2024-07-04@11:48:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 1849
«على الأطعمة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن بعض الأطعمة تؤثر بالسلب على امتصاص هرمون الثيروكسين، الذي يتم استخدامه لعلاج القصور الوظيفي للغدة الدرقية. وأوضحت الجمعية أن هذه الأطعمة تشمل الأطعمة الغنية بالألياف مثل خبز الحبوب الكاملة والموسلي، وكذلك الأطعمة الغنية بالكالسيوم (مثل الحليب ومنتجات الألبان)، وفول الصويا ومنتجات الصويا (مثل التوفو)، بالإضافة إلى الجوز والقهوة. وأضافت الجمعية أن هذا الأمر لا يعني ضرورة الاستغناء التام عن هذه الأطعمة، وإنما ينبغي وجود فجوة زمنية بين تناولها وتناول هرمون الثيروكسين، حيث ينصح الأطباء بتناول أقراص هرمون الثيروكسين قبل الإفطار بـ30 إلى 60 دقيقة على الأقل، مع مراعاة تناول الأقراص مع الماء فقط وليس مع مشروبات أخرى.
يمكن أن يكون لارتفاع الكوليسترول عواقب صحية خطيرة، ولكن طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على الحد منه بشكل فعال، وفقا للبوابة الطبية WebMed.بالحديث عن ارتفاع الكوليسترول، عادة ما يقصد الأطباء الكوليسترول "السيئ" من البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL) ويميل إلى التراكم في الشرايين، وبالتالي تقليل أو منع تدفق الدم والأكسجين الذي يحتاجه القلب.وعندما يتم سد الشرايين تماما من قبلها، تتطور نوبة قلبية، في بعض الحالات - سكتة دماغية.يقول الأطباء: طريقتان طبيعيتان بسيطتان تساعدان على تقليل ارتفاع الكوليسترول. أحدهم هو تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وتشمل هذه الأسماك الدهنية (السلمون والماكريل والرنجة) والجوز وبذور الكتان وبعض الزيوت النباتية غير المكررة.الأطعمة الغنية بهذا النوع من الأحماض الدهنية لها العديد من الفوائد الصحية وعلى وجه الخصوص، يقلل أوميجا 3 من المعدل الذي...
في شهر رمضان، ينصح بتجنب الأطعمة والمشروبات الدسمة والمقلية والمُحلاة بشكل مفرط، حيث تسبب الشعور بالثقل والإرهاق خلال الصيام.كما يجب تجنب الأطعمة المالحة الزائدة التي تزيد من العطش، مثل الأطعمة المُصنعة والمُعبأة بالملح، ويُفضل تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة مثل الفواكه والخضروات والبروتينات الخفيفة، بالإضافة إلى شرب كميات كافية من الماء والعصائر الطبيعية للحفاظ على الترطيب والصحة خلال فترة الصيام.الحمضياتتسبب حرقة في المعدة وتعمل على انتفاخ القولونالمخللاتمليئة بالصوديوم وتسبب الشعور بالعطشالأطعمة المقليةتشعرك بالثقل وعدم القدرة علي الحركة وترفع مستويات الكوليسترول في الدمالكافيينمدرة للبول وتحفز خروج المياه من الجسمالمشروبات الغازيةتزيد من الدهون في الجسم ويفضل استبدالها بالعصائر الطبيعية
يستعد طلاب الثانوية العامة 2024 خلال الفترة الحالية إلى المراجعة النهائية قبل دخول فترة الامتحانات، لذلك يبحث معظمهم عن المأكولات والمشروبات المفيدة التي تساعد على رفع التركيز أثناء المذاكرة، خلال شهر رمضان الكريم 2024.وتقدم «الأسبوع» في هذا الإطار لقرائها المأكولات والمشروبات التي تساعد الطلاب على رفع التركيز اثناء المذاكرة في شهر رمضان، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات على مدار الساعة ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــــا.مأكولات تساعد على رفع التركيز اثناء المذاكرة1- المأكولات والمشروبات التي تساعد الطلاب على رفع التركيز اثناء المذاكرةوتتعدد المأكولات والمشروبات التي تساعد الطلاب على رفع التركيز أثناء المذكرة خلال شهر رمضان المبارك وهي كالآتي:المأكولات البحرية1- المأكولات البحريةتعد المأكولات البحرية من أكثر المأكولات التي تساعد وتعزز الذاكرة وصحة الانسان بشكل عام، وبالأخص صحة...
حددت وزارة الصحة والسكان مجموعة من الأعشاب التي تعمل على تقليل الإحساس بالحموضة في إطار حرصها على صحة وسلامة المواطنين والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة 2030 للنهوض بالصحة والبعد عن السلوكيات الخاطئة التي لها أضرار على أجهزة الجسم. أعشاب تساعدك في تقليل الإحساس بالحموضة في رمضان وجاءت الأعشاب التي حددتها وزارة الصحة للمساعدة على التقليل من الشعور بالحموضة على النحو التالي: - الزنجبيل - البابونج - الكاموميل - العرقسوس ولكن بكميات قليلة أسباب الإصابة بالحموضة خلال نهار شهر رمضان كما كشفت وزارة الصحة والسكان أسباب الإصابة بالحموضة خلال شهر رمضان: - الأطعمة المقلية. - الأطعمة الحارة. - الحلويات. - الأطعمة المسبكة. - الأطعمة الغنية بالدهون. - العصائر الحمضية. - المشروبات التي تحتوي على الكافيين - التدخين. وحذرت وزارة الصحة...
شهر رمضان المبارك، دائمًا يقدم الفرص المناسبة للأشخاص الذين يريدون أن يحافظوا على نضارة بشرتهم، والظهور بعمر أصغر، وللحصول على هذه الأهداف لا بد من اتباع بعض العادات الصحية، وذلك نتيجة للفيتامينات الغذائية التي يمكن الحصول عليها من بعض الأطعمة الأساسية، أو المشروبات ضمن النظام الرمضاني. نظام رمضاني لبشرة جميلة نظام رمضاني لبشرة نضرة وجميلة، يمكن السير عليه عن طريق اتباع بعض الأطعمة التي تغذي جمالك من الداخل، وأبرزها تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات المفيدة لصحة البشرة والجسم، وفق ما نشره موقع «Times of India». تناول البروتينات من أهم الأنظمة التي يسير عليها الشخص خلال شهر رمضان المبارك، للحصول على بشرة جميلة وأصغر عمرًا، وكذلك تناول الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة، ويعد من أهمها التفاح لأنه يحتوي على الألياف الغذائية والفلافونويد، مثل فاكهة...
مكان السكن مهم في صحتنا العامة، فالعيش في الريف مثلا يوفر مزايا صحية مختلفة للقاطنين في المدن. وتوضح دراسة حديثة من الولايات المتحدة أن موقع إقامتنا له تأثير كبير على صحة قلوبنا إلى جانب التغذية.من المهم بداية الإشارة إلى أن التغذية غير الصحية، التي تتألف أساسًا من المنتجات الجاهزة الغنية بالسكر والدهون تؤثر سلبا على صحة القلب. فالأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يواجهون بشكل مثبت أخطارا أعلىللبدانة والأمراض المصاحبة، مثل السكري من النوع الثاني، وكذلك القصور القلبي (القلب الضعيف).بيد أن الدراسة أظهرت مشكلة إضافية لمن يعيش بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والحانات، حبث يتعرض باستمرار لإغراءات الأطعمة غير الصحية. وهو ما يمثل تأثيرا إضافيا على اتباع المرء لتغذية غير سليمة تؤثر عليه مستقبلا.وبحسب موقع WMN الألماني قام باحثون...
يوصي الأطباء بتناول مجموعة من الفيتامينات التي تساعد على تعزيز الذاكرة وصحة الدماغ والعقل ووظائفه الإدراكية، وكذلك والقدرة على التفكير بشكل سليم. الكشف عن أعراض جديدة تنذر بموجود مشكلة صحية في الكلى فيتامينات مهمة لصحة الجسم ووفقًا لما ذكره موقع كيورا، نستعرض إليكم فيما يلي أبرز الفيتامينات التي تحمي صحة الدماغ..فيتامين ب المركبيعزز الأعصاب والناقلات العصبية، وبالتالي فهي تحسن من عمل الذاكرة وتحسن الإدراك، ومن الأطعمة الغنية به اللحوم الحمراء والبقوليات .فيتامين ديعزز صحة الجسم والعظام والناقلات العصبية وخلايا الدماغ، ويمكنك الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس المفيدة، أي قبل الظهر وبعد العصر، كما قد تجده في بعض الأطعمة أبرزها البيض والأسماك، ومنتجات الألبان.فيتامين كيعزز خلايا الدماغ ويحافظ على الوظائف الادراكية والوظائف السليمة للمخ، ومن الأطعمة الغنية به السبانخ، والجرجير...
لبنان – يُمثل شهر رمضان الكريم أهمية خاصة لجميع المسلمين في جميع أنحاء العالم. يلتزم الأشخاص أثناء هذه الفترة بالصيام ويمتنعون عن الطعام والشراب بدايةً من الفجر وحتى الغسق. ويكون من الضروري الحصول على التغذية السليمة في الفترة التي بين وجبتي الإفطار (وجبة المساء) والسحور (وجبة الصباح قبيل الفجر) حتى يتمكن الشخص من الحفاظ على صحته وعافيته أثناء شهر رمضان. يستغرق بعض الأشخاص بعض الوقت حتى يتكيف جسمهم مع طبيعة الصيام والنظام الغذائي الجديد. مما قد يؤدي إلى الإصابة ببعض الأعراض مثل الضعف والدوار وتقلبات المزاج وتدنِّي الحيوية. تُمثل عملية الصيام طوال شهر رمضان تمريناً عقلياً بقدر ما هو تمرين بدني. يقوم الأشخاص المختلفون بتكييف عقولهم وأجسادهم على طبيعة الصيام بشكل مختلف، ولكن إليك بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك...
يمونيتور/دويتشة فيلة مكان السكن مهم في صحتنا العامة، فالعيش في الريف مثلا يوفر مزايا صحية مختلفة للقاطنين في المدن. وتوضح دراسة حديثة من الولايات المتحدة أن موقع إقامتنا له تأثير كبير على صحة قلوبنا إلى جانب التغذية. من المهم بداية الإشارة إلى أن التغذية غير الصحية، التي تتألف أساسًا من المنتجات الجاهزة الغنية بالسكر والدهون تؤثر سلبا على صحة القلب. فالأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة بكثرة يواجهون بشكل مثبت أخطارا أعلى للبدانة والأمراض المصاحبة، مثل السكري من النوع الثاني، وكذلك القصور القلبي (القلب الضعيف). بيد أن الدراسة أظهرت مشكلة إضافية لمن يعيش بالقرب من مطاعم الوجبات السريعة والمقاهي والحانات، حبث يتعرض باستمرار لإغراءات الأطعمة غير الصحية. وهو ما يمثل تأثيرا إضافيا على اتباع المرء لتغذية غير سليمة تؤثر...
يشدد الدكتور أحمد محمد السيد، رئيس قسم الصناعات الغذائية بالمركز القومي للبحوث، على أهمية حفظ الأطعمة والمشروبات خلال الظروف الحالية، حيث تعتبر المنتجات الزراعية ذات طابع موسمي، مما يستدعي من المواطنين الاعتماد على التخزين. أساليب حفظ الأطعمة1. بيئة نظيفة: ينبغي حفظ الطعام في بيئة نظيفة خالية من الهواء والماء والرطوبة، لتجنب نمو البكتيريا وتلف الأغذية.2. تنوع الطرق: تختلف طرق حفظ الأطعمة باختلاف نوعها، حيث يجب تطبيق طرق مختلفة لحفظ الخضراوات عن الفاكهة واللحوم والأسماك.3. استخدام الأواني المناسبة: يُفضل حفظ الأطعمة في أواني زجاجية شفافة لتمييز نوعية الطعام. نصائح محددة- عند حفظ الخس والجرجير، ينصح بوضعهم في أكياس مثقبة للسماح بالتنفس.- يجب وضع بعض المنتجات مثل الكرنب والبنجر في روق يمتص الرطوبة المثقب.مدة صلاحية الحفظ- تتراوح صلاحية حفظ الطعام في الثلاجة...
تعد وجبة السحور من الوجبات المهمة لصحة الصائم وجسمه، لكونها تزوده بالطاقة خلال نهار الصيام، وكذلك بالماء لترطيب الجسم والحفاظ على حيويته ونشاطه. وبحسب موقع Health، يجب أن تتضمن وجبة السحور مجموعة متنوعة من الأطعمة للحصول على الطاقة، ومنها: • التمر: يحتوي على الغلوكوز والفركتوز والسكروز، أي أنها غنية بالسكريات الطبيعية ويمكن أن توفر دفعة سريعة من الطاقة، ويحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية الأساسية، بما يشمل النحاس والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم. الموز: غني بالبوتاسيوم، وهو عنصر غذائي أساسي لوظيفة الكلى والقلب والأعصاب ويقلل تقلص العضلات. • البيض: يحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لإنتاج الطاقة، لغناه بالبروتين، كما يحتوي أيضا على مجموعة من فيتامينات B، التي تلعب دورًا حاسمًا في إنتاج الطاقة. • دقيق الشوفان: الغني بالفيتامينات والمعادن والألياف...
#سواليف يتحدث #الأطباء باستمرار عن #مخاطر #السكر الذي بالمناسبة يمدنا بالطاقة. ولكن #الأطعمة الحلوة مختلفة. بالإضافة إلى ذلك، يوجد السكر مخفيا في أطباق أخرى غير الأطباق الحلوة. وتشير الدكتورة أولغا بوكيريا أخصائية #أمراض #القلب والأوعية الدموية إلى أن السكر موجود في الفواكه والثمار والخضار التي نأكلها، لذلك لا يمكن التخلي عن هذه الأطعمة. ووفقا لها، السكر بكميات مرضية وخاصة السكر المكرر يؤدي إلى تطوير مجموعة من الأمراض الخطيرة بما فيها تلف الجدار الداخلي للأوعية الدموية. كما يربط الأطباء موت النهايات العصبية والأورام وأمراض المناعة الذاتية والسكري والسمنة بالاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة. لذلك يجب استبعاد السكر المكرر الذي نضعه في الشاي والمخفي في المعجنات والفطائر والحلويات والمشروبات والصلصات والزبادي المحلى والعصائر. مقالات ذات صلة دراسة لبنانية: ملعقة واحدة من...
خلال شهر رمضان، يكون الناس عادةً معرضين لزيادة نسبة الملوحة في الطعام نظرًا للتغييرات في نمط الأكل والعادات الغذائية.يمكنك التغلب على زيادة نسبة الملوحة في الطعام خلال شهر رمضان والاستمتاع بوجبات صحية ولذيذة في الوقت نفسه. أخبار الفن| شيرين رضا تهاجم عبير الشرقاوي.. وشمس الكويتية: رمضان للعبادة جامعة المنيا تنظم أمسية حول "فضائل شهر رمضان وتصحيح المفاهيم الدينية الخاطئة" حيل للتغلب على زيادة نسبة الملوحة فى الطعام بوجبات صحية ولذيذة كشفت موقع هيلثي عن خمس حيل للتغلب على زيادة نسبة الملوحة في الطعام خلال رمضان:استخدام التوابل الطبيعية: استخدم التوابل الطبيعية مثل الكمون والكزبرة والكركم والزعتر والقرفة لإضافة نكهة إلى الأطعمة بدلاً من استخدام الملح الزائد. هذه التوابل تضيف نكهة رائعة وتعزز الطعم دون زيادة الملوحة.وضع بعض شرائح البطاطس فى...
أميرة خالد حذرت طبيبة الأعصاب الروسية أناستاسيا تاراسوفا من بعض الأطعمة التي تؤثر على صحة الإنسان ، وتكون السبب الرئيسي وراء نوبات الصداع النصفي . وقالت تاراسوفا : ” يجب الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تتسبب بتهيج الجهاز العصبي ، ومن الأطعمة التي قد تتسبب بنوبات الصداع لحم الخنزير المقدد ، والنقانق ، وبعض أنواع اللحوم المصنعة”. وتابعت : ” هناك العديد من أنواع الجبن التي قدد تتسبب بتلك المشكلات أيضاً ، وكذلك الأمر بالنسبة للحوم والأسماك المدخنة ، وبعض أنواع المكسرات والبقوليات، ومخلل الملفوف، والنبيذ، فهذه المواد تسبب نوبات الصداع لاحتوائها على مادة التيرامين”. كما أشارت إلى أن نوبات الصداع النصفي قد تنجم أيضاً بسبب المنتجات التي تحوي على الكافيين ، لذلك ينصح الذين يعانون من هذه المشكلة...
نصح الهلال الأحمر المصري، مرضى كولسترول الدم بضرورة الالتزام بمجموعة من الضوابط المهمة خلال الصيام في شهر رمضان المبارك، موضحًا أن الشهر الكريم فرصة لأصحاب هذا المرض لـ«ضبط كولسترول الدم». أسباب ارتفاع كولسترول في الدم وأكد الهلال الأحمر في تقرير له، أن كمية ونوعية الأكل هي التي ترفع نسبة الكولسترول في الدم، لذا يجب تحديدها بشكل جيد. وأشار إلى أن 80% من أسباب ارتفاع الكولسترول في الدم، ناتجة عن الكبد، بينما الغذاء مسؤول فقط عن 20%، موضحًا أن أشهر الأكلات التي تتسبب في ارتفاع كولسترول الدم هي السكريات والنشويات، مثل العيش والأرز والمكرونة والحلويات والدهون المشبعة الحيوانية والزيوت المكررة والدهون المتحولة، وهي الزيوت المهدرجة. وألمح إلى أن السوائل، تسهم في الحفاظ على صحة الكليتين اللتين تقومان بتخليص الجسم من السموم، ويساعد الماء على منح...
يبحث المسلمون عن اختيار أفضل الأطعمة خلال وقت السحور للحصول على الطاقة اللازمة خلال أوقات الصيام وساعات النهار، ولتجنب الجوع والعطش خاصة إذا كان الصائم لديه ساعات عمل طويلة، يجب الحرص على تناول بعض الأطعمة التي تمد الجسم بالطاقة، سواء على الإفطار أو في وجبة السحور. يصاب الكثير من الأشخاص بالإجهاد، في فترة ما بعد الظهيرة إلى أذان المغرب خلال ساعات الصيام، لكن هناك أطعمة تمد الجسم بالطاقة، وفقًا لخبيرة التغذية، الدكتورة دينا البسيوني، التي أوضحت لـ«الوطن»، الأطعمة المناسبة فيما يلي: الفول الفول يحتوي على ألياف تعطي القوة المناسبة، ويساعد على الشبع لفترة أطول، كما أنه يعطي مزيدًا من الطاقة إلى الجسم، كما أنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، كما يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم. البيض يحتوي البيض...
«تجنب الأنظمة غير الصحية التى تعتمد على نوع أو نوعين من الغذاء ويطلق عليها الأنظمة الكيميائية (الكيتو والنباتى)، ويجب الاهتمام بممارسة رياضة المشى قبل المغرب أو بعد صلاة التراويح، والتعجيل بالإفطار وتأخير السحور، وتقسيم وجبة الإفطار على مرتين، وأن تكون وجبة الإفطار والسحور صحية تحتوى على كافة العناصر الغذائية، والبروتين يعطى إحساساً بالشبع إذا تم تناوله مع الخضراوات»، نصائح مهمة قدّمها الدكتور بهاء ناجى لمرضى السمنة خلال شهر رمضان. وتضمنت النصائح أيضاً، الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، وهى خطوة مهمة لمرضى السمنة فى شهر رمضان، حيث تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول وعدم الشعور بالعطش، ومن بين هذه الأطعمة البقوليات والخضراوات والفاكهة، تزامناً مع الإقلال من المشروبات المدرة للبول مثل الشاى والقهوة لأنها تسبب الشعور بالعطش، وتجنب الأطعمة المقلية والدسمة...
للصوم فوائد كثيرة على صحة الإنسان. لكن اتباع نظام غذائي متوازن خلال شهر رمضان يعتبر أمراً ضرورياً للحفاظ على نشاط الجسم أثناء الصيام.في هذا السياق، تحدثت اختصاصية التغذية رهف البوشي، حول كيفية تناول الطعام الصحي والحفاظ على رطوبة الجسم خلال الصيام.الماء ثم التمروقالت رهف البوشي لشبكة "سي إن إن" الأميركية إنه ينبغي أن يبدأ الأشخاص وجبة الإفطار في رمضان بشرب كمية قليلة من الماء ثم تناول التمر، الذي يعد مصدراً رائعاً للسكر الذي ينشطهم سريعاً، وهو الأمر الذي يحتاجونه بعد ساعات طويلة من الصوم.كما أوضحت أن التمر يحتوي على بعض الألياف المفيدة جداً للصحة، ويمكن تقليل فرص تسببه في ارتفاع حاد بنسبة السكر في الدم عند تناوله مع مصدر بروتين مثل بعض المكسرات، مع العلم أنه لا ينبغي أن يتناول الشخص الكثير من التمر،...
كشفت طبيبة الأعصاب الروسية أناستاسيا تاراسوفا، أن نوبات الصداع النصفي قد يكون سببها بعض الأطعمة التي يتناولها الناس دون علمهم بالآثار السلبية التي تتركها على الصحة. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين نوع خضار ب 4 جنيهات بس .. يقلل الوزن ويمنع السرطان ونقلا عن موقع “إزفيستيا” قالت "أناستاسيا"، إن من يعانون من الصداع النصفي بشكل متكرر يجب عليهم الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تتسبب بتهيج الجهاز العصبي وقد تتسبب الصداع مثل النقانق ولحم الخنزير المقدد، وبعض اللحوم المصنعة، والأسماك المدخنة، المنتشرة في مصر.وأشارت أناستاسيا إلى أن بعض أنواع الجبن التي قد تسبب الصداع بالإضافة إلى بعض أنواع المكسرات والبقوليات مثل الفول، ومخلل الكرنب، والنبيذ، لاحتوائها على مادة التيرامين. البقوليات وأوضحت أن التيرامين...
نصائح للحفاظ على نشاط جسمك أثناء صيام شهر رمضانأوضح الدكتور هشام العامرى استشارى تغذية علاجية – القصر العينى أنه للحفاظ على صحة جسمك أثناء الصيام يجب اتباع النصائح التالية: 1. وجبة السحور مفتاح البداية الصحيةتعتبر وجبة السحور، ضرورية للحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، من الضروري تناول وجبة سحور متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة والبروتين والدهون الصحية، اختر الأطعمة مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ومصادر البروتين الخالية من الدهون مثل البيض أو الزبادي والمكسرات. 2. حافظ على شرب المياه من بعد الإفطارتأكد من شرب الكثير من الماء بين الإفطار والسحور لمنع الجفاف، ويجب الحد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها يمكن أن تؤدي إلى زيادة الجفاف. 3. اختر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية للإفطاريعد الإفطار بتناول...
يتساءل الكثير من مرضى القلب حول القدرة على الصيام خلال شهر رمضان، إذ تختلف وضعية كل شخص بناء على الحالة الصحية. ويؤكد الأطباء أنه على مرضى القلب اتخاذ الاحتياطات أثناء صيام شهر رمضان، وطلب مشورة طبيب القلب لتحديد مواعيد تناول الأدوية والجرعات المناسبة لهم لتجنب حدوث أي مضاعفات، ومن الضروري أن يراجع المريض أخصائي القلب لمعرفة الأدوية التي ينبغي تناولها خلال شهر رمضان. ووجد علماء أن من يصومون بشهر رمضان، ينخفض لديهم مستوى الكوليسترول والدهون الأخرى، فضلا عن انخفاض علامات الإلتهابات في الدم، وبالتالي تخفيض خطر الإصابة بنوبة قلبية، ومن أبرز فوائد الصيام لمرضى القلب: انخفاض معدل الإصابة بفشل القلب. خفض ضغط الدم. انخفاض مستوى الكوليسترول الضار، وبالتالي انخفاض فرصة الإصابة بتصلب الشرايين. نقصان الوزن لمرضى القلب. انخفاض نسبة الإصابة...
كشفت العديد من الدراسات والأبحاث الأضرار التي يسببها تناول الأطعمة السلبية وتأثيرها على الصحة العامة، كما قالت أناستاسيا تاراسوفا طبيبة الأعصاب الروسية أن تناول بعض الأطعمة السلبية كاد أن يتسبب في نوبات الصداع النصفي وأنه يجب الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تسبب تهيج الجهاز العصبي والتي تتمثل فى الآتي لحم الخنزير المقدد والنقانق وبعض أنواع اللحوم المصنعة؛ كما أن هناك العديد من أنواع الجبن التي قد تتسبب بتلك المشكلات أيضا وكذلك الأمر بالنسبة للحوم والأسماك المدخنة وبعض أنواع النبيذ فهذه المواد تسبب نوبات الصداع لاحتوائها على مادة التيرامين.كما أشارت إلى أن التيرامين هو مركب كيميائي طبيعي يتشكل من تحلل الحمض الأميني تيروسين وهذا المركب يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية في الدماغ ما يتسبب بنوبات الصداع وإن نوبات الصداع النصفي قد تنجم...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يقوم العديد من الأشخاص بالتخلص من الأطعمة بمجرد ظهور علامات العفن على سطحها. ولكن، هل تعلم أنك لا تزال تستطيع إنقاذ بعضها؟وبشكل عام، لا يستطيع العفن أن يتخلّل أنواع الجبن الصلب وشبه الصلب. ويسري الأمر ذاته على أنواع الفاكهة والخضار الصلبة، مثل الملفوف، والجزر، والفلفل الحلو.لذلك، تستطيع التخلص من الجزء المتعفن فقط وما حوله بمقدار بوصة واحدة، بحسب ما أوضحه الموقع الإلكتروني الرسمي لوزارة الزراعة الأمريكية. ومن الضروري إبعاد السكين عن العفن ذاته لتجنب تلويث الأجزاء الأخرى من الطعام.
روسيا – يعاني بعض الناس من القرحة المعدية التي تتسبب لهم بآلام شديدة وأعراض صحية مزعجة، وقد تتفاقم هذه الأعراض أثناء فترة الصيام في حال لم تتم مراعاة بعض الأمور لضمان سلامة المعدة. ويرى العديد من أطباء التغذية أن تناول وجبات كبيرة أثناء فترة السحور أو الإفطار قد يفاقم مشكلات المعدة للذين يعانون من القرحة، كون الكميات الكبيرة من الطعام ستزيد من إفرازات المعدة وترفع نسبة الحموضة فيها. كما ينصح الأطباء بالابتعاد عن الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون والزيوت، وكذلك الأطعمة المقلية التي تزيد من حموضة المعدة وتبطئ عملية الهضم وتساهم في تفاقم أعراض القرحة المعدية. كما يشدد خبراء التغذية على ضرورة الامتناع عن الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل للذين يعانون من مشكلات قرحة المعدة ومشكلات جهاز الهضم. وخلال فترتي...
السومرية نيوز – علم وعالمحذّرت طبيبة الأعصاب الروسية أناستاسيا تاراسوفا من أن نوبات الصداع النصفي قد يكون سببها بعض الأطعمة التي يتناولها الناس دون علمهم بالآثار السلبية التي تتركها على الصحة. وحول الموضوع قالت الطبيبة: "لتجنب نوبات الصداع النصفي يجب الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تتسبب بتهيج الجهاز العصبي، ومن الأطعمة التي قد تتسبب بنوبات الصداع لحم الخنزير المقدد، والنقانق، وبعض أنواع اللحوم المصنعة". وأضافت: "هناك العديد من أنواع الجبن التي قدد تتسبب بتلك المشكلات أيضا، وكذلك الأمر بالنسبة للحوم والأسماك المدخنة، وبعض أنواع المكسرات والبقوليات، ومخلل الملفوف، والنبيذ، فهذه المواد تسبب نوبات الصداع لاحتوائها على مادة التيرامين". وأشارت الطبيبة إلى أن التيرامين هو مركب كيميائي طبيعي يتشكل من تحلل الحمض الأميني تيروسين، وهذا المركب يؤدي...
حذّرت طبيبة الأعصاب الروسية أناستاسيا تاراسوفا من أن نوبات الصداع النصفي قد يكون سببها بعض الأطعمة التي يتناولها الناس دون علمهم بالآثار السلبية التي تتركها على الصحة. وحول الموضوع قالت الطبيبة:"لتجنب نوبات الصداع النصفي يجب الحذر من تناول بعض الأطعمة التي تتسبب بتهيج الجهاز العصبي، ومن الأطعمة التي قد تتسبب بنوبات الصداع لحم الخنزير المقدد، والنقانق، وبعض أنواع اللحوم المصنعة".وأضافت:"هناك العديد من أنواع الجبن التي قدد تتسبب بتلك المشكلات أيضا، وكذلك الأمر بالنسبة للحوم والأسماك المدخنة، وبعض أنواع المكسرات والبقوليات، ومخلل الملفوف، والنبيذ، فهذه المواد تسبب نوبات الصداع لاحتوائها على مادة التيرامين".وأشارت الطبيبة إلى أن التيرامين هو مركب كيميائي طبيعي يتشكل من تحلل الحمض الأميني تيروسين، وهذا المركب يؤدي إلى تضيق الأوعية الدموية في الدماغ ما يتسبب بنوبات الصداع". إقرأ...
السحور من الوجبات المهمة خلال شهر رمضان المبارك، إلا أن بعض الأشخاص يجهلون فائدته، كما أن هناك بعض الأشخاص لديهم عادات غذائية خاطئة، تتسبب في المعاناة خلال الصيام، لذلك ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور لأنها تسبب العطش وقرحة المعدة. ابتعد عن تناول هذه الأطعمة في السحور المخللات من أشهر الأطعمة التي يجب تجنبها طوال شهر رمضان وخاصة خلال وجبة السحور، وذلك لأنها تزيد الشعور بالعطش بنسبة كبيرة، بسبب ارتفاع نسبة الأملاح فيها، وفق ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية بمستشفى جامعة القاهرة. من أشهر الأطباق المعروفة على سفرة السحور، هو طبق الفول، إلا أن لابد من إعداده دون أي إضافات مسبكة مثل السجق أو اللية، أو البيض، وذلك لأنه من الأطعمة التي...
يوجد للصيام العديد من الفوائد الصحية، حيث أنّه يساعد على خسارة الوزن، والتقليل من ضغط الدم والكوليسترول، إلا أنّ ذلك يعتمد على الممارسات الغذائية السليمة، حيث أنّ الزيادة في تناول الطعام والشراب بشكل كبير قد تؤدي إلى السمنة وغيرها من المشاكل. نصائح للاستفادة من صيام رمضان إليك بعض النصائح للحصول على أكبر فائدة من الصيام، والحفاظ على صحة جسمك: شرب الكثير من السوائل، وتناول الأطعمة التي تساعد على ترطيب الجسم ينبغي شرب كمية وافرة من الماء بين الإفطار والسحور (10 أكواب على الأقل)، حيث أنّ ارتفاع درجات الحرارة يزيد من التعرق وخسارة السوائل، لذلك من المهم شرب كمية كافية من الماء لتعويض النقص خلال فترة الصيام. ينصح بتناول الأطعمة الغنية بالسوائل مثل البطيخ، والسلطات، والشوربات، وتجنب المشروبات التي تحتوي على...
لم يدر بخلد العراقيين أن تؤول أيقونة بغداد الثقافية العريقة لهذا المصير، لكن التغيرات التي أصابت شارع المتنبي العريق وحوّلته إلى مكان يضج بالأطعمة والخرافات والسلوكيات لا تمت لذائقة العلم والأدب بصلة، كما يقول مثقفون عراقيون. نقيض التاريخ الشارع الذي أنشئ في العصر العباسي وحمل اسم الشاعر العباسي الشهير منذ عام 1932 خلال عهد الملك فيصل الأول، وبقي منذ إنشائه حتى قبل ثلاثة أعوام محطة لطالبي العلم بمختلف فروعه، تنال منه اليوم المتغيرات التي طرأت على العراق بعد الغزو الأميركي عام 2003 لتزيح الكتب من أرصفته واضعةً أكشاك الطعام بدلا منها، في مشهد وصفه الكاتب أحمد السراجي بالدخيل على شارع المتنبي. الأطعمة تحتل مكان الكتب في شارع المتنبي (الجزيرة) وبيّن السراجي أن رائحة الطعام لا تتناغم وعبق الكتاب، وأن النفايات...
كشفت جمعية التغذية الألماينة "DGE" عن مجموعة من التوصيات الجديدة المتعلقة بالأغذية، والتي تأخذ بعين الاعتبار البيئة. وأكدت جمعية التغذية الألمانية على أهمية تعزيز استهلاك الأطعمة النباتية بشكل أكبر، وفق ما أورده موقع قناة "ن.ت.ف" الألمانية.وشدد برنهارد فاتس، رئيس جمعية التغذية الألمانية، على أهمية التفكير في التغذية الصحية والبيئة معا. وقال إن التوصيات الجديدة لجمعية التغذية الألمانية أخذت بعين الاعتبار جوانب مثل الاستدامة والأثر البيئي، وعادات الاستهلاك المُعتادة في ألمانيا.أما آنا كارولين شيفر أخصائية التغذية بكاسل، فقد قالت: "نوصي بتناول الأطعمة الملونة والصحية مع الأخذ بعين الاعتبار حماية البيئة". وأضافت: "إننا نوصي أيضا باتباع نظام غذائي نباتي".ما هي هذه التوصيات؟وأوصت جمعية التغذية الألمانية بأن يتكون النظام الصحي المُعزز للصحة والمستدام بيئيا من الأطعمة النباتية بنسبة ثلاثة أرباع، وما يقرب من...
في ظل شهر رمضان المبارك، يبرز الاهتمام بالصحة الغذائية كعامل رئيسي للحفاظ على النشاط والحيوية خلال ساعات الصيام الطويلة. الخبراء يؤكدون على أهمية اختيار الأطعمة الخفيفة والمتوازنة لدعم صحة الجهاز الهضمي وتعزيز الشعور بالراحة طوال اليوم.من المعلوم أن الأطعمة الثقيلة والغنية بالدهون والتوابل قد تسبب الإجهاد للجهاز الهضمي، مما يزيد من صعوبة تحمل ساعات الصيام. لذا، يشدد الخبراء على أهمية الاعتماد على نظام غذائي يركز على تناول الماء بكثرة والأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات الخفيفة، لضمان صيام صحي ومريح.الماء يتصدر قائمة الأساسيات، حيث يعد شرب كميات وفيرة من الماء خارج ساعات الصيام أمراً ضرورياً للحفاظ على ترطيب الجسم وسلاسة عملية الهضم. التمر، بما يحتويه من ألياف وطاقة سريعة، يظل الخيار الأمثل للإفطار لما له من فوائد متعددة.إليك بعض الأطعمة التي قد...
يُعتبر تناول وجبة إفطار صحية خلال شهر رمضان أمر مهم للحفاظ على صحتك ونشاطك خلال فترة الصيام. إليك بعض النصائح لاختيار أطعمة صحية لفطار رمضان، وفقا لما نشره موقع هيلثي : أمريكا وأوروبا ودول عربية: لا بديل للطرق البرية لتوصيل المساعدات إلى غزة الأرصاد الجوية تتابع عن كثب حالة عدم الاستقرار الجوية المتوقعة الأحد فى فطار رمضان احرص على أن تكسر صيامك على أطعمة صحية الحبوب الكاملة: يُفضل تناول الخبز الكامل أو العيش المصنوع من الحبوب الكاملة، حيث يحتوي على الألياف والعناصر الغذائية الهامة. يمكنك أيضًا تناول الشوفان أو القمح الكامل كوجبة فطار صحية.البروتينات: يُعتبر تناول مصادر جيدة من البروتين أمرًا هامًا للشعور بالشبع والحفاظ على الطاقة. يمكنك تناول البيض، واللحوم المشوية الخفيفة مثل الدجاج أو السمك، واللبن والزبادي...
أثناء الصيام في رمضان أو في أي وقت آخر، هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنبها لصحة القلب. وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يفضل تجنبها، حذر منها الدكتور مصعب ابراهيم أخصائي الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدي البلد والتى تشمل ما يلي : احذر.. الحبس وغرامة 100 ألف جنيه عقوبة تعطيل الشبكة المعلوماتية دون إذن ناقد رياضي يثير الجدل بشأن شيكابالا بسبب الدورة الرمضانية: هل أبلغ جوميز احذروا تناول هذه الأطعمة في رمضان 1. الأطعمة الدهنية: تجنب تناول الأطعمة الدهنية الثقيلة والمشبعة بالدهون المشبعة، مثل اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية بالزيت الكثير. يمكن استبدالها بالبروتينات النباتية المفيدة مثل الحمص والفاصوليا والمكسرات.2. المأكولات المالحة: يفضل تقليل استهلاك الطعام المالح، حيث يزيد الأطعمة ذات الكمية العالية من الصوديوم من احتمالات ارتفاع ضغط الدم....
خلال شهر رمضان المبارك، وخاصة عند تناول وجبة الإفطار، يحرص الجميع على تناول مختلف الأطعمة الشهية والتي يشتهر بها بها الشهر الكريم، دون إدراك أنها من الممكن أن تصيبهم بأمراض مزمنة وتحديدًا مرض السكري، إذ توجد أطعمة ترفع نسبته في الدم. حلويات شهر رمضان هناك 4 أطعمة ترفع السكر في الدم ولابد من تجنب تناولها في رمضان، ويعد من أبرزها السكريات، خاصة أنه من المعروف أن الحلويات من أشهر الأطباق التي تشتهر بها السفرة المصرية خلال شهر رمضان المبارك، لذلك لابد من تجنب تناول الحلويات. العصائر الصناعية «المُحلية»، من المشروبات التي لابُد تجنبها خلال شهر رمضان المبارك، واستبدالها بعصائر طبيعية بنسبة سكر قليلة، وفق ما أوضحته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية بمستشفى جامعة القاهرة، خلال حديثها لـ«الوطن»....
يعاني بعض الناس من القرحة المعدية التي تتسبب لهم بآلام شديدة وأعراض صحية مزعجة، وقد تتفاقم هذه الأعراض أثناء فترة الصيام في حال لم تتم مراعاة بعض الأمور لضمان سلامة المعدة. ويرى العديد من أطباء التغذية أن تناول وجبات كبيرة أثناء فترة السحور أو الإفطار قد يفاقم مشكلات المعدة للذين يعانون من القرحة، كون الكميات الكبيرة من الطعام ستزيد من إفرازات المعدة وترفع نسبة الحموضة فيها. كما ينصح الأطباء بالابتعاد عن الأطعمة الدسمة والغنية بالدهون والزيوت، وكذلك الأطعمة المقلية التي تزيد من حموضة المعدة وتبطئ عملية الهضم وتساهم في تفاقم أعراض القرحة المعدية. كما يشدد خبراء التغذية على ضرورة الامتناع عن الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل للذين يعانون من مشكلات قرحة المعدة ومشكلات جهاز الهضم. ...
يعانى مرضى الكلى خلال شهر رمضان من الجفاف نتيجة الصيام، وبعضهم يواجه مضاعفات صحية شديدة، لذلك يجب زيارة الطبيب بشكل عاجل لمعرفة كيفية الصيام بشكل آمن وصحى دون حدوث أى مضاعفات محتملة، كما ينصح البعض بالابتعاد عن الصيام نهائياً فى بعض الحالات المرضية التى يتعذر معها الصوم، ويؤدى إلى مشكلات يصعب التعامل معها طبياً. ووجهت وزارة الصحة رسالة مهمة لمرضى الكلى للحفاظ على صحتهم فى إطار سعيها لتقديم الخدمة الطبية الكاملة لهم وعدم تعرضهم لأى مشكلات صحية قد تؤثر عليهم، وقالت الوزارة، فى رسالتها التى بثتها على مواقع التواصل الاجتماعى الخاصة بها: «يعانى مريض الكلى خلال الصيام بفقدان كمية كبيرة من السوائل الموجودة فى الجسم، ومن ثم يحدث تركيز الأملاح، التى تعمل على تكوين الحصوات، لذلك عليهم الذهاب إلى الطبيب...
إعداد- محمود محسن: توفر بلدية مدينة الشارقة إمكانية الحصول على تصاريح خاصة بعرض الأطعمة أمام المحال قبل موعد الإفطار للمطاعم، والكافتيريات ومحال الحلويات، ومخابز الرقاق وغيرها، للحفاظ على الصحة العامة، وفقاً لمعايير واشتراطات صحية. وتصدر البلدية التصاريح وفقاً لل 7 اشتراطات التالية: 1- عرض الأطعمة على الرصيف الأمامي للموقع مباشرة بشرط ألا يكون ترابياً. 2- وضع الأطعمة في أوانٍ معدنية غير قابلة للصدأ. 3- عرض الأطعمة في صندوق زجاجي محكم الإغلاق لا يقل ارتفاعه عن 100سم، مزود بباب جرار أو مفصلي. 4- تغطية الأطعمة بأوراق ألمنيوم أو بلاستيك شفاف ذي درجة غذائية. 5- استخدام مواد تعبئة للأطعمة ذات درجة غذائية. 6- حفظ الأطعمة في درجة حرارة مناسبة «غير مبردة أو مجمدة». 7- تجهيز الأطعمة بالمنشأة حسب النشاط المصرح به. وتوفر...
يساعد الصيام الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي، ولذلك، يوصي الخبراء بالانتباه إلى ما يجب على المرء تجنب تناوله في الإفطار والسحور على حد سواء للحصول على الفوائد المرجوة من الصوم. ويعد السحور وجبة ضرورية في شهر رمضان باعتباره يمكن أن ساعد على حفاظ الجسم على الطاقة، وبالتالي إبقاء الصائم نشطا ويمنحه شعورا بالشبع لأطول وقت ممكن من اليوم. ومن أجل ضمان الحصول على وجبة سحور صحية دون الإضرار بالجسم، يوصي الخبراء بضرورة تجنب الأطعمة التالية: الأطعمة المقلية والدهنية يكون هذا النوع من الطعام لذيذا جدا عادة، إلا أنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية، وفقا للخبراء. ويمكن للأطعمة المقلية أن تجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر وبالتالي تجعل الجسم متعبا بسهولة. وعلى الرغم من أن الدهون ضرورية في نظامنا...
في شهر رمضان من المهم الحفاظ على الطاقة واختيار الأطعمة التي تزود الجسم بالماء والمغذيات. ولكن كيف؟ وقالت الكاتبة جوانا أمسيليم، في تقرير نشرته صحيفة "لوبوان" الفرنسية، إنه بشكل عام، تكمن الصعوبات الرئيسة للصيام في الصداع، والتعب، والتهيج، وفي الحالات الأكثر خطورة، انخفاض مستوى السكر في الدم. ونقلت الكاتبة عن أخصائية التغذية فلورنس فوكو، "فيما يتعلق بالكميات، فينصح بتوزيعها على الإفطار والسحور، ومن الأفضل زيادة تناول الأطعمة النشوية؛ مثل: الحبوب الكاملة، مما سيساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام". وتذكّر فلورنس فوكو بأهمية تناول الأطعمة الغنية بالماء والألياف التي تساعد على الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم. ووفقا لها من المهم تحضير السلطات بالفلفل والكوسا والفجل والطماطم والخيار والخس. ويجب -أيضا- إضافة الحبوب الكاملة. كما يجب الانتباه...
أعلنت الدكتورة جويس باترسون، خبيرة التغذية الأمريكية، أن التغذية الصحية في الواقع لا تتضمن الكثير من القيود. وتشير الخبيرة إلى أنه لا توجد منتجات يمكنها "استعادة عملية التمثيل الغذائي" وتساعد على إنقاص الوزن. إقرأ المزيد أفضل الأطعمة لصيام صحي في رمضان ووفقا لها، في العقود القليلة الماضية كان هناك تغيير مستمر في "اتجاهات النظام الغذائي" تنطوي على قيود غذائية معينة. ولكن فعالية وسلامة العديد من الأنظمة الغذائية "العصرية" لم يثبتها العلم فعليا. وأنه حتى الأنظمة الغذائية التي أثبتت فوائدها في إنقاص الوزن (مثل الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والصيام المتقطع) تحتاج إلى مزيد من الدراسات والبحث.وتشير الخبيرة، إلى أن الخرافات حول خطورة بعض العناصر الغذائية والمواد الحافظة والمكملات الغذائية غالبا ما تنشرها الشركات المنتجة للأغذية، ما يشجع الناس على السير...
تحذر دراسات عدة من أن تناول الأطعمة فائقة المعالجة، مثل رقائق البطاطس والعديد من الحبوب الجافة ومعظم الوجبات الخفيفة المعبأة في محال البقالة لاتؤثر على صحتنا الجسدية فحسب، بل قد تزيد من خطر مشكلات صحتنا العقلية. وتظهر الأبحاث أن هناك ارتباطا بين الأطعمة فائقة المعالجة والتغيرات في الطريقة التي نتعلم بها، ونتذكر، ونشعر. وبينما يقول الباحثون إن تلك الأطعمة يمكن أن تعمل كمواد مسببة للإدمان، يقترح بعض العلماء حالة جديدة للصحة العقلية، يخططون لتسميتها "اضطراب استخدام الأغذية فائقة المعالجة". ما الأطعمة فائقة المعالجة؟ تقول جامعة هارفارد إنه يتم تحضير الأطعمة المصنعة بإضافة الملح أو الزيت أو السكر أو مواد أخرى، وتشمل الأسماك المعلبة والخضار المعلب والفواكه المعلبة والخبز الطازج. وتحتوي معظم الأطعمة المصنعة على مكونين أو 3 مكونات. أما الأطعمة...
يعد الفول المدمس من أحب الأطعمة إلى المصريين، وهو بقيمته من البروتين يقوم عند الفقراء مقام اللحم عند الأثرياء. وللفول أنواعه الكثيرة، لكن المدمس يفوق سائر الأنواع شهرة وشعبية، وقد أورد العلامة أحمد أمين فى “قاموس العادات والتقاليد والتعابير المصرية” طريقة صنع الفول المدمس الذى يلقى رواجًا كبيرًا فى ليالى الشتاء وشهر رمضان المبارك، حيث يقول: “وطريقة صنعه أن يوضع الفول الناشف بعد تنقيته من الحصى فى قدرة، ويوضع معه الماء بمقدار مناسب، ويترك على نار هادئة طوال الليل تقريبًا، ومن يشتريه يضع عليه الزيت والليمون أو المسلي والزبد”. وقد بلغ من حب المصريين للفول بأن ضربوا به الأمثال، فيقول: “هو كالفول البايت من غير ملح ولا سمن”، ومن أمثالهم “كل فولة مسوسة لها كيال أعور”، و”كل فولة لها...
يأتي الشعور بالعطش في مقدمة ما يشغل الصائمين في شهر رمضان، رغم أن مصدر العطش قد لا يكون الصيام في المقام الأول، بقدر ما هو أسلوب التغذية الخالي من الترطيب، ومن الأطعمة الغنية بمحتواها من الماء. وللتغلب على العطش وتوفير احتياجاتنا اليومية من الفاكهة والخضروات في وجبات رمضان، ينصح الخبراء بتناول الأطعمة المليئة بالكثير من الماء والعناصر المغذية الأخرى.اقرأ أيضا list of 4 itemslist 1 of 4كيف انتصرت المكسيك في معركة كوكاكولا؟list 2 of 4عالجي جفاف بشرتك وعلامات الإجهاد من الصيام بـ4 مشروبات سحرية list 3 of 4مشروبات الكيتونات لإنقاص الوزن.. مكمل غذائي أم خدعة تسويقية؟list 4 of 4القهوة.. هل تصبح مشروب الرفاهية في المستقبل؟end of list فرغم أن الماء أساسي للتمتع بصحة جيدة، أوضح موقع "مايو كلينك"، أنه ليس الخيار...
روسيا – يساعد الصيام الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي، ولذلك، يوصي الخبراء بالانتباه إلى ما يجب على المرء تجنب تناوله في الإفطار والسحور على حد سواء للحصول على الفوائد المرجوة من الصوم. ويعد السحور وجبة ضرورية في شهر رمضان باعتباره يمكن أن ساعد على حفاظ الجسم على الطاقة، وبالتالي إبقاء الصائم نشطا ويمنحه شعورا بالشبع لأطول وقت ممكن من اليوم. ومن أجل ضمان الحصول على وجبة سحور صحية دون الإضرار بالجسم، يوصي الخبراء بضرورة تجنب الأطعمة التالية: الأطعمة المقلية والدهنية يكون هذا النوع من الطعام لذيذا جدا عادة، إلا أنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية، وفقا للخبراء. ويمكن للأطعمة المقلية أن تجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر وبالتالي تجعل الجسم متعبا بسهولة. وعلى الرغم من أن الدهون ضرورية...
تتنافس الأسر المنتجة بمحافظة جدة في تقديم أنواع الأطعمة والمشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان؛ والتي اعتادت العوائل السعودية والمقيمين، أن تتزين بها مائدتي الإفطار والسحور؛ وذلك منذ بدء دخول الشهر الكريم. وتسعى هذه الأسر لجذب محبذي منتجاتها؛ بتقديم ما يخدم المستهلك وينال رضاه، الأمر الذي استوجب فتح منافذ تسويقية لبيع وتسويق إنتاج الأسر المنتجة والتي أثبتت نجاحها، إلى جانب تعاون المطاعم مع الأسر المنتجة بتسويق منتجاتهم؛ مما ينمي جوانب الابتكار لديها والرقي بها، وتأمين مصدر دخل ثابت لها؛ واستمرارية مشروعاتهم وتطوير قدراتهم التسويقية ومهاراتها الإنتاجية.موروث شعبيأخبار متعلقة "تعليم جدة" تعلن مواعيد بدء اليوم الدراسي خلال شهر رمضانأسواق جدة.. وفرة في مختلف السلع الاستهلاكية وسط أسعار تنافسيةقبل رمضان.. مختصون يقدمون عبر"اليوم" نصائح التغذية السليمةتتفوق مثل هذه المأكولات وخاصة في شهر...
الحسكة-سانايزخر مطبخ الأكلات والطعام التراثي في الجزيرة السورية بقائمة طويلة من الأغذية الصحية ذات المنشأ الطبيعي التي تجود بها الأرض الطيبة على الأهالي والذين حافظوا على طقوس صناعتها وتقديمها على مدى سنوات وأدخلوا إلى هذا المطبخ أصنافاً جديدة من مطابخ المحافظات السورية الأخرى.وبين الباحث التراثي أحمد الحسين في تصريح لمراسل سانا أن قائمة الطعام التراثي في الجزيرة السورية بقيت محافظة على خصوصيتها منذ عشرات السنين، وإن طرأ عليها بعض التطور خلال العقدين الآخرين، وتم خلاله إضافة أصناف جديدة نتيجة تطور الحياة الاجتماعية والاقتصادية والثقافية والتغيرات التي طرأت على أساليب العيش والطعام وطبيعة النظام الغذائي والحياة المدنية التي طغت على نظام المعيشية.وأشار الحسين إلى أن ما يميز الطعام التراثي في المنطقة ولا سيما في أرياف المحافظة وطيلة مئة عام سابقة أنه...
أصبحت الأطعمة الفائقة المعالجة عنصرا أساسيا في العديد من الأنظمة الغذائية الحديثة، لكن الدراسات تشير إلى أنها ترتبط بمشكلات صحية عديدة، ما أكسبها لقب “القاتل الصامت” الجديد. وعادة ما تحتوي الأطعمة الفائقة المعالجة على نسبة عالية من السكريات المضافة والدهون غير الصحية والمكونات الاصطناعية. وتخضع هذه الأطعمة لعملية معالجة مكثفة وغالبا ما تحتوي على قيمة غذائية قليلة أو معدومة. وتشمل الأمثلة الشائعة لهذه الأطعمة المشروبات السكرية والوجبات الخفيفة المعبأة والوجبات السريعة. وهذه الأطعمة ليست خالية من العناصر الغذائية الأساسية فحسب ولكنها مليئة أيضا بالمكونات الضارة المحتملة، حيث أنها محملة بالمواد المضافة مثل الزيت والدهون والسكر والنشا والصوديوم ومستحلبات مختلفة مثل الكاراجينان وليسيثين الصويا، والتي يمكن أن تضر بصحة الإنسان. وبحث الأطباء في كلية شميدت للطب بجامعة فلوريدا أتلانتيك في هذه المشكلة...
«الإكثار من تناول المياه خلال فترة الإفطار، والحرص على تناول الأطعمة التى تحتوى على نسبة عالية من الماء، وتجنّب الإجهاد والعمل فى درجات الحرارة المرتفعة، وعدم الإفراط فى تناول الحلويات، إضافة إلى أهمية تقسيم وجبة الإفطار إلى وجبات صغيرة»، مجموعة ضوابط حدّدتها وزارة الصحة للسيدات الحوامل الراغبات فى صيام شهر رمضان، لضمان صيام صحى وآمن دون مضاعفات صحية. «عدم اتباع نظام غذائى لإنقاص الوزن خلال فترة الحمل»، تحذير رسمى وجّهته «الصحة» للسيدات الحوامل خلال رمضان، مؤكدة أهمية استشارة الطبيب قبل الصيام، والإفطار فور الشعور بالتعب، كما شدّدت على أهمية البُعد عن المخللات، حيث إنها تساعد فى ارتفاع ضغط الدم. السيدة الحامل التى تعانى من الأمراض المزمنة مثل السكر والضغط والقلب ليس عليها صيام، وفى حالة الغثيان والقىء يجب الإفطار فوراً،...
أميرة خالد ذكرت وزارة الصحة والسكان المصرية عدة نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم. وأكدت على ضرورة تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشرة، حيث يجب الفصل بينهما من 3 إلى 4 ساعات على الأقل. وأوضح موقع Daily Medical Info بعض الوصفات الطبيعية التي تقلل من حدوث الحموضة بدلاً من اللجوء للعلاج الدوائي منها: – عصير الكرنب: تناول ملعقتين من عصير الكرنب قبل الطعام يقلل من حدوث الحموضة. – الأطعمة...
يتعرض الكثير من الأشخاص للعديد من المشكلات الطارئة خلال ساعات الصيام في شهر رمضان، ويأتي من بينها المعاناة من رائحة الفم الكريهة الناتجة عن عدم تناول الطعام أو الشراب لساعات طويلة، وعادة ما يلجأ البعض لطرق عدة للتخلص من تلك الأزمة المزعجة، لذا نقدم نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام. 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام وخلال التقرير الآتي نستعرض 7 نصائح للتخلص من رائحة الفم أثناء الصيام، والتي يمكن اتباعها بسهولة حسب ما قدم موقع «webmd» الطبي العالمي. - استخدام الفرشاة يوميًا للتخلص من رائحة الفم الكريهة، يمكن تنظيف الأسنان مرتين يوميًا باستخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لإزالة بقايا الطعام، فقط نظف أسنانك بعد تناول الطعام، واستبدل فرشاة أسنانك كل شهرين إلى 3 أشهر. - شطف الفم...
قدمت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، عدة نصائح لرعاية الأطفال الذين يصومون خلال شهر رمضان الكريم. اتباع عدة خطوات لرعاية الطفل الصائم وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية: يجب على الوالدين ومقدمي الرعاية عند رعاية طفل صائم مراعاة ما يلي:- - تعتبر وجبة السحور، جزءاً أساسياً من صيام رمضان خاصة بالنسبة للأطفال، ويجب أن تشمل الوجبة الأطعمة الغنية بالألياف مثل حبوب القمح الكاملة والبقوليات والفواكه والخضروات ومصادر جيدة للبروتين، مثل اللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الألبان من أجل البقاء ممتلئًا لفترة أطول. - ينبغي تشجيع الأطفال الصائمين على تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر، لأنها ستزيد من شعورهم بالجوع خلال فترة الصيام وتوفر لهم القليل من التغذية. - يجب أيضًا على الأطفال الابتعاد عن الأطعمة المالحة، وتجنب...
يساعد الصيام الجسم على إزالة السموم بشكل طبيعي، ولذلك، يوصي الخبراء بالانتباه إلى ما يجب على المرء تجنب تناوله في الإفطار والسحور على حد سواء للحصول على الفوائد المرجوة من الصوم.ويعد السحور وجبة ضرورية في شهر رمضان باعتباره يمكن أن ساعد على حفاظ الجسم على الطاقة، وبالتالي إبقاء الصائم نشطا ويمنحه شعورا بالشبع لأطول وقت ممكن من اليوم.ومن أجل ضمان الحصول على وجبة سحور صحية دون الإضرار بالجسم، يوصي الخبراء بضرورة تجنب الأطعمة التالية:الأطعمة المقلية والدهنيةيكون هذا النوع من الطعام لذيذا جدا عادة، إلا أنه لا يحتوي على أي قيمة غذائية، وفقا للخبراء.ويمكن للأطعمة المقلية أن تجعل الجهاز الهضمي يعمل بجهد أكبر وبالتالي تجعل الجسم متعبا بسهولة.وعلى الرغم من أن الدهون ضرورية في نظامنا الغذائي، إلا أننا غالبا ما نستهلك...
قد يتأثر مستوى الكوليسترول في الجسم سلبيًا خلال شهر رمضان، في حالة تناول الأطعمة المسببة في ارتفاع نسبته بالدم، لذا يجب التعرف على الأطعمة التي تنظم نسبة الكوليسترول في الدم. أكرم حسني أب للإيجار في بابا جه الحلقة الثانية أطعمة تخفض الكوليسترول في الجسمووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم"، نقدم إليك فيما يلي قائمة بالأطعمة المسموح تناولها لمرضى الكوليسترول، وتجنبهم التعرض لأي مضاعفات صحية خطيرة.. الشوفانيحتوي على ألياف قابلة للذوبان تقلل مستوى الكوليسترول الضار، كما تعيق امتصاصه في مجرى الدم.الحبوب الكاملة تناول الأطعمة التي تحتوي على الحبوب الكاملة يقلل من نسبة الكوليسترول الضار، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان.الأسماك غنية ب أوميجا 3، الذي يخفض مستوى الكوليسترول السيئ في الجسم. المكسرات تناول 2-3 حصص من المكسرات يوميًا يقلل من الكوليسترول الضار في الجسم.
شمسان بوست / متابعات: السحور من الوجبات الأساسية في شهر رمضان، حيث تساعد على منحك الطاقة خلال ساعات الصيام، ومن المهم اختيار الأطعمة بعناية فى وجبة السحور لضمان الطاقة أثناء ساعات الصيام، فى هذا التقرير نتعرف على أسوأ 8 أطعمة تجنب تناولها فى وجبة السحور، بحسب موقع “تايمز أوف إنديا”. 8 أطعمة تجنب تناولها في وجبة السحور الكورن فليكس تحتوي العديد من حبوب الإفطار أو الكورن فليكس على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات المكررة، ما قد يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم يتبعه انهيار، ما يجعلك تشعر بالجوع والإرهاق. الطعام المقلي تحتوي الأطعمة المقلية مثل السمبوسة أو المعجنات المقلية على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية غير الصحية، مما قد يؤدي إلى عسر...
تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات.رمضان هو شهر الصيام، ولكنه أيضا مرتبط بإعداد الأكلات والوصفات المختلفة، ومائدة شهر رمضان في العالم العربي تكون عامرة بكل ما لذ وطاب، ولذلك تكثر مشاكل المعدة.وفي هذا السياق، كشفت وزارة الصحة والسكان المصرية عن نصائح لمواجهة الحموضة فى شهر رمضان، عن طريق تجنب تناول الأطعمة المقلية والحارة والتي تحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل الأطعمة المصنعة، والحلويات الدسمة عالية السكريات، والأطعمة المليئة بالتوابل والبصل والثوم.تقليل استهلاك الكافيينوأضافت وزارة الصحة والسكان أنه يفضل تقليل استهلاك مصادر الكافيين كالقهوة والشوكولاتة والمشروبات الغازية، مع تناول وجبات صغيرة الحجم، مشيرة إلى أنه يجب تناول الطعام ببطء مع المضغ الجيد بالإضافة إلى تجنب النوم بعد...
يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من الجفاف الشديد والمستمر في شهر رمضان نتيجة عدم شرب ما يكفي من السوائل في وقت الإفطار والسحور. وكشف خبراء الصحة أنه ينبغي شرب الماء بتوازن طوال فترة الإفطار والسحور، لتبقى رطبا طوال اليوم. ويوصى أيضا بالحد من شرب القهوة والشاي "مدرات للبول" طوال فترة الإفطار، خاصة أن هذه المشروبات يمكن أن تسبب الجفاف بشكل أسرع. وإذا كنت قلقا بشأن زيادة الوزن خلال شهر رمضان، فابتعد عن المشروبات السكرية الغنية بالسعرات الحرارية أثناء الإفطار، والتزم بماء الليمون العادي أو ماء الخيار. وفيما يلي أهم النصائح لتجنب العطش خلال صيام رمضان: - لا تكثر من شرب الماء أثناء السحور انتشر اعتقاد خاطئ بأن شرب الكثير من الماء عند السحور يساعد في التغلب على العطش خلال فترة...
عندما يحل شهر رمضان، يقبل الكثيرون على الإفراط في تناول الأطعمة المقلية، والحلويات، والمشروبات عند الإفطار، مما يؤدي إلى مشاكل صحية.أليك بعض النصائح الصحية لصيام آمن لشهر رمضانشرب السوائل بشكل منتظم وتناول الماءحفاظًا على رطوبة الجسم خلال فترة الصيام الطويلة، يُوصى بشرب السوائل بشكل منتظم وتناول الماء بين الإفطار والسحور.يمكنك البدء بتناول كوب من الماء عند الإفطار، وتناول الشوربة، ثم شرب كوبين من الماء أو السوائل الخالية من السكر كل ساعتين.يمكن إضافة نكهات مثل الليمون أو الزنجبيل أو القرفة لتحسين الطعم، ويمكن أيضًا تناول الماء مع قطع الفواكه مثل اليوسفي والفراولة والتفاح. تقليل تناول السكر واستبداله بالفواكهخلال شهر رمضان، يتزايد استهلاك الحلويات والمشروبات المصنوعة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى زيادة الوزن ونتائج غير مرغوب فيها،لذا يُنصح...
سحور رمضان يعتبر وجبة يتم تناولها قبل صلاة الفجر بقليل، وهي من الوجبات الأساسية لتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ويمد الصائم بالطاقة والتغذية لتحمّل الصيام خلال فترة النهار، وفيما يلي أبرز خيارات سحور صحي ومشبع:اقرأ ايضاًأسئلة عن الدورة الشهرية في رمضانخيارات سحور صحي ومشبعفيما يلي مجموعة خيارات سحور صحي ومشبع ويعتبر أفضل سحور مشبع :فواكة وحليب مثل زبادي يوناني وفواكة، سموذي موز وحليب.بروتين وخضار مثل حمص مع خضار مشوية، توست مع حلوم وخضار.آلياف ودهون مثل شوفان بالحليب والمكسرات، بيض وأفوكادو.أفضل وقت السحور في الرجيمعند اتباع نظام غذائي أو رجيم خلال شهر رمضان، يصبح توقيت ونوعية السحور أمرين مهمين جدًا لضمان الحصول على الفائدة القصوى من الصيام مع الحفاظ على الصحة وتحقيق أهداف الوزن. بالنسبة لأفضل وقت لتناول السحور في الرجيم:تأخير وجبة...
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الانتفاخ وعسر الهضم، لذلك نكشف عن بعض النصائح للتخلص منهما.قالت الدكتورة هناء جميل استشارى الغدة والباطنة فى تصريحات خاصة لصدى البلد،أنه لتجنب عسر الهضم والانتفاخ أثناء شهر رمضان، يمكنك اتباع الخطوات التالية: اتخلص من مشاكل بعد الفطار .. 10 نصائح لـ علاج عسر الهضم علاج عسر الهضم وقرحة المعدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول المستكة؟ خطوات لتجنب عسر الهضم والانتفاخ فى رمضانتناول وجبة سحور متوازنة: قم بتناول وجبة سحور غنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة. الألياف تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. تجنب تناول الأطعمة الدهنية والثقيلة التي يصعب هضمها.تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية: قم بتجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية التي تسبب عسر الهضم والانتفاخ. اختر الأطعمة المشوية أو...
في الوقت الحالي، يتطلع الكثيرون، خاصة السيدات في مصر والوطن العربي، لمعرفة تردد قناة CBC سفرة، التي أصبحت واحدة من أهم القنوات المصرية. يسعى العديد منهم لتنزيلها على التلفاز لمتابعة برامج الطبخ المميزة، حيث تقدم المحتوى المتعلق بإعداد الأطعمة اللذيذة وآخر تقنيات الطهي والحلويات. تردد قناة CBC سفرة على نايل سات- التردد: 11390.- معدل الترميز: 27500.- معامل تصحيح الخطأ: 3/4.- الاستقطاب: أفقي.- الجودة: SD.تردد قناة CBC سفرة على عرب سات- التردد: 12437.- معدل الترميز: 27500.- معامل تصحيح الخطأ: 3/4.- الاستقطاب: عمودي.- الجودة: H.قناة CBC سفرة: طهي وتعلم بشكل مجانيتقدم القناة محتوى متنوع حول فنون الطهي وأطباق جديدة على مدار الساعة. تعتبر من بين القنوات البارزة التي تقدم دروسًا في فنون الطهي بشكل مجاني، مما يسهم في نشر المعرفة حول فنون...
إذا كانت لديك مشاكل في الكبد أو تعاني من أمراض الكبد، فمن المهم أن تتخذ بعض الاحتياطات الخاصة في أثناء صيام رمضان. ونرصد هنا بعض النصائح لصيام صحي وآمن، وفقا لما نشره موقع هيلثي. قائمة حكام مباراتي الأهلي والزمالك غدا في الدوري الممتاز تمارين رياضية تنشطك وتسهل عليك الصيام.. اكتشفها نصائح لمرضى الكبد خلال رمضاناستشر الطبيب: قبل أن تبدأ في صيام رمضان، يجب عليك استشارة الطبيب المعالج الخاص بك. ويمكن للطبيب تقييم حالتك الصحية وتحديد ما إذا كان الصيام مناسبًا لك أو إذا كانت هناك ضرورة لتعديلات في الجرعات الدوائية أو النظام الغذائي.الحفاظ على ترطيب جسدك: تأكد من تناول كمية كافية من السوائل خلال فترة السحور والإفطار وفي الفترة بينهما. ويفضل تجنب المشروبات الغازية والمنبهات والكافيين، واختيار الماء والعصائر الطبيعية والشوربات.تجنب الأطعمة الدهنية...
أكد الدكتور محمد خطاب، رئيس الجمعية المصرية لأمراض السكر، أن السكر ليس مجرد رقم وإنما هو مرض قلب وأوعية دموية، مشيرا إلى أن ارتفاع أرقام السكر بعد الـ 300 تؤثر على الأوعية الدموية والشرايين. وقال محمد خطاب، خلال لقاء له لبرنامج “مع خيري”، عبر فضائية “ألمحور”، أنه لا يوجد طعام ممنوع قطعيا على مرضى السكر، مؤكدا أنه يمكن لمريض السكر تناول الأطعمة، ولكن بشرط الأطعمة الصحية. وتابع رئيس الجمعية المصرية لأمراض السكر، أن مريض السكر عليه أكل الحبوب والخضراوات والقليل من السمين والنشويات مع البروتينات والألبان وتذوق قطعة من الحلويات فقط.
سامي عبدالرؤوف ( دبي) أكد مختصون، أن شهر رمضان يمثل فرصة ممتازة لإلهام الأفراد بتبني عادات وأنماط حياة أكثر صحة، حيث تعد أيام الشهر فترة تحويلية مهمة للتكيف مع السلوكيات الصحية والوصول إلى آثار صحية إيجابية على العقل والجسد.وقالوا في تصريحات لـ “الاتحاد”، إن “شهر رمضان فرصة لبدء نظام حياة صحي جديد وفرصة لأفراد المجتمع لاتخاذ خطوات لتعزيز أنماط الحياة الصحية من خلال تناول الغذاء الصحي المتوازن”، مشيرين في الوقت نفسه إلى أهمية تصحيح بعض العادات والمفاهيم المتعلقة بالغذاء خلال شهر رمضان. ولفتوا إلى أن الشهر الفضيل وقت مثالي لتغيير عاداتنا الغذائية بطريقة صحية فضلاً عن المساعدة في إعادة تنظيم وظائف الجسم بشكل سليم، مؤكدين وجود 7 فوائد صحية للصيام و 6 وسائل للتغلب على العطش، بالإضافة إلى وجود أسباب أخرى غير...
ترجمة: عزة يوسف أخبار ذات صلة الحكام يستقبلون المهنئين بالشهر الفضيل «الإمارات للإفتاء الشرعي» ينظم برنامجاً علمياً لأئمة المساجد الاتحاد الرمضاني تابع التغطية كاملة شدّد العلماء على الاهتمام بطعام إفطار الصائمين في رمضان، حيث يحتاج الفرد إلى أطعمة صحية وغير معالجة وسهلة الهضم لتساعد المعدة في العودة إلى العمل بلطف، وإليك بعض الأطعمة من المفيد الإفطار عليها، كما ذكرها موقع «Marathon Handbook» البريطاني:مرق العظامأحد أفضل الأطعمة التي يجب تناولها بعد الصيام، حيث إنه سهل الهضم وغني بالمغذيات المهمة، والبوتاسيوم والماغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم التي تقل مستوياتها بسبب الصيام، وأيضاً البروتين والكولاجين.الأسماكعلى خلاف أنواع البروتينات الحيوانية الأخرى، فإن السمك يحتوي على بروتين سهل الهضم، وخاصة الأسماك ذات اللحم الأبيض والخالية من الدهون مثل القد أو المفلطح، كما أنه غني...
مع زيادة عدد ساعات الصيام في شهر رمضان الكريم، والتي قد تطول لـ16 ساعة يوميًا، يزيد الشعور بالعطش ومعه ثِقل الصيام، لا سيما عند بذل مجهود بدني شاق أو في حال كانت درجة الحرارة مرتفعة في الجو، ولتجنب العطش في أثناء الصيام خلال شهر رمضان الكريم، هناك عدة نصائح يمكن إتباعها لتسهيل ساعات الصيام الطويلة، تدور في مجملها حول الحفاظ على رطوبة الجسم ونسبة السوائل داخله. 7 نصائح لتجنب العطش في أثناء الصيام من أهم النصائح التي يجب إتباعها لتجنب العطش في أثناء الصيام خلال شهر رمضان، بحسب شيرين محمد، استشارية التغذية، في حديثها لـ«الوطن»، هي: 1- شرب الماء باعتدال: ينصح بشرب الماء بكميات معتدلة على فترات متباعدة خلال فترة الإفطار والسحور لتجنب العطش في أثناء الصيام، ولذلك من المفيد...
يعد اتباع نظام غذائي مدروس، حلا سحريا من أجل الحفاظ على صحتك وحيويتك طوال اليوم، وذلك خلال صيام شهر رمضان المبارك، إذ يهتم الكثيرون بمعرفة الأطعمة التي يمكنها المساهمة في تحسين الصحة مع طول ساعات الصيام خلال الشهر الفضيل، الذي بدأ اليوم الاثنين. ويعتبر الحفاظ على توازن صحي وسط الصيام المتقطع صعبا للغاية، في حين أن بعض عادات الأكل المدروسة يمكن أن تضمن رمضانًا صحيًا، بحسب موقع «editorji». كيف تتبع نظاما غذائيا صحيا على السحور؟ ونستعرض في السطور التالية، أفضل نظام صحي غذائي يمكن اتباعه خلال وجبة السحور للحفاظ على نشاط الجسم خلال الصيام: 1- إدراج البروتينات في النظام الغذائي: يجب دائمًا تضمين البروتينات في النظام الغذائي لأنها تشكل اللبنات الأساسية للحياة، كما أن اتباع نظام غذائي متوازن مع البروتينات الضرورية يساعد...
يخشى الكثيرون من التعرض للعطش الشديد خلال ساعات الصيام، وخاصة عن التعرض لأشعة الشمس، وهو ما جعل الأطباء وخبراء التغذية يلفتون النظر إلى وجوب الاهتمام بوجبة السحور، وضرورة الحرص على تناول الأكلات الغنية بالمياه، مع الإكثار من شرب السوائل والأطعمة التي ترطب الجسم وتمنع الجفاف والعطش.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع» لمتابعيها، الأطعمة والمشروبات التي يحظر تناولها خلال وجبة السحور، لمواجهة العطش أثناء الصيام في شهر رمضان.أطعمة يجب الابتعاد عنها في السحورالأطعمة والمشروبات السكريةالحلويات والمشروبات الغازية المعبأة بالسكريات يتم هضمها سريعًا وبالتالي تسبب ارتفاع معدل السكر في الدم، وهذا يعزز الشعور بالجوع والعطش، لاحتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية.الكافيينتعتبر القهوة والشاى من المشروبات المحببة لدى العديد من الأشخاص لكن لا يفضل تناولها خلال وجبة السحور لأنها من المشروبات المدرة للبول...
رمضان ركن عظيم من أركان الإسلام الخمسة وصيامه فرصة للمسلمين لمضاعفة الطاعات واحتساب الأجر، والصلوات وقراءة القرآن، والصدقات، وزيارة الأرحام، وهو وسيلة للتقرّب من الله سبحانه وتعالى وطلب المغفرة من الذنوب والرحمة، ورمضان من الأوقات الفاضلة التي ينبغي على المسلم أن يستثمرها، ويكثر فيها من الدعاء، وخصّه عزّ وجل بمضاعفة الأجر ومحبة الناس وترقبهم للشهر الفضيل، قال صلى الله عليه وسلم: «مَن صامَ رمضانَ إيمانًا واحتسابًا، غُفِرَ لَهُ ما تقدَّمَ من ذنبِهِ، ومَن قامَ ليلةَ القدرِ إيمانًا واحتِسابًا غُفِرَ لَهُ ما تقدَّمَ من ذنبِهِ». ورغم الفوائد العظيمة التي يتميّز بها شهر رمضان المبارك عن بقية الشهور؛ إلا أن في هذا الشهر يحدث إيذاءٌ للجيوب وتهاونٌ بالحفاظ على صحة الجسد والبدن بسبب بعض السلوكيات الخاطئة التي يرتكبها الأشخاص للاستعداد للشهر...
يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من الجفاف الشديد والمستمر في شهر رمضان نتيجة عدم شرب ما يكفي من السوائل في وقت الإفطار والسحور.وكشف خبراء الصحة أنه ينبغي شرب الماء بتوازن طوال فترة الإفطار والسحور، لتبقى رطبا طوال اليوم.ويوصى أيضا بالحد من شرب القهوة والشاي "مدرات للبول" طوال فترة الإفطار، خاصة أن هذه المشروبات يمكن أن تسبب الجفاف بشكل أسرع. وإذا كنت قلقا بشأن زيادة الوزن خلال شهر رمضان، فابتعد عن المشروبات السكرية الغنية بالسعرات الحرارية أثناء الإفطار، والتزم بماء الليمون العادي أو ماء الخيار.وفيما يلي أهم النصائح لتجنب العطش خلال صيام رمضان: لا تكثر من شرب الماء أثناء السحورانتشر اعتقاد خاطئ بأن شرب الكثير من الماء عند السحور يساعد في التغلب على العطش خلال فترة الصيام، لكن الحقيقة العلمية هي أن الكلى في...
تشير الدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، إلى أن هناك عوامل رئيسية تلعب دورا في عملية الشيخوخة. ووفقا لها، العوامل الرئيسية هي الالتهاب المزمن الذي يتطور ببطء، والإجهاد التأكسدي، وتطور تصلب الشرايين، وبالتالي شيخوخة الأوعية الدموية، وتراكم منتجات السكر النهائية، وتراكم الأخطاء في الجينوم، بسبب تلف المادة الوراثية مع تقدم العمر وانخفاض وظيفة بعض أعضاء الغدد الصماء (خاصة الهرمونات الجنسية). يمكن أن تتأثر بعض هذه العمليات بشكل خطير بنظامنا الغذائي. إقرأ المزيد 5 أطعمة مضادة للشيخوخة "تحميك مثل الدرع" وتشير الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أنه يجب تناول الأسماك الدهنية التي تعيش في المياه الباردة.وتقول: "هذه الأسماك هي مصدر لأحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر بمثابة واقيات قوية للقلب والأوعية الدموية، وتثبط...
يُنصح الصائمون في شهر رمضان بإيلاء اهتمام وثيق لنظامهم الغذائي، حيث أن تعطيل نظامهم الغذائي وأنماط تناول الطعام المعتادة خلال هذا الشهر قد يسبب بعض الانزعاج ويزيد من الحساسية الغذائية، خاصة عند تناول أنواع معينة من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر. 4 أبراج تحب اللمة والعزومات في أول يوم رمضان.. أنت منهم؟ لا تتناول هذه الأطعمة في السحور.. هتزود عطشك أطعمة ممنوعة في افطار رمضانووفقا لموقع health clinic ، يُنصح بشكل عام بتجنب، أو على الأقل الحد، من بعض أنواع الأطعمة خلال شهر رمضان، مثل1- الأطعمة المقلية والدسمة، مثل البطاطس المقلية والسمبوسة تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من الدهون والصوديوم الموصى بها يومياً، لذا فإن تناولها بشكل متكرر قد يزيد من تأثير التعب والإرهاق الناتج...
لطالما كان السكر موضوعًا للنقاش، فاختلف الكثيرون حول خطورته أو منفعته، فقال البعض إنه يؤثر على الصحة، وقال البعض الأخر إنه يزيد الوزن، وهناك العديد من المفاهيم الخاطئة حول السكر، وفيما يلي 5 خرافات شائعة حول السكر للمساعدة في اتخاذ خيارات مستنيرة بشأن النظام الغذائي، وفقًا لـ uniquetimes.5خرافات عن السكرجميع السكريات متساويةأحد أكثر المفاهيم الخاطئة شيوعًا حول السكر أن جميع السكريات متشابهة، ولكن في الواقع، هناك أنواع مختلفة من السكريات، بما في ذلك السكريات الطبيعية الموجودة في الفواكه ومنتجات الألبان، والسكريات المضافة الموجودة في الأطعمة والمشروبات المصنعة، في حين أن السكريات الطبيعية تأتي مع العناصر الغذائية الأساسية والألياف، فإن السكريات المضافة توفر سعرات حرارية فارغة، ويمكن أن تساهم في زيادة الوزن ومشاكل صحية عند تناولها بكميات زائدة.السكر يسبب مرض السكريأن...
عادات مهمة للتمتع بصحة جيدة خلال شهر رمضان والاستعداد لليوم التالي خلال شهر رمضان، يمتنع المسلمون عن الطعام والشراب من الفجر حتى الغسق، ومن ثم فمن المهم الحصول على التغذية المناسبة بين الإفطار والسحور من أجل الاستعداد لليوم التالي من الصيام. كما أن العادات الصحية خلال الشهر الفضيل مهمة جداً لتجنب زيادة الوزن. وهنا نعرض بعض النصائح البسيطة لمساعدتك على الحفاظ على لياقتك أثناء الصيام. حافظ على رطوبتك تعتمد كمية السوائل التي يحتاجها الشخص على العمر والجنس والمناخ ومستوى النشاط. يحتاج البالغون في المتوسط إلى 2-3 لتر من الماء يومياً، لذا احرص على شرب الكثير من السوائل قبل بدء ساعات الصيام. وتعتبر العصائر أو الحليب غير المحلى من البدائل اللذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية. الكافيين الموجود في القهوة والشاي والمشروبات...
يشعر البعض بالعطش الشديد أثناء الصيام، ويظنون أن حل تلك المشكلة بشرب كميات كبيرة من الماء في السحور، وبالرغم من شرب كميات كبيرة من الماء قبل الصيام إلا أنهم يشعرون بالعطش.ويرجع الشعور الشديد بالعطش إلى تناول الأطعمة التي تسبب الشعور العطش خلال وجبة السحور، وفيما يلي نستعرض بعض الأطعمة التي تسبب الشعور بالعطش بشكل أكثر، وهو ما يجب تجنبه خلال شهر رمضان.الأطعمة المقلية5 أطعمة على السحور تزيد العطشالأطعمة المقلية والمالحةيعد تناول الأطعمة المقلية والمصنعة مثل البطاطس المقلية والجبن واللحوم الجاهزة، والأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ضارة جدا حيث يضطر الجسم لاستهلاك كمية كبيرة من الماء لطرد الصوديوم الزائد من الجسد، مما يؤدي لزيادة الشعور بالعطش.البروتيناتالأغذية الغنية بالبروتينبالرغم من أن البروتينات تعد شيء أساسي في أي وجبة، إلا...
أفاد الدكتور دميتري دورونتشوك أخصائي أمراض الجهاز البولي، أن بعض الأطعمة تقلل من خطر تكون الحصى وتحافظ على صحة الكلى. ووفقا له، من المهم قبل كل شيء شرب كمية كافية من الماء في اليوم. لأن الماء ينظف المسالك البولية ويخفض تركيز السموم التي تخرج من الجسم مع البول. كما يساعد على تحقيق هذه العملية التفاح والبطيخ والأناناس، مشيرا إلى أن جسم الإنسان يحتاج إلى 30 مل من السوائل لكل كيلوغرام من وزنه. إقرأ المزيد علامات تشكل حصوات الكلى ويشير الطبيب، إلى أن فيتامين А وفيتامين В6 تخفض تركيز الأوكزالات في الدم، ما يقلل من خطر تكون حصى في المسالك البولية. كما أن الكربوهيدرات المعقدة مثل الحنطة السوداء والمعكرونة المصنوعة من القمح الصلب تساعد على تحسين إفراز البول.ويمكن في حالات...
البوابة - هل سمعت عبارة "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" من قبل؟ حسنًا، هذه العبارة نفسها تنطبق عندما يتعلق الأمر بالسحور أيضًا. ما تأكله على السحور هو وجبة مهمة للغاية في صيامك. عند الصيام، يحدد سحورك حالتك المزاجية، ومستوى الطاقة لديك، والتمثيل الغذائي لديك، وحتى كيفية تحديد أولويات العبادة طوال اليوم. بما أن وجبة السحور هي أهم وجبة في اليوم خلال شهر رمضان، فمن المهم أن تجعلها متوازنة وصحية ومرضية. فيما يلي 5 أشياء لا غنى عنها عند تحضير طبق السحور:طبيب البوابة: 5 أطعمة تتناولها على السحور تكفيك حتى الفطور1. تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف على السحورلماذا؟ تساعد الألياف على إبقائك مشبعًا وممتلئًا لفترة أطول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على الطاقة المستدامة...
تعد وجبة السحور هي أهم وجبة في يوم الصائم، فهو يتيح لك أن يكون لديك مصدر طاقة ليوم الصيام، وله بركات كثيرة، لذلك يجب اتباع نظام غذائي سليم حتى لا تشعر بالتعب أو العطش.لذا، إذا كنت تخطط للصيام خلال هذا الشهر المبارك، فما هي بعض النصائح والحيل التي تساعد على مكافحة الجوع وانخفاض الطاقة والجفاف؟، تعرف عليها خلال التقرير التالي وفقا لموقع health clinic. نصائح للمرضعات عند صيام رمضان .. افطري في هذه الحالات جمال شعبان يكشف عن فوائد غير متوقعة للصيام الأطعمة المالحةلا يمكن للملح أن يرفع ضغط الدم فحسب، بل يمكن أن يجعلك تشعر بالعطش الشديد أثناء النهار. تشمل الأطعمة المالحة الشائعة التي يتم تناولها في السحور المعكرونة سريعة التحضير والأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والأجبان...
أفاد بحث في جامعة كولورادو بأن الأطعمة التي تحتوي على التربتوفان تمر بعملية معقدة داخل الجسم، تؤدي إلى تغذية الأمراض الالتهابية عن غير قصد.النظام الغذائي الغني بالألياف النباتية واللحوم الخالية من الدهون يدفع الأمعاء نحو مسار مضاد للالتهاباتويوجد التربوتوفان بوفرة في الديك الر ومي، وهو ما يفسر الميل للنعاس بعد تناوله.ووفق "ستادي فايندز"، فإن التربتوفان حمض أميني أساسي موجود في الأطعمة، مثل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان وبعض البذور والمكسرات، ويحظى بتقدير كبير لدوره الحيوي في صحة الإنسان، حيث يساعد في إنتاج البروتين، وبناء العضلات، وتخليق الناقلات العصبية.وركز البحث على مفارقة: هي تحول التربتوفان، المفيد عموماً للصحة، عن طريق بكتيريا الأمعاء إلى مركبات تزيد من خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي.ويمكن أن تؤدي هذه الحالة، التي تؤثر...
حذرت وزارة الصحة والسكان كبار السن من تناول بعض الأطعمة خلال شهر رمضان الكريم.وأشارت الوزارة ضمن النصائح الطبية التى تقدمها بمناسبة حلول شهر رمضان الكريم، الى أن هذه الأطعمة هي:السكرياتالأطعمة المليئة بالدهونالمشروبات التى تحتوى على كافيينوأكدت أنه في حالة ظهور أي عارض طارئ على كبار السن، مثل الدوار أو حدوث هبوط حاد فى مستوى السكر أو الضغط، يجب توقفهم عن الصيام فورا.وأوضحت أنه فى حالة تطور الحالة الصحية الطارئة، يمكن لكبار السن ممن تعدى 65 عاما التوجه للكشف الى أقرب وحدة صحية، ضمن برنامج رعاية كبار السن والذى يقدم خدمات صحية بالمجان.
مع رؤية هلال شهر رمضان اليوم، والاستعداد لاستقبال الشهر الكريم، قدمت زينب مرزوق، أخصائية التغذية العلاجية بعض النصائح الغذائية المهمة لشهر رمضان، إذ أن العادات الغذائية الصحية يمكن تطبيقها بسهولة خلال شهر رمضان، مع التحكم في توقيت تناول الوجبات وتناول الحلويات بشكل معتدل لتجنب زيادة الوزن. أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم ونصحت أخصائية التغذية العلاجية في لقاء تلفزيوني مع برنامج «صباح الورد»، المُذاع على شاشة قناة «TeN»، باحتواء وجبة السحور على الزبادي والسوائل الطبيعية والعصائر، بالإضافة إلى الأطعمة التي تشعر بالشبع مثل الفول، مشددة على أهمية تجنب تناول اللحوم بكميات كبيرة أو الأطعمة المسبكة لتجنب الحموضة وصعوبة النوم. استخدام الفواكه والمكسرات غير المملحة لتعزيز الصحة وتحسين الذاكرة وبالنسبة للأطفال وطلاب المدارس، نصحت «مرزوق»...
تعد المأكولات المعلبة والأطعمة ذات المواد الحافظة جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية، إذ يعتمد الكثيرون على هذه الخيارات لسهولة حفظها وتوفيرها. ومع ذلك، ينبغي علينا أن نكون على دراية بالخطورة التي تترتب على تناول هذه الأطعمة بشكل مفرط، حيث تتسبب في العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنلقي نظرة على خطورة المأكولات المعلبة والأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة.1. فقدان القيم الغذائية: تحتوي العديد من المأكولات المعلبة على نسبة عالية من الملح والسكر لتحسين النكهة وتحفيز الطعم، وهو ما يؤدي إلى تقليل القيم الغذائية لتلك الأطعمة. يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من هذه المكونات إلى زيادة ضغط الدم ومشاكل صحية أخرى. 2. المواد الحافظة والمواد الكيميائية: تحتوي الأطعمة المعلبة عادةً على مواد حافظة ومواد كيميائية لتحسين فترة...
في وجبات سحور رمضان يلجأ الصائمون إلى الأطعمة الصحية التي تجنبهم العطش الشديد في اليوم التالي، لكن البعض يقع في فخ الحلويات، وأهمها الحلاوة الطحينية، التي يحذر منها الأطباء على السحور، لأنّها مثل الأطعمة المالحة، رغم فوائدها في الأيام العادية. وحذّر موقع «مايو كلينك» الطبي، وأيضًا الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية في حديثها مع «الوطن»، من تناول الحلاوة الطحينية، في وجبة سحور رمضان. تحذير من تناول الحلاوة الطحينية على السحور وتعتبر الحلاوة الطحينية من فئة الأطعمة ذات التركيز العالي من السكريات أو الأملاح أو البهارات، وهذه الفئة الخطيرة تشمل المربات والجبن القديم والأسماك المملحة والمكسرات المملحة، وغيرها من الأكلات التي تسبب ضررًا للجسم والشعور بالعطش، لأنّها تعمل على زيادة الضغط الأسموزي. وفي تصريحات سابقة، حذرت الدكتورة مروة شعير، الباحثة بمعهد...
تقترب ساعات البدء في الشهر الكريم، معها يتساءل الكثيرون حول وجبة السحور والأطعمة المناسبة لتناولها في هذا الوقت المبارك. خيري رمضان: ما فعله شيكابالا في نهائي كأس مصر أسلوب ردىء الراديو بيضحك في رمضان.. سهرات مع ألمع نجوم دراما المتحدة على 9090 يتطلب السحور اهتمامًا خاصًا بالتغذية لضمان صحة الصائمين، وفيما يلي نقدم لكم بعض النصائح الهامة لتحقيق وجبة سحور صحية: تواصل مع وجبة السحوريجب الالتزام بتناول وجبة السحور في أي حال من الأحوال، حيث تلعب دورًا هامًا في تعزيز الطاقة وتحمل يوم كامل من الصيام.شرب كمية كافية من الماءلتجنب الجفاف، يفضل شرب كمية مناسبة من الماء في السحور، تتراوح بين لتر إلى لتر ونصف.تنويع العناصر الغذائية يجب أن تكون وجبة السحور متنوعة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي...
يواجه الكثير من كبار السن تحديات صحية كثيرة تؤثر على صحتهم بشكل كبير، لذا يحتاجون إلى عناية خاصة، ومن بين هذه التحديات، تأتي تأثيرات بعض الأطعمة على صحتهم، والتي قد تؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة وزيادة خطر الإصابة بأمراض جديدة.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، كل الأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أطعمة تهدد صحة كبار السنالأطعمة التي يجب على كبار السن أن يتجنبوها1- اللحوم المطهيةيمكن أن تسبب اللحوم المطهية الإصابة بسرطانات المعدة والمثانة والجهاز التناسلي، نظرا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون والكوليسترول، حيث تؤدي إلى تطور مرض السكري والسمنة وارتفاع ضغط الدم.أطعمة تهدد صحة كبار السن2- منتجات الألبان عالية الدهونقد...
مسقط- الرؤية تواصل بلدية مسقط تكثيف حملاتها التفتيشية في الأسواق والمحال التجارية قبل شهر رمضان؛ للتأكد من سلامة الأغذية ومتابعة التزام المؤسسات الغذائية والعاملين بها بالاشتراطات الصحية. وتشمل أعمال الحملات التفتيشية تكثيف الرقابة على المستودعات الغذائية وفحص المنتجات الغذائية التي يكثر تداولها في شهر رمضان؛ لضمان مطابقتها لمعايير السلامة الغذائية. وأكدت دائرة الأغذية والمختبرات بالمديرية العامة للشؤون الصحية استمرارية تنفيذ الحملات التفتيشية الدورية طوال شهر رمضان؛ للتأكد من مدى استيفاء المؤسسات الغذائية للاشتراطات الخاصة بنقل وتخزين وتحضير وعرض المنتجات والمواد الغذائية، إلى جانب تكثيف الرقابة على الأسواق المركزية والمحال متعددة الأنشطة ومحال بيع الخضروات والفواكه والتمور ومحال بيع البن والمكسرات وأنشطة بيع اللحوم والدواجن ومحال بيع الحلويات بأنواعها. كما قامت فرق التفتيش بتكثيف الزيارات والتفتيش على مؤسسات تحضير...
يعتبر شهر الصيام، أكثر الشهور التي ننتظرها جميعا، نظرا لأهمية الصوم في صحة أجسامنا، ولذلك لا بدّ من اتباع نظام غذائي صحي، يعطينا الطاقة ويجعلنا نشعر بالنشاط أثناء ساعات الصيام الطويلة. وقالت كيرستن جاكسون، اختصاصية التغذية الاستشارية في صحة الأمعاء: يجب أن تشمل الأطعمة في شهر رمضان، الكربوهيدرات التي تمنح الطاقة للجسم، والبروتين للمساعدة على الشعور بالشبع لفترة أطول، والألياف لمنع أي مشاكل في الأمعاء. ونصحت جاكسون، حسب موقع “ميرو”، بتناول وجبة مكونة من بيض مسلوق وشريحتين من الخبز الكامل مع بعض السبانخ والفطر، كما أوصت بتناول البيض والدجاج أو السمك، والأرز والمعكرونة والخبز، والخضروات. وأكد الدكتور أياز الله صافي، من كلية العلوم الصحية بجامعة برمنغهام سيتي، على ضرورة تناول الأطعمة التي تطلق طاقة طوال اليوم، مثل الشوفان والشعير والأرز...
الإمارات العربية – خلال شهر رمضان المبارك، يقوم المسلمون البالغون والذين يتمتّعون بصحة جيدة بالصوم يوميّاً منذ شروق الشمس وحتى غروبها. وبحسب التقاليد، عند حلول المغرب ينتهي الصيام بوجبة الإفطار، ثم تتبعها وجبة أخرى قبل الفجر تُسمّى السحور.وقد ثَبُت أنّ للصيام منافع عديدة على الصحة. من خلال اتباع النصائح البسيطة التالية، ستتمكن من فقدان الوزن وخفض مستوى ضغط الدم والكوليسترول. ولكن من جهة أخرى، يُسبّب الإفراط في تناول الطعام عند الإفطار والسحور بزيادة الوزن. وغالباً ما يُعتبر شهر رمضان الكريم مدّة مخصصّة لممارسة الانضباط والتضحية والتعاطف مع من هم أقلّ حظاً، ويُشجَّع الحفاظ على هذه القيم خارج ساعات الصيام أيضاً. إشرب كميات كافية من الماء وتناول الأطعمة الغنيّة بالسوائل المرطّبة خلال شهر رمضان إشرب كميّات كبيرة من الماء في...
الأنسولين، هرمون يصنعه البنكرياس ويساعد في إدارة مستويات السكر في الدم، لكن في حال أنتجه الجسم بشكل مفرط تصبح الخلايا مقاومة له وترفضه وهو ما يسمى مقاومة الأنسولين، وفق ما تشرح كارولين توماسون، أخصائية تغذية في العاصمة الأميركية واشنطن. وقد ترتبط مقاومة الأنسولين في الجسم بالسمنة ما يجعل من الصعب التخلص من الوزن الزائد، وهي حالة طبية يقول الإخصائيون إنه يمكن التحكم فيها ببعض التغييرات في نمط الحياة. ويقول أخصائيو التغذية إن هناك عادة واحدة يجب على أي شخص يعاني من مقاومة الأنسولين ويريد إنقاص الوزن التوقف عن القيام بها في أسرع وقت ممكن. وتوضح توماسون أن مقاومة الأنسولين غالبا ما تكون ناجمة عن عوامل النظام الغذائي ونمط الحياة. “الإفراط في تناول الطعام ، وتحديدا الأطعمة التي تتطلب الأنسولين، مثل الكربوهيدرات،...
ماذا ناكل عند انخفاض الضغط؟ واحد من الأسئلة التي يرغب الجميع في معرفتها،خاصة عند شعوره بإرهاق عام، نتيجة انخفاض ضغطه، تجعله في حاجه إلى معرفة ماذا ياكل في هذه الحالة، التي وجب التعامل معها بحذر تام، لتجنب حدوث أي مضاعفات، لذا نستعرض ماذا ناكل عند انخفاض الضغط. يحدث انخفاض ضغط الدم عندما تقل قراءة الضغط عن 90/60 ملليمتر لنعرف ماذا نأكل عند انخفاض؟ ماذا ناكل عند انخفاض الضغط؟ توجد العديد من الأطعمة والمشروبات التي تساعد في رفع ضغط الدم، يمكن تناولها فيما يلي: - تناول الأطعمة المالحة يساعد الملح في عمل توازن لكمية السوائل الموجودة في الجسم، مما يساهم بدوره في رفع ضغط الدم، ويتم تناول كمية الملح عن طريق وضع كمية قليلة من الملح في كوب من الماء أو...
الأغذية المعلبة هي منتج شعبي، لإنها تساعدك على تحضير الطبق بسرعة عندما لا يكون لديك وقت على الإطلاق بالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من الخيارات لها قيمة غذائية جيدة. وعند الاختيار، تأكد من أنه يحتوي على كميات قليلة من السكر والصوديوم، ولا يحتوي على مواد حافظة صناعية، ويوصي خبراء التغذية بوجود هذه الأنواع الأربعة من الأطعمة المعلبة في المخزون. الفاصوليايمكن إضافة الفاصوليا المعلبة إلى السلطات والمعكرونة والحساء حتى أن هناك حلويات تعتمد عليها. الفاصوليا مصدر ممتاز للألياف والبروتين النباتي والفاصوليا الحمراء، على سبيل المثال، تحتوي على كمية جيدة من الحديد. حليب جوز الهنديحتوي حليب جوز الهند على نسبة عالية من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، مما يجعله بديلاً صحياً للأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. الزيتونلا يمكن إضافة الزيتون الأسود إلى...
وفقًا لموقع MedikForum.ru، قام كورينيفيتش بتسمية المنتجات التي تؤدي إلى تفاقم عمل نظام القلب والأوعية الدموية بشكل كبير، ويتصدر قائمة أخطرها، بحسب طبيب القلب، السكر المشبع في المخبوزات وغيرها من الأطعمة التي تحتوي على مؤشر جلايسيمي مرتفع (مؤشر نسبة السكر في الدم، مما يعكس قدرتها على التأثير على مستويات السكر في الدم). الكربوهيدرات السريعة - الخبز الأبيض والأرز الأبيض والحلويات والمخبوزات - لا يحتاجها الجسم، يمكننا أن نعيش بسلام ونستغني عنها، وأشارت الأخصائية إلى أن وفرة الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع في النظام الغذائي تساهم في ظهور مرض السكري ومشاكل في القلب والأوعية الدموية. وتقول طبيبة القلب إن الملح هو منتج آخر يحتمل أن يكون خطيرًا على الأوعية الدموية والقلب، موضحة أنه لا ينبغي عليك استبعاده تمامًا، ولكن يجب أن يكون حد الاستهلاك...
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية