صدى البلد:
2025-04-10@16:43:56 GMT

ماذا يحدث لجسمك عند تناول السحلب في الشتاء؟

تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT

يعتبر السحلب مشروبا شتويا مشهورا بطعمه اللذيذ وقوامه الكريمي الدافئ، إلى جانب مذاقه الشهي.

ويتميز السحلب بعدة فوائد صحية بفضل مكوناته الطبيعية، مثل: بودرة السحلب، والحليب، والمكسرات، والقرفة.

فوائد شرب السحلب الصحية

والسحلب ليس مجرد مشروب لذيذ في الشتاء، بل هو مصدر للتغذية والطاقة، ويعزز صحة الجهاز الهضمي، ويقوي العظام، ويحسن الحالة النفسية.

بعد ظهور أول حالة في مصر.. 5 معلومات عن مرض فيكساس VEXASاحترس.. طعام يدمر الجهاز الهضمي ويهدد البنكرياس والكبد

وللحصول على فوائده دون زيادة الوزن، يُفضل تقليل السكر واستبدال الحليب الكامل الدسم بحليب قليل الدسم، وفقا لما نشر في موقع “ذا هيلثي"، وإليكِ أبرز فوائده:


ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي

السحلب غني بالنشا الطبيعي، الذي يساعد في تهدئة المعدة والأمعاء، ويعالج الإسهال ويقلل من تهيج القولون، ويخفف من حرقة المعدة والحموضة، ويعزز حركة الأمعاء بفضل الألياف التي تسهل الهضم.


ـ تقوية العظام والأسنان

السحلب يُحضّر عادةً باستخدام الحليب، وهو غني بالكالسيوم، ويساهم في تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة، ويعزز صحة الأسنان ويحميها من التسوس بفضل الكالسيوم الموجود في الحليب.

ـ تحسين الحالة المزاجية وتخفيف التوتر

السحلب مشروب دافئ يحتوي على الكربوهيدرات البسيطة التي تزيد من إفراز هرمون السيروتونين، المسئول عن الشعور بالسعادة، ويقلل من التوتر والقلق، ويساهم في تحسين جودة النوم، خاصة عند تناوله ليلاً.

فوائد شرب السحلب الصحية

ـ يمد الجسم بالطاقة والدفء

ويعد السحلب غنيا بالنشويات والسكريات الطبيعية، والتي تمنح الجسم طاقة سريعة، ويمنح الجسم الدفء في الشتاء، خاصة في الطقس البارد، ويعد وجبة مشبعة تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة.


ـ يعزز صحة الجهاز المناعي

إضافة القرفة والمكسرات إلى السحلب تضيف فوائد مضادة للأكسدة ومضادة للالتهاب، ويقوي المناعة بفضل مضادات الأكسدة في القرفة والمكسرات، ويحمي من نزلات البرد ويخفف من أعراض الإنفلونزا بفضل تأثيره الدافئ والمهدئ.

ـ يعزز صحة البشرة

النشا في السحلب يعمل كمهدئ للبشرة، بالإضافة إلى تأثير الحليب المرطب، ويساعد في ترطيب البشرة من الداخل، وقد يساهم في تخفيف الالتهابات الجلدية وتحسين مظهر الجلد.

ـ المساعدة في زيادة الوزن (لمن يحتاجون لذلك)

السحلب غني بالنشويات والسكريات، ما يجعله مصدرًا للسعرات الحرارية، ويساعد الأشخاص الذين يعانون من النحافة على اكتساب الوزن إذا تم تناوله بانتظام، ويفضل لمن يريدون الحفاظ على الوزن تناوله بدون إضافة الكثير من السكر أو المكسرات.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الحليب السحلب المزيد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق .. فوائد وأضرار الطعام الحار

ترغب الكثير من السيدات فى تعلم طريقة عمل المكرونة بالسجق بمذاق احترافي فى المنزل بحيث تصبح مثل الأنواع المباعة فى أفخم المحلات.

طريقة عمل المكرونة بالسجق

نعرض لكم طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير المكرونة بالسجق:


مكرونة مقصوصة غير مسلوقة

 بصلة مفرومة 

 3 فص ثوم مفروم

 قرن فلفل حار

 مكعب مرقة

 ملعقة صغيرة بهارات

ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة

 ملعقة صغيرة كمون ناعم

 3 ملعقة كبيرة زيت

 سجق

 1/2 كوب صلصة

 كوب عصير طماطم

للوجه:
 جبن موتزاريلا مبشورة


طريقة عمل المكرونة بالسجق 


شوحي البصل والثوم والسجق والفلفل الحار في طاسة بها زبدة أو زيت مع القليل من الملح  ثم أضيفي باقي البهارات والكزبرة والكمون وقلبيهم جيدا.


ضعي الصلصة على الخليط السابق وأضيفي معها عصير الطماطم ومكعب المرقة وقليل من الماء وقلبي جيدا ثم اتركيها حتى الغليان.


أضيفي المكرونة على خليط الصلصة والطماطم بعد الغليان ثم غطي المكونات جيدا ثم اتركيها على نار هادئة حتى تمام النضج.


ضعي المكرونة بالسجق ساخنة في طبق التقديم ويمكنك إضافة القليل من الجبنة الموتزاريلا على الوجه للاستمتاع بالمذاق أكثر وجعل الشكل أكثر جاذبية.

تأثير الطعام الحار على الصحة 

نعرض لكم في هذا التقرير تأثير الطعام الحار على الصحة سواء من ناحية الإيجابيات أو السلبيات.

فوائد تناول الطعام الحار


 يجب عليك تناول الأطعمة الحارة عند تناولها باعتدال للتمكن من اغتنام فوائدها الصحية: 

المساعدة في إدارة الوزن.
تعزيز صحة القلب.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان.


 

الأكثر عرضة لأضرار الطعام الحار 

إن أكبر خطر صحي ناتج عن تناول الأطعمة الحارة جدا إلا أذا كان الشخص مصاب بمشكلة صحية معينة، الأكثر عرضة لأضرار الطعام الحار هم:

غير المعتادين على تناول الأطعمة الحارة.
من يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
من هم أكثر حساسية للكابسيسين من الناحية الجينية.
من يتناولون كمية كبيرة من الأطعمة التي تحتوي على مادة الكابسيسين.

أضرار الطعام الحار 

ألم في البطن .
الإسهال الحارق .
ألم صدر .
الصداع .
القيء العنيف .
زيادة حمض المعدة 

حرقة في المريء والحلق

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل المكرونة السبايسي بالسجق .. فوائد وأضرار الطعام الحار
  • ماذا يحدث لجسمك عندما تتوقف عن استخدام الزيت في الطعام؟
  • لن تتخيل ما يحدث لجسمك عند شرب خل التفاح قبل النوم!
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول النعناع.. علاج طبيعي لبعض الأمراض
  • ماذا يحدث عند إضافة الزيت الحار للطعام.. فوائد خارقة أبرزها علاج مرض نادر
  • لو بتلعب رياضة.. فاكهة شهية تمنع الألم وتقلصات العضلات وتقلل الوزن
  • 6 فوائد لتناول خل التفاح قبل النوم
  • فوائد تناول الشاي الأخضر مع الليمون قبل النوم
  • هذا ما يحدث لجسمك عند تجاهل شرب الماء
  • ما فوائد التعرق؟ ولماذا يحدث خلل في التعرق الطبيعي