لأول مرة منذ 30 عاما.. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعيد تعريف «الأطعمة الصحية»
تاريخ النشر: 20th, December 2024 GMT
على خلفية أزمة الأمراض المزمنة التي انتشرت في الآونة الأخيرة، والمرتبطة بالنظام الغذائي، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، إعادة صياغة تصنيف الأطعمة الصحية لأول مرة منذ 30 عاما.
اصدرت “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، مجموعة قواعد جديدة، سيتعين على أصحاب “الأطعمة المعلبة” في الولايات المتحدة اتباعها، حتى تطلق على نفسها صفة “صحية”.
ونقلت وكالة اسوشيتد برس، عن “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، قولها: “يهدف هذا التغيير إلى مساعدة الأمريكيين على فهم ملصقات الطعام في متاجر البقالة واتخاذ قرارات تتماشى مع الإرشادات الغذائية الاتحادية، على أمل تقليل معدلات الأمراض المزمنة المرتبطة بالنظام الغذائي”.
ووفقا لما ذكرته إدارة الغذاء والدواء، “وبحسب القواعد الجديدة، يجب أن تحتوي المنتجات التي تدعي أنها “صحية” على كمية معينة من الطعام من مجموعة أو أكثر من المجموعات الغذائية مثل الفاكهة والخضروات والحبوب والألبان والبروتين”.
وأضافت: “لأول مرة، تحدد القاعدة حدودا معينة للسكريات المضافة، كما يجب أيضا الحد من الصوديوم والدهون المشبعة”.
وتبحسب “إدارة الغذاء والدواء الأمريكية”، “تمنع هذه التغييرات أطعمة مثل الحبوب السكرية، والزبادي المحلى بشدة، والخبز الأبيض، وبعض ألواح الجرانولا من وضع كلمة “صحي” على ملصقها، في حين تسمح للأطعمة مثل الأفوكادو، وزيت الزيتون، والسلمون، والبيض، وبعض خليط المكسرات باستخدامه، وحتى المياه يمكن الآن تصنيفها كـ”صحية” أو غير صحية”.
وقال جيم جونز، المسؤول الكبير في إدارة الغذاء والدواء: “الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي، بما في ذلك أمراض القلب والسرطان والسكري، هي السبب الرئيسي للإعاقة والمرض في الولايات المتحدة وتسهم في وضع أمريكا كأدنى متوسط عمر متوقع بين البلدان الكبيرة ذات الدخل المرتفع”.
واضاف: “تسلط الإحصائيات المزعجة الضوء على إلحاح هذه القضية، حيث إن 77 في المائة من الأمريكيين يتجاوزون التوصيات بشأن تناول الدهون المشبعة، و63 في المائة يتجاوزون الحدود المفروضة على السكريات المضافة، و90 في المائة يستهلكون الكثير من الصوديوم”.
وأضاف جونز: “إن ما يقرب من 80 في المائة من الأطعمة لا تحتوي على منتجات الألبان والفواكه والخضروات”.
وتابع جونز: “لقد تم تحديث الادعاء الصحي للمساعدة في ضمان حصول المستهلكين على معلومات غذائية أكثر اكتمالاً ودقة وحداثة على ملصقات الأطعمة”.
هذا و”تأتي هذه الخطوة على خلفية أزمة متنامية من الأمراض المزمنة التي يمكن الوقاية منها والمرتبطة بالنظام الغذائي، وأكدت إدارة الغذاء والدواء أيضًا أنها تعمل على تطوير رمز جديد لمساعدة الشركات المصنعة على الإشارة بسرعة إلى المستهلكين بأن الطعام يلبي المعايير “الصحية”.
المصدر: عين ليبيا
كلمات دلالية: أطعمة صحية إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الطعام النباتي إدارة الغذاء والدواء الأمریکیة بالنظام الغذائی فی المائة
إقرأ أيضاً:
عين الدفلى.. الإطاحة بعصابة خطيرة تتكون من 21 شخصا وحجز أسلحة بيضاء بالعطاف
أطاحت شرطة العطاف بولاية عين الدفلى عصابة أحياء تتكون من 21 شخص بثت الرعب في أوساط المواطنين و المساس بالنظام العام ، مع ضبط أسلحة بيضاء من مختلف الأنواع و الأحجام ، مؤثرات عقلية و كلاب مدربة تستعمل في الإعتداءات.
القضية جاءت بناءً على اتصالات عبر الرقم الأخضر 1548 خلال الفترة الليلية مفادها وقوع شجار باستعمال أسلحة بيضاء بين مجموعة أشخاص على مستوى أحد أحياء مدينة العطاف، مع التسبب في بث الرعب في نفوس المواطنين و الإخلال بالنظام العام و السكينة العامة.
بعد إتخاذ الإجراءات القانونية و الأمنية وإستغلالا للمعلومات، تم تكثيف الأبحاث و التحريات الميدانية للإطاحة بأفراد العصابة ، حيث تم تنفيذ تفتيشات بالتنسيق مع النيابة لمساكن المشتبه فيهم ، بعضهم من المسبوقين قضائيا ، أين تم ضبط عدد معتبر من الأسلحة البيضاء المحظورة (سواطير ، خناجر ، سكاكين ، سيوف ، عصي على شكل مضرب البيسبول، …إلخ )، زجاجات حارقة و كمية من البنزين ، مؤثرات عقلية، أقنعة وجه، دراجتين ناريتين و كلاب مدربة تستخدم في الاعتداءات و إثارة الرعب بين المواطنين، كما تم العثور على بعض المسروقات .
أنجزت ملفات جزائية في حق المشتبه فيهم أحيلوا بموجبها على النيابة المختصة لأجل قضية: تكوين جمعية أشرار لغرض الإعداد لإرتكاب جناية ، إنشاء و تنظيم عصابة أحياء و الإنخراط فيها و المشاركة ، حيازة و تخزين أسلحة بيضاء غير مشروعة لفائدة عصابة أحياء مع علمهم بغرضها ، حيازة زجاجات حارقة و إستعمال كلاب معدة للهجوم ، إهانة هيئة نظامية بإستعمال تكنولوجيا الإعلام و الإتصال ، عرقلة رجال القوة العمومية أثناء مهامهم لتنفيذ سند قضائي ، الإخلال بالنظام العام و السكينة العامة و المتاجرة في المؤثرات العقلية.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا