كنز لصحتك.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرنبيط؟
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
أكد خبراء التغذية أن القرنبيط أو الزهرة، هي الأكثر فائدة بين كل الخضار، لأنها تحتوي على كل ما قد يحتاج إليه جسم الانسان من فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C، K, A, B6, E والألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم، المغنيسيوم، الفوسفور والكالسيوم بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة.
فما هي فوائده الصحية وفقا لموقع هيلثى.
1- مقاومة السرطان
قد يكون أحد العلاجات الطبيعية للعديد من السرطانات كسرطان البروستات، الرئتين والقولون والكبد والكليتين والأمعاء.
2- التخلص من السموم
يساعد على تنقية الدم الامر الذي يساعد بدوره على الحيلولة دون ظهور الدمامل الناتجة عن السموم والسعال والطفح الجلدي والنقرس والتهاب المفاصل والروماتيزم وحصوات الكلية والأمراض الجلدية مثل الإكزيما وتصلب الجلد
3- منظف طبيعي للبشرة
يساعد على بقاء البشرة متوهجة والحفاظ على شبابها والحماية من أضرار أشعة الشمس .
4- علاج اضطرابات المعدة
يساعد على التخلص من الحموضة وتسهيل عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية وتهدئة المعدة والحد من الالتهابات وعلاج الإمساك
5- الوقاية من أمراض القلب
يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. وتنظيم ضغط الدم والحفاظ على القلب
6- العناية بصحة العين
يحمي العين من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين .
7- تقوية الجهاز المناعي
يعمل على تقوية المناعة وحماية الجسم من العديد من الالتهابات .
8- صحة العظام
مفيد جداً لصحة الجسم و خصوصاً الأطفال للحصول على عظام أقوى وعلاج هشاشة العظام عند الكبار في السن وضعف العظام والأسنان.
قد يكون لتناول القرنبيط اثار جانبية غير مرغوب بها، خاصة عند تناوله بإفراط، مثل:
لتجنب النفخة والغازات التي قد يسببها القرنبيط، لذا ينصح بزيادة الكمية التي تتناولها منه بالتدريج كي يعتاد جهازك الهضمي عليها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة العظام حصوات الكلى ألتهاب المفاصل هشاشة العظام سرطان البروستات قرنبيط نسبة الكوليسترول الضار
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول المغنيسيوم للصحة الجسم
يمكن أن تكون مكملات المغنيسيوم مفيدة للغاية للصحة العامة، حيث يلعب المغنيسيوم دورًا رئيسيًا في أكثر من 300 عملية إنزيمية في الجسم.
لكن بحسب ما نشرته منصة "TATA 1mg" الرائدة في مجال الرعاية الصحية، فإن هناك احتياطات مهمة يجب الالتزام بها وعدم تخطي الجرعة المناسبة للحصول على الفوائد الصحية التالية:
صحة العظام
يساعد المغنيسيوم في امتصاص الكالسيوم، مما يساهم في تقوية العظام.
تحسين النوم
يحتوي المغنيسيوم على خصائص مهدئة تعمل على تعزيز الاسترخاء وتحسين النوم.
صحة القلب
ينظم ضغط الدم ويدعم وظائف القلب.
مخاطر نقص المغنيسيوم
اكتشف باحثون في جامعة سازرن أستراليا أن أولئك، الذين يعانون من انخفاض مستوى المغنيسيوم لديهم أيضًا مستويات عالية من حمض أميني يسمى الهوموسيستين، الذي يعتبر سامًا للجينات، وهو ما يعني أنه يمكن أن يلحق الضرر بالحمض النووي البشري.
ويعتقد الباحثون أن النتائج الضارة لنقص المغنيسيوم ترجع إلى حقيقة أنه يمكن أن يؤدي إلى انهيار قدرة الجسم على إنتاج الطاقة وخلايا الطاقة، ما يمكن أن يؤدي بدوره إلى شيخوخة الأنسجة بشكل أسرع.
احتياطات مهمة
يمكن أن يؤدي تناول كميات زائدة من مكملات المغنيسيوم إلى الإسهال أو الغثيان أو عدم انتظام ضربات القلب. ويؤكد الخبراء على ضرورة استشارة الطبيب المعالج لتحديد الجرعة المناسبة لاحتياجات كل شخص حسب حالته.
والمغنيسيوم معدن أساسي يلعب دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، بما في ذلك:
صحة العظام: يُعد المغنيسيوم ضروريًا لتكوين العظام والحفاظ عليها قوية. كما أنه يساعد على امتصاص الكالسيوم، وهو معدن آخر مهم لصحة العظام.
وظائف العضلات والأعصاب: يلعب المغنيسيوم دورًا في تقلص العضلات واسترخائها، بالإضافة إلى نقل الإشارات العصبية.
تنظيم مستويات السكر في الدم: يساعد المغنيسيوم على تنظيم مستويات السكر في الدم وقد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
صحة القلب والأوعية الدموية: يساهم المغنيسيوم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تنظيم ضغط الدم ومعدل ضربات القلب.
تخفيف التوتر والقلق: قد يساعد المغنيسيوم في تقليل التوتر والقلق وتحسين المزاج.
تخفيف الصداع النصفي: قد يساعد المغنيسيوم في تقليل تكرار وشدة الصداع النصفي.
مصادر المغنيسيوم:
يتوفر المغنيسيوم في العديد من الأطعمة، بما في ذلك:
الخضروات الورقية الخضراء الداكنة
المكسرات والبذور
البقوليات
الحبوب الكاملة
الأسماك الدهنية
الأفوكادو
الشوكولاتة الداكنة