ماذا يحدث لجسمك عند تناول قهوة سريعة الذوبان؟.. تلاحقك 5 أمراض خطيرة
تاريخ النشر: 10th, October 2024 GMT
تناول القهوة سريعة الذوبان على الصباح مع وجبة الإفطار، أو حتى على معدة فارغة، أمر اعتاد عليه العديد من الأشخاص، خاصة الطلاب والعاملين بالمهن الصباحية، اعتمادًا على المنبهات الموجودة بها والتي تعطي طاقة ويقظة عالية للكثير.
وعلى الرغم من مذاق القهوة سريعة الذوبان، وفوائدها في التنبيه، واليقظة، إلا إن الكثير من خبراء التغذية يحذرون من تناولها، خاصة المعبأة منها.
وكان عالم الأحياء ألكسندر سوزيكين، الأستاذ المشارك في جامعة التعليم الروسية، أكد أن الأشخاص الذين يتناولون القهوة الذائبة خاصة المعبأة في أكياس يزيد من مشكلات الجهاز الهضمي، والإصابة بالأمراض الخطيرة.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول قهوة سريعة الذوبان؟وعن سبب التحذير من القهوة سريعة الذوبان، أوضح العالم، وفقًا لـ«سبوتنك» و«روسيا اليوم»، أن الأمر قد يؤدي إلى الإصابة بعدة أمراض، على رأسها التهاب المعدة التآكلي وقرحة المعدة والإثنى عشر والتهاب البنكرياس الحاد والمزمن، كما إن تناول القهوة سريعة الذوبان يحفز مرور الحصوات في المرارة.
سبب خطورة القهوة سريعة الذوبانواستند عالم الأحياء، إلى أن التحليل الكيميائي الحيوي للقهوة سريعة الذوبان والتحضير أظهر العديد من العيوب، خاصة وأنها تحتوي على عطور ومحسنات طعم ورائحة، ونسبة عالية من السكر ومضافات نباتية مختلفة ومواد صبغية، كي تعطيها اللون البني.
وعلى الرغم من المشكلات الصحية للقهوة سريعة الذوبان، إلا أن عالم الأحياء، أكد إن القهوة إذا أنتجت باستخدام درجات الحرارة العالية والمنخفضة، بشكل دقيق وعالي الجودة، من خلال مرور حبوب البن بمراحل التحميص أو التجفيف تكون حينها غنية بمضادات قوية للأكسدة، التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم وتحارب الجذور الحرة التي تتشكل في أثناء عملية التمثيل الغذائي غير السليم.
وزارة الصحة تحذر من القهوة سريعة الذوبانفيما حذرت الدراسات الطبية العالمية، كانت وزارة الصحة والسكان، حذرت من الإفراط في تناول القهوة سريعة الذوبان، مؤكدة أنها تتسبب في زيادة ضربات القلب، وتسوس الأسنان وجفاف الفم، ومشكلات بالجهاز الهضمي.
وكانت الدكتورة رنا عامر، خبيرة التغذية، خلال استضافتها عبر cbc أكدت أن القهوة سريعة الذوبان تؤدي لاضطرابات الهرمونات، وزيادة ضربات القلب، مع نوبات القلق والتوتر، والشعور بالدوار والعصبية.
وبحسب موقع «healthline» الطبي، فتناول القهوة سريعة الذوبان على معدة فارغة يسبب قرحة مع حموضة وارتجاع في المريء.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: القهوة سريعة التحضير النسكافيه قهوة القهوة
إقرأ أيضاً:
انتفاخ البطن ينذر بالإصابة بـ4 أمراض خطيرة.. احذر تجاهله
انتفاخ البطن يمكن علاجه بسهولة، لكن في حالة الانتفاخ المزمن الذي لا يزول وتظل البطن منتفخة لفترة طويلة، قد يكون ذلك دليلاً على وجود أمراض مزمنة وخطيرة، تحتاج إلى متابعة طبية مستمرة، ويُنصح بزيارة الطبيب وإجراء التحاليل والفحوصات الضرورية، لتجنب تفاقم الحالة.
الدكتور رضا نبيل، استشاري الجهاز الهضمي والكلى والمناظير، قال في حديثه لـ«الوطن»، أن انتفاخ البطن وزيادة حجمها بشكل ملفت وعدم عودتها إلى حالتها الطبيعية قد يشير إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل تجمع السوائل في الغشاء البروتوني، وفي هذه الحالة يجب التوجه إلى الطبيب للاطمئنان وإجراء الفحوصات.
يمكن أن يدل انتفاخ البطن المستمر، بالرغم من تناول الأدوية والمشروبات المهدئة، على الإصابة بأربعة أمراض مزمنة، وهي: مشاكل في القلب، أمراض الصدر، تليف الكبد، وبعض أنواع الأورام السرطانية، وفقًا للدكتور نبيل.
علامات تشير إلى خطورة انتفاخ البطنهناك بعض العلامات والأعراض التي تظهر مع انتفاخ البطن، وتشير إلى خطورة على الجسم، ويتطلب الأمر إجراء التحاليل والفحوصات:
الشعور بألم مستمر وشديد في المعدة. فقدان الوزن بشكل غير طبيعي، وبدون إجراء أي أنظمة غذائية، أو حرمان من تناول الطعام. الإمساك أو الإسهال. براز دموي. الغثيان أو القيء المستمر أو المتكرر. ألم مستمر في البطن. ألم في الصدر. أطعمة لا ينصح بتناولها عند الإصابة بانتفاخوفقًا لموقع «مايو كلينك»، هناك بعض الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها أثناء حدوث الانتفاخ، سواء كان عارضًا أو مزمنًا، ومنها:
الصور الأولى لـ حادث سيارة صلاح محسن في القاهرة الجديدة