يؤثر سلبًا على المزاج.. ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول السكر؟
تاريخ النشر: 16th, November 2024 GMT
السكر هو أحد المكونات الأساسية في العديد من الأطعمة والمشروبات، إلا أن تناول السكر بشكل يومي وبكميات كبيرة قد يكون له تأثيرات سلبية على صحة الجسم. في هذا المقال، نستعرض ما يحدث لجسمك عند تناول السكر بشكل يومي،بحسب ما نشره موقع هيلثي.
1. زيادة الوزن
السكر يحتوي على سعرات حرارية فارغة، أي أنه يزود الجسم بالسعرات دون أن يحتوي على أي عناصر غذائية مفيدة.
2. ارتفاع مستويات السكر في الدم
تناول السكر بكثرة يؤدي إلى زيادة مستويات الجلوكوز في الدم، ما قد يضع الجسم في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2. السكر الزائد يسبب مقاومة الأنسولين، وهي حالة قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل مزمن.
3. مشاكل في الأسنان
تناول السكر بشكل يومي يساهم في نمو البكتيريا الضارة في الفم، مما يزيد من خطر تسوس الأسنان. السكر يلتصق بالأسطح السنية ويسهم في تكوين الأحماض التي تضر بمينا الأسنان.
4. زيادة خطر الأمراض القلبية
ارتفاع مستويات السكر في الدم يزيد من مستوى الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
5. التأثير على المزاج والطاقة
بينما يوفر السكر طاقة سريعة، إلا أنه يسبب تقلبات حادة في مستويات الطاقة. بعد تناول السكريات، يشعر العديد من الأشخاص بنشاط مفاجئ يتبعه شعور مفاجئ بالتعب والإرهاق، مما يؤثر سلبًا على المزاج.
تناول السكر يوميًا يجب أن يكون ضمن حدود معتدلة، الإفراط في تناوله يؤدي إلى زيادة الوزن، ارتفاع مستويات السكر في الدم، تسوس الأسنان، وأمراض القلب، من الأفضل تقليل السكر في النظام الغذائي للحفاظ على صحة الجسم على المدى البعيد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر الوزن زيادة الوزن ارتفاع مستويات السكر في الدم الأمراض القلبية والكوليسترول ارتفاع مستویات السکر فی الدم الإفراط فی تناول تناول السکر یزید من
إقرأ أيضاً:
التخمير الذاتي.. أحذر من الإفراط في تناول الخبز الأبيض
يعتبر تناول الخبز جزء أساسي من الوجبات الغذائية لعدد كبير من الأفراد، فهو شيء رئيسي في روتين الحياة اليومية لدى أغلب أفراد الأسرة المصرية، ولكن وفقًا لتقرير نشره موقع (تايمز أوف إنديا) فقد حذر بعض خبراء الصحة من حدوث حالة صحية نادرة تسمى بـ (متلازمة التخمير الذاتي) وذلك عند الإفراط في تناول الخبز الأبيض.
ما هو متلازمة التخمير الذاتي؟متلازمة التخمير الذاتي هي حالة طبية نادرة تحدث نتيجة تخمير الكربوهيدرات في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى انتاج الجسم للكحول (الإيثانول)، وينتج هذا عندما تنمو أنواع معينة من الفطريات أو الخميرة بشكل مفرط في الأمعاء.
التسمم الكحوليعندما يقوم الشخص المصاب بالتخمير الذاتي بتناول بعض الأطعمة التي تحتوي على السكريات أو الكربوهيدرات، فينتج تخمير هذه الكربوهيدرات ويتم تحويلها إلى الكحول (إيثانول)، مما يؤدي إلى الإصابة بأعراض التسمم الكحولي.
الأعراضفي هذه الحالة قد يعاني الشخص المصاب من تلعثم في الكلام، وصعوبة في المشي، والإصابة بالدوران، والتعب، وتقلبات المزاج، وتحدث هذه الأعراض بسبب عوامل عدة من بينها مشاكل في الكبد، وكثرة تناول المضادات الحيوية، والمعاناة من مرض السكر، وضعف جهاز المناعة، لذلك يعتبر تشخيص المرض معقدًا وغالبًا ما يتطلب إجراء تحليل لمراقبة مستويات الكحول في الدم بعد تناول الكربوهيدرات.
الافراط في تناول الخبزالإفراط في تناول الخبز يساهم في الإصابة بمتلازمة التخمير الذاتي، وذلك نتيجة نمو سلالات معينة من الخميرة بشكل مفرط في الأمعاء، وعندما يقوم الشخص المريض بتناول أطعمة غنية بالكربوهيدرات، مثل الخبز أو المكرونة أو المشروبات السكرية، يحدث تخمر السكريات إلى إيثانول، مما يؤدي إلى الإصابة بأعراض التعب، والدوار، والارتباك.
علاج متلازمة التخمير المعويلعلاج متلازمة التخمير المعوي لابد أن يتضمن العلاج تغير في النظام الغذائي للمريض كاتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، هذا بالإضافة إلى تناول الأدوية المضادة للفطريات، والعمل على استعادة توازن الأمعاء وذلك بتناول البروبيوتيك.
أطعمة يجب تجنبهاينصح خبراء الصحة مرضى متلازمة التخمير المعوي بضرورة تجنب بعض الأطعمة وهي كالتالي:
الذرة، وشراب الذرة عالي الفركتوز.الدقيق الأبيض.الخبز الأبيض.الأرز الأبيض.المكرونة.المقرمشات ورقائق البطاطس.المشروبات السكرية.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025