غني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟
تاريخ النشر: 23rd, November 2024 GMT
تناول الخس يوميًا له فوائد صحية عديدة نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية وقلة سعراته الحرارية؛ حيث يمكن إضافته إلى السلطات أو تناوله كوجبة خفيفة أو استخدامه كلفائف للأطعمة.
فوائد تناول الخس يوميا
وإذا كنتِ تتناولين الخس بانتظام، ستلاحظين تحسن عام في صحتك وحيويتك، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وإليكِ أبرز فوائد تناول الخس يوميا :
. كيف يتسبب التدخين في الإصابة بالانزلاق الغضروفي؟
- تحسين صحة الجهاز الهضمي :
يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم، الوقاية من الإمساك، وتنظيف الأمعاء.
- ترطيب الجسم :
الخس غني بالماء، مما يجعله مثاليًا للحفاظ على رطوبة الجسم، خاصة في الأيام الحارة.
- دعم صحة القلب :
ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب، بالإضافة إلى مضادات أكسدة تقلل من الكوليسترول الضار وتقي من أمراض القلب.
- تحسين صحة الجلد :
الفيتامينات الموجودة في الخس، مثل فيتامين A وفيتامين C، تعزز صحة الجلد، تمنحك بشرة نضرة، وتؤخر ظهور التجاعيد.
- تقوية الجهاز المناعي :
غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والبيتاكاروتين، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات.
- دعم صحة العيون :
ويحتوي الخس على فيتامين A واللوتين والزياكسانثين، وهي عناصر مهمة للحفاظ على صحة العينين والوقاية من مشاكل النظر.
- تعزيز فقدان الوزن :
يعتبر خيارًا مثاليًا للدايت لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.
- تحسين جودة النوم :
يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم.
- الوقاية من السرطان :
ويحتوي الخس على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من نمو الخلايا السرطانية.
- دعم صحة العظام :
وذلك لأن الخس غني بفيتامين K الضروري لتقوية العظام والوقاية من هشاشتها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخس تناول الخس فوائد تناول الخس السلطات الجهاز الهضمي الجلد الجهاز المناعي الوزن السرطان تناول الخس
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول البصل الأخضر.. وكيف يمكن استخدامه في الوجبات اليومية؟
يُعتبر البصل الأخضر من الخضروات التي غالبًا ما تُستخدم كإضافة بسيطة للوجبات، إلا أن قيمته الغذائية تجعله مكونًا أساسيًا يمكن الاعتماد عليه لتعزيز الصحة العامة.
فوائد البصل الأخضرومع ارتفاع الوعي الغذائي، بدأ البصل الأخضر يحظى باهتمام أكبر، نظرًا لما يحتويه من عناصر مفيدة للجسم، وسهولة دمجه في مختلف أنواع الأطعمة.
و
وكشف موقع “ويب ميد” الطبي عن أهم وأبرز فوائد تناول البصل الاخضر، ومن أبرزها ما يلي:
ـ البصل الاخضر مضاد طبيعي للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة:
يحتوي البصل الأخضر على مركبات كبريتية ومضادات أكسدة تساعد في مكافحة الالتهابات، وتقوية مناعة الجسم، إضافة إلى دوره في الوقاية من أمراض القلب وتنظيم مستويات السكر في الدم.
كما يتميز بغناه بفيتامين C وفيتامين K، وكلاهما ضروري لصحة الجلد والعظام.
ـ البصل الأخضر داعم للهضم ومفيد لإنقاص الوزن:
بفضل احتوائه على الألياف والماء، يساعد البصل الأخضر على تحسين عملية الهضم، ويمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول، ما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يسعون لتقليل وزنهم بطريقة طبيعية دون اللجوء إلى بدائل صناعية.
يُستخدم البصل الأخضر طازجًا في تزيين السلطات لإضافة نكهة لاذعة ومنعشة.
كما يمكن تقطيع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة وإضافته إلى البيض، العجة، الحساء، والمكرونة.
ويدخل البصل الأخضر أيضًا كمكوّن رئيسي في بعض الوصفات الآسيوية والمقلية، ما يجعله عنصرًا متعدد الاستخدامات في المطبخ اليومي.
وينصح خبراء التغذية بعدم طهي البصل الأخضر لفترات طويلة حتى لا يفقد قيمته الغذائية، ويفضل تناوله طازجًا أو مطهوًّا بخفة للحفاظ على فوائده الصحية.