ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض التركي؟
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
انتشر البيض التركي في الأسواق المصرية بعد استيراده من تركيا
وقد لايعرف الكثير فوائد تناول تناول البيض التركي والذي يقدم بطرق مختلفة سواء المقلي مع الخضار والتوابل كما في بعض الوصفات التركية) يمكن أن يقدم عدة فوائد صحية بفضل مكوناته الأساسية. إليك بعض التأثيرات التي قد يتركها تناول البيض التركي على الجسم:
1.
البيض غني بالبروتين عالي الجودة، الذي يساهم في الشعور بالشبع لمدة طويلة، مما قد يساعد على تقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الأساسية.
وجود الخضار مثل الفلفل والبندورة (الطماطم) يضيف كمية جيدة من الألياف والمغذيات، مما يساهم في تحسين الهضم وزيادة الطاقة.
2. تحسين صحة العيون
البيض يحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مواد تحمي العين من ضرر الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بتقدم العمر.
3. دعم صحة العضلات والعظام
البروتين في البيض يعزز نمو العضلات وإصلاح الأنسجة.
وجود فيتامين د (وإن كان بكميات قليلة) في صفار البيض يساهم في صحة العظام ويعزز امتصاص الكالسيوم.
4. تحسين وظائف الدماغ
البيض يحتوي على الكولين، وهي مادة مهمة للذاكرة ولتحسين وظائف الدماغ؛ إذ تُعتبر الكولين جزءاً أساسياً في تركيب أغشية الخلايا العصبية.
5. تعزيز صحة القلب
البيض يحتوي على نسبة جيدة من الدهون الصحية مثل أوميغا-3 (خاصة إذا كانت البيض من مصدر عضوي)، ما يعزز صحة القلب.
إضافة الفلفل الحار أو زيت الزيتون كما في بعض الوصفات التركية قد يساهم أيضًا في دعم صحة القلب بسبب مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية الصحية.
6. توازن الكوليسترول في الدم
رغم أن البيض يحتوي على الكوليسترول، إلا أن دراسات كثيرة تشير إلى أن الكوليسترول الغذائي (الذي نحصل عليه من الطعام) لا يؤثر بشكل كبير على مستوى الكوليستر
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين؟.. تلاحظ الفرق بعد 12 ساعة
في ظل ثِقل التدخين كعادة مُلحة، والأضرار والمخاطر الصحية المترتبة عليها، يصبح الإقلاع عنه قرارًا شجاعًا ومفيدًا لصحة القلب والجسم بشكل عام؛ إذ بمجرد التوقف عن التدخين، تبدأ سلسلة من التغييرات الإيجابية في القلب والأوعية الدموية، ما يساهم في تحسين صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب الخطيرة، ونوضح في السطور التالية ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين وقبل مرور وقت طويل.
الإقلاع عن التدخينأجاب الدكتور شريف حتة، استشاري الصحة العامة، خلال حديثه لـ«الوطن»، على سؤال ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين والفوائد التي تعود على الجسم بشكل عام، موضحًا أن الإقلاع عن عادة التدخين يحقق حياة أفضل لصاحب القرار من خلال الفوائد الصحية التي ستعود عليه في الساعات الأولى من اتخاذ قرار الإقلاع.
ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين؟وحول ماذا يحدث للقلب بعد ترك التدخين، فقد أكد «شريف»، أنه يحدث للجسم تغيرات عدة بعد التوقف عن التدخين، منها:
- بعد 20 دقيقة: يبدأ معدل ضربات القلب وضغط الدم في الانخفاض إلى المستوى الطبيعي.
- بعد 12 ساعة: تنخفض مستويات أول أكسيد الكربون في الدم إلى المستوى الطبيعي، ما يزيد من قدرة الدم على حمل الأكسجين.
- بعد يوم واحد: يقل خطر الإصابة بنوبة قلبية بشكل ملحوظ.
- بعد أسبوع: تتحسن حاسة التذوق والشم.
- بعد شهر واحد: تتحسن وظائف الرئة وتزداد القدرة على ممارسة الرياضة.
- بعد عام واحد: ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 50%.
- بعد 5 سنوات: ينخفض خطر الإصابة بالسكتة الدماغية إلى مستوى قريب من مستوى غير المدخنين.
- بعد 10 سنوات: ينخفض خطر الإصابة بسرطان الرئة إلى النصف مقارنة بالمدخنين.
- بعد 15 عامًا: يصبح خطر الإصابة بأمراض القلب مشابهًا لغير المدخنين.
وبالإضافة إلى ذلك، يساهم الإقلاع عن التدخين في تحسين مستويات الكوليسترول في الدم، وتقليل الالتهابات، وتحسين وظائف الأوعية الدموية، ما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى.
الأضرار الناتجة عن التدخينعادة التدخين لها أضرار صحية كثيرة على جسم الإنسان؛ إذ يضر بجميع أجهزة الجسم تقريبًا، كما أنه يتسبب بالعديد من الأمراض الخطيرة والمزمنة، كما له تأثيرات سلبية على الصحة النفسية والاجتماعية للمدخن، ومن ضمن أضرار التدخين:
هو السبب الرئيسي لسرطان الرئة، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي الأخرى مثل التهاب الشعب الهوائية المزمن وانتفاخ الرئة. يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم. يزيد من خطر الإصابة بقرحة المعدة وسرطان المعدة والقولون. يزيد من خطر الإصابة بسرطان المثانة والكلى. يؤثر على الخصوبة لدى الرجال والنساء، كما أنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان عنق الرحم. يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. يسرع شيخوخة الجلد وظهور التجاعيد. كيفية الإقلاع عن التدخينوهناك بعض النصائح والحيل التي تساعدك في الإقلاع عن التدخين
حدد تاريخًا محددًا للإقلاع عن التدخين والتزم بهذا سيساعدك في الاستعداد نفسيًا وجسديًا للتغيير. تخلص من جميع السجائر وأي منتجات تبغ أخرى في منزلك وسيارتك ومكان عملك. تحدث إلى طبيبك أو انضم إلى مجموعة دعم للأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين، إذ يمكنهم تقديم الدعم والمشورة لمساعدتك في رحلتك. تجنب المواقف والأماكن التي ترتبط عادة بالتدخين، مثل الحفلات أو المقاهي. مارس الرياضة بانتظام وتناول طعامًا صحيًا ومتوازنًا؛ إذ أن هذه العادات ستساعدك في تحسين صحتك وتقليل الرغبة في التدخين.