نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة في العيد
تاريخ النشر: 10th, April 2024 GMT
يقبل الكثير على تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، في عيد الفطر، ما قد يلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.
ويمكن تقليل الأضرار عند تناول تلك الأسماك من خلال بعض النصائح:
1- غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.
2- إضافة الليمون وتناول الخس والخيار والجرجير، وذلك لتجنب الإصابة بحموضة المعدة.
3- تناول البقدونس والبرتقال والموز والكنتالوب، فذلك يساعد على إخراج الملح الزائد من الجسم.
4- تناول الكركدية والبقدونس يساعد على إدرار البول.
5- تناول الشاى الأخضر مع النعناع أو الزعتر أو القرفة.
6- لا تكثر من تناول الفسيخ، وينصح بتناول 150 جراما.
7- تناول كمية كبيرة من الماء.
8- ينصح بعدم تناول الفسيخ للحوامل والمرضعات ومرضى القلب والكبد والكلى وقرحة المعدة.
9- تجنب تناول المياه الغازية، لأنها تساعد على احتباس الماء بالجسم لاحتوائها على بيكربونات الصوديوم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الأسماك المملحة عيد الفطر إجازة عيد الفطر
إقرأ أيضاً:
المياه تغطي شارع حي الليمون، والساكنة تستنكر و تطالب المسؤولين بالتدخل.
بقلم شعيب متوكل
تستنكر ساكنة حي الليمون بتراب الحي الحسني بالدار البيضاء، تسرب كميات كبيرة من المياه بشكل يومي في شارع حي الليمون، الشارع الذي يعد نموذجا للشوارع الراقية بالمنطقة، حيث يمر عبره الترامواي، و يعد ممرا رسميا لطلبة الكليات والمدارس بمختلف تخصصاتها، وتشكل هذه المياه عائقا أمام المارة سواء على الأقدام أو على الدرجات النارية والعادية، حيث نجد أن المياه تغطي جزءا كبيرا من الشارع ، أمام أنظار الجميع دون أي تدخل من الجهات المختصة لإصلاح هذا العطب.
وأشار بعض السكان إلى أن هذه المياه تتسرب ليلا ونهارا دون انقطاع، ولا يعرف منبعها، هل هي مياه صالحة للشرب ؟ أم هي مياه تستخدم لأغراض مرتبطة بالبناء وغيره؟ ويكون مصيرها مجاري المياه، دون أن ينتفع بها الناس، بل تتضرر بها البنية التحتية لشارع الليمون.
ويعد موضوع الحفاظ على التروة المائية من أهم المواضيع التي ركز عليها جلالة الملك حفظه الله في خطاباته الأخيرة ، حيث أن المغرب شهد في السنوات الأخيرة جفافا، تأثرت بسببه معظم القطاعات .
لذلك تطالب الساكنة من السلطات المحلية والمسؤولين عن قطاع الماء والكهرباء ، التدخل العاجل لإصلاح هذا الخلل الذي يؤدي إلى ضياع المياه من جهة، وإلى إفساد صورة الشارع من جهة أخرى.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين