نيئ أو بالبخار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البروكلي ؟
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
يعتبر البروكلي من الخضروات الغنية بالفوائد الصحية بفضل احتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لاحتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل: فيتامين أ، هـ ، ك، ب.
فوائد تناول البروكلي
للحصول على أكبر قدر من الفوائد، يُفضل تناول البروكلي مطهوًا بالبخار أو نيئًا للحفاظ على العناصر الغذائية، وفقا لما نشر في موقع “ هيلث لاين” الطبي، ومن أبرز فوائد البروكلي ما يلي :
. ما الحد الأقصى للإلتزام بالرجيم ؟
- تعزيز صحة الجهاز المناعي:
ويحتوي البروكلي على فيتامين C الذي يساعد في تقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
- غني بمضادات الأكسدة:
البروكلي يحتوي على مضادات أكسدة مثل السلفورافان، الذي يساهم في تقليل الالتهابات وحماية الجسم من السرطانات.
- تحسين صحة القلب:
ويحتوي على الألياف والبوتاسيوم، وهما مفيدان في تقليل الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب.
- مفيد لصحة الجهاز الهضمي:
الألياف الموجودة في البروكلي تساعد على تحسين الهضم، الوقاية من الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء.
- دعم صحة العظام:
البروكلي يحتوي على الكالسيوم وفيتامين K، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والوقاية من هشاشتها.
- تنظيم مستويات السكر في الدم:
يساعد البروكلي في تحسين حساسية الإنسولين، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري أو للوقاية منه.
- تعزيز صحة البشرة والشعر:
وبفضل احتوائه على فيتامينات مثل A وC، يعزز البروكلي نضارة البشرة وصحة الشعر.
- دعم فقدان الوزن:
البروكلي منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترات أطول.
- تحسين صحة الدماغ:
المركبات النباتية وفيتامين K في البروكلي قد تساهم في تحسين وظائف الدماغ وتقوية الذاكرة.
- الوقاية من الأمراض المزمنة:
الاستهلاك المنتظم للبروكلي يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل السرطان، السكري، وأمراض القلب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البروكلي فوائد تناول البروكلي فوائد البروكلي الجهاز المناعي مضادات الأكسدة القلب الجهاز الهضمي السكر الوزن تناول البروکلی
إقرأ أيضاً:
أبرزها زيادة الطاقة.. ما فوائد ممارسة رياضة المشي للنساء بعد الـ30؟
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
ظهر في الآوانة الأخيرة أن العديد من النساء يشعرن بخمول شديد وقلة طاقة وعدم القدرة على القيام بأبسط الأعمال اليومية، بالإضافة إلى سوء المزاج والعصبية؛ ولذلك يجب أن نسلط الضوء على بعض الحلول التي قد تساهم في تحسين المزاج وزيادة معدل الطاقة لدى المرأة وغيرها من الفوائد الأخرى التى تعود على صحة النساء وتعد من أفضل هذه الحلول وأقلها جهدا هي ممارسة الرياضة وخاصة رياضة المشي؛ فهي أكثر الألعاب الرياضية سهولة وانتشارًا كما أنها لا تحتاج إلى وقت فراغ؛ بل يمكن ممارستها حتى أثناء الذهاب للعمل أو النادى أو أى مكان.
كما أنها لا تشترط سنًا معين لممارستها؛ ولذلك نقدم لك فوائد رياضة المشي للنساء:
1-زيادة طاقة الجسم
تساعد رياضة المشي على تحفيز الدورة الدموية في الجسم ويحقق التوازن بين معدلات دقات القلب ويخفض من ضغط الدم وتحمي من الإصابة بأمراض القلب .
2-تحسين المزاج
يساعد المشي على إفراز هرمونات الإندروفين التى تعد إحدى مسكنات الألم، كما أنه يؤدي إلى زيادة معدلات الطاقة في الجسم مما يساهم في تحسن المزاج.
3-تقوية العظام
تحمي رياضة المشي من فقدان كتلة العظام وتكافح هشاشة العظام التي قد تنتج مع مرور الوقت.
4-زيادة معدل الحرق
تساعد رياضة المشي في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية وتحفيز الدورة الدموية، مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل صحي وسليم.
5-تقوية عضلة القلب
تعد رياضة المشي من الرياضات التي تساهم في تقوية صحة القلب وتحمي من الإصابة بأمراض القلب والجلطات، وذلك لأنها تطلب مجهودا أكبر وتساعد في عمل نبضات القلب بشكل منتظم وسليم.