3 أسباب تجعل عادة تناول القهوة تشعرك بالتعب
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
كشف أحد الأطباء كيف أن شرب فنجان من القهوة يمكن أن يجعلك تشعر بمزيد من التعب طوال اليوم.
القهوة يمكن أن تستنزف مستويات الطاقة لديك، وكثير من الناس في كثير من الأحيان لا يحصلون على قسط كاف من النوم معظم الناس يشربون القهوة فقط للبقاء مستيقظين، وهناك ثلاث طرق يمكن أن يسبب بها الكافيين، ويرتبط الكافيين بمستقبلات الأدينوزين في الدماغ، والأدينوزين هو مادة كيميائية عصبية في الدماغ تسبب التعب، كما يقول خبير التغذية إيغور ستركوف لـ MedicForum.
الأدينوزين مسؤول أيضًا عن خلق ضغط النوم ويتحكم في الحالة التصالحية للنوم العميق، وعندما يرتبط الكافيين بالأدينوزين، فإنه يسبب اليقظة ولكنه لا يوقف إنتاج أو تراكم الأدينوزين وهكذا، عندما يزول الكافيين، يتراكم الأدينوزين ويغمر الجسم فجأة، مما يسبب الانهيار.
يحتاج الناس إلى ثماني إلى تسع ساعات من النوم ليلاً، لذا فهي تشجع الجميع على الحصول على النوم الذي يحتاجونه أولاً.
كما أوصي بشدة بأن يحد الناس من كمية الكافيين التي يستهلكونها. ومن الأفضل أن يشرب الإنسان كوبًا أو كوبين فقط من القهوة يوميًا.
وذلك لمنعك من تطوير القدرة على تحمل الكافيين، مما يجعلك تستهلك المزيد من الكافيين للحصول على نفس التأثير.
يقول الطبيب: "يجب ألا تشرب أبدًا أكثر من 400 ملغ من الكافيين يوميًا".
الحديث عن جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وليس القهوة فقط ويبقى الكافيين في الجسم لمدة ست ساعات، لذا لا يجب تناوله بعد الساعة الثالثة عصراً لأنه قد يعرقل النوم.
علاوة على ذلك، يسبب الكافيين زيادة في الأدرينالين، مما يؤدي لاحقًا إلى الفشل، وتحتوي معظم أنواع القهوة أيضًا على الكثير من السكر إذا كانت مزينة بالشراب، على سبيل المثال.
ثلاث طرق يجعلك الكافيين تشعر بالتعب:
يرتبط الكافيين بمستقبلات الأدينوزين في الدماغ
تحمل الكافيين
الكافيين يمكن أن يعطل النوم.
والكافيين يمكن أن يسبب الإدمان وحتى الإقلاع عن الكافيين يمكن أن يؤدي إلى التعب، لذا فإن الاعتدال هو المفتاح.
إلى جانب الآثار السلبية، للقهوة جوانب إيجابية أيضًا، ومضادات الأكسدة لعملية التمثيل الغذائي، وتحتوي بذور القهوة ومشروبات القهوة على العديد من العناصر الغذائية اللازمة لتحقيق مستويات مناسبة من مضادات الأكسدة لأن الجسم غير قادر على تخزينها.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في بذور القهوة على تحسين صحة القلب كما أنه يمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية والجهاز التنفسي، وكذلك الالتهابات والنوبات الدماغية.
يحسن صحة الدماغ
عندما تصل العناصر الغذائية الموجودة في القهوة إلى الدماغ، فإنها تعمل على تحسين التركيز ووظيفة الدماغ لتحقيق الأداء الأمثل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: القهوة الكافيين النوم امراض القلب أمراض القلب والأوعية الدموية الدماغ صحة الدماغ التعب یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لماذا لا يشعر البدناء بلذة الطعام؟.. دراسة تكشف السر
تقدم الأطعمة غير الصحية دفعة سريعة من الدوبامين تجعلنا نشعر بالمتعة، ولكن في مفارقة غريبة، وجد العلماء أن الذين يعانون من السمنة قد يحصلون على متعة أقل من تناول هذه الأطعمة.
الولايات المتحدة – وكشفت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي عالي الدهون على المدى الطويل يقلل من مستويات مادة كيميائية في الدماغ تسمى “نيوروتنسين”، ما يضعف الاستمتاع بالطعام. والأكثر إثارة أن هذا النقص في المتعة قد يكون هو نفسه ما يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام.
وعادة ما يلقى باللوم على متعة تناول الوجبات السريعة – مثل تلك التي تثيرها رقائق البطاطس المالحة أو البرغر الشهي – في زيادة معدلات الإفراط في تناول الطعام والسمنة. لكن دراسة حديثة من جامعة كاليفورنيا في بيركلي تشير إلى أن الاستمتاع بالطعام، حتى لو كان غير صحي، قد يساعد في الحفاظ على وزن صحي في بيئة مليئة بخيارات عالية الدهون ورخيصة الثمن.
ومع ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من السمنة غالبا ما يبلغون عن استمتاع أقل بالطعام مقارنة بأولئك الذين يتمتعون بوزن طبيعي.
وتؤكد فحوصات الدماغ هذه الملاحظة، حيث تظهر انخفاضا في نشاط المناطق المرتبطة بالمكافأة عند عرض الطعام على الأشخاص الذين يعانون من السمنة، وهو نمط لوحظ أيضا في الدراسات التي أجريت على الحيوانات.
كيف تغير الوجبات عالية الدهون الدماغ؟
كشف الباحثون عن آلية غير متوقعة في الدماغ تفسر سبب قدرة النظام الغذائي عالي الدهون على تقليل الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، حتى عندما تكون هذه الأطعمة متاحة بسهولة.
ويقترح الباحثون أن فقدان المتعة بتناول الطعام بسبب الاستهلاك طويل الأمد للأطعمة عالية السعرات الحرارية قد يساهم في تفاقم السمنة.
ويقول ستيفان لاميل، أستاذ علم الأعصاب في جامعة كاليفورنيا ببيركلي: “الميل الطبيعي نحو الوجبات السريعة ليس سيئا في حد ذاته، لكن فقدان هذا الميل قد يفاقم السمنة”.
ووجد الباحثون أن هذا التأثير ناتج عن انخفاض مستويات النيوروتنسين في منطقة معينة من الدماغ تتصل بشبكة الدوبامين. والأهم من ذلك، أنهم أظهروا أن استعادة مستويات النيوروتنسين، سواء من خلال تغييرات في النظام الغذائي أو تعديلات جينية تعزز إنتاجه، يمكن أن تعيد متعة الأكل وتعزز فقدان الوزن.
ويوضح لاميل: “النظام الغذائي عالي الدهون يغير الدماغ، ما يؤدي إلى انخفاض مستويات النيوروتنسين، وهذا بدوره يغير طريقة تناولنا للطعام واستجابتنا له. لقد وجدنا طريقة لاستعادة الرغبة في تناول الأطعمة عالية السعرات، ما قد يساعد في إدارة الوزن”.
واختبر الباحثون طرقا لاستعادة مستويات النيوروتنسين. عندما تم نقل الفئران البدينة مرة أخرى إلى نظام غذائي طبيعي لمدة أسبوعين، عادت مستويات النيوروتنسين إلى طبيعتها، واستعيدت وظيفة الدوبامين، واستعادت الفئران اهتمامها بالأطعمة عالية السعرات.
وعندما تمت استعادة مستويات النيوروتنسين صناعيا باستخدام نهج جيني، لم تفقد الفئران الوزن فحسب، بل أظهرت أيضا انخفاضا في القلق وتحسنا في الحركة. كما انخفض إجمالي استهلاكها للطعام في أقفاصها المعتادة.
وعلى الرغم من أن إعطاء النيوروتنسين مباشرة يمكن نظريا أن يعيد الدافع لتناول الطعام لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة، إلا أن هذه المادة تؤثر على العديد من مناطق الدماغ، ما يزيد من خطر الآثار الجانبية غير المرغوب فيها. وللتغلب على هذا، استخدم الباحثون تسلسل الجينات لتحديد الجينات والمسارات الجزيئية التي تنظم وظيفة النيوروتنسين في الفئران البدينة.
ويخطط لاميل وزملاؤه الآن لتوسيع نطاق أبحاثهما لاستكشاف دور النيوروتنسين خارج نطاق السمنة، بما في ذلك مرض السكري واضطرابات الأكل.
المصدر: scitechdaily
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي