2025-03-19@19:57:27 GMT
إجمالي نتائج البحث: 692
«یساعد تناول»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
يمكن أن يساعد النظام الغذائي الصحي الذي يتضمن بعض الأطعمة الشائعة الداعمة للدماغ في الحفاظ على الذاكرة والتركيز الحاد، وفقا لخبراء التغذية. وفيما يلي قائمة ببعض أفضل الأطعمة لدعم صحة الدماغ:الجوز تعد المكسرات إحدى أكثر الأطعمة الطبيعية تنوعا، فهي مليئة بالبروتين والدهون الصحية، ولكن دراسة أجراها باحثون من جامعة كاليفورنيا، كشفت أن استهلاك الجوز بشكل خاص ساهم في تحقيق نتائج أفضل في الاختبارات المعرفية.ويعرف الجوز بأنه غني بنوع من أحماض أوميغا 3 الدهنية، يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA)، ما يوفر فائدة صحية مضاعفة، بما في ذلك انخفاض مستويات السكر في الدم. الشاي والقهوةوجدت دراسة، نشرت في مجلة التغذية، أن تناول الكافيين يعزز نتائج اختبارات الوظائف العقلية.وكشفت الأبحاث التي أجرتها جامعة جون هوبكنز عن وجود صلة فريدة بين تناول الكافيين وتقوية الذاكرة، حيث أظهر المشاركون في التجربة تحسنا...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق في أيام العيد هناك عادات وطقوس للمصريين في تناول الأطعمة الدسمة يمكن أن يترك لدينا إحساس بالشبع والرضا لكن ممكن أن يؤدي بعدم الراحة بعد العيد، نظرا لأن الدهون المشبعة أو المتحولة الموجودة فيه تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول الضار في الجسم بالإضافة إلى زيادة الوزن، وفي هذا التقرير نبرز أهم خمس مشروبات صحية يمكنها تخفيف ألم البطن والغثيان واستعادة التوازن بعد تناول وجبة دسمة حتى بعد العيد، وفقا لموقع "timesofindia".الماء الساخنتناول الماء الساخن هو علاج بسيط وفعال بعد تناول الكثير من الوجبات الدسمة ، فهو يساعد على الهضم عن طريق تعزيز تفتت الدهون مما يساعد الجسم على معالجة الوجبة الثقيلة بشكل أكثر كفاءة، كما يعمل دفء الماء الساخن على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي مما...
يفرط كثيرون في تناول اللحوم الحمراء والكبدة خلال عيد الأضحى، وهو ما حذّر منه وزارة الصحة والسكان، لما له من مخاطر صحية عديدة، موضحة الطريقة المثلى لطهي اللحوم وتناولها بما يتناسب مع الصحة العامة للإنسان. الطرق الصحية لطهي وتناول اللحوم ونصحت الوزارة عبر صفحاتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، بعدم الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد خلال العيد، محذّرة من أنّ الإفراط في تناولهما قد يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة وبعض أنواع السرطان. وشددت الوزارة على أهمية طهي اللحوم بطرق صحية، تتمثل في الشوي أو السلق، كما يلي. تحسين صحة الجهاز الهضمي يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد على تحسين صحة الجهاز الهضمي. الحفاظ على الوزن يساعد تقليل تناول اللحوم الحمراء والكبد في الحفاظ على الوزن المثالي. وينصح بتناول الخضراوات والفواكه؛...
سلطة الزبادي بالخيار هي سلطة تقليدية محبوبة في العديد من البلدان العربية، تتميز ببساطتها ونكهتها المنعشة، وهذه السلطة المثالية يمكن تقديمها كطبق جانبي في عيد الأضحى، حيث تضيف توازنًا لطيفًا إلى الأطباق الغنية بالأطعمة الدسمة. سلطة الزبادي طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيارالمكونات:- 2 كوب من الزبادي- 2 حبة خيار مبشورة- 2 فص ثوم مفروم- 1 ملعقة كبيرة من النعناع المجفف- ملح حسب الرغبة طريقة التحضيرفي وعاء، اخلطي الزبادي مع الخيار المبشور والثوم المفروم والنعناع المجفف. تبلي الزبادي بالملح حسب الرغبة وقدميها باردة. فوائد تناول سلطة الزباديتحسين صحة الجهاز الهضميالزبادي يحتوي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا نافعة تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، هذه البكتيريا تعمل على تحسين عملية الهضم وامتصاص المغذيات، وتقلل من مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ والإمساك. تعزيز صحة العظامالزبادي مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D،...
تناول كمية كافية من الماء يحسن أداء الجسم، ويجعل البشرة أكثر جمالاً ونضارة، وستعمل الأمعاء والأنظمة الهضمية الأخرى دون فشل، وإضافة الليمون إلى الماء يوفر فوائد واضحة للجسم. ويشرب الكثير من الناس الماء مع الليمون لإنقاص الوزن، معتقدين أن هذا المزيج سيسمح لهم بالتخلص بسرعة من الوزن الزائد لكن هذه ليست الميزة الوحيدة للمشروب. 6 فوائد لا تعرفها عن ماء الليمونالفائدة 1: تقوية جهاز المناعةيحتوي الليمون على فيتامين C، الذي يمكن أن يقوي جهاز المناعة بشكل كبير ويحفز عمله النشط. سوف تتجاوز الأمراض الشخص الذي يشرب الماء بالليمون باستمرار. الشراب له تأثير مضاد للجراثيم، مما يساعد على التعامل مع الالتهابات المختلفة والتهاب الحلق. من المهم أن يساعد الماء مع الليمون على التئام الجروح بشكل أسرع. الفائدة الثانية: تنظيف البشرةالمشروب له تأثير مذهل يعمل...
ويتميز العنب بأنه يحتوي على مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن؛ حيث يعد تناول العنب بانتظام طريقة رائعة لتعزيز صحتك العامة. " بوابة الأهرام" تقدم خلال السطور التالية، الفوائد الصحية للعنب الفوائد الصحية للعنب 1- مضاد للأكسدة قوي يحتوي العنب على مادة البوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. وقد أظهرت الدراسات أن تناول العنب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. 2- يحسن صحة القلب يحتوي العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، مما يحسن تدفق الدم إلى القلب. 3- يدعم صحة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع بداية صيام أوائل شهر ذي الحجة وشدة الحرارة قد يصاب بعض الأشخاص بالإجهاد والدوخة والتعب وعدم القدرة على مزاولة أي نشاط.وينصح الدكتور محمد عز العرب استشاري الحهاز الهضمي والكبد للوقاية من الإجهاد والدوخة والخمول نتيجة الصيام في الموجه الحارة بإتباع بعض النصائح الهامة والمفيدة ، ومن أهمها تحديد ساعة معينة للنوم والاستيقاظ، فهذا الأمر يساعد علي تنظيم الساعة البيولوجية للجسم، ما يجعل الشخص قادرا على ممارسة حياته اليومية بصورة طبيعية.أيضا يجب الاسترخاء قبل النوم من خلال اتباع نظام يومي يساعد على النوم، ومن أفضل هذه الأشياء الاستحمام بماء دافئ، وعدم استخدام الهاتف المحمول، والابتعاد عن مشاهدة التلفاز، والنوم في غرفة مظلمة، فهذه الأشياء تساهم بشكل كبير علي الاسترخاء وتقليل مستويات التوتر والقلق ويساعدك على...
تزداد أهمية تناول الماء خلال فترة الصيف نظرًا لارتفاع درجات الحرارة وزيادة النشاطات الخارجية التي قد تؤدي إلى فقدان الجسم لكمية كبيرة من السوائل. الماء عنصر أساسي للحفاظ على صحة الجسم وأدائه الوظيفي. في هذا المقال، سنتناول أهمية تناول الماء في الصيف وفوائده على الصحة العامة. 1.الحفاظ على الترطيبفي الصيف، يزيد التعرق بشكل طبيعي نتيجة للحرارة المرتفعة، مما يؤدي إلى فقدان الجسم للسوائل بسرعة. شرب كميات كافية من الماء يعوض هذا الفقدان ويمنع الجفاف. الجفاف يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الصداع، الدوار، والتعب، ويمكن أن يؤثر على الأداء البدني والعقلي.2.تنظيم درجة حرارة الجسمالماء يلعب دورًا حيويًا في تنظيم درجة حرارة الجسم من خلال عملية التعرق والتبخر. عندما ترتفع درجة الحرارة، يتعرق الجسم لتبريده، ومن ثم يحتاج إلى كميات...
ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة نشهده مؤخرًا، يتطلب الحذر التام، وذلك عبر اختيار نوعية الأطعمة التي نأكلها، لتقدم صحيفة Times of India بعض العناصر الطبيعية، التي تخفض درجة حرارة الجسم وتحافظ على نشاط الجسم طوال اليوم ويمكن إيضاحها في التقرير التالي. النعناع يشار إلى النعناع من ضمن العناصر الغذائية الطبيعية، التي تعمل بدورها في خفض درجة حرارة الجسم، خاصة في تلك الأجواء الحارة، إذ يعتبر النعناع من الأعشاب التي تستخدم في الطب البديل، خاصة في علاج ارتفاع درجة الحرارة، وذلك نظرًا لخصائصة العلاجية في تبريد الجسم وتنظيم درجة حرارة الجسم الداخلية. الخيار يحتوي الخيار على الماء والألياف، فالماء الموجود به يساعد على جعل الجسم رطبًا، بينما تلعب الألياف دورًا مهما في الحفاظ على صحة الأمعاء، لذا ينصح بتناول الخيار...
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة.وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلًا، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية:وبحسب الصحيفة، فإن التحدي الذي يواجه المفاوضين هو محاولة إقناع كل طرف بأن الاتفاق يلبي مطالبه ويرضي حلفاءه. 1- دعم صحة الأمعاءإن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف...
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية: 1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشف الدكتور ألكسندر مياسنيكوف مدير مركز بلوخين الطبى، عن أهمية تناول العسل مما يحتوي عليه من مكونات تساعد على تسريع عملية التئام وشفاء الجروح والخدوش وفقا لما نشرته مجلة Nature Aging الطبية.وأكد أن العسل يعتبر مادة حافظة طبيعية وغني بالمواد المغذية والمفيدة، بالإضافة إلى أنه كان يستخدم فى العصور القديمة في عمليات التحنيط. ويعمل العسل بفعالية في علاج الجروح القيحية والمزمنة التي لا تلتئم ولا تتجدد خلال فترة طويلة. لا يزال العسل مدرجا في قائمة التوصيات الدولية الرسمية الخاصة بعلاج الجروح.
زنجبيل (مواقع) تحدثت الطبيبة المصرية نهلة عبد الوهاب استشاري البكتريا والمناعة، عن فوائد تناول الزنجبيل خاصة لمرضى السكري.وذكرت، أن الزنجبيل بصفة عامة مفيد لصحة الجسم، بما في ذلك تحسين صحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد تناول كوب منه على تخفيف الغثيان والانتفاخ وفقدان الشهية.اقرأ أيضاً احذروا.. 5 علامات في فروة الرأس تشير إلى الإصابة بالسرطان 2 يونيو، 2024 الكشف عن 7 طرق للوقاية من أمراض الشرايين والجلطات القاتلة 2 يونيو، 2024كما يحسن من حركة الأمعاء ويمنع الإمساك، ويقلل من ألم المعدة وتشنجات القولون. حسب مصراوي.ولفتت إلى أن مشروب الزنجبيل يساعد على تنظيم مستويات السكر بالدم، ويحسن من حساسية الجسم للأنسولين، ما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، لذا فهو مشروب مهم للغاية لمرضى السكري،إلى جانب أنه يخفف من ألم العظام...
«حافظ على تناول البروتين» جملة تتردد كثيرًا، خاصة إذا كان الشخص يتبع حمية غذائية، لكن لا يدرك البعض سبب الحرص على تناول البروتين سوى أنه مفيد للجسد، وهو ما دفعهم للتساؤل حول أهميته ومدى استفادة الجسد منه. أهمية البروتين للجسد هناك العديد من الفوائد التي يحصل عليها الجسم من تناول المواد الغذائية الغنية بالبروتين، وفق ما أوضحه الدكتور رامي رمزي، استشاري التغذية العلاجية، مشيرًا إلى أن الجسد يحتاج بشكل دائم إلى البروتين، حتى إذا لم يكن يريد أن يتبع حمية غذائية. يُعد البروتين جزءا رئيسيا من صحة البشرة والشعر والأظافر، كما أنه يعمل على بناء عضلات الجسد، فضلًا عن تقويتها، ويساعد على فقدان الوزن، حسب «رامي» خلال حديثه لـ«الوطن»، موضحًا أن تناول البروتين يقلل من الجوع والشهية، وزيادة معدل حرق...
وفقا لأخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا، فإن قشر فاكهة الكيوي يحتوي على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. يمكن للأشخاص الذين ليس لديهم موانع استخدام تناول الكيوي بقشره بعد غسله جيدًا، وأبلغت الدكتورة سولوماتينا بذلك في تعليق لموسكو 24. وذكرت الطبيبة أن تناول قشر الكيوي يساعد على تأخير الشيخوخة، يتم ضمان خاصية التقشير هذه من خلال محتواه العالي من مضادات الأكسدة. قالت إيلينا سولوماتينا: "يتركز فيتامين C ومضادات الأكسدة بشكل أكبر في القشرة، مما يحمي من الجذور الحرة، ويؤخر الشيخوخة، ويمنع أمراض القلب والأوعية الدموية" . يعتقد اختصاصي التغذية أنه يمكنك تناول ثلاث ثمرات كيوي مع القشر خلال النهار، وأضافت الطبيبة أنه بفضل القشر يتم إجراء نوع من التقشير في الأمعاء، مما يؤدي إلى تجديد بطانتها الداخلية بشكل أكثر نشاطًا ويتم امتصاص المواد المفيدة للصحة بشكل أفضل. وفي...
يسبب انتفاخ البطن إزعاجًا وعدم راحة لمن يعانون منه، سواء كبار أم صغار، إذ يعانون منه بسبب بعض العادات الغذائية الخاطئة أو بسبب مشكلات مرضية، على رأسها التهاب الأمعاء، أو متلازمة القولولن العصبي، والتحسس من بعض الأطعمة. كما يمكن أن يتسبب تناول الطعام بسرعة كبيرة، أو الإجهاد والتوتر التأثير على جهازك الهضمي ما يسبب انتفاخًا للبطن، وهو يحتاج حينها لعلاج الأزمة من الجذور في حال وجود سبب طبي، أو ممارسة بعض التمارين واتباع أنظمة غذائية ملائمة للعلاج. مشروب يخلصك من انتفاخ البطن ونصح الدكتور محمد العربي، استشاري التغذية العلاجية، بتناول مشروب النعناع المغلي، كوب منه يوميًا، إذ يساعد على علاج حالات عسر الهضم ويهدئ المغص ويقلل تقلصات المعدة، كما أنه يخلصك تمامًا من انتفاخ البطن، وفقًا لحديثه لـ «الوطن» فوائد...
تمتلك "الكوسة" العديد من العناصر الغذائية والكربات المضادة للأكسدة، وتعتبر من عائلة الخيار والبطيخ، كما أنها تدخل في الأطباق الشهية، كمقبلات أو كوجبات رئيسة بفضل نكهتها المميزة والشهية والخفيفة في الوقت نفسه.ماذا تفعل الكوسه بجسمك؟وتوفر «» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «» فوائد الكوسة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال هنا.فوائد سحرية لـ الكوسة- الحفاظ على صحة العيونتحتوي الكوسة وعائلة الخضار التي تنتمي إليها عمومًا على نسب عالية من مواد وعناصر غذائية هامة وضرورية لصحة العيون مثل: المغنيسيوم، وفيتامين ج، والبيتا كاروتينات، واللوتين، وغيرها الكثير.نظرًا للخصائص المضادة للأكسدة التي تمنحها العناصر المذكورة أعلاه للكوسة، فإن هذا يجعل الكوسة غذاء مهمًا لحماية العيون من الأمراض والمشاكل المتعلقة بتقدم السن.- مفيدة لصحة قلبكتحتوي الكوسة على...
تعمل الكاروتينات اللوتين والزياكسانثين الموجودة في الطماطم على حماية العينين من الضوء الأزرق الضار المنبعث من الأجهزة اللوحية والهواتف الذكية.يساعد اللايكوبين، الكاروتينويد الموجود في الطماطم، على منع الإجهاد التأكسدي والتخلص من الجذور الحرة. كما أنها تحتوي على حمض الفوليك وفيتامين E، الذي يدعم الدفاع عن أغشية الخلايا. وبحسب ما نشره موقع Summit Life، يمكن عن اختيار تناول الطماطم العضوية الحصول على كميات أعلى من الفلافونويد، الذي يعد من المغذيات النباتية المهمة.الليكوبينتحتوي العديد من الأطعمة المختلفة على اللايكوبين، وهو صبغة كاروتينويد حمراء طبيعية. وقد ثبت أنه يخفض مستويات الكولسترول LDL ويمنع تصلب الشرايين ويخفض ضغط الدم. ووفقا للدراسات الحديثة، يمكن أن يساعد استهلاك اللايكوبين أيضًا كبار السن على تجنب الضعف الإدراكي. يتم زيادة التوافر الحيوي للليكوبين طوال عملية الطهي بسبب مدخلات الحرارة....
تناول بعض الخضراوات يمكن أن يسهم في تحسين بياض الأسنان من خلال تعزيز صحة الفم وتقليل ظهور البقع، كما أفاد تقرير موقع "تايمز أوف إنديا". متى يسبب تناول الطعام سرطان المستقيم؟ خضروات تحافظ على بياض الأسنانوفيما يلي، قائمة بالخضراوات التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على بياض الأسنان وصحة الفم بشكل عام.خضروات تحافظ على بياض الأسنانالخضراوات المقرمشةالخضراوات مثل الجزر والكرفس والخيار تحتوي على نسبة عالية من الماء ومقرمشة بطبيعتها، مما يساعد على تحفيز إنتاج اللعاب، وهو مطهر طبيعي للفم ويساعد على التخلص من جزيئات الطعام والبكتيريا التي يمكن أن تسبب البقع وتراكم طبقة البلاك. الجزر، على سبيل المثال، يعد من الخضراوات الغنية بفيتامين A، الذي يعزز صحة الأسنان. البروكليوفقًا لما أكدته وزارة الزراعة الأمريكية، فإن البروكلي غني بالألياف وفيتامين C، المفيد لصحة...
قال خبراء الصحة إنه لا يوجد نظام غذائي مثالي لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، ولكن هذا لا يعني عدم التركيز على تحقيق التوازن الصحيح في النظام الغذائي اليومي.وتقول الدكتورة هانا مودي، رئيسة قسم العلوم في مركز سرطان الثدي في المملكة المتحدة:"ينبغي تفضيل تناول الفاكهة والخضروات غير النشوية، مثل البروكلي والكرفس والكوسا أو الباذنجان، والحبوب الكاملة والأسماك الزيتية، والحد من الدهون المشبعة والسكر المضاف والملح".وأضافت: "أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة Advances in Nutrition، في يناير 2024، أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات، مثل الفلفل الأحمر والبطيخ واليقطين، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي".وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي الحد من تناول اللحوم المصنعة وتناول المزيد من المكسرات والحبوب الكاملة، حيث وتوضح مودي: "إنها غنية بالألياف، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي...
فوائد الثوم لا تعد ولا تحصى، ولذلك تجده في جميع المطابخ حول العالم، تعرف معنا على أهم هذه الفوائد المختلفة. ويحتوي الثوم على فوائد متعدده أبرزها، دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر والخرف، الوقاية من مختلف أنواع السرطان، بما فيها سرطان الرئة، وسرطان البروستاتا، وسرطان الدماغ. الحفاظ على صحة الكبد، تحسين صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام. يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف، ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين...
أهمية تناول الماء، الماء هو العنصر الأساسي في الحياة، فهو يشكل نحو 60% من جسم الإنسان ويعتبر ضروريًا لجميع وظائف الجسم الحيوية. يقال أن الماء هو "سر الحياة"، وهذه المقولة ليست مجرد تعبير مجازي، بل هي حقيقة علمية تؤكدها الأبحاث والدراسات. يعتبر تناول الكمية الكافية من الماء يوميًا ضروريًا للحفاظ على صحة جيدة، وللحماية من العديد من الأمراض. أهمية الماء لجسم الإنسان1. تنظيم درجة حرارة الجسم: الماء يساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم ضمن المعدلات الطبيعية من خلال عملية التعرق والتبخر.2. نقل المغذيات والأكسجين: يساعد الماء في نقل الأكسجين والمغذيات إلى الخلايا، مما يعزز من وظائف الجسم الحيوية.3. التخلص من الفضلات: يساعد الماء الكلى في تنقية الجسم من الفضلات والسموم من خلال البول، كما يساهم في تسهيل عملية الهضم.4. دعم...
المانجو تصنف المانجو من أكثر الفواكه شعبية على الإطلاق، كونها المفضلة بالنسبة للكثير، لهذا يتم تخزينها حتى يتسنى لعشاقها تناولها في كل الفصول، وتحمل المانجو فوائد كثيرة، فيمكنها أن تقي من الأمراض وتحافظ على نضارة البشرة.فوائد صحية لشرب عصير المانجووتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص «فوائد صحية لشرب عصير المانجو » وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.أهم فوائد المانجو "ملك الفواكه" لصحة الجسم- تحتوى المانجو على فيتامين ك وسي وبيتا كروتين ومضادات أكسدة والحديد والمعادن الأخرى، مما يجعل لها دورا قويا في حماية العظام ومنع فقر الدم، وإلى جانب طعمها الرائع تضم فوائد يحتاجها الجسم، ويمكن تلخيص أهم فوائد تناول عصير المانجو في:-احتواء المانجو على العناصر الغذائية المفيدة بنسب معقولة...
قال خبراء الصحة إنه لا يوجد نظام غذائي مثالي لتقليل خطر الإصابة بالسرطان، ولكن هذا لا يعني عدم التركيز على تحقيق التوازن الصحيح في النظام الغذائي اليومي. وتقول الدكتورة هانا مودي، رئيسة قسم العلوم في مركز سرطان الثدي في المملكة المتحدة:"ينبغي تفضيل تناول الفاكهة والخضروات غير النشوية، مثل البروكلي والكرفس والكوسا أو الباذنجان، والحبوب الكاملة والأسماك الزيتية، والحد من الدهون المشبعة والسكر المضاف والملح".وأضافت: "أظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة Advances in Nutrition، في يناير 2024، أن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات، مثل الفلفل الأحمر والبطيخ واليقطين، يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي".وبالإضافة إلى ذلك، ينبغي الحد من تناول اللحوم المصنعة وتناول المزيد من المكسرات والحبوب الكاملة، حيث وتوضح مودي: "إنها غنية بالألياف، وترتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان...
يوافق اليوم العالمي للشاي 21 ايار، المشروب الأكثر شعبية وانتشارا على مستوى العالم. وكتب الدكتور المصري جمال شعبان، عميد معهد القلب الأسبق، اليوم الثلاثاء، عبر صفحته الرسمية على موقع "فيسبوك" عن الفوائد العشر للشاي، 9 منها للجميع، والعاشرة تخص السيدات المسنات، معقبا: "خاصة إذا شربناه بدون سكر، وبعد الأكل بنصف ساعة على الأقل، في حدود 3 إلى 5 أكواب يوميا". وحدد الدكتور جمال شعبان عميد معهد القلب الأسبق فوائد الشاي فيما يلي: 1 - يحتوي الشاي الأسود على مجموعة من مادة البوليفينول التي لها خصائص مضادة للأكسدة. قد يساعد تناول مضادات الأكسدة في تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتحسين صحتك العامة. تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب 2 -يحتوي الشاي الأسود على مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة القلب،...
تعرف على أهمية وفوائد تناول المياه، الماء هو أساس الحياة، ويعتبر أحد أهم العناصر الضرورية لصحة الإنسان، يشكل الماء نحو 60% من جسم الإنسان، ويقوم بالعديد من الوظائف الحيوية التي تحافظ على صحة الجسم وأدائه الأمثل. يعتبر تناول كميات كافية من الماء يوميًا أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة العامة والوقاية من العديد من المشاكل الصحية. في هذا المقال، سنتناول بعض الفوائد الرئيسية لتناول المياه.1. **ترطيب الجسم**الماء يساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم، وهو أمر ضروري لوظائف الأعضاء والأنسجة المختلفة. الجفاف يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والصداع وتقليل التركيز. شرب كميات كافية من الماء يساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم ومنع الجفاف.2. **تحسين عملية الهضم**تناول الماء بكميات كافية يساعد في تحسين عملية الهضم. الماء يسهم في تكوين اللعاب والمخاط،...
الكيوي، هذه الفاكهة الصغيرة ذات القشرة البنية واللب الأخضر الزاهي، ليست فقط لذيذة ومنعشة بل هي أيضًا كنز من الفوائد الصحية. يتزايد الاهتمام بتناول الكيوي لما يحتويه من فيتامينات ومعادن وألياف تعود بالنفع على صحة الجسم بطرق متعددة.1. غني بالفيتامينات والمعادنالكيوي يعتبر مصدرًا ممتازًا لفيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويحارب الجذور الحرة. في الواقع، تحتوي ثمرة كيوي واحدة على كمية من فيتامين C تعادل ضعف الكمية الموجودة في البرتقال. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكيوي على فيتامين K الضروري لتخثر الدم وصحة العظام، وفيتامين E الذي يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجلد والشعر.2.مضادات الأكسدة القويةتحتوي الكيوي على مجموعة من مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتينات والفلافونويدات. هذه المركبات تعمل على حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما...
كشفت طبيبة القلب يانا أورلوفا، إذا كان ضغط الدم لا يتجاوز 150 ملم زئبق، فمن الممكن تقليله بدون أدوية، عن طريق تغيير نمط حياتك. وقالت الدكتورة أورلوفا إن ما يقرب من 40% من السكان البالغين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وعدد الأشخاص الذين يصابون بارتفاع ضغط الدم يتزايد بشكل مطرد وفي الوقت نفسه، فإن ضغط الدم الذي يزيد عن 140 على 90 يساهم في ظهور تغيرات في الأوعية الدموية تؤدي إلى النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وعند الرجال، يزداد خطر هذه الأمراض بشكل خطير بشكل خاص بعد 50 عاما، عند النساء - بعد 60 عاما. نصحت الدكتورة أورلوفا الروس الناضجين بالتأكد من قياس ضغط الدم لديهم. وقالت في تعليق لـ KP.RU : "إذا كان ضغط دمك 140 فوق 90 أو أعلى وظهرت مثل هذه الأرقام...
أكد الأطباء والباحثون وخبراء الصحة لقرون عديدة على سحر الثوم العلاجي، وذلك بسبب الأليسين، وهي مادة موجودة في الثوم، تحارب بشكل طبيعي الجراثيم والفيروسات، وتمنع المرض، فتناول فصًا من الثوم قبل الخلود إلى النوم، سوف يمنح جسمك خط دفاع أقوى ضد الغزاة، وفيما يلي الفوائد الصحية المذهلة لتناول فص من الثوم قبل النوم كل ليلة.تعزيز صحة القلبشيء بسيط مثل استهلاك الثوم بانتظام يمكن أن يمهد الطريق نحو صحة أفضل للقلب لانه يخفض ضغط الدم والكوليسترول بشكل طبيعي، وهذا يعني تقليل فرص حدوث مشاكل مرتبطة بالقلبيحسن نوعية النوميحتوي الثوم على التربتوفان، وهو حمض أميني مشهور بقدرته على تحفيز النوم، يساعد التربتوفان في إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في التحكم في دورة النوم والحث على الهدوء.الثوم.. مضاد قوي للوقاية من سرطان الكبد تعزيز...
البروكلي من الخضروات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الأمراض، كما يعمل على تقوية العظام وخسارة الوزن، لذا يدخله الكثير في نظامه الغذائي عند اتباع الرجيم، وفيما يلي نقدم أبرز فوائده للجسم. البروكليفوائد تناول البروكلييقوى المناعةيحتوى البروكلى على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو ضرورى لنظام المناعة الصحى، يحسن فيتامين سى إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تساعد على محاربة العدوى والأمراض ، يمكن أن يساعد تناول البروكلى بانتظام فى تقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة، ويرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما فى ذلك أمراض القلب والسرطان...
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة التلبك المعوي، وتعد مشكلة صحية، وترجع إلى اتباع العادات الغذائية الخاطئة، منها تناول وجبات دسمة على وجبة العشاء.5 أكلات صحية للعشاء تبعد عن التلبك المعويوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص 5 أكلات صحية للعشاء تبعد عن التلبك المعوي وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.التلبك المعويالتفاحيمثل التفاح من أكثر الفواكه التي تتواجد على طاولة العشاء، لأنها يحتوي على مضادات أكسدة، وتساعد في تخفيف الالتهاب المرتبط بأمراض الأمعاء الالتهابية.وكما أنه يساعد على تنظيم الاستجابة المناعية للشخص، وبالتالي السيطرة على الالتهاب، وحماية بطانة القناة الهضمية من التلف، ويعد التفاح المطهي، أو عصير التفاح أسهل في الهضم من الفاكهة الكاملة.التفاحالحساء أو الشوربةيعد تناول الحساء، كشوربة الخضار، من أفضل...
أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة، تُعتبر الفواكه جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي صحي، فهي تحمل في طياتها فوائد غذائية عديدة لجسم الإنسان، ينبغي أن نضمن تضمين الفواكه في وجباتنا اليومية، وهنا سنلقي نظرة على الأسباب التي تجعل تناول الفواكه أمرًا ضروريًا لصحتنا:أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة أهمية تناول الفواكه.. طريقك لحياة صحية ونشطة1. توفير الفيتامينات والمعادن الأساسية:الفواكه غنية بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم. فمن خلال تناول الفواكه مثل البرتقال، والتفاح، والموز، يمكنك الحصول على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، والفيتامين A الذي يعمل على صحة البصر. 2. إضافة الألياف إلى النظام الغذائي:تحتوي الفواكه على كميات هامة من الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم...
يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة...
فوائد تناول طعام مليء بالكالسيوم لصحة العظام والجسم بشكل عام، يعتبر الكالسيوم من العناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، وله دور مهم أيضًا في العديد من الوظائف الحيوية الأخرى. في هذا المقال، سنستعرض أهمية تناول طعام مليء بالكالسيوم:فوائد تناول طعام مليء بالكالسيوم لصحة العظام والجسم بشكل عامأهمية تناول الأطعمة التي تحصل على كالسيوم1. **تقوية العظام والأسنان**: يعمل الكالسيوم على تقوية العظام والأسنان، ويساعد في منع تدهور العظام والحفاظ على قوتها، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام.2. **تنظيم ضغط الدم**: يلعب الكالسيوم دورًا مهمًا في تنظيم ضغط الدم، حيث يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.3. **تنظيم نشاط العضلات والأعصاب**: يحتاج الجسم إلى كميات كافية من الكالسيوم لتنظيم...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد تناول مشروب القهوة الصباحية من أكثر المشروبات شعبية في جميع أنحاء العالم لمذاقه الخاص وتأثيره الذى يساعد على التحفيز العقلي للجسم .وفقا لما قالت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في احدى التصريحات الصحفية لها أن القهوة تحتوي على الكافيين وهو منبه نفسي طبيعي يساعد في الصباح على البهجة ويحفز النشاط العقلي والجسدي كما يمنع الكافيين تكون حصوات المرارة ويقوي الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بداء السكري كما اتضح أنه يساعد في التغلب على الاكتئاب ويقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان الجلد والثدي والبروستاتا.ويجب الأخذ بالاعتبار أن حساسية الكافيين تختلف من شخص لآخر فقد يعاني البعض من الصداع والغثيان وسرعة ضربات القلب حتى بعد تناول كوب...
يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة. وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي: الثوم الثوم جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنة يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها...
صورة تعبيرية (مواقع) يتساءل كثير من المصابين بمرض السكري عما إذا كانت هناك طرق طبيعية للسيطرة على هذا المرض دون اللجوء إلى الأدوية.وللإجابة على هذا التساؤل الشائع، نقول نعم، هناك طرق للتحكم في مستوى السكر في الدم بدون الحاجة للأدوية. يمكن للتغيرات في نمط الحياة والتغذية السليمة أن تكون فعالة في تنظيم مستوى السكر في الدم.اقرأ أيضاً تحذير من اجتياح وشيك لليمن خلال الأسابيع القليلة القادمة 3 مايو، 2024 وداعا للأدوية.. 3 أطعمة تساعد على انخفاض ضغط الدم خلال لحظات 3 مايو، 2024إليكم من خلال السطور التالية في هذا المقال بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في ذلك: التغذية السليمة:عليكم الحرص على تناول وجبات متوازنة ومتنوعة تحتوي على النسب المناسبة من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية.تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه...
وجود آلام ومشاكل في المعدة من الأمور الشائعة، فبمجرد الشعور بآلامها يلجأ عدد من الأشخاص لتناول مجموعة من الأدوية أملا في تخفيف هذه الآلام، ولكن يتفاجأ بنتائج عسكية، مما جعل الأطباء يحذرون فئات معينة من تناول أدوية المعدة لأنها تمثل خطرا كبيرا على الصحة، فما هي هذه الفئات وما العلاج البديل؟. فئات ممنوعة من تناول أدوية المعدة هناك أشخاص يتناولون أدوية المعدة فتزداد مخاطر إصابتهم بالكثير من الأمراض، خاصةً إذا كانوا مصابين بأمراض ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب، فينتج عنها الكثير من المشاكل متعلقة بزيادة الكوليسترول والتأثير على خلايا الجسم والإصابة بالصداع النصفي، بحسب دراسة أمريكية نُشرت في صحيفة «ذا صن»، وهو ما أوضحه محمد سعيد، أخصائي الجهاز الهضمي وأمراض الباطنة والتغذية العلاجية، إذ أوضح أن أدوية المعدة يمكن أن تزيد...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يميل الكثير من الناس إلى تناول كميات أكبر من الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعدم الراحة، نتيجة أيضًا لزيادة نسبة الرطوبة في الجو، وعدم توافر الأكسجين بكثرة، وصعوبة القدرة على التنفس بشكل مريح. 7 نصائح لتجنب الإصابة بالتخمة في فصل الصيف ولتجنب هذه المشكلة والتمتع بقدر عال من النشاط والقوة أغلب الوقت، هناك مجموعة من النصائح يمكن إتباعها خلال فصل الصيف، حسب ما ورد على موقع «webmed»، منها: 1- تناول وجبات صغيرة متكررة: بدلًا من تناول ثلاث وجبات كبيرة في اليوم، حاول تناول 5-6 وجبات صغيرة ومتكررة؛ إذ يساعد ذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع الشعور بالجوع الشديد. 2- تناول الكثير من الماء: من المهم تناول الكثير من...
قدّم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الشخصية بموقع فيسبوك ، فوائد تناول ملعقة من العسل.الفوائد الّتي يوفّرها العسل ما يلي :- · تعزيز شفاء الجروح والحروق: حيث يمكن استخدام العسل من خلال تطبيقه موضعيًا على الجلد لتسريع شفاء الجروح، أو الحروق، أو العديد من المشكلات الجلدية الأخرى.· المساعدة على التخلّص من السعال: قد يكون العسل خيارًا طبيعيًا وفعّالًا لتخفيف السعال والتخلّص منه لدى الأطفال الّذين هم أكبر من السنة، مما قد يساعد على تحسين جودة حياتهم ونومهم.· حماية الجسم من الأمراض: من الممكن أن يساعد عسل الكينا على حماية الجسم من الأمراض المختلفة بسبب احتوائه على العديد من مضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافانويد كما تم الذِّكر سابقًا.· التحكّم بمستويات السكر في الدم: على الرغم من أنّ العسل...
خلال فترة الحمل، تلعب الفيتامينات دورًا بارزًا في دعم صحة الأم ونمو الجنين بشكل أفضل، ويُشدد التقرير الصادر عن موقع "Healthline" على أهمية اختيار الفيتامينات والمكملات الغذائية الملائمة بناءً على توجيهات الطبيب الخاص بالمرأة الحامل. مكملات غذائية مهمة للحامليُؤكد التقرير أيضًا على أهمية الحفاظ على تغذية سليمة خلال هذه الفترة الحيوية. لتوفير الدعم اللازم لنمو الجنين، يحتاج الجسم لمجموعة من الفيتامينات الأساسية:1. حمض الفوليك يلعب دورًا حاسمًا في التطور المبكر للأنبوب العصبي للجنين، مما يقلل من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي. يمكن الحصول على حمض الفوليك من خلال تناول الخضراوات الورقية الخضراء والفاصوليا والعدس.2. فيتامين د: يساعد على امتصاص الكالسيوم وتعزيز وظيفة المناعة للأم والجنين.3. المغنيسيوم: يلعب دورًا في تنظيم ضربات القلب والأوعية الدموية ويقلل من فرص الإصابة بأمراض القلب، ويتوفر في...
تشير الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الفلفل الحلو والبنجر (الشوندر) يساعدان على تخفيض مستوى ضغط الدم المرتفع، لذلك يفضل إضافتهما إلى النظام الغذائي. إقرأ المزيد مادة غذائية هامة لمن يعانون من مشكلات في القلب ووفقا لها، الفلفل الحلو غني بالبوتاسيوم الضروري لتنظيم استقلاب المحاول الملحي في الجسم وتحسين عمل العضلات بما فيها عضلة القلب بصورة طبيعية.وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين С وفيتامين Р النادر الذي يحسن امتصاص فيتامين С. ويعزز الاثنان قوة الشعيرات الدموية. ويكفي تناول نصف حبة فلفل حلو طازجة يوميا أو مطبوخة على الرغم من أنها تحتوي على كمية أقل من فيتامين C، إلا أن الطهي يزيد من كمية الكاروتينات (مواد مضادة للالتهابات والأورام) ويحسن هضمها. إقرأ المزيد ...
تضمين بيض الدجاج في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يوفر عددًا من الفوائد المعززة للصحة، وإن تناول البيض يوميًا يمكن أن يجعل الجسم أقوى وأكثر مرونة، كما يعتقد العديد من الأطباء. يتم تحديد فوائدها في المقام الأول من خلال تركيبتها الغنية، فهي تحتوي على البروتين والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن وفي شكل سهل الهضم. وأظهرت الدراسات أن تناول البيض لا يزيد من مستويات الكوليسترول في الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويقول الأطباء إن البيض يمكن أن يكون ضارًا فقط للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو عدم تحمل الأفراد. هناك أدلة على أن تناول البيض يوميا يساعد على بناء العضلات. أنها تحتوي على بروتينات وأحماض أمينية عالية الجودة يستخدمها الجسم في عملية بناء الأنسجة العضلية، كما أن تناولها...
تعتبر الدكتورة لينا باكوفيتش خبيرة التغذية الروسية مرق العظام طعاما مثاليا لمن يرغب في التخلص من الوزن الزائد. إقرأ المزيد أطعمة غنية بالكولاجين "تعزز" صحة البشرة والأمعاء ووفقا للخبيرة، يساعد هذا المرق على تقليل الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الطعام ويزود الجسم بالكولاجين الذي يساعد على ترميم الغشاء المخاطي للأمعاء وتحسين عملية الهضم وتقليل الالتهابات.وتقول: "يساعد اقتران مرق العظام بنظام غذائي متوازن، على إنقاص الوزن. لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتين ويخلق شعورا بالشبع. كما أنه منخفض السعرات الحرارية. كما يحافظ على الجسم رطبا، ما قد يساعد على تجنب الإفراط في تناول الطعام". بحسب موقع Eat This, Not That.وتشير الخبيرة إلى أن مرق العظام مفيد للعظام والمفاصل، لأنه يحتوي على المغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم، وعلى الكوندرويتين (Chondroitin)...
وجبة الإفطار لمرضى السكر لها أهمية كبيرة ولا ينبغي تجاهلها للأسباب التالية، وفقا لما نشره موقع إكسبريس . أهمية وجبة الإفطار لمريض السكر الكشف الطبي على 1053 مواطنا بالمجان بقرى دمياط مصرع شخص وإصابة 2 في تصادم 3 تريلات بالوادي الجديد تنظيم مستويات السكر في الدم: وجبة الإفطار تلعب دورًا حاسمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم بعد الصيام الليلي. عند تناول وجبة الإفطار المتوازنة والصحية، يتم تحفيز الجسم على إفراز الأنسولين واستخدام السكر بشكل صحيح.توفير الطاقة والتركيز: يعد الإفطار وجبة الطاقة الأولى لليوم، وتؤمن الوقود اللازم للدماغ والجسم للقيام بالأنشطة اليومية والتركيز في العمل والمدرسة.السيطرة على الشهية والوزن: تناول وجبة إفطار صحية يمنع الشعور بالجوع الشديد في وقت لاحق من النهار، وبالتالي يساعد على الحفاظ على وزن صحي...
العناية بالأمعاء في الصيف مهمة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وضمان سلامته. هنا بعض النصائح للعناية بالأمعاء في فصل الصيف:1. تناول السوائل: في فصل الصيف، يكون هناك احتمالية أكبر للجفاف بسبب درجات الحرارة المرتفعة وفقدان السوائل من الجسم. يجب تناول كمية كافية من الماء والسوائل الأخرى مثل العصائر الطبيعية والشوربات الخفيفة للحفاظ على ترطيب الأمعاء وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. 2. تناول الألياف الغذائية: الألياف الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم وظائف الأمعاء وتعزيز الهضم السليم. تناول الخضروات الورقية، والفواكه، والحبوب الكاملة، والبقوليات يمكن أن يساعد في تحسين حركة الأمعاء وتنظيفها.3. تجنب الأطعمة الثقيلة والدهنية: تناول الأطعمة الثقيلة والدهنية يمكن أن يؤدي إلى ضغط زائد على الجهاز الهضمي وتعطيل عملية الهضم. يفضل تناول وجبات خفيفة ومتوازنة تحتوي على الأطعمة الطازجة والخفيفة...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع ازدياد درجات الحرارة والتعرض المباشر لحرارة الشمس أثناء الذاهاب للعمل أو أداء المهمام اليومية، يزيد الجسم يزيد من خاصية التعرق، وهي عملية تبريد طبيعية للجسم، حيث يؤثر الجفاف بشكل كبير على الجهاز الهضمي، ما يؤدي إلى انخفاض إنتاج اللعاب، وهو أمر ضروري لعملية الهضم الأولي للكربوهيدرات، ويؤكد الخبراء أنه يتم أيضا زيادة امتصاص الماء في القولون للحفاظ على السوائل بالجسم، مما يؤدي إلى صلابة البراز واحتمال الإمساك، ما يسلط الضوء على الحاجة إلى الحفاظ على الماء ونظام غذائي متوازن من أجل عمليات هضمية سلسة.وقد نشر موقع Health Shots، دراسة حديثة توضح كيفية الحفاظ على صحة الجهاز الهمضي وتحسين حركة الأمعاء، وتنشر لكم "البوابة نيوز" أبرز النصائح التي جاءت في نتائج تلك الدراسة:. الزبادي واللبن.. تناول البروبيوتيكإن البروبيوتيك...
وفقا للطبيب والمقدم التلفزيوني ألكسندر مياسنيكوف، فإن تناول البنجر بشكل يومي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، ويرجع ذلك إلى البيتين الذي يزيد من مستويات الحديد ويحسن وظائف القلب ويساعدك على إنقاص الوزن. وأشار الطبيب على قناة روسيا 1 التلفزيونية إلى أن "الدراسات السريرية أظهرت أن البيتين يساعد على زيادة القوة البدنية وزيادة كتلة العضلات وتقليل احتياطيات الدهون". وينصح بتناول البنجر نيئاً وإضافته إلى السلطة أثناء المعالجة الحرارية، قد تفقد الخضروات الجذرية خصائصها المفيدة. يجب استخدام البنجر بحذر إذا كان لديك حصوات في الكلى أو أمراض أخرى مرتبطة بتكوين الأكسالات. بعض الحقائق الإضافية حول فوائد البنجر:1- مصدر العناصر الغذائيةيحتوي البنجر على فيتامينات A وC وK وحمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد وغيرها من المعادن المهمة كما أنه مصدر ممتاز للألياف، مما يساعد على الهضم الطبيعي. 2-...
عندما نقوم برحلة للتخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة وتحقيق نمط حياة أكثر صحة، فغالبًا ما نشعر وكأننا نتعامل مع متاهة من النصائح المتضاربة ونصائح وخيارات النظام الغذائي المتنوعة.. فيما يلي خطة وجبات مناسبة لمدة 7 أيام لفقدان الوزن والتي لا تشجع فقط على التخلص من تلك الكيلوجرامات العنيدة ولكنها تركز أيضًا على تغذية جسمك بأطعمة صحية ولذيذة، ليس من الضروري أن تتخلى عن ذوقك عندما تقرر إنقاص وزنك، فالطعام الجيد والمغذي يمكن أن يساعدك أيضًا على إنقاص الوزن. ناقد موضة يهاجم ميريام فارس بسبب فستانها في قبرص| شاهد طريقة عمل عيش الكفتة| بأسهل المكونات -خيارات الإفطار لخسارة الوزنالقول المأثور "الإفطار هو أهم وجبة في اليوم" صحيح، خاصة عندما تكون في رحلة لإنقاص الوزن، ابدأ يومك بوجبة إفطار ليست...
يساعد تناول البروكلي في حرق السعرات الحرارية، لذلك كل من يريد اتباع حميه غذائية سليمة يقوم بإضافته ليومة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم، فبجانب أنه يساعد على إنقاص الوزن إلا أنه يساعد في الوقاية من السرطان وتحسين صحة القلب والشرايين، ولذلك سنعرض عليكم طريقة عمل شوربة البروكلي. شوربة البروكليطريقة عمل شوربة بروكليالمقادير- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم) - الثوم : فصّان (مفروم ناعم) - البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة / يمكن استخدام المفرز) - مرق دجاج : 4 اكواب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يطرى.2. أضيفي البروكلي والبطاطس ومرق...
الشوفان من الحبوب التي استخدمت مؤخرًا كبديل للدقيق العادي، حيث يحتوي على عناصر غذائية أكثر من الآخر، كما يحمي جسمك من أمراض متنوعة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده.الشوفانفوائد تناول الشوفانتقليل خطر الإصابة بسرطان المعدةقد يساهم تناول حبوب الشوفان الكاملة ونخالة الشوفان في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، فقد أظهرت دراسة أوليّة عام 2001، أن تناول الألياف الموجودة في الحبوب قد يساهم في تقليل الإصابة بسرطان المريء والمعدة. إنقاص الوزندقيق الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان، لذلك يميل الناس إلى الشعور بالشبع بسرعة أكبر بعد تناوله مقارنة مع الأطعمة الأخرى. يمكن أن يساعد الشعور بالشبع الشخص على تقليل حجم وجبته وتحقيق أهدافه في إنقاص الوزن. وقد استنتج الباحثون، الذين درسوا تأثير دقيق الشوفان على الشهية، أنه يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل الرغبة في تناول...
سلطة الكوسا بالنعناع والطحينة من الوصفات الصحية التي يمكنك إعدادها مع الطبق الرئيسي، لمذاق صحي ولذيذ، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. طريقة عمل سلطة الكوسا بالنعناع والطحينةالمقادير- الكوسا : 300 جراماً (مقطعة شرائح ومقلية)- الثوم : فص (مهروس)- لبن زبادي : 100 ملليلتر- الطحينة : 3 ملاعق كبيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- الفلفل الأحمر : رشّة (ناعم)- ملح : حسب الرغبة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ) طريقة التحضيرفي وعاء صغير، اخلطي الزبادي مع الطحينة، وعصير الليمون، والثوم، والملح، والنعناع الجاف، واتركيه جانباً.ضعي نصف كمية الكوسا المقلية في طبق التقديم، ثم أضيفي صلصة الطحينة.أضيفي كمية الكوسا المتبقية على الوجه، ثم زيني بحبات الرمان، وزيت الزيتون، ورشة الفلفل الأحمر، وقدميها...
إنقاص الوزن.. يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، وبخاصة بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لـ إنقاص الوزن الزائد بالجسم.ونوفر خلال السطور التالية أفضل طرق إنقاص الوزن.أفضل طرق لإنقاص الوزن1) تناول وجبة الإفطارفتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2) تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.طرق إنقاص الوزن3) تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات...
الزنجبيل هو نوع من التوابل يتميز بطعمه القوي، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، والمركبات الطبيعية التي يحتاجها الجسم، كما أنه يستخدم من زمن طويل في علاج العديد من الأمراض، ويساعد في مكافحة بعض الأمراض، لذلك يتساءل البعض: ما الذي يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟ الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟، مؤكدة أن هناك نتائج غير متوقعة حال تناوله لمدة شهر، وهي: - الزنجبيل يتميز بتقليل بعض الأعراض ومكافحة الأمراض. - يساعد في تقليل الأعراض مثل الغثيان والقيء. - يعمل على تقليل تورم المفاصل. - الزنجبيل يعزز حركات الأمعاء. - يساعد في التخلص من...
يشكو الكثير من الأشخاص من الإكثار من النوم خلال نهار أجازة العيد وعدم الاستمتاع بشكل جيد بالإجازة والعيد،إليك 5 نصائح للتغلب على النوم في نهار عيد الفطر وفقا لما نشره موقع هيلثي : بنحافة ملحوظة.. ياسمين عبد العزيز تنشر صورا جديدة عبر إنستجرام رزان مغربي: مصر ومحبة جمهورها هو الرزق.. فيديو 5 نصائح للتغلب على النوم فى نهار أجازة العيدالنوم الكافي في الليل: حاول أن تحصل على قدر كافٍ من النوم في الليل قبل يوم العيد. ذلك يساعدك على الشعور بالنشاط واليقظة خلال النهار.الاستيقاظ والحركة: بمجرد أن تستيقظ في الصباح، حاول القيام بنشاط بدني خفيف مثل المشي أو ممارسة تمارين تمدد الجسم. ذلك يساعد في تنشيط الدورة الدموية وزيادة الانتباه.تناول وجبة خفيفة ومتوازنة: حاول تناول وجبة صحية وخفيفة...
يواجه البعض بعد انقضاء شهر رمضان وعيد الفطر مشكلة زيادة الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات وغيرها، ولهذا ترتفع معدلات البحث من قبل الكثيرين عن طرق مختلفة لإنقاص الوزن الزائد بالجسم.ويستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره خلال السطور التالية، أفضل طرق ريجيم لإنقاص الوزنأفضل طرق لإنقاص الوزن1-تناول وجبة الإفطارتخطي وجبة الإفطار لن يساعد على إنقاص وزن الجسم، ولكن يتسبب في تفويت العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم على مدار اليوم حتى يشعر بالشبع ويستطيع مواصلة اليوم.2-تناول وجبات منتظمةتناول الطعام في أوقات منتظمة خلال اليوم يساعد على حرق السعرات الحرارية بمعدل أسرع، كما يساعد في تقليل الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة من الأطعمة الغنية بالدهون والسكر.3-تناول الكثير من الفاكهة والخضرواتتساعد الفاكهة والخضروات على إنقاص الوزن الزائد من الجسم، نظرا...
جوز الهند من الثمار الصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لصحة جسمك، وفيما يلي أبرز فوائده. جوز الهندفوائد تناول جوز الهند .1مصدرًا للفيتامينات والمعادنإذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. هذه المغذيات تعود بالنفع على صحة الإنسان بشكل عام. 2. حماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد. لذا فإن تناول جوز الهند يحسن مستويات الكوليسترول ويساعد في تقليل دهون البطن، وهذا بدوره ينعكس بشكل إيجابي على صحة القلب وكفائته. وبشكل عام، خلص إلى أن زيت جوز الهند له تأثير محايد على مستويات الكوليسترول ، ولكن ما زال هناك حاجة إلى البحث. 3. تحسين عملية الهضمنظرًا لاحتواء جوز الهند على الألياف الغذائية، فهذا يعني أن له دورًا في تعزيز...
كرات جوز الهند بالبندق من الحلويات اللذيذة والصحية، فيحتوي علي نسبة عاليه من الفيتامينات والمعادن، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها. طريقة عمل كرات جوز هند بالبندقالمقادير- جوز الهند : كوب ونصف (مبشور) - حليب مكثف محلى : نصف كوب - لوز : 15 حبة (أو البندق) طريقة التحضيريخلط كوب من جوز الهند المبروش، مع الكمّية الكاملة من الحليب المكثّف المحلّى، مراراً وتكراراً، حتّى يتجانس الخليط.تضاف حبّات اللوز (أو البندق) في الخليط بعد ذلك، مع التقليب مجدّداً.يشكّل الخليط على هيئة كرات صغيرة، حتّى نفاذ الكمّية.تغلّف الكرات مجدّداً بالكمّ الباقي من جوز الهند المبروش.تبرّد كرات جوز الهند قبل التقديم. فوائد تناول جوز الهند .1مصدرًا للفيتامينات والمعادنإذ يحتوي جوز الهند على الألياف الغذائية وكل من فيتامين ب6 والحديد والمغنيسيوم والزنك والنحاس والمنغنيز والسيلينيوم. هذه المغذيات تعود بالنفع على صحة الإنسان...
يعد الشاي باللبن من المشروبات الطبيعية الشائعة في أيام عيد الفطر عند المصريين والعرب وعند تناوله بكمية محدودة كل يوم، يمنح الجسم عدد كبير من الفوائد الصحية. ظهر فى السوق .. كيف تعرف البطيخ المحقون كيماوي من السليم بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها إليك فوائد تناول كوب واحد من الشاي باللبن يوميا وذلك وفقا لما جاء في موقع بولد سكاي. غني بالعناصر الغذائيةيحتوي الشاي باللبن على العديد من العناصر الغذائية الهامة، أهمها: البروتين ومضادات الأكسدة وفيتامينات ومعادن مما يساعد على تحسين وظائف الجسم. يحسن الهضميعمل الحليب الموجود في الشاي على تحسين الهضم، وذلك لاحتوائه على إنزيم اللاكتاز الذي يحسن هضم اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب. مشاكل الهضم يقلل من التوتريساعد الشاي باللبن...
منذ الساعات الأولى من صباح عيد الفطر المبارك، أقبل كثيرون على تناول أصناف وأنواع مختلفة من الطعام، خاصة تلك المتعلقة بالعيد مثل الرنجة والفسيخ والكحك والبسكويت والمقرمشات والتسالي، وهو ما أصاب البعض بمشكلات في الجهاز الهضمي خاصة أنّ المعدة استقبلت كميات كميرة من الطعام بعد 30 يومًا من الصيام. أعراض الإصابة بالتخمة وبسبب الإفراط في تناول الطعام في عيد الفطر على مدار اليوم، يمكن أنّ يصاب البعض بما يعرف بـ«التخمة» أو عسر الهضم، وهو عبارة عن شعور بألم أعلى البطن، أو الامتلاء، أو غازات بالبطن بعد تناول الطعام مباشرة، وذلك نتيجة المشروبات الغازية والكافيين، تناول الأطعمة الدسمة، التدخين، وجود مرض بالجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، عدوى بكتيرية. وقد ينتج الشعور بعسر الهضم أيضًا، بسبب تناول المسكنات خاصة على معدة فارغة،...
الخميس, 11 أبريل 2024 8:56 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني بعد شهر رمضان المبارك، ينصح الأطباء وخبراء الصحة، بتنظيم الساعة البيولوجية وتناول الأطعمة الصحية وتنظيم تناول الأطعمة وتجنب التدخين للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وتجنب مشاكل عسر الهضم. 1. تناول وجبات صحية ومتوازنة: ينصح بتناول وجبات تحتوي على الألياف الغذائية، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، والتقليل من الأطعمة الدهنية والمقلية والمعجنات. 2. شرب الماء بكميات كافية: تناول كميات كافية من الماء يساعد على ترطيب الأمعاء وتسهيل عملية الهضم. 3. ممارسة التمارين الرياضية: ممارسة النشاط البدني بانتظام يساعد في تحسين الحركة المعوية وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. 4. الابتعاد عن التدخين: التدخين يمكن أن يؤثرا سلبًا على صحة الجهاز الهضمي وزيادة خطر الإصابة بأمراض شديدة الخطورة. 5. تجنب الإفراط في تناول...
أكل الفسيخ والرنجة من العادات الغذائية الشهيرة لكثير من المواطنين خلال عيد الفطر المبارك، لكن الإفراط في تناولهما يؤدي إلى مشكلات صحية، منها التسبب في الحموضة، لذا نقدم 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة الناتجة عن التناول الأسماك المدخنة. ويوضح الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، خلال حديثه مع «الوطن»، بعض الطرق للتخلص من الحموضة الناتجة عن تناول الفسيخ والرنجة، مثل شرب عصير البرتقال والليمون بالنعناع والشاي الأخضر. 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة 1- الليمون بالنعناع عصير الليمون بالنعناع ضمن 7 طرق للتخلص نهائيا من الحموضة، إذ يحتوي على ألياف غذائية مهمة لعملية الهضم، ما يسهم في تسهيل هضم الرنجة والفسيخ بعد تناولها، وزيادة نشاط الجسم، بالإضافة إلى الشعور بالانتعاش وإزالة رائحة الفم السيئة. 2- عصير البرتقال تحتوي عصير...
يعد تناول الترمس من أحد عادات المصريين لاحتفال بقدوم عيد الفطر المبارك، كما أنه من أشهر أنواع التسالي، إذ كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عن بعض الفوائد التي تحدث للجسم عند تناول الترمس خلال أيام العيد.جمال شعبان يكشف فوائد تناول الترمسكتب جمال شعبان عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": «ما تنسوش الترمس في العيد بس بدون ملح بالمقارنة مع البقوليات الأخرى، فإن الترمس: يحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين وفيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك».الترمسفوائد تناول الترمس في العيدوتابع عميد معهد القلب السابق: «أن الترمس أحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية (على الأقل ضعف كمية البقوليات الأخرى، كما يحتوي على نسبة...
نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة.. يُعد تناول السمك المملح خاصة «الرنجة والفسيخ، الملوحة» تقليدا قديما مرتبطا بأعياد الفطر في عدة دول عربية، ويحرص الكثيرون على تناوله كجزء من موائد العيد، ولكن تناول كميات كبيرة منه قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه بعض النصائح التي تقلل من أضرار الأسماك المملحة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة-تناول كمية كبيرة من الماء.- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.- تناول الشاي الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.- لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.- تناول البقدونس والبرتقال والموز...
مع الاحتفال بأول يوم في عيد الفطر المبارك يحرص الكثير من الأشخاص على تناول الترمس كنوع من التسالي خلال أيام العيد. لذا كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عن بعض الفوائد التي تحدث للجسم عند تناول الترمس خلال أيام العيد. تحذير عاجل من وضع الكركدية على البشرة.. بعد انتشاره على السوشيال ميديا حلويات العيد|طريقة عمل الجوزية الروسية كتب جمال شعبان عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك:"ما تنسوش الترمس في العيد بس بدون ملح بالمقارنة مع البقوليات الأخرى فإن الترمس:يحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين وفيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك."أضاف جمال شعبان:"أن الترمس أحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية (على الأقل ضعف كمية...
يقبل الكثير على تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، في عيد الفطر، ما قد يلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.ويمكن تقليل الأضرار عند تناول تلك الأسماك من خلال بعض النصائح:1- غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.2- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.3- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، فذلك يساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.4- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.5- تناول الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.6- لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.7- تناول كمية كبيرة من الماء.8- ينصح بعدم تناول الفسيخ للحوامل والمرضعات ومرضى...
كيكة جوز الهند بالشوكولاتة من الحلويات الصحية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها استعدادًا للعيد، فتتميز بمقاديرها البسيطة وسرعة تحضيرها، وفيما يلي نقدم لك طريقة عملها بالخطوات.كيكة جوز الهندطريقة عمل كيكة جوز الهند بالشوكولاتةالمقادير- دقيق : كوب - الكاكاو : 3 ملاعق صغيرة - الزبدة : 250 غراماً (مذوبة) - خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة - سكر البودرة : نصف كوب - البيض : 2 حبة - جوز الهند : حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضيراخلطي الدقيق، والكاكاو، والسكر، وخلاصة الفانيليا، والزبدة.أضيفي البيض، ثم قومي بالخفق جيداً حتى تمتزج المكونات وتتشكل عجينة متماسكة.اسكبي العجينة في قالب كيك ثم اخبزيه لمدة 30 دقيقة.زيني وجه الكيك بجوز الهند ثم قدميه.فوائد تناول جوز الهندحماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز مستويات الكوليسترول الجيد.لذا فإن تناول جوز...
يُعد جوز الهند من النكهات اللذيذة والمفضلة لدى الجميع، حيث يُضاف إلى الحلويات ليجعلها ألذ وأشهى، ولذلك نقدم لك طريقة عمل بسكويت بجوز الهند كسناك يمكن تناوله في أي وقت. طريقة عمل بسكويت بجوز الهندالمقادير - كوب من الدقيق. - نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. - كوب كبير من جوز الهند المبشور. - كوب من السكر. - بيضة. - نصف كوب من الزبدة الذائبة. طريقة التحضير - نحضر وعاءً كبيرًا ويتم وضع الدقيق المنخول والبيكنج بودر وجوز الهند والسكر. - تقلب المكونات مع بعضها ونضيف إليها البيض والزبدة، ويتم عجن المكونات باستخدام اليد. - تشكل العجينة إلى أشكال البسكويت وترص في صينية. - توضع في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 حتى نحصل على اللون الذهبي. فوائد جوز الهندحماية القلبإن جوز الهند يحتوي على حمض اللاريك (Lauric acid)، والذي يعمل على تعزيز...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق مع اقتراب عيد الفطر المبارك، يزداد القلق من خطر الإفراط في تناول الطعام، مما قد يؤدي إلى الشعور بالتخمة وعسر الهضم، وربما زيادة الوزن، لذا، يقدم هذا التقرير بعض النصائح العلمية المدعومة بمصادر موثوقة، والتي تساعد على الاستمتاع بالعيد دون الإضرار بصحتك: تجهيز المعدة لمرحلة جديدةالإفطار الصباحي: يُنصح بتناول وجبة فطور خفيفة في أول أيام العيد، تتكون من الماء، الفواكه، التمر، أو كوب من الشاي الأخضر، وذلك لتجنب شعور المعدة بالفراغ الشديد الذي قد يدفع إلى الإفراط في تناول الطعام.التقليل من كمية الطعام: ينصح بتناول كميات قليلة من الطعام على مدار اليوم، مع التركيز على الأطعمة الصحية والغنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه، وذلك لتوفير الشعور بالشبع لفترة أطول.التدرج في إعادة المعدة إلى نظامها الطبيعي: ينصح بزيادة...
الترمس من أهم المسليات في التي تقدم في عيد الفطر المبارك، ولا يخلو أي منزل منه بجانب اللب والسوداني وحلويات العيد، كما يحتوي على فوائد عديدة للجسم لا يعلمها الكثير، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده للجسم. فوائد تناول الترمسالوقاية من مشاكل الجهاز الهضميالاستهلاك المتكرر للترمس يعزز صحة الأمعاء ويساعد في التغلب على الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والحالات الأخرى المتعلقة بالجهاز الهضمي، والمحتوى العالي من الألياف يجعلها مواد حيوية جيدة ، وهي المواد التي تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء، أظهرت الأبحاث وجود صلة مباشرة بين هذه البكتيريا الصحية وحالة جهاز المناعة. خفض ضغط الدم المرتفعيساعد الترمس في الاسترخاء السليم للأوعية الدموية ، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع، ويؤدي ارتفاع ضغط الدم إلى النوبات القلبية والسكتة الدماغية والشلل وضعف العين، لذلك...
تناول الأطعمة المكررة والمقلية والمدخنة والحارة في وجبة الإفطار، من العادات السيئة، خاصة عند شرب الشاي مع الطعام. عصير الطماطم العلاج الأمثل لتخفيف التوتر والإجهاد أطعمة لا ينبغي تناولها على الافطارونصحت خبيرة التغذية الروسية مارغاريتا كوروليوفا بالابتعاد عن هذه العادات، وقالت: "يجب في الصباح عدم الإفراط في تناول الأطعمة المعلبة والمالحة، كما أن الأطعمة المقلية والمدخنة والحارة ليست مناسبة لوجبة الإفطار، وبالطبع لا أنصح أي شخص بتناول كميات كبيرة من الأطعمة المكررة والمالحة والسكر مع الدهون".وأوضحت الخبيرة أنه لا يحبذ تناول الشاي والقهوة التي يتناولهما معظم الناس في وجبة الفطور، مع الطعام أو بعد الطعام مباشرة، أما الكحول والمشروبات الغازية فيجب استبعادها نهائيا من وجبة الفطور.ولفتت إلى أنه: "عند تناول الشاي مع وجبة الإفطار، لن تمتص المعدة البروتين الموجود...
يحتوى عصير الليمون بالنعناع على عدد كبير من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل معتدل هذا بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم وتهدئة الأعصاب.ووفقا لما جاء فى موقع “ بولد سكاى ” نقدم لكم أهم فوائد عصير الليمون بالنعناع بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه تحسين الهضم:يساعد الليمون بالنعناع على تحفيز إفراز العصارات الهضمية مما يحسن عملية الهضم ويخفف من عسر الهضم والانتفاخ ويساعد النعناع على تهدئة المعدة وتخفيف الغثيان والتشنجات المعوية. تعزيز المناعة:يعد عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الخارقة لصحة الجسم هذا لأن الليمون غنيًا بفيتامين سي وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى ويساعد النعناع على تخفيف أعراض نزلات البرد والتهابات...
مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب دخول فصل الصيف، يكون التعرق أبرز المشكلات التي تواجه العديد خلال هذه الفترة، ويحافظ الكثيرون على استخدام مزيلات العرق وارتداء الملابس القطنية المناسبة، وغير ذلك هناك طريقة سهلة ومتوفرة في المنزل، يمكن من خلالها تغيير رائحة العرق وتقليل إفرازه. يعد خل التفاح من أفضل العلاجات المنزلية الطبيعية للتحكم في تعرق الإبط، ويمكن استخدامها في هذه المنطقة فقط وليس اليدين أو القدمين أو أي مناطق أخرى، خاصة وأن الإبطين هي أكثر المناطق تعرقًا خلال الصيف. تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح لتغيير رائحة العرق وللسيطرة على مشكلة التعرق باستخدام خل التفاح، يجب بل قطعة صغيرة من القماش أو القطن في الخل، ثم مسحها أسفل الإبطين، وفي خلال دقائق سوف تتبدد رائحة الخل بسرعة، كما يمكن وضع خل التفاح تحت...
البطاطس من الأكلات اللذيذة التي يمكنك خلالها صنع العديد من الوصفات والأكلات الشهية، كما تحتوي على العديد من الفوائد المهمة للجسم، لا يعلمها الكثير، لذا نقدم لك طريقة عمل كرات البطاطس المشوية بالفرن لوصفة صحية يمكنك تناولها في الدايت وأبرز فوائدها. طريقة عمل كرات البطاطس المشوية بالفرنالمقادير- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة لقطع متوسطة الحجم) - زيت الزيتون : ملعقة صغيرة - البصل : 2 حبة (مقطع شرائح) - ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضيراسلقي البطاطس في قدر من الماء المملح على النار لمدة 25-30 دقيقة. ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء، واهرسيها جيدا باستخدام شوكة. أضيفي الزيت، والبصل، والملح، والفلفل الأسود إلى البطاطس المهروسة وامزجي المكونات جيداً. اصنعي كرات متساوية الحجم من مزيج البطاطس وضعيها في صينية فرن. حمّي الفرن...
دقيق الشوفان "الكلاسيكي"، أي المطبوخ من حبوب الشوفان، وليس من رقائق، سيحسن بشكل كبير صحة أي شخص تقريبا، وتوصل علماء من جامعة نيوكاسل إلى هذا الاستنتاج بعد دراسة حديثة. يخفف مشاكل القولون.. فوائد لم تعلمها عن الشوفان طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفة.. يساعد على الشبع فترة طويلة وقال الدكتور كريس سيل، الذي قاد الدراسة، إن القليل من المنتجات يمكن مقارنتها بصحن دقيق الشوفان على الإفطار من حيث صحته، يحتوي دقيق الشوفان على ألياف غذائية صحية أكثر من خبز الحبوب الكاملة. كما أنه يحتوي على القليل جداً من الدهون والسكر، ولكنه يحتوي على معادن: المغنيسيوم والحديد والنحاس وفيتامينات ب”. وعلى وجه الخصوص، قدمت الدراسة بيانات تفيد بأن تناول 70 جرامًا من دقيق الشوفان يوميًا يخفض مستوى الكوليسترول الخطير في الشرايين بنسبة 7٪ -...
يحتاج متابعي الحمية الغذائية مشروب يعطيهم طاقة ويشعرهم بالإنتعاش والشبع، فيتناولون وجبات قليلة وخفيفة، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفة للدايت. طريقة عمل سموذي الشوفان بالقرفةالمقادير- الشوفان : ربع كوب - الموز : كوب (قطع مجمدة) - حليب لوز : كوب - العسل : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة - الزنجبيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - جوزة الطيب : رشّة - ملح : رشّة طريقة التحضيرضعي الشوفان في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح بودرة. ضعي قطع الموز، وحليب اللوز، والعسل، والفانيليا، والقرفة، والزنجبيل، وجوزة الطيب، والملح في الخلاط الكهربائي مع الشوفان واخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس. صبي العصير في أكواب التقديم وقدميه. ضعي الشوفان في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح بودرة. ضعي قطع الموز، وحليب اللوز، والعسل، والفانيليا،...
يعاني الكثيرون من الإمساك بعد تناول الطعام في شهر رمضان الكريم، وبخاصة الأطعمة الحارة، لكنهم لا يعرفون كيفية علاج الإمساك وقد يتجاهله البعض وهو ما حذر منه الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، مؤكدا أن المرضى الذين يعانون من الإمساك في مصر يشكلون نسبة كبيرة وأنه لا يجب تجاهل هذا العرض لفترات طويلة. وصفة سحرية لعلاج الإمساك في رمضان أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، قال في برنامج تلفزيوني له، إن الإمساك يحدث نتيجة خلل في الساعة البيلوجية لعملية التبرز وهو عرض وليس مرض، محذرا من تجاهل أعراضه حتى لا تتفاقهم المشكلة: «مينفعش تتجاهل حدوث الإمساك عندك لوقت طويل، لإنه ممكن يكون في مشكلة في القولون أو الغدة الدرقية». «موافي»، أكد أيضا أن الإمساك أو...
سلطة الزبادي من السلطات الصحية التي يمكنك تناولها في أي وقت عند الشعور بالجوع المفاجيء، كما تتميز بعدد سعراتها الحرارية المحدودة، لذا يمكن تناولها عند اتباع الدايت، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار. سلطة الزباديطريقة عمل سلطة الزباديالمقادير- لبن زبادي : 3 اكواب - خيار : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة) - الثوم : فص (مهروس) - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - ملح : ملعقة صغيرة طريقة التحضيراخلطي شرائح الخيار مع البصل في طبق التقديم. في وعاء جانبي صغير، اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والثوم جيداً حتى تمتزج المكونات، ثم اسكبي المزيج فوق الخيار والبصل في طبق التقديم. أضيفي الشبت المفروم وقلبي قليلاً ثم قدمي السلطة فوراً. فوائد تناول الزباديتعزيز صحة القلبيمثل الزبادي أهمية كبيرة لصحة القلب، بفضل قدرته على خفض مستويات الكوليسترول...
يرتبط فصل الصيف عادة بموسم الإجازات والرحلات والمناسبات العائلية وتنوع المأكولات، مما يعرض العديد من الأشخاص لزيادة في الوزن وتغيرات في الجسم، لذلك يجب أن نتبع نظاما غذائيا سليما يسهم في الحفاظ على رشاقة أجسامنا خلال الصيف؟. نظام غذائي للمحافظة على رشاقة جسمك خلال الصيفتتنوَّع خلال فصل الصيف المأكولات من حلوياتٍ ومشروبات باردة مليئة بالسكريّات، ويشهد النظام الغائي عادات جديدة مرتبطة بأجواء العطل والرحلات والسفر، وما يرافقها من رغبة في الترفيه والخروح من أجواء العمل أو الدراسة وروتين الاشهر الماضية.وترى أخصائية التغذية، دانا حموي في تصريحات خاصة لموقع سكاي نيوز عربية أن الحفاظ على جسم رشيق خلال فصل الصيف ليس بالأمرر الصعب رغم أجواء الراحة والإجازات، وذلك من خلال الاقتداء بنصائح غذائية بسيطة والاستمتاع بالفواكه والخضر المميزة لهذا الفصل مثل:• تناول...
إعداد: سارة البلوشي هل تعلم أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا يُعتبر قنبلة للطاقة بسبب وجودهما كمصادر غنية بالبروتين والكربوهيدرات، مما يوفر طاقة سريعة ومستدامة للجسم. كما أن البروتين الموجود في البيض يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة، كذلك فإن الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس توفر الطاقة الضرورية للأنشطة اليومية. وأكد أطباء الأغذية أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا، يوفران طاقة مستمرة وثابتة لجسمك على مدار اليوم، وكما أن البروتينات في البيض تساعد في بناء العضلات، بينما الكربوهيدرات في البطاطا تعمل كوقود سريع للطاقة. هذا يعني أن تناول هذه الوجبة قبل النشاط البدني أو أثناء فترات النشاط العالي يمكن أن يمد جسمك بالطاقة اللازمة للأداء البدني بشكل متواصل وفعال. كما أنهما وجبة خفيفة على المعدة فإن حبة صغيرة من البطاطا تحتوي على...
أصدرت هيئة الدواء تقريرًا توضيحيًا للمواطنين حول الإصابة بالإمساك خلال شهر رمضان، حيث أكدت أنها ترجع إلى عدة عوامل. نصائح مهمة للحفاظ على صحة الفم من عمر 51 لـ 65 نصائح لصحة الفم من 0 إلى 12 سنة ومن بين هذه العوامل قلة شرب السوائل والامتناع عن تناول الطعام، وتناول كميات كبيرة من الطعام بعد الإفطار، وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف، وعدم انتظام الوجبات. وتابعت الهيئة بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة بانقطاعات في الجهاز الهضمي للجسم. ولذا، للوقاية من الإمساك، تقدم الهيئة مجموعة من التعليمات المهمة، وهي كالتالي:شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور.تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة، ويفضل تقسيم الوجبات إلى أربع وجبات في مواعيد ثابتة.ممارسة التمارين الرياضية، فمجرد المشي...
أصدرت هيئة الدواء تقريرا توضيحيا للمواطنين بشأن الإصابة بالإمساك في شهر رمضان مؤكدة أنها ترجع لعدة عوامل منها قلة شرب السوائل والامتناع عن الطعام وتناول كميات كبيرة بعد الإفطار وقلة تناول الأطعمة الغنية بالألياف وعدم انتظام الوجبات. نصائح للوقاية من الإمساك في رمضان وتابعت هيئة الدواء بأن التغيرات في نمط الحياة خلال شهر رمضان تؤدي إلى الإصابة باضطرابات في الجهاز الهضمي للجسم لذلك للوقاية من الإصابة بالإمساك لابد من اتباع مجموعة من التعليمات المهمة: - شرب كميات كافية من الماء خلال الفترة بين الإفطار والسحور. - تجنب تناول الطعام بكميات كبيرة وعليك بتقسيم الوجبات إلى 4 وجبات في مواعيد ثابتة. - ممارسة التمارين الرياضية فمجرد المشي يساعد في التخلص من الإمساك. - الالتزام بتناول طبق السلطة الخضراء والإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالألياف....
يؤكد علماء من جامعة أريزونا الأمريكية أن تناول السبانخ يساعد على تخفيض الالتهابات في الجسم ويبطئ عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي. إقرأ المزيد 9 فوائد تكشف أهمية السبانخ لجسم الإنسان وتشير مجلة Food & Function، إلى أن هذه الدراسة هي عبارة عن مراجعة علمية للدراسات الموجودة حول فوائد السبانخ وتركيبه الكيميائي الحيوي. وأظهرت أن الفائدة الرئيسية من تناول السبانخ هي إبطاء عملية الشيخوخة وكبح الالتهابات في الجسم.ويؤكد الباحثون أن للسبانخ خصائص طبيعية مضادة للأكسدة، تتمثل في القدرة على حماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة - وهي جزيئات غير مستقرة تتشكل في الجسم بسبب التأثيرالسلبي للعوامل الخارجية وأثناء عمليات التمثيل الغذائي الطبيعية.وبالإضافة إلى ذلك السبانخ غني باللوتين وفيتامينات A وC وK وВ9. هذه العناصر ضرورية لعمل العيون...
الفجل من أشهر أنواع الخضار المستخدمة في إعداد أصناف مختلفة من الطعام، يستخدمه البعض نيئاً على السلطات سواء الثمار أو الأوراق ويستخدمه البعض مطهياً أو في صنع الحساء، كما يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية لا حصر لها، فهو ليس غنيًا بالفيتامينات فقط، لكنه أيضًا مضيف لمضادات الأكسدة التى تساعد فى حماية جسم الإنسان بطرق مختلفة. فوائد تناول الفجلفوائد الفجل للقولونيحتوي نصف كوب الفجل على 1 جرام من الألياف، تساعد الألياف على تحسين صحة الجهاز الهضمي وقد تلعب دوراً في تخفيف تهيجات القولون كما تساعد في علاج الإمساك.مضادات الأكسدة في الفجل قد تساعد على الوقاية من سرطان القولون حيث تساعد على حماية خلايا الجسم من التلف بفعل الأكسدة. فوائد الفجل للكلىيحتوي الفجل على مواد طبيعية مدرة للبول ومطهرة؛ لذلك يعتقد أن من فوائد...
من المعروف أن الألياف الغذائية تنطوي على فائدة كبيرة للجهاز الهضمي، كما أنها تساعد في الحفاظ على وزن صحي وتقلل احتمالات الإصابة بالسكري وبعض أنواع السرطان، ولكن دراسة جديدة كشفت أيضا أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يمكن أن يساعد في تحسين وظائف المخ لدى كبار السن. وكشفت الدراسة -التي نشرتها الدورية العلمية نيتشر كومينكيشين Nature Communication وشملت مجموعة متطوعين تزيد أعمارهم عن ستين عاما- أن تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على ألياف يساعد في تحقيق "تحسن ملموس في وظائف الذاكرة". وقامت الدراسة بتقييم الصلة بين الميكروبيوم داخل الجهاز الهضمي وبين الوظائف الذهنية والبدنية لدى كبار السن. ويقصد بالميكروبيوم البكتيريا التي تعيش داخل جسم الانسان. وفي إطار التجربة التي أجريت على مدار 12 أسبوعا، تم تقسيم المتطوعين إلى مجموعتين، حيث تم تغذية...
اكتشف باحثو معهد Aberdeen Rowett، في المملكة المتحدة، مجموعة محددة من الخلايا الدماغية التي تتحكم في وزن الجسم ويمكن تسخيرها للحد من تناول الطعام. وتصنع مجموعة الخلايا المكتشفة مادة كيميائية تسمى GABA، تتمثل وظيفتها الأساسية في منع الإشارات في الدماغ.وقال الدكتور بابلو بلانكو مارتينيز دي مورنتين، الذي قاد الدراسة أثناء وجوده في معهد Rowett: "وجدنا علاقة جديدة بين مجموعة فرعية من الخلايا العصبية غير المدروسة في جذع الدماغ المستشعرة لاستهلاك الطعام، والتي توقف عمل الخلايا العصبية الأولية للجوع في جزء آخر من الدماغ. ويستخدم هذا الاتصال مادة GABA الكيميائية. ويفتح هذا الاكتشاف إمكانية تفعيل استراتيجيات جديدة لتنظيم الوزن". إقرأ المزيد دراسة أمريكية: "قرص واحد" يحاكي فوائد اللياقة البدنية دون ممارسة الرياضة واستخدم فريق البحث مجموعة من التقنيات المتطورة، بما في...
يشعر المسلمون عادًة خلال ساعات الصيام بالتعب والإرهاق، بسبب نقص الغذاء أو عدم مد الجسم بالفيتامينات والمعادن لفترات طويلة، بالإضافة إلى نقص السوائل الذي يزيد من معدل العطش، وعلى هذا أثبت خبراء التغذية أن حل كل مشكلات الصيام من إرهاق أو عطش وجوع أو فقدان القدرة على إتمام المهام، يكمن في تناول مشروب في رمضان له مفعول السحر في مد الجسم بكل احتياجاته، بحسب تصريحات الدكتور عمرو ماهر، أخصائي التغذية العلاجية، لـ«الوطن». مشروب يخلصك من تعب الصيام الكركديه من المشروبات الرمضانية السحرية، إذ يساهم في حل عديد من المشكلات الخاصة بالصيام أو غيره، نظرًا لما يحتويه من مركبات وفيتامينات ومعادن تنعكس على صحة الجسم. فوائد تناول الكركديه في السحور مكافحة العطش: يساعد تناول الكركديه في رمضان على الحد من الشعور...
يعتبر العرقسوس واحدا من أشهر المشروبات التي يتم تناولها خلال شهر رمضان المبارك لما يتميز به من فوائد صحية عديدة و مزاق مميز لدى البعض، فهو شراب أسود اللون يتميز بحلاوة ومرارة الطعم في آن واحد الأمر الذي لا يتوفر في أي مشروب آخر.يحتوي شراب العرقسوس على العناصر الغذائية المهمة كالفيتامينات الضرورية لصحة الإنسان، مثل فيتامين b1، وفيتامين b2، وفيتامين b3. فضلاً عن تركيزه العالي بالمعادن، مثل الصوديوم، والبوتاسيوم، والكالسيوميعمل شراب العرقسوس على التخفيف والحد من حرقة المعدة، إذ يحتوي على حمض الجليسريزيك «Glycyrrhizic Acid» الذي يمتلك خصائص مضادة الالتهابات، ويرفع مستوى مناعة الجسم، ويعمل على تسريع إصلاح بطانة المعدة وإعادة توازنها لذلك يفضل شرابه خاصة في رمضان، بالإضافة إلى أن تناول جذر العرقسوس بشكل يومي يساعد على تخفيف أعراض...
تضيف الأمهات ورق الغار (ورق اللوري) على بعض وصفاتهن لإضافة نكهة رائعة للأكلات، إلا أنه لا تقتصر فوائده على هذا القدر، فهو مهم لصحة جسدك، وفيما يلي نقدم لكم أهم فوائد ورق الغار. فوائد ورق الغار لجسمكحماية القلبيعتبر ورق الغار من الأعشاب المهمة التي تساعد على حماية القلب من الأمراض، حيث إنه يحتوي على مركبات مثل الساليسيلات، فضلا عن أنه يحتوي على حمض الكافيك وجميعها تساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية وتساعد على الوقاية من الجلطات القلبية المفاجئة. ورق الغار مهم لمرضى السكري من النوع الثاني، حيث أشارت الدراسات أن ورق الغار يقلل من معدل السكر بالدم، فضلا على أنه يقلل من الكوليسترول والدهون الثلاثية المركبة، فضلا على احتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في إنتاج الأنسولين الطبيعي بالدم. شاي ورق الغار...
يعانى عدد كبير من الأشخاص من الحموضة بعد الإفطار فى رمضان بسبب كثرة الحلويات والأكلات المسبكة، لذا يرغب كثيرون فى معرفة كيفية التخلص منها.ووفقا لما جاء فى موقع بولد سكاى نعرض لكم طرق علاج الحموضة فى رمضان. بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها تشخيص جمال شعبان طلع صح..استشاري بمستشفى أمريكي يكشف حقيقة إصابة أحمد رفعت بالحجاب.. شاهد| شريهان تتألق فى رمضان تحذير.. مشروب رمضاني ممنوع لأصحاب الضغط المنخفض تجنب الأطعمة والمشروبات التي تسبب الحموضة.تناول وجبات أصغر وأكثر تواترًا.مضغ الطعام جيدًا.عدم الاستلقاء بعد الأكل مباشرةً.إنقاص الوزن.الإقلاع عن التدخين.رفع رأس السرير أثناء النوم.تناول مضادات الحموضة تزيد من قلوية المعدة لتحييد الحمض.أدوية حاصرات مستقبلات الهيستامين (H2RAs) تقلل من إنتاج حمض المعدة.مثبطات مضخة البروتون (PPIs)...
يستخدم زيت الزيتون كبديل للزيت المعتاد؛ لاحتوائه على عناصر غذائية هامة للجسم، بالإضافة لسعراته الحرارية الأقل من باقي الأنواع؛ لذا يفضله متابعي الدايت عن الأنواع الأخرى، كما يضيف نكهة الزيتون للطعام فيكون لذيذا وشهيا، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده إذا قمت بإضافته على وجبتك يوميًا. فوائد تناول زيت الزيتونيساعد في الحفاظ على وزن صحي وزيادة مضادات الأكسدةعلى الرغم من أن زيت الزيتون يمكن أن يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، إلا أنه يساعد في الحفاظ على السعرات الحرارية، وبالتالي يساعد في الحفاظ على اللياقة البدنية. وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك العالي لا يؤدي إلى زيادة الوزن، وفي الواقع يمكن أن يؤدي في بعض الأحيان إلى فقدان الوزن وزيادة عدد مضادات الأكسدة ، خاصة عندما يتم دمجه مع نظام البحر...
عصير البرتقال أحد أهم الخيارات الصحية التي يمكنك الإعتماد عليها خلال شهر رمضان الفضيل، ليس هناك فرق بين تناوله بعد الإفطار مباشرة أو قبل تناول الافطار، ولكن فوائده عديدة ومفيدة للجسم والصحة وخاصة الأمعاء خلال الشهر الفضيلوفقا لتقرير نشر في موقع yogaacadmy فإن عصير البرتقال يساعد على تنقية الجسم من السموم ويحد من الإصابة بالمشكلات الصحية نتيجة احتواءه على فيتامين سي، مما يعزز من النشاط والقوة، أما عن أهميته للأمعاء كثيرة ومتعددة فهو يحتوي على مضادات للأكسدة كثيرة تعمل على هضم أمثل للطعام وتحسين لوظائف المعدة خاصة بعد ساعات الصياميساعد عصير البرتقال على امتصاص الأطعمة التي تحتوي على الحديد مثل العدس واللحوم وغيرها لاحتوائه على نسبة كبيرة من فيتامين ج مما يساعد المرضى بفقر الدم والأنيميا بشكل كبيريعزز أيضا هذا...
أم علي من الحلويات التي يحبها الجميع، إلا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، مما يتجنب البعض تناولها، خاصًة من يتبع نظام صحي لخسارة الوزن، لذا نقدم لك طريقة عملها بمكونات صحية ومفيدة تنفع للدايت. طريقة عمل أم علي للدايتالمقادير- عجينة البف باستيري : عبوة (سمراء)- حليب : نصف لتر (منزوع الدسم أو قليل الدسم)- سكر : كوب (سكر فركتوز / دايت)- كاجو : ربع كوب- زبيب : ربع كوب- جوز الهند : ربع كوب- كريم : نصف كوب (طازج وسائل) طريقة التحضيرفي صينية الفرن ضعي عجينة البف بستري، واتركيها حتى تنتفخ، وقطعيها إلى شرائح.ضعي الحليب على النار، وأضيفي له جميع المكونات بما فيها العجين، وحركيها على النار؛ حتى يتشكل خليط متجانس القوام، ثم اسكبيها في طبق فرن يصلح للتقديم.أدخليها الفرن على درجة حرارة 150 لمدة 20...
حوالي 90 بالمائة من الناس لا يحصلون على عناصر غذائية مهمة مثل الألياف، إلا أن هناك الكثير من الدراسات التي تؤكد فوائد مثل هذا الغذاء للقلب والوقاية من السرطان والسكري وأمراض أخرى، تحدثت خبيرة التغذية ليزا أثينسكايا عن هذا في قناتها على Telegram.قدمت الطبيبة روابط لدراسات تؤكد أن استهلاك الألياف يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي وأمراض القلب على وجه الخصوص، عن طريق خفض نسبة الكولسترول في الدم. وقالت الأخصائية: "الألياف القابلة للذوبان يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم لأنها ترتبط بالأحماض الصفراوية في الأمعاء وتزيلها من الجسم". بالإضافة إلى ذلك، هناك دراسات وجدت علاقة بين تناول كمية كافية من الألياف في النظام الغذائي وانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان القولون والمستقيم. ومن أفضل مصادر الألياف، ذكر الطبيب البازلاء الخضراء المسلوقة...
تقول الدكتورة كارول جونستون إن ثلاث ملاعق صغيرة من خل التفاح يوميا يمكن أن تقلل بشكل كبير من ضغط دمك خلال الأسبوع. إذا كان الطعم قويا جدا، اخلطه مع القليل من الماء الدافئ أو أضفه إلى مشروبك المفضل. فوائد خل التفاح لضغط الدم يقلل من نشاط الرينينيقلل من مستويات الجلوكوز في الدميقلل من الوزنيقلل من مستويات الكوليسترول تظهر الدراسات على الحيوانات والدراسات المختبرية أن الخل يسبب تغييرات في نشاط الرينين، والرينين هو إنزيم يزيد من ضغط الدم عن طريق تضييق الأوعية الدموية، أي تضييق الشرايين. قالت الدكتورة كارول جونستون، نائبة عميد الكلية وأستاذة التغذية في جامعة ولاية أريزونا في فينيكس: "إن انخفاض نشاط الرينين في الجسم يخفض ضغط الدم وهو أساس العديد من أدوية ارتفاع ضغط الدم وهناك العديد من الدراسات على القوارض التي تظهر...
إن الشاي الأبيض هو واحد من أنواع عديدة للشاي ويتميز عمومًا بأوراق شابة أو قليلة المعالجة من نبات كاميليا الصينية.وتتباين الآراء بشأن تعريف الشاي الأبيض، إذ يجد البعض أنه الشاي المجفف فقط دون معالجة إضافية، في حين يرى البعض الآخر أنه الشاي المصنوع من البراعم وأوراق الشاي غير الناضجة المقطوفة قبل فترة وجيزة من فتح البراعم بالكامل وتركها تذبل وتجف في الشمس طبيعيًا.ويمكن أن ينطبق مسمى الشاي الأبيض أيضًا على براعم الشاي والأوراق الصغيرة للغاية المطهية على البخار أو التي تم تسخينها قبل التجفيف. ويبقى أن الرابط المشترك بين كافة التعريفات هو أن الشاي الأبيض لا يتأكسد، وما ينتج عنه نكهة تتميز بأنها أخف من معظم أنواع الشاي الأخضر أو الشاي الأحمر أو الأسود التقليدي.بحسب ما نشرته صحيفة Times of...
غالبا ما يرتبط فقدان الوزن بالالتزام بنظام غذائي صارم وممارسة الرياضة. وهذا يعني التمسك بنقص في السعرات الحرارية والذي قد يكون صعبا على أولئك الذين يريدون رؤية نتائج سريعة.ويمكن لدمج الشاي الأخضر في نظامك الغذائي أن يعزز النتائج بشكل أسرع قليلا في التخلص من الوزن الزائد خاصة حول المعدة.ويساعد شرب الشاي الأخضر على مدار اليوم في تعزيز نتائج فقدان الوزن ويساعدك على حرق مئات السعرات الحرارية الإضافية يوميا.وارتبط الشاي الأخضر بفقدان الوزن منذ عدة سنوات بسبب المركبات الموجودة في الشاي. ويمكن أن يساعد أيضا في جعل عملية التمثيل الغذائي في الجسم أكثر كفاءة مما يعني حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم وأثناء التمارين الرياضية المعتدلة.والشاي الأخضر مليء بمضادات الأكسدة والشائع يعرف باسم كاتشين فلافونويد. وهذا هو المركب الذي...
غالبا ما يحدث انتفاخ البطن، والذي يمكن أن يسبب إزعاجا كبيرا، بسبب التكوين المفرط للغاز أو ضعف حركة عضلات الجهاز الهضمي ومع ذلك، فإن تغيير بعض عادات الأكل البسيطة يمكن أن يساعد في تجنب الاحتكاك في العملية الهضمية ومنع ظهور علامات الانتفاخ بشكل عام. من الصواب أن تمضغأظهرت الدراسات أن العملية الهضمية تبدأ من اللحظة التي يدخل فيها الطعام إلى الفم وترسل عملية المضغ إشارة إلى الجهاز الهضمي بأن الطعام في الطريق، وهذا يسبب إنتاج حمض الهيدروكلوريك، الذي يساعد الطعام على التحرك عبر الجهاز الهضمي.يمكن أن تساعد عملية المضغ في استرخاء المعدة عن طريق إطلاق اللعاب، مما يسمح للطعام بالمرور بسهولة أكبر إلى الأمعاء. واحدة من النصائح الشائعة هي مضغ الطعام حوالي 32 مرة قبل البلع بحيث يفقد قوامه. إدارة الإجهاديرتبط الدماغ...
وفقًا للمبادئ التوجيهية الحكومية الأميركية، يجب أن تشكل الفاكهة، إلى جانب الخضروات، حجر الزاوية في النظام الغذائي. إلا أن الحقيقة الواقعة أن 12% فقط من البالغين يتناولون كوبا ونصف إلى كوبين من الفاكهة يوميا كحصة استرشادية موصى بها.فبحسب ما نشره موقع برنامج Today الذي تبثه شبكة NBC الأميركية، فإن الفاكهة صحية لأنها مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة وغيرها من المواد الوقائية التي تحمي من الأمراض المزمنة، من أمراض القلب إلى السرطان إلى اضطرابات الحالة المزاجية مثل الاكتئاب والقلق.ولكن إذا كان الشخص يبحث عن الفواكه الأكثر صحة ليعطيها الأولوية، فإن هناك بعضا منها ذات فوائد مثيرة للإعجاب ومدعومة علميا، كما يلي:رقم 1يأخذ التوت الأزرق لقب الفاكهة الأكثر صحة، ويأتي لونه من مادة الأنثوسيانين، وهي مادة مضادة للأكسدة يُعتقد أنها...
بخلاف كونه غنيًا بفيتامين B6 ، يعتبر الموز مصدرًا جيدًا لفيتامين C والألياف الغذائية والمنجنيز، ويحتوي الموز على العناصر الغذائية الأساسية التي قد تعزز صحة القلب، وتساعد في إدارة ضغط الدم، وتعزز الحالة المزاجية للشخص، من بين فوائد أخرى. يمكن أن يساعد تناول الموز في خفض ضغط الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. فوائد الموزمصدر ممتاز للعناصر الغذائية الأساسيةالموز مليء بالعناصر الغذائية الحيوية مثل البوتاسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 والألياف الغذائية والمغنيسيوم، تساهم هذه العناصر الغذائية في الصحة العامة والرفاهية. تعزيز صحة القلبيساعد محتوى البوتاسيوم العالي في الموز في الحفاظ على صحة وظائف القلب من خلال تنظيم مستويات ضغط الدم. يمكن أن يقلل تناول الموز بانتظام من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. تعزيز الهضمبفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية ، يساعد...
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات