فوائد صحية عديدة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرنبيط؟
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
يعد القرنبيط من الأطعمة التي تحتوى على مادة سلفورافان وهي مادة تتميز بقدرتها الخارقة على قتل خلايا السرطان الأم، كما أنه مضاد لسرطان المثانة والثدي والقولون والكبد والرئة والمعدة.
ووفقا لموقع boldsky نقدم لك في هذا التقرير فوائد القرنبيط..
يحسن الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ويحسن تروية الكلية ووظائفها.
يقي من تصلب الشرايين والجلطة والذبحة الصدرية.
يحتوي على مادة تحمي بطانة المعدة وتساهم أيضاً في منع زيادة تكاثر جرثومة المعدة.
واحد من أفضل الأطعمة في طرح السموم من الجسم.
يحمي من أمراض الدماغ الشيخوخية مثل الباركنسون وألزهايمر.
- يحسن الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ويحسين تروية الكلية ووظائفها
- يقي من تصلب الشرايين و الجلطة و الذبحة الصدرية
- يحتوي على مادة تحمي بطانة المعدة وتساهم أيضا في منع زيادة تكاثر جرثومة المعدة
- واحد من أفضل الأطعمة في طرح السموم من الجسم
فوائد القرنبيط:
1. قليل السعرات الحرارية: كوب واحد من القرنبيط المفروم يحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية فقط، مما يجعله خيارًا ممتازًا للدايت.
2. مليء بالألياف: يعزز الشبع ويحسن الهضم ويقلل الإمساك.
3. غني بفيتامين C: كوب واحد يغطي حوالي 77% من احتياج الجسم اليومي، مما يعزز المناعة ويحسن صحة الجلد.
4. مصدر جيد للبوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم وظائف العضلات.
5. غني بالماء: يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الترطيب.
6. مضاد للالتهابات: يحتوي على مركبات مثل السلفورافان، التي تقلل الالتهابات وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة.
7. يدعم صحة العظام: يحتوي على فيتامين K الضروري لامتصاص الكالسيوم في الجسم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرنبيط قرنبيط المزيد یحتوی على
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول البروكلي؟
يتمتع البروكلي ببعض الفوائد الصحية المذهلة، فهو مفيد لعظامك ويحتوي أيضًا على الكثير من الألياف، ومع ذلك، فإن البروكلي له بعض الآثار الجانبية الخطيرة أيضًا، سواء كان ذلك الغدة الدرقية أو الجهاز الهضمي، فإن تناول الكثير من البروكلي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحتك.
ماهي زوائد القولون.. ومتى تكون خطيرة على الصحة؟خست جدا.. صبا مبارك تثير الجدل بصورها الأخيرةاضرار الإكثار من تناول البروكلي1. يمكن أن يؤثر على مستويات الغدة الدرقية
من المؤسف أن البروكلي يؤثر على عمل الغدة الدرقية ، لأنه يحتوي على مادة الجوايتروجين، وهي عبارة عن مواد كيميائية تعمل على قمع عمل الغدة الدرقية، تتداخل هذه المادة الكيميائية مع اليود في الجسم، مما يؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية ويؤدي إلى تضخم الغدة الدرقية.
2. يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في المعدة
هناك أمر آخر يمكن أن يسببه الإفراط في تناول البروكلي وهو التسبب في مشاكل في المعدة، ينتمي البروكلي إلى عائلة الخضروات الصليبية، تمامًا مثل الكرنب والملفوف، ويؤدي إلى مشاكل في المعدة بالإضافة إلى الانتفاخ لدى بعض الأشخاص.
3. يمكن أن يؤدي إلى تهيج الأمعاء
هناك سبب آخر يدعو إلى تجنب الإفراط في تناول البروكلي، وهو أنه قد يسبب لك مشاكل في حركة الأمعاء، البروكلي غني بالألياف، وهو أمر مفيد عند تناوله باعتدال.
4. يزيد من فرص الإصابة بالسكتة الدماغية
هناك أيضًا بعض الآثار الجانبية الأخرى للبروكلي ، فإذا لم يتم طهيه بشكل صحيح، فإنه يزيد من مستويات الأيزوفلافون الموجودة فيه، مما يؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بالسكتة الدماغية الإقفارية، وخاصة عند النساء.