما كان بيمر في طريق ما بشجر البن فقطف ثمرة البن وجربها كمشروب عجبته، بعدها كانت الثمرة بالنسبة له طعام وشراب لأنه لقى فيها تنشيطا للعباده وإعانة على الذكر والقيام". وأضاف: انتشرت القهوة بين مريدي الطريقة الشاذلية الصوفية ، ولما وصلت «الشاذلية» إلى مكة المكرمة حرموها هناك وقالوا إنها «مُسكرة»، وجلدوا بائعها وطابخها وشاربها. قصة دخول القهوة مصردخلت القهوة مصر في القرن الـ 16 الميلادي من...
المناطق_واستحتفي دول العالم ومن ضمنها المملكة باليوم العالمي للقهوة، الذي يصادف الأول من شهر أكتوبر كل عام، بهدف تشجيع وزيادة الوعي ودعم المهتمين والمزارعين، خاصة فيما يتعلق بالجودة والشغف المصاحب لهذا المشروب، حيث كان أول تاريخ رسمي لهذا اليوم وافقت عليه المنظمة الدولية للقهوة “ICO” هو: 1 أكتوبر 2015م؛ وتعد القهوة أكثر مشروب استهلاكًا حول العالم. أخبار قد تهمك وزارة البيئة والمياه والزراعة تحتفي باليوم العالمي للقهوة في جازان 1 أكتوبر 2023 - 5:14 مساءً نائب أمير نجران يستقبل مدير شرطة المنطقة 1 أكتوبر 2023 - 5:11 مساءًوتُعد المملكة من أكثر دول العالم استهلاكًا للبن، مما يعزز العمل بشكل كبير على إكثار زراعة البن، وهو ما تعمل عليه وزارة البيئة والمياه والزراعة بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من الناتج المحلي مستقبلًا ورفع...
يمثل الاحتفال بـ"اليوم العالمي للقهوة" في الفاتح من تشرين الأول/ أكتوبر من كل عام، مناسبة عالمية لتكريم مشروب القهوة، وفرصة لتسليط الضوء على أهمية المشروب في حياة الناس وتعزيز التواصل والتفاعل بين عشاق القهوة حول العالم. ويُعتبر هذا اليوم مدعاة للاحتفال بتنوع أصناف القهوة وتذوقها، باعتبارها ثاني أكبر سلعة يتم تداولها في العالم بعد النفط، وفق تقارير وإحصائيات عالمية. تقول "منظمة القهوة العالمية"، إن يوم القهوة العالمي هو احتفال بتنوع قطاع القهوة وجودته، وهو فرصة لمحبي القهوة لمشاركة حبهم للمشروبات ودعم ملايين المزارعين الذين تعتمد سبل عيشهم على هذه المحاصيل. والقهوة تُنتج من شجرة البن التي تزرع في العديد من البلدان في العالم، لا سيما الحارة نسبيا، ويتم تحضيرها من الحبوب التي تُثمرها شجرة البن بعد...
يصادف اليوم 1 أكتوبر، يوم القهوة العالمي، واختلف العلماء في أوائل القرن العاشر في حكم شرب القهوة، حيث إنها ظلت مُحرمة نحو 400 عام، بعد أن اكتشفها رجل صوفي من اليمن هو علي بن عمر بن إبراهيم الشاذلي في العام 828 للهجرة، وقطف قشرة البن وتناولها ليسهر ذاكرًا لله تعالى.وانتشرت القهوة بين مريدي الطريقة الشاذلية إحدى الطرق الصوفية تدريجيًا، وحالما وصلت «الشاذلية» إلى مكة المكرمة تم تحريمها حيث قيل بأنها «خمرة مًسكرة»، ما استدعى الأمر إلى جلد بائعها وطابخها وشاربها.وتعاطى بعض الناس القهوة في أقبية البيوت متخفين عن المحتسبين آنذاك، وروي فيما مضى أنه كانت هنالك مقاهٍ تبدو كالخمارات ويجتمع عليها رجال ونساء مصحوبين بالدف والرباب وغير ذلك من الآلات الموسيقية، ما قاد مجموعة من العلماء إلى تحريمها، ويوزعون العيون...
تعد من أفضل المشروبات الساخنة التي يعشقها الجميع، ودائمًا ما تحتل مكانة خاصة في قلوب من يفضلون تناولها، لذا جرى تخصيص يوم لها للاحتفاء بها، فرائحتها الجميلة لا تقاوم عند المرور بجوار أحد المقاهى أو الكافتيريات، سواء كانت باللبن أو بالنكهات المختلفة أو سادة، لذلك، يحتفل العالم سنويا في 1 أكتوبر، بـ اليوم العالمي للقهوة. القهوة ليست فقط للشرب، وإنما لها العديد من الفوائد والاستخدامات الآخرى غير المعروفة، وتستعرض «الوطن» خلال السطور التالية، أبرز استخداماتها في اليوم العالمي للقهوة، وذلك بحسب ما نشره موقع «almanac». في اليوم العالمي للقهوة إليك أهم استخداماتها 1- تستخدم القهوة المطحونة في الحدائق من أجل تحسين التربة، وذلك كونها تحتوي على نسب عالية من النيتروجين وتعمل على تحسين توافر الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس، إذ...
يحتفل العالم اليوم (الأول من أكتوبر/تشرين الأول) باليوم العالمي للقهوة. وبهذه المناسبة نجيب عن التساؤلين: هل إضافة الحليب للقهوة مضر أم مفيد؟ وهل القهوة مهددة بالانقراض؟ القهوة والحليب وفقا لدراسة نشرت في يناير/كانون الثاني هذا العام فإن دمج القهوة مع الحليب قد يكون له تأثيرات مضادة للالتهابات. والبوليفينول الموجودة في القهوة هي مجموعة من الجزيئات الموجودة في النباتات والأطعمة المشتقة منها، ولها مجموعة من الفوائد الصحية المعروفة بسبب نشاطها المضاد للأكسدة. ومن المعروف أنها ترتبط بالأحماض الأمينية -اللبنات الأساسية للبروتينات- التي توجد أيضا في الأطعمة، ويمكن أن تعزز تأثيراتها المضادة للأكسدة. وأظهر فريق من الباحثين الآن أنه عندما ترتبط مادة البوليفينول بالحمض الأميني الموجود في الحليب، يتم تعزيز التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات في خلايا الفئران في المختبر. وأحد...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- وفقا لمنظمة القهوة الدولية يعتبر الأول من أكتوبر/ تشرين الأول هو اليوم الدولي للقهوة، وفي هذه المناسبة نود أن تشاركنا بصورة لفنجان القهوة الذي تتمتع به. أصول هذا اليوم من الاحتفال بالكافيين غير معروفة إلى حد كبير، ولكن من يحتاج إلى أصل القصة لتبرير الكوب الثاني أو الثالث أو الرابع من هذا المشروب المفضل عند الكثيرين. أما أصل القهوة، فتقول الأسطورة أن الإمكانات الكبيرة للقهوة تم اكتشافها من قبل راعي ماعز إثيوبي الذي لاحظ مدى حيوية ماعزه بعد تناول بذور القهوة. وبعد أن نبه الرهبان المحليين، انتشرت الأخبار حول تأثيرات الحبوب هذه بسرعة، ووصلت في النهاية إلى شبه الجزيرة العربية حيث بدأت تصبح إحدى الركائز باللقاءات الاجتماعية كما هي اليوم.القهوةنشر الأحد، 01 أكتوبر / تشرين الأول...
يحتفل العالم بيوم القهوة اليوم الأحد 1 أكتوبر، إذ تعد "المعشوقة السمراء" من المشروبات التي لديها شعبية كبيرة وضخمة حول العالم، لا سيما مع مذاقها الخاص. ليس هذا فحسب بل تشكل القهوة محركًا اقتصاديًا كبيرًا للعديد من الدول والشركات والمؤسسات، إذ إنها تهيمن على المزاج العالمي للمشروبات.أخبار متعلقة رادار البيانات والذكاء الاصطناعي.. مرصد وطني لأحدث التقنياتيوم القهوة العالمي.. تعرف على عادات تقديمها في المملكةهذا المشروب يستحوذ على اهتمامات الكثيرين، فهناك من لا يستطيع أن يبدأ يومه دون تناولها، لا سيما مع فوائدها التي تحدثت عنها العديد من الأبحاث.فوائد تناول القهوةالأبحاث العلمية أوضحت أنه بعد عام 2005 أثبتت العديد من الدراسات الفوائد الصحية لتناول القهوة.وذكرت الدراسات أن القهوة تحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وتعمل أيضا على زيادة نشاط عضلة القلب.يتوقع التقرير أن...
يضع تغير المناخ قطاع القهوة على مستوى العالم أمام مشاكل كبيرة، ويمكن أن يحوّل أحد المشروبات المفضلة لدى كثير من الناس إلى سلعة فاخرة. تقول زوفي فون لوبين من معهد بوتسدام الألماني لأبحاث تغير المناخ (PiK): "هناك دراسات تتنبأ بأنه بحلول عام 2050 ستتقلص بمقدار النصف"، مضيفة أن هذا يمس بشكل خاص دولا مثل فيتنام والبرازيل، أكبر منتجين للقهوة في العالم.ووفقا لتقرير القهوة لعام 2023 الصادر عن سلسلة مقاهي وتجارة القهوة الألمانية "تشيبو"، يستهلك شاربو القهوة البالغين في ألمانيا ثلاثة إلى أربعة فناجين من القهوة يوميا. استطلعت "تشيبو" - بحسب بياناتها - آراء 1500 شخص من شاربي القهوة الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و75 عاما في كانون الثاني/يناير من هذا العام بالتعاون مع مزوّد الإحصائيات "شتاتيستا" ومجلة "براند آينس".ومن المقرر...
كشف خبراء عن أبرز الأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة، مشيرين إلى ضرورة الانتظار ساعة على الأقل قبل تناولها.وأوضح الخبراء أن هناك عددًا من الأدوية التي يُنصح بعدم تناولها مع القهوة نظرًا لتأثير الكافيين في جسم الإنسان. ومن بين هذه الأدوية نجد:أدوية ضغط الدم: تعمل هذه الأدوية عادةً على إبطاء معدل ضربات القلب، مما يقلل من عبء عمل القلب في ضخ الدم إلى جميع خلايا الجسم.أما الكافيين فهو يرفع معدل ضربات القلب وضغط الدم وتشير الأبحاث إلى أن شرب القهوة أثناء تناول بعض الأدوية مثل أملوديبين قد يعيق امتصاص الدواء، مما قد يؤثر على فعاليته.أدوية الربو: تعمل أدوية الربو مثل الأمينوفيلين أو الثيوفيلين على توسيع الشعب الهوائية ولكنها قد تؤدي إلى آثار جانبية مثل الصداع، والأرق، وآلام المعدة، والتهيج....
لا يمل عشاق القهوة من التغزل بها كل صباح، والتوقف عند رائحتها، وشمّها قبل الرشفة الأولى، فهي التي تعلن بداية اليوم بشكل رسمي، وتحفز الحواس باتجاهها. وهي رفيقة العمل، وجلسات الأصدقاء، والأقرب إلى روائح الأمهات ومطابخهن، وهي التي فتحت المقاهي في كل العالم، وجمعت حولها السياسيين والأدباء والمعارضين. كثيرة هي القصص المرتبطة بالقهوة، في هذا التقرير يورد رصيف22 لكم أغربها. قصة أول فنجان قهوة في العالم النزاع حول أول حبة بن يدور بين اليمن وأثيوبيا، القصة الأثيوبية تقول إن راعياً اسمه "كالدي" أو "خالدي" لاحظ أن الماعز في قطيعه يتغير سلوكها كلما أكلت من هذه الحبّات البنية الخضراء، فقرّر تذوقها عملاً بقاعدة أن ما تأكله الحيوانات لا يضر البشر. لاحظ الراعي أن طاقته ازدادت وتركيزه ارتفع، فأخذ بعض هذه...
قد يكون من الصعب على أولئك الذين يعانون من الحرمان من نوم جيد في بعض الأحيان، البقاء مستيقظين طوال اليوم دون اللجوء إلى القهوة. ويمكن للاستهلاك المفرط للكافيين، سواء على مدار اليوم أو استهلاكه بجرعة واحدة كبيرة، أن يؤدي إلى تأثيرات "غير مرغوب فيها". وقد يشمل ذلك، وفقا للدكتور ماثيو كالكاسولا، الطبيب العام والمدير الطبي في Get A Drip، مشاعر القلق، أو الأرق، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو صعوبة النوم. ومن الآثار الطويلة الأمد لزيادة استهلاك القهوة يوميا قد تشمل الأرق المزمن، والاكتئاب، ومشاكل في المعدة وارتفاع ضغط الدم، وهو ما يعد مقدمة لأمراض القلب. وأكد الدكتور كالكاسولا أن هناك بحثا يشير إلى أن البالغين الأصحاء يجب ألا يستهلكوا أكثر من 400 مغ من الكافيين في يوم واحد. موضحا:...
أن يحق للمواطن في الوطن العربي بأن يرفع دعوة قضائية للمطالبة بالتعويض ضد أصحاب المحلات نتيجة سوء الخدمة المقدمة له، فإنه بالتأكيد سوف يكون لدينا آلاف القضايا اليومية، ويأتي هذا الحديث بعد نشر صحيفة أمريكية قصة دعوى قضائية قامت بها سيدة أمريكية ضد أحد مطاعم ماكدونالدز، بسبب أن كوب القهوة التي اشترتها لم يكن مغلقا جيدا، ما تسبب في سقوطه من يدها، وحرق أجزاء من جسدها. ففي وقت مبكر من صباح يوم الثلاثاء من شهر يونيو، طلبت مابل تشايلدريس فنجانًا من القهوة من أحد مطاعم ماكدونالدز في سان فرانسيسكو، ووضعت السيدة البالغة من العمر 85 عامًا القهوة في حامل الأكواب في سيارتها، وتوجهت إلى مكتب طبيب العظام للحصول على موعد للكشف على قدميها ثم ركنت السيارة، وقال محاميها، ديلان هاكيت،...
كشف الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب خلال عن فوائد تناول مشروب القهوة يوميًا وحدد أقصى عدد من ثلاثة إلى أربعة أكواب، كما حذر من خطورة تناول الشاي علي الجسم بعد الوجبات الغذائية مباشرة وأنه يجب انتظار نصف ساعة على تناوله. وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية عزة مصطفى، عبر برنامج «صالة التحرير»، المذاع على قناة صدى البلد، عن أهمية فوائد تناول الفواكه بجميع أنواعها علي حماية القلب والأمراض التي تصيب قلب الانسان، وأن فاكهة الفراولة تعتبرعنقود منافع، مبينا أن تناولها مفيد لكن ليس بإفراط. وأوضح أن تناول البرتقال مهم جدا، قائلا: "جرب تختم يومك بتناول برتقالة، الجلطات وأزمات القلب بتيجي بالليل،البرتقال بيمنع حاجة زي كده". ونوه بأن تناول فاكهة التين الشوكي، مفيدة جدا، لكن ليس بإفراط، ويفضل تناول 3 ثمرات من التين،...
يحتفل العالم باليوم العالمي للقهوة في الأول من أكتوبر من كل عام، وقد تم تأسيس هذه المناسبة رسميًا عام 2015 على هامش فعاليات معرض إكسبو في ميلان الإيطالية، وذلك وفقًا للمنظمة العالمية للبن. ومع ذلك، هناك رواية أُخرى تُشير إلى أن الاحتفال باليوم العالمي للقهوة بدأ في اليابان عام 1983. وأطلق هذا اليوم للترويج لتجارة القهوة ورفع الوعي حول محنة مزارع القهوة، وظروف زراعتها والعاملين فيها والأجور. ويقدم العديد من المتاجر القهوة مجاناً، أو بأسعار مخفضة، في هذا اليوم. وفي اليوم العالمي للقهوة.. إليك بعض الحقائق الغريبة عن القهوة: 1- تتنوع ألوان حبوب البن، قبل تحميصها، بين الأحمر والأصفر والأخضر 2- يبلغ معدل استهلاك القهوة ما يعادل 3 مليارات كوب من القهوة يومياً حول العالم.. 3- القهوة الأغلى...
تحتوي القهوة على الكافيين، وهو مركب له تأثير على ضغط الدم، فكيف يعمل؟ وكم يرتفع ضغط الدم بعد شرب القهوة؟ تشير الأبحاث إلى أن القهوة قد ترفع ضغط الدم لفترة قصيرة بعد شربها. وأظهرت مراجعة لـ34 دراسة أن تناول 200-300 مليغرام من كافيين القهوة -تقريبا الكمية التي تستهلكها في كوبين- أدى إلى زيادة متوسطها 8 مليمترات زئبق و6 مليمترات زئبق في ضغط الدم الانقباضي والانبساطي، على التوالي، وذلك وفقا لتقرير في موقع “هيلث لاين”. وقد لوحظ هذا التأثير لمدة تصل إلى 3 ساعات بعد شربها، وكانت النتائج مماثلة لدى الأشخاص الذين لديهم ضغط دم طبيعي وأولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الموجود مسبقا. ومن المثير للاهتمام أن استهلاك القهوة بانتظام لا يرتبط بنفس التأثير على ضغط الدم، والذي...
وفقا لتقارير جمعية ألزهايمر البريطانية، هناك 55 مليون شخص يعانون من الخرف في جميع أنحاء العالم، ويُتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى 139 مليونا بحلول عام 2050. وبالمملكة المتحدة وحدها حوالي 900 ألف شخص، ومن المتوقع أن يرتفع العدد إلى 1.6 مليون بحلول عام 2040. وأوضحت الجمعية أن أكثر من 42 ألف شخص يعانون من الخرف المُبكّر، الذي يصيب من هم تحت سن 65 عاما. كما تُشير الأبحاث إلى أن ثلث من يبلغون 85 عاما أو أكثر من الأميركيين، يعانون من أحد أشكال الخرف. ورغم أن العلماء لم يتمكنوا من الوصول إلى ما قد يمنع الإصابة بالخرف؛ لكنهم في الوقت نفسه، يُجمعون على أن اتباع نمط حياة صحي، قد يساعد في التقليل من خطر الإصابة. وأشار البروفيسور بول ماثيوز، مدير...
تعرّف على أبرز الأدوية التي لا يجب تناولها مع القهوة. ينصح الخبراء بانتظار ساعة على الأقل قبل شربها. يعتمد الملايين يوميا على القهوة للبقاء في حالة يقظة وانتباه ولتحسين القدرة على التركيز أيضا. فبالإضافة إلى اليقظة، تعمل مادة الكافيين على تحفيز الجهاز الهضمي كما تغير نسبة امتصاص بعض العناصر الغذائية مثل الحديد.اعلانيمكن للكافيين أيضا أن يتفاعل مع الأدوية المختلفة، ما يؤثر على امتصاصها وفعاليتها. مضادات الاكتئابيتناول شخص من كل 10 أدوية مضادة للاكتئاب في الولايات المتحدة الأمريكية، بحسب مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها وهي تعتبر من أكثر الأدوية الموصوفة للبالغين في العشرينات والثلاثينات من العمر.يمكن أن يقلل الكافيين من امتصاص المواد الفعالة من الأدوية المضادة للاكتئاب مثل: فلوفوكسامين وأميتريبتيلين وإسيتالوبرام وإيميبرامين، مما يسبب بتقليل فعالية الدواء. وبالتالي فقد لا تحصل...
تعد القهوة من المشروبات الشعبية المنتشرة بشكل كبير في مختلف دول العالم، ووفقا لما جاء في موقع yorktest نعرض لكم اهم الفوائد الصحية لتناول كوب من القهوة يوميا. منتشرة بعد الـ 40.. ما هي الفيبروميالجيا غير السرطان.. الدم في البول مؤشر لأمراض خطيرة القهة تمنحك الطاقةتسهم الفوائد الصحية للكافيين في العمل - كمنشط يساعد في بقاء الشخص في حالة تأهب، ويكون يقظًا، ونشطًا.الكافيين لديه أيضًا القدرة على جعلنا أكثر ذكاءً، حيث تشير الدراسات إلى أن دمج القهوة في حياتنا اليومية له تأثير إيجابي على ما نشعر به، وما يمكننا أن نتذكره، وكيف نتفاعل، وكيف نفكر. القهوة تساعدك على فقدان الوزنمن الفوائد الصحية للكافيين أنه يزيد من عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يزيد من حرق الدهون في الجسم. بالطبع، قد...
تعد القهوة من أكثر المشروبات الغنية بالفوائد الصحية ولكن الإكثار منها يسبب بعض الأضرار خاصة على النساءووفقا لما جاء في موقع "hopkinsmedicine" نعرض لكم أضرار الإفراط و كمية القهوة الآمنة للنساء للشرب كل يوم الإفراط في تناول القهوة التي تحتوي على الكافيين يمكن أن يجعلك متوترة ويسبب:زيادة معدل ضربات القلبارتفاع ضغط الدمقلقصعوبة في النومالكمية الجيدةإذًا ما هي الكمية المثالية للشرب من القهوة للحصول على جميع الفوائد، مع تجنب الآثار الجانبية السلبية؟ وفقًا للمبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين، من الآمن بالنسبة لمعظم النساء شرب ثلاثة إلى خمسة فناجين من القهوة يوميًا بحد أقصى 400 ملليجرام من الكافيين. (يمكن أن يختلف محتوى الكافيين اعتمادًا على نوع القهوة، ولكن متوسط الكوب سعة 8 أونصات يحتوي على 95 ملليجرام). منتشرة بعد الـ 40.. ما هي...
قد يكون من الصعب على أولئك الذين يعانون من الحرمان من نوم جيد في بعض الأحيان، البقاء مستيقظين طوال اليوم دون اللجوء إلى القهوة. إقرأ المزيد لماذا لا تشعر بالراحة ليلا في سريرك لكنه يبدو وكأنه "الجنة" في الصباح؟ ويمكن للاستهلاك المفرط للكافيين، سواء على مدار اليوم أو استهلاكه بجرعة واحدة كبيرة، أن يؤدي إلى تأثيرات "غير مرغوب فيها". وقد يشمل ذلك، وفقا للدكتور ماثيو كالكاسولا، الطبيب العام والمدير الطبي في Get A Drip، مشاعر القلق، أو الأرق، أو عدم انتظام ضربات القلب، أو صعوبة النوم. ومن الآثار الطويلة الأمد لزيادة استهلاك القهوة يوميا قد تشمل الأرق المزمن، والاكتئاب، ومشاكل في المعدة وارتفاع ضغط الدم، وهو ما يعد مقدمة لأمراض القلب.وأكد الدكتور كالكاسولا أن هناك بحثا يشير إلى...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع “تيستيغ تيبول” بطريقة “بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك” وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة موجودة في الألياف والماء فيها، لذلك يمتصها جسمك ببطء أكبر مع توفير النكهة الحلوة التي تبحث عنها، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع القهوة بالفعل على نكهة الفاكهة. الطريقة المثلى لتحلية قهوتك بالفاكهة هي استخدام عصير الفاكهة، وما عليك سوى سكب العصير حسب المذاق مثلما تفعل مع أي شراب. وإذا كنت تبحث عن أقصى درجات النكهة، فقم بخلط قطع الفواكه كاملة في قاع...
هل تجد صعوبة في العثور على نوع المُحَلي المناسب لقهوتك؟ البعض لا يرغب في استخدام السكر المكرر ولا حتى البدائل، فهما هو الحل؟ ينصحك موقع "تيستيغ تيبول" بطريقة "بسيطة وطبيعية لتحلية قهوتك" وذلك بإضافة الفاكهة. بالطبع في الفاكهة حلاوة طبيعية وقد تكون مليئة بالسكر، لكن الفرق بين هذه السكريات والسكر المكرر هو أن سكريات الفاكهة موجودة في الألياف والماء فيها، لذلك يمتصها جسمك ببطء أكبر مع توفير النكهة الحلوة التي تبحث عنها، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي العديد من أنواع القهوة بالفعل على نكهة الفاكهة. فما الطريقة؟ الطريقة المثلى لتحلية قهوتك بالفاكهة هي استخدام عصير الفاكهة، وما عليك سوى سكب العصير حسب المذاق مثلما تفعل مع أي شراب. وإذا كنت تبحث عن أقصى درجات النكهة، فقم بخلط قطع الفواكه كاملة في...
عندما يبدأ الصداع بالظهور، يحاول بعض الأشخاص تناول فنجان من القهوة، وبالنسبة للكثيرين، فهو علاج منزلي مثبت للصداع. وأوضح الأطباء ما إذا كان الكافيين الذي يحتوي عليه يساعد بالفعل في الدوار. هل يمكن أن تساعد القهوة في علاج الصداع؟بالنسبة لصداع التوتر والصداع النصفي، من المعروف أن القهوة والكافيين الذي تحتوي عليه يخفف الألم، وتحتوي العديد من حبوب الصداع أيضًا على مادة الكافيين، ما هو الأفضل لعلاج الصداع تناوله أم شرب فنجان من القهوة؟ ولتخفيف الصداع، تحتاج إلى 100 إلى 200 ملليغرام من الكافيين، وإذا ترجمت ذلك إلى فنجان قهوة، فإن ذلك يعني 30 إلى 60 ملليغرام ولتلبية احتياجاتك، ستحتاج إلى شرب اثنين إلى 60 ملليغرام، وأربعة أكواب، لذا فإن الحل المثالي هو مزيج من مسكنات الألم الكلاسيكية، مثل الباراسيتامول أو الإيبوبروفين أو الأسبرين،...
سبتمبر 25, 2023آخر تحديث: سبتمبر 25, 2023المستقلة/-في بعض الأحيان، يمكن أن يكون من الصعب البقاء مستيقظًا طوال اليوم دون اللجوء إلى كميات ضخمة من القهوة. سواء كنت تجد نفسك تحترق من الشدة في كلا الأطراف، أو تستيقظ في منتصف الليل لرعاية الأطفال وتجد نفسك تناضل من أجل العودة إلى النوم، أو حتى إذا كنت تعاني من التعب الشديد بسبب نمط حياتك المزدحم والمجهد، قد يكون البقاء منتبهًا صراعًا حقيقيًا يستدعي استراتيجيات أخرى بجانب تناول القهوة بشكل لا نهائي.الدكتور ماثيو كالكاسولا، الطبيب العام المسجل والمدير الطبي في Get A Drip، يشير إلى أن هناك بحثًا يوضح أن البالغ الصحي يجب ألا يتجاوز استهلاكه للكافيين 400 ملجم في اليوم الواحد. ويوضح أن هذا المعدل يعادل ما يقرب من أربعة إلى خمسة أكواب...
في إطار تعزيز القطاع الصناعي بمختلف تنوعاته وقطاعاته المتعددة وفق متطلبات السوق المحلية والإقليمية والنهوض به وفق المعايير العالمية، قام عبدالله بن عادل فخرو وزير الصناعة والتجارة بزيارة الى منشأة تصنيع دلاسبرسو، أول منشأة تصنيع متخصصة في انتاج كبسولات القهوة والقهوة العربية والشاي وفق الذوق الخليجي وخلال الجولة في المنشأة، اطلع الوزير على جميع مراحل إنتاج القهوة والشاي، بدءًا من عملية التجهيز، وصولًا إلى عملية التحميص والتعبئة، إذ قدم خالد الأمين رئيس مجلس إدارة دلاسبرسو، وعلي محسن المؤسس، وعلي جابر المؤسس المشارك، شرحًا مفصلًا للوزير حول كيفية تحقيق منشأة التصنيع للجودة العالية في المنتجات والالتزام بمعايير الصحة والسلامة، بما يتناسب مع المعايير العالمية لصناعة وإنتاج القهوة بمختلف تنوعاتها. في ذات السياق، أعرب الوزير عن اعتزازه بما يقدمه القطاع المحلي بالإضافة...
أكّد سعادة السيد عبدالله بن عادل فخرو وزير الصناعة والتجارة أنّ دعم الصناعات الوطنية وتشجيع تنافسية المنتج الوطني ينعكس على تنويع واستدامة الاقتصاد الوطني، ويعزز من تحقيق أهداف استراتيجية قطاع الصناعة (2022-2026)، والمتمثلة في زيادة مساهمة القطاع الصناعي في الناتج المحلّي الإجمالي، وزيادة صادرات القطاع الصناعي وطنية المنشأ، وتحقيق التنمية المستدامة، وفتح فرص جديدة للاستثمار والتصدير. جاء ذلك لدى افتتاح وزير الصناعة والتجارة منشأة تصنيع دلاسبرسو بحضور سعادة السيد سمير عبدالله ناس رئيس غرفة تجارة وصناعة البحرين، وذلك في إطار حرص الوزارة على تعزيز قطاع الصناعة بمختلف تنوعاته ومجالاته المتعددة ووفق متطلبات السوق المحلية والإقليمية والنهوض به وفق المعايير العالمية. وخلال الجولة في المنشأة، اطلع سعادة الوزير على جميع مراحل إنتاج القهوة والشاي، بدءًا من عملية التجهيز، وصولاً إلى عملية...
تتمتع القهوة الغنية بالبوليفينول والألياف القابلة للذوبان والبوتاسيوم بالعديد من الفوائد الصحية، ولكن إذا شربتها كثيرًا، فقد تجلب لك أخبارًا سيئة. سواء كنت من محبي الكابتشينو ذو الرغوة أو تفضل مشروبًا أسودًا قويًا، فإن القهوة هي أحد المشروبات الأكثر شعبية، وبفضل قدرته على تعزيز الطاقة، يستهلك ملايين البريطانيين هذا المشروب الداكن يوميًا. في الواقع، تم ربط هذا المشروب الشعبي بمجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بدءًا من طول العمر وحتى صحة القلب، وحذر الأطباء من أن تناول الكثير من القهوة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. قال خبير التغذية إيجور ستركوف خصيصًا لـ MedicForum: "القهوة مفيدة حقًا للصحة، ولكن الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يكون سيئًا بالنسبة لك". تحتوي معظم فناجين القهوة على حوالي 100 ملليجرام من الكافيين، قارن ذلك بفنجان من الشاي الذي يحتوي...
حذر الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب من شرب القهوة على الريق فور الاستقياظ، قائلًا إنها تسبب زيادة إفراز حمض الـ HDL والذي قد يسبب قرحة المعدة، موضحًا أن وجود طعام في المعدة يساعد على تعادل حمضيتها وبالتالي يحميها من القرحة والتهاب المرئ عن شرب القهوة.أضرار وفوائد القهوة وأكد “عرنوس” خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “صباح الورد” المذاع عبر فضائية “تن”، اليوم السبت، أن شرب القهوة على الريق باستمرار يتسبب في قرحة المعدة، لافتًا إلى أن جميع أنواع القهوة لا يجب تناول فور الاستيقاظ نظرًا لاحتوائها على مادة الكافيين.وأشار الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب إلى أن القهوة منبه قوي ومهم للغاية ولا توجد مشكلة في تناوله ولكن بالطريقة الصحيحة، بالإضافة إنها تساعد في عملية إنقاص الوزن وحرق الدهون، لافتًا إلى أن...
كشف الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب، مخاطر تناول القهوة على الريق صباحًا، مشيرًا إلى أن عادة تناول القهوة على الريق منتشرة على مستوى الكثير من الدول وهناك دراسات تجرى لتحديد فوائدها وأضرارها. مع أول أيام خريف 2023.. الأرصاد تكشف تحولا في الأحوال الجوية (فيديو) أديب عن حوار الأمير محمد بن سلمان مع قناة فوكس: رجل دولة من العيار الثقيل مخاطر وفوائد تناول القهوةوقال عرنوس، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "TeN"، اليوم السبت، إن تناول القهوة على الريق يزيد افراز حمض في المعدة وقد يؤدي استمرار تناولها على الريق إلى الإصابة بقرحة في المعدة، وهذا ينطبق على كل أنواع القهوة.وأشار الدكتور حازم عرنوس، أخصائي أمراض القلب، إلى أن فوائد تناول القهوة أنها تعد مادة منبهة مما...
حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر". وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض...
حذرت خبيرة التغذية الدكتورة بونام ديساي من تناول القهوة في ساعات محددة من اليوم، حفاظًا على سلامة الصحة.وأكدت دكتورة ديساي على أهمية عدم شرب القهوة بعد الساعة 12 ظهراً وقد أشارت إلى أن نصف عمر الكافيين في الجسم يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل الكافيين متواجداً في الجسم قرب وقت النوم، مما يؤثر على قدرتك على النوم بشكل طبيعي.ولذلك، فإنها تنصح بتجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر.وقد ربطت دراسات سابقة بين نقص النوم ومجموعة من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم والسكري والسكتة الدماغية والسمنة والاكتئاب.وبالتالي، فإن تقليل تناول القهوة في فترة ما بعد الظهر يمكن أن يحمي صحتك العامة ويقلل من مشاكل النوم...
حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على “تيك توك”، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: “إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر”. وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية المزمنة، بما في ذلك أمراض القلب وأمراض...
شفق نيوز / أفاد بحث نُشر في مجلة Science Translational Medicine عام 2015، بأن شرب ما يعادل كوبين من قهوة الإسبريسو قبل ثلاث ساعات من النوم يمكن أن يعيد ساعة جسمك إلى الوراء لمدة ساعة تقريبا، ما يسبب اضطراب الجسم. وفيما يعد رسالة لعشاق القهوة، حذرت خبيرة التغذية الدكتورة بونام ديساي، من عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم، بحسب ما نقلت عنها صحيفة "ديلي إكسبريس" Daily Express. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، تحدثت فيه لأكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهراً. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن...
السومرية نيوز – منوعات حذرت الدكتورة بونام ديساي من خمس عادات في نمط الحياة يمكن أن تعرض صحتك لخطر كبير، بما في ذلك شرب القهوة في وقت معين من اليوم. وفي مقطع فيديو على "تيك توك"، حثت ديساي الناس على عدم شرب القهوة بعد وقت معين من اليوم. وفي حديثها إلى أكثر من 22000 من متابعيها، أوضحت ديساي سبب عدم شربها القهوة أبدا، أو تناولها للكافيين، بعد الساعة 12 ظهرا. وقالت: "إن نصف عمر الكافيين يتراوح بين خمس إلى ست ساعات، ومن الممكن أن يظل باقيا في نظامك بالقرب من وقت النوم، ما يمنعك من النوم. لذلك أحاول حقا تجنب أي مشروبات تحتوي على الكافيين في فترة ما بعد الظهر". وربطت نقص النوم بعدد من المشاكل الصحية...
يجرب الملايين من الأشخاص مجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية، وفي بعض الأحيان لا يستطيعون معرفة سبب عدم نجاحها، وتبين أن استهلاك الكافيين قد يكون أحد هذه الأسباب. وفقًا لأخصائيي التغذية يرتبط فقدان الوزن والكافيين والنوم ارتباطًا وثيقًا. ولهذا السبب من المهم أن تراقب عن كثب عادات نومك واستهلاك المشروبات التي تحتوي على الكافيين، خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. وعلى وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ألا يشربوا القهوة أو الشاي بعد الساعة 3-4 مساءً، ووجد باحثون من جامعة برشلونة أن الكافيين يستغرق 45 دقيقة فقط ليؤثر بشكل كامل على الجسم هذا هو مقدار امتصاصه بواسطة الأغشية داخل الخلايا، وفي هذه الحالة، يستمر تأثير الكافيين حوالي 6 ساعات. وجد علماء أمريكيون مؤخرًا أن تناول الكافيين قبل 6 ساعات من الذهاب...
وفقًا لإدارة الغذاء والدواء (FDA)، يبلغ عمر النصف للكافيين حوالي أربع إلى ست ساعات، لذلك لا تتفاجأ إذا كان شرب القهوة أثناء النهار يمنعك من النوم جيدًا أثناء الليل. بعد شرب القهوة، عادة ما يستغرق الأمر من 15 إلى 45 دقيقة لتشعر بتأثيرات الكافيين المنشطة، ويحذر الخبراء من أن الكافيين بدوره يستغرق وقتًا أطول بكثير ليتم هضمه بالكامل في الجسم، وقالت إدارة الغذاء والدواء (FDA) إن نصف عمر الكافيين يبلغ حوالي أربع إلى ست ساعات وهذا يعني أنه بعد أربع إلى ست ساعات من الاستهلاك، ما يقرب من نصف الكافيين لا يزال في الدم. وأي شخص يشرب 100 ملغ من الكافيين في الساعة 10 صباحًا سيظل لديه حوالي 25 ملغ من الكافيين النشط في نظامه في الساعة 10 مساءً. يقول الخبراء: "إذا...
قدم باحثون مراجعة حديثة لإستراتيجيات إدارة مرض الكبد الدهني غير الكحولي، الذي يفتقر حتى الآن إلى علاج دوائي، على الرغم من أنه أكثر الأسباب شيوعاً لمرض الكبد المزمن عالمياً. الأنظمة الغذائية الغنية بالفركتوز ترتبط بخطر الإصابة بالتنكس الدهني للكبد ووجد الباحثون أن القهوة، وطعام البحر المتوسط الغني بالألياف، والأسماك، والذي يحتوي على قليل من اللحوم الحمراء، من أفضل إستراتيجيات التغذية لإدارة الحالة، بحسب "نيوز مديكال". وأجرى الدراسة باحثون من جامعة باليريك في إسبانيا، وأشاروا إلى دور النظام الغذائي في تكوين الدهون الجيدة، وهي العملية التي تقوم فيها خلايا الكبد بتحويل الكربوهيدرات إلى أحماض دهنية. وربطت النتائج الأنظمة الغذائية الغنية بالفركتوز، بما في ذلك السكروز وشراب الذرة، بارتفاع خطر الإصابة بالتنكس الدهني والتهاب الكبد الدهني غير...
شمسان بوست / متابعات:حذر الأطباء المختصون في شئون التغذية من شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم لأنه يلحق ضررا بالمعدة والهرمونات، كما يصيب الإنسان بالتوتر.ووفق منصة “بيين ويل” المختصة في شؤون الصحة واكدت المختصة في شؤون التغذية، أوليفيا هادلاند، أن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يضر بالجهاز الهضمي لدى الإنسان، حتى وإن كان هذا السلوك شائعا بشكل كبير.وبينت أوليفيا هادلاند المختصة في شؤون التغذية أنه لا تقتصر أضرار شرب القهوة صباحا، قبل الفطور، على بعض التوتر فقط، بل قد تمتد إلى ظهور حب الشباب على الوجه، بسبب الاضطراب الذي يلحق بالهرمونات.وذكرت المختصة أنه من الضروري تناول وجبة الإفطار قبل شرب القهوة صباحا حتى لا يلحق الضرر بهم لأن القهوة مشروب ذو طبيعة حمضية، وبالتالي، لا يستحب أن يدخل المعدة...
سبتمبر 20, 2023آخر تحديث: سبتمبر 20, 2023 المستقلة/- رفعت دعوى قضائية ضد شركة ماكدونالدز في سان فرانسيسكو بعد أن تسبب فنجان قهوة ساخن في “حروق شديدة” في فخذ امرأة مسنة، حسبما تزعم دعوى قضائية. الدعوى المرفوعة يوم الخميس في المحكمة العليا في سان فرانسيسكو، تزعم أن موظفي ماكدونالدز “فشلوا في تأمين غطاء فنجان القهوة بشكل صحيح”. وتزعم الدعوى أن الغطاء سقط عندما حاولت المرأة، مابل تشايلدريس، أخذ رشفة، و انسكبت القهوة من الفنجان، و أصيبت تشايلدريس بحروق من الدرجة الثالثة في الفخذ و الساقين و البطن. و تطالب تشايلدريس، و هي في الثمانينات من عمرها، بتعويض بالملايين عن حادثة يونيو/حزيران، بحسب محاميها. المبلغ الذي يمكن أن تحصل عليه مدرج على أنه غير محدود في ملفات المحكمة. تزعم الدعوى أن الحروق...
يقبل الكثير من الأشخاص على تناول القهوة على الريق قبل فعل أى شئ في الصباح لاستعادة النشاط والتركيز بسرعةوفقا لما جاء في موقعfoodnetwork نعرض لكم تاثير تناول القهوة على الريق على الجسم وافضل توقيت لاحتسائها احترس.. هؤلاء المرضى ممنوعون من أشهر أنواع حلوى المولد علامات تكشف ورم الأذن.. لن تتوقعها هل من الممكن شرب القهوة على معدة فارغة؟ومن المعروف أن التأثير المنشط للقهوة يسرع عملية الهضم، مما يساهم في الاعتقاد بأن شربها دون طعام يمكن أن يكون ضارا وانتشرت شائعات حول الأضرار التي يمكن أن يحدثها شرب القهوة على معدة فارغة، بما في ذلك القرحة وتهيج المعدة. ويشير بنجامين ليبوهل، مدير الأبحاث السريرية في مركز أمراض الاضطرابات الهضمية بجامعة كولومبيا ، إلى أن المخاوف عفا عليها الزمن: "ليس...
كوب قهوة (مواقع) حذر الأطباء المختصون في شئون التغذية من شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم لأنه يلحق ضررا بالمعدة والهرمونات، كما يصيب الإنسان بالتوتر.ووفق منصة “بيين ويل” المختصة في شؤون الصحة واكدت المختصة في شؤون التغذية، أوليفيا هادلاند، أن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يضر بالجهاز الهضمي لدى الإنسان، حتى وإن كان هذا السلوك شائعا بشكل كبير.اقرأ أيضاً هذا ما سيحدث لجسمك إن تناولت القرنفل يومياً 16 سبتمبر، 2023 احذر بشدة.. السهر قد يعرضك للإصابة بهذا المرض المميت 15 سبتمبر، 2023وبينت أوليفيا هادلاند المختصة في شؤون التغذية أنه لا تقتصر أضرار شرب القهوة صباحا، قبل الفطور، على بعض التوتر فقط، بل قد تمتد إلى ظهور حب الشباب على الوجه، بسبب الاضطراب الذي يلحق بالهرمونات.وذكرت المختصة أنه من الضروري...
يعتاد الأفراد على تناول القهوة بمجرد الاستيقاظ من النوم مباشرة ، لاستعادة وتجديد نشاطهم ولا يعلم الكثيرون خطورة ذلك على الصحة حيث أنها تقلل التركيز والانتباه على عكس معتقداتهم، وتعد القهوة على الريق من العادات الخاطئة التي تزيد من التعرض للإصابة بالجفاف لاحتوائها على نسبة عالية من مادة الكافيين المدرة للبول، وحذر الأطباء المختصون في شئون التغذية من شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ من النوم لأنه يلحق ضررا بالمعدة والهرمونات، كما يصيب الإنسان بالتوتر،وبحسب منصة “بيين ويل” المختصة في شؤون الصحة واكدت المختصة في شؤون التغذية، أوليفيا هادلاند، أن شرب القهوة مباشرة بعد الاستيقاظ يضر بالجهاز الهضمي لدى الإنسان، حتى وإن كان هذا السلوك شائعا بشكل كبير. وتوضح أوليفيا هادلاند المختصة في شؤون التغذية أنه لا تقتصر أضرار شرب...
(عدن الغد)خاص: أعلن تقرير صادر عن الجمعية الوطنية للقهوة في أبريل 2023 أن 65٪ من الأمريكيين يشربون القهوة يوميًا. لا شك أن القهوة أصبحت جزءا متأصلا من الثقافة الأمريكية الحديثة على الرغم من أن تاريخها هنا قصير نسبيا.يقول موقع “foodrepublic” إنه حتى الآن، ركزت طلبات القهوة التي نقدمها لأكواب القهوة المضغوطة على البخار أو فناجين صغيرة من الإسبريسو على الطريقة الإيطالية على الأساليب الأوروبية لإعداد جرعة الكافيين اليومية، ولكن هناك اتجاهًا حديثًا يغير ذلك، ويوجه انتباهنا مرة أخرى إلى الشرق الأوسط. الأصول الشرقية للفاصوليا نفسها.في حين أن القهوة التي نشربها اليوم يمكن إرجاعها إلى إثيوبيا، إلا أنه في اليمن في القرن الخامس عشر قام الناس بزراعة نباتات القهوة لأول مرة لأغراض التجارة. واستمرارًا لإرث أجدادهم، تقوم الأجيال الجديدة من الشعب...
يمن مونيتور/قسم الأخبار أعلن تقرير صادر عن الجمعية الوطنية للقهوة في أبريل 2023 أن 65٪ من الأمريكيين يشربون القهوة يوميًا. لا شك أن القهوة أصبحت جزءا متأصلا من الثقافة الأمريكية الحديثة على الرغم من أن تاريخها هنا قصير نسبيا. يقول موقع “foodrepublic” إنه حتى الآن، ركزت طلبات القهوة التي نقدمها لأكواب القهوة المضغوطة على البخار أو فناجين صغيرة من الإسبريسو على الطريقة الإيطالية على الأساليب الأوروبية لإعداد جرعة الكافيين اليومية، ولكن هناك اتجاهًا حديثًا يغير ذلك، ويوجه انتباهنا مرة أخرى إلى الشرق الأوسط. الأصول الشرقية للفاصوليا نفسها. في حين أن القهوة التي نشربها اليوم يمكن إرجاعها إلى إثيوبيا، إلا أنه في اليمن في القرن الخامس عشر قام الناس بزراعة نباتات القهوة لأول مرة لأغراض التجارة. واستمرارًا لإرث أجدادهم، تقوم الأجيال...
نواف السالم في واقعة غريبة من نوعها، كشفت تقارير أن فريق لاس بالماس غادر إلى إشبيلية بدون 15 من لاعبيه و2 من أخصائيي العلاج الطبيعي. وأرجعت التقارير السبب إلى أن اللاعبين وأخصائي العلاج الطبيعي ذهبوا لشرب القهوة، ونسوا موعد الطائرة. وأشارت إلى أنه عندما عاد اللاعبون وجدوا أن الطائرة قد أقلعت بالفعل، ما يعني أنهم سيسافرون في طائرة أخرى للحاق بالفريق الذي يواجه إشبيلية غدًا. ويواجه لاس بالماس نظيره إشبيلية غدا الأحد، في الساعة السابعة والنصف مساءً.
يعيش عشاق القهوة في قطر أجواء خاصة في معرض الدوحة الدولي للقهوة 2023، وتعرض فيه الجهات المشاركة أصناف القهوة ومعداتها وطرق تقديمها، في أول فعالية من هذا النوع تستضيفها البلاد. وقال مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، على موقعه الرسمي، إن معرض القهوة يمثل أول فعالية من هذا النوع تنظمها الدولة، "بعد النجاح الكبير الذي حققته مهرجانات القهوة في باريس ولندن وأمستردام". وأضاف المركز أن الحدث، يمثل النسخة الأولى من معرض الدوحة الدولي للقهوة، وحدثا أساسيا لمحترفي القهوة حول العالم.. حيث يجذب جمهورا مخلصا من مجتمع القهوة المتخصصة العالمي". ويتواصل المعرض الذي افتتح يوم الخميس الماضي 14 سبتمبر/أيلول، ويستمر حتى مساء اليوم 16 سبتمبر/أيلول الجاري، "بمشاركة عشرات العارضين من قطر وأنحاء العالم، ومشاركة آلاف من عشاق القهوة". ويتيح هذا الحدث...
صراحة نيوز – تُعتبر القهوة المشروب المفضل لملايين الأشخاص حول العالم وجزءاً أساسياً من روتينهم الصباحي اليومي.وفي معظم الأحيان، يتناول الناس القهوة فور استيقاظهم من النوم لتمنحهم النشاط و الانتباه، وهو التصرف الذي أكدت مجموعة من الخبراء أنه “غير سليم”. ونقلت شبكة “إيه بي سي نيوز” عن أولئك الخبراء قولهم: إن تأخير تناول قهوة الصباح حتى نحو ساعة ونصف إلى ساعتين بعد الاستيقاظ يكون له أفضل تأثير على الجسم والدماغ. وتقول الدكتورة إيفانجلين مانتزيوريس، اختصاصية التغذية في جامعة جنوب أستراليا: إن السبب في ذلك هو أن “الكورتيزول، وهو الهرمون الذي يساعد على تحفيزك في الصباح الباكر، يرتفع في الصباح الباكر، ولكنه ينخفض مع مرور الوقت”. وأوضحت قائلة: الكورتيزول يحفزك ويمدك بالطاقة خلال الساعتين الأوليين بعد استيقاظك. وبالتالي، فإن الوقت المثالي...
"في قهوة ع المفرق في موقدة وفي نار"، هكذا يتغنى عشاق القهوة ويتغزلون بالمشروب الصباحي اليومي، فالقهوة لها ملايين العشاق حول العام وأصبحت ضمن روتين حياتهم، وفي معظم الأحيان يتناول الناس القهوة فور استيقاظهم من النوم لتمنحهم النشاط و الانتباه، وهو التصرف الذي أكدت مجموعة من الخبراء أنه "غير سليم".وقد نشرت شبكة "إيه بي سي نيوز"، دراسة قامت بها الدكتورة إيفانجلين مانتزيوريس، اختصاصية التغذية في جامعة جنوب أستراليا، أن تأخير تناول قهوة الصباح حتى نحو ساعة ونصف إلى ساعتين بعد الاستيقاظ يكون له أفضل تأثير على الجسم والدماغ.وتقول الدراسة، إن السبب في ذلك هو أن "الكورتيزول، وهو الهرمون الذي يساعد على تحفيزك في الصباح الباكر، يرتفع في الصباح الباكر، ولكنه ينخفض مع مرور الوقت".وأوضحت قائلة: الكورتيزول يحفزك ويمدك بالطاقة خلال...
قال الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب القومي الأسبق، إن تناول القهوة ليس مضرا بالصحة حال تناولها بشروط معينة، ومنها ألا يتم تناولها على الريق، وتكون دون سكر أي قهوة سادة، وعدم إضافة اللبن إليها. "لازم محاكمة عسكرية".. طلب عاجل من مصطفى بكري للرئيس السيسي إخماد حريق في محل عطارة بحي أبو هلال جنوب مدينة المنيا وأشار شعبان، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "الأجزاخانة" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الجمعة، إلى أنه حال تناول القهوة بهذه الضوابط فأنها تقي الشخص من الإصابة بتصلب الشرايين، ويسمح بتناول من 3 إلى 5 أكواب في اليوم، بالإضافة إلى أنها تعالج الكبد الدهني.رسالة إلى الصعايدةووصف تأثير القهوة على صحة الإنسان بـ كحول الأغنياء، منوها بأنها تقي الإنسان من الإصابة بالسرطان، لافتا إلى أن الشاي له...
تعتبر القهوة مشروبًا شائعًا لدرجة أن مستويات استهلاكها تأتي في المرتبة الثانية بعد الماء في بعض البلدان، بالإضافة إلى مساعدتها على الشعور بتعب أقل ويقظة أكثر، فالكافيين الموجود في القهوة قد يحسن مزاجك، ووظيفة دماغك، وأداء التمارين، وقد يزيد أيضًا من فقدان الوزن، مع الحماية من أمراض، مثل مرض السكري من النوع 2، ومرض الزهايمر، وأمراض القلب. أفضل الطرق للتغلب على إصابات العمود الفقري.. حلول سحرية نصائح للوقاية من إعتام عدسة العين| اعرفها فورا ويستمتع الكثير من الأشخاص بشرب القهوة في الصباح الباكر ومع ذلك ، يؤكد بعض الأشخاص أن تناول القهوة على معدة فارغة قد يضر بصحتك، وفقا لـ"healthline".ووفقا لما لي، يتبين ما إذا كان يجب شرب القهوة على معدة فارغة أم لا.- تزيد القهوة من...
الإسبريسو الإيطالي هو ما ستجده في الغالب في مقهاك "لاتي" أو "موكا"، لكن رواد الأعمال المنحدرين من اليمن، الواقعة في الطرف الجنوبي لشبه الجزيرة العربية، يهدفون إلى صنع مشروبك التالي. وتضيف "ميشلين ماينارد" في مادة صحفية: وتظهر المقاهي المملوكة ليمنيين من بروكلين إلى شيكاغو، ومن لوس أنجلوس إلى لويزفيل. وتتابع على منصة "ذا تيك آوت"، وهو موقع ويب خاص بالطعام والثقافة الشعبية، في المادة التي ترجمها "الموقع بوست": كما تنتشر مقاهي اليمنيين بشكل خاص في ضواحي ديترويت وجنوب شرق ميشيغان، موطن أكبر تجمع للناس المنحدرين من الشرق الأوسط في البلاد. القهوة اليمنية تشرح تدعي اليمن أنها مسقط رأس القهوة التجارية، والتي تعود جذورها إلى مدينة المخا الساحلية، والمعروفة أيضا باسم موكا، ولهذا السبب حصلت الموكا على...
دبي في 13 سبتمبر / وام / تتواصل استعدادات "دي إكس بي لايف"، ذراع تقديم خدمات تنظيم وإدارة الفعاليات المتكاملة في مركز دبي التجاري العالمي، لتنظيم النسخة الثالثة من معرض عالم القهوة 2024 الذي يُقام في الفترة بين 21 و23 يناير من العام المُقبل، ويحظى باقبال إقليمي وعالمي واسع من رواد القطاع، مع التوقّعات بنموّ سوق القهوة في دولة الإمارات بمعدّل 8.4 % سنويًا بين عامي 2023 و2029، وبنحو 7.5 % سنويًا بين عامي 2022 و2027 في الشرق الأوسط وأفريقيا. وتشهد أسواق القهوة في دبي والمنطقة نموًا ملحوظًا، مع توقّعات بزيادة استهلاك الفرد من القهوة في دولة الإمارات إلى 1.36 كيلوجرام في عام 2023، وتسجيل سوق القهوة في دبي إيرادات بأكثر من مليار درهم عام 2023 وفقًا لموقع "ستاتيستا"؛ وتعكس...
يا حميدتي.. عمك القاطع قلبك خلى الكورنيش وملاك موسى وذهب إلى حيث القهوة في مظانها.. كان ما عجبك! بتعرف تعمل الحركة دي يا حميدتي! حسين ملاسي
تشكل اضرار القهوة للحامل مشاكل صحية خطيرة لذا قد تحتاج الحامل إلى التخلي عن الكافيين أثناء فترة الحمل. اضرار القهوة للحامل من أبرز اضرار القهوة للحامل أن الكافيين منشط ومُدِرٌّ للبول، كما يزيد من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لذا فلا ينصح به أثناء الحمل. للوقاية من حصوات الكلى.. كيف يمكن علاج الأملاح بالأعشاب فقدان الوزن علامة على الإصابة بنوع من السرطان.. تعرف على أعراضه ويزيد الكافيين من تكرار التبول للحامل، حيث يؤدي إلى انخفاض في مستويات السوائل في الجسم، ويمكن أن يؤدي إلى الجفاف، وفقا لما نشر في موقع “هيلثي" الطبي. واخطر اضرار القهوة للحامل ان الكافيين يعبر المشيمة إلى الجنين، حيث لا يستطيع الجنين التعامل مع كميات الكافيين بعكس الأم. اضرار القهوة للحامل يمكن أن تسبب أي كمية من الكافيين...
يناقش حمد علي سلمان المزروعي خبير واستشاري القهوة العربية القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة مصر العامة الخميس المقبل. وأشار الباحث حمد المرزوعي أن القهوة العربية بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015.وأكد حمد المرزوعي ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران من...
يناقش حمد علي سلمان المزروعي خبير واستشاري القهوة العربية القهوة في الأدب والشعر" بمكتبة مصر العامة الخميس المقبل. وأشار الباحث حمد المزروعي أن القهوة العربية بمكانة مرموقة في المجتمعات العربية، وتبجّلها القيم العشائرية بطقوس من الاحترام، وذلك دفع منظمة الأمم المتحدة للتربية والتعليم والثقافة (اليونسكو) إلى إدراجها ضمن قائمة التراث غير المادي عام 2015. وقال : ورغم تعدد الروايات حول كيفية اكتشافها، يبقى ثابتا أنها بدأت من اليمن وعشقتها المجتمعات البدوية ومنها مجتمع العراق.وأشار إلى أن الشعر الشعبي تطرق إلى القهوة العربية في قصائده، مثل قصيدة مظفر النواب "مرينا بيكم حمد" التي غناها الفنان ياس خضر، ويقول في مطلعها "مرينا بيكم حمد واحنا بقطار الليل وسمعنا دك القهوة وشمينا ريحة هيل".وشاع ذكر القهوة العربية في الأمثال الشعبية مثل "صدك بطران...
بعض الأطعمة والمشروبات يمكن أن تخفف من تقلصات الدورة الشهرية، في حين أن البعض الآخر يمكن أن يزيدها سوءًا، وإليك 5 أطعمة عليك تجنبها أثناء الدورة الشهرية. القهوةالاستهلاك المفرط للكافيين يمكن أن يسبب انقباض الأوعية الدموية، مما قد يزيد من تقلصات الدورة الشهرية المؤلمة وبالإضافة إلى ذلك، سيكون هناك الانتفاخ وعدم الراحة، تجنب القهوة أو حاول أن تقتصر على كوب واحد في اليوم. الكربوهيدرات المكررة والسكرخلال فترة الحيض، تتقلب مستويات السكر في الدم بشكل كبير. استهلاك المزيد من المحليات ينشط الأعراض غير السارة. لأن السكر يسبب الالتهابات فهو يزيد من التشنجات. علاوة على ذلك، فإن السكر المكرر يحتفظ بالصوديوم والماء في الجسم، مما يؤدي إلى الانتفاخ وتقلب المزاج. منتجات الألبانيمكن لحمض الأراكيدونيك (أحد أحماض أوميغا 6 الدهنية)، الموجود في منتجات الألبان (مثل الحليب...
يعشق البعض ميكس القهوة مع الشوكولاتة، إذ يعطيان مزيجا شهيا ولذيذا، كما يعطيك الشعور بالتركيز مع رفع هرمون السعادة لديك، وفيما يأتي نقدم لك طريقة تحضير قهوة بالنوتيلا في المنزل. طريقة عمل قهوة بالنوتيلاالمقادير- النسكافيه : ملعقة كبيرة - شوكولاتة نيوتيلا : ملعقة كبيرة - لبن : كوب - صوص شوكولاتة : قليل (وصوص النوتيلا) طريقة التحضيرنضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.نرفع المزيج عن النار، ونضيف صوص النوتيلا، وصوص الشوكولاتة ونقلّب المكوّنات معاً.نعيد المزيج من جديد إلى النار ثمّ نقلّب المكوّنات لبضعة ثوانٍ.نصب المزيج في أكواب التقديمونضع القليل من صوص النوتيلا. بقايا القهوة تسهم في إنتاج خرسانة بناء أكثر متانة فوائد القهوةيساعد على صحة القلبفنجان أو فنجانين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية...
يبدو أن الفرنسي أنتوني موديست سيجد ضالته، التي طالما افتقدها بالوجود في ألمانيا، وذلك عندما يضع قدميه داخل القارة السمراء، صاحبة الرقصات والاحتفالات الأبرز بين لاعبي كرة القدم في العالم، وينافسها الديوك الفرنسية، لذلك ستكون الساحة مفتوحة أمامه لإبراز احتفالاته الاستثنائية. أبرز احتفالات موديست طوال مسيرته اشتهر موديست، صاحب الـ35 عامًا، باحتفالاته الغريبة غير المعتادة داخل ملاعب كرة القجم، فبعد كل هدف وانتصار يحتفل بطريقة مختلفة عن التي سبقتها، خاصة أنه يربط احتفالاته بأحداث شخصية في حياته، منها تسبب في أزمة له وأخرى لاقت رواجًا وإعجابًا بشكل كبير. «يبكي وينظر للسماء».. هذا ليس موقفا صعبا مر به موديست، لكنه كان أحد الاحتفالات التي اعتمدها لفترة ليست قليلة، إذ بدأ الأمر بموقف إنساني تعرض له وتذكره بعد تسجيله أول هدف...
ترجمة: عزة يوسف قيلولة القهوة من أحدث الصيحات لزيادة مستوى الطاقة عن طريق شرب فنجان من القهوة، ثم الحصول على قيلولة قصيرة لتستيقظ وأنت تشعر بمزيد من اليقظة والانتعاش. وحسب موقع Better Up الأميركي، فإن القيلولة بعد شرب الكافيين مباشرة تزيل مادة الأدينوزين من الدماغ، وهي مادة كيميائية تعزز النوم وتتنافس مع الكافيين في الدماغ، ما يتيح للكافيين المزيد من المستقبلات ليرتبط بها، فتزداد اليقظة ويرتفع مستوى الطاقة.وللحصول على أفضل نتائج من قيلولة القهوة عليك اتباع النصائح الآتية:1- تجنب الإضافات: يفضل تناول القهوة السوداء من دون إضافة الحليب أو السكر، مع الحرص على شربها بشكل سريع.2- النوم لفترة مناسبة: ينصح بالنوم لمدة تتراوح من 15 إلى 30 دقيقة فقط لتجنب مرحلة النوم العميق.3ـ الذهاب مباشرة إلى النوم: استلق مباشرة بعد...
تعد مادة الكافيين الموجودة في القهوة ذات آثار إيجابية تنعكس على الذاكرة وتقوي مداها، فمن يشربها أقل عرضة للتدهور المعرفي ومشاكل الذاكرة، مقارنة بهؤلاء الأشخاص الذين لا يشربون القهوة بصفة دورية وبشكل يومي، كما أنها تساعد على تحفيز ضربات القلب والحفاظ عليها، إلى جانب الحفاظ على أداء الدورة الدموية، الذي يؤثر بدوره على صحة جسم الإنسان ويجعله قادرًا على أداء المهام بشكل جيد وإمداد الجسم بالطاقة. يظهر تأثير الكافيين في مستويات الأنسولين، التي تلعب دورًا مباشرًا في مستوى السكر في الدم، من خلال جرعات الأنسولين الموجودة بالجسم، لأن كمية السكر المخزنة في الدم تعمل كطاقة وتجعل الجسم أكثر قدرة على التأقلم وكونه أكثر قدرة على التحكم في انفعالاته وتصرفاته، إذ يذهب البعض إلى تناول القهوة بدون سكر باعتبارها أكثر صحة....
انخفضت العقود الآجلة للبن العربي في الولايات المتحدة إلى 1.51 دولار للرطل، وهو مستوى ليس بعيدًا عن أدنى مستوى منذ 7 أشهر عند 1.46 دولار الذي لامسته في 22 أغسطس، وسط ارتفاع الدولار بينما كانت الخسائر محدودة بسبب انخفاض المخزونات. مخزونات القهوة العربية وأفادت منظمة القهوة الدولية، بأنّ مخزونات القهوة العربية في 31 أغسطس انخفضت إلى أدنى مستوى لها منذ 9 أشهر ونصف الشهر عند 484.738 رطل «450 جراما». ورغم قوة العملة الأمريكية، تلقت أسعار القهوة العربية دعمًا بسبب المخاوف المتعلقة بالعرض والطقس في البرازيل وكولومبيا. ويتوقع أكبر منتجين للقهوة العربية في العالم ارتفاع درجات الحرارة وقلة هطول الأمطار، ما قد يؤخر اكتمال حصاد القهوة ويدعم الأسعار. وتلقت منطقة ميناس جيرايس في البرازيل، والتي تمثل نحو 30% من محصول أرابيكا...
توصل علماء إلى سر جديد يعمل على منح مشروب القهوة مذاقها المميز، الذي يأسر عشرات الملايين حول العالم.
توصل باحثون في أستراليا، إلى أنه بالإمكان إنتاج خرسانة أقوى بنسبة 30%، عن طريق معالجة وإضافة بقايا القهوة المتفحمة "الثفل" لها.واكتشفوا في دراستهم المنشورة في مجلة "Cleaner Production"، أنه لا يمكن إضافة المنتجات العضوية مثل القهوة المطحونة، إلى الخرسانة مباشرة، لأنها تسرب مواد كيميائية تضعف قوة مواد البناء، لكن مع استخدامهم مستويات طاقة منخفضة، قام الفريق بتسخين مخلفات القهوة إلى أكثر من 350 درجة مئوية، مع حرمانها من الأكسجين.وتسمى هذه العملية بـ"التحلل الحراري"، والتي يتم فيها تكسير الجزيئات العضوية، ما ينتج في النهاية فحم مسامي وغني بالكربون يسمى الفحم الحيوي، والذي يمكن أن يشكل روابط مع مصفوفة الأسمنت، وبالتالي يدمج نفسه فيه.وحاول مؤلفو الدراسة إجراء التحليل الحراري لرواسب القهوة عند درجة حرارة 500 درجة مئوية، لكنهم توصلوا إلى أن جزيئات...
توصل باحثون في أستراليا، إلى أنه بالإمكان إنتاج خرسانة أقوى بنسبة 30%، عن طريق معالجة وإضافة بقايا القهوة المتفحمة "الثفل" لها.وكشفوا في دراستهم المنشورة في مجلة "Cleaner Production"، أنه لا يمكن إضافة المنتجات العضوية مثل القهوة المطحونة، إلى الخرسانة مباشرة، لأنها تسرب مواد كيميائية تضعف قوة مواد البناء، لكن مع استخدامهم مستويات طاقة منخفضة، قام الفريق بتسخين مخلفات القهوة إلى أكثر من 350 درجة مئوية، مع حرمانها من الأكسجين.وتسمى هذه العملية بـ"التحلل الحراري"، والتي يتم فيها تكسير الجزيئات العضوية، ما ينتج في النهاية فحم مسامي وغني بالكربون يسمى الفحم الحيوي، والذي يمكن أن يشكل روابط مع مصفوفة الأسمنت، وبالتالي يدمج نفسه فيه.حاول مؤلفو الدراسة إجراء التحليل الحراري لرواسب القهوة عند درجة حرارة 500 درجة مئوية، لكنهم توصلوا إلى أن جزيئات...
لم يعرف العرب قديما القهوة التي نشربها اليوم، لكنهم عرفوا كلمة "القهوة" وكانوا يطلقونها على الخمر حتى اكتشفوا شراب البن في اليمن، فاستعاروا له هذا الاسم فذاع وانتشر في أرجاء العالم. وحسب ما كشف برنامج "تأملات" في حلقته (2023/9/5)، فقد اتفق كثير من المؤرخين على أن الفقيه الصوفي علي بن عمر الشاذلي هو المكتشف الأول لشراب القهوة، وقد صح عنه أنه قام برحلة إلى الحبشة حيث عرف هناك "البن". وتوفي الشاذلي قبل أكثر من 600 سنة، وإليه ينسب الفضل حين الحديث عن قهوة شاذلية، ولبلدته المخا اليمنية تعود تسمية الموكا.. قهوة الموكا هي قهوة المخا. وتوجد عدة روايات بشأن اكتشاف البن في اليمن، منها أن المكتشف رأى قطعانا من المواشي دبّ فيها النشاط بعد أن تناولت ثمار شجرة البن. وهناك...
أبوظبي في 5 سبتمبر / وام / نظمت لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية بالتعاون مع نادي تراث الإمارات، برنامجاً ثقافياً حافلاً يواكب رسالة معرض أبوظبي الدولي للصيد والفروسية، لهذا العام، والتي تحتفي بمفهوم "الاستدامة"، اتساقاً مع إعلان الدولة عام 2023 عاماً للاستدامة. وتضمن البرنامج عدداً من المحاضرات الثقافية والفكرية بمشاركة نخبة من المفكرين والأدباء والباحثين والأكاديميين المتخصصين بالتراث الإماراتي. و تم تنظيم محاضرة بعنوان "قراءة من كتاب: حديث الفرائد من أشعار الشيخ زايد"، ألقاها الدكتور غسان الحسن، بحضور معالي اللواء ركن طيار فارس خلف المزروعي القائد العام لشرطة أبوظبي رئيس لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية، ومجموعة من مهتمي الشعر وزوار المعرض. و قدمت عتيجة المحيربي محاضرة بعنوان "سنع المرأة"، بهدف إلقاء الضوء على جزء من الأخلاقيات والقيم التي...
اكتشف باحثون في أستراليا أنه يمكن إنتاج خرسانة أقوى بنسبة 30% عن طريق معالجة وإضافة بقايا القهوة "التفل" إلى الخليط الإسمنتي. يخلّف العالم كل عام كمية مذهلة تبلغ 10 مليارات كيلوغرام من تفل القهوة ينتهي معظمها في مكبات النفايات.ويوضح المهندس راجيف رويشاند، من جامعة RMIT: "يشكل التخلص من النفايات العضوية تحديا بيئيا لأنه ينبعث منه كميات كبيرة من غازات الدفيئة بما في ذلك غاز الميثان وثاني أكسيد الكربون، ما يساهم في تغير المناخ".ومع ازدهار سوق البناء على مستوى العالم، هناك أيضا طلب متزايد على الخرسانة كثيفة الموارد ما يتسبب في مجموعة أخرى من التحديات البيئية أيضا.ويقول جي لي، المهندس في RMIT: "إن الاستخراج المستمر للرمال الطبيعية في جميع أنحاء العالم - والتي يتم أخذها عادة من قيعان الأنهار وضفافها - لتلبية...
المناطق-متابعاتيمكن أن يكون مجرد فنجان قهوة سببًا في حالة نشاط مناسبة في الصباح، ويوصي الخبراء بأن يكون فنجان القهوة الصباحي بدون حليب أو كريمة أو مُحلى للحصول على الكثير الفوائد الصحية دون إضافة إلى السعرات الحرارية والدهون والسكر، وفقًا لما نشره موقع “Health Shots”.وتوصلت بعض الدراسات إلى أن هناك بعض الفوائد الصحية لشرب القهوة السوداء، ويقول دكتور نيتي شارما، كبير مستشاري التغذية في مستشفيات مارينغو آسيا في الهند، إن القهوة تحتوي على عناصر مغذية يمكن أن تساعد بأكثر من طريقة، كما يلي:أخبار قد تهمك النيجر.. ترقب بعد انتهاء مهلة إنهاء الوجود الفرنسي 4 سبتمبر 2023 - 3:46 صباحًا قتيلان وستة جرحى جراء إطلاق نار في أوتاوا 4 سبتمبر 2023 - 3:42 صباحًا1. القهوة السوداء مغذية للغايةإن القهوة السوداء غنية بشكل...
القهوة، هذا المشروب الساخن الذي يشكل جزءاً لا يتجزأ من يومياتنا، غالباً ما يُنظر إليه بعين الشك من قبل البعض الذين يعتبرونه غير صحي. ولكن، هل فكرت يوماً فيما يحدث لجسمك عندما تشرب القهوة يومياً؟ كشف تقرير من جامعة هارفارد الأمريكية النقاب عن الفوائد الصحية المدهشة للقهوة. معدلات أقل للإصابة بالأمراض المزمنة:وفقاً لدراسة أمريكية أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة في بوسطن، فإن شرب من ثلاث إلى أربعة أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يقلل من خطر الوفاة المبكرة من بعض الأمراض المزمنة. وقد استندت هذه الدراسة إلى تحليل طويل الأمد لما يزيد عن 200 ألف شخص. صحة القلب: أظهرت الدراسة أن أولئك الذين يستهلكون من ثلاثة إلى خمسة أكواب من القهوة يومياً يُظهرون مقاومة أكبر لأمراض القلب والأوعية الدموية. وتؤكد...
شفق نيوز / تغنى الكثير على مر التاريخ، إما بطعم القهوة أو رائحتها الطازجة، واعتبر البعض أنها واحدة من أعظم "الاختراعات" في العالم. وبالنسبة للعديد من الأشخاص، أصبح كوب القهوة روتينا يوميا، حيث يحتسونه قبل حتى أن يفكروا في القيام بأي شيء في يومهم، ولآخرين فإنه لا شيء أفضل من تناوله في منتصف اليوم. وذكرت شركة "درايف ريسيرش" لأبحاث السوق، في إحصاء نشرته في يوليو/تموز الماضي، أن ما يقرب من 75% من البالغين في الولايات المتحدة يشربون القهوة بشكل يومي.لكن قد يكون كوب القهوة مفيدا بشكل أكثر من مجرد روتين يومي أو إعطاء المرء طاقة لتجاوز الوقت بسهولة والتركيز، فهو مصدر طبيعي للفوسفور والمغنيسيوم، وفق وزارة الزراعة الأمريكية. وإذا كنت واحدا من العديد من الأشخاص الذين يشربون القهوة كل يوم،...
تغنى الكثير على مر التاريخ، إما بطعم القهوة أو رائحتها الطازجة، واعتبر البعض أنها واحدة من أعظم "الاختراعات" في العالم. وبالنسبة للعديد من الأشخاص، أصبح كوب القهوة روتينا يوميا، حيث يحتسونه قبل حتى أن يفكروا في القيام بأي شيء في يومهم، ولآخرين فإنه لا شيء أفضل من تناوله في منتصف اليوم. ووفقا لشركة "درايف ريسيرش" لأبحاث السوق، في إحصاء نشرته في يوليو الماضي، فإن ما يقرب من 75 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة يشربون القهوة بشكل يومي. لكن قد يكون كوب القهوة مفيدا بشكل أكثر من مجرد روتين يومي أو إعطاء المرء طاقة لتجاوز الوقت بسهولة والتركيز. ووفقا لوزارة الزراعة الأميركية، فهو مصدر طبيعي للفوسفور والمغنيسيوم. وإذا كنت واحدا من العديد من الأشخاص الذين يشربون القهوة كل يوم،...
حالة من الذهول انتابت كل من كان جالسًا على المقهي الكائن بدائرة قسم شرطة ثان المحلة الكبرى، بعد أن انقلب الحال بين الصديقان من ضحك وتبادل للحديث إلى جريمة قتل أمام أعين الناس. البداية كانت بدخول الصديقين إلى المقهى كما اعتادا دائما، ثم فجأة تبدلت أحوالهم بسبب الخلاف على حساب "المشاريب" الذي دفع أحدهم لطعن الآخر في مشهد لا يصدقه عقل أن يتم إزهاق روح بهذه البساطة أما الناس لهذا السبب التافه، والأدهى أن من أزهق روحه هو صديقه الذي كان جالسًا بجواره منذ ثواني. كان بيفض مشاجرة.. تفاصيل مصرع سائق توكتوك على قهوة بالغربية حسن بلع طقم سنانه بالمستشفى | فتح تحقيق عاجل في وفاة مأساوية بالغربية قرار عاجل من النيابةقررت نيابة ثان المحلة الكبرى بمحافظة...
يمكنك شرب ما يصل إلى ثلاثة فناجين من القهوة يوميًا، وبحسب ما قال الخبير إيجور ستيبانيوكوف في مقابلة إن الكمية اليومية من الكافيين المستهلكة يجب ألا تتجاوز 400 جرام. 4 طرق منزلية لعلاج انتفاخ الدورة الشهرية.. شرب القهوة أبرزها علاقة القهوة بالصداع النصفى .. أطباء يكتشفون مفاجأة ويحذرون من الكافيين يحتوي كوب واحد سعة 250 مل من القهوة المخمرة على حوالي 95 ملغ من الكافيين لذلك، فإن تناول كمية معتدلة من القهوة هو 3-5 أكواب يوميًا.القهوة تقلل خطر الإصابة ببعض الأمراضوأشار الخبير، إلى الدراسات، إلى أن شرب القهوة بمثل هذه الكميات يساعد على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، بما في ذلك أنواع مختلفة من السرطان، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ومرض باركنسون، والسكري من النوع الثاني.عند تناول جرعات أكبر...
أكدت الدكتورة حنان الحسيني، أن أفضل و أأمن طريقة لتحقيق الوزن المثالي دون جراحات أو عمليات تجميلية؛ سيكون عن طريق كورس الأناسيليوم، وهو الكورس الأول للتخسيس في مصر.وأضافت حنان الحسيني، خلال تقديمها برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، أن كورس الأناسيليوم يحتوي على 3 منتجات، وهم: كبسولات الأناسيليوم، كبسولات القهوة الخضراء، كبسولات الفينيل. وظائف الكورسونوهت، بأن كبسولات الأناسيليوم، تعتبر من أكثر المنتجات فعالية، ويمكن أن يتناول بمفرده، ويُفقد الجسم من 4 إلى 6 كيلو بالمواظبة، مضيفة أن كبسولات القهوة الخضراء تعمل على رفع معدل حرق الجسم للدهون، أما الفينيل فتعمل على سد الشهية.وأوضحت، أن كورس الأناسيليوم مليء بمعادن و فيتامينات و مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى أنه مٌرخص من وزارة الصحة المصرية، ويعمل على خسارة الوزن من 10...
(عدن الغد)متابعات: قال دييجو سيميوني، مدرب أتلتيكو مدريد، اليوم السبت، إن يانيك كاراسكو "كان بحاجة إلى الرحيل" عن "الروخيبلانكوس" والانتقال للشباب السعودي.لكنه أوضح أن صفقة انتقاله "ليست رسمية بعد"، وإذا تمت بنجاح فإنه سيلتقي باللاعب في الرياض ليحتسي معه القهوة ويعانقه، لأنه يحبه كثيرا، على حد قوله.وصرح المدرب الأرجنتيني، خلال مؤتمر صحفي عقب حصة المران الصباحية للفريق، والتي لم يشارك فيها الجناح البلجيكي: "لقد كنا معا على مدار سنوات عديدة، فقد وصل وهو يافع جدا، وغادر، وعاد، وقدم أداء جيدا للغاية، وفزنا بالدوري".وأضاف: "لقد تفانى (كاراسكو) دائما بأفضل طريقة واستعداد لما يحتاجه الفريق والمدرب.. أنا ممتن دائما للشباب الذين قدموا لنا الكثير، وهو واحد منهم".وأكد مدرب الأتلتي أن كاراسكو (29 عاما) "كان بحاجة إلى المغادرة، وهو أمر ليس رسميا بعد.....
إن الشعبية المتزايدة للقهوة في جميع أنحاء العالم كمشروب مفضل تجعلها أيضًا موضوعًا لدراسة مكثفة حول آثارها الصحية، حيث حقق العلم في كيفية تأثير القهوة على كل شيء من جهاز المناعة لدينا إلى مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان و الكلى .احتدم الجدل حول ما إذا كانت القهوة جيدة أم سيئة بالنسبة لك لأكثر من ألف عام ، منذ اكتشاف القهوة لأول مرة (ربما) في إثيوبيا، من الصعب أن نتخيل اليوم ، ولكن في بعض الأحيان تم حظر القهوة في أجزاء معينة من العالم ، لأسباب صحية أو دينية. تحذير عاجل.. تجنب استخدام هذا النوع من شفاطات المشروبات أضرار القهوة على الحامل.. احذري تناولها دراسات عن القهوة وأمراض الكلىتميل الدراسات الوبائية المستندة إلى السكان إلى إظهار وجود ارتباط...
القهوة منبه يعمل على الدماغ والجهاز العصبي، يمكن أن يؤدي استهلاك الكافيين الموجود بالقهوة إلى زيادة ضغط الدم ومعدل ضربات القلب، بالإضافة إلى جعل المرء يشعر بالاستيقاظ، ويمكن أن يؤدي استهلاك كميات كبيرة من الكافيين إلى القلق والأرق، ويمكن أن يسبب الصداع والأرق. طريقة عمل كفتة فاهيتا.. جديدة وغير تقليدية تضر المفاصل.. أمينة شلباية تفجر مفاجأة عن ممارسة الرياضة الاستهلاك المنتظم للقهوة عند التوقف فجأة قد يسبب أعراض الانسحاب مثل التعب والتهيج وعدم الوضوح، يعد الحد من استهلاك القهوة أثناء الحمل أمرًا بالغ الأهمية لتقليل مخاطر المشكلات الصحية للطفل، يمكن أن تؤدي المستويات العالية من القهوة لدى النساء الحوامل إلى الإجهاض. يتفاعل الكافيين الموجود بالقهوة مع العديد من المستقبلات مثل مستقبلات الأدرينالية ، والأدينوزين ، والسيروتونين ، ومستقبلات...
كتب- أحمد مسعد:قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، نقيب عام الفلاحين، إن المصريين يستهلكون سنويًّا ما يزيد عن 70 ألف طن من القهوة وما يزيد عن 90 ألف طن سنويًّا من الشاي بما يستنزف الملايين من العملة الصعبة، مضيفًا: بإمكاننا الاكتفاء الذاتي من الشاي والقهوة في غضون 5 سنوات.وأضاف: يمكننا زراعة الشاي في مصر في الأراضي الرملية بمحافظات الشرقية والإسماعيلية والمنيا وبني سويف والجيزة وبعض المناطق الأخرى بعد تعديل حموضة التربة باستخدام بعض الأحماض العضوية، لأن معظم الأراضي المصرية قلوية وزراعة الشاي تحتاج لتربة حامضية.وتابع: شجيرات الشاي تعطي إنتاجا عاليا بعد ثلاث سنوات من زراعتها وينتج الفدان نحو 2 طن تقريبا من الأوراق الجافة، بما يعني أننا نحتاج لزراعة 40 ألف فدان فقط من الشاي للاكتفاء الذاتي وقد تظل شجيرات الشاي في...
#سواليف هناك عدد كبير من الأشخاص الذين يحبون #القهوة بشكل كبير، لكنهم يعانون من بعض الآثار الجانبية الشائعة بسبب كثرة استهلاكها. وفي هذه الحالة، يمكن تعويض القهوة العادية بتلك الأخرى المصنوعة من بذور نبات #الهندباء البري، والتي تسمى ” #قهوة_الشيكوريا “. تمتاز هذه القهوة بنكهتها القريبة بشكل كبير من البن العادي، ورائحتها الشبيهة برائحة الجوز، وقد أصبحت منتشرة بشكل كبير في جميع دول العالم، ويمكن شراؤها من مختلف الأسواق الكبرى، والحصول عليها دون عناء.ما هي قهوة الشيكوريا؟ مقالات ذات صلة علامة عند الاستيقاظ تنذر بالسكري 2023/08/29 الهندباء البرية نبات مزهر ينتمي إلى فصيلة الهندباء، ويتميز بساق قوي مشعر وأزهار أرجوانية فاتحة وأوراق تستخدم عادة في تحضير السلطات. يتم تحضير قهوة الهندباء البرية، والتي تسمى في الأسواق قهوة الشيكوريا،...
تشهد مصر، كغيرها من الدول، تزايدًا ملحوظًا في استهلاك البن خلال السنوات الأخيرة، حيث تستورد قرابة 70 طنا سنويا وهو الأمر الذي أدى إلى اعتماد البلاد بشكل كبير على واردات البن من الخارج. ولكن هذا الاعتماد قد يتسبب في تأثر أسعار البن بسبب التقلبات العالمية والعوامل الاقتصادية والسياسية. تحدي الاستدامة وانخفاض الأسعار من هنا يأتي تجربة المهندس أحمد الحجاوي، الذي نجح في زراعة البن بنجاح في مركز الضبعية بالإسماعيلية. هذه التجربة لها أهمية كبيرة في تحقيق استدامة إنتاج البن وتخفيض الاعتماد على الواردات، مما يسهم في استقرار أسعار البن في السوق المحلي, وتوفير ملايين الدولارات التي تنفقها مصر على استيراد النبات المستخدم في صناعة القهوة. تنوع الإنتاج وتجربة الحجاويوتجربة الحجاوي لم تقتصر على زراعة البن فقط، بل شملت أيضًا زراعة عدة أنواع من...