فاتح للشهية ويمنع الإمساك.. جمال شعبان يكشف فوائد تناول الترمس
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
يعد تناول الترمس من أحد عادات المصريين لاحتفال بقدوم عيد الفطر المبارك، كما أنه من أشهر أنواع التسالي، إذ كشف الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، عن بعض الفوائد التي تحدث للجسم عند تناول الترمس خلال أيام العيد.
جمال شعبان يكشف فوائد تناول الترمسكتب جمال شعبان عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك": «ما تنسوش الترمس في العيد بس بدون ملح بالمقارنة مع البقوليات الأخرى، فإن الترمس: يحتوي على سعرات حرارية أقل ولكنه يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية، بما في ذلك الثيامين والريبوفلافين وفيتامين سي والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك».
الترمسفوائد تناول الترمس في العيدوتابع عميد معهد القلب السابق: «أن الترمس أحد أغنى مصادر البروتين والألياف النباتية (على الأقل ضعف كمية البقوليات الأخرى، كما يحتوي على نسبة أقل بكثير من الكربوهيدرات، مع انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، مصدر مهم للبوليفينول والزياكسانثين، والتي تشمل مضادات الأكسدة المفيدة ومركبات فيتوستيرول لخفض الكوليسترول».
وأضاف شعبان: «الترمس مصدر جيد لجميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة، بما في ذلك الأرجينين، الذي يخفض ضغط الدم، مصدر لبروتين جاما كونجلوتين الجديد، والذي قد يساعد في تنظيم مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم».
فوائد الترمسفوائد تناول الترمس- فاتح للشهية يقوي الجسم و يقوى الأعصاب وينشطها، يحسن الأنيميا
- يساعد على التخلص من الغازات ويمنع الإمساك.
- يساعد في تحسين عملية هضم الطعام لأنه من الحبوب الغنية بالألياف. ويقي من سرطان القولون
- يقوي الجهاز المناعي
- يساعد على تخفيض نسبة الدهون والكولسترول الضار في الدم يحافظ علي سلامة القلب والاوعية الدموية
- يعمل على نقاء ونضارة البشرة عند المرأة ويحافظ علي سلامة الجلد
- يعمل كمضاد لبعض الأمراض الجلدية مثل الاكزيما والصدفية.
- يحسن مقاومة الانسولين ويكافح السكر من النوع التاني
اقرأ أيضاًاستعدادا لعيد الفطر.. طريقة تحضير الترمس
بعيدا عن وصفات خبراء الحمية.. «الترمس» أقصر الطرق لجسدك الرشيق
طريقة عمل الترمس الحلو مثل المحلات.. طرق سهلة وبسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: جمال شعبان فوائد الترمس فوائد الترمس الترمس الحلو الترمس المر فوائد تناول الترمس فوائد الترمس للبشرة فوائد الترمس المطحون فوائد الترمس للشعر تناول الترمس جمال شعبان
إقرأ أيضاً:
هل يحمي الموز من النقرس؟ تعرف على فوائده الصحية المتعددة
يُعد الموز من أكثر الفواكه المحببة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف، لما يتمتع به من مذاق لذيذ وقيمة غذائية عالية. ويطرح البعض تساؤلات حول مدى تأثير تناول الموز على الوقاية من بعض الأمراض، من بينها النقرس، الذي يرتبط بارتفاع مستويات حمض اليوريك في الدم.
الموز والنقرس: هل هناك علاقة؟
تشير الأبحاث إلى أن النقرس يحدث غالبًا نتيجة ارتفاع حمض اليوريك في الجسم، وهو ما يؤدي إلى تكون بلورات تسبب التهابات وآلامًا حادة في المفاصل. ومن هنا تبرز أهمية الموز، الذي يحتوي على كميات ضئيلة جدًا من البيورين – وهي المادة التي تتحول في الجسم إلى حمض اليوريك. وبالتالي، فإن تناول الموز بانتظام قد يساعد في خفض مستويات هذا الحمض، مما يقلل من احتمالية الإصابة بنوبات النقرس، ويجعله خيارًا غذائيًا جيدًا للوقاية.
فوائد الموز المتعددة على الصحة
تنظيم ضغط الدميحتوي الموز على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن ضروري للحفاظ على توازن ضغط الدم، ودعم صحة القلب. كما يساهم في تقوية عضلة القلب وتنظيم ضرباته.
تحسين الهضمالموز غني بالألياف القابلة للذوبان، مما يعزز حركة الأمعاء ويقي من الإمساك. كما يحتوي على إنزيمات تساعد في تحسين عملية الهضم، ما يسمح بامتصاص أفضل للعناصر الغذائية.
رفع الحالة المزاجيةيُعد الموز مصدرًا طبيعيًا للتريبتوفان، وهو حمض أميني يُحوّله الجسم إلى السيروتونين، المعروف بهرمون السعادة. لذلك، يمكن أن يساهم تناول الموز في تحسين الحالة النفسية، والتخفيف من الشعور بالتوتر أو الاكتئاب.
تعزيز صحة القلبإضافة الموز إلى النظام الغذائي اليومي يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، إذ إن البوتاسيوم الموجود فيه يساهم في تقليل ضغط الدم، كما تساعد الألياف على خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
خلاصة
الموز ليس مجرد فاكهة لذيذة فحسب، بل هو أيضًا غذاء غني بالفوائد، ويشكل خيارًا صحيًا لمن يسعى للوقاية من أمراض مثل النقرس، إلى جانب دوره الفعّال في تحسين وظائف القلب، والهضم، والمزاج العام. دمجه في النظام الغذائي اليومي يُمكن أن يكون خطوة بسيطة نحو صحة أفضل.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا