يعد القرنبيط من الأطعمة التي تحتوى  على مادة سلفورافان وهي مادة تتميز بقدرتها الخارقة على قتل خلايا السرطان الأم، كما أنه مضاد لسرطان المثانة والثدي والقولون والكبد والرئة والمعدة.

ووفقا لموقع boldsky نقدم لك في هذا التقرير فوائد القرنبيط..

يحسن الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ويحسن تروية الكلية ووظائفها.

يقي من تصلب الشرايين والجلطة والذبحة الصدرية.

يحتوي على مادة تحمي بطانة المعدة وتساهم أيضاً في منع زيادة تكاثر جرثومة المعدة.

واحد من أفضل الأطعمة في طرح السموم من الجسم.

يحمي من أمراض الدماغ الشيخوخية مثل الباركنسون وألزهايمر.

- يحسن الضغط الدموي الشرياني بشكل رائع ويحسين تروية الكلية ووظائفها
- يقي من تصلب الشرايين و الجلطة و الذبحة الصدرية
- يحتوي على مادة تحمي بطانة المعدة وتساهم أيضا في منع زيادة تكاثر جرثومة المعدة
- واحد من أفضل الأطعمة في طرح السموم من الجسم
 

فوائد القرنبيط:

1. قليل السعرات الحرارية: كوب واحد من القرنبيط المفروم يحتوي على حوالي 25 سعرة حرارية فقط، مما يجعله خيارًا ممتازًا للدايت.

2. مليء بالألياف: يعزز الشبع ويحسن الهضم ويقلل الإمساك.

3. غني بفيتامين C: كوب واحد يغطي حوالي 77% من احتياج الجسم اليومي، مما يعزز المناعة ويحسن صحة الجلد.

4. مصدر جيد للبوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم ودعم وظائف العضلات.

5. غني بالماء: يحتوي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في الترطيب.

6. مضاد للالتهابات: يحتوي على مركبات مثل السلفورافان، التي تقلل الالتهابات وتحمي الجسم من الأمراض المزمنة.

7. يدعم صحة العظام: يحتوي على فيتامين K الضروري لامتصاص الكالسيوم في الجسم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: القرنبيط قرنبيط المزيد یحتوی على

إقرأ أيضاً:

لن تصدق| ماذا يحدث للجسم عند تناول شوكولاتة دبي؟

أثارت شوكولاتة دبي المنتشرة على نطاق واسع مخاوف صحية بسبب احتمال تلوثها واستخدام مكونات غير صحية في بعض أنواعها، ويقول الخبراء إن هذه المخاطر تشمل وجود سموم فطرية، ومواد كيميائية مسرطنة، ومسببات حساسية غير معلنة، كما وردت تقارير عن ارتفاع مستويات السكر والدهون المشبعة في زيت النخيل، مما قد يُسهم في مشاكل صحية مثل داء السكري من النوع الثاني.

لهذا السبب .. ضعي نصف ليمونة في غسالة الأطباقلكل من يحب المخللات.. احذر هذه الأضرار الأربعة


أحدثت شوكولاتة دبي، التي انتشرت بشكل واسع، ضجةً عالمية، حيث تشتهر هذه الشوكولاتة باحتوائها على الفستق الحلبي، والكنافة المبشورة، وأحيانًا الطحينة - وهي صلصة سميكة مصنوعة من بذور السمسم، يكمن سرّ جاذبية شوكولاتة دبي في اندماجها الفريد بين نكهات الشرق الأوسط التقليدية وتقنيات صناعة الحلويات الحديثة، مما يجعلها مزيجًا بين الشوكولاتة التقليدية والحلويات الإقليمية الشهيرة مثل البقلاوة والكنافة التركية.


ومع ذلك، ووفقًا للخبراء، فإن هذه الشوكولاتة ليست كما تبدو عليه. لمواكبة الطلب المتزايد، يُنتج العديد من صانعي الشوكولاتة الآن نسخًا محلية من هذه الحلوى الشهيرة. ويُحذر الخبراء من هذه الشوكولاتة بسبب آثارها الجانبية المختلفة على صحتك.

ما تأثير تناول شوكولاتة دبي على الجسم ؟


وفقًا للخبراء، فإن إحدى القضايا الرئيسية التي أثارها بعض خبراء الصحة حول هذه الشوكولاتة الرائعة هي وجود الأفلاتوكسينات - وهي مواد سامة ينتجها العفن، وخاصة في المكسرات المخزنة بشكل غير صحيح مثل الفستق.
يقول الأطباء إن الأفلاتوكسينات مرتبطة بمخاطر صحية جسيمة، بما في ذلك تلف الكبد وحتى السرطان المميت، ويمكن أن يؤدي التعرض المطول إلى تلف كبدي لا رجعة فيه، ويُعتبر سرطان الكبد المرتبط  بالأفلاتوكسين من أكثر أشكال المرض فتكًا وضراوة.
كذلك، تُعدّل الشوكولاتة في وصفاتها في أماكن مختلفة حسب تفضيلات الأشخاص، يضيف العديد من المصنّعين الآن بذور السمسم التي تُشكّل خطرًا على المستهلكين الذين يعانون من حساسية السمسم - مثل مشاكل المعدة، والطفح الجلدي، والشرى، وردود فعل خطيرة أخرى.

هل تُسبّب شوكولاتة دبي السرطان؟


وفقًا لدراسة أُجريت في ألمانيا في وقت سابق من هذا الشهر، فإن ألواح الشوكولاتة المستوردة من دبي من الشرق الأوسط مليئة بإضافات وملوثات ضارة، تشمل زيت النخيل شديد السمية، وأصباغًا غذائية خضراء، ومركبات كيميائية يُعتقد أنها مسببة للسرطان.
وكشف البحث، الذي أجراه مكتب التحقيقات الكيميائية والبيطرية في شتوتغارت، عن آثار لزيت النخيل - وهو زيت رخيص ومتوفر غني بالدهون المشبعة - والذي لطالما ارتبط بأمراض القلب والسرطان. علاوة على ذلك، تسبب وجود زيت النخيل الملوث في الشوكولاتة في تكوين مركب 3-MCPD، وهو مركب خطير يُعتقد أنه مسبب للسرطان لدى البشر.

مشاكل محتملة أخرى تواجهها جميع أنحاء العالم بسبب شوكولاتة دبي
سُحبت العديد من منتجات شوكولاتة دبي من مختلف أنحاء العالم بسبب تلوثها بالسالمونيلا، وهي عدوى ببكتيريا السالمونيلا تُسبب الإسهال والحمى وآلام المعدة، عادةً ما تختفي السالمونيلا من تلقاء نفسها في غضون أيام قليلة، يُنصح بشرب الكثير من السوائل للوقاية من الجفاف.
يعاني الكثيرون أيضًا من اضطرابات هضمية، تشمل الإمساك والغثيان، بعد تناول هذه الشوكولاتة.
تُعرف أيضًا باسم "لا أستطيع الحصول على الكنافة منها"، وقد ابتكرتها سارة حمودة، صانعة شوكولاتة بريطانية مصرية مقيمة في دبي، كطريقة جديدة لإشباع رغباتها في تناول الكنافة خلال فترة الحمل. ومنذ ذلك الحين، اجتاحت هذه الشوكولاتة العالم، حيث حاول الجميع إعادة ابتكارها.
المصدر: timesnownews
 

طباعة شارك شوكولاتة دبي داء السكري ارتفاع مستويات السكر

مقالات مشابهة

  • نشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر.. تحذير من استخدام المضادات الحيوية مع الأطفال
  • ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الشمام يوميا؟
  • 4 فوائد صحية للتثاؤب
  • أضراره كارثية .. ماذا يحدث لجسمك عند الإقلاع عن تناول السكر؟
  • ماذا يحدث للجسم بعد تناول كوب من القرفة؟
  • ماذا يحدث لجسمك عند الجري في الماراثون؟ 7 تأثيرات مدهشة تحتاج إلى معرفتها
  • 5 فوائد صحية لشرب كوبين من الماء صباحًا
  • لن تصدق| ماذا يحدث للجسم عند تناول شوكولاتة دبي؟
  • السرّ في ورقة صغيرة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الزعتر بانتظام؟