أوضح الأطباء إن تناول القهوة يمنع تكون حصوات الكلى التي تصيب جميع الأعمار حتى الأطفال والمراهقين و تحدث بمقدار الضعف عند الذكور مقارنة بالإناث، ويبلغ خطر الإصابة ذروته نحو سن الثلاثين لجميع الأجناس.
تخلصي من البقع الصفراء الملتصقة بفناجين القهوة بوصفات سحرية هل تمنع القهوة حصوات الكلى؟ووفقًا لما ما ذكره موقع “هيلث لاين"، ينصح الأطباء بشرب مزيدٍ من الماء والمراقبة الجيدة لمدخول الصوديوم والكالسيوم لتقليل خطر الإصابة بالحصيات الكلوية.
وللقهوة خصائص مدرة للبول، لذا يفترض الناس أن تناولها يسبب الجفاف ويزيد خطر تشكل الحصيات الكلوية بالنتيجة، وهذا ما تخالفه البيانات الحالية، ففي الواقع، تظهر الأبحاث الحديثة أن استخدام الكافيين قد يمنع تشكل حصوات الكلى.
ووفقًا لدراسة علمية سابقة فالكافيين بمختلف أشكاله سواء كان في الشاي أو الصودا أو القهوة أو الكحول- يقي ويقلل خطر الإصابة بالحصيات الكلوية، والانتقال من شرب كوب واحد إلى كوب ونصف يوميًا قد يخفض احتمالية الإصابة بالحصيات الكلوية بنسبة تصل إلى 40%.
وأشار الأطباء إلى هناك أربعة أنواع من حصوات الكلى حسب مكوناتها، والتي نستعرضها فيما يلي:
١- أوكزالات الكالسيوم
النوع الأكثر شيوعًا للحصيات الكلوية، قد يقلل النظام الغذائي منخفض الأوكزالات خطر الإصابة بهذا النوع من الحصيات.
٢- حمض البول
ثاني أكثر أنواع الحصيات الكلوية شيوعًا، وتظهر غالبًا عند المصابين بالنقرس أو السكري أو المتلازمات الاستقلابية.
٣- الحصيات الإنتانية
تحدث عند المصابين بإنتانات السبيل البولي-UTIs أو الإنتانات الكلوية أو كليهما.
٤- السيستين
يتكون هذا النوع من الحصيات الكلوية من السيستين، وهو حمض أميني يتسرب من الكلية إلى البول، ويحدث للأشخاص الذين يعانون اضطرابًا وراثيًا يسمى بيلة السيستين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: جمعية مصر الجديدة الشعب الفلسطيني المعمداني القيادة السياسية المصرية القهوة حصوات الكلى الجفاف حصوات الکلى خطر الإصابة
إقرأ أيضاً:
باللبن أو بدونه.. طريقة عمل القهوة الفرنساوي بأكثر من وصفة
تعتبر القهوة الفرنساوي من المشروبات المهمة، والتي يفضلها الكثيرين، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لتحضيرها، سواء كانت بالحليب أو بدون، او باللبن البودرة، سوف نتطرق إلى كل طرق تحضيره.
وتعتبر القهوة الفرنساوي (القهوة بالحليب) من المشروبات المميزة والبسيطة في التحضير، وإليكِم طريقة عمل القهوة الفرنساوي :
مقادير القهوة الفرنساوي:
كوب حليب سائل.
كوب ماء.
ملعقة صغيرة قهوة فرنسية (أو قهوة سريعة التحضير حسب الرغبة).
ملعقة صغيرة سكر (حسب الذوق).
رشة فانيليا أو قرفة (اختياري).
طريقة عمل القهوة الفرنساوي:
- لتحضير الحليب والماء: ونضع كوب الحليب وكوب الماء في إناء على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا.
- إضافة القهوة: وتضاف القهوة الفرنسية (أو القهوة المفضلة لديكِ) إلى الخليط، وتقلب جيدًا حتى تذوب تمامًا.
- تحلية المشروب: ويضاف السكر حسب رغبتك وقلبي حتى يذوب.
- النكهة الإضافية: إذا كنتِ تفضلين نكهة مميزة، يمكنكِ إضافة رشة صغيرة من الفانيليا أو القرفة.
- التقديم: نصب القهوة في كوب تقديم أنيق ونقدمها ساخنة مع قطعة من البسكويت أو الكيك.
تعرف القهوة الفرنساوي بدون لبن بمذاقها الخفيف والنكهة اللطيفة، وهي مثالية لمحبي القهوة البسيطة، وإليكِ طريقة عمل القهوة الفرنساوي بدون لبن :
مقادير طريقة عمل القهوة الفرنساوي بدون لبن :
كوب ماء
ملعقة صغيرة قهوة فرنسية (أو قهوة تركية ناعمة)
ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)
طريقة عمل القهوة الفرنساوي بدون لبن :
- غلي الماء: نضع كوب الماء في إناء صغير على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.
- إضافة القهوة: ويضاف ملعقة القهوة إلى الماء المغلي، ونقلبها برفق.
- التحلية: وإذا كنتِ ترغبين في تحلية القهوة، يضاف السكر ونقلب جيدًا.
- النكهة الإضافية (اختياري): يمكنكِ إضافة رشة صغيرة من الفانيليا أو القرفة للحصول على نكهة مميزة.
- التقديم: نصب القهوة في كوب التقديم بهدوء (يمكنكِ تصفيتها إذا رغبتِ)، ونقدمها ساخنة.
طريقة عمل القهوة الفرنساوي باللبن البودرة
لتحضير القهوة الفرنساوي باستخدام اللبن البودرة بطريقة لذيذة وسهلة، اتبعي الخطوات التالية:
مقادير القهوة الفرنساوي باللبن البودرة:
كوب ماء
ملعقتان كبيرتان من اللبن البودرة
ملعقة صغيرة قهوة فرنسية (أو قهوة تركية ناعمة)
ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة)
رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)
طريقة عمل القهوة الفرنساوي باللبن البودرة :
- إذابة اللبن البودرة: في كوب الماء، أضيفي ملعقتي اللبن البودرة وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.
- تسخين الحليب المخلوط بالماء: نصب الخليط في إناء وضعيه على نار متوسطة حتى يصبح ساخنًا، دون أن يغلي.
- إضافة القهوة: تضاف ملعقة القهوة إلى الخليط، ونقلب جيدًا حتى تذوب القهوة تمامًا.
- التحلية: يضاف السكر حسب الرغبة ونقلب حتى يذوب.
- نكهة إضافية (اختياري): يضاف رشة صغيرة من الفانيليا أو القرفة للحصول على طعم مميز.
- التقديم: نصب القهوة في كوب التقديم، ونقدمها ساخنة مع قطعة من الكوكيز أو الشوكولاتة.
طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش
ولتحضير القهوة الفرنساوي بوش (بطبقة رغوة)، يمكنكِ اتباع هذه الطريقة البسيطة طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش :
مقادير طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش:
كوب ماء
نصف كوب حليب (أو يمكنكِ استخدام اللبن البودرة مذابًا في الماء)
ملعقة صغيرة قهوة فرنسية أو قهوة تركية
ملعقة صغيرة سكر (حسب الرغبة)
رشة فانيليا أو قرفة (اختياري)
طريقة عمل القهوة الفرنساوي بوش :
- خلط الحليب والماء: في إناء صغير، نخلط الماء والحليب معًا ونضعهم على نار متوسطة حتى يصبح الخليط دافئًا دون أن يغلي.
- إضافة القهوة والسكر: ويضاف القهوة والسكر إلى الخليط ونبدئ في التقليب المستمر باستخدام ملعقة صغيرة، أو بمضرب يدوي صغير.
- صنع الرغوة: للحصول على "الوش"، ونستمر في التقليب السريع باستخدام مضرب يدوي أو حتى خفاقة صغيرة حتى تتكون طبقة رغوة على السطح.
- التقديم: نصب القهوة ببطء في الكوب مع الحرص على إبقاء الرغوة في الأعلى، إذا أردتِ، يمكنكِ رش قليل من القرفة أو الكاكاو البودرة على الوش لإضفاء شكل وطعم مميز.
بيرت تقطع الكهرباء عن إيرلندا وتؤثر على بريطانيا