كيف يساعد اللوز والكاجو في عملية إنقاص الوزن
تاريخ النشر: 14th, July 2024 GMT
بينما يسعي الكثيرون لخسارة الوزن ويعتمدون تجربة العديد من الوصفات التي تساعدعم علي نزول وزنهم ، خاصة وأنهم يضطرون إلى تناول الوجبات سريعًا لتلبية متطلبات حياتهم المزدحمة أثناء تناقلهم في سياراتهم أو مكاتبهم أو أثناء مشاهدة التلفزيون أو استخدام الهاتف الذكي. لذلك، فإنهم بالكاد يهتمون باستهلاكهم الغذائي.
لذلك وجدت الأبحاث أن الأشخاص الذين يتناولون المكسرات بانتظام لديهم زيادة أقل في الوزن وانخفاض في خطر الإصابة بالسمنة.
وتقول خبيرة التغذية بيانكا تامبوريلو: "المكسرات طعام رائع لفقدان الوزن لأنها مليئة بالدهون الصحية، والتي تعزز الشعور بالشبع، تحتوي على كمية جيدة من السعرات الحرارية، ولكن هذا ليس سببا لتجنبها، كن على دراية بالحصص وحاول تناول 1-2 وجبة يوميا".
فوائد اللوز لإنقاص الوزن
اللوز يزود جسمك بدفعة من العناصر الغذائية عالية الجودة التي قد تساعدك في تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.
وتقول أخصائية التغذية سامانثا ماكليود: "تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 7 غرامات من الألياف".
ثبت أن الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز تساعد في تقليل العوامل الالتهابية في الجسم.
وترتبط الأطعمة الغنية بالألياف مثل اللوز أيضا بتحسين التمثيل الغذائي، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي، وربما حتى انخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون.
تحتوي حصتان من اللوز على أكثر من 12 غراما من البروتين، مما يجعله رائعا لمساعدتك في الحفاظ على كتلة العضلات.
أنواع أخرى من المكسرات لفقدان الوزن
الكاجو
الدراسات تظهر أن تناول الكاجو قد يساعدك في الحفاظ على تكوين صحي للجسم.
الجوز
تناول الجوز قد ينشط جزء من الدماغ الذي يتحكم في الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام.
وتساعد ممارسة التمرينات الرياضية ايضا وتناول المكملات الغذائية واتباع نظام غذائي معين ليست إلا مجرد خيارات يمكن أن تساعد على إنقاص الوزن. على الرغم من أن العديد من الأنظمة الغذائية والمكملات الغذائية وخطط استبدال الوجبات الغذائية يُزعم أنها تضمن فقدان الوزن بسرعة، إلا أن معظمها غير مدعومة بالأدلة العلمية.
ويجب أن يكون المرء على دراية بكل ما يستهلكه من أطعمة ومشروبات يوميًا. إن الطريقة الأكثر فعالية للقيام بذلك هي الاحتفاظ بدفتر يوميات أو استخدام متتبع استهلاك طعام عبر الإنترنت أو الهاتف الذكي. لكن يحذر الخبراء من أن الوسواس في تتبع الوجبات يمكن أن يكون غير صحي وأن يؤدي إلى عادات غذائية غير سليمة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: إنقاص الوزن خسارة الوزن الوزن
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساعد على الصيآم
أنقرة (زمان التركية) – بدأ شهر رمضان، الذي يصوم فيه ملايين المسلمين في جميع أنحاء العالم، فما هي الأطعمة التي تساعد على الصيام؟
ماذا نأكل في السحور؟
في رمضان، يبدأ اليوم في رمضان مع السحور ومن المهم تناول الأطعمة المناسبة لتجنب الجوع في الساعات التالية.
يقول أخصائي التغذية عصمت تامر: ”خلال شهر رمضان، يجب تناول الأطعمة الغنية بالبروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والتأكد من شرب كمية كافية من الماء لتلبية الطاقة والعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم طوال اليوم“.
يوصي تامر بوجبة إفطار خفيفة وصحية ومشبعة، قائلا: ”يمكنك تناول الجبن والبيض والخضروات الطازجة مثل الطماطم والخيار، ويمكنك أيضًا تناول الحساء والخضروات المطبوخة بزيت الزيتون والفاكهة، للحفاظ على رطوبة الجسم أثناء الصيام، يُنصح بشرب حوالي 2-3 لتر من الماء بين الإفطار والسحور”.
وتقول أخصائية التغذية بريدجيت بيلام إنه من الجيد تناول الكربوهيدرات المعقدة، وخاصةً تلك التي تحتوي على الألياف الكاملة في السحور، حيث يتم إطلاق الطاقة ببطء من هذه الأطعمة، مما يساعدك على الاستمرار طوال اليوم.
وتضيف بيلام: ”الشوفان وخبز الحبوب والحبوب الكاملة هي خيارات جيدة للسحور“.
وبالإضافة إلى ذلك، تشير بعض الدراسات إلى أن الألياف الموجودة في أطعمة مثل الفاصوليا والبازلاء والحمص يمكن أن تزيد من الشعور بالشبع بنسبة تزيد عن 30 في المئة. من المهم أيضًا تجنب تناول الكافيين عند السحور لمنع الشعور بالعطش.
ماذا نأكل عند الإفطار؟
من أجل الحصول على الكثير من السوائل والطاقة أثناء الإفطار، يُنصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية.
منذ عهد النبي محمد صلى الله عليه وسلم، كان التمر من الأطعمة المفضلة للإفطار.
تقول أخصائية التغذية بريدجيت بيلام: ”التمر والماء بداية رائعة للإفطار، فهو يمدك بالطاقة ويعوضك عن فقدان الماء، كما يعد الحساء أيضًا طريقة جيدة للإفطار لأنه يحتوي على الكثير من الأشياء مثل الفاصوليا والبقول والعدس والخضروات التي تمنحك العناصر الغذائية والألياف دون أن تثقل كاهلك. ولا يمكنك البدء بتناول شيء ثقيل جدًا بعد يوم طويل من عدم تناول الطعام؛ فمن المحتمل أن يجعلك ذلك تشعر بالتعب والكسل والتوعك”.
هل الصيام صحي؟
يُعتقد بشكل عام أن الصيام مفيد للصحة.
في الآونة الأخيرة، أصبح نظام الصيام المتقطع خيارًا شائعًا لفقدان الوزن.
في الصيام المتقطع، الذي يتطلب الصيام لفترات معينة من الوقت كل يوم، يكون وقت تناول الطعام أكثر أهمية من ما تأكله.
وبالتالي، يبدأ جسمك في حرق الدهون بعد تناول مخزون السكر ويحدث فقدان الوزن.
ووفقًا للأبحاث العلمية، تشمل فوائد الصيام المتقطع انخفاض ضغط الدم والكوليسترول، وتقليل الالتهابات، واستجابة الجسم للأنسولين بشكل أفضل، وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
أظهرت دراسة حديثة أن صيام رمضان يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بسرطان الرئة والقولون والمستقيم والثدي.
وتربط الدراسة، التي نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، بين الصيام والتغيرات الأيضية المواتية وانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
Tags: - رمضانإفطارسحورشهر رمضان
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا