2024-11-19@21:12:49 GMT
إجمالي نتائج البحث: 363

«ماذا یحدث لجسمک عند»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية، عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد اللبنة. فوائد اللبنة ١) تحتوي على مجموعة من الفيتامينات الأساسية للنمو  وقوة الجسم بما فيها فيتامين أ و ب٢) تساعد على إنتاج وتجديد الخلايا، يقي من ظهور علامات تقدم السنّ على البشرة والشيخوخة. ٣) عامل وقائي من العديد من الأمراض الخطيرة التي تصيب العظام  كهشاشة العظام، وضعف الأسنان وسقوطها وتكسّرها لغناها بعنصر الكالسيوم. ٤) تحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري للنموّ، كما تساعد على تقوية الجهاز المناعي في الجسم ممّا يقي من العديد من الأمراض والالتهابات٥) تمدّ الجسم بالطاقة والحيويّة اللازمة له٦) تعالج مشاكل الجهاز الهضميّ بما فيها الإمساك، وعسر الهضم، وتخلّص الجسم من السموم المتراكمة فيه من خلال تحفيز طرحها خارجاً والتخلّص منها. ٧) تحتوي على فيتامينات ضرورية...
    تنصح العديد من الدراسات العلمية والطبية بفوائد زيت الزيتون، المشهور بلقب “الذهب السائل”، حيث يُعتبر غنياً بالمضادات الأكسدة والمركبات الصحية المفيدة الأخرى.أظهرت دراسة أجريت في عام 2020 أن تناول أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يومياً قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وفقاً للجمعية الأميركية للقلب.وأفاد باحثون في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب بأن الأشخاص الذين يتناولون أكثر من نصف ملعقة طعام يومياً من زيت الزيتون يظهرون معدلات أقل للوفاة المبكرة نتيجة لأمراض القلب والأوعية الدموية ومرض الزهايمر وغيرها من الأسباب، مقارنةً بالأشخاص الذين لم يتناولوا أبداً أو نادراً زيت الزيتون.ويساهم تناول ملعقة كبيرة من الزيت على الريق، في تقليل خطر الوفاة بسبب السرطان وأمراض التنكس العصبي وأمراض الجهاز التنفسي، كما يؤدي إلى تغليف المعدة للمساعدة...
    صورة تعبيرية (مواقع) تعتبر وجبة الفطار هي الوجبة الأولى والأساسية التي يبدأ بها الإنسان يومه و يستند عليها فترة طويلة، ولذلك فان أهمية وجبة الفطار لا يجب تجاهلها .وفي التفاصيل، كشفت الدراسات أن مخاطر تجاهل وجبة الفطار لا تتوقعها وفقا لموقع food healthy.اقرأ أيضاً خلال ساعات.. صحيفة أمريكية تكشف عن موعد وطبيعة رد إسرائيل على هجوم إيران 15 أبريل، 2024 لم يغادر المستشفى.. مصدر في عائلة الزنداني يكشف مستجدات حالته الصحية 15 أبريل، 2024فبعد منع وجبة الفطار يفقد الشخص قدرته علي بذل أي مجهود ولذلك فقد يؤثر ذلك علي نسبة الحرق بالجسم والتي تؤدي إلي زيادة الوزن .إلى جانب أن تجاهل وجبة الفطار تساعد علي فقدان الطاقة وتؤدي إلى الشعور بالكسل والتعب طول اليوم.هذا ومن مخاطر وجبة الفطار التهابات المعدة...
    تعد وجبة الفطار هي الوجبة الأولى والأساسية التي يبدأ بها الإنسان يومه و بيتسند عليها فترة طويلة، ولذلك فان أهمية وجبة الفطار لا يجب تجاهلها . وقد كشفت الدراسات أن مخاطر تجاهل وجبة الفطار لا تتوقعها وفقا لموقع food healthy. فعند منع وجبة الفطار يفقد الشخص قدرته علي بذل أي مجهود ولذلك فقد يؤثر ذلك علي نسبة الحرق بالجسم والتي تؤدي إلي زيادة الوزن . كما أن تجاهل وجبة الفطار تساعد علي فقدان الطاقة وتؤدي إلى الشعور بالكسل والتعب طول اليوم. ومن مخاطر وجبة الفطار التهابات المعدة والتي تحدث بسبب إفرازات المعدة في الصباح والتي تؤثر على الجهاز الهضمي .
    الزنجبيل هو نوع من التوابل يتميز بطعمه القوي، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن، والمركبات الطبيعية التي يحتاجها الجسم، كما أنه يستخدم من زمن طويل في علاج العديد من الأمراض، ويساعد في مكافحة بعض الأمراض، لذلك يتساءل البعض: ما الذي يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟  ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟ الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزنجبيل كل يوم لمدة شهر؟، مؤكدة أن هناك نتائج غير متوقعة حال تناوله لمدة شهر، وهي: - الزنجبيل يتميز بتقليل بعض الأعراض ومكافحة الأمراض. - يساعد في تقليل الأعراض مثل الغثيان والقيء. - يعمل على تقليل تورم المفاصل. - الزنجبيل يعزز حركات الأمعاء. - يساعد في التخلص من...
    يعد الترمس من وصفات العيد التي يعشقها الكثير ويوصي الأطباء بتناوله ولذلك لفوائده العديدة . يعتبر الترمس مليئا  بالأملاح المعدنية  ونسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور. كما أن الترمس أغنى الحبوب بالألياففوائد الترمس ومقو جيد للأعصابومنبه للقلب. ومدر للبول ومضاد لبعض الأمراض الجلدية كالأكزيما والصدفية. كما تعد أكبر ميزة في الترمس نسبة الألياف العالية تساعد على تخفيض السكر.لأن الألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز (السكر ). الترمس من المصادر الطبيعية لفتح الشهية وتقوية الأجسام الهزيلة ، لأنه غني بالكالسيوم والفوسفور، كما أنه يحسِّن الشهية ويقوّي الجسم .  
    نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء علي صفحتها الشخصية بالفيسبوك منشورا عن خل العنب. أول مرة استخدم خل العنب الأحمر ( الخل البلسمي ) على السلطة وقدمت شيرين  فوائد وطريقة استخدام خل العنب الأحمر العضوي الغير مفلتر.  ★ رائع لصحة القلب والشرايين وتخفيض الكوليسترول ★ ممتاز في انقاص الوزن  وتقليل دهون الجسم ★ كبح الشهية★ علاج اضطرابات المعدة والأمعاء من إمساك أو اسهال أو طفيليات معوية ★ علاج الجروح وتسريع التئامها ★ تحسين صحة الكبد والتمثيل الغذائي في الجسم ★ تقوية فروة الرأس وتحسين طبيعتها والتخلص من القشرة عبر شطفها بمزيج الخل البلسمي والماء ★ غني بعناصر الكالسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وحمض الخلّيك، ويتميز بخلوه من الدهون والصوديوم.★ السيطرة على معدلات سكر الدم ★ الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي بسبب احتوائه على حمض الخلّيك الذي يحتوي...
    أقل من 48 ساعة تفصلنا عن حلول عيد الفطر المبارك، الذي يتسابق المواطنون فيه لتناول كعك العيد، الحلوى الأساسية في العيد، إلى جانب البسكويت والغريبة والبيتيفور، لكن البعض لا يعرف أضراره التي تصيب الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية، خاصة مرضى السكري والقلب، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟ الدكتور محمد عبدالوهاب، أخصائي الباطنة والقلب، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول كعك العيد؟، مؤكدًا حدوث أضرارا صحية غير متوقعة، وهي: - إصابة الشخص بالتهابات بجدار المعدة وغثيان، حال الإفراط في تناول كعك العيد. - يسبب الإفراط في تناول كعك العيد، في تراكم الدهون في الدم. - يتم تخزين الكعك...
    بدأ الكثير في تناول كحك العيد والإفراط فى تناوله.وقد أكد الأطباء أن كحك العيد يؤدى للإصابة بالبدانة، حيث تعادل الكحكة الواحدة رغيفا من الخبز،  لذلك ينبغي الانتباه عند تناول الكحك، وألا يسرف الإنسان فى الأكل منه لأنه بقدر ما فيها من استمتاع عند تناوله، بقدر ما فيه من مخاطر على الصحة بشكل عام، منها تفاقم السكري وانسداد شرايين القلب نتيجة ترسيب الدهون على جدرانها.والزيادة من سكريات الكحك تتحول إلى دهون يتم تخزينها فى الجسم لتصبح خطرا يهدد الصحة العامة ويؤدى إلى الإصابة بالبدانة التى تترتب عليها قلة المجهود البدنى وزيادة العبء على الأعضاء، خاصة القلب والرئتين والكليتين.ويفضل تناول بعض المشروبات بعد تناول الكعك، ومنها الحلبة والقرفة، فذلك يجنبنا آثاره الضارة، لأن الحلبة تحتوى على مادة “الجلاكتوفتان” التى تخفض مستوى السكر والكوليسترول...
    تناول الأطعمة الغنية بالتوابل الحارة يمثل تجربة مؤلمة وصعبة لدى كثيرٍ من الناس، إلا أنها تقدم للجسم عدة فوائد تتعلق بتنشيط الدورة الدموية والتخلص من السموم وتقوية جهاز المناعة، ونفس هذه الفوائد تنقلب إلى أضرار صحية خطيرة، إذا لم تتخير الوقت المناسب لتناولها. أضرار النوم بعد تناول الطعام الحار تحتوي الأطعمة الحارة وعلى رأسها الفلفل الحار أو الشطة، على نسبة عالية من مادة «الكابسيسين» التي تسرع من عملية حرق السعرات الحرارية، ما ينتج عنه الشعور بالحرارة الزائدة والتعرق، الأمر الذي لا يناسب عملية النوم، بحسب حديث الدكتور محمد عاطف استشاري أمراض الجهاز الهضمي لـ«الوطن»، الذي حدد عدة أضرار لتناول الأطعمة الحارة قبل النوم، أبرزها: 1- عسر الهضم: تحفز الأطعمة الحارة تدفق الدم في الأمعاء بشكل سريع، ما يسبب الشعور...
    يستغل البعض شهر رمضان الكريم في إنقاص الوزن، إذ يتبع البعض ريجيما قاسيا خلال الشهر الكريم، ظنا منهم أنه يساعد في خسارة الوزن الزائد بسرعة، ويتناول الراغبون في خسارة الوزن اللبن والتمر فقط على وجبة الإفطار، لكنه من الممكن أن يكون ضارا في بعض الأحيان، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر واللبن لمدة 3 أيام في رمضان؟ الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر واللبن لمدة 3 أيام في رمضان؟، مؤكدة أنه يساعد في خسارة كبيرة للوزن وبسرعة لكنه يسبب أضرارا كثيرة على الجسم، وخاصة أن الوزن المفقود يعود تدريجيا بعد التوقف عنه فهو من الأنظمة القاسية. ما هو ريجيم التمر واللبن؟ الدكتورة إيمان محمد، أجابت...
    زيت زيتون (مواقع) إن تناول زيت الزيتون بشكل يومي يعتبر جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي، ويتمتع بعدة فوائد صحية.ومن خلال السطور التالية في هذا المقال، إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول زيت الزيتون:اقرأ أيضاً بيان جديد هام من المبعوث الأممي حول اتفاق السلام في اليمن 29 مارس، 2024 تعديل وزاري جديد في حكومة بن مبارك يشمل عدة حقائب.. نصيب الأسد للانتقالي 29 مارس، 2024 الحماية من أمراض القلب:زيت الزيتون غني بالدهون الصحية مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الجسم وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. دعم صحة الجهاز الهضمي:كما أن زيت الزيتون يحتوي على مركبات تساعد على تحسين عملية الهضم، مثل الفيتامينات والأحماض الدهنية...
    حلبة بالحليب (مواقع) خلال الأيام الماضية تصدر مسلسل  "نعمة الأڤوكاتو" مؤشرات البحث، وذلك بعدما ظهرت الفنانة مي عمر في حلقات المسلسل الذي يعرض في رمضان 2024 تفضل مشروب الحلبة باللبن و تتناوله يوميا.وقد جعل مشروب الحلبة باللبن في مسلسل  نعمة الأڤوكاتو الكثير يتسأل على فوائده.اقرأ أيضاً قوات صنعاء تستهدف الإمارات بعدد من الصواريخ.. تفاصيل 26 مارس، 2024 الكشف عن سبب اختفاء قناة "تلفز" من اليوتيوب وموعد عودتها 26 مارس، 2024لذا نرصد لكم من خلال السطور التالية في هذا المقال ماذا يحدث للجسم عند تناول الحلبة باللبن. أولا: انخفاض مستويات السكر في الدم:لاحظت بعض الدراسات السريرية الصغيرة أن إضافة مسحوق الحلبة إلى اللبن   يمكن أن يفيد مرضى السكري.وسجل الأطباء عدة علامات حيوية لدى المشاركين في الدراسة قبل وبعد إضافة الحلبة إلى نظامهم...
    للعسل فوائد متعددة يعلمها الكثيرون، إذ أنه يؤثر بشكل إيجابي على جسمك بشكل عام، إلا أن الفائدة الخفية للعسل تأتي بتناوله قبل النوم مباشرةً، إذ يعمل ذلك على تحسين جودة النوم وتعزيز المناعة. وجدت دراسة نشرت في مجلة «Scientific World Journal»، أن العسل قلل من إجمالي نسبة الكوليسترول لدى المشاركين بنسبة 3%، كما أفادت دراسة أخرى في مجلة «الطب والغذاء» أنه يساهم في انخفاض الكولسترول بنسبة 8%.  ماذا يحدث لجسمك عند تناول العسل قبل النوم مباشرةً؟ يحتوي العسل على مركب يسمى التربتوفان، والذي يسبب لك الشعور بالنعاس، إذ أنه يمكن أن يساعد على النوم بشكل أفضل وقت تناوله قبل النوم مباشرةً، ويمكن خلال شهر رمضان تناوله في وجبة السحور. فوائد العسل على الصحة والدماغ وعددت الدراسة فوائد أخرى للعسل،...
    العرقسوس.. من المشروبات الأساسية لمائدة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، حيث يحرص العديد من المواطنين على تناول العرقسوس يوميًا طوال أيام شهر رمضان.العرقسوسويعتبر العرقسوس من المشروبات التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، لذا يحرص العديد على تناوله، لكن لأي طعام أو شراب فوائد وأضرار.أضرار تناول العرقسوس في رمضانفوائد وأضرار العرقسوسيحتوى شراب العرقسوس على الجلسريزيك، بالإضافة إلى وجود حمض آخر من جلسريزيك إلى الجلسرين، والذي يعمل على تقليل نشاط إنزيم هام جدًا في جسم الإنسان، مما ينتج عنه الإصابة بحالة مهددة للحياة، والتي تعرف باسم «فرط الألدوستيرونية الكاذبة».وفرط الألدوستيرونية الكاذبة مرض مميت، خاصًة إذا كان الشخص الذي يتناول العرقسوس مريض يعاني من أي مشكلات صحية أخرى، والتي تؤثر بالسلب على صحة القلب أو الكلى.أضرار تناول العرقسوس في رمضانخطر الإفطار في...
    ماذا يحدث لجسمك عند تناول التمر بوجبتي الإفطار والسحور؟
    يلجأ الكثير من الناس أحيانًا إلى وضع أيديهم على أنفهم أثناء العطس وكتمها، وعدم إخراج الإفرازات والميكروبات التي تخرج من جسم الإنسان أثناء العطس، ولا يعرفون خطورة ذلك على جسم الإنسان على المدى البعيد، وكيف تؤدي إلى استمرار الإصابة بدور البرد لفترة أطول؟ العطس، هي ردة فعل طبيعية من جسم الإنسان خلقها الله، وهي إثارة للجهاز التنفسي العلوي خاصة الأنف والجيوب الأنفية، وعند حدوث الإثارة، تخرج الإفرازات والتراكمات الموجودة في الأنف والجهاز التنفسي العلوي، بحسب حديث الدكتور أحمد سعيد الشرقاوي، استشاري الأنف والأذن والحنجرة، لـ«الوطن». ماذا يحدث لجسمك عند كتم العطسة؟ كتم العطسة أو منعها من الخروج، يمكن أن يؤدي إلى حدوث إلتهابات في الجهاز التنفسي، ولكن كتمها على فترات، أو مرة واحدة عند حدوث العطس، لا يؤثر طبيًا بشكل...
    تناول الفول في السحور.. يعتمد الكثير من الأشخاص على تناول الفول في وجبة السحور، إلا أن الآثار العائدة على الجسم جراء تناول الفول تظل مجهولة لدى البعض.أهمية تناول الفول لصحة الجسموأشارت تقارير كلية العلوم الأمريكية إلى أن زيادة البقوليات وتقليل اللحوم الحمراء يعزز الصحة.وأضافت التقارير أن تناول الفول بانتظام يؤدي إلى تعزيز جهاز المناعة لديك، فهو غني بالمركبات التي قد تعزز نشاط مضادات الأكسدة، وتُعد هذه المضادات ضرورية للدفاع المناعي لجسمك، لأنها تحارب الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا والأمراض، ووجدت إحدى الدراسات المخبرية أن علاج خلايا الرئة البشرية بمستخلصات من الفول يزيد من نشاطها المضاد للأكسدة بنسبة تصل إلى 62.5%.الفولمن ناحية أخرى، يتوافر الفول على مركبات ثبت أنها تعزز قدرة مضادات الأكسدة القوية الغلوتاثيون في الخلايا البشرية،...
    يعتبر الفول وجبة أساسية في سحور رمضان ولذلك يجب أن تتعرف على ماذا يفعل الفول بجسمك عند تناوله يوميا؟. وأشارت تقارير كلية العلوم الأمريكية أن زيادة البقوليات وتقليل اللحوم الحمراء يعزز صحتك.وأضافت التقارير أنه يؤدي تناول الفول بانتظام إلى تعزيز جهاز المناعة لديك، فهو غني بالمركبات التي قد تعزز نشاط مضادات الأكسدة، وتُعد هذه المضادات ضرورية للدفاع المناعي لجسمك، لأنها تحارب الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تلف الخلايا والأمراض، وجدت إحدى الدراسات المخبرية أن علاج خلايا الرئة البشرية بمستخلصات من الفول يزيد من نشاطها المضاد للأكسدة بنسبة تصل إلى.62,5% بالإضافة إلى ذلك، يتوافر الفول على مركبات ثبت أنها تعزز قدرة مضادات الأكسدة القوية الغلوتاثيون في الخلايا البشرية، وتأخير شيخوخة الخلايا.وفقا لما ذكره موقع Medical Express  فان تقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة...
    مشروب العرقسوس من المشروبات الرمضانية المشهورة في العديد من البلدان العربية، ويتربع أيضًا على عرش المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها مائدة إفطار في رمضان لما له من فوائد صحية عديدة، إلا أنّ الإفراط في تناوله قد يصيب الجسم بالأمراض. أضرار الإفراط في تناول العرقسوس وكانت هيئة الدواء المصرية أصدرت تحذيرًا مهمًا بشأن مخاطر الإفراط في تناول مشروب العرقسوس، مؤكدةً أن تناوله بكميات كبيرة أو لفترات طويلة قد يُسبب آثارًا جانبية خطيرة، إذ يمكن أن يُسبب الإفراط في تناول هذا المشروب الرمضاني الشهير اضطراباتٍ في مستويات البوتاسيوم والصوديوم في الدم، وغيرها من الأضرار المتمثلة في الآتي: - انخفاض مستويات البوتاسيوم: قد يُسبب الإفراط في العرقسوس أعراضًا مثل التعب والضعف العضلي، وخللًا في وظائف القلب، وعدم انتظام ضربات القلب. - زيادة مستوى...
    السوبيا من المشروبات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة خلال شهر رمضان، لأنه من المشروبات اللذيذة التي تعطي ترطيب وإنعاش للجسم بعد الإفطار، كما يمتلك مشروب السوبيا فوائد عديدة للجسم لاحتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة، بحسب تقرير نشره موقع healthline. فوائد مشروب السوبيا السوبيا هو مشروب ذو لون أبيض يُصنع من الشعير أو الأرز أو الشوفان ويضاف إليه السكر وجوز الهند والحليب ويقدم باردًا، وهو مشروب يُقدم العديد من الفوائد للجسم، إذ يساعد على تقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام، وتقوية جهاز المناعة، فضلًا عن تسهيل عملية الهضم، وعلاج الإمساك لأنه يعتبر من المُلينات الطبيعية. يساعد مشروب السوبيا على خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ما يقي الجسم من تصلب الشرايين وأمراض القلب، ويساعد على الوقاية من خطر الإصابة بمتلازمة الأيض،...
    الكنافة من أشهر حلويات شهر رمضان المبارك في كثير من الدول العربية، لما لها من مكانة خاصة على موائد الإفطار، لكن يجب على مرضى السكر والأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، تجنب الإفراط في تناول الكنافة لما لها من أضرار صحية بالغة. خطورة الإفراط في تناول الكنافة لمرضى السكر يقول الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن»، إنّ الإفراط في تناول الكنافة لمرضى السكر ضارًا للغاية، خاصة أنّها تحتوي على كمية كبيرة من السكر، خاصةً الأنواع المحشوة بالعسل أو الشربات، إذ يتسبب ذلك في رفع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، وقد يُصبح من الصعب التحكم في مستويات السكر في الدم على المدى الطويل، ويزيد من خطر الإصابة بمضاعفات السكر، مثل أمراض القلب والسكتة الدماغية...
    يعتبر البيض من أبرز الأطعمة الموجودة في وجبة السحور خلال شهر رمضان، حيث يحظى بشعبية كبيرة لدى الكثيرين نظرًا لمذاقه اللذيذ وسهولة تحضيره، بالإضافة إلى ذلك، يعتبر البيض مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة مثل الكالسيوم والبروتين، مما يجعله خيارًا مثاليًا للصائمين من الكبار والصغار. وفي ضوء هذه الفوائد الصحية العديدة، ينصح الخبراء بتناول بيضة واحدة في وجبة السحور لتعزيز الصحة وضمان الشعور بالشبع خلال فترة الصيام. فوائد البيض في السحورهلت روائح رمضان وبدأت الكثير من ربات البيوت في تحضير وجبات السحور وتبحث عن كل ما هو مفيد لأسرتها لتمدهم بالطاقة والحيوية طوال ساعات الصيام الطويلة، ومن أبرز هذه الأكلات هي البيض والتي تحتوي على الكثير من الفوائد عند تناول حبة بيض قبل النوم على السحور وهي كالتالي:يحسن جودة النومأن البيض غني...
    يمكن أن يؤدي غسل الأطباق إلى خفض مستوى التوتر لديك بشكل كبير، إذا قمت بذلك بوعي، وفقًا لدراسة جديدة.وفي الدراسة، طلب الباحثون في جامعة ولاية فلوريدا من 51 طالبًا غسل الأطباق قبل البدء، قرأ نصف الطلاب مقطعًا قصيرًا عن غسل الأطباق لليقظة الذهنية، بينما قرأ النصف الآخر مقطعًا وصفيًا قصيرًا عن غسل الأطباق. كان المقطع الوصفي واضحًا، لكن المقطع الذهني ركز على التواجد ذهنيًا للمهمة.ووفقا لمجلة تايم  أثناء غسل الأطباق، ينبغي للمرء غسل الأطباق فقط وهذا يعني أنه أثناء غسل الأطباق، ينبغي للمرء أن يكون على علم تام بحقيقة أنه يقوم بغسل الأطباق. للوهلة الأولى، قد يبدو ذلك سخيفًا بعض الشيء  وجد الباحثون أن الأشخاص الذين غسلوا الأطباق بعناية (ركزوا على شم الصابون والشعور بدرجة حرارة الماء ولمس الأطباق) زادوا من...
    تعد الشوربة طبقا رئيسيا على مائدة رمضان لذلك لاتستغني عن تقديمه بطرق مختلفة ومن أبرز أنواع الشوربة المفيدة هي: شوربة العدس أو الخضار أو الدجاج أو اللحم أو أى نوع شوربة  وأكدت الدكتورة مها عباسي اخصائي التغذية أن الشوربة ليست  مجرد طبق ولكن  له فوائد كثيرة تجعلك تتناولها يوميا خصوصا فى وجبة الإفطار برمضان:1- تناولها في بداية وجبة الإفطار يساعد على تدفئة المعدة وتجهيزها لاستقبال الطعام بعد يوم طويل من الصيام، مما يمنع الانتفاخات وشعور الانزعاج في المعدة.2- مصدر غني بالمياه ويمد الجسم بالسوائل اللازمة.3- عند اختيار النوع الصحيح من الشوربات الصحية، ستحصل على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسمك لتعويض ما خسرته في نهار الصيام.4- وجبة مناسبة لمعظم الفئات العمرية، حيث يسهل تناولها وبلعها على الأطفال والكبار في...
    المحشي من أشهر الاكلات التي تقدم على مائدة الطعام في أول أيام رمضان، حيث تطهيه الأمهات بجميع أنواع، وتقدمه في الولائم الكبيرة، ولكن من المعروف أنه له أضراره وفوائده.وفي هذا التقرير نستعرض ماذا يحدث بالجسم عند تناول المحشي بعد يوم طويل من الصيام. لا تتناول هذه الأطعمة في السحور.. هتزود عطشك جيجي والسلطان.. أشهر افتكاسات حلويات رمضان 2024| هتجرب إيه؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول المحشي بعد الصيام ؟وفقا لموقع health clinic، أن المحشي يحتوي على الكثير من الألياف والمعادن خاصة محشي الباذنجان والفلفل والكوسة لأنهم من الخضروات المفيدة للجسم.المحشي يمد الجسم بالطاقة اللازمة بعد يوم طويل من الصيام والإرهاق، ولكن حتى تحصل على فوائده يجب بدء وجبة الإفطار بالشوربة والسلطة أولا.
    يُعدّ الإفطار على الماء في رمضان من العادات الشائعة التي يداوم عليها بعض الصائمين خلال شهر رمضان، إذ يتسبب العطش الذي يصيب الصائم بنهار رمضان في الإفطار على كمية كبيرة من الماء تزيد عن كوب أو أكثر بدلًا من تناول التمر أو العصائر وهو ما يمكن أن تكون أضراره أكثر من فوائده. ماذا يحدث لجسمك عند الإفطار على الماء يوميًا؟ الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علوم التغذية بجامعة عين شمس، في حديثه لـ«الوطن» يقول إنّ الإفطار على الماء يوميًا يكون له العديد من الفوائد، إلا أنّه إذا زاد شرب الماء على الإفطار يوميًا عن الكمية المسموح بها قد يصيب الجسم بالعديد من الأضرار المتمثلة في الآتي: - الشعور بالتعب والإرهاق بعد الإفطار على الماء مباشرة. - قد يُعاني بعض الأشخاص من تلبك...
    تعتبر الزبادي من أكثر الأطعمة التي يحرص المسلمون على تناولها في وجبة السحور طوال شهر رمضان الكريم؛ فبجانب كونها وجبة خفيفة يمكن النوم بعدها مباشرة دون التعرض لأضرار صحية، هي أيضًا تحقق للجسم فوائد صحية كثيرة، أبرزها مده بالطاقة الكافية لمواصلة ساعات الصوم خلال النهار؛ لذا وتزامنًا مع حلول شهر رمضان الكريم، نوضح ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور. تناول الزبادي يوميا على السحور أجاب الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية والسمنة، على سؤال ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزبادي يوميا على السحور؟، موضحًا أن تناول الزبادي يحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية، أهمها تسهيل عملية الهضم بعد تناول الطعام، وبالتالي النوم بشكل مريح وعدم التعرُّض لكوابيس مزعجة، فضلًا عن كون تناول الزبادي في وجبة السحور يعزز فقدان الوزن بشكل...
    يُعد تناول التمر أحد الطقوس الأساسية علي الفطار في رمضان ويقول الدكتور محسن النادي المعالج بالطب البديل أن  تناول التمر على الريق يخلصنا من مشاكل الإمساك ويخلص الجسم من السموم والفضلات الضارة للجسم، ويساعد الجهاز الهضمي على تحسين عمله وتنشيطه، كما أنه يزيد من القدرة الجنسية لدى الرجال ويساعد في المحافظة على رشاقة الجسم ونشاطه، بالإضافة إلى تنشيط الذاكرة، وتحسين النفسية.  كما أثبتت الدراسات العلمية والدينية أنه يحمي متناوله بمقدار سبع تمرات يومياً كل صباح على الريق يحميه من الحسد والعين، كما أنه يقوي الإسنان ويحميها من التسوس، ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم فيحمي الشخص من أمراض القلب وتصلب الشرايين، كما أنه مصدراً مهماً للحماية من سرطان الأمعاء الغليظة، نظراً لدوره الفعالة في طرد الفضلات والسموم المتراكمة في الأمعاء نتيجة لعسر...
    الشوفان هو أحد الحبوب الكاملة التي يمكن أن تكون وجبة غذاء مثالية وسريعة التحضير، فالشوفان غني بالألياف الغذائية والمعادن التي تساعدك في الوقاية من الأمراض، ويحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وعند وجود دقيق الشوفان في نظامك الغذائي يوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية. توفر هذه الحبوب أيضًا عددًا من الفوائد الصحية المحتملة، هذا ما قالته الدكتورة إيمان كامل، عميد معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، بما في ذلك خفض نسبة الكوليسترول وتحسين حساسية الأنسولين، فهو مصدر جيد جدًا للألياف، وخاصة البيتا جلوكان، كما أنها غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، والمصدر الغذائي الوحيد للأفينانثراميدات، وهي مجموعة فريدة من مضادات الأكسدة التي يعتقد أنها تحمي من أمراض القلب. فوائد الشوفان العديدة نظرًا لفوائده العديدة، فهو يعمل على خفض مستويات السكر...
    البصل من المواد الغذائية الضرورية في كل منزل، يتميز بألوانه المختلفة والتي يعد من أبرزها البصل الأحمر، له العديد من الفوائد المذهلة على صحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة وبفضل استخدامه في النظام الغذائي اليومي، وهو ما جعل الجميع يتسائلون عن ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأحمر؟. فوائد البصل الأحمر يعد البصل الأحمر، من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي، ويساعد على تقوية مناعة الجسم، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، كما أنه ضروريًا للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، وفقا لما نشره موقع «health line». ووفقًا للعديد من الأبحاث التي أجريت حول فوائد البصل، بينت أنه يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات،...
    الموز الأسود من الفواكه اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها إليها الجسم، سواء للأطفال أو البالغين، إذ يُقدم فوائد صحية استثنائية للجسم أبرزها تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب وتقوية جهاز المناعة وتحسين المزاج وصحة العظام، كما يملك أيضًا فيتامينات من شأنها تحسين جودة البشرة والجلد.. فماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟    ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟   ماذا يحدث لجسمك عند تناول الموز الأسود؟.. فوائد غير متوقعة يحتوي عليها الموز الأسود، إذ يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، ما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إلى جانب ذلك تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يحتاجه الأشخاص الذين يرغبون في الحفاظ على أوزانهم، بحسب شبكة «سكاي نيوز». يحتوي الموز على نسبة عالية...
    تعد المستكة من الأشياء التي تضيف مذاقا مميزا ومختلفا للطعام، ويمكن تقديم المستكة بالعديد من الطرق المختلفة.  ساحر للبشرة.. نوع من الزيوت يمكن استخدامه بديلا لأغلى منتجات التجميل جمال شعبان يفجّر مفاجأة حول مرض جديد قد يصيب إمام عاشور فوائد تناول المستكة١- المستكة فعالة فى قتل والتخلص من الميكروب الحلزونى المسبب لقرحة المعدة .٢- المستكة علاج فعالة لعسر الهضم .٣- المستكة علاج فعال فى ظبط كولسترول الدم الضار المرتفع .٤- المستكة علاج مساعد فعال لإلتهاب الكبد وإرتفاع الإنزيمات . ٥- المستكة علاج فعال فى إلتهاب القولون بأنواعه عصبى كرونز تقرح . ٦- المستكة علاج فعال فى وقف تسوس الأسنان . ٧- المستكة علاج فعال مساعد مع لبان الدكر فى وقف أعراض حساسية الصدر أو الربو الشُعبى  . ٨- المستكة فعالة فى التهاب...
     تأخير تناول الطعام أمر غير مفضل لدى خبراء التغذية، ولكن لماذا يعتبر تناول الطعام بعد الساعة الثامنة أمرًا غير صحي؟ وفقا لتقرير موقع " onlymyhealth"، ينصح خبراء التغذية عمومًا بتناول وجبتك الأخيرة في اليوم قبل 2-3 ساعات على الأقل من موعد النوم، وهناك أسباب عديدة تمنع من الذهاب إلى النوم بعد تناول الطعام مباشرة.توقيت الوجبات له أهمية قصوى لأنه يمكن أن يؤثر على العديد من الجوانب الصحية مثل الهضم ، والتمثيل الغذائي، والصحة العامة، لذا فإن تناول الطعام بعد الساعة الثامنة مساءً غير صحي ومرتبط بعدد من الآثار الجانبية كما يلى:يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزنيعتبر الوجبات ليس هو العامل الوحيد الذي يساهم في زيادة الوزن، ولكن نوعيات الطعام أيضا، فمثلا تناول الوجبات السريعة والمقلية أحد العوامل التي تساهم في...
    عادةً ما يقل تناول المياه في فصل الشتاء، لعدم الشعور بالاحتياج لها، وقد يظن كثير من الناس أن الجسد لا يحتاج إلى تناول المياه في فصل الشتاء، لذلك لا يشعرون بالعطش إلا أوقات قليلة من اليوم، ما يسبب مشكلات في الجسد تأثرًا بعدم دخول الكمية الكافية إليه، مما يؤثر على صحة الإنسان، في حين ينصح بضرورة تناول 8 أكواب من الماء على مدار اليوم. تناول 8 أكواب من الماء على مدار اليوم تعليقًا على ضرورة تناول 8 أكواب من الماء على مدار اليوم، تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، إن تناول المياه عمومًا له فوائد كثيرة على الجسد، لذلك يُنصح بتناول ما بين 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميا، خاصة عند ممارسة التمارين الرياضية. محاربة...
    رغم صغر حجمها وتواجدها فوق الكليتين داخل جسم الإنسان، إلا أن البعض يجهل أهمية الغدة الكظرية، والتي لها دورا كبيرا في تنظيم نسبة السكر في الدم، نتيجة الهرمونات التي تفرزها في الدم مباشرة، فضلا عن دورها في عمليات الإيض والجهاز المناعي، وبالتالي فإن أي خلل في الغدة الكظرية يؤثر بالسلب علي العديد من وظائف الجسم. وبحسب ماقالته الدكتورة زينب شفيق دكتورة الغدد الصماء لـ«الوطن»، فإن الغدة عبارة عن طبقة خارجية وهي القشرة وطبقة داخلية وهي النخاع، ولكل منهما دورا هاما في الجسم. القشرة تعمل على إفراز هرمون الكورتيزون فالقشرة تعمل علي إفراز هرمون الكورتيزون المسؤول عن تظبيط مستوى السكر في الدم والتمثيل الغذائي، وهرمون الالدوستيرون المسؤول عن توازن الأملاح في الجسم ويعمل على تظبيط مستوى الصوديوم والبوتاسيوم بالجسم ويحافظ على...
    حذر الدكتور عبد الرحمن شمس خبير التغذية من النوم جوار الموبايل قد يؤثر على جسمك وصحتك بعدة طرق.  ننشر صورة قات.ل الطفلة حنين بدمياط ودفنها بشوال ماذا يحدث للجسم عند الجلوس فترة طويلة في غرفة مظلمة؟ ماذا يحدث لجسمك عند النوم جوار الموبايل؟ماذا يحدث لجسمك عند النوم جوار الموبايل؟وأوضح خبير التغذية فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض التأثيرات المحتملة نتيجة النوم جوار الموبيل .اضطراب النوم: يعتبر استخدام الموبايل قبل النوم أمرًا مشتركًا، ولكن الضوء الأزرق الناتج عن شاشات الهواتف الذكية يمكن أن يعوق إفراز هرمون الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم والاستعداد للنوم. هذا يمكن أن يسبب اضطرابات في النوم وصعوبة النوم.تأثير على العينين: النظر المستمر إلى شاشة الهاتف الذكي في الظلام قد يجهد عينيك ويؤدي إلى...
    يعتمد الكثير من الناس تناول العيش الفينو يوميًا، بل أصبح الوجبة الرئيسية للكثير من الأطفال، لكن ما لا تعرفه الكثير من الأمهات أن ذلك قد يؤثر على الصحة، بسبب ما يحدث في الجسم عند تناوله، وهو ما نقدمه لكم من خلال «الوطن»، من خطورة تناوله يوميًا، حتى تحافظ الأمهات على صحة أبنائهن. ما خطورة العيش الفينو؟  ومن جانبه أوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية وعلاج السمنة، خلال حديثه، لـ«الوطن»، أن العيش الفينو يمد الجسم بالطاقة، لكن بقدر معين لأن المواد الدهنية المستخدمة في تحضيره تكون معقدة وتؤثر على الصحة: «الفينو لا يساعد على الشعور بالشبع، فممكن يكون تناوله بالكمية العادية من الكمية المسموح لها رغيف مثلًا، لأن الفينو كبير الحجم يساوي أكثر من رغيفين من الخبز بلدي، ومش بحسب عدد السعرات اليومية، لكن...
    يفضل الكثير من الأشخاص تناول الجوافة، فهي محببة لدي الكبار والصغار، تناول الجوافة يوفر العديد من الفوائد الصحية، إليك عشرة فوائد لتناول الجوافة ،وفقا لما نشره موقع هيلثي: ماذا يحدث للجسم عند تناول ورق الجوافة الجوافة بـ 10 جنيهات .. أسعار الفاكهة اليوم الخميس 30 نوفمبر 2023 فوائد الجوافة غنية بالفيتامينات والمعادن: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين C وفيتامين A وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات والألياف الغذائية، مما يساعد على تعزيز صحة الجسم بشكل عام.دعم الجهاز المناعي: فيتامين C الغني في الجوافة يعزز جهاز المناعة ويساعد على مكافحة الأمراض والالتهابات.تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الجوافة غنية بالألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.دعم صحة القلب: تحتوي الجوافة على البوتاسيوم الذي يساعد...
    اعتاد الكثيرون على تناول الفاكهة بعد وجبة الغذاء أو قبل النوم، لكن أكد الخبراء أنها غير صحية تماماً وتؤدي إلى مشاكل في الهضم، ويرى بعض خبراء الصحة أن أنسب وقت لتناول الفواكه هو في الصباح ،وتعد الفاكهة جزءاً أساسياً في نظام التغذية الصحي، وعلى الرغم من احتواء،الفواكه على سكر الفاكهة الطبيعي وكميته معتدلة، إلا أنه يجب عدم الإفراط في تناولها، ينصح خبراء التغذية بتناول الفواكه في الصباح إن أمكن وتناولها مع الفطور،وفقا لموقع healthdirect نرصد في هذا التقرير فوائد تناول الفاكهة على الريق.تعمل على تقوية المناعة.تساعد على إنقاص الوزن.تخفّف من الانفلونزا ونزلات البرد.تخفّف من آلام المعدة.تحمي من تكوّن الحصوات داخل الكلى.تمدّ الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية له.تعمل على تنشيط الدورة الدموية.تحسّن من عملية الهضم.تحمي القلب والشرايين من الأمراض.تعمل على تقوية العظام...
    تصدر دقيق السميد تريند السوشيال ميديا الفترة الأخيرة وهناك فوائد السميد عديدة يتجاهلها الكثير  ويعد السميد من الأشياء المغذية جدا وهو يعزز من صحة القلب لإحتوائة على الألياف الغذائية والسيلينيوم .٢_ يمد الجسم بالطاقة لإحتوائة على الكربوهيدرات والبروتين .٣_يحسن من مستويات الهيموجلوبين فى الدم لإحتوائة على عنصر الحديد .٤_ يساعد على تقوية العظام ويحافظ على صحتها لإحتوائة على المغنسيوم والفسفور والزنك .٥_ يحتوى على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ه‍، فيتامين ب المركب .٦_ يساعد السميد فى تحسين عملية الهضم عند الأطفال لإحتوائة على الألياف .يعطى السميد للطفل بعد الإنتهاء من الشهر السادس وليس قبل ذلك ويمكنك إعطائة للطفل لأول مرة بمفردة دون أى إضافات لمعرفة هل يتحسس منه طفلك أم لا . 
    القهوة من المشروبات التي يحرص على تناولها كثير من الأشخاص في الصباح الباكر، لدرجة أنّ البعض لا يستطيع التخلي عنها، وقد يتم تناولها قبل طعام الإفطار، وهم لا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في شرب القهوة؟. أضرار الإفراط في تناول القهوة  هناك العديد من الأضرار التي تسببها القهوة للجسم عند الإفراط في تناولها، ومنها أنّها قد تؤدي إلى الشعور بالعديد من الأزمات الصحية، مثل رفع هرمون الكورتيزول الذي يؤدي إلى الشعور بالتوتر، وقد يتسبب في زيادة الوزن وفق ما ذكرته رنا عامر، خبيرة التغذية، خلال استضافتها مع الإعلامية رضوى الشربيني، ببرنامج «هي وبس».  لم تقتصر أضرار الإفراط في تناول القهوة عند هذا الحد، فقد تؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب واضطرابات...
    قال خبراء التغذية أن الفراولة من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة والالتهابات التي تحمي الجسم من أمراض ومشكلات صحية متعددة. وكشف الخبراء عن فوائد تناول الفراولة يوميا، حسب موقع “My Cleveland clinic” على النحو التالي: 1- خفض الكوليسترول تناول 3.5 كوب من الفراولة الطازجة المقطعة شرائح يوميًا لمدة شهر، قد أدى إلى انخفاض إجمالي نسبة الكوليسترول لدى مرضى ارتفاع الكوليسترول بنسبة 5%، وتتضاعف النسبة إلى 10% عند تناولها لمدة شهرين. 2- ضبط سكر الدم وفي دراسة فنلندية، فقد تبين أن الأشخاص الذين تناولوا الفراولة مع قطعة من الخبز الأبيض، أطلقوا أنسولين أقل بنسبة 26% مقارنة بتناول الخبز مع الخيار، كما تساهم الفراولة في سد الشهية عن تناول الحلويات. 3- خفض الدهون الثلاثية يساعد تناول كوبين من الفراولة المقطعة شرائح يومياً...
    تناول الأطعمة في أوقات متأخرة من الليل يعد من العادات الشائعة عند كثيرين، خاصة في فصل الشتاء، ما يؤثر على الجسم بشكل كبير، ويسبب بعض الأمراض والمشاكل الصحية.  زيادة في الوزن ويؤدي تناول الطعام في ساعة متأخرة من الليل إلى زيادة في السعرات الحرارية بشكل زائد، في الوقت الذي يكون فيه الجسم في وضعية الراحة والنشاط البدني منخفض، في هذه الحالة تلتقط الخلايا الدهنية السعرات الحرارية الزائدة وتخزنها في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن، وفق الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية. اضطرابات النوم كما يسبب تناول الطعام قبل النوم إلى اضطرابات شديدة، حيث يعاني البعض من صعوبة في النوم أو الشعور بالانزعاج أثناء النوم، بسبب الهضم الثقيل أو حموضة المعدة، وفق الطبيبة. ارتفاع ضغط الدم ويزيد تناول الطعام...
    كشفت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية عن خطورة استنشاق الغازات السامة الناتجة عن خلط المنظفات، فماذا يحدث لجسمك عند استنشاقها؟   كشفت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، أنه عند استنشاق هذه الغازات يحدث تهيج وحرقان في العينين والأنف والحلق، وغثيان وترجيع، وحرقان وتهيج البشرة وصعوبة في التنفس واختناق وألم بالصدر وضرر بالرئة وكحة شديدة، وسرعة في التنفس، قد تؤدي إلى الوفاة. خلط منظفات الحمام مع الكلور  وأوضحت مديرية الصحة أن خلط منظفات الحمام مثل «فلاش والخل وكحول وماء الأكسجين والأمونيا» مع الكلور يؤدي إلى تكون الغاز السام.  وأشارت المديرية إلى ضرورة اتباع عدة إجراءات عند التعرض لغاز الكلور السام وهي: 1- سرعة مغادرة المكان الذي يتم فيه التعرض لغاز الكلور ذو الرائحة المميزة إلى هواء نقي 2- سرعة التخلص من الملابس التي تم...
    البرتقال يعد البرتقال من أفضل أنواع الفاكهة التي يفضلها العديد من الناس وخاصة في فصل الشتاء البارد، ولكن البرتقال من الفاكهة التي يجب أن نتخير أوقات تناوله.فعلى الرغم من احتواء البرتقال على العديد من الفوائد كـ «فيتامين سي» الذي يساعد على تعزيز قوة الجسم وصلابته ومقاومته للعدوى، إلا أنه يمكن أن يسبب بعض الاضطرابات والمشكلات إذا تم تناوله قبل النوم مباشرة.أضرار تناول البرتقال قبل النوموفي هذا الصدد يقدم موقع «الأسبوع » لمتابعيه أضرار تناول البرتقال قبل النوم، من خلال السطور التالية:فاكهه البرتقالأضرار تناول البرتقال قبل النوم مباشرة- يتسبب البرتقال لمرضى ارتجاع المريء في بعض المشكلات الهضمية، وخاصة عند تناوله في الليل.- يؤدي تناول البرتقال ليلاً في زيادة عدد مرات التبول بشكل ملحوظ وبذلك لا يستطيع الشخص حينها الحصول على قسط...
    هناك الكثير من الفواكه الغنية بالفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة، من بينها التوت الأرزق الذي يحتوي على فيتامين «سي»، و«K»، إضافة إلى المعادت التي تحسن حركة الأمعاء وامتصاص النشويات، فضلا عن احتوائه على الألياف، لكن البعض يتساءل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟. ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟ الدكتور دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أجابت على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول التوت الأرزق؟، لـ«الوطن»، مؤكدة أنه مليء بالمعادن والفيتامينات التي تحمي الجسم من الكثير من الأمراض، وهي كالتالي: - يساعد في عملية هضم الأطعمة بشكل جيد. - يحسن حركة الأمعاء. - يعمل على امتصاص العناصر الغذائية الموجودة في تلك الأطعمة. - يحافظ على صحة مناعة الجسم . - يحتوي على مجموعة من الألياف الغذائية. -...
    الفلفل الحار يعتبر سلاحًا ذو حدين، إذ أنه من الممكن أن يتسبب في التهابات المعدة، رغم فوائده المذهلة على الصحة، وأثبتت دراسات نشرتها صحيفة «ذا صن» البريطانية، أن تناول الفلفل الحار بمعدل ثابت أسبوعيا، يحد من خطر الوفاة بالنوبات القلبية، لذلك يتساءل البعض ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟  ويساهم الفلفل الحار في إنقاص الوزن، ويساعد على حرق الدهون بنسبة أكبر، وفقا لما قالته الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، التي أجابت لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الحار؟، مؤكدة على الفوائد المذهلة له وهي كالتالي: - يساعد في فقدان الوزن. - يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم. - يعمل على تعزيز صحة القلب والشرايين. - يعد...
    اعتاد البعض على تناول الشاي الأحمر بعد تناول الطعام، دون إدارك وجود الشاي الأزرق المشتق من زهرة البازلاء، إذ يرجع اللون الأزرق إلى محتواها العالي من الأنثوسيانين، وهي الأصباغ المضادة للأكسدة الموجودة أيضًا في الفواكه والخضروات الزرقاء والأرجوانية الأخرى. معلومات عن الشاي الأخضر بمجرد تخمير الشاي الأزرق، قد يتغير لونه إلى الأحمر أو البنفسجي أو الأخضر، اعتمادًا على درجة الحموضة، ولكن يمكنك التغلب على ذلك عن طريق إضافة ليمون، ولا يقتصر الأنثوسيانين على إعطائه اللون الأزرق فقط، بل يكون مسؤولا أيضًا عن خصائصه الطبية، لذلك تم استخدامه منذ فترة لعلاج أمراض متعددة، كما أنها تستخدم كصبغة طعام طبيعية وزهور زينة في جميع أنحاء العالم. ماذا يحدث لجسمك عن تناول الشاي الأزرق يوجد عدد من الفوائد الصحية لتناول الشاي الأزرق، وفقا لما...
    يحب كثير من الناس تناول اللحوم، كواحد من الأطباق الرئيسية على السفرة المصرية، ولكن البعض يفضل تناولها بطريقة «نص سوا»، أو غير مطهية جيدًا، ظنًا منهم أن ذلك طريقة الطهي المثالية، ولكن ما لا يعرفه الكثيرون أن ذلك يؤثر على الصحة، وينجم عنه أضرار سلبية عديدة على الجسم فضلًا عن الإصابة بالأمراض. ماذا يحدث للجسم عند تناول اللحم نص سوا؟ أوضح عمر ناجي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه، لـ«الوطن»، أن تناول اللحوم أمر مفيد على الصحة، إذ أنها من البروتينات التي تحتوي على الأحماض الأمينية المفيدة لجسم الإنسان، ولكن عند تناولها نصف مطهية، تترك فرصة للبكتيريا الضارة المسببة للأمراض أن تنتقل بواسطة الغذاء للجسم. وأكد ناجي، أن ذلك يحمل عدوى أو بكتيريا تدعى الليستيريا، وهو ما أوصت به وزارة الزراعة الأمريكية،...
    يعد تمرين الضغط (Push ups) من أفضل التمارين للياقة البدنية، وله العديد من الفوائد الصحية الجسدية والعقلية، بما في ذلك زيادة القوة وكتلة العضلات وصحة القلب والأوعية الدموية. ويمكن أن يؤدي القيام بـ50 تمرين ضغط يوميا على مدار شهر كامل إلى زيادة القوة والكتلة العضلية، مما يؤدي إلى تحويل جسمك للأفضل. تمرين الضغط هو تمرين بسيط ولكنه فعال ويمكن أن يساعدك في تحقيق لياقتك البدنية، بما في ذلك زيادة القوة والكتلة العضلية. والتالي ما يحدث لجسمك عند ممارسة 50 تكرارا من الضغط يوميا لمدة 30 يوما: بناء أنسجة عضلية جديدة يؤدي الضغط الواقع على العضلات أثناء تمرين الضغط إلى تمزقات دقيقة في ألياف العضلات، مما يؤدي إلى إنشاء أنسجة عضلية جديدة وزيادة القوة واللياقة البدنية. زيادة القدرة على التحمل...
    البصل من الخضروات التي تتمتع بفوائد عديدة لصحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة، لكن قديما كان الأشخاص يلجأون إلى وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، لتثير الفكرة استغراب كثير من الشباب، مع تساؤلات عن سبب تلك العادة. وضع شرائح البصل في الجوارب ترجع فكرة وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا إلى زمن الطاعون، مع اعتقاد أن تلك العادة تساعد على تنقيه الدم، بالإضافة إلى المساهمة في علاج نزلات البرد وأيضا الإنفلونزا، لأن الجزء السفلي من القدم يكون عبارة عن مجموعة من النقاط التي تعتبر مسارات لكل عضو من أعضاء الجسم، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». ومن فوائد وضع شرائح البصل في الجوارب وارتدائها ليلا، أنه يساعد على إزالة السموم من الجسم، لأن القدم تتضمن أكثر من 7 ألالاف نهاية عصبية تكون...
    تتصدر القهوة قائمة المشروبات الشعبية في العالم، إذ يستهلك العالم ما يقرب من 2.25 مليار كيس من البن سنويًا، 80% منها لسكان دول نصف الكرة الجنوبي، وعلى رأسها فنلندا، بحسب آخر إحصائية لمنظمة القهوة الدولية.   ويتناول ملايين الأشخاص يوميا مشروب القهوة، كونها تحتوي على مادة منبهة تنشط الذاكرة، وتحسن الحالة المزاجية، ومع ذلك يمكن أن يكون الإفراط في تناول القهوة ضارًا بالصحة، بحسب تصريحات الدكتور بهاء الدين ناجي، استشاري التغذية العلاجية في مداخلة هاتفية مع برنامج «صباح الورد»، المذاع على قناة «TeN». زيادة الأرق وضربات القلب ويتسبب الإفراط في تناول القهوة في حدوث أرق وزيادة ضربات القلب والقلق، بالإضافة إلى التأثير على مرضى الضغط، إذ يرفع ضغط الدم بشكل مؤقت، لذلك لابد من تجنبها أو الحد من تناولها إلى كوب واحد يوميًا على الأكثر. ...
    ماذا يحدث لجسمك عند تناول أرجل الدجاج؟.. إليكم الجواب.. الأرجل الدجاج هي جزء من الدجاج يتم استهلاكه في العديد من الثقافات حول العالم، وعلى الرغم من أنها ليست الجزء الأكثر شهرة أو شعبية من الدجاج، إلا أنها تحتوي على فوائد صحية وقيم غذائية تستحق الاهتمام.فوائد أرجل الدجاجماذا يحدث لجسمك عند تناول أرجل الدجاج؟.. إليكم الجوابتحتوي أرجل الدجاج على نسبة عالية من البروتينات، والتي تعتبر أساسية لبناء العضلات وصحة الجسم بشكل عام، وكما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب12 والحديد والزنك والسيلينيوم والفوسفور، وهذه العناصر الغذائية تلعب دورًا هامًا في دعم الجهاز المناعي، وتعزيز الصحة العامة، وتعزيز صحة العظام والأنسجة. وبالإضافة إلى القيم الغذائية، تحتوي أرجل الدجاج على كمية جيدة من الكولاجين، والكولاجين هو بروتين هيكلي يدعم صحة...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،اضرار الإكثار من  القهوة ..·  تسبب التعب والإرهاق لاحتوائها على نسبةٍ مرتفعةٍ من الكافيين..   ارتفاع نسبة الكولسترول في الجسم.·  الاضطرابات المعوية المختلفة، وخصوصاً القرحة وتهيّج بطانة المعدة.·  صعوبة امتصاص عنصر الحديد في الجسم، وبالتالي زيادة احتماليّة الإصابة بفقر الدم.· الاكتئاب. الإدمان. صعوبة النوم. عدم انتظام دقات القلب. الإصابة بالهلع والتوتر.·   تؤثر سلبًا على النساء اللواتي يشربن كمياتٍ كبيرة من القهوة في فترة الحمل.·  الإصابة بأمراض القلب المختلفة، وذلك لعدم انتظام دقاته بسبب ارتفاع نسبة الأدرينالين في الجسم.·  ارتفاع نسبة الضغط، لذلك لا يُفضّل تناولها للذين يعانون من أمراض الضغط.
    قدمت الدكتورة سوسن غزال، خبيرة التغذية، عبر حسابها الرسمي بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، فوائد البصل الأبيض.وأوضحت خبيرة التغذية، أن تناول البصل الأبيض، له فوائد كثيرة، منا ما يلي:-  المساعدة على خفض مستويات السكر في الدم: يمكن أن يساعد تناول البصل على خفض مستويات سكر الدم، الذي يُعدُّ أمراً مهماً للأشخاص المصابين بالسكري، وحالة مقدّمات السكري .- تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين..  تناول نظام غني بالكوليسترول مع عصير البصل أدى الى انخفاضاً في علامات تصلّب الشرايين مقارنة بالمجموعة التي تناولت نظام غنيّ بالكوليسترول دون عصير البصل.- تخفيف الربو.-   تخفيف التهاب الشعب الهوائية.-   تخفيف اضطراب المعدة.-  تخفيف الحمى.-   تخفيف نزلات البرد.-    تخفيف السعال.-  تخفيف التهاب تورّم الفم والحلق.-  التئام الجروح.-  تحسين حالة فقدان الشهية.
    ماذا يحدث لجسمك عند تناول سيجارة علي الريق ؟
    يعد التدخين على الريق، دون تناول وجبة الإفطار أحد أخطر العادات التى يكتسبها يوميا أغلب المدخنين، دون معرفة بمدى الخطورة،حيث التدخين على الريق هو اكثر العوامل خطورة على الصحة،وقد اكدت البحوث والدراسات العديدة ان السيجارة التي يتم تدخينها على الريق يوميا هي اكثر سرطنة من السجائر الاخرى التي يتم تدخينها خلال اليوم،ووفقا لموقع betterhealth  نرصد في هذا التقرير مخاطر تناول سيجارة على الريقمخاطر تناول سيجارة على الريق:يؤكد الخبراء على ان الاشخاص الذين يدخنون  سيجارة على الريق قبل تناول الفطور او القيام بأي عمل بدني ولو بسيط، هم اكثر عرضة للتعرض للامراض السرطانية.وأشار الأطباء أن الاشخاص الذين يدخنون مباشرة بعد استيقاظهم هم اكثر عرضة للاصابة ب سرطان الرئة بنسبة 1.79% من الاشخاص الذين يدخنون السيجارة الاولى بعد تناول وجبة الفطور.تدخين سيجارة...
    تعد الطعمية من الاكلات الشعبية التي يعشقها الكثير سواء المصريين أو غيرهم وهي من الاكلات الشعبية علي الفطار. وقد نشر الدكتور خلدون حوارني اخصائي التغذية العلاجية منشور عن فوائد الطعمية فهي من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والتي تقلل الشعور بالجوع لفترات طويلة ما يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي. فضلًا عن وقاية الجهاز الهضمي من عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والغازات. - تحتوي على نسبة عالية من الأملاح والمعادن، مثل الحديد، ما يساهم في تنشيط الدورة الدموية، والوقاية من الأنيميا.
    لا يستطيع الكثيرون الاستغناء عن فنجان القهوة اليومي، وخاصة في الصباح لبداية يوم مٌنعش وضبط المزاج، لكن البعض يتساءل ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة يوميا؟ ماذا يحدث لجسمك عند تناول القهوة يوميا؟  الدكتورة إيمان عبد الوهاب، أخصائي الجهاز الهضمي أكدت لـ«الوطن»، أن تناول القهوة يوميا يقي الجسم من مخاطر كثيرة أبرزها الوقاية من الإصابة بالسكر، وكذلك القلب، وألزهايمر، لاحتوائها على الكثير من الفيتامينات والمعادن، لكن الإفراط في تناولها قد يصِيبك بالقلق والأرق. وعن تساؤل يحدث لجسمك عند تناول القهوة يوميا؟، قالت «عبد الوهاب»، إن القهوة مليئة بالعناصر الغذائية، من بينها، فيتامين ب 2، والماغنيسيوم، ومضادات الأكسدة، لذلك تقلل من خطر الوفاة بأمراض القلب. فوائد تناول القهوة يوميا أخصائي الجهاز الهضمي، عددت فوائد تناول القهوة يوميا، بكميات معقولة وهي كالتالي:...
    قدّمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد التين الأسود ..-  المساعدة على إنقاص الوزن: حيث يوصى بتناول التين للأشخاص الذين يعانون من السمنة حيث إنّه يُعدّ مصدراً غنياً بالألياف التي يمكن أن تساهم في إنقاص الوزن، ولكن لا يجب الإكثار منه كونه في الوقت ذاته مصدراً غنياً بالسعرات الحرارية.-   المساهمة في السيطرة على السكري: حيث يساعد محتوى التين العالي من الألياف على ذلك، إضافة إلى أن محتواه من البوتاسيوم يساعد على تنظيم امتصاص السكر بعد الوجبات الثقيلة، كما أظهرت بعض الدراسات فعالية أوراق التين في تقليل مستويات السكر في الدم.-  تقليل مستوى الكوليسترول: حيث يحتوي التين على الألياف القابلة للتحلل مثل البكتين التي تساعد على طرح الكوليسترول من الجسم، وتحسين...
    يفضل الكثيرون  تناول الشاي بالنعناع، فهي عادة مصرية أصيلة، لكن البعض لا يعرف أنه ربما يكون له الكثير من الفوائد على الصحة؛ لكن ماذا يحدث لجسمك عند تناول شاي النعناع؟. فوائد الشاي بالنعناع الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية، أكدت لـ«الوطن»، أن الشاي بالنعناع له الكثير من الفوائد، أولها أنه يجعل الشخص يشعر بالسعادة وهو ما ينعكس على صحته بالإيجاب. تناول الشاي بالنعناع، يؤدي إلى مكافحة العدوى البكتيرية، فضلا عن انخفاض ضغط الدم، وتحسين اضطراب المعدة، وانخفاض نسبة السكر في الدم، إضافة إلى الحد من الشعور بالغثيان وتحسين الذاكرة، وفق أخصائية التغذية العلاجية. أخصائي التغذية العلاجية، أوضحت أيضا أن تناول مشروب الشاي بالنعناع يعمل على تخفيف تيبس المفاصل، فضلا عن توازن الهرمونات، وتحسين الخلل الهرموني المرتبط بمتلازمة المِبيض متعدد التكيسات...
    الكيوي .. كنز من الفوائد للصحة  :   ⁉️????????الكيوي من الفواكه اللذيذة والتي تحتوي على الكثير من الفوائد للصحة والبشرة والشعر فضلا عن المساهمة في إنقاص الوزن..تتمتع فاكهة الكيوي بعناصر غذائية مميزة من الفيتامينات والمعادن ذات الأهمية العالية للصحة  حيث تُساعد الكيوي في خسارة الوزن الزائد لغناها بالألياف، ممَّا يُحقِّق الشبع والامتلاء، وبالتالي يُقلِّل من كمِّ الطعام المتناول، تُعزِّز المواظبة على تناول الكيوي عمليَّة الهضم، وتُساعد في خسارة الوزن الزائد، لغنى الكيوى  بـ البوتاسيوم، الذي يساعد في إحراق السعرات الحرارية في الجسم. علمًا بأن سعرات الكيوي قليلة، وايضا غنى هذه الثمار بنسبة جيِّدة من الألياف، التي تمنح الجسم الشعور بالشبع،  كما أنَّ الكيوي مُليِّن طبيعي للأمعاء، ويُخلِّص الجسم من السموم والشحوم المتراكمة فيهلذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد الكيوي للصحة...
    يُعتبر عسل الكستناء، وهو أحد أنواع العسل الثمينة، خيارًا شعبيًا للتناول على معدة فارغة خاصة في فصل الشتاء، وذلك لفوائده الصحية المتعددة التي تجذب الكثيرين لاستمرار استخدامه.يُنتج عسل الكستناء من قبل النحل الذي يجمع الرحيق من أزهار شجرة الكستناء في فترة معينة. يُعد هذا العسل أكثر قيمة من أنواع العسل الأخرى نظرًا لإنتاجه بكميات أقل.يتميز عسل الكستناء بطعمه الفريد الذي يميل إلى البُرودة والمرارة، إضافة إلى رائحته المميزة التي تجعله سهل التمييز. ولا تقتصر أهميته على طعمه فحسب، بل يشتهر أيضًا بفوائده الصحية.فوائد عسل الكستناء الصحيةدعم الجهاز المناعي: يحتوي عسل الكستناء على فيتامين C، مما يساعد على تعزيز جهاز المناعة. تخفيف الجهاز التنفسي: يُعتقد أن عسل الكستناء يريح الجهاز التنفسي، ويكون مفيدًا بشكل خاص في حالات نزلات البرد والسعال. تحسين...
    الجبن القريش هو نوع من الأجبان الشهيرة في بعض الثقافات والمطابخ، يتم تصنيعها عادةً من حليب البقر أو حليب الماعز أو حليب الغنم، تختلف شكلها وملمسها ونكهتها اعتمادًا على طريقة التصنيع والمكونات المستخدمة.تتميز الجبنة القريش بقوامها القشدي ونكهتها الغنية، يمكن استخدامها في عدة وصفات مختلفة، سواء كوجبة خفيفة أو جزء من وصفة أخرى، يمكن تناولها مع الخبز أو البسكويت أو إضافتها إلى السلطات والمقبلات.من المهم ملاحظة أن الجبنة القريش قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون، وبالتالي ينبغي تناولها بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن، كما يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة واحترام تواريخ الصلاحية المحددة على العبوة.يمكنك استخدام الجبنة القريش في وصفاتك حسب تفضيلك الشخصي وتوافقها مع المكونات الأخرى المستخدمة في الوصفة. بـ 3 مكونات فقط من...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الكرفس ما يلي :-يحتوي الكرفس على العديد من الفيتامينات؛ مثل: فيتامين ك، وفيتامين أ، وفيتامين ب2، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وفيتامين ب5، والألياف.- علاج الالتهابات والحساسية مثل؛ الربو والتهاب الأنف. - علاج التهاب المفاصل.- الوقاية من الإصابة بالأمراض التي تصيب الدماغ.- التقليل من مستويات الكولسترول الضار.- دعم صحة القلب.- تخفيف تقلّصات الدورة الشهرية أو ما يُعرف بعسر الطمث.- تحسين حالات المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي.- تحسين حالات المصابين بالنقرس.- تخفيف العصبية.- تقليل الصداع.- تحفيز الشهية.- تخفيف الإعياء.- التقليل من احتباس السوائل.- تنظيم حركة الأمعاء.- تحفيز الحيض.- تقليل كمّية حليب الأم.- المساعدة على الهضم.- تخفيف التهابات الكلى، أو المثانة، أو مجرى البول، أو ما...
    يفضل الكثيرون تناول البصل الأخضر بشكل مستمر لاحتوائه على الكثير من القيم الغذائية المفيدة للجسم، فهو مضاد للأكسدة، وغني بالألياف، وفيتامين سي، والكالسيوم والبوتاسيوم، لكن البعض ربما لا يعرف فوائده المذهلة حال تناوله بشكل يومي. الدكتور محمد خالد، أخصائي المناعة والوقاية، أجاب لـ«الوطن»، على تساؤل ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الأخضر على الفطار؟، مؤكدا أن الجسم يستفيد بشكل كبير من تناول البصل. فوائد البصل الأخضر البصل الأخضر غني بفيتامينات تعمل على صحة القلب والأوعية الدموية، فضلا عن تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، لاحتوائه على البوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم، وفق الطبيب. لم تقتصر فوائد تناول البصل الأخضر على تحسين صحة القلب، بل إنه يحّسن صحة الجهاز الهضمي، لاحتوائه على الألياف، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، فضلا...
    قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الفراولة.. الفراولة.. محبوبة الجميع الغنية بـ 10 فوائد ..تعد الفراولة من أكثر الفواكه المحبوبة لدى جميع الأعمار، فهي جميلة بلونها الجذاب وطعمها الحلو، كما تحتوى على فوائد صحية كثيرة، اكتشفها.1- سعرات حرارية منخفضةالفراولة شيء أساسي في أنظمة إنقاص الوزن لأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة وتساعد في الاحتفاظ بوزن صحي ومثالي.2- 5 % سكركونها تحتوي على نسبة قليلة من السكريات، يجعلنا الفاكهة المفضلة لمرضى السكر.3- تبييض الأسنانكونها تحتوي على أحماض عضوية، تعمل على تبييض الأسنان وإزالة الجير المتراكم عليها، كما تعمل على تقوية اللثة.4- تقوية العظاميوجد بها عناصر كثيرة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم، لذا تساعد في بناء عظام الأطفال.5- مضادات الأكسدةمضادات الأكسدة مفيدة للبشرة والشعر، وكذلك فهي واقية...
    المضادات الحيوية تعتبر من أقوى الأدوية، حيث تعمل كخط دفاع حاسم في علاج الالتهابات الروتينية والأمراض المزمنة إلى جانب مضادات الفطريات، هذه الأدوية التي تنقذ الأرواح يوميا، يمكن أن تٌشكل خطرا على جسمك حال الإفراط في تناولها. ووفق الدكتور مايكل كريج، من المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض، فإن استخدام المضادات الحيوية يمكن أن تسبب ما يسمى بمقاومة مضادات الميكروبات، ما يعني أن الجراثيم تطور القدرة على مقاومة الأدوية المصممة لقتلها أو التغلب عليها، وعندما تصبح الجراثيم مقاومة، فيصبح علاج العدوى صعبا ومستحيلا أحيانا. الإفراط في تناول المضادات الحيوية وبحسب المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض، فإن أكثر من 2.8 مليون حالة عدوى ناشئة من مقاومة مضادات الميكروبات تحدث سنويا في أمريكا وهو ما يؤدي لمقتل أكثر من 35 ألف شخص. وبحسب...
    نشر الدكتور أمير زخاري استشاري أمراض النساء والتوليد منشورا عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك عن فوائد تناول العدس للحامل وللرجال. وقال زخاري إن شوربة العدس طبق صحي مليء بالفوائد لجسم الإنسان، فهو غني بالبروتين والكربوهيدرات والألياف وقليل السعرات والسكريات والدهون، ومصدر مهم للمعادن والحديد.وأشار إلى أنه من أهم فوائد العدس انه يساعد على التالي:- الحفاظ علي الوزن- تحسين عملية الهضم- تخفيض الكوليسترول بالدم- الحفاظ علي مستوي السكر بالدم- الوقاية من أمراض القلب و الأوعية - الحماية من أمراض فقر الدم - الوقاية من السرطان - زياده المناعهالعدس بالطريقة التقليدية:المقادير:- عدس أحمر : كوب ونصف.- الماء : 7 اكواب (أو مرقة).- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعم).- الجزر : 1 حبة (مبشورة).- البطاطس:1 حبه صغيره (مقطعه).- الثوم : 4 سن (مهروس).- معجون...
    يحرص العديد من الأشخاص الذين يعانون من ظروف صحية، أو الحوامل على تناول الفيتامينات لتعويض النقص الذي فقده الجسم، ولكن على الرغم من فوائدها إلا أن الإفراط في تناولها قد يسبب بعض الأضرار على الصحة. الإفراط في تناول الفيتامينات  يفرط بعض الأشخاص خاصة طلاب الثانوية العامة في تناول الفيتامينات، ظنا منهم أنها تساعد أجسامهم أكثر، فينقلب الأمر إلى الضد، ونتيجة لذلك قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن تناول جرعات زائدة من الفيتامينات إجراء غير سليم، وقد يعرض الفرد لآثار جانبية أو التسمم. وتابع «بدران»، أن الأعراض تشمل التي تظهر على الشخص عند تناول جرعة زائدة من الفيتامينات المتعددة، في البول الداكن وكثرة وزيادة كمية البول، وجفاف الشفتين وتهيج العين، بالإضافة إلى زيادة...
    أظهرت دراسة نشرها موقع “healthline” فوائد صحية مهمة لتناول مشروب اليانسون قبل النوم. تشمل هذه الفوائد:الوقاية من فقر الدم: يحتوي اليانسون على الحديد الضروري لإنتاج خلايا الدم الصحية وتجديدها، كما يساهم في إنتاج الهيموجلوبين، مما يعزز الوقاية من فقر الدم. تخفيف أعراض قرحة المعدة: يعمل تناول كوب من اليانسون قبل النوم على تقليل إفراز حمض المعدة، وبالتالي يساعد في تقليل خطر الإصابة بقرحة المعدة. علاج الاكتئاب: أشارت الدراسة إلى أن بذور اليانسون لها تأثير فعال في مكافحة الاكتئاب وتقليل أعراضه، وهي تقارب في فعاليتها الأدوية المستخدمة لهذا الغرض. معالجة الإمساك: يُعتبر اليانسون، خاصة عند إضافته إلى الشمر والبلسان، علاجًا طبيعيًا فعالًا للإمساك، خصوصًا عند تناوله قبل النوم. خفض نسبة السكر في الدم: يساهم اليانسون في تحسين وظائف الخلايا المنتجة للأنسولين...
    يُمكن للجسم الاستفادة كثيرا من نوع طعام أو فاكهة مُعينة، خاصة هؤلاء الذين يتبعون نظاما غذائيا مُحددا، ويحتاجون إلى فواكه تحتوي على الفيتامينات التي تحتاجها أجسامهم، من بينها فاكهة الأفوكادو. يتساءل كثيرون ماذا يحدث لجسمك عند تناول فاكهة الأفوكادو؟، وهو ما أجاب الدكتور سومناث جوبتا، كبير الأطباء الاستشاريين وأمراض السكري، في مستشفيات يشودا الهندية، خلال مقابلة مع صحيفة إنديان إكسبرس الهندية، مؤكدا أن هناك فوائد مذهلة، وهي: 1- يساعد في التحكم بالوزن تناول الأفوكادو يوميا لمدة 90 يوما يساعد في التحكم بالوزن، لاحتوائه على الألياف الكافية لصحة الجهاز الهضمي التي تمنحك الشعور بالشبع، حيث يُعزز حركات الأمعاء المُنتظمة ويساعد على منع الإمساك. 2- الدهون المفيدة للقلب الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، قد يؤثر الاستهلاك المستمر للأفوكادو...
    نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب وعميد معهد القلب سابقا منشورا علي صفحته الشخصية عن البوتاسيوم. وقال شعبان " البوتاسيوم حيوي للقلب والمخ وأهم ملحين في الجسم  هما الصوديوم والبوتاسيوم.البوتاسيوم كان الملح الرئيسي في الطعام في العصور الحجرية.في الحياة العصرية انعكست النسبة وأصبح الصوديوم هو السائد في معظم الطعام.احتياجات الشخص اليومية من البوتاسيوم حوالي ٥ جم.البوتاسيوم متوفر في الموز والبرتقال والتمر والطماطم  والخس وكثير من الخضراوات والمكسرات.البوتاسيوم مفيد لانتظام إيقاع القلب والتحكم في ضغط الدم المرتفع.والبوتاسيوم يقي من السكتات الدماغية وجلطات المخ.احرص علي تناول كميات متوازنة من البوتاسيوم من مصادره الطبيعيةلأن نقص البوتاسيوم قد يتسبب في اختلال كهرباء القلب  Dysrhythmia الذي  عواقبه وخيمة كما يؤدي إلي الإرهاق المزمن وضعف العضلات وربما نوبات من الشلل Periodic paralysis.لا تتناول اقراص أو شراب...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد التفاح الأخضر..1) يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك .2) يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول التي تتجمع في شرايين الجسم .3) يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات.4) يعالج الإمساك و الإسهال الشديد .5) يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .6) مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين .7) يساعد على تفتيت حصى المرارة .غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية.9) مضاد لاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون .10) يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة .11) يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة . 
    تعد فاكهة الافوكادو من أكثر أنواع الفاكهة فائدة لجسم الإنسان، لذا ينصح الخبراء بتناولها بشكل يومي للحصول على أكبر قدر من الفائدة. فيما يلي بعض الفوائد التي ينطوي عليها تناول الافوكادو بشكل يومي، وفق ما أوردت صحيفة إنديان إكسبرس:  غني بالدهون المفيدة للقلب قال الدكتور سومناث جوبتا، كبير الأطباء الاستشاريين وأمراض السكري، في مستشفيات يشودا، في حيدر أباد، إن الأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تعتبر دهوناً صحية للقلب، وعلى مدى 90 يوماً، قد يؤثر الاستهلاك المستمر للأفوكادو بشكل إيجابي على الدهون، مما يعزز صحة نظام القلب والأوعية الدموية. يعيد توزيع دهون البطن وذكرت دراسة أجريت عام 2021 من جامعة إلينوي، أن تناول الأفوكادو يومياً يساعد في إعادة توزيع دهون البطن لدى النساء بصورة أكثر صحة. وأظهرت الدراسة، أن النساء...
    يعد الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة التي تساهم في تقوية الجهاز المناعي والحد من السرطانات، وهنالك العديد من الدراسات حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا،كما يعد الرمان من أكثر الفواكه غنى بالفيتامينات والمعادن، ولهذا فإن تناوله أو شرب عصيره الطبيعي يمنحك العديد من الفوائد الصحية وفقاً لموقع هيلي لاينفوائد تناول الرمان يومياً:الرمان يقي من السرطانات ويقاوم انتشار خلاياها بعد نشأتها، مثل: سرطان الثدي، وسرطان القولون، وسرطان الرئة، وسرطان الجلد.ويحتوي الرمان على نسب جيدة من معدن الحديد، والذي يلعب دورًا هامًّا في تعزيز إنتاج وضخ الدم، لذا يمكن لأكل الرمان أو لشرب عصيره الطبيعي بانتظام أن يساعد على تخفيف حدة فقر الدم. مشروبات سحرية لزيادة المناعة ومعالجة نزلات البرد.. تعرف عليها مشروبات تسبب الإغماء الفوري | احذرها تحتوي على مضادات أكسدة ومواد...
     تناول شاي مصنوع من الزنجبيل والليمون الطبيعي، سوف يساعدك على تحصيل أهم فوائد الزنجبيل والليمون وفقا لموقع هيلثى..1- علاج عسر الهضم والتلبكات والغثيانيحتوي الزنجبيل على مركب خاص قوي جدًا يساعد تناوله على تنظيف الأمعاء والمعدة من البكتيريا والجراثيم الضارة، كما أن الزنجبيل معروف بقدرته على تخفيف الغثيان مثل؛ حالات غثيان الحمل.ويساعد الزنجبيل على علاج التقيؤ وتحسين إمتصاص العناصر الغذائية من الطعام، بينما يساعد الليمون بدوره على تحسين الهضم، كل هذا يجعل من مزيج الزنجبيل والليمون مزيجًا رائعًا لجهازك الهضمي.2- فقدان الوزن الزائدمن فوائد الزنجبيل والليمون فقدان الوزن الزائد، حيث يساعد الزنجبيل بشكل خاص على تحفيز خسارة الوزن وفقدان الدهون الزائدة من الجسم، وعند مزج الزنجبيل مع الليمون يصبح هذا المشروب رائعا لفقدان الوزن.لذا، تستطيع ببساطة شرب كوب من الماء الدافئ...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد العسل.. فوائد العسل الجبلي ما يلي :-·  يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الهامة والضرورية لصحة ونمو الجسم، بما فيها فيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين أ، وكذلك على العديد من الإنزيمات الضرورية للجسم والأملاح المعدنية بما فيها الحديد، والنحاس، والفسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، والمنغنيز وغيرها، مما يجعل منه غذاءاً متكاملاً.·  يمد الجسم بالسكر اللازم له، ويعوضه عن السكريات المستهلكة بسبب المجهود والنشاطات البدنية المختلفة، ممّا يحافظ على طاقته وحيويته ونشاطه، كما يساعد على تنظيم ضغط الدم ويزيد من معدل الهيموجلوبين في الدم.· يساعد على نمو الأسنان ويحافظ على صحة اللثة، ويعتبر من أقوى المطهّرات والمعقّمات المستخدمة لصحّة الفم، كما يعتبر مطهراً للأمعاء ومليناً لها.·  يعد علاجاً فعالاً...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد البطارخ…- تحتوى على مزيج مثالي من المعادن والفيتامينات التي تحتاجها العيون، خاصة فيتامين أ الذي يساعد على الحفاظ على صحة العيون وحمايتها من الأمراض المختلفة.- يساعد تناولها بكميات معتدلة وبانتظام على تقليل فرص الإصابة بالسرطان.- تحتوي على نسب عالية جدًا من أحماض أوميجا ٣ وأحماض أوميجا ٦، والتي تساعد على تقوية القلب بشكل ملحوظ. - تحافظ على المستويات الطبيعية لضغط الدم وتحمى من تصلب الشرايين.- تقوية العظام والأسنان.- تقوية الدماغ والحماية من مرض الزهايمر.- تخفيف أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي.- تعزيز جهاز المناعة وتدعيمه.
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد مذهلة للرمان..العناصر الغذائية في الرمانمضادات الأكسدة، الألياف، الماء والكربوهيدات، فيتامين ( C)، فيتامين ( K) الضروري لتجلط الدم، الحديد، والكالسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والبوتاسيوم المهم لصحة القلب.فوائده الرمان:1. تعزيز صحة الفم والأسنان2. يُساهم في خفض الكوليسترول المرتفع ومنع أكسدة الكوليسترول الضار، وبالتالي الحماية من الإصابة بانسداد الأوعية، وأمراض القلب، وتصلب الشرايين.3. المساهمة في الوقاية من السرطان وهنالك العديد من الدراسات القائمة حول فوائد الرمان على محاربة سرطان البروستاتا.4. المساهمة في الوقاية من فقر الدم لغناه بعنصر الحديد في الرمان 5. المساعدة في التخفيف من حالات التهاب المفاصل.6. المساعدة في علاج التهابات العيون.7. المساهمة في الوقاية من هشاشة العظام.8. المساهمة في تعزيز نضارة البشرة وإبطاء الشيخوخة.9.  المساعدة في...
    اليوسفي من الفواكه الحمضية، ويحتوي على الكثير من الفوائد،منها تقليل خطر الإصابة بالأمراض الالتهابية، مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ومرض التهاب الأمعاء والسكري ،وتعزيز مناعة الجسم ،ولكن أيضًا يجب تناول لفاكهة اليوسفي باعتدال، وعدم الإفراط في تناولها ووفقاً لموقعjust food نعرض اضرار الإفراط في تناول اليوسفي.تناول اليوسفي يومياً قد يؤدي إلى حدوث ارتجاع المرئ و الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يرجع ذلك لعدم التحرك بانتظام للمعدة.عند الإفراط  في تناول فاكهة اليوسفي، فإنه قد يؤدي لزيادة الوزن، وذلك بطريقة سريعة. لأن الحبة الواحدة من فاكهة اليوسفي، قد يعمل على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية الكبيرة، لذا ينصح التناول له بالاعتدال، وعدم الإفراط في تناوله.الإصابة بحصى الكلى ،نظرا لإحتوائه على الحمضيات ونسبة الأملاح العاليه بالجسم.وأيضًا قد يؤدي ذلك إلى حدوث مرض القرحة، وإلى حدوث آلام...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد الفلفل الألوان ..1- يقوي جهاز المناعة في الجسميعمل على تقوية الجسم و حمايته من العدوى والأمراض لأنه يقوي جهاز المناعة في الجسم المسئول عن حماية الجسد من العدوى ، يمدنا بالفيتامينات خاصة فيتامين ج الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على الحماية و أداء وظائفه بشكل سليم ، ذلك لان الفلفل الحلو غني بفيتامين ج.2- الحماية من الأنيميا وفقر الدم يعد الفلفل الحلو مصدرًا غني بالحديد الذي يعالج الأنيميا بشكل كبير نظرا ان من أسباب فقر الدم والانيميا هو نقص عنصر الحديد في الدم، بل ان الفلفل الحلو غني بفيتامين ج الذي يساهم في تعزيز امتصاص الحديد في الأمعاء لذلك فإن تناول...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائد تناول ملعقة صغيرة من خل التفاح ..١- يساهم في القضاء على البكتيريا الضارة: حيث أظهرت بعض الدراسات أن خل التفاح يثبط نمو بكتيريا الإشريكية القولونية (بالإنجليزية: Escherichia coli)؛ التي تنمو في الطعام ،كما استخدم شعبياً في علاج فطريات الأظافر، والتهابات الأذن، والقمّال، والثآليل.٢- يساعد على التحكم في سكر الدم لمرضى السكر من النوع الثانى فقط يمكن أن يقلل من مستويات السكر في الدم لديهم ويُحسن وظيفة الإنسولين، كما يقلل من الدهون الثلاثية و الكوليسترول.٣- يساعد على فقدان الوزن: وكذلك تقليل الدهون في منطقة البطن؛ لأنه يزيد من الشعور بالشبع والامتلاء؛ مما يؤدي إلى خسارة الوزن ٢ كجم شهريا .٤- يساعد على خفض مستوى...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك فوائد ورق العنب المذهلة…ورق العنب يعمل علي:-1- زيادة نشاط الكبد2- تنشيط الدورة الدموية وتنظيم عمل القلب3- مفيد لمرضي السكر حيث أنه أحادي السكريات4- مفيد لمرضي الروماتيزم والنقرس لأنه يساعد الجسم علي التخلص من الأحماض العضوية الناتجة عن تناول البروتين5- يحمي من نقص المناعة6- يمنع الجلطات ومضاد لالتهابات لما يحتويه من مركبات الفلافونيد7- يساعد في علاج أمراض الجهاز الهضمي والدوسنتاريا وانحباس البول ويخفف الم الزائدة الدودية8- ملطف للرشح والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب اللثه والأسنان9- يساعد في علاج السرطان حيث إن مادة ( الريسفيراترول) تتحول إلي عنصر مضاد للسرطان يستطيع تدمير الخلايا السرطانية خاصة سرطان الأمعاء10 - مقاوم للإدمان لأنه يحتوي علي مركب يقوم بعملية غسل الدم11 -...
    تتميز فاكهة الفراولة بمذاق رائع وفوائد صحية متعددة بسبب محتواها العالي من المغذيات ومضادات الأكسدة. ووفقًا لبحث تم نشر نتائجه عام 2019 في دورية "Nutrients"، إن الفراولة هي واحدة من أكثر أنواع التوت المرغوبة سواءً الطازجة أو المجمدة. نشر موقع Eating Well تقريرًا حول فوائد الفراولة وماذا يحدث للجسم عند تناول الفراولة بشكل يومي والمخاطر المحتملة التي يجب الانتباه إليها. وفقًا لوزارة الزراعة الأميركية، يحتوي كوب واحد من الفراولة الكاملة، أي حوالي 144 غرامًا، على ما يلي: • السعرات الحرارية: 196 • إجمالي الكربوهيدرات: 11 غرام • الألياف الغذائية: 3 غرام • إجمالي السكريات: 7 غرام • البروتين: 1 غرام • إجمالي الدهون: 0 غرام • الدهون المشبعة: 0 غرام • الصوديوم: 1 ملغ • البوتاسيوم: 220 ملغ •...
    فوائد البرتقال لا تعد ولا تحصى، ويرتبط ظهورها دائما بفصل الشتاء، نظرا لفاعليته في الوقاية من الأمراض المصاحبة لانخفاض درجات الحرارة، مثل نزلات البرد والإنفلونزا، كونه مصدر طبيعي لفيتامين سي، الداعم للجهاز المناعي، فما يحدث لجسمك عند تناول برتقالة واحدة يوميا؟ يقول الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات لـ«الوطن» إن البرتقال يحتوى على عديد من الألياف الغذائية التي تعزز المناعة وتقلل من الحساسية والإمساك وتقلل من ارتفاع السكر والدهون بعد الوجبات، وتزداد فاعليته عند تناوله بشكل يومي. فوائد البرتقال في فصل الشتاء  يحتوى البرتقال أيضا على فيتامين سي، وهو مضادات للأكسدة التي تؤخر الشيخوخة، وتقلل من ارتفاع الدهون والكوليسترول وتحمى من الشوارد الحرة التى تدمر خلايا الجسم وتمهد لظهور الأمراض المزمنة، كما أن تناول فيتامين سى، يقلل من ضيق الشعب...
    تناول فنجان القهوة في الصباح من العادات اليومية التي يحرص عليها الكثيرون في مختلف دول العالم، للحصول على الطاقة والنشاط والتركيز، لدرجة أن البعض يتناولها على الريق أو على معدة فارغة، وربما لا يدركون مخاطر هذه العادة والأضرار التي تسببها للجسم. أضرار تناول القهوة على الريق  يسبب تناول القهوة على الريق، أو على معدة فارغة العديد من الأضرار التي قد تكون مدمرة للجسم، إذ من الممكن أن تحفز القهوة إنتاج حمض المعدة، ما يسبب اضطرابات في المعدة وكذلك ارتجاع المريء لدى الأشخاص الذين يعانون بالفعل من الحموضة والارتجاع ومشكلات الجهاز الهضمي، وذلك وفقا لما ذكره موقع «healthline». تعمل القهوة على تحفيز إنتاج الكورتيزول، وهو هرمون التوتر في الجسم، والذي لا يفضل ارتفاعه في بداية اليوم، إذ يمكن أن يمثل خطورة على...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية بموقع فيسبوك،فوائد الكاكا.تُعد الكاكا إحدى الفواكه الغنية بالعديد من الفوائد الغذائية، فعدا عن كونها لذيذة وحلوة المذاق فهي تتمتع بالعديد من الخصائص التي جعلتها كنزًا غذائيًا.إن أبرز فوائد الكاكا تتمثلت بما يأتي:1. الوقاية من السرطانتُعد فاكهة الكاكا غنية بالعناصر والمواد المضادة للسرطان، فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على محاربة الشوارد الحرة بشكل أكثر فعالية، وحماية الجسم عمومًا من الأمراض العديدة.كما أن احتواء الكاكا على نسب عالية من فيتامين ج (Vitamin C)، وفيتامين أ (Vitamin A) بالإضافة إلى بعض المركبات الفينولية ساعد كثيرًا في محاربة مختلف أنواع السرطانات والأورام الخبيثة.2. تعزيز جهاز المناعةتُعد الكاكا إحدى الفواكه التي تعزز من صحة جهاز المناعة بشكل طبيعي، وذلك يعود لمحتواها العالي من فيتامين...
    قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد عصير القصب للصحة…1. تقليل الكوليستروليحتوي عصير القصب على مركبات خاصة تساعد في خفض مستويات الكوليستيرول السيء، والدهون الثلاثية في الجسم، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.2. خفض الوزنوجد بأن بعض الأحماض الأمينية التي يحويها  قصب السكر تعزز عملية حرق الدهون وعمليات الأيض المختلفة في الجسم، وهي مهمة في تكوين العديد من الأنزيمات.كما يساعد على إنقاص وزن الجسم والحفاظ عليه، عن طريق تعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة مع الإمداد بسعرات حرارية قليلة، والحفاظ على ثبات مستويات السكر في الدم لفترة أطول.3. الوقاية من السرطاناتنتيجة احتواء عصير قصب السكر على مضادات أكسدة قوية، وبصفاته القلوية، فإنه يعمل على مقاومة بعض أنواع السرطانات مثل: سرطان الثدي، وسرطان...
    قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد الذرة الصفراء..1- تعزيز صحة القلب والشرايين- خفض مستويات الكولسترول الضار (LDL) في الدم- تقليل فرص انسداد الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم.- الوقاية من تصلب الشرايين والجلطات القلبية والسكتات الدماغية.2- الحماية من فقر الدمبسبب كون الذرة الصفراء مصدرًا للحديد وحمض الفوليك. 3- تعزيز صحة الجهاز الهضميإحدى الأغذية الغنية بالألياف الغذائية - الوقاية من الإمساك والبواسير.- تخفيف أعراض القولون العصبي.. 4- إمداد الجسم بالطاقة5- لصحة البشرة والعيونغني بفيتامين ( A, C, E)  والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة - مكافحة علامات الشيخوخة والتقدم في السن والتجاعيد بشكل خاص، وتعزيز صحة البشرة ونضارتها وإشراقها.- الحفاظ على صحة العين وسلامة النظر ومكافحة التكنس البقعي الذي قد يرتبط مع التقدم بالعمر.6- تعزيز المناعة والوقاية من...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد الحرنكش.. 1. فوائد الحرنكش لصحة العين:يحتوي الحرنكش على نسبة عالية من فيتامين أ الذي يساعد في الحفاظ على صحة العين وحمايتها من العمى الليلي وعلاج الضمور البقعي لكبار السن.كما أن الحرنكش يساعد أيضًا على تحسين الإبصار وعلاج قصر النظر وإعتام عدسة العين بفضل إحتوائه على نسبة عالية من الكاروتينات التي لها تأثير جيد للغاية على النظر.2. تقوية الجهاز المناعي:من أبرز فوائد الحرنكش أنه يساعد كثيرًا على تقوية الجهاز المناعي، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، مما يساهم في حماية الجسم من الأمراض والعدوى والفيروسات.كما أنه من أقوى مضادات الأكسدة التي تحفز صحة الجهاز المناعي، فضلًا عن أنه يساهم بشكل كبير على التقليل...
    قدمت الد سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد الطحينية..       فوائد الطحينية :1- تحمي الجسم من الإصابة بمرض الأنيميا "فقر الدم "و تساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء2- تساعد على تخليص الجسم من السموم المتراكمة في الكبد3 - تحافظ على سلامة العضلات وتساعد على إعادة بنائها4 - تخفيض الكولسترول الضار في الدم بشكل عام5 - تحفظ القلب والأوعية والشرايين من التصلب والجلطات6 - تعالج التهابات اللثة بشكلٍ فعّالٍ وسريعو ذلك بدهن اللثة بطبقةٍ سميكة من الطحينةو تكرار الأمر حتى الشفاء التام7 - تفيد في علاج تشقّقات الشفاه التي تنتج عن نقصالفيتامينات والمعادن أو جفاف الجسم من السوائل8 - تساعد على إعادة النضارة والرطوبة والشباب للبشرة ومنع تشققاتهاوإخفاء العيوب والقضاء على التجاعيد المبكّرة من...
    تعد البليلة من الأكلات السهلة والمغذية التي يعشقها الكثيرون ولذلك نقدم لكي اليوم فوائد البليلة. تحتوى على فيتامين “ب”، و هي غنية بالنشويات الضرورية لممارسة نشاطنا اليومي ، وتساعد على حرق الدهون إذا تم تناولها فى وقت مبكر.و تحمي من سوء الهضم و تحتوي علي نسبة كبيرة من الكالسيوم و الفيتامينات المفيدة و غنية أيضا بالحديد و الكالسيوم و البوتاسيوم و اليود و الصوديوم.وتعد البليلة ملين قوي وفعال للجسم، فتناولها يساهم بشكل كبير في تحريك المعدة والحد من الإصابة بالإمساك (وخصوصا في فتره الدايت.)في حالة عدم إضافة السكر إليها فهي تعد طعام مثالي وقوي لتنظيم نسبة السكر في الدم، ولذا تناولها دون خوف.(مثاليه لمرضي تكيسات المبايض والسكري لا ترفع سكر الدم.البليلة من الأطعمة المميزة في رفع الجهاز المناعي للجسم، والحد من...
    أوضحت الدكتورة المصرية ليندا جاد الحق استشاري التغذية والسمنة أن تناول 7 تمرات على الريق لمدة شهر له العديد من الفوائد الصحية في الجسم. حسب مصراوي. وأشارت إلى أن هذه الفوائد تتمثل فيما يلي :- تحسين الهضم الألياف الموجودة في التمر تساعد على تنظيم حركة الأمعاء ما يقلل من الإمساك وزيادة حركة الأمعاء. تعزيز الطاقة التمر مصدر غني بالطاقة لاحتوائه على الكربوهيدرات والسعرات الحرارية العالية لذا يساعد على النشاط والحيوية بالصباح الباكر. تحسين صحة القلب يحتوي التمر على البوتاسيوم وهو عنصر مهم لصحة القلب ويساعد على تنظيم ضغط الدم ومنع ترسب الكوليسترول الضار بالشرايين. تعزيز صحة الدماغ يساعد التمر على تعزيز صحة الدماغ لاحتوائه على مضادات الأكسدة، وفيتامين سي، ما يساعد على حماية الجسم من أي عدوى. فقدان الوزن...
    كشفت اخصائية التغذية ” ليندا جاد الحق” أن استهلاك 7 تمرات على الريق لمدة شهر يتضمن الكثير من الفوائد الصحية أهمها ما يلي:تحسين عملية الهضميحتوي التمر على نسبة مرتفعة من التمر مما يساهم في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.تحسين مستوى الطاقةيحتوي التمر على نسبة جيدة من الكربوهيدرات والسعرات الحرارية مما يساعد في زيادة النشاط والحيوية خلال فترة الصباح الباكر.تعزيز صحة القلب
    الفاصولياء البيضاء تحافظ على الرشاقة حيث أنها ذات قيمة غذائية عالية، وتصنّف من البقوليات التي تحتوي على قدر كبير من المركبات المضادة للأكسدة. تقرير صحيّ أميركي يلقي الضوء على أهم فوائد الفاصولياء وفقاً لموقع هيلثي:1- الحدّ من فرص الإصابة بالأمراض.2- تطهير الجسم من السموم.3- غنية بالبروتينات والألياف النباتية.4- تنظيم الدهون المخزنة بالجسم.5- تساهم الفاصولياء البيضاء في الحد من نوبات الجوع وتغيرات المزاج.6- الحدّ من خطر الإصابة بأمراض القلب.7- الحدّ من ظهور الأعراض الأولية لمرض السكري.8-الوقاية من السمنة.9- تنظيم مستويات الدهون في الجسم.10-تحد الفاصوليا من امتصاص الكربوهيدرات من الأمعاء.11- تخفف خطر الإصابة بالسرطان وتصلب الشرايين والجلطات والتهابات المفاصل والزهايمر.12- تساهم في الحد من الإصابة بالتجاعيد.تعرف علي فوائد الفاصوليا البيضاء بالقلق والتوتر والضغوط النفسية.
    يعتبر التمر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين، وله فوائد عديدة لاحتوائه على الفيتامينات والعناصر الأساسية للصحة، فيمكن استخدامه كعنصر للتحلية، ولكن بنسب معينة، أيضا يساعد على إمداد الجسم بالطاقة اللازمة، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير فوئد تناول التمر على الريق. فوائد تناول التمر على الريق في هذا الشأن، قال الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن التمر يعد غذاء مثاليا لبدء الإفطار، والاستخدام المنتظم للتمر مفيد في تقليل خطر الإصابة بحالات تنكس الدماغ، مثل مرض الزهايمر. يحتوي التمر على سكريات طبيعية وهي سكريات سهلة وبسيطة في تركيبها، وتعد أفضل من سكر القصب أو البنجر، كما أنها تساعد  في علاج الصداع وتوفير طاقة فورية في أقل من 20 دقيقة، حيث أنها سريعة الامتصاص تذهب مباشرة...
    قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة على موقع التواصل الأجتماعي فيسبوك ،فوائد أكل الحمام ..العناصر الغذائيّة  في الحمام: غنى الحمام بالبروتين يجعل من لحم هذا الطير مفيداً في تحسين الجهاز المناعيّ للجسم، ويدعم صحة الجسم بشكل عامّ، وكذلك يساعد في الحصول على شعر صحّي وجميل، وعلى أظافر صحيّة جميلة أيضاً، وهو يساعد أيضاً في علاج مشكلة الأرق، ويفيد في خفض الوزن، ويساعد على النموّ الصحيّ السليم للجسم، ويزيد عمليّة تخثّر الدم بشكل طبيعيّ.غنى الحمام بفيتامين (ب 3) يجعل من لحمه مصدراً مفيداً لتقليل الكوليسترول الضارّ من الدّم وزيادة نسبة الكوليسترول الجيّد، كما ويفيد في التحكّم في نسب السكّر في الدم، ويقلّل من أيّة التهابات جلديّة قد تصيب الجسم،ويساعد أيضاُ في علاج مشاكل الهضم. غنى الحمام بعنصر النحاس، يجعل...