غني بالفيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الخس يوميا ؟
تاريخ النشر: 23rd, November 2024 GMT
تناول الخس يوميًا له فوائد صحية عديدة نظرًا لغناه بالعناصر الغذائية وقلة سعراته الحرارية؛ حيث يمكن إضافته إلى السلطات أو تناوله كوجبة خفيفة أو استخدامه كلفائف للأطعمة.
فوائد تناول الخس يوميا
وإذا كنتِ تتناولين الخس بانتظام، ستلاحظين تحسن عام في صحتك وحيويتك، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي، وإليكِ أبرز فوائد تناول الخس يوميا :
. كيف يتسبب التدخين في الإصابة بالانزلاق الغضروفي؟
- تحسين صحة الجهاز الهضمي :
يحتوي الخس على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تحسين عملية الهضم، الوقاية من الإمساك، وتنظيف الأمعاء.
- ترطيب الجسم :
الخس غني بالماء، مما يجعله مثاليًا للحفاظ على رطوبة الجسم، خاصة في الأيام الحارة.
- دعم صحة القلب :
ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب، بالإضافة إلى مضادات أكسدة تقلل من الكوليسترول الضار وتقي من أمراض القلب.
- تحسين صحة الجلد :
الفيتامينات الموجودة في الخس، مثل فيتامين A وفيتامين C، تعزز صحة الجلد، تمنحك بشرة نضرة، وتؤخر ظهور التجاعيد.
- تقوية الجهاز المناعي :
غني بمضادات الأكسدة مثل فيتامين C والبيتاكاروتين، مما يساعد على تقوية جهاز المناعة ومقاومة الالتهابات.
- دعم صحة العيون :
ويحتوي الخس على فيتامين A واللوتين والزياكسانثين، وهي عناصر مهمة للحفاظ على صحة العينين والوقاية من مشاكل النظر.
- تعزيز فقدان الوزن :
يعتبر خيارًا مثاليًا للدايت لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول.
- تحسين جودة النوم :
يحتوي على مركبات طبيعية تساعد في تهدئة الأعصاب وتحسين جودة النوم.
- الوقاية من السرطان :
ويحتوي الخس على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في الوقاية من نمو الخلايا السرطانية.
- دعم صحة العظام :
وذلك لأن الخس غني بفيتامين K الضروري لتقوية العظام والوقاية من هشاشتها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الخس تناول الخس فوائد تناول الخس السلطات الجهاز الهضمي الجلد الجهاز المناعي الوزن السرطان تناول الخس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير.. فوائد بالجملة
طريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير، سلطة الفراولة مع الجرجير تعد من الأطباق الصحية والخفيفة التي توفر طعماً منعشاً ومغذياً، إن الجمع بين الفراولة والجرجير يخلق مزيجاً رائعاً من الحموضة والنعومة، فضلاً عن الفوائد الصحية العديدة، للشيف مفيدة عثمان .
المكونات لطريقة عمل سلطة فراولة بالجرجير1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
2 كوب جرجير طازج مغسول
½ كوب جبن فيتا مفتت
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة عسل
رشة من الملح والفلفل الأسود
في وعاء كبير، امزجي الفراولة المقطعة مع الجرجير، بشكل جيد .
في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون، عصير الليمون، العسل، الملح والفلفل الأسود.
اسكبي التتبيلة على السلطة وقلبيها بلطف.
زيني السلطة بالجبن المفتت وقدميها مباشرة.
1. غنية بالفيتامينات والمعادن:
تحتوي على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويحسن صحة البشرة.
غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي من الالتهابات وأمراض القلب.
2. تعزز صحة القلب:
تساعد مضادات الأكسدة والألياف في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
3. تحسن صحة الجهاز الهضمي:
تحتوي على الألياف التي تعزز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك.
4. تدعم صحة البشرة:
مضادات الأكسدة وفيتامين C يساهمان في تأخير ظهور التجاعيد وتجديد خلايا الجلد.
5. تساعد في التحكم بالوزن:
منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يعزز الشعور بالشبع.
1. تعزيز صحة العظام:
غني بالكالسيوم وفيتامين K الضروريين لقوة العظام.
2. تحسين صحة القلب:
يحتوي على النترات الطبيعية التي تخفض ضغط الدم وتحسن الدورة الدموية.
3. تقوية المناعة:
غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض.
4. تحفيز صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة فيه تعزز عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
5. دعم صحة البشرة والشعر:
يحتوي على الكبريت والمعادن التي تعزز نمو الشعر وتحافظ على صحة الجلد.
6. محاربة السموم:
يعمل كمدر طبيعي للبول ويساعد في التخلص من السموم.
ملاحظة:
ينصح بتناول الفراولة والجرجير طازجين للحصول على أقصى فوائد غذائية.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023