ماذا يحدث لجسمك عند تناول السحلب في الشتاء؟
تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT
يعتبر السحلب مشروبا شتويا مشهورا بطعمه اللذيذ وقوامه الكريمي الدافئ، إلى جانب مذاقه الشهي.
ويتميز السحلب بعدة فوائد صحية بفضل مكوناته الطبيعية، مثل: بودرة السحلب، والحليب، والمكسرات، والقرفة.
فوائد شرب السحلب الصحيةوالسحلب ليس مجرد مشروب لذيذ في الشتاء، بل هو مصدر للتغذية والطاقة، ويعزز صحة الجهاز الهضمي، ويقوي العظام، ويحسن الحالة النفسية.
وللحصول على فوائده دون زيادة الوزن، يُفضل تقليل السكر واستبدال الحليب الكامل الدسم بحليب قليل الدسم، وفقا لما نشر في موقع “ذا هيلثي"، وإليكِ أبرز فوائده:
ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي
السحلب غني بالنشا الطبيعي، الذي يساعد في تهدئة المعدة والأمعاء، ويعالج الإسهال ويقلل من تهيج القولون، ويخفف من حرقة المعدة والحموضة، ويعزز حركة الأمعاء بفضل الألياف التي تسهل الهضم.
ـ تقوية العظام والأسنان
السحلب يُحضّر عادةً باستخدام الحليب، وهو غني بالكالسيوم، ويساهم في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، ويعزز صحة الأسنان ويحميها من التسوس بفضل الكالسيوم الموجود في الحليب.
ـ تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر
السحلب مشروب دافئ يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة التي تزيد من إفراز هرمون السيروتونين، المسئول عن الشعور بالسعادة، ويقلل من التوتر والقلق، ويساهم في تحسين جودة النوم، خاصة عند تناوله ليلاً.
ـ يمد الجسم بالطاقة والدفء
ويعد السحلب غنيا بالنشويات والسكريات الطبيعية، والتي تمنح الجسم طاقة سريعة، ويمنح الجسم الدفء في الشتاء، خاصة في الطقس البارد، ويعد وجبة مشبعة تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة.
ـ يعزز صحة الجهاز المناعي
إضافة القرفة والمكسرات إلى السحلب تضيف فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب، ويقوي المناعة بفضل مضادات الأكسدة في القرفة والمكسرات، ويحمي من نزلات البرد ويخفف من أعراض الإنفلونزا بفضل تأثيره الدافئ والمهدئ.
ـ يعزز صحة البشرة
النشا في السحلب يعمل كمهدئ للبشرة، بالإضافة إلى تأثير الحليب المرطب، ويساعد في ترطيب البشرة من الداخل، وقد يساهم في تخفيف الالتهابات الجلدية وتحسين مظهر الجلد.
ـ المساعدة في زيادة الوزن (لمن يحتاجون لذلك)
السحلب غني بالنشويات والسكريات، ما يجعله مصدرًا للسعرات الحرارية، ويساعد الأشخاص الذين يعانون من النحافة على اكتساب الوزن إذا تم تناوله بانتظام، ويفضل لمن يريدون الحفاظ على الوزن تناوله بدون إضافة الكثير من السكر أو المكسرات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحليب السحلب المزيد
إقرأ أيضاً:
أطعمة مليئة بالكالسيوم تغنيك عن الحليب.. احرص على تناولها
الكالسيوم من أهم المعادن المفيدة للجسم وأكثرها استخدامًا؛ إذ يسهم في بناء العظام والأسنان، كما أنه يلعب دورًا حيويًا في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية ووظائف الأعصاب، وعدم القدرة على تلبية متطلبات الجسم من الكالسيوم يتسبب في ضعف المناعة وإصابة الجسم بالأمراض، إذ عادة ما يعتمد البعض على تناول الحليب فقط باعتباره المصدر الوحيد للكالسيوم، في حين أنّه يوجد في العديد من الأطعمة والمشروبات الأخرى.
فوائد الكالسيوم للجسمويقول الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن»، إنّ الكالسيوم هو معدن أساسي يلعب دورًا هامًا في وظائف الجسم المختلفة، بالإضافة إلى أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تساعد على بناء الجسم وتقويته ومن أهمها:
1- تقوية العظام والأسنان: يساعد الكالسيوم في بناء العظام والحفاظ على قوتها، كما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.
2- تحسين وظيفة العضلات: يلعب الكالسيوم دورًا أساسيًا في السيطرة على حركة العضلات.
3- دعم صحة القلب: إذ يساعد في تنظيم ضربات القلب وتخثر الدم.
4- المساهمة في وظيفة الأعصاب، فالكالسيوم يساعد في نقل الإشارات العصبية بين الدماغ والجسم.
5- تعزيز التوازن القلوي في الجسم: يمنع الكالسيوم من ارتفاع حموضة الدم التي قد تؤثر سلبًا على العظام.
أطعمة غنية بالكالسيوموأضاف «الحوفي»، أنّ هناك مصادر أخرى للكالسيوم غير الحليب، والتي توفر للجسم احتياجاته الأساسية من الكالسيوم ومنها:
- الخضروات الورقية الخضراء مثل: السبانخ، الكرنب، البروكلي، واللفت.
- المكسرات والبذور مثل: اللوز، السمسم وخاصة الطحينة، بذور الشيا، وبذور الكتان.
- البقوليات مثل: الفاصوليا البيضاء، العدس، الحمص، فول الصويا والتوفو.
- الأسماك والمأكولات البحرية مثل السردين (خاصة المُعلب بالعظم)، السلمون، والجمبري.
- الفواكه المجففة مثل: التين المجفف، والمشمش المجفف.
- الأعشاب والتوابل مثل: الريحان، الزعتر، والبقدونس.
ووفقا لما ذكره الدكتور محمد الحوفي، فإن الجسم عندما لا يحصل على كمية كافية من الكالسيوم، فقد تظهر عليه الأعراض التالية:
1. ضعف العظام، إذ يزيد خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.
2. آلام العضلات والتشنجات، قد تشعر بتشنجات عضلية أو آلام مزمنة في الساقين والذراعين.
3. خدر وتنميل في الأطراف، يمكن أن يحدث شعور بالوخز أو الخدر في اليدين والقدمين.
4. ضعف الأسنان، أو تسوس الأسنان وسهولة تكسرها.
5. مشاكل في الأظافر، فقد تصبح الأظافر هشة ومكسرة.
6. الشعور الدائم بالتعب والإرهاق.
7. مشكلات في الجهاز العصبي، وزيادة العصبية أو الشعور بالاكتئاب.
8. قد يؤثر نقص الكالسيوم على انتظام نبض القلب ويؤدي إلى اضطراب نبضات القلب.
ويوصي استشاري التغذية العلاجية، أنّه في حال الشعور بأي من هذه الأعراض، فمن الأفضل استشارة طبيب وإجراء فحوصات لمعرفة مستوى الكالسيوم في الجسم.
جامعة أسيوط تشهد محاضرة ”مفهوم وأبعاد الأمن القومي" ضمن دورة التربية العسكرية