إدارة الغذاء والدواء الأميركية تحدث تعريف الأطعمة «الصحية»
تاريخ النشر: 20th, December 2024 GMT
اعتمدت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (إف دي ايه) يوم الخميس تغييرات جديدة والتي بموجبها سيتعين على الأطعمة المعلبة في الولايات المتحدة اتباع قواعد جديدة حتى تطلق على نفسها «صحية».
ويعد هذا تحديثاً للتعريف الذي وضعته الوكالة قبل 30 عاما.
ويهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأميركيين في فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي، وفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء.
وبحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها «صحية» على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضروات والحبوب والألبان والبروتين.
ولأول مرة، تحدد القاعدة حدوداً معينة للسكريات المضافة.
كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة، وفقا لما ذكرته الإدارة.
وتمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية، والزبادي المحلى بشدة، والخبز الأبيض، وبعض ألواح الجرانولا من وضع كلمة «صحي» على ملصقها، في حين تسمح للأطعمة مثل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والسلمون، والبيض، وبعض خليط المكسرات باستخدامه. حتى المياه يمكن الآن تصنيفها «صحية»، حسبما ذكرت الوكالة. أخبار ذات صلة
المصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: الدواء الغذاء أميركا
إقرأ أيضاً:
حبس «مسؤول إدارة الخدمات الصحية» في بلدية القره بوللي
أمرت سلطة التحقيق في مكتب النائب العام، بحبس مسؤول إدارة الخدمات الصحية في بلدية القره بوللي.
وجاء في بيان المكتب: “تقصى نائب النيابة، بمكتب النائب العام، أوجه الإساءة المنسوبة إلى المسؤول؛ فدلّل البحث أنه صرف مبالغ مالية مخصصة لعقود التأمين على أخطار مهنتي العناصر الطبية والطبية المساعدة، بالمخالفة للقانون، وتعمد استعمال وثائق رسمية مزورة للتدليل أنه نَال الإجازة العلمية التي تعترف بها الجهة المختصة بتسمية مديري الخدمات الصحية في البلديات”.
وأضاف البيان: “بفراغ المحقق من إجراء استجواب المسؤول، أمر بحبسه احتياطياً على ذمة التحقيق؛ ثم مضى في بحث عدالة النشاط المالي في الإدارة”.
«ايدج» تحصل على شهادة أفضل بيئة للعمل