مفاجأة صادمة..كيف يؤثر تناول الشاي والقهوة على صحة الإنسان ؟
تاريخ النشر: 24th, October 2023 GMT
اعتاد الكثيرون على تناول المشروبات المنبهة والمحفزة للإنتباه للإبقاء على معدل التركيز اثناء ساعات النهار، بينما تكثر الاستفسارات حول ما إذا كان تناول تلك المنبهات مثل الشاي والقهوة بشكل يومي مفيد للصحة ام مضر؟
وبحسب دراسة ظهرت مؤخرا أوضحت أن تناول كوب من الشاي أو القهوة يومياً في منتصف العمر يمكن أن يبقيك أقوى في سن الشيخوخة، حيث يرتبط بانخفاض احتمالية الإصابة بالضعف الجسدي مع التقدم في العمر.
ووفقاً لصحيفة التلجراف»
البريطانية، فقد أجريت الدراسة من قِبل فريق من جامعة سنغافورة الوطنية، وشملت 12 ألف مشارك، تتراوح أعمارهم ما بين 45 إلى 74 عاماً، تُوبِعُوا مدة 20 عاماً.
وأُجريت مقابلات مع المشاركين لأول مرة في منتصف العمر، حين بلغ متوسط عمرهم 53 عاماً، وسئلوا عن عادتهم في تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية والأطعمة مثل الشوكولاته.
وبعد بلوغ المشاركين سن 73 عاماً، طُرحت بعض الأسئلة عليهم، بما في ذلك أسئلة حول أوزانهم ومدى شعورهم بالحيوية والنشاط، كما فُحِصُوا أيضاً لمعرفة قوة قبضة اليد لديهم والوقت المستغرق لإكمال اختبار للوقوف والمشي إلى وجهة معينة.
وقال الباحثون إن هناك عوامل عدة تظهر معاناة الشخص من الضعف الجسدي مع التقدم في العمر، أهمها فقدان الوزن الشديد والإرهاق والبطء وضعف العضلات.
وأشار الباحثون إلى أن 84% من المشاركين أبلغوا عن تناولهم القهوة باستمرار، بينما أبلغ 12% منهم عن تناول الشاي.
وكان أكثر من الثلثين 68.5% يشربون القهوة بشكل يومي. وفي هذه المجموعة، شرب 52.9 في المائة كوباً واحداً يومياً، واستهلك 42.2 في المائة كوبين إلى 3 أكواب يومياً، بينما شرب 4.9 في المائة 4 أكواب أو أكثر يومياً.
أما شاربو الشاي، فقد صُنِّفوا إلى 4 مجموعات وفقاً لتكرار استهلاكهم إياه، المجموعة الأولى لا تستهلكه أبداً، في حين تشربه المجموعة الثانية مرة واحدة على الأقل في الشهر، وتتناوله الثالثة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع، بينما تستهلكه المجموعة الرابعة بشكل يومي.
وأظهرت النتائج أن شرب القهوة أو الشاي في منتصف العمر ارتبط بانخفاض احتمال الإصابة بالضعف الجسدي في أواخر العمر.
ولفت الباحثون إلى أنه كلما زادت كمية الكافيين المستهلَكة انخفضت احتمالات الضعف الجسدي في الشيخوخة.
وأكدت دراسة نُشرت العام الماضي أن شرب كوبين إلى 3 أكواب من القهوة يومياً يمكن أن يطيل العمر بشكل ملحوظ، حيث قلل شرب القهوة المطحونة من احتمالية الوفاة بنسبة 27%، بينما قللت القهوة سريعة الذوبان من هذه الاحتمالية بنسبة 14%، مقارنة بنسبة 11% للقهوة منزوعة الكافيين.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
مخاطر الإفراط في تناول الكالسيوم.. ما الكمية المسموح بها يوميًا؟
يُعتبر الكالسيوم أحد المعادن الهامة التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الحيوية، فهو يقوم بدور كبير في بناء العظام وتنظيم حركة العضلات، والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فضلًا عن دوره في الحفاظ على صحة الأسنان والمساعدة على نقل الإشارات العصبية بين الدماغ وأجهزة الجسم المختلفة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
على الرغم من الفوائد الكثيرة التي يحققها الكالسيوم للجسم، إلا أن الإفراط في تناوله من مصادره الطبيعية أو مكملات الكالسيوم التي تُباع في الصيدليات يؤدي للكثير من المخاطر، أشار إليها الموقع الطبي هيلث لاين، أبرزها تكوين حصوات الكلي نتيجة تراكم الكالسيوم في البول، ويُمكن أن تسبب نسبة الكالسيوم الكبيرة في الجسم إلى ترقق العظام وبالتالي يصبح الإنسان عُرضة للإصابة بهشاشة العظام.
ومن المخاطر الأخرى التي يُسببها زيادة نسبة الكالسيوم في الجسم الفشل الكلوي، وذلك لعدم قدرة الكلي على التخلص من سموم الجسم، كما يؤدي فرط الكالسيوم إلى التأثير السلبي على القلب، فيشعر الإنسان بحدوث اضطرابات في دقات القلب.
ويعتمد مقدار الكالسيوم الذي يحتاج إليه الإنسان على عمره وجنسه، ولكن يُقدر الحد الأقصى الموصى به يوميًا للبالغين 2500 ملجم فقط، وأشارت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية إلى بعض مصادر الكالسيوم الطبيعية، أبرزها الحليب ومنتجات الألبان، المكسرات، سمك السردين والسلمون بالإضافة إلى البقوليات والخضراوات الورقية الداكنة.
وأضافت استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، أنه يُمكن التخلص من نسبة الكالسيوم الزائدة من خلال الإكثار من شرب الماء وممارسة الرياضة التي تعزز صحة العظام، كما ينبغي اتباع تعليمات الطبيب بخصوص كمية المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم تجنبًا لأي مخاطر صحية.
خبير سياسات دولية: قبرص من أكثر دول أوروبا المساندة لمصر في مواقفها