عصير يساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم
تاريخ النشر: 26th, April 2024 GMT
تشير الدكتورة ناتاليا دينيسوفا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن الفلفل الحلو والبنجر (الشوندر) يساعدان على تخفيض مستوى ضغط الدم المرتفع، لذلك يفضل إضافتهما إلى النظام الغذائي.
إقرأ المزيد
ووفقا لها، الفلفل الحلو غني بالبوتاسيوم الضروري لتنظيم استقلاب المحاول الملحي في الجسم وتحسين عمل العضلات بما فيها عضلة القلب بصورة طبيعية.
وبالإضافة إلى ذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين С وفيتامين Р النادر الذي يحسن امتصاص فيتامين С. ويعزز الاثنان قوة الشعيرات الدموية. ويكفي تناول نصف حبة فلفل حلو طازجة يوميا أو مطبوخة على الرغم من أنها تحتوي على كمية أقل من فيتامين C، إلا أن الطهي يزيد من كمية الكاروتينات (مواد مضادة للالتهابات والأورام) ويحسن هضمها.
إقرأ المزيدووفقا لها، يجب إضافة البنجر إلى النظام الغذائي في حالة ارتفاع مستوى ضغط الدم. فقد أظهرت الدراسات التي أجريت مؤخرا، أن تناول 250 مليلتر(كوب) من عصير البنجر في اليوم يخفض مستوى ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاعه (عندما يكون الضغط العلوي 130- 140، والضغط السفلي 85- 90 ملم عمود زئبق).
وتشير الخبيرة، إلى أن السبب في هذا يرجع إلى احتواء البنجر على نسبة عالية من النترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النتريك، الذي يوسع الأوعية الدموية ويحسن تدفق الدم في الشعيرات الدموية. أي أنه بالإضافة إلى تخفيض مستوى ضغط الدم، يحسن إمداد عضلة القلب والدماغ وأعضاء الجسم الأخرى بالأكسجين. بالطبع عصير البنجر النيء يخفض مستوى ضغط الدم بفعالية أفضل. ولكن من الأفضل على الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة تناول البنجر المسلوق.
المصدر: gazeta.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الصحة العامة امراض القلب فيتامينات معلومات عامة مواد غذائية مستوى ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
مستويات الهيموجلوبين تشير إلى وجود مرض
قالت الطبيبة العامة سفيتلانا بورناتسكايا إن مراقبة مستوى الهيموجلوبين في الدم أمر مهم للحفاظ على الصحة، والهيموجلوبين هو المسؤول عن إيصال الأكسجين إلى الخلايا وإزالة ثاني أكسيد الكربون، ولهذا السبب من المهم أن يكون محتواه في الدم كافيا.
وأضافت بورناتسكايا أن انخفاض مستوى الهيموجلوبين يشير في أغلب الأحيان إلى وجود فقر الدم - وهي حالة نقص يمكن أن تنتج عن نقص الحديد أو الفيتامينات، فضلاً عن الأمراض المزمنة والاضطرابات الوراثية.
على وجه الخصوص، لوحظ فقر الدم وانخفاض الهيموجلوبين في أمراض الكلى والكبد والرئتين أو في الأمراض المصحوبة بفقدان الدم (على سبيل المثال، سرطان الأمعاء)، حذرت سفيتلانا بورناتسكايا.
وأشارت الطبيبة إلى أن أحد الأعراض الخطيرة المحتملة ليس فقط انخفاض مستوى الهيموجلوبين، ولكن أيضًا ارتفاع مستوى الهيموجلوبين، والذي يمكن أن يشير أيضًا إلى عمليات خلل وظيفي في الجسم وقابلية الشخص للإصابة بالمرض.
وقالت المعالجة لإزفستيا: "تحدث مستويات الهيموجلوبين المرتفعة في أمراض مثل كثرة الحمر، ويمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر جلطات الدم وزيادة الحمل على القلب والرئتين".
أعراض انخفاض الهيموجلوبين
التعب، والدوخة، وضيق في التنفس، والضعف.
أعراض زيادة الهيموجلوبين
الصداع المتكرر والدوخة واحمرار الجلد.
ما يساعد على وجود الهيموجلوبين الطبيعي؟
من الضروري تناول ما يكفي من منتجات اللحوم والأسماك والكبد وكذلك الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C الذي يحسن امتصاص الحديد ومن المهم أيضًا الحصول على حمض الفوليك وفيتامين ب12 في نظامك الغذائي، والحفاظ على النشاط البدني، والإقلاع عن التدخين وغيره من العادات السيئة.
ما هو فحص الهيموجلوبين
فحص الهيموجلوبين أحد اختبارات الدم. يقيس هذا الفحص نسبة البروتين الموجودة في خلايا الدم الحمراء، والمعروف الهيموجلوبين، ويوصل الهيموجلوبين الأكسجين إلى أعضاء الجسم وأنسجته عندما تتنفس، ثم يُعيد غاز ثاني أكسيد الكربون المُستهلك إلى الرئتين لإخراجه عن طريق الزفير.
إذا كشف فحص الهيموجلوبين أن مستوى الهيموغلوبين لديك أقل مما يجب، فهذا يعني أنك مصاب بحالة مرضية تُعرف بفقر الدم، ومن أسباب فقر الدم انخفاض مستويات عناصر مغذية محددة وفقدان الدم وبعض الأمراض طويلة الأمد.
إذا كنت تشك في ارتفاع أو انخفاض الهيموجلوبين، يجب عليك استشارة الطبيب.
عادل حمودة: الثورة السورية أصبحت صراعا دوليا متعدد الأطراف