2024-10-02@09:17:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 2182
«على الأطعمة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يوجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على صحة البشرة وزيادة احتمال ظهور الحبوب، ومع ذلك، يجب ملاحظة أن تأثير الأطعمة على البشرة يختلف من شخص لآخر، وقد يكون لديك استجابة فردية لبعض الأطعمة، إليك بعض الأطعمة التي يمكن أن تسبب مشاكل لبعض الأشخاص، بحسب ما نشره موقع إكسبريس . بشري سارة.. انخفاض أسعار الألبان |اعرف السعر وصل كام؟ منسقة طلاب جامعات أمريكا: حرية الرأي اسم فقط ولا يطبقونها على غزة حفاظا على بشرتك أطعمة تجنبها فورا حفاظا على بشرتك أطعمة تجنبها فورا الأطعمة ذات مؤشر الجليكميك العالي: تشمل الأطعمة ذات مؤشر الجليكميك العالي السكر والمنتجات المصنعة من الدقيق الأبيض والأرز الأبيض والمعجنات والحلويات. يمكن أن يزيد استهلاك هذه الأطعمة من ارتفاع مستويات السكر في الدم ويعزز التهابات الجلد...
أفادت وزارة الصحة العامة ووزارة البلدية بأن الأخبار المتداولة في وسائل التواصل الاجتماعي حول إغلاق مطاعم في قطر بسبب تقديم أطعمة ملوثة هي مجرد شائعات لا أساس لها من الصحة.وأكدت الوزارتان في بيان مشترك نُشر على منصة إكس الثلاثاء أن جميع المواد الغذائية في البلاد تُخضع لرقابة صحية مشددة، من خلال حملات وجولات تفتيشية مستمرة على المنشآت الغذائية والأطعمة المقدمة في جميع أنحاء البلاد على مدار الساعة.وأضاف البيان أنه لم يُسجَّل أي مخالفات غذائية تؤدي إلى تسمم غذائي، ولم يتم إغلاق أي منشأة غذائية لهذا السبب، مع استمرار أخذ عينات من المواد الغذائية لفحصها في المختبر المركزي وفقًا للإجراءات المعتمدة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.ونود أيضاً أن نشدد على ضرورة استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية في الدولة، وتجنب تداول...
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر موقعها الرسمي على فيسبوك، طرق التخلّص من غازات القولون.. تناول الأطعمة التي تخلو من الغلوتين؛ في حالات سوء الهضم وتكوّن الغازات الناجم عن الإصابة بمرض حساسيّة القمح .· تجنّب تناول بعض أنواع الخضراوات والفواكه التي تزيد من تكوّن الغازات في القولون، مثل؛ الملفوف، والعدس، والخوخ المجفّف.· تجنّب تناول الأطعمة التي تحتوي على اللّاكتوز، أو السوربيتول ، أو الفركتوز، في حال كان المريض يعاني من سوء هضم لهذه السكريّات.· التقليل من كميات الطعام التي يتم تناولها؛ وذلك للوقاية من تكوّن الغازات والانتفاخ، والإصابة بالسّمنة.. تناول الطعام بهدوء وبطء، كما ويُنصح بتجنّب تناول العلكة أو الحلوى التي يتم مصّها، حيث تسمح هذه المواد بتمرير الهواء ودخوله عبر الفم.· التخلص من التوتر والقلق.· تنظيم عمليّة...
تسوس الأسنان هو مشكلة شائعة تواجه العديد من الأشخاص في جميع أنحاء العالم، ويمكن الوقاية منه باتباع بعض الإجراءات الوقائية البسيطة. إليك بعض النصائح حول كيفية تجنب تسوس الأسنان:تعرف على أسباب تسوس الأسنان وكيفية الوقاية منهكيفية تجنب تسوس الأسنان1. **الفرشاة اليومية بانتظام:** يجب فرش الأسنان بالفرشاة بانتظام مرتين في اليوم على الأقل، صباحًا ومساءً، لمدة دقيقتين كل مرة. يُفضل استخدام فرشاة أسنان ناعمة وفرشاة برأس صغير للوصول إلى جميع أسطح الأسنان بكفاءة. 2. **استخدام معجون الأسنان المناسب:** يجب استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد، والذي يساعد في تقوية المينا وحماية الأسنان من تسوس الأسنان.3. **استخدام الخيط السني:** يجب استخدام الخيط السني يوميًا لإزالة البقايا الغذائية والجراثيم التي قد تتجمع بين الأسنان وتحت خط اللثة، حيث يصعب الوصول إليها بالفرشاة. تعرف...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يميل الكثير من الناس إلى تناول كميات أكبر من الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعدم الراحة، نتيجة أيضًا لزيادة نسبة الرطوبة في الجو، وعدم توافر الأكسجين بكثرة، وصعوبة القدرة على التنفس بشكل مريح. 7 نصائح لتجنب الإصابة بالتخمة في فصل الصيف ولتجنب هذه المشكلة والتمتع بقدر عال من النشاط والقوة أغلب الوقت، هناك مجموعة من النصائح يمكن إتباعها خلال فصل الصيف، حسب ما ورد على موقع «webmed»، منها: 1- تناول وجبات صغيرة متكررة: بدلًا من تناول ثلاث وجبات كبيرة في اليوم، حاول تناول 5-6 وجبات صغيرة ومتكررة؛ إذ يساعد ذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الشديد. 2- تناول الكثير من الماء: من المهم تناول الكثير من...
صورة تعبيرية (مواقع) أشار استشاري أمراض القلب وجراحة الشرايين في المملكة العربية السعودية، الدكتور خالد النمر، عن أضرار تناول الأطعمة ذات مؤشرات السكر المرتفعة.وفي التفاصيل، قال "النمر"، في تغريدة له عبر إكس: "تناول الأطعمة عالية مؤشر السكر (فيها سكريات سريعة الامتصاص) على المدى البعيد تزيد احتمالية حدوث جلطة القلب في الأصحاء وفي مرضى القلب".اقرأ أيضاً صنعاء ترد رسميا على العرض الأمريكي الخاص بالبحر الأحمر.. تفاصيل 28 أبريل، 2024 حيل مدهشة للقضاء على الشعر الأبيض تماما.. تستحق التجربة 28 أبريل، 2024وتابع النمر: "لذلك يجب الابتعاد عن هذه الأطعمة "قدر الامكان" مثل: الخبز الابيض، الأرز الابيض، البطاطس، المشروبات الغازية، الكيك، الكوكيز، والآيس كريم، الحلويات، الفطائر... إلخ".ولفت النمر إلى أن البديل لها هو أغذية منخفضة مؤشر السكر G.I وهي كثيرة ولله الحمد: مثل...
لا ترتبط صحة الأمعاء بالجهاز الهضمي فقط، وإنما تؤثر بشكلٍ واضح على بقية الجسم، الذي تظهر عليه علامات تحذرك من وجود مشكلة، وتشكل مؤشرا على ضرورة إجراء تغييرات. الأردن تحتفل بعيد ميلاد الأميرة رجوة لاعب الأهلي السابق: مصطفى شوبير أثبت وجوده في ظل ظروف صعبة.. فيديو وقد أشار موقع "سكاي نيوز عربية" نقلًا عن الدكتور سمير سانجفي، الطبيب العام ورئيس التكنولوجيا السريرية في LloydsPharmacy Online Doctor، أن صحة الأمعاء مهمةٌ للأسباب التالية:نحو 70% من الخلايات المناعية تتواجد في الأمعاء.إن البكتيريا الموجودة في الأمعاء، تُسهم أيضًا في إنتاج بعض الفيتامينات الضرورية مثل فيتامين ب12 المسؤول عن إفراز المواد الكيميائية في المخ، والتي تؤثر بشكلٍ كبير على الحالة المزاجية ومنع الاكتئاب.ما يعني أن عدم توازن البكتيريا النافعة في الأمعاء كما يجب، يمكن...
أخبرت خبيرة التجميل سناء صادق صحيفة The Sun عن الطرق التي تساعد في الحفاظ على الجلد والبشرة، وقد ذكرت تناول الأطعمة الصحيحة كأحد هذه الأطعمة وبشكل خاص، الزبدة. أوضحت خبيرت التجميل ، أن الأطعمة الدهنية تساعد على منع ترهل الجلد وترهله، بشرط أن تكون الدهون طبيعية وذات جودة عالية. وقال الخبير: "للحفاظ على حالة جيدة للبشرة، من المفيد تناول الحليب كامل الدسم والزبدة والزبادي اليوناني كامل الدسم عالي الجودة". بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول اللحوم المطهية والأطباق مع الهلام يساهم في نعومة ومرونة الجلد، كما يقول أحد خبراء التجميل، وذكرت سناء صادق أنها تحتوي على الكثير من الجيلاتين - وهو لبنة أساسية للكولاجين، الذي يحدد إنتاجه بشكل مباشر شباب الجلد وقابليته للتجاعيد. وفي الوقت نفسه، أوصت خبيرة التجميل بالتقليل من استهلاك زيت عباد الشمس المكرر. هناك...
كشفت عالمة الوراثة البيولوجية وأخصائية التغذية إيرينا مالتسيفا، أن المنتجات التي تقلل من مستوى الالتهاب يمكن أن تقلل بشكل فعال من خطر الإصابة بالسرطان في الجسم. وقالت عالمة الأحياء مالتسيفا في مقابلة مع إذاعة سبوتنيك إن استهلاك بعض الأطعمة يعد وسيلة ممتازة للوقاية من السرطان فبفضل وجودها في النظام الغذائي، ينخفض خطر الإصابة بالأورام الخبيثة فعليا على وجه الخصوص، المنتجات النباتية لها خاصية مماثلة. وبعض الأطعمة ليس لها خصائص غذائية فحسب، بل لها أيضًا خصائص علاجية، ويمكن أن تؤثر حتى على الحمض النووي. وقالت مالتسيفا في تعليقها: "بفضل مسارات الإشارات الخاصة المميزة للنباتات، حتى كمية صغيرة من المواد المفيدة يمكن أن تؤثر على عمل الجينات التي، على سبيل المثال، توقف الالتهاب أو نمو الخلايا السرطانية". وأوضح عالم الأحياء أنه خلال الدراسة، حدد الذكاء الاصطناعي...
الفلفل، هذه التوابل الشهيرة التي تُضفي نكهة خاصة وحارة على الأطعمة، لها أيضًا فوائد صحية لا تُحصى. تتنوع استخدامات الفلفل في المطابخ حول العالم وتأتي في ألوان وأشكال متعددة، من الحار إلى الحلو. سواء كان في الطهي أو كعنصر طبيعي يقدم فوائد صحية، يظل الفلفل جزءًا أساسيًا من التغذية والثقافة الغذائية للكثيرين. وفيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية الفوائد الصحية للفلفل واستخداماته الشائعة في المطبخ المصري وغيره. الفوائد الصحية للفلفل الأخضرالفلفل يحمل فوائد صحية عديدة نظرًا لمكوناته الغذائية والعناصر الغذائية الموجودة فيه، وهي كالتالي:استخدامات الفلفل في المطبخ المصري: نكهة حارة تميز الأطعمة الشهية1. **محاربة الالتهابات**: يحتوي الفلفل على مركبات مضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم.2. **تحسين الهضم**: يُعزز الفلفل من عملية الهضم ويساعد في تقوية الجهاز الهضمي.3....
لا تتوقف الدراسات حول أفضل الأنظمة الغذائية وأكثرها نفعًا لصحة الإنسان، لتمده بالطاقة والحيوية والنشاط طوال الوقت. النظام الغذائي يؤثر على أدمغتنا في هذا المجال، أكدت دراسة جديدة أن النظام الغذائي الذي نتبعه يمكن أن يؤثر على أدمغتنا، مشددة على أن بعض الأطعمة قد تجعلنا أكثر ذكاء. فقد تم تحليل الاختيارات الغذائية لأكثر من 181 ألف مشارك مسجل في قاعدة بيانات البنك الحيوي في المملكة المتحدة (بيوبانك)، ومراجعة التقييمات البدنية الخاصة بهم، بما في ذلك الوظائف المعرفية والإدراكية، ونتائج اختبارات الدم، وتصوير الدماغ بالرنين المغناطيسي، بحسب صحيفة "الإندبندنت" البريطانية. كما تم تقسيم المشاركين إلى 4 مجموعات، أولئك الذين تناولوا وجبات خالية من النشويات أو منخفضة النشويات، والأشخاص النباتيون، وأولئك الذين يفضلون تناول وجبات عالية البروتين ومنخفضة الألياف، والأشخاص الذين تناولوا نظاماً غذائياً متوازناً. إلى أن أكدت...
عيد شم النسيم 2024.. تزامنا مع حلول فصل الربيع وانتهاء فصل الشتاء، واستعداد المواطنين المصريين للاحتفال بيوم شم النسيم، نعرض لكم في السطور التالية أكثر الأطعمة أمانا والنصائح الواجب فعلها للحصول على طعام آمن.عيد شم النسيم 2024وتوفر الأسبوع لمتابعيها أهم المعلومات عن عيد شم النسيم 2024، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.شم النسيم 2024طريقة جعل أكلات شم النسيم أكثر أمانالا ينصح بتناول الأكلات التقليدية في عيد شم النسيم كالفسيخ والرنجة والبيض الملوّن، ولكن إن كان لا بد منها، فيجب فعل الآتي لتأمين هذه الأكلات:- شراء الفسيخ والرنجة من مصدر موثوق والتأكد من صلاحيتهما.- تصنيع الفسيخ والرنجة فى المنزل.- وضع الفسيخ والرنجه في الفريزر لمدة 24 ساعة كحد أدنى قبل الأكل.-...
أعلنت السلطات الصحية في محافظة تعز (وسط اليمن)، اليوم الخميس، ارتفاع الوفاة بالكوليرا إلى سبع حالات، مع تفشٍ متسارع للوباء.وكشفت إحصائية جديدة صادرة عن مكتب الصحة بالمحافظة، ارتفاع حالات الاشتباه بالكوليرا إلى 497 حالة بينها 163 حالة مؤكدة مخبرياً.وأوضحت الإحصائية أن حالات الوفاة المرتبطة بالوباء ارتفعت إلى سبع حالات.في الأثناء كشفت وكيل محافظ تعز للشؤون الصحية الدكتورة إيلان عبدالحق، أن المياه الملوثة هي أحد أسباب تفشي الكوليرا، وأن الفحوصات التي أجراها المختبر المركزي سجلت أن ثمة مياهاً ملوثة تستعمل لري الخضار والفواكه، وأن هناك مصادر متعددة لذلك، منها ما يستخدم في بعض المخيمات أو البيوت كما سجل تلوثاً في مياه الآبار.ودعت، في بيان نشره إعلام السلطة المحلية، المواطنين إلى "توخي الحذر والحرص على النظافة الشخصية والنظافة العامة وغسل اليدين قبل...
كشف خبراء الصحة عن عدة أطعمة مختلفة ثبت أنها تسبب انتفاخ البطن المزعج الذي ينتج عنه غاز ذو رائحة كبريتية. وفيما يلي أبرز هذه الأطعمة:لحم البقر يحتوي لحم البقر على الحمض الأميني الميثيونين، الذي يحتوي على الكبريت.وعند تفكك الحمض الأميني في الجسم، تحوله بكتيريا الأمعاء إلى كبريتيد الهيدروجين، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن والغازات.ويمكن للقطع الدهنية من لحم البقر أن تبطئ عملية الهضم بسبب الجزيئات المعقدة التي تستغرق وقتا أطول حتى تتحلل في الجسم. ويمكن أن يستغرق هضم اللحم يومين كاملين، ما يزيد من احتمالية ظهور الغازات المزعجة.الثوم والبصليعد الثوم غنيا بمركبات تسمى "الفركتانز"، وهي كربوهيدرات متخمرة توجد أيضا في البصل والبصل الأخضر والقمح. إقرأ المزيد تحذير صحي جديد بشأن إضافات شائعة في الأطعمة الفائقة المعالجة ولا يستطيع الجهاز الهضمي استقلاب "الفركتانز"، ما يؤدي...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- "ما هي كمية البلاستيك التي ترغب بتناولها لوجبة العشاء"؟ قد يبدو السؤال مقتطعًا من مسرحية هزلية ساخرة، ولكن تُظهر الأبحاث أنه يعكس الواقع بدقة.فقد اختُبِرت نسبة 90% من عينات البروتين الحيواني، واكتُشف أنّها تحتوي على مواد بلاستيكية دقيقة، وشظايا بوليمر صغيرة يتراوح حجمها مَا بين 0.2 بوصة (5 مليمترات) و1/25000 من البوصة (1 ميكرومتر)، وفق دراسة أجريت في فبراير/ شباط 2024. وتُصنف مادة بلاستيكية يقل حجمها عن 1 ميكرومتر بأنها بلاستيك نانوي، ويجب قياسه بأجزاء من المليار من المتر.ولا يمكن حتى للنباتيين الهروب من هذا الواقع، فقد بيّنت دراسة وُضعت في عام 2021. أنه في حال كان البلاستيك صغيرًا بدرجة كافية، فإنه يمكن للفاكهة والخضار امتصاص الأجزاء الدقيقة من خلال أنظمتها الجذرية ونقل تلك...
في ظل انتشار مرض السرطان حيث يصاب واحد من كل شخصين بشكل أو بآخر بالسرطان خلال حياته، لذا يجب أخذ الحيطة في اختيار الأطعمة، فهناك أطعمة تسبب الإصابة بالسرطان.وخلال السطور التالية، يرصد موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، 5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها.5 أطعمة تسبب إصابتك بالسرطان1-اللحوم الحمراء المطبوخة على حرارة عالية:يعتبر تناول اللحوم الحمراء، سواء لحم البقر أو لحم الضأن أو الماعز، والتي تم طهيها على نار مرتفعة جداً إلى أن يظهر عليها أثر التفحّم الشديد كما هو الحال في الشواء، أو التي يتم طبخها أيضاً بالسلق على نار عالية، فجميعها تتسبب في تكوّن مادة كيميائية مسرطنة تعرف باسم «الأمين غير متجانس الحلقة» HCA Heterocycli Amineأطعمة تسبب إصابتك بالسرطان2-الأطعمة المصنعة:تحتوي المنتجات الغذائية للأطعمة...
كشف خبراء الصحة عن قائمة بستة أطعمة تحمل خصائص مضادة للالتهابات والأمراض المزمنة، وذلك بهدف التقليل من خطر الإصابة بهذه الأمراض المدمرة، وفقاً لخبراء كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد. بشرط ممارستها يوميًا.. تمارين رياضية تُخلصك من آلام أسفل الظهر أطعمة مضادة للإلتهاباتوفي هذا الصدد أكد أستاذ تغذية وعلم الأوبئة، على أهمية الأطعمة الصحية في الحد من الالتهابات المزمنة التي تعتبر مسببة للعديد من الأمراض الخطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل والاكتئاب.وأضاف أن اختيار الأطعمة المناسبة المضادة للالتهابات يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالأمراض، بينما قد يؤدي اختيار الأطعمة الخاطئة إلى تسريع عملية المرض الالتهابي.وفي قائمة الأطعمة الستة الموصى بها، تتصدر الطماطم القائمة، حيث تحتوي على مادة مضادة للأكسدة تسمى "اللايكوبين"، والتي أظهرت الدراسات أن لها دوراً...
قالت الدكتورة مروة مسعد، أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان: إن ربة المنزل تخزن الخضروات والأطعمة لسبيبن هما التوفير والحصول على جودة عالية وكذلك الاستخدام فى غير الموسم.وأوضحت مروة مسعد، خلال لقائها مع الإعلامية مروة شتلة، مقدمة برنامج «البيت»، المذاع عبر فضائية «الناس»، اليوم الثلاثاء: «الست اللى تخزن لا تشترى كمية كبيرة بسعر غالي، لكن تشترى بسعر معقول، ويوفر ويغني عن اللجوء إلى الخضروات المجمدة بسعر أعلي».وأضافت أستاذ الاقتصاد المنزلي بجامعة حلوان: «المانجو منها أنواع كثيرة، لازم نشترى النوع اللى فيه شرائح كبيرة ويكون مسكر، ويمكن تخزينها على الطريقة اللى هى عاوزاها ودى فى الغالب بتكون للعصير».اقرأ أيضاًإليك أفضل طرق تخزين المانجو طوال العاماحذر من سوء التخزين.. 4 طرق للحفاظ على اللحمة بعد الذبحإلى ربات البيوت.. احذرن هذا الخطأ الكارثي في...
كشف خبراء الصحة عن أفضل الأطعمة التي ينبغي تناولها بهدف محاولة الحد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات. وقال خبراء كلية الصحة العامة في جامعة هارفارد إن الأطعمة الصحية، بما في ذلك المكسرات والفواكه، غنية بخصائص مضادة للالتهابات.وأكد هوارد إي ليوين، أستاذ التغذية وعلم الأوبئة: "إن العديد من الأمراض الرئيسية، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب والسكري والتهاب المفاصل والاكتئاب، رُبطت بالالتهاب المزمن".وقال الدكتور فرانك هو، خبير التغذية: "اختر الأطعمة المناسبة المضادة للالتهابات، وقد تتمكن من تقليل خطر الإصابة بالمرض. اختر الأطعمة الخاطئة باستمرار، ويمكنك تسريع عملية المرض الالتهابي". إقرأ المزيد عصير لذيذ يمكن أن يحد من خطر السكتة الدماغية والنوبات القلبية وفيما يلي 6 أطعمة رئيسية بخصائص مضادة للالتهابات والأمراض المزمنة:- الطماطم.- زيت الزيتون.- الخضار الورقية الخضراء، مثل السبانخ واللفت والملفوف.- المكسرات،...
صورة تعبيرية (مواقع) لاحظت دراسة جديدة الآن أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيسي في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة.وفي التفاصيل، يقول عالم أعصاب في جامعة جنوب كاليفورنيا سكوت كانوسكي: "ما نراه ليس فقط في هذه الورقة، ولكن في بعض أعمالنا الأخيرة الأخرى، هو أنه إذا نشأت هذه الفئران على هذا النظام الغذائي للوجبات السريعة، فإنها تعاني من ضعف في الذاكرة لا يختفي".اقرأ أيضاً أردوغان يحسم الجدل حول مصير قادة حماس المتواجدين في الدوحة 23 أبريل،...
يحتاج الكثير منا إلى تناول بعض الأطعمة خلال ساعات العمل، لذلك نكشف عن بعض الأطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة النشاط والحيوية خلال ساعات العمل وفقا لما نشره موقع إكسبريس . اليوم.. الحكم على عدلي القيعي في قضية سب رئيس نادي بيراميدز أمريكا تنفي "ازدواجية المعايير" إزاء انتهاكات إسرائيل في غزة خلال ساعات العمل أطعمة تجعل الجسم أكثر نشاطا وحيويةالموز: يحتوي الموز على السكريات الطبيعية، والبوتاسيوم، والفيتامينات، والألياف، التي تعزز الطاقة وتحسن التركيز. كما أنه سهل الهضم ومليء بالمغذيات المهمة.المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق، تحتوي المكسرات على الدهون الصحية والبروتينات والألياف، وتمنح الجسم طاقة مستدامة وتعزز الانتباه.الشوكولاتة الداكنة: يحتوي الشوكولاتة الداكنة على الكاكاو الطبيعي الذي يحتوي على مركبات مفيدة مثل المنغنيز والمغنيسيوم والكافيين. تساعد هذه المركبات في...
تؤكد أدلة أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا، ناهيك عن أدمغتنا، تمامًا مثل "برغر الجبن" المليء بجميع الإضافات الغذائية، ووجدت دراسة جديدة الآن أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيسي في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة.يقول عالم أعصاب في جامعة جنوب كاليفورنيا سكوت كانوسكي: "ما نراه ليس فقط في هذه الورقة، ولكن في بعض أعمالنا الأخيرة الأخرى، هو أنه إذا نشأت هذه الفئران على هذا النظام الغذائي للوجبات السريعة، فإنها تعاني من ضعف في الذاكرة لا...
العناية بالأمعاء في الصيف مهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وضمان سلامته. هنا بعض النصائح للعناية بالأمعاء في فصل الصيف:1. تناول السوائل: في فصل الصيف، يكون هناك احتمالية أكبر للجفاف بسبب درجات الحرارة المرتفعة وفقدان السوائل من الجسم. يجب تناول كمية كافية من الماء والسوائل الأخرى مثل العصائر الطبيعية والشوربات الخفيفة للحفاظ على ترطيب الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. 2. تناول الألياف الغذائية: الألياف الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الأمعاء وتعزيز الهضم السليم. تناول الخضروات الورقية، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبقوليات يمكن أن يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتنظيفها.3. تجنب الأطعمة الثقيلة والدهنية: تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية يمكن أن يؤدي إلى ضغط زائد على الجهاز الهضمي وتعطيل عملية الهضم. يفضل تناول وجبات خفيفة ومتوازنة تحتوي على الأطعمة الطازجة والخفيفة...
البلاد ــ وكالات تتراكم الأدلة على أن الوجبات السريعة ليست مفيدة لأجسامنا- ناهيك عن أدمغتنا- ومن هذه الوجبات “برغر الجبن” المليء بجميع الإضافات الغذائية. ووجدت دراسة جديدة، أن تناول نظام غذائي غني بالدهون والسكريات؛ يمكن أن يؤدي إلى ضعف دائم في الذاكرة لدى الفئران، التي تتغذى على هذه الأطعمة منذ سن مبكرة، ويبدو أن السبب في ذلك هو أن الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات البسيطة والدهون المشبعة تعطل الأسيتيل كولين، وهو ناقل عصبي رئيس في أدمغة الحيوانات المشاركة في الذاكرة. وربطت الأبحاث الحديثة بين الأنظمة الغذائية التي تحتوي على الأطعمة المصنعة وغير الصحية، وبين خطر إصابة الأشخاص بمرض الزهايمر في وقت لاحق من حياتهم. وتشير دراسات أخرى إلى أن تناول بعض الأطعمة السريعة يمكن أن...
تعد السموم المتراكمة فى الجسم السبب الرئيسي فى الإصابة بعدد كبير من الأمراض الخطيرة والمزمنة مثل القولون والسرطان وأمراض الكبد ومشاكل الجهاز الهضمي.ونعرض لكم أهم الأطعمة والمشروبات والعادات التى تساعد فى تطهير الجسم من السموم، وفقا لما جاء فى موقع “هيلث”. سبب وفاة صلاح السعدني .. تفاصيل غير متوقعة وصايا مبكية| رسالة زوجة من المستشفى قبل موتها بساعة تشعل السوشيال ميديا تنظيف الجلد يحمي الجسم إن تنظيف بشرتك باستخدام فرشاة ناعمة قبل الاستحمام قد يساعد بشرتك على الظهور بالتحسن إذا تم القيام به بشكل صحيح.وتكشف بعض الأدلة أن إضافة أملاح إبسوم إلى الحمام تساعد في تنظيف الجسم من الداخل والخارج، ومن أهم الفوائد أن الجلد يمتص المعادن الموجودة في ملح إبسوم وتحديدًا المغنيسيوم الذي يحسن وظيفة العضلات والأعصاب ويتحكم...
يواجه الكثير من الأشخاص تحديات متعلقة بآلام والتهابات المفاصل، وقد يكون السبب في ذلك تأثير النظام الغذائي الذي يتبعونه، الأمر الذي ألقى عليه الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف، الضوء مشيرًا إلى أهمية بعض الأطعمة في تعزيز صحة المفاصل. نصائح مجربة تمنع الإصابة بنوع سرطان قاتل أسباب التهاب المفاصليقول إن تأثير الأطعمة اليومية ليس مقتصرًا على الصحة العامة فحسب، بل يمتد أيضًا لتأثيرها على صحة المفاصل في الجسم. يمكن تصنيف الأطعمة إلى نوعين: الذي يسبب الالتهابات والذي يقلل منها.وأوضح مياسنيكوف أن الفواكه والخضروات الطازجة والأسماك البحرية ومنتجات الألبان تلعب دورًا في تقليل الالتهابات في الجسم وتحسين صحة المفاصل، بينما هناك أطعمة تثير الالتهابات مثل الحلويات والدهون والأطعمة المقلية والمدخنة والنقانق المصنعة واللحوم الحمراء.كما شدد الطبيب على أن الأطعمة الغنية بالنشويات والسكريات...
طريقة القضاء على التجاعيد.. التجاعيد من علامات التقدم في العمر، ويعمل الكثيرون على تأخير ظهورها، ويبذلون الوقت والمال من أجل الحفاظ على بشرتهم شابة ونضرة، هناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى الإصابة بالشيخوخة المبكرة التي تجعلك عرضة لظهور العديد من العلامات الأخرى.ويلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في ظهور التجاعيد، حيث تحدث بعض الأطعمة والمشروبات تلفًا سريعًا لخلايا الجسم وتعجل في ظهور التجاعيد.وخلال هذا التقرير، تستعرض «الأسبوع» بعض العادات الخاطئة التي تسرع معدلات إصابتك بشيخوخة البشرة.أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على بشرتك من التجاعيد- الأطعمة الغنية بالسكر: إذ أنها تزيد فرصة ظهور التجاعيد والسيلوليت «التكتلات الدهنية في مناطق معينة بالجسم».تجاعيد الوجه- الكافيين والكحوليات: حيث تقلل من نسبة السوائل في الدم وتجعل الجسم يفقد نسبة أكبر من السوائل والفيتامينات التي تصل للجسم...
غالبًا ما يُطلق على الثوم أحد أكثر الأطعمة الصحية، وذلك لسبب وجيه، وتمت دراسة خصائصه العلاجية من قبل العلم ومعروفة لدى الأطباء، وأشارت خبيرة التغذية سفيتلانا فوس إلى أهمية إدراج الثوم في النظام الغذائي. فوائد تناول الثوم يساعد في محاربة الانفلونزالا غنى عن الثوم أثناء الوباء، لأنه يتمتع بخصائص قوية مضادة للفيروسات. يعد الثوم أحد أفضل مصادر الطبيعة للمبيدات النباتية، وهي المواد التي تدمر مسببات الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الثوم على فيتامين C، الذي يعمل كحاجز ضد الفيروسات، ويحمي الأغشية المخاطية. جيد للقلببسبب تأثير المكونات الحيوية النشطة للثوم، يتم تنشيط تدفق الدم وتقليل كمية لويحات الكوليسترول في الأوعية، مما يؤدي بدوره إلى تحييد مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وهناك سبب للاعتقاد بأن الثوم هو أحد أفضل أنواع الثوم لمنع تطور أمراض القلب لدى...
صورة تعبيرية (وكالات) أشار خبراء الصحة إلى نظام غذائي له أهمية في الوقاية من "سرطان فتاك" شديد الخطورة، وهو سرطان الأمعاء.وفي الصدد، أوضح الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن 4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء:اقرأ أيضاً عاجل: الإعلان رسميا عن وفاة الشيخ عبدالمجيد الزنداني 22 أبريل، 2024 هنية يكشف عن الخيارات والبدائل لإدارة قطاع غزة بعد الحرب.. بينها قوة عربية 22 أبريل، 2024وبين نيكولز: "إن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات من الماء يوميا، وممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة من الأطعمة الطازجة الكاملة والتي تأتي بشكل رئيسي من مصادر نباتية، مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب...
يمن مونيتور/قسم الأخبار يحدث مرض السرطان القاتل عندما تنقسم الخلايا غير الطبيعية وتنتشر بطريقة لا يمكن السيطرة عليها، ما قد يلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة. وهناك أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان، ولكن خبراء الصحة أشاروا إلى مدى أهمية الوقاية من “سرطان فتاك” شديد الخطورة، وهو سرطان الأمعاء. ويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، كشف الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن 4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء: – اتباع نظام غذائي متوازن قال نيكولز: “إن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات من الماء...
تتمتع الذرة التي يتم تقديمها بمفردها بالعديد من الفوائد الصحية، وبالمثل، يمكن أن تكون الأطعمة التي تحتوي على الذرة جزءًا من نظام غذائي مغذي. في اليوم العالمي للهيموفيليا.. كل ما تريد معرفته عن هذا المرض ماذا يحدث للجسم عند تناول البيضة كاملة ؟ فوائد الذرةتحتوي الذرة على الكثير من الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، تتحلل الألياف القابلة للذوبان في الذرة وتشكل مادة هلامية في الأمعاء ويمكن أن تلعب دورًا في التحكم في نسبة الكوليسترول، وتستخدم ألياف الذرة القابلة للذوبان في صناعة الأطعمة المصنعة.تحمي مضادات الأكسدة أيضًا جسمك من الجذور الحرة والجزيئات التي تسبب الالتهابات المزمنة وأمراض القلب وغيرها من الحالات، تحافظ مضادات الأكسدة أيضًا على صحة جهازك المناعي، حتى يتمكن من محاربة الفيروسات والبكتيريا والالتهاباتمحتوى الذرة المنخفض...
يحذر الأطباء من أن السكر الموجود في الأطعمة يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل أسرع مقارنة بالدهون، أوضح الأطباء إيلينا ماليشيفا وهيرمان غاندلمان سبب نمو الوزن الزائد الناتج عن الأطعمة الحلوة بشكل أسرع من الأطعمة الدهنية. وذكر الخبراء أن السكر يعد مصدراً للكربوهيدرات السريعة التي تمد الجسم بالطاقة وبشكل أساسي، تذهب هذه الطاقة إلى الحفاظ على عمل عضلات الجسم. إذا كان الشخص يأكل الحلويات، ولكن في الوقت نفسه نشاطه البدني هو الحد الأدنى والعضلات لا تعاني من التوتر، فسيتم تخزين الطاقة غير المنفقة من قبل الجسم في الاحتياطي، أي في الطبقة الدهنية. وبحسب الأطباء، فإن كل جرام من السكر لا تستخدمه العضلات ويدخل إلى الجسم، يتم تكسيره بحيث يتحول إلى جرامين من الدهون في الجسم. أما الدهن الموجود في الطعام فيتم امتصاصه بشكل...
كشف الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن مجموعة خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء. ونصح الطبيب، بحسب موقع “إكسبريس”، “أن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء، هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات من الماء يوميا، وممارسة الرياضة بانتظام واتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على مجموعة من الأطعمة الطازجة الكاملة والتي تأتي بشكل رئيسي من مصادر نباتية، مثل الفواكه والخضروات والفاصوليا والحبوب الكاملة”. وأوضح نيكولز، أن “هناك أدلة على أن البروبيوتيك قد تكون مفيدة لصحة الأمعاء، وأفضل مصادرها هي الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والزيتون الأخضر والجبن الطري والعجين المخمر”. كما نصح نيكولز، “بتناول 30 غراما من الألياف يوميا، والتي تتوفر من الخبز الكامل والأرز البني والفواكه والخضروات والفاصوليا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد مرض السرطان من أخطر الأمراض التى تصيب الإنسان لسرعة انتشارها فى الجسم المصاب بطريقة لا يمكن السيطرة عليها إلا فى حالة التعرف على المرض فى بداية الظهور ولهذا يجب اتباع بعض الإرشادات الوقائية لتلك المرض للحفاظ على صحة جيدة كما اشاروا خبراء الصحة أن هناك أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان ويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء.ووفقا لما قال الدكتور ديف نيكولز الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن بعض الارشادات التى يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء والتى تتمثل فى الآتى:1. اتباع نظام غذائي متوازن فإن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل...
أبريل 21, 2024آخر تحديث: أبريل 21, 2024 المستقلة/- يُعدّ سرطان الأمعاء من الأمراض السرطانية الخطيرة التي تُهدد حياة الإنسان، لكن لحسن الحظ، فإنّ اتباع نمط حياة صحي يُمكن أن يُقلّل بشكل كبير من خطر الإصابة به.كيف ينشأ سرطان الأمعاء؟ ينشأ سرطان الأمعاء عندما تنقسم الخلايا غير الطبيعية في الأمعاء وتنتشر بطريقة غير مُسيطرة، ممّا قد يُلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة.أهمية الوقاية من سرطان الأمعاءيُشير خبراء الصحة إلى أهمية الوقاية من سرطان الأمعاء، حيث يُعدّ هذا النوع من السرطان شديد الخطورة، ويُمكن أن يُؤدّي إلى الوفاة إذا لم يتمّ اكتشافه وعلاجه في مراحله المبكرة.عوامل الخطر للإصابة بسرطان الأمعاءهناك العديد من العوامل التي تُزيد من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، تشمل: العمر: تزداد احتمالية الإصابة بسرطان الأمعاء مع تقدم العمر.التاريخ العائلي: وجود تاريخ عائلي للإصابة...
مرض السرطان القاتل يحدث عندما تنقسم الخلايا غير الطبيعية وتنتشر بطريقة لا يمكن السيطرة عليها ، ما قد يلحق الضرر بالأنسجة والأعضاء المجاورة.أكثر من 200 نوع من السرطان يمكن أن يصيب جسم الإنسان، غير أن خبراء الصحة أشاروا إلى مدى أهمية الوقاية من "سرطان" شديد الخطورة، وهو سرطان الأمعاء.4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاءويعتقد أن النظام الغذائي أحد عوامل نمط الحياة الرئيسية وراء الإصابة بسرطان الأمعاء. ومع أخذ ذلك في الاعتبار، كشف الدكتور ديف نيكولز، الطبيب العام التابع لهيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، عن 4 خطوات يمكننا جميعا القيام بها لتقليل خطر الإصابة بسرطان الأمعاء:- اتباع نظام غذائي متوازنقال نيكولز: "إن أفضل طريقة لتحسين صحة الأمعاء هي شرب ما لا يقل عن لترين إلى 3 لترات...
الفلفل هو نبات من عائلة الباذنجانيات، وهو مشهور بثلاثة أنواع رئيسية هي الفلفل الحلو، والفلفل الحار، والفلفل الأسود. يتميز الفلفل بتاريخ طويل في استخدامه في الطهي والطب، حيث يعتبر من التوابل الأكثر شيوعًا واستخدامًا في جميع أنحاء العالم. يحتوي الفلفل على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم، وله فوائد صحية عديدة بما في ذلك دعم الهضم، تقوية الجهاز المناعي، وتحسين الدورة الدموية.الفوائد الصحية للفلفل الفلفل يحمل فوائد صحية عديدة نظرًا لمكوناته الغذائية والعناصر الغذائية الموجودة فيه، وهي كالتالي:فوائد الفلفل الأخضر 1. **محاربة الالتهابات**: يحتوي الفلفل على مركبات مضادة للالتهابات التي يمكن أن تساعد في محاربة الالتهابات في الجسم.2. **تحسين الهضم**: يُعزز الفلفل من عملية الهضم ويساعد في تقوية الجهاز الهضمي.3. **تقوية الجهاز المناعي**: يُساعد الفلفل في تعزيز الجهاز المناعي وزيادة...
يعد فقدان الوزن بسهولة من العمليات الصعبة التي تحتاج إلى وقت طويل لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، وهناك بعض الطرق الآمنة التي تساعد على فقدان الوزن في وقت قياسي، وهذا ما سنتعرف عليه في السطور التالية:1. كوب الشاي الأسود أو الأخضرينصح خبراء التغذية بتناول كوب من الشاي الأسود أو الأخضر أو الصيني الأسود قبل الوجبات، حيث إن جميعها تحتوي على الأحماض الأمينية الثيانين، التي تعزز الاسترخاء واليقظة.2-.تجنب الأطعمة المصنعةيعد تضمين الأطعمة غير المرغوب فيها، والأطعمة المصنعة، بشكل كبير في النظام الغذائي السبب الرئيسي لزيادة الوزن.عندما تخطط لخسارة الوزن فأنت بحاجة إلى إزالة مجموعات الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية من نظامك الغذائي، حيث تسهم في زيادة الوزن ومشاكل القلب والأوعية الدموية ومشاكل...
كشفت صحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية، عن مجموعة الأطعمة الغنية بنوع من البروتين، المعروف باسم “الكولاجين”، والتي تساعد في الحفاظ على الجلد قويا ومشدودا. وقال “ديف رايلي”، كبير العلماء في شركة “أبسلوت كولاجين”، إن “بعض التغييرات في النظام الغذائي يمكن أن تساعد على البقاء أصغر سنا لفترة أطول”، مضيفا: “إن الكولاجين يقلل من ظهور التجاعيد ويحسن نسيج الجلد بشكل عام، ويساعد على تعافي العضلات”. وقدم “رايلي”، قائمة بمجموعة من الأطعمة الغنية بالكولاجين، وهي: الدجاج: فهو ضروري لغناه بالأحماض الأمينية والمعادن، لتعزيز عمل الكولاجين في الجسم. بياض البيض: والذي يعد مصدرا شائعا آخر للبروتين لقدرته على تحسين واستشفاء العضلات، كما أنه غني بشكل خاص بالحمض الأميني الذي يسمى البرولين، وهو مكون أساسي للكولاجين ويساعد البشرة على التوهج. التوت: الغني بفيتامين C، الذي...
يعاني العديد من الناس من مشكلات آلام والتهابات المفاصل، وهذه الأمراض قد تكون مرتبطة بطبيعة النظام الغذائي أحيانا. وخلال برنامجه الطبي الذي يقدمه على قناة" روسيا" قال الطبيب الروسي، ألكسندر مياسنيكوف:"الأطعمة التي نتناولها يوميا لها تأثيرات مختلفة على الصحة بشكل عام، وتؤثر على صحة المفاصل في الجسم أيضا، يمكننا تقسيم المنتجات الغذائية إلى نوعين، نوع يسبب الالتهابات، ونوع يقلل منها".وأضاف:"الفواكه والخضروات الطازجة والأسماك البحرية ومنتجات الألبان تلعب دورا في تقليل الالتهابات في الجسم، وتحسن صحة المفاصل بشكل عام، وبالمقابل هناك أطعمة تثير الالتهابات، ومنها: الحلويات والدهون والأطعمة المقلية والمدخنة والنقانق المصنعة واللحوم الحمراء". إقرأ المزيد مادة غذائية تؤخر الشيخوخة وتحارب السرطان وأشار الطبيب خلال البرنامج أيضا إلى أن الأطعمة الغنية بالنشويات والسكريات المركبة تسبب السمنة وتؤثر على صحة الجهاز...
فهم متلازمة القولون العصبي: الأسباب والوقاية، متلازمة القولون العصبي هي اضطراب شائع يؤثر على الجهاز الهضمي، مما يسبب أعراضًا مثل الألم والانتفاخ والإمساك أو الإسهال. على الرغم من أن أسبابها ليست مفهومة تمامًا، إلا أنه يُعتقد أن التوتر والتغييرات في وظائف الأمعاء والحساسية للغذاء قد تكون لها علاقة وتستعرض بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية فهم متلازمة القولون العصبي وأسبابها المحتملة وكيفية الوقاية منها. أسباب متلازمة القولون العصبي:1. التوتر النفسي والعاطفي: يُعتقد أن التوتر والقلق والتوتر النفسي يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي، ويمكن أن يزيد من شدة الأعراض.2. تغيرات في وظائف الأمعاء: قد يكون هناك تغييرات في كيفية عمل الأمعاء في الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي، مما يؤدي إلى زيادة الحساسية للتهيجات الغذائية أو...
تمثل البطن السفلية مشكلة كبيرة، تؤثر على صحة الجسم خاصة الرجال، بالإضافة إلى أنّها تجعل المظهر غير لائق، لذا يمكن التخلص منها، بتغيير العادات السلبية وإتباع مجموعة خطوات، بدلًا من تناول العقاقير التي لا تجدي نفعًا. كشف الدكتور حسام موافي أستاذ طب الحالات الحرجة في قصر العيني، في فيديو له عبر مواقع التواصل الاجتماعي، عن حل فعال وسريع، للتخلص من البطن السفلية، التي تزعج العديد من الأشخاص، وذلك من خلال تغيير عادات الأكل، بإتباع نظام صحي، يعمل إعادة توزيع الدهون في الجسم، بدلًا من تكتلها في منطقة واحدة، مما يؤدي إلى التعرض لمشكلات عديدة، تؤثر على صحة الإنسان. ضرورة الإقلاع عن التدخين ونصح «موافي» بضرورة الإقلاع عن التدخين، لأنه أهم العادات الخاطئة، التي تؤثر على الصحة بشكل سلبي، وتساعد...
في عصرنا الحالي الذي يشهد انتشارًا واسعًا للأمراض غير المعدية مثل السمنة وأمراض القلب والسكري، أصبحت الحاجة إلى اتباع حمية صحية ضرورية للحفاظ على الوزن والصحة العامة أكثر أهمية من أي وقت مضى. فالحمية الصحية ليست مجرد وسيلة لفقدان الوزن الزائد، بل هي نهج شامل يهدف إلى تحسين الصحة والعافية بشكل عام.أولًا وقبل كل شيء، فإن اتباع حمية صحية يساعد في الحفاظ على الوزن المثالي ومنع زيادة الوزن الزائد. بالتحكم في السعرات الحرارية المتناولة واختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والمغذيات، يمكن للفرد الحفاظ على توازن الوزن وتجنب المشاكل الصحية المرتبطة بالسمنة. ثانيًا، تعزز الحمية الصحية العافية العامة وتقوي جهاز المناعة. إذ تحتوي الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تعزيز صحة الجسم ومكافحة الأمراض....
مع تزايد التقلبات الجوية وزيادة نشاط الرياح المحملة بالرمال والأتربة، يواجه العديد من الأشخاص تفاقمًا في أعراض التهاب الجيوب الأنفية، في مواجهة هذه الظروف، يلجأ الكثيرون إلى الأدوية والبخاخات، التي قد تسبب آثارًا جانبية على المدى الطويل. ومع ذلك، هناك بعض الأطعمة التي يُعتقد أنها تساعد في تخفيف الأعراض، كما يشير موقع "healthline". دعونا نستكشف مجموعة من هذه الأطعمة المفيدة لعلاج احتقان الجيوب الأنفية.أطعمة لعلاج الجيوب الأنفية:يُنصح مرضى الجيوب الأنفية ببعض الأطعمة التي تساعد في تخفيف الألم، عوضًا عن تناول الأدوية والمسكنات القوية، ومن بين هذه الأطعمة: 1- الثوم والبصلالثوم والبصل من أكثر الأطعمة التي تساعد في علاج احتقان الجيوب الأنفية لاحتوائهما على مواد مضادة للهيستامين، وبالتالي يخففا الاحتقان.2- الزنجبيليُعرف الزنجبيل بخصائصه المضادة للالتهاب، لذا يُنصح مرضى الجيوب الأنفية إضافته...
تحدث الدكتورة مروة شعير أستاذ الأغذية بمعهد بحوث الأغذية، عن الطرق الصحيحة في حفظ الطعام والطرق الصحيحة أيضًا في إعادة تسخين الطعام بعد فترة من التخزين سواء بالثلاجة أو الفريزر، مشددة على أن الأهم من التسخين هو أن يتم حفظ هذه الأغذية بطريقة سليمة قبل إدخالها الثلاجة.حفظ الطعام وأشارت إلى أن طريقة الحفظ سواء كانت صحيحة أو خائطة لها تأثير كبير على سلامة الغذاء أكثر من عملية التسخين، وهو ما وضحته الدكتورة مروة شعير أستاذ الأغذية بمعهد بحوث الأغذية، في تصريحات تلفزيونية عبر شاشة “القناة الأولى”.وأوضحت أن أي طعام سواء أرز أو خضراوات أو لحوم أو أي نوع من البروتيناتيجب أن يتم طهيه بطريقة جيدة وبعد مرحلة التسوية بساعتين فقط في درجة الحرارة العادية يمكن إدخاله الى الثلاجة. وتابعت: “في الصيف يمكن...
بعد الإقلاع عن التدخين، يمكن أن تحدث تغييرات في حواسك مثل ضعف حاسة الشم والتذوق، مما يجعل الطعام يبدو أكثر جاذبية، وفي حال استبدلت إشباع الرغبة في التدخين بتناول أطعمة غير صحية، قد تزيد من وزنك، لذا، من الضروري البحث عن طرق صحية للتعامل مع التوتر والقلق بدلاً من اللجوء إلى الأكل غير الصحي. ارتفاع أسعار الذهب فى التعاملات المسائية نصائح لمنع زيادة الوزن بعد الإقلاع عن التدخينوفيما يلي نستعرض إليك أبرز الاقتراحات التي ذكرها موقع helpguide لرعاية نفسك بعد الإقلاع عن التدخين وحمايتك من زيادة الوزن.. 1. استخدم طرقًا جديدة لتهدئة نفسك بسرعة عندما تشعر بالتوتر، مثل الاستماع إلى الموسيقى المبهجة أو اللعب مع حيوانك الأليف. 2. تناول وجبات صحية تشمل الفواكه والخضروات والدهون الصحية، وتجنب الأطعمة السكرية والمشروبات الغازية...
لا يقتصر البحث عن نظام غذائي صحي على الأشخاص الذين يعانون من السمنة، بل ينبغي علينا جميعاً أن نتبع نظاماً غذائياً يحافظ على صحتنا خاصةً في حالة الإصابة بأمراض مزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم، وفي السطور التالية نستعرض نظام داش الغذائي الذي لا يساعد على إنقاص الوزن فحسب، بل يحافظ على صحة القلب أيضاً. ما هو نظام داش الغذائي؟ تشير تسمية نظام داش إلى الأنظمة الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، وهو عبارة عن خطة لتناول الطعام الصحي الخالي من الكوليسترول الضار للقلب مع تقليل الاعتماد على الملح الذي يعمل على ارتفاع ضغط الدم، بحسب الدكتورة هبة ناصر استشاري التغذية العلاجية التي أوضحت خلال حديثها لـ«الوطن» أن نظام داش أثبت فاعلية كبيرة في إنقاص الوزن بشكل صحي عن طريق الاعتماد...
تشكل بعض الأطعمة مصدر خطر على صحة الصغار في سنواتهم الأولى، من خلال ما تتسبب به في زيادة الوزن ورفع مستويات السكر بالدم، وزيادة ضغط الدم، ما يتطلب وضع نظام غذائي صحي للأطفال يضمن لهم بناء عضلي متوازن. أكلات تدمر صحة الطفل وفي هذا الصدد، تستعرض «الوطن» خلال الأسطر التالية، أبرز الأطعمة التي تدمر صحة الطفل وفقًا للدكتورة إيمان عبد الله، خبيرة التغذية العلاجية: 1- المشروبات السكرية تسبب المشروبات السكرية تسوس الأسنان، والسمنة، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري. ويعد الماء والحليب والعصائر الطازجة، بدائل مناسبة، مع الحرص على تجنب إضافة سكر، والاكتفاء بسكر الفاكهة الطبيعي؛ لأن كثير من الأمهات تفرط في وضع السكر في العصائر ظنًا أن الطفل سيحبه ويتناوله بشهية أكبر. 2- الوجبات الخفيفة المصنعة تمتلئ الوجبات الخفيفة المصنعة بالدهون...
القولون العصبي هو اضطراب شائع يؤثر على الأمعاء الغليظة، ويستطيع بعض الأشخاص التحكم في أعراضهم من خلال إدارة النظام الغذائي ونمط الحياة والتوتر.أعراض متلازمة القولون العصبيوقالت مدينة الملك سعود الطبية في انفوجراف توضيحي نشرته عبر حسابها الرسمي على منصة "أكس" أن أعراض متلازمة القولون العصبي تتمثل في:- ألم البطن أو تقلصات أو انتفاخ.- الغازات الزائدة.- مخاطاً في البراز.- الإسهال أو الإمساك.أعراض تطلب مراجعة الطبيب ةكذلك بيّنت سعود الطبية الحالات التي تطلب مراجعة الطبيب، وهي: - تناقص الوزن.- نزف دم من المستقيم.- الإسهال في الليل.- فقر الدم المرتبط بنقص الحديد.- التقيؤ غير المفسر.- صعوبة في البلع.- ألم مستمر بعد نفث الغازات أو بعد التبرز. أسباب القولون العصبييعد المسبب الرئيسي للقولون العصبي غير معروف ولكن يعتقد بأن يكون نتيجة، مرور الطعام...
للوقاية من الحموضة وتقليل احتمالية حدوث الارتجاع المعدي المريئي، يُنصح تجنب الأطعمة والمشروبات التالية، وفقا لما نشره موقع هيلثي : طريقة عمل الجمبري بالزبدة والثوم عوامل تساعد الشعر على النمو بكثافة وتجنبك ظهور الفراغات الأطعمة الحارة والتوابل: مثل الفلفل الحار، والفلفل الأحمر، والثوم، والبصل، والكركم، والكزبرة. هذه الأطعمة قد تزيد من حرارة المعدة وتسبب حموضة مرتفعة.الأطعمة الحمضية: مثل الحمضيات (البرتقال، الليمون، الليمون الحامض)، والتوت، والأناناس، والطماطم. هذه الأطعمة تحتوي على حمض الستريك الذي يزيد من حموضة المعدة.الأطعمة الدهنية والمقلية: مثل الأطعمة الدهنية، والوجبات السريعة، والأطعمة المقلية في الزيت. تتسبب هذه الأطعمة في بطء عملية الهضم وتعمل على زيادة احتمالية حدوث الارتجاع المعدي.المشروبات الكحولية والكافيينية: مثل البيرة، والنبيذ، والمشروبات الغازية، والقهوة، والشاي. تسبب هذه المشروبات ارتخاء عاصرة المعدة المريئية...
تعتبر فترة المذاكرة قبل امتحانات الثانوية العامة لعام 2024 من أهم الفترات في حياة الطالب، حيث يجب عليه التركيز والانخراط بشكل كامل في الاستعداد للامتحانات الحاسمة. ومن أجل الحفاظ على تركيز عالٍ وأداء متميز خلال فترة المذاكرة، يمكن للطالب الاهتمام بتناول الأطعمة التي تساعد على تعزيز التركيز وتعزيز الذاكرة. إليكم بعض الأطعمة التي تعزز تركيز الطالب خلال المذاكرة:الأسماك الدهنية: تحتوي الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين على أوميغا 3 والدهون الصحية التي تساهم في تحسين وظائف الدماغ وتعزيز الذاكرة والتركيز. المكسرات: تعتبر المكسرات مثل اللوز والجوز والبندق مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات التي تعزز صحة الدماغ وتحسن التركيز.الفواكه الغنية بالألياف: تشمل الفواكه مثل الفراولة والتوت والعنب والتفاح والبرتقال، والتي تحتوي على الألياف والمواد المضادة للأكسدة التي تحسن تدفق الدم إلى...
اكتسبت بعض الأطعمة مثل البيض والبطاطس والقهوة “سمعة سيئة” على اعتبار أنها غير صحية، لكنها لا تستحق هذه السمعة بالضرورة، كما يقول خبراء التغذية لشبكة “أن بي سي” الإخبارية الأميركية. وينصح اختصاصيو التغذية والأطباء بشكل متزايد بتناول تلك الأطعمة التي قد يفقد الشخص فوائدها عند الامتناع عنها تماما، لكنهم وجهوا نصائح لكيفية التحضير الأمثل لها. البطاطس وقالت خبيرة التغذية، كارولين سوزي، إن البطاطس شوهت بسبب طرق التحضير غير الصحية لها. وأضافت: “”البطاطس رائعة، ولكن نميل إلى إفسادها من خلال عدم تناول قشرها أو قليها أو خلطها مع أي شيء مثل القشدة الزبدة ولحم الخنزير المقدد”. ووجدت دراسة أجريت عام 2021 أن استهلاك كميات أكبر من البطاطس المقلية يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني وارتفاع...
يحتاج الكثير من الأشخاص لتناول نظام غذائي صحي لذلك نكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتينات والحديد التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي : لحظات مرعبة.. تعرض كاهن للطعن على يد مجهول بكنيسة في سيدني |فيديو خبير تحكيمي يفجر مفاجأة عن هدف الزمالك الثاني في القمة البروتيناتاللحوم العضوية والدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البقر، والماعز.الأسماك: السلمون، التونة، السردين، والقد.البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات الجيدة.المنتجات الألبانية: اللبن، الزبادي، الجبن، واللبن الزبادي.البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء.المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، الكوارع، بذور الشيا، وبذور القنب.الصويا ومنتجاتها: الصويا، اللبن الصويا، والتوفو.الحديداللحوم الحمراء: اللحم البقري واللحم الضأن.الأطعمة البحرية: المحار، والجمبري، والسردين.البقوليات: العدس، الفاصوليا السوداء، الحمص، والفول.البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، اللوز، والكاجو.الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، والكرنب،...
في حالة كنت تبحث عن أكلات تريح القولون فعليك أن تعلم أن الأسماك هي خيار ممتاز لأنها تقلل من الالتهابات. إذا كنت ممن يعانون من مشكلة القولون العصبي وتبحث عن أكلات تريح القولون لديك، فعليك أن تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي قد تساعد في تهدئة القولون بينما هناك أطعمة يفضل أن تلتزم بها بصورة عامة، ونقدم لك فيما يلي مجموعة أكلات تريح القولون وتسبب في تهدئته نقلا عن موقع "ديلي ميديمال أنفو". في حالة كنت تعاني من أحد نوبات القولون العصبي، والتي تتسبب في شعورك بالألم فهناك مجموعة من الأكلات التي يمكن أن تلتزم بها خاصةً تلك الأكلات التي تتميز بانخفاض نظام الفودماب، ففي أوقات الألم يمكنك أن تتناول هذه الأطعمة، والتي تساعد في تهدئة القولون: المأكولات المصنوعة من الكينوا. الأرز...
هناك مجموعة خضروات وفواكه طازجة دائمًا تكون مفتاحًا لنظام غذائي صحي ومتوازن، ولكن يُظهر البحث الحديث أن الأطعمة المجمدة قد تحتوي على نفس القيم الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن التي توفرها الطازجة. ضبط أصحاب 7 مخابز استولوا على 39 جوال دقيق بلدي مدعم خضروات مجمدة تمتلك نفس فائدة الطازجة وتشير التقارير إلى أن الأنظمة الغذائية الفقيرة في الفواكه والخضروات يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل سرطان الأمعاء، مما يجعل زيادة استهلاك الأطعمة النباتية أمرًا مهمًا للصحة.وفقًا للدكتور كاران راج، من هيئة الخدمات الصحية البريطانية، فإن بعض الأطعمة المجمدة تحتوي في الواقع على كميات أكبر من العناصر الغذائية مثل الليكوبين المضاد للأكسدة والكالسيوم والحديد مقارنة بنظيراتها الطازجة. على سبيل المثال، الطماطم المعلبة تحتوي على كميات أكبر من الليكوبين والكالسيوم...
يلعب الكالسيوم دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة العظام ودعم وظائف الجسم المختلفة، ومع التقدم في العمر، تنخفض مستويات الكالسيوم، مما يؤدي إلى ضعف العظام. لذلك، يعتبر دمج الأطعمة الغنية بالكالسيوم في النظام الغذائي ضروريًا للحفاظ على القوة العظمية والصحة العامة، وفقًا لموقع "هيلث سايد".من المصادر الأساسية للكالسيوم، الحليب الذي يعد سهل الوصول وغني بهذه المادة الحيوية. يمكن لكوب واحد من حليب البقر أو الماعز أن يوفر بين 276 إلى 352 ملغ من الكالسيوم. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الحليب على عناصر غذائية أساسية أخرى مثل البروتينات وفيتامين أ وفيتامين د، والتي تساعد في امتصاص الكالسيوم بفعالية.للأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، يعتبر حليب الصويا المدعم خيارًا بديلًا ممتازًا. يقدم حليب الصويا المدعم، بالإضافة إلى الكالسيوم، فيتامين د والبروتينات، حيث...
#سواليف أظهر بحث جديد أن اتباع #نظام_غذائي غني بالأطعمة الفائقة المعالجة (UPF) يزيد بشكل كبير من #خطر #الوفاة بسبب أمراض الجهاز التنفسي المزمنة. وجمعت الدراسة التي أجراها فريق من جامعة أديلايد ومعهد جنوب أستراليا للبحوث الصحية والطبية (SAHMRI)، بقيادة الدكتورة تيفيرا ميكونين، بيانات من أكثر من 96 ألف مشارك يعيشون في الولايات المتحدة، في الفترة ما بين 1999 إلى 2018، وتحليل تأثير استهلاك الأغذية المصنعة بشكل كبير على مجموعة متنوعة من #أمراض #الجهاز_التنفسي المزمنة. وقالت ميكونين: “وجدنا أن المشاركين الذين اتبعوا نظاما غذائيا يتكون من أكثر من 40% من الأطعمة الفائقة المعالجة (UPF) كان لديهم خطر أعلى بنسبة 26% للوفاة بسبب مرض الانسداد الرئوي المزمن (COPD) وارتفاع خطر الوفاة بسبب أمراض الجهاز التنفسي المزمنة بنسبة 10%، بما في...
عسر الهضم مشكلة يعاني منها كثير من الأشخاص، خاصة في الأعياد والمناسبات نظرا لتناول المخبوزات والكثير من الأطعمة، ويشعر البعض بانزعاج في الجزء العلوي من البطن والامتلاء، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير الأطعمة التي تعمل على تحسين عملية الهضم. أطعمة لتحسين عسر الهضم وفي هذا الشأن، قالت الدكتورة جيهان فؤاد، عميد المعهد القومي للتغذية السابق، استشاري التغذية العلاجية وتغذية الأطفال، في مقطع فيديو نشر عبر الصفحة الرسمية لوزارة الصحة والسكان على مواقع التواصل الاجتماعي «فيسبوك»، إن هناك بعض الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم نتيجة تناول الأدوية التي تؤثر على المعدة خاصة كبار السن، ما يؤدي إلى صعوبة في الهضم، لذلك ينصح بضرورة تناول الأطعمة التي تحتوي على البكتيريا النافعة مثل الزبادي، مع الابتعاد عن تناول الأكلات المسبكة. ونصحت...
تُظهر الأبحاث أن بعض الأعشاب والتوابل لها دور هام في مساعدتك على تحقيق أهداف فقدان الوزن دون إضافة سعرات حرارية زائدة أو مكونات غير مرغوب فيها. من الأهمية بمكان الانتباه لاستشارة الطبيب قبل استخدام أي مكملات خاصة إذا كانت هناك مخاوف صحية أساسية أو استخدام أدوية. كيف تؤثر أمراض الفم على صحة القلب والأوعية الدموية؟ توابل تقضي على الدهونالكركم: يحتوي على الكركمين الذي يمكن أن يعزز حرق الدهون بزيادة الحرارة، كما أن له فوائد صحية أخرى مثل دعم صحة المخ وتنظيم الهرمونات.القرفة: من التوابل التي تحتوي على مضادات الأكسدة وتساعد في توازن نسبة السكر في الدم، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام بشكل مفرط ويساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.الحلبة: من التوابل التي تساعد في السيطرة على الشهية...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد الحصول على جسم رشيق هدف يسعي اليه معظم المواطنين ،وخاصة المرأة لذا نقدم إليكم 13 نصيحة لجسم رشيق:١. شرب الماءقبل كل وجبة رئيسة أو وجبة خفيفة يجب شرب كوبا من الماء، حيث أن الكثيرين يخلطون بين الشعور بالجوع والشعور بالعطش وفي الواقع يُمكن إقصاء الشعور بالجوع بواسطة كوب من الماء بدلًا عن الامتلاء بالمزيد من السعرات الحرارية.2. اختيار الوجبات الطعام الليلية بحكمةالأكل اللاواعي يحدث في معظم الأحيان بعد وجبة العشاء، وعند الاسترخاء مع العائلة أو أمام التلفاز، لذا هناك خيارين وهما:إغلاق باب المطبخ بعد ساعة معينة في المساء.تناول وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية حتى 100 سعرة حرارية، مثل: نصف كرة من الآيس كريم.3. تناول الأطعمة المفضلة لكن بكميات محددةينصح بتناول القليل من الأطعمة المحببة بدلًا عن...
أحد أهم الغدد الموجودة في جسم الإنسان، ولها دور مزدوج حيث يعمل كغدة خارجية الإفراز تقوم بإفراز العصارة البنكرياسية المحتوية على أنزيمات هاضمة وغدة صماء أو داخلية الإفراز تقوم بإفراز هرموني الإنسولين والجلوكاجون اللذان ينظمان مستوى السكر في الدم، وهنا نحن نتحدث عن البنكرياس الذى يتصل مع الأمعاء الدقيقة، بواسطة القناة البنكرياسية ويقع قريباً من المعدة وعميقاً في الجزء العلوي الخلفي للبطن مقابل العمود الفقري، والبنكرياس ضروري جداً لعملية الهضم، كما يحتوي البنكرياس على غدد صماء تعرف بجزر لانغرهانس تحتوي على خلايا بيتا التي تفرز هرمون الإنسولين الذي يخفض مستوى السكر في الدم، ويكون السؤال المهم، كيف نحمى هذا الكنز بالجسد؟.وبحسب تساؤل صحيفة فوكس الألمانية، فقد كان البحث عن الأطعمة التي تمنع أمراض البنكرياس، وشمل التقرير، نصائح غذائية لدعم وظيفة...
تحتدم الحديث حول فوائد الأفوكادو في تعزيز صحة الإنسان والوقاية من الأمراض، وفقًا لتقرير نشره موقع "Food-tv"، حيث أظهرت دراسة أجراها قسم علوم التغذية بولاية بنسلفانيا أن تناول حبة أفوكادو يوميًا يمكن أن يعزز جودة النظام الغذائي للفرد بشكل عام. فيلم شقو يتصدر شباك التذاكر بإيرادات مرتفعة منذ طرحه فوائد الأفوكادووتعنى جودة النظام الغذائي بتناول مجموعة متنوعة ومتوازنة من الأطعمة التي توفر العناصر الغذائية الأساسية للحفاظ على الصحة والنشاط.شملت الدراسة 1008 مشاركين تم تقسيمهم إلى مجموعتين وتم متابعتهم لمدة 26 أسبوعًا. وأظهرت النتائج تحسنًا ملحوظًا في صحة المشاركين الذين تناولوا حبة أفوكادو يوميًا، حيث يُعتبر الأفوكادو مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الصحية.وفسر الباحثون أن تحسن جودة النظام الغذائي للمشاركين كان ناجمًا عن استبدالهم الأفوكادو ببعض الأطعمة غير الصحية في نظامهم...
أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024 المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض. إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر...
الرياض نبهت استشاري طب أسرة، تغريد المانع، لنوعية الأطعمة التي يجب تجنبها من أجل معالجة اضطراب النوم بعد شهر رمضان. ونصحت استشاري طب أسرة بتجنب تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والتوابل وذلك لمعالجة اضطراب النوم بعد رمضان، وذلك بحسب ما ذكرته بقناة الإخبارية. ونصحت بنتجب الأطعمة التي تساعد على النوم مثل الحليب ومنتجات الألبان والفواكه مثل الموز والتوت، والمكسرات مثل الفستق واللوز، والأسماك مثل السلامون والسردين. وشددت على تجنب شرب المنبهات مثل القهوة والشاي، والحرص على شرب مشروب النعناع من أجل المساعدة على النوم، وإعادة التمثيل الغذائي بالجسم لمساره الصحيح بتقسيم الوجبات على مدار اليوم، وجعل تناول الأطعمة الدسمة في النهار. فيديو | استشاري طب أسرة د. تغريد المانع: تجنب تناول الأغذية الغنية بالدهون والسكريات والتوابل يساعد على معالجة اضطراب...
الإسهال المزمن يعد من الأعراض غير المريحة التي تؤرق الكثيرين، ولكن يظل لدى كبار السن تأثيره الأكبر، فغالبًا ما يرافقه مشاكل إضافية مثل المغص، والانتفاخ، ووجود بعض الدم، وارتفاع درجة الحرارة، والحمى، والغثيان. اذهب للطبيب فورًا.. أعراض تنذر بوجود مشكلة خطيرة في القلب أسباب الإصابة بالإسهال المزمنوفقًا لموقع griswoldhomecare، يعتبر الجفاف من بين العلامات السيئة للإسهال المزمن لدى كبار السن، ويجب اللجوء إلى المساعدة الطبية فورًا لتفادي المضاعفات.هناك عدة أسباب للإسهال المزمن لدى كبار السن، منها التهاب الزائدة الدودية، والتسمم الغذائي، واضطرابات الأمعاء، والتهابات حادة في الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى احتمالية التهابات في الكبد والإصابة بمرض السكري.علاج سريع للإسهال المزمن لدى كبار السنلعلاج الإسهال المزمن لدى كبار السن، يمكن اتباع بعض النصائح الهامة، مثل غسل اليدين بشكل جيد ومنتظم،...
في فترة انقطاع الطمث، تشهد النساء تغيرات هرمونية وجسدية تؤثر على حياتهن اليومية، حيث يعاني العديد منهن من الهبات الساخنة، وهي ظاهرة تؤثر على نحو 85٪ منهن، وفقًا لـ onlymyhealth. هام لمرضى السكر.. ٤ حيل سحرية لفقدان الوزن بشكل صحي ما هي الهبات الساخنة التي تحدث أثناء فترة انقطاع الطمث؟تتمثل الهبات الساخنة في تدفق مفاجئ للحرارة والدفء في الجسم، وتصاحبها التعرق وزيادة سرعة ضربات القلب واحمرار البشرة. ومن بين الأطعمة التي يُفضل تجنبها في قترة انقطاع الطمث هي الأطعمة الحارة، حيث إن مادة الكابسيسين في الفلفل الحار قد تزيد من حدة الهبات الساخنة.بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تقليل تناول الكافيين، أثناء انقطاع الطمث، حيث إن كميات زائدة منه يمكن أن تزيد من تكرار الهبات الساخنة. وتشير الدراسات إلى أن الأطعمة المصنعة والحلويات...
الكربوهيدرات مصدرًا رئيسيًا للطاقة للجسم البشري، ومع ذلك، ينبغي تناولها بحذر لتجنب الإفراط، حيث إن الاستهلاك المفرط قد يرتبط بأمراض نمط الحياة والزيادة في الوزن، كما أوضح تقرير منشور على "تايمز أوف انديا". ومن هنا، يوجد مجموعة من الاستراتيجيات التي يمكن اتباعها لتقليل كمية الكربوهيدرات في النظام الغذائي.تأثير الكربوهيدرات على الجسم يُعتبر الانتقال إلى نظام غذائي قليل الكربوهيدرات خيارًا شائعًا، حيث يعمل على تحفيز جسم الإنسان على حرق الدهون المخزنة للحصول على الطاقة، وبالتالي يمكن أن يساهم في فقدان الوزن. كما أن الكربوهيدرات الزائدة قد تضع ضغطًا استقلابيًا على الجسم، مما يزيد من مخاطر السمنة وسوء الهضم وأمراض القلب. إضافةً إلى ذلك، فإن الأنظمة الغذائية العالية بالسكر قد تسبب التهابات في الجهاز الهضمي وتعيق عملية الهضم والامتصاص، مما يزيد من خطر...
عندما يتم تشخيص الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو يعاني من حادث صحي خطير مثل السكتة الدماغية أو الأزمة القلبية، فإنه من الطبيعي أن يواجه تحديات عديدة واضطرابات نفسية وجسدية. لذا، من الضروري أن يمنح الشخص نفسه الوقت الكافي للتعافي والتأقلم مع التغيرات في صحته. وهناك العديد من الخطوات التي يمكن اتخاذها لتحقيق ذلك واستعادة السيطرة على الصحة، وفقًا لما نشره موقع "هيلث لاين". ميتا تحشو برنامج الدردشة الآلي في رسائل Instagram المباشرة كيف تحمي نفسك من أمراض القلب؟أولاً، من المهم أن يكون الشخص نشيطًا بدنيًا. فمثلما تحتاج العضلات الأخرى في الجسم إلى التمرين لتصبح أقوى، فإن تمارين القلب تساعد في تحسين وظيفته والحفاظ على صحة الأوعية الدموية. يوصى بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي السريع أو الجري، لمدة...
العلاقة بين الإمساك وتناول الأسماك المملحة تتجلى في زيادة خطر الإمساك نتيجة لتناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة خلال مناسبات مثل عيد الفطر. شقيقة سيرين عبد النور عن وفاة والدتهما: التدخين سم هاري وعشنا عذاب أضرار الأسماك المملحة يرتبط ذلك بارتفاع مستويات الصوديوم في الجسم، مما يعمل على تعزيز الإمساك من خلال تباطؤ عمل عضلات الأمعاء.وللتغلب على الإمساك، يُنصح بتناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان، مثل الفواكه والخضروات، والتي تساعد في تسهيل عملية الهضم وتحفيز حركة الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مكملات المغنيسيوم ورفع درجة حرارة الجسم كوسيلة لتخفيف الإمساك وتحسين وظائف الأمعاء.من ناحية أخرى ، سواء كنت تتطلع إلى تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، أو تم تشخيص إصابتك بالفعل بأمراض القلب، أو كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو...
يلعب فيتامين سي دوراً حاسماً في دعم جهاز المناعة وتعزيز إنتاج الكولاجين وامتصاص الحديد. وفيتامين سي، المعروف أيضاً باسم حمض الأسكوربيك، هو أحد مضادات الأكسدة القوية والتي يمكن تعزيز مستوياته بالجسم من خلال تناول عدد من الأطعمة، بحسب تقرير لموقع ” wionews”. 1. فواكه حمضية وتعد ثمار الحمضيات مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض والغريب فروت مصادر معروفة لفيتامين سي. كما تتميز الفواكه الحمضية بأنها غنية بمضادات الأكسدة والألياف. 2. الفلفل الحلو فيما يعتبر الفلفل الحلو، وخاصة الأصناف الحمراء والصفراء، من المصادر الممتازة لفيتامين سي حيث يحتوي الفلفل الأحمر على أعلى نسبة منه 3. الفراولة إلى ذلك تتميز الفراولة باحتوائها على كميات مناسبة منه حيث يمكن تناولها بمفردها أو مزجها مع العصائر الطبيعية. كذلك يمكن إضافتها إلى الزبادي ودقيق الشوفان للحصول...
حصوات المرارة من المشكلات الصحية الشائعة، وهي عبارة عن تكتلات صلبة نتيجة لزيادة نسبة الكوليسترول أو البيليروبين في العصارة الصفراوية أو نتيجة لتركز الصفراء بسبب فشل المرارة في إفراغ محتواها، بحسب ما ذكره موقع healthline، وفي ضوء هذا يتساءل الكثير من المرضى المصابين بحصوات المرارة هل يُمكن التعايش معها؟ ومتى تقتضي الحاجة إجراء عملية إزالة تلك الحصوات؟. أسباب تكون حصوات المرارة هناك العديد من العوامل التي تؤدي لحدوث الالتهاب المراري ومن ثم تكون الحصوات بها، وفقًا لما أكده الدكتور محمد إسماعيل، استشاري أمراض الباطنة، منها الضغوط النفسية والعصبية، وتناول المسبكات والأطعمة الدسمة وكذلك شرب المياه الغازية والمشروبات الكحولية، كما يسبب تناول الأطعمة الحارقة والغنية بالأملاح في التهاب المرارة وتكون الحصوات، وبالتالي يحدث ألم حاد بالجانب الأيمن بالبطن أسفل الضلوع...
إنقاص الوزن.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، وبخاصة بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لـ إنقاص الوزن الزائد بالجسم.ونوفر خلال السطور التالية أفضل طرق إنقاص الوزن.أفضل طرق لإنقاص الوزن1) تناول وجبة الإفطارفتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2) تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.طرق إنقاص الوزن3) تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات...
أشارت تقارير طبية إلى فاعلية 5 أطعمة في الحفاظ على صحة الكبد وتحسين أدائه وتنظيفه من السموم.ومن غير الضروري أن تظهر مؤشرات وأعراض واضحة لمرض الكبد في كل الحالات، وفقا لـ «العربية».وشملت قائمة الأطعمة الخمسة1. الكركمإن الكركم مليء بمادة الكركمين وهي مفيدة للكبد بطرق مختلفة. ينظف الكركمين الكبد ويزيل السموم منه ويحميه من أمراض الكبد غير الكحولية. 2. الثوميحتوي الثوم على مركبات الكبريت الضرورية لتغذية الكبد وتنشيط الإنزيمات التي تساعد في التخلص من الفضلات والسموم من الكبد. 3. الحبوب الكاملةتساعد الحبوب الكاملة في إزالة السموم وتطهير أعضاء الجسم منها. وبالتالي، ينبغي للمرء الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة واختيار البدائل الصحية مثل الحبوب الكاملة.4. الفواكهإن الفواكه، سواء كانت على شكل عصير أو نيئة، مفيدة للكبد. تحفز ثمار الحمضيات الكبد وتساعد أيضًا...
الثوم، هذا العنصر الأساسي والغني بالنكهة، يحتل مكانة خاصة في المطبخ العربي، حيث يُعتبر من العناصر التي تُضفي نكهةً خاصةً وعميقةً على الأطعمة.كما يُستخدم الثوم بشكل واسع لفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله مكونًا لا غنى عنه في كل منزل عربي. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية على استخدامات الثوم المتعددة في المطبخ العربي وكيف يُضفي لمسةً خاصةً على مختلف الأطعمة والوصفات التي نحبها ونتذوقها في كل يوم. فوائد الثوم الثوم ليس مجرد مكون طهي بل هو أيضًا عشب طبيعي غني بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للثوم:ما هي استخدامات الثوم في المطبخ العربي ؟1. **تقوية الجهاز المناعي**: يُعزز الثوم من قوة الجهاز المناعي ويساعد في مكافحة الالتهابات والأمراض.2. **دعم صحة القلب**: يمكن للثوم مساعدة في خفض ضغط الدم والكوليسترول،...
لا تزال العشوائية في العودة إلى الأيام الاعتيادية بعد أيام الصيام، حاضرة مع أيام العيد، لذلك تكثر كأمر شائع في كل عيد حالات الانتفاخ والإسهامات بمصاحبة بعض الآلام والتقلصات في غالب الأحيان الأمر الذي ينغص من اللحظات العيدية على الشخص المصاب. يؤكد الأطباء بوضوح أن “الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة”. الثورة / احمد السعيدي الإصابة بأمراض العيد لا تستثني صغيراً أو كبيراً فالسلوك الخاطئ بطبيعة الحال يقود إلى النتيجة السيئة، ولذلك يرى الأطباء أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. تسمم البعض يصاب بحالات تسمم، والبعض...
تتهم البطاطس (البطاطا) بالمساهمة في زيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ولذلك غالبًا ما تُدرج على قائمة الأطعمة التي يجب تجنبها، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين.رغم هذه الاتهامات، أظهرت دراسة أجراها مركز بنينغتون للبحوث الطبية الغذائية ( Pennington Biomedical Research Center) ومقره في ولاية لويزيانا، في الولايات المتحدة الأمريكية أن البطاطس لا تزيد من هذا الخطر، بل تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة وتقدم فوائد صحية كبيرة.البطاطس ومرضى السكريشاركت الدكتورة كانديدا ريبيلو، الأستاذة المساعدة في مركز بنينغتون للأبحاث الطبية الحيوية بجامعة ولاية لويزيانا، في تأليف الدراسة ونشرت نتائجها في مجلة الطعام الطبي، حيث فحص الباحثون آثار النظام الغذائي الغني بالبطاطس على المحددات الصحية المهمة للجسم وخاصة تأثيره على مرضى السكري.وفقا لريبيلو التي...
السعرات الحرارية المحور الأساسي للتوازن الغذائي، سواء كنت تسعى لزيادة الوزن، خسارته، أو الحفاظ على وزن صحي. تُعتبر السعرات الحرارية مقياسًا لكمية الطاقة في الغذاء، وتحافظ على التوازن بين الطاقة المستهلكة والمحروقة يوميًا للحفاظ على الوزن. ارتفاع ضغط الدم.. أفضل وأسوأ الأطعمة لصحة المرضى كيف نستهلك السعرات الحرارية بشكل معتدل؟تشير دراسة نُشرت على موقع "هيلب جايد" إلى أن تناول سعرات حرارية أقل من اللازم يُسهم في فقدان الوزن. بينما يؤدي تناول سعرات حرارية زائدة إلى تخزين الجسم لهذه الطاقة، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة الوزن، وقد يتم تخزينها كدهون إضافية في مناطق مثل الوركين ومنطقة الخصر. تتفاوت احتياجات السعرات الحرارية اليومية من شخص لآخر، وتتأثر بعوامل مثل الجنس، العمر، الوزن، مستوى النشاط، وحتى الهرمونات والأدوية التي يتناولها الفرد. من الضروري...
قدم خبراء من مركز ييل للسرطان (الولايات المتحدة الأمريكية) بيانات حول ما يجب تناوله بشكل منتظم لمنع تطور السرطان ولتحقيق هذه الغاية، اقترح العلماء الأمريكيون تناول حفنتين فقط من المكسرات أسبوعيًا. ويقول علماء الأورام في صحيفة ديلي ميل: "إن تناول الجوز أو اللوز أو الكاجو أسبوعياً يقلل من خطر الإصابة بالسرطان". كما اكتشف MedicForum، توفر المكسرات حماية فعالة ضد السرطان حتى مع وجود حجم صغير نسبيًا - فتناول حفنتين أسبوعيًا يكفي وفي الوقت نفسه، لاحظ الباحثون أن تناول المكسرات يساعد أيضًا المرضى بالفعل. وقال العلماء: "إن الجوز والكاجو واللوز يزيد من فرص بقاء الأشخاص الذين يعانون بالفعل من السرطان على قيد الحياة بنسبة 46%". إن القيمة الأكبر في الفوائد الصحية لتناول المكسرات، وفقًا للخبراء، هي أنها تمنع زيادة مستويات السكر في الدم وتقلل من...
أصبح ارتفاع ضغط الدم أكثر شيوعًا، ولا يتعلق الأمر فقط بالتقدم في السن، والعلاجات الأكثر شيوعًا لارتفاع ضغط الدم هي الأدوية الموصوفة، وقرر MedicForum اكتشاف طرق أخرى لتحسين صحتك، على سبيل المثال، بمساعدة التغذية السليمة. كيف تؤثر التغذية على ضغط الدم؟ومع ذلك، فإن نمط الحياة وبعض التغييرات الغذائية هي أيضًا إجراءات مفيدة جدًا لخفض ضغط الدم، وتعتبر التمارين الرياضية، والحد من التوتر، وأنظمة DASH الغذائية كلها "أدوية" لارتفاع ضغط الدم والتي يمكن أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل. ومع ذلك، يبحث العديد من الأشخاص عن طرق لخفض ضغط الدم بسرعة، عندما تكون الإدارة طويلة المدى لحالتهم ورفاهيتهم أكثر أهمية بكثير من العلاجات السريعة ولكن هناك أوقات تتطلب علاجًا أسرع، على سبيل المثال، عند التعامل مع أعراض أزمة ارتفاع ضغط...
يقول خبراء في مجال الصحة والتغذية إن هناك نوعين من الأطعمة الرخيصة نسبيا، لكنها تسهم بشكل كبير في الوقاية من ارتفاع نسبة الكوليسترول والسكري في الدم وكذلك تقليل خطر الإصابة بالسرطان. ويرى هؤلاء أن إضافة هذين النوعين من الأطعمة، المتاحة والرخيصة، إلى النظام الغذائي يساعد في إطالة العمر ومكافحة عدد من المشكلات الصحية. النوع الأول هو التفاح، الذي يعد من الفواكه المفيدة للجيب لرخصها وللصحة باعتبارها مليئة بالمعادن والفيتامينات والألياف مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق التأثير بشكل إيجابي على مستويات الكوليسترول، وفقا للخبراء. ووجدت دراسة، نشرت مؤخرا في مجلة "JAMA Internal Medicine" الطبية وشملت 8 آلاف متطوع، أن الأشخاص الذين تناولوا تفاحة واحدة على الأقل يوميا كان أقل حاجة لزيارة الطبيب بأولئك الذين لم يكن...
حذرت دراسة علمية حديثة من أن اتباع نظام غذائي يحتوي على العديد من الأطعمة الفائقة المعالجة يزيد بشكل كبير من خطر الوفاة بسبب أمراض الجهاز التنفسي المزمنة. حملات تموينية على مخابز البحيرة فى ثالث أيام العيد نظام غذائي يضر الجسم ووفقًا لموقع “اكسبريس”، قاد فريق بحث من جامعة أديلايد ومعهد جنوب أستراليا للبحوث الصحية والطبية (SAHMRI)، بقيادة الدكتورة تيفيرا ميكونين، دراسة استقصائية استعرضت بيانات تزيد عن 96 ألف مشارك يعيشون في الولايات المتحدة، خلال الفترة من عام 1999 إلى 2018. تحليلهم يشير إلى تأثير استهلاك الأطعمة المصنعة بشكل كبير على تطور أمراض الجهاز التنفسي المزمنة، والتي يتضمنها نظام غذائي شائع.ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً يتضمن أكثر من 40% من الأطعمة الفائقة المعالجة يكون لديهم خطر أعلى بنسبة...
يواجه البعض بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لإنقاص الوزن الزائد بالجسم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفضل طرق ريجيم لإنقاص الوزنأفضل طرق لإنقاص الوزن1-تناول وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2-تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.3-تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، نظرا...
يمتنع البعض عن أكل بعض الأطعمة لأنه لا يحبها، وقد يبتعد آخرون عن مواد غذائية محددة بسبب الحساسية، ولكن الشابة الإنجليزية إيمي فرانسيس سميث محرومة من جميع الأطعمة ما عدا 4 أنواع. إقرأ المزيد خبير الزلازل الهولندي يحذر فئة محددة من الأشخاص من شعور غريب خلال الأيام القادمة فقد تسببت الحساسية النادرة والممتدة التي تعاني منها هذه الشابة البريطانية، بإصابتها بسوء التغذية وعدم قدرتها على تناول سوى أربعة أنواع من الطعام، وهو الوضع الذي ترك المتخصصين في الرعاية الصحية في حيرة من أمرهم لسنوات.وجدت إيمي فرانسيس سميث، البالغة من العمر 32 عاما، نفسها فجأة تعاني من ردود فعل تحسسية شديدة تجاه الأطعمة التي كانت تستمتع بها عادة، والروائح اليومية التي لا يلاحظها معظم الناس، في عام 2015.وتتذكر هذه...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يقبل المسلمون خلال عيد الفطر، علي تناول الكعك والبسكويت والبتي فور والغريبة ومختلف الحلوي الشرقية والغربية ويسبب الافراط في تناول الحلوي خطرا" على صحة الجسم ورشاقته، لانها تحتوي على كميات كبيرة من السكر والدهون والنشويات، وليست مناسبة لمرضى السكري والسمنة.ويعد المعمول من أشهر أنواع الحلوى العربية في موسم العيد، وهو صحي لاحتوائه على بروتينات وألياف غذائية ونشويات، ويتم خبزه في الفرن وليس قلياً. أما الحشوة فسواء كانت من التمر أو المكسرات فهي ترفع من قيمته الغذائية، لكن السعرات الحرارية في المعمول مرتفعة بسبب السكر والزبد والطحين، وهي المكونات الأساسية المطلوبة لتحضيره.لكن قبل أن نبدأ في التهام المعمول واحدة تلو الأخرى، يجب أن نعلم أن حبة معمول بالتمر تحتوي على 180 سعر حراري، أما المعمول بالفستق فحبة...
مع حلول موسم العيد، بأجوائه الاحتفالية وموائده العامرة، تزداد المخاوف من الإصابة بالتسمم الغذائي، بسبب الإكثار من تناول الأطعمة وتلوثها أحيانا، واعتماد كثيرين على الوجبات الجاهزة والأكل من خارج المنزل. فما النصائح التي تقينا التسمم الغذائي، وتجنّبنا المخاطر الصحية في العيد؟ أمين عام وزارة الصحة الأردنية السابق الدكتور عبد الرحمن المعاني، المختص في طب المجتمع والإدارة الصحية، يبين -في حديثه “للجزيرة نت”- أن الصائمين يعودون إلى نظامهم الغذائي اليومي مع انتهاء شهر رمضان وحلول عيد الفطر، وهذا يحتاج إلى مرحلة انتقالية تساعد الجهاز الهضمي على العودة الآمنة السليمة، دون عسر في الهضم أو تعرض للتسمم خلال أيام العيد. أسباب التسمم الغذائي وأعراضه ويشير الدكتور المعاني إلى أن أسباب التسمم الغذائي تعود بالدرجة الأولى إلى تلوث الطعام بالجراثيم أو البكتيريا والفيروسات وأحيانا...
حذرت دراسة حديثة من زيادة الدهون نتيجة لبعض العادات الغذائية السيئة، والتي يمكن أن تؤدي في النهاية إلى مشاكل في الشرايين والأوردة، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين المزمنة. اشتعال سيارة ملاكي أمام جامعة القاهرة طرق التخلص من دهون الجسمووفقًا لما نشره موقع " كور ويل هيلث"، لتجنب هذه المشكلة، ينصح الخبراء بتبني نمط حياة صحي يتضمن تغذية متوازنة وتجنب الأطعمة الدسمة وغير الصحية، بالإضافة إلى الاهتمام بالترطيب وتقليل تناول الدهون المشبعة.توصي التقارير الصحية بزيادة استهلاك الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين مثل الحبوب الكاملة والخضروات، وتناول الصويا والفواكه لتحقيق توازن في نسب الدهون في الجسم والحفاظ على مستويات البروتين الصحية. يُشجع أيضًا على تقليل تناول الدهون المشبعة وزيادة الدهون غير المشبعة، والحصول على البروتين من مصادر صحية مثل...
حددت طبيبة روسية بعض الأطعمة التي تعزز المزاج وتعزز عمل الدماغ والجهاز العصبي وذلك خلال إحدى المقابلات التلفزيونية. هل أكل الخبز الأبيض يرفع نسبة السكر في الدم؟.. أطباء يكتشفون مفاجأة ووفقًا لموقع "فيستي"، أكدت الطبيبة أن بعض الأطعمة تلعب دورًا هامًا في تحسين المزاج لدى الإنسان وتعزيز صحة الدماغ لديه، مثل الزبادي ومنتجات الحليب المخمرة غير المضافة إليها مواد صناعية، وكذلك بعض أنواع المخللات مثل مخلل الملفوف.هذه الأطعمة تحتوي على البروبيوتيك، الذي يساهم في تحسين عمل الأمعاء والحالة المزاجية من خلال دعم البكتيريا المعوية المفيدة وزيادة إنتاج السيروتونين، الذي يؤثر على السلوك ومقاومة الإجهاد والشهية والرغبة الجنسية. بالإضافة إلى ذلك، أشارت الطبيبة إلى فوائد تناول الموز في تحسين المزاج وتعزيز صحة الدماغ، حيث يحتوي على السكر والألياف وفيتامين B6 الضروري لصحة الجهاز...
السومرية نيوز – دولياتخلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي...
خلال فترة الأعياد تنتشر بعض الأمراض والحالات الصحية بسبب طبيعة الاحتفالات وكثرة تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء، وما قد يرافق ذلك من التهام كميات كبيرة من الحلويات والأطعمة والعصائر والمشروبات الساخنة والباردة. وحسب أخصائية الأمراض الباطنية، الطبيبة حكمية مناد، التي تحدثت إلى موقع "الحرة"، فإن "الإسهال يعد أحد الأمراض الشائعة خلال فترة الاحتفال بعيدي الفطر والأضحى، نتيجة لاستهلاك الأطعمة الملوثة أو غير النظيفة". وشددت على أن الكثير من الأطفال في بعض البلدان التي لا توجد فيها رقابة صحية كافية، يكونون الفئة الأكثر عرضة للإصابة بمثل تلك الأمراض التي قد تفسد عليهم فرحتهم بالعيد. ونوهت بأن أكثر الحالات "تكون ناجمة عن تناول أطعمة من عربات تبيع أغذية ملوثة أو تحتوي على مواد منتهية الصلاحية، وبالتالي يجب على الأهل منع فلذات أكبادهم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعتبر الوقاية من اضطرابات المعدة في أول ايام عيد الفطر مهم للغاية حتي نتجنب أعراض الانتفاخ والألم والتلبك المعوي وذلك نتيجة تناول كميات من الأطعمة خاصة السكريات في كعك وبيتي فور العيد، وبعد الخروج من شهر صيام يوجد به تغيير لنظام الأكل.والجهاز الهضمي يحتاج إلى أطعمة صحية تساعد على الهضم، وأكلات أخري يجب تجنبها حتى لا تؤدي إلى مشاكل وارتباك للمعدة، وتستعرض "البوابة نيوز"، قائمة بأهم الأطعمة الصحية التي عليك إعداد وجباتك منها خلال أول يوم العيد، وفقًا لما ورد في جامعة "هارفارد" ونظام "AMITA Health" للرعاية الصحية في شيكاغو.أطعمة مفيدة في أول يوم العيدالإهتمام بتناول الخضراوات الطازجة لأنها تتكون من ألياف غذائية، تساهم في الوقاية من عسر الهضم، نتيجة لأنها تعمل على تنظيم حركة...
من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر المبارك، تناول كعك وحلوى العيد، حيث يقبل المصريون على إعدادها فى المنزل أو شرائها وتناولها كل عام.وحذر المعهد القومى للتغذية، التابع لوزارة الصحة والسكان، من الإفراط فى تناول حلوى العيد والتى تتنوع أشكالها ما بين الكعك، والبسكويت، والغريبة، والبيتى فور، والمعمول وغيرها، وذلك بسبب ما تحتويه هذه الحلوى من الدهون والكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية، و التي يمكن أن يتسبب الإفراط في تناولها بعض المشاكل الصحية.وأعلن المعهد عن السعرات الحرارية للكعك وبعض أنواع حلوى العيد:الكحك: 200 سعر حرارىالمعمول بالعجوة: 200 سعر حرارىالبسكويت: 60 سعر حرارىالغريبة: 150 سعر حرارىالبيتى فور: 60 سعر حرارىكشفت وزارة الصحة والسكان عن الأضرار والمخاطر التى يمكن التعرض لها جراء الإفراط في تناول كحك العيدمخاطر الإفراط في تناول الكحكمشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط...
خبراء تغذية يوصون بالعودة إلى النظام الغذائي تدريجيا تجاهل البعض للتوازن الغذائي والانخراط في عادات غذائية غير صحية، يُعتبر أحد العوامل الرئيسية التي تسبب الاضطرابات الهضمية ومشاكل المعدة. فالإفراط في تناول الأغذية الدسمة والمقلية، خاصةً خلال ولائم الغداء والعشاء التي تتضمن تلك الأطعمة، يؤدي إلى صعوبة في عملية الهضم، ما ينتج عنه تشكّل مشاكل في المعدة. اقرأ أيضاً : توضيح من أمانة عمان بشأن الحدائق والمتنزهات ومواعيد الاستقبال خلال العيد فإن تناول الكثير من الحلويات والموالح بين الوجبات، خاصةً عند زيارة الأقارب أو الأصدقاء أو الجيران، قد يُسبب للبعض اضطرابًا في الجهاز الهضمي، يتمثل في حرقة في المعدة ومغص وإسهال. كما يعد تناول حلويات العيد بكميات كبيرة، والتي تحتوي على نسبة عالية جدًا من الدهون والسكريات، يزيد من ارتفاع مستوى...
تشات جي بي تي" ينصح بالاعتدال والتوازن في الخيارات الغذائية خلال الاحتفال بعيد الفطريحتفل المسلمون حول العالم بعد أيام معدودة بعيد الفطر المبارك. وبهذه المناسبة، وجهت "العربية.نت" سؤالا إلى روبوت الدردشة ChatGPT حول الطقوس الاحتفالية، وتحديدًا كعك العيد والحلويات المعتاد تناولها خلال أيام عيد الفطر.أجاب "تشات جي بي تي" ChatGPT قائلًا إنه غالبًا ما ينغمس الكثيرون في تناول الكعك والحلوى احتفالًا بنهاية أيام الصيام، وعلى الرغم من أن هذه الوجبات الاحتفالية يمكن أن تكون ممتعة، فإن هناك آثارًا جانبية محتملة مرتبطة بالإفراط في تناول الطعام أو استهلاك أنواع معينة من الأطعمة، حيث يمكن أن يكون هناك ميل إلى الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، مما يؤدي إلى الآثار الجانبية التالية:مشاكل في الجهاز الهضميإن الإفراط في تناول الطعام بعد فترة من...
أدرجت طبيبة القلب ناتاليا بورودينكو 10 قواعد من شأنها أن تساعد في الحفاظ على صحة القلب، والقواعد البسيطة التي يسهل الوصول إليها لنظام غذائي متوازن لن تفيد القلب والأوعية الدموية فحسب، بل سيكون لها أيضًا تأثير مفيد على جميع الأعضاء والأنظمة الأخرى، مما يضمن لك صحة جيدة. وإحدى القواعد الرئيسية هي الوجبات العادية والصغيرة، تناول وجبة إفطار كبيرة ثم تناول وجبات صغيرة 4-5 مرات في اليوم، وبهذه الطريقة لن تشعر بالجوع أبداً وستتمكن من التحكم بكمية الطعام الذي تتناوله. قواعد للحفاظ على القلب حاول أن تبقي قائمتك اليومية كاملة وغنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات.دهون أقل، بدلًا من الأطعمة المقلية، أعط الأفضلية للأطعمة المسلوقة والمخبوزة.حلويات أقل، تفضل الفواكه على الحلويات.حاول تجنب السكر أو تقليل استهلاكه إلى الحد الأدنى.لا تفرط في استخدام الملح أيضًا. يزيد الملح...
انطلاق الدورة الـ”31″ للمشروع المستمر لتحفيظ القرآن الكريم في رأس الخيمة