2024-10-03@13:31:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 468

«فوائد مذهلة»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    الأسماك الزيتية أو الدهنية، تحتوي على نسبة دهون تزيد على 5 إلى 6% من كتلة عضلاتها، وأشهرها التونة والسردين والماكريل، وقد أوصى كثير من الخبراء بضرورة تضمينها في النظام العذائي الأسبوعي، لما لها من فوائد عديدة على الجسم، حسب ما ذكره موقع «ميديكال إكسبريس» الطبي. تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، أن الأسماك الدهنية تحتوي على عدد من المكونات الهامة لصحة الجسم، على رأسها أحماض الأوميجا 3 التي تساعد على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما تحتوي الأسماك الزيتية على جزئيات بروتين تسمي الببتيدات، المكونة من اثنين أو أكثر من الأحماض الأمينية، والتي تساعد على وقاية الجسم من ارتفاع ضغط الدم والسكري. الطريقة الصحية لتناول الأسماك الدهنية  نصحت نهلة، خلال حديثها لـ«الوطن»،...
    يعد دبس الرمان من الصوصات اللذيذة التي تضيف نكهة مميزة للوصفات المختلفة، وبجانب ذلك، فهو يحتوي على فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرزها وطريقة تحضيره. دبس الرمانطريقة عمل دبس الرمانالمقادير- عصير الرمان : 4 أكواب ونصف (طبيعي) - السكر البني : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة  طريقة التحضير1. نفرط تقريباً 8 حبات رمان ونضعهم في الخلاط ثم نصفيه في مصفاة ناعمة حتى نحصل على الكمية المناسبة من العصير.2. نضع العصير مع السكر على النار حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على نار بين المتوسطة والهادئة لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً مع التحريك كل 10 دقائق، حتى يتكاثف العصير ويتبخر معظمه ليتبقى لدينا كوب إلا ربع.3. نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في زجاجة محكمة الإغلاق...
     بذور الشيا، هذا النوع الصغير من البذور الذي يحمل في طياته ثروة هائلة من الفوائد الصحية والغذائية، فتُعتبر من الإضافات الرائعة إلى النظام الغذائي الصحي، خاصةً للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لبناء عضلاتهم وتحسين صحة بشرتهم. ويعدّ احتواؤها الغني على البروتين، والأحماض الدهنية الأساسية، والألياف، والمعادن الحيوية مثل الكالسيوم والحديد، سمات تميز بذور الشيا وتجعلها تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي لكل شخص يهتم بصحته، ونستعرض في هذا التقرير العديد من الفوائد الصحية الرائعة لبذور الشيا. فوائد بذور الشيا1. بروتين عالي الجودةبالرغم من صغر حجمها، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي. يعد البروتين عنصر أساسيًا لبناء العضلات وإصلاحها، مما يجعل بذور الشيا خيارًا مناسبًا للنباتيين الذين يسعون لزيادة كتلة عضلاتهم.2. أحماض أوميغا-3 لصحة القلبتعتبر بذور...
    تعتبر ممارسة المضمضة بالزيت عادة مهمة لتحسين صحة الفم، وهي في الأصل كانت تقنية قديمة، وقد اجتذبت اهتمامًا متزايدًا في الآونة الأخيرة، وحصدت ملايين المشاهدات على تطبيق TikTok، نظرًا لأنه يُعتقد أن الزيوت مثل جوز الهند وعباد الشمس والسمسم لها خصائص مضادة للميكروبات. فوائد المضمضمة بالزيت وبحسب صحيفة «واشنطن بوست» فإن المضمضة بهذه الزيوت يمكن أن تقلل من حدوث مشاكل الأسنان المرتبطة بالجراثيم مثل التهاب اللثة والتسوس، وتشير بعض الأبحاث إلى أن المضمضمة بالزيت قد يكون له فوائد محدودة لجوانب معينة من صحة الفم، ومع ذلك يحذر الخبراء من أنّه لا ينبغي استخدامه بدلًا من ممارسات صحة الأسنان القياسية مثل تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط، ويجب ألا يختار الأشخاص أبدًا المضمضمة بالزيت كبديل للعلاجات القائمة على مشاكل الأسنان الخطيرة.  وتقول الدكتورة آسيل محمد، استشاري طب الأسنان أنّ بعض...
    تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.وبحسب ما نشره موقع Health Shots، تعد الكوسا أحد الخيارات الرائع لمن يتطلعون للحفاظ على أوزانهم أو يسعون للتخلص من بضعة كيلو غرامات زائدة، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التالية:منخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع.نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية، مما يعزز انتظام الأمعاء وحركاتها وبالتالي يساعد على منع الإمساك. تساعد الألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.خصائص مضادة للأكسدةتحتوي...
    حليب الصويا، هو مُنتج نباتي يُصنع من فول الصويا ويستخدم كبديل لحليب الأبقار، ويُعتبر من المنتجات الغذائية المفيدة لاحتوائه على الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مُضادة للالتهابات والأكسدة، فضلًا عن احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفقًا لما ذكره موقع «vinmec» الطبي.   المساعدة على فقدان الدهون  ومقارنة بحليب الأبقار، يحتوي حليب الفول الصويا على القليل من السُعرات الحرارية، فكل 100 جرام منه يحتوي على 41 سعرا حراريا، ما يجعله مُناسبًا للأشخاص الذين يتبعون الحُميات الغذائية، وقد أثبتت بعض الدراسات أن حليب الصويا له تأثير كبير في فقدان الدهون، بحسب ما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تعمل على حرق الدهون وتوفير الطاقة للجسم.   وأضافت نهلة عبد...
    يوجد دائمًا على سطح الزبادي ماء لاذعه، يقوم الكثير بالتخلص منها، معتقدين أنها بلا فائده بجانب مذاقها الغير مرغوب فيه، إلا أنها قد تحتوي على فائده أكبر من الزبادي نفسه، وفيما يلي نقدم لك كيف تظهر هذه الماء وفوائدها للجسم. ماء الزباديهل ماء الزبادي آمن للأكل؟على الرغم من أن هذا السائل المائي له نكهة لاذعة، إلا أنه يحتوي أيضًا على كمية من البروتين. يحتوي ماء الزبادي أيضًا على البوتاسيوم والكالسيوم . لذلك؛ بدلاً من التخلص من السائل، يجب ببساطة تقليبه في الزبادي. ما هو ماء الزبادي وكيف يُصنع؟ينفصل مصل اللبن بشكل طبيعي في خليط الزبادي ويرتفع إلى الأعلى، تاركًا طبقة مائية على سطحه. كثير منا يرمي السائل المنفصل الموجود على وجه علبة الزبادي؛ إلا أن السائل آمن تمامًا للأكل ويمكن أن يكون مفيدًا لك. هذا السائل...
    يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسمله الكثير من الفوائد ومنها:تحسين عملية الهضم.يعمل على تحسين صحة القلب.يحسن مستوي السكر في الدم.يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.يساعد على النوم.يساعد على التخسيس.يعمل على تقليل الإلتهابات.يعمل على انخفاض ضغط الدم المرتفع.يعمل على تنظيم ضربات القلب.يعمل على تقليل نسبة الدهون في الدم.يعمل على تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزيحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب6 كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والألياف الغذائية.
    على الرغم من حجمها الصغير، إلا أن بذور البطيخ تحمل قيمة غذائية هائلة، فهي تمتاز بغناها بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، إضافة إلى نسبة عالية من فيتامينات المجموعة “ب”، والأحماض الأمينية، والدهون المفيدة المتنوعة.البعض يدمج بذور البطيخ في نظامهم الغذائي عن طريق صنع الزبدة أو الدقيق أو تحميصها للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة.فيما يلي بعض الفوائد الغذائية الرئيسية لبذور البطيخ:1. **العناصر الغذائية الأساسية:** توفر بذور البطيخ العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجسم.2. **المحافظة على صحة القلب:** تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من السرطان.3. **تقوية العظام:** تُساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف عند تناولها بانتظام.4. **تعزيز مناعة الجسم:** تحتوي على نسبة...
    الأفوكادو من الفواكه الصحية التي عرفت بدورها الكبير في خسارة الوزن، إلا أنه يضم العديد من الفوائد الآخرى التي لا يعلم عنها الكثير رغم نتيجته الفعالة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها بجانب خسارة الوزن. الأفوكادوفوائد تناول الأفوكادوخسارة الوزنيساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة.ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بطريقة صحية يعتمد على اتّباع عِدّة خطوات، ولا يُمكن الاعتماد على طعامٍ أو طريقةٍ واحدةٍ...
    تعد المكسرات هي مصدر مغذي غني وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. وعلى الرغم من أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية والدهون، إلا أنها يمكن أن تكون ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن بشكل صحي إذا تم تناولها بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن. إليك بعض الفوائد التي قد تساهم في إنقاص الوزن:1. الشبع الطويل المدى: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، وهذا يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. وبالتالي، يمكن أن تقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة ذات القيمة الغذائية المنخفضة. 2. التحكم في سكر الدم: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف، وهذا يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يكون مستوى السكر مستقرًا، يتم...
    ثمار الكوسة، سواء كانت تُعدّ كخضروات في الوجبات الرئيسية أو تُقدم كفاكهة، تتميز بخصائص غذائية متعددة وفوائد صحية قيمة. إليك بعض الفوائد الصحية للكوسة:1. قليلة السعرات الحرارية: بفضل احتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف، تُعتبر الكوسة خيارًا منخفض السعرات الحرارية. هذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يهتمون بخفض الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: تحتوي الكوسة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يُعزّز الهضم ويُساعد في تنظيم حركة الأمعاء. يمكن لتناول الكوسة أن يساهم في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: توفر الكوسة مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم. فهي تحتوي على فيتامينات A وC وK، والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، التي تُعزز صحة الجلد والعظام والنظر...
     ما هي فوائد الليمون الصحية؟ يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج، ب 6، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل الكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، والبوتاسيوم، والنحاس، كما يحتوي على بعض الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك وحامض الستريك، وهذه العناصر تمنح الجسم الكثير من الفوائد ومنها: 1- فوائد الليمون لجهاز المناعة يحتوي الليمون على فيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة كما يساعد على علاج بعض الأمراض والوقاية منها مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق والزكام والسعال والنقرس. ADVERTISEMENT 2- فوائد الليمون للجهاز الهضمي يساعد الليمون على علاج مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم كما يخفف من الشعور بالقيء والغثيان كما يحفز عمل إنزيمات الأمعاء كما يساعد على طرد الديدان من المعدة والأمعاء، كما أنه مضاد للجراثيم، ويعالج...
    تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.الكوسة هي خضروات صيفية لذيذة ومتعددة الاستخدامات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائد الكوسة الصحية: 1. منخفضة السعرات الحرارية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعلها منخفضة السعرات الحرارية. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الكوسة يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: الكوسة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية...
    قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد شعر الذرة.فوائد شعر الذرة للجسم..يخفض الكوليسترول الضار في الجسم.يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. يمنع تجلط الدم بفضل إحتوائه على فيتامين (ك)، والذي يمنع فقر الدم أيضاً. ينظم مستوى السكر في الدم، حيث يساعد على إنتاج الأنسولين، لذالك فهو علاج طبيعي لمرضى السكري. مدر للبول فيساعد على تنظيف الجسم من السموم، ويحمي من إلتهابات المسالك البولية والحفاظ على المثانة. علاج حصى الكلى وتفتيتها، ومنع تكونها.تحسين الجهاز الهضمي والحفاظ على أدائه بشكل منتظم بفضل الألياف الغذائية الموجودة في شعر الذرة فتعمل على منع الإمساك وتسهيل حركة الأمعاء.علاج مشاكل القولون.يقي من أمراض السرطان لإحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا والجذور الحرة المسببة للسرطان.طريقة تحضير مشروب شعر الذرة.نضع...
    المناطق_متابعاتتحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، ونسبة عالية من فيتامينات المجموعة «ب» والأحماض الأمينية، وهناك 5 فوائد لتناول البطيخ، هي:صحة القلبأخبار قد تهمك “البيئة”: أسواق المملكة تستعد لاستقبال موسم الإنتاج المحلي من البطيخ 29 مارس 2024 - 5:54 مساءً تخاف من ابتلاع بذور البطيخ.. إليك المعلومة الطبية “المذهلة” 13 سبتمبر 2023 - 10:40 صباحًاصحة العظامتقوية مناعة الجسمإمداد الجسم بالطاقةخفض الوزن
    الموز هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والتي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الأطفال. إليك بعض الفوائد المحتملة للموز للأطفال:1. مصدر غني بالمغذيات: الموز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البوتاسيوم والفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين B6) والمغنيسيوم والألياف. هذه العناصر الغذائية تدعم صحة النمو والتطور العام للأطفال. 2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الموز يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي مفيدة للجهاز الهضمي ومناسبة للأطفال الذين يعانون من الإمساك. تناول الموز يمكن أن يساعد في تنظيم الحركة الأمعاء وتخفيف مشكلات الهضم.3. زيادة مستويات الطاقة: الموز يحتوي على السكريات الطبيعية مثل السكروز والفركتوز والجلوكوز، وهي مصدر سريع للطاقة. يمكن أن يكون تناول الموز وجبة خفيفة مثالية للأطفال النشطين ويمكن أن يساعدهم في الحفاظ على مستويات الطاقة أثناء اللعب والنشاط...
    تلعب التوابل مثل القرنفل دورًا حاسمًا في الطهي. إذ يساعد القرنفل، بخصائصه الطبية، في عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.ووفق صحيفة Times of India، يمكن دمج القرنفل بأشكال مختلفة بما يفيد عملية الهضم والتحكم في الوزن. القرنفل هو توابل شهيرة تستخدم في المطبخ لإضفاء نكهة ورائحة مميزة على الأطعمة. وبالإضافة إلى استخدامه في الطهي، يحتوي القرنفل على عدد من الفوائد الصحية المحتملة. إليك بعض الفوائد المحتملة للقرنفل:1. تأثيرات مضادة للالتهابات: يحتوي القرنفل على مركبات تسمى الفلافونويدات والفينولات التي تعتبر مضادات للالتهابات الطبيعية. يمكن أن تساعد هذه المركبات في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.2. تأثيرات مضادة للأكسدة: يحتوي القرنفل على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفينولات والفلافونويدات. تعمل هذه المركبات على مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.3. تأثيرات مضادة للميكروبات:...
     يساعد العدس في خسارة الوزن، إن كوباً واحداً من العدس المطبوخ يحتوي على 230 سعرة حرارية، وهذه النسبة لا تعتبر عالية، بالمقابل يعتبر هذا الكوب غنياً جداً بالبروتينات والألياف والفيتامينات التي تساعد على الشعور بالشبع وانسداد الشهية وتأخر الجوع، ويساعد على الإسهال، بالتالي تخلص الجسم من ترسب الأغذية، كما يساهم في حرق الدهون. قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد العدس للرجيم..- يعالج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.- يوفر الحماية للعظام والأسنان ويساعد على تقويتها، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم.- يحمي الجهاز العصبي من التوتر والاضطرابات، ويساعد على تقويته وذلك لاحتوائه على فيتامين B.- يوفر الوقاية العالية من الأمراض السرطانية.- يُخلص من سموم الجسم، وهو مدر...
    السبانخ من الخضروات الصحية الغنية بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، ويستخدمها الكثير لعمل وصفات عديدة ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم.  فوائد تناول السبانختساعد في الحفاظ على نشاط الدماغأجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها. تساعد السبانخ على الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ  200-250 غم يوميا. حماية القلبتحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في...
    تتميز فاكهة التوت بأشكالها وألوانها المتعددة، كما يختلف مذاقها فمنها الحلو واللاذع، إلا أن جميعه يتميز بفوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الفوائد. فوائد تناول التوتفوائد تناول التوتيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبيساعد تناول التوت بكافة ألوانه في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة من الأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه. يخفض مستويات السكر لمرضى السكريتعتبر هذه من أهم فوائد التوت الأبيض، حيث يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريض مرض السكري من النوع الثاني. تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء، وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في...
    فوائد التوت.. تعتبر ثمرة التوت من أكثر الفواكه الذي تحتوي على عناصر غذائية مهمة، فهي تحتوي على فيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، ويمكن تناوله طازجاً أو يصنع منه مشروباً.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء أبرز فوائد التوت الصحية، خلال التقرير التالي:عصير التوتفوائد تناول التوت1- يعزز الدورة الدمويةيساعد التوت في تحسين مرونة الشرايين، وهذا يعني تعزيز الدورة الدموية وتدفق الدم، مما يزيل الضغط عن القلب ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، يمكن أن يؤدي تحسين الدورة الدموية أيضًا إلى تعزيز الطاقة والوظيفة الإدراكية.2- حماية القلب- يحمي عصير التوت البري صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية «دهون الدم» ومقاومة الأنسولين، كما تساعد بعض المركبات الموجودة في التوت على إبطاء نمو الأورام، بما في ذلك الخلايا السرطانية...
    تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها. حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة وكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.. فما هي فوائد تناول بطارخ الرنجة؟ فوائد تناول بطارخ الرنجة واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد،...
    بذور الشيا من أهم النباتات المفيدة لصحة الجسم، حيث يمكن الإستعانة بها كبديل طبيعي للأدوية في علاج الكثير من الأمراض التي تتعلق بالقلب والجلد وغيرها. مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار عن معادها الطببعي فوائد الشياووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، نستعرض إلية أهم فوائد بذور الشيا..​- تحمي من أمراض القلبإن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب،  فهو يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.- الحفاظ على صحة الجلديساعد الزيت الموجود في بذور الشيا في علاج الأكزيما، حيث يحد من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.مضادة للأكسدةتحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وكيمبفيرول، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحميه من الجذور الحرة.تحسين صحة الأمعاءتحسن بذور الشيا بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزز صحة...
    يحتوى عصير الليمون بالنعناع على عدد كبير من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل معتدل هذا بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم وتهدئة الأعصاب.ووفقا لما جاء فى موقع “ بولد سكاى ” نقدم لكم أهم فوائد عصير الليمون بالنعناع بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه تحسين الهضم:يساعد الليمون بالنعناع على تحفيز إفراز العصارات الهضمية مما يحسن عملية الهضم ويخفف من عسر الهضم والانتفاخ ويساعد النعناع على تهدئة المعدة وتخفيف الغثيان والتشنجات المعوية. تعزيز المناعة:يعد عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الخارقة لصحة الجسم هذا لأن الليمون غنيًا بفيتامين سي وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى ويساعد النعناع على تخفيف أعراض نزلات البرد والتهابات...
    الأربعاء, 3 أبريل 2024 1:54 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أكدت دراسة جديدة أن تناول الشوكولاته له فوائد عظيمة للصحة؛ أهمها إنقاص الوزن، والوقاية من مرض ألزهايمر. ووفق صحيفة نيويورك بوست الأميركية، فقد أشارت الدراسة، التي أجرتها جامعة تشنغتشو في الصين، إلى أن هناك مادة كيميائية موجودة في الشوكولاته تسمى “الثيوبرومين لها فوائد عدة للجسم والدماغ. ولفت الفريق إلى أن هذه المادة الكيميائية مضادة للالتهابات، وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويمكن أن تحمي الدماغ من مرض ألزهايمر”. وأوضحوا أن “الثيوبرومين يمكنها مواجهة تأثير ارتفاع مستويات الكوليسترول بالدم على الذاكرة والوظيفة الإدراكية، ومن ثم فإنها تساعد في تعزيز وظائف المخ، وتدعم كذلك الحالة المزاجية وتحارب الاكتئاب”. وكتب مؤلفو الدراسة: “أظهر الثيوبرومين خصائص وقائية عصبية، وقدرة عالية على منع...
    تعتبر زبدة الفول السوداني من المكونات الغنية بالعناصر التي يمكن إضافتها لنظامنا الغذائي الصحي، على الرغم من المخاوف الشديدة المرتبطة بحالة الحساسية الشائعة بين الناس من الفول السوداني.فيما يلي أبرز فوائد زبدة الفول السوداني:مصدر للطاقة والمغذيات• تزودنا زبدة الفول السوداني بثلاثة عناصر أساسية مهمة، وهي: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.غنية بالفيتامينات والمعادنزبدة الفول السوداني غنية بمجموعة من الفيتامينات والمعادن، فكل 100 غرام منها تمدنا:• 45 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ.• 67 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب3.• ب3.• 27 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب6.• 18 بالمئة من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.• 39 بالمئة من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم•  بالمئة من الاحتياج اليومي من النحاس.• 73 بالمئة من الاحتياج اليومي من المنغنيز.• كما تحتوي على كمية لا بأس بها من فيتامين ب5،...
    القرنبيط من الثمار التي تقوم بإعدادها الأمهات بطرق مختلفة ومتنوعة، ويمكن تحضيره بالصلصة أو بصوص البشاميل، لكن بجانب مميزاته بأنه يتم صنعه بأكثر من وصفة، إلا أنه يتميز أيضًا بفوائد لا يعلمها الكثير رغم أهميتها لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. القرنبيطفوائد تناول القرنبيطيحسن صحة العظاميحتوي القرنبيط  على  فيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين الذي يحمي المفاصل والعظام من التلف الالتهابي ، ويمكن أن يساعد أيضًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، علاوة على ذلك ، تم تحديد ارتباط بين زيادة مستويات فيتامين ج وزيادة كثافة العظا كما أنه يحتوي على فيتامين K ، الذي "يجذب الكالسيوم إلى العظام." قد يساعد هذا في منع فقدان العظام لدى كل من الرجال والنساء.  يزيل سموم الجسميحتوي القرنبيط  على  إندول -3 كاربينول...
    يعد القرنفل من التوابل الشائعة التي يمكن إضافتها إلى الأطباق المختلفة لمنحها مذاقًا خاصًا، إلا أن لهذه التوابل العديد من الفوائد المذهلة لصحة الإنسان. فوائد القرنفلتحتوي المستخلصات على مكونات نشطة بيولوجيًا بما في ذلك مركبات الفلافونويد والميثيلين والهكسان والكلوريد والإيثانول والأوجينول والبنزين والثيمول.  وقد وجد الباحثون أن هذه المكونات لها العديد من الخصائص العلاجية القيمة، فهي تحمي الكبد وتقلل من الالتهابات وتقلل من النشاط الميكروبي، والعديد من هذه المكونات عبارة عن مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي، فهو يعطل وظائف الخلايا ويؤثر سلبا على الصحة، ويسرع الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر. ويمكن استخدام زيت القرنفل الأساسي لمكافحة انتفاخ البطن لأنه يقلل من الضغط الذي تنتجه الغازات على جدران الأمعاء، وتظهر الأبحاث أن القرفة والقرنفل يساعدان في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية...
    التسبيح ذكر يصل الإنسان بربه وهو من العبادات اليسيرة ذات الأجر العظيم والتي لا تتطلب طقوساً لتأديتها، فسواء كنت جالساً أو تتجول بالشارع يمكنك التسبيح في أي وقت، لكن هل تعرف فوائد التسبيح على أداء أجهزة جسمك؟.   فوائد التسبيح بأصابع اليدين استخدام اليدين في التسبيح سنة أمرنا بها النبي بقوله: «اعقدن بالأنامل فإنهن مستنطقات»، ووفقاً لحديث الدكتور محمد الباهي أخصائي أمراض المخ والأعصاب لـ«الوطن»، فهناك فوائد تعود على أداء العقل لوظائفه الحيوية من خلال التسبيح على اليدين؛ إذ يوجد بالأصابع شبكة أعصاب متصلة بمختلف أجهزة الجسم ومنها القلب والكبد والمعدة، وعند لمسها خلال عملية التسبيح تنشط خلايا هذه الأجهزة وعلى رأسها العقل الذي يصبح أكثر قدرة على التركيز بخلاف الاعتماد على المسبحة.   زيادة تركيز العقل يتعرض العقل للتشتيت...
    البليلة من الأطعمة المُحببة لدى الكثيرين، نظرا لمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية بفضل احتوائها على العديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، ويُمكن الاعتماد عليها كوجبة سحور مثالية في شهر رمضان المبارك لأنها تساعد على الشعور بالشبع والتقليل من الجوع أثناء نهار رمضان. تحسين صحة الجهاز الهضمي  نصح الدكتور أمجد الحداد، رئيس قسم الحساسية والمناعة بالمصل واللقاح، بتناول البليلة في السحور لأنها من النشويات المعقدة التي تساعد على تحسين عمل الجهاز الهضمي، ومقاومة الإمساك والغازات، بالإضافة إلى احتوائها على الزنك والفوسفور، اللذان يساهمان في تقوية الجهاز المناعة للجسم. ويلعب الحديد الموجود في البليلة دورا مهما في الوقاية من الإصابة بفقر الدم والأنيميا، كما يُساهم الانتظام على تناول البليلة في تنشيط خلايا المخ والوقاية من ألزهايمر. أضاف الحداد لـ«الوطن»: «وجبة...
    شمسان بوست / وكالات: في حالة الإصابة بمرض السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية.فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة.كما يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، وفقا لموقع “ديلي ميديكال إنفو”. فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة.كما يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم...
    التمر هندي، أحد أهم وأشهر المشروبات الرمضانية، التي تعد عنصرًا أساسيًا من مائدة رمضان، إذ يعشقه الكثيرون ويحرصون على تناوله عند الإفطار، ولكن بالتأكيد المقصود هنا التمر هندي الطبيعي، وليس الصناعي الذي يحذر منه الأطباء نظرًا لخطورته الشديدة.وتنشر "الوفد" في هذا التقرير، فوائد التمر هندي الطبيعي على صحة الإنسان.فوائد التمر هندي الطبيعييساعد في تحسين الهضم، وذلك لاحتوائه على الألياف الغذائية.يحد من الإصابة بالإمساك، وأيضًا الإسهال.يعمل على تحسين صحة جهاز الدوران والقلب.يخفض ضغط الدم والكوليسترول.يقي من الإصابة بفقر الدم، لاحتوائه على البوتاسيوم وفيتامين ج والحديد.السيطرة على نسبة السكر بالجسم.يساعد على خسارة الوزن. تقوية جهاز المناعة، لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.يعمل على تقوية الجهاز العصبي.يحمي من تصلب الشرايين.يحمي من مرض السرطان.يقلل من فرص الإصابة بالالتهابات والعدوى.يخفيف من انتفاخ البطن والتشنجات.تحسين صحة...
    تعتبر نواة التمر من المخلفات التي يتخلص منها الكثير من الناس دون أن يعرفوا فوائدها الصحية العديدة، فهي مصدر غني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم، مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن، كما إنها تدخل في علاج العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة، ونستعرض فيما يلي فوائد نواة التمر وكيفية استخدامها:فوائد نواة التمرغنية بالألياف فهي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد في الدم، كما تساعد على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر في الدم، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر، وتساعد على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.تساعد على تحسين صحة الجلد: حيث تحتوي نواة التمر على فيتامينات ومعادن مهمة لصحة الجلد، مثل: فيتامينات A،...
    الكاري هو نوع من التوابل التي تشتهر بها الهند، وطعمه يكون لاذعاً، ويُضفي على الطعام نكهة مميزة ولذيذة ورائحة شهية، وبجانب ذلك فهو من أهم التوابل التي تحمي جسمك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائده. الكاريفوائد تناول الكاريعلاج بعض اضطرابات الجهاز الهضمي وُجد أن أوراق الكاري تحتوي على مواد مقاومة للإسهال، الأمر الذي يجعلها مفيدة جدًا في علاج حالات الإسهال، وذلك عبر تناول مسحوق أوراق الكاري أو شرب منقوعها.كما أن أوراق الكاري تحتوي على مواد ملينة تجعلها تساعد على مقاومة عسر الهضم، ويتم ذلك بدق بعض أوراق الكاري ثم إضافة عصير الليمون إليها، وتناولها للحصول على النتائج المرجوة. مقاومة السرطانتحتوي أوراق الكاري على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على مقاومة مرض السرطان، لا سيما سرطان الدم (Leukemia)، وسرطان البروستاتا، وسرطانات القولون. تعزيز...
    تعتبر الحلبة (الفينوجريك الحلو أو الثوم اليوناني) نباتًا عشبيًا معروفًا منذ القدم لفوائده الصحية المذهلة. فمنذ آلاف السنين، استخدمت الحلبة في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية. ومن بين الطرق الشائعة للاستفادة من فوائدها هو شرب مغلي الحلبة. في هذا المقال، سنستعرض أهمية شرب الحلبة وفوائدها الصحية المتعددة.1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي:يعتبر شرب مغلي الحلبة واحدًا من أفضل الطرق لتحسين صحة الجهاز الهضمي. تحتوي الحلبة على مواد غذائية قد تساعد في تهدئة القولون وتقليل الالتهابات. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يساعد شرب مغلي الحلبة في علاج القرحة المعدية والقولونية، وكذلك تخفيف الغازات والانتفاخ. 2. تعزيز صحة القلب:تحتوي الحلبة على مركبات قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل...
    خل التفاح.. يعتبر خل التفاح مكون رئيسي في كل بيت، كما يلعب دورا أساسيا ومهما في إنقاص الوزن، ومحاربة مرض السكر، لذا يحرص الكثير على تناوله، نظرًا لفوائده العديدة.مشروب خل التفاحويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، فوائد خل التفاح، من خلال السطور التالية:فوائد خل التفاحلـ خل التفاح فوائد عديدة، أبرزها:1- مضاد حيوي طبيعي.يعمل خل التفاح على تهدأة تقلصات الأمعاء، وذلك لاحتوائه على البكتين، مما يساعد مصابي الإسهال على حل المشكلة، لأنه مضاد حيوي طارد و قاتل للطفيليات.كما يساعد خل التفاح أيضا جسمك على التخلص من الفطريات، فهو غني بالإنزيمات الطبيعية التي يمكن أن تساعد على تخليص الجسم من الفطريات والخمائر التي تسبب مرض القلاع.2- يمنع عسر الهضمإذا كنت تعاني من عسر الهضم، فعليك بإضافة معلقة صغيرة من خل التفاح إلى كوب...
    ينصح خبراء صحة بإضافة المخللات إلى قائمة الطعام اليومية لفوائدها الصحية الكبيرة شريطة أن تكون خمرت لوقت كاف عكس الكثير من المنتجات المتواجدة في الأسواق. وينقل تقرير من مجلة "تايم" الأميركية أن معظم المنتجات في المتاجر  عبارة عن "مخللات سريعة"، مما يعني أن الخيار (أو الخضروات المخللة الأخرى) وضعت في الخل لمدة لا تزيد عن بضعة أيام، وتتم أيضا معالجة بعض هذه المخللات السريعة بالحرارة لجعلها تدوم لفترة أطول على أرفف المتاجر. ويشير التقرير إلى أن الأفضل هي المخللات المخمرة، إذ أثناء التخمير، توضع الخضروات في محلول ملحي لعدة أسابيع. وهذا يترك وقتا كافيا للبكتيريا الصحية، أو الميكروبات، التي تعيش على سطحها للعمل على السكريات وتحويلها إلى حمض اللاكتيك. وتمنح هذه العملية المخللات نكهتها المنعشة بينما تقتل البكتيريا الأخرى التي يمكن أن...
    قالت مدربة اللياقة البدنية الألمانية إليزابيث جرازر إن ممارسة رياضة البيلاتس (Pilates) تعمل بشكل عام على تدريب القوة والحركة والتناسق، وتساعد على ثبات الجذع (منتصف الجسم) وتحسن وضعية الجسم. وأضافت جرازر أنه يمكن زيادة فاعلية رياضة البيلاتس من خلال ممارستها على جهاز الريفورمر (Reformer)، وهو عبارة عن جهاز يشبه إطار السرير يشتمل على حبال ونوابض، مشيرة إلى أن التدريب بانتظام على هذا الجهاز يعمل على تدريب الذراعين والساقين بصورة أكبر من تمارين البيلاتس التقليدية، ما يساعد على بناء العضلات من ناحية وزيادة قوة التحمل من ناحية أخرى. وشددت جرازر على أهمية ممارسة تماري البيلاتس على جهاز الريفورمر تحت إشراف المدرب، نظراً لأن الممارسة الخاطئة قد تؤدي إلى تحميل خاطئ وإصابات. جدير بالذكر أن رياضة البيلاتس هي نظام لياقة بدنية تم...
    كشفت العديد من الأبحاث أن تناول أنواع معينة من الشوكولاتة يمكن أن يكون له تأثير كبير على أمراض القلب والأوعية الدموية.وأوضح البروفيسور تيم سبيكتور خبير التغذية وأستاذ علم الأوبئة الوراثية في جامعة كينجز كوليدج في لندن  أن الشوكولاتة يمكن أن تفيد قلبك وتعزز بكتيريا الأمعاء وتمنعك من الموت المبكر طالما أنك تختار النوع المناسب.كما أشار إلى أن الكاكاو اللذيذ يخفي فوائد صحية كبيرة وإنه في الواقع يتفوق على بعض الأطعمة فائقة الجودة .وقال خبير التغذية  فى تصريحات صحفية له: إذا كنت تحب الشوكولاتة فهذه أخبار جيدة لك الشوكولاتة الداكنة هي غذاء صحي ويجب أن نبدأ الحديث عنها في هذا السياق إنها مليئة بالبوليفينول وهو مصدر للألياف.ووجدت  الدراسات أن إجمالي محتوى البوليفينول في مسحوق الكاكاو يتجاوز محتوى الأطعمة فائقة الجودة مثل...
    إن الشاي الأبيض هو واحد من أنواع عديدة للشاي ويتميز عمومًا بأوراق شابة أو قليلة المعالجة من نبات كاميليا الصينية.وتتباين الآراء بشأن تعريف الشاي الأبيض، إذ يجد البعض أنه الشاي المجفف فقط دون معالجة إضافية، في حين يرى البعض الآخر أنه الشاي المصنوع من البراعم وأوراق الشاي غير الناضجة المقطوفة قبل فترة وجيزة من فتح البراعم بالكامل وتركها تذبل وتجف في الشمس طبيعيًا.ويمكن أن ينطبق مسمى الشاي الأبيض أيضًا على براعم الشاي والأوراق الصغيرة للغاية المطهية على البخار أو التي تم تسخينها قبل التجفيف. ويبقى أن الرابط المشترك بين كافة التعريفات هو أن الشاي الأبيض لا يتأكسد، وما ينتج عنه نكهة تتميز بأنها أخف من معظم أنواع الشاي الأخضر أو الشاي الأحمر أو الأسود التقليدي.بحسب ما نشرته صحيفة Times of...
    وكالات: ربما سمعت أن تفاحة في اليوم تبعدك عن الطبيب. فهي نصيحة غذائية بسيطة وقابلة للتنفيذ. وعلى الرغم من أن التفاح مغذ، إلا أن الدراسات في الواقع لا تستطيع العثور على صلة بين استهلاك التفاح وقلة زيارات الطبيب. من ناحية أخرى، فإن الأبحاث الجديدة – التي أجراها فريق برئاسة الدكتور تايلور سي. والاس المدير الرئيس التنفيذي لمجموعة Think Healthy Group الأستاذ المشارك المساعد بجامعة جورج واشنطن وجامعة تافتس – في المختبر ونشرت نتائجها بمجلة «جمعية التغذية الأميركية»، تظهر وجود صلة بين العلكة الخالية من السكر والنظام الغذائي الأفضل، ما يجعل حجة قوية لوجود العلكة الخالية من السكر في سلة البقالة الخاصة بك.وقد اعتمد فريق من الباحثين بجامعة تافتس على بيانات من المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية في الولايات المتحدة...
    قال الدكتور عماد الدين حسن، الأستاذ بالمركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، أن «ياميش رمضان» المكون من مجموعة من الفواكه المجففة «الزبيب، القراصيا، والمشمشية، التين المجفف والبلح»، والمكسرات مثل اللوز وعين الجمل والبندق والكاجو والفول السوداني، أهم ما تتميز به كل الدول الإسلامية عند قدوم شهر رمضان المبارك. تنشيط خلايا المخ  وأكد «حسن»، وفقا لتقرير صادر عن المركز، أن الفواكه المجففة تتميز باحتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان مثل «البروتينات – الدهون- النشويات- الفيتامينات والمعادن مثل A,B,C- والإنزيمات»، وتحقق فوائد لدعم وتقوية الجهاز المناعي وتحتوي على الألياف المهمة لصحة الجهاز الهضمي، لافتا إلى أن الياميش يحتوي على كل المكونات الموجودة في الفواكه الطازجة مثل البرقوق والمشمش والتين، مع نسبة أقل من السكريات ويمكن...
    أميرة خالد يعد مشروب الكركديه واحداً من أشهر المشروبات المنعشة التي يحرص الغالبية على توافرها في المائدة الرمضانية خاصة البارد منه ؛ نظراً لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم . وكانت الدراسات العلمية أظهرت فوائد الكركديه خاصة عند تناوله على معدة فارغة ، فإنه يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع ، ويساهم في خفض نسبة الكوليسترول وضبط معدلات السكر في الدم . ووفقاً لموقع «Healthy Eating» ، فقد أوضح العديد من الفوائد الصحية لهذا المشروب الرمضاني المنعش ، منها :- – خفض ضغط الدم المرتفع ، ومن ثم يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية. – تحسين معدلات الدهون في الدم . – تعزيز صحة الكبد . – الوقاية من السرطان ، وخاصة سرطان البروستاتا والمعدة والجلد...
    القهوة هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم، وقد اكتسبت شعبية كبيرة لطعمها الرائع ورائحتها الفريدة، بالإضافة إلى قدرتها على منحنا الانتعاش والطاقة. وعلى الرغم من الجدل المحيط بفوائدها ومخاطرها، يظهر البحث العلمي أن شرب القهوة بشكل معتدل قد يكون له العديد من الفوائد المذهلة على الصحة. في هذا المقال، سنلقي نظرة على بعض هذه الفوائد: 1. زيادة مستويات الطاقة والتركيز: تحتوي حبوب القهوة على مادة الكافيين التي تعمل على تنشيط الجهاز العصبي المركزي، مما يساعد في زيادة اليقظة والتركيز، ويقلل من الشعور بالتعب والإرهاق.2. تحسين الأداء العقلي: أظهرت الدراسات أن الكافيين قد يساعد في تحسين الوظائف العقلية مثل الذاكرة، والتركيز، والانتباه، مما يجعل القهوة مفيدة لأولئك الذين يقومون بأعمال تتطلب تركيزًا عاليًا. 3. الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية:...
    يعد عصير قمر الدين من أشهر المشروبات الرمضانية المنعشة للجسم، يصنع من عجينة المشمش المجفف ذات العناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة وتعوضه عن السكريات والمعادن والفيتامينات المفقودة طوال نهار الصيام، ويقدم المشروب بعض الفوائد السحرية للنساء الحوامل ستجعلهن حريصات على تناوله كل يوم.   فوائد قمر الدين للحوامل عصير قمر الدين يكون مفيدا للحامل بشرط تناوله بكميات معتدلة لما يحتويه من نسبة سكريات عالية، بحسب الدكتور أحمد عبدالمنعم خبير التغذية العلاجية في حديثه لـ«الوطن»، موضحًا أن المشروب يحتوي على الألياف والمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تحتاجها المرأة خلال شهور الحمل، وفيما يلي أبرز فوائد عصير قمر الدين للحوامل:   1. تقوية العظام والأسنان والوقاية من هشاشة العظام التي قد تتعرض لها المرأة الحامل، بسبب احتوائه على نسبة عالية من عنصر...
    يعتاد المسلمون على تناول التمر في وجبة الإفطار يوميًا، باعتباره من الأمور المستحبة، ليصبح التساؤل الذي يشغل بال الكثيرون، ماذا يحدث للجسم عند تناول التمر يوميًا؟ تناول التمر بشكل يومي على مائدة الإفطار، يجلب معه الكثير من الفوائد الصحية للجسم باعتباره من المواد الغذائية المليئة بمضادات الأكسدة، إلى جانب كونه مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي، ويعمل بدوره على منع الإمساك، ويعزز حركات الأمعاء المنتظمة وفقًا للدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن». فوائد تناول التمر يوميًا على الإفطار  ومن جانبه، أشار موقع «bright side» إلى بعض الفوائد الصحية الأخرى التي يمكن أن يحصل عليها الجسم بمجرد تناول التمر بشكل يومي؛ ومنها أنه يقلل من خطورة الإصابة بأمراض القلب، وذلك راجع إلى كون التمر مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، ويساعد في خفض ضغط الدم ويقلل...
    ربما لم تذكر الدراسة نصا الصيام لدى المسلمون، ولكنها تحدثت عن تخصيص الوقت للأكل خلال 8 ساعات فقط، وعدم تناول الطعام بعد ذلك، فهي وصفت بدقة ما يحدث لدى المسلمون في شهر رمضان، حيث يتم تناول الطعام منذ وقت المغرب، وحتى وقت الفجر، وبعدها يمتنع المسلم عن تناول أي طعام في باقي اليوم، ولكن البحث الأمريكي يكشف نتائج مذهلة لمن تم تطبيق تلك الآلية الغذائية على كافة مناحي الصحة لديه، وكيف يؤثر ذلك إيجابيا في علاج عدد من الأمراض المزمنة أيضا. وبحسب تقرير نشر سابقا في صحيفة NPR الأمريكية، يتمتع الصيام المتقطع بلحظة في الأسر الأمريكية، حيث يقترب في بعض الحسابات من شعبية حساب السعرات الحرارية والأنظمة الغذائية النباتية، وتشير الأبحاث إلى أن مجرد الحصول على وقت أقل لتناول الطعام يمكن أن...
    تناولت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية، فوائد عُشبة الأشواجندا للتخلص من القلق والتوتر وما يصاحبهما من أعراض اكتئاب، وهو ما تداوله عدد كبير من رواد وسائل التواصل الاجتماعي، متسائلين عن حقيقة هذا الأمر، وهل يُسمح لجميع الفئات تناول العُشبة أم هناك أشخص ممنوعين من تناولها؟. تنمو عشبة الأشواجندا، أو الچينسنج الهندي، على ضاف النيل وفي براري الوطن العربي، وتُستخدم منذ القدم في الهند كنوع من علاجات الطب البديل، بحسب ما أكدته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة بجامعة القاهرة، مشيرة في حديثها لـ«الوطن» إلى 7 فوائد لعُشبة الأشواجندا. التقليل من القلق والتوتر  - التقليل من أعراض التوتر والقلق: أثبتت العديد من الدراسات قدرة عشبة الأشواجندا في التقليل من مستويات القلق والتوتر لدى الإنسان، من خلال تنظيم بعض الإشارات...
    أوضحت أخصائية تغذية أن الهدف من اتباع الصيام المتقطع هو تحويل الجسم إلى استهلاك موارده الخاصة، فالشعور بالجوع هو الشعور بحاجة الجسم إلى العناصر المغذية. مفتي الجمهورية يحسم جدل حكم استخدام بخاخة الربو أثناء الصيام (فيديو) فوائد الصيام المتقطعيحتوي جسم الإنسان على هرمونين خاصين مسؤولين عن تنظيم الجوع وهما الغريلين والليبتين، الأول ينتج في المعدة ويسبب الجوع، أنا الثاني فينتج في الأنسجة الدهنية ويكبح الشهية.وبفضل وجود مرحلتين للجوع وهما "حسي" ويحدث بسبب تهيج المستقبلات الميكانيكية للمعدة الفارغة والاثني عشر، والثاني هو التمثيل الغذائي والذي يبدأ من لحظة انخفاض مستوى العناصر الغذائية في الدم والكبد والعضلات المخططة والألياف الدهنية "تنغلق" لمنع استهلاك العناصر الغذائية.وأشارت الاخصائية إلى إنه يمكن بسهولة تحديد ما إذا كان الشخص جائعا أم لا ، حيث تنتقل النبضات...
    أهمية تناول الأسماك: فوائد صحية مذهلة تستحق الاهتمام، تعتبر الأسماك من أهم المصادر الغذائية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، نظرًا لفوائدها الصحية العديدة والمتنوعة. فهي تحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الضرورية التي تعزز الصحة العامة للجسم، وتحمي من العديد من الأمراض. إليك بعض الأسباب التي تجعل تناول الأسماك أمرًا ضروريًا:أهمية تناول الأسماك: فوائد صحية مذهلة تستحق الاهتمام1. غنية بالأحماض الدهنية أوميغا-3:  - تعتبر الأسماك مصدرًا رئيسيًا للأحماض الدهنية أوميغا-3، وهي مركبات ضرورية لصحة القلب والأوعية الدموية، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية والسكتات الدماغية. 2. غنية بالبروتين عالي الجودة:  - تحتوي الأسماك على كمية كبيرة من البروتين عالي الجودة، الذي يعتبر أساسيًا لبناء العضلات والأنسجة، ويساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول.3. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن:  -...
    الكيوي من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للجسم، أبرزها فيتامين C الذي يعمل على رفع المناعة والوقايه من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك أهم فوائد فاكهة الكيوي التي لا يعلمها الكثير. فوائد تناول الكيويالكيوي لمرضى لسكريتحتوي فاكهة الكيوي التي يبلغ وزنها 100 غرام على 9 غرام من السكريات، لكن تشكل نسبة الجلوكوز فيها فقط 4.11 غرام وباقي الكمية تتكون من سكر الفركتوز وغيرها من أنواع السكريات الطبيعية. ولهذا، تعتبر فاكهة الكيوي من الفواكه التي لا تتسبب برفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير، وبالتالي فهي تعتبر من الأطعمة منخفضة المؤشر الجلايسيمي، حيث يبلغ مقدار المؤشر الجلايسيمي الخاص بها. دعم المناعةسيوفر لك تناول حبتين من الكيوي أكثر من 100٪ من احتياجاتك من فيتامين سي، نظرًا لأن البيانات تُظهر أن نقص فيتامين C مرتبط بضعف المناعة وزيادة...
    بذور الشيا من أفضل النباتات المفيدة لصحة الجسم، حيث يستعين بها البعض كبديل طبيعي للأدوية في علاج الأمراض المتعلقة بالقلب والجلد وغيرها. الزراعة تعلن مخلصاً حول أبرز أنشطة معمل النخيل خلال فبراير فوائد بذور الشياووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، نستعرض إلية أهم فوائد بذور الشيا..​- أمراض القلبإن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب،  فهو يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.- صحة الجلديساعد الزيت الموجود في بذور الشيا في علاج الأكزيما، حيث يحد من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.-مضادة للأكسدةتحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وكيمبفيرول، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحميه من الجذور الحرة.-تعزيز صحة الأمعاءتحسن بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزز صحة الأمعاء، كما تمنع الإصابة بالإمساك لأنها...
    يحب الجميع تناول الموز ويتميز بمذاقه اللذيذ، كم يمد الجسم بالفيتامينات المهمة لبناءه، لكن ما لا يعرفه البعض أن قشر الموز لا يقل أهمية عن الموز نفسه، فلديه الكثير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائد قشر الموز.  فوائد قشر الموزتعزيز صحة الجهاز الهضمييقوم قشر الموز الغني بالألياف على تنظيم الجهاز الهضمي وتخفيف الإمساك والإسهال، ويمكن أن تكون هذه الفائده مهمة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون متلازمة القولون العصبي. تخفيف الاكتئابيساعد المستويات العالية من التربتوفان و ال B6 الموجودين في قشر الموز في تخفيف بعض أعراض الاكتئاب واضطرابات المزاج الأخرى، ويتحول التربتوفان إلى سيروتونين عندما يتحلل مما يمكن أن يحسن مزاجك ،ويمكن أن يساعد فيتامين ب 6 في تحسين النوم، والذي له تأثير إيجابي على الحالة المزاجية بمرور...
    أثبت دراسة صينية حديثة، أن تناول مركبات الفلافونول قد يحسن الحالة الصحية و يخفض خطر الوفاة بالأمراض القاتلة. تمنع نوع سرطان قاتل.. 5 فوائد صحية لا تعرفها لتناول بذور الكتان فوائد مركبات الفلافونول ووفقًا لما ذكره موقع "روسيا اليوم" ، خلصت نتائج الدراسة إلى أن تناول كميات كبيرة من مركبات الفلافونول وبصورة خاصة مركبات إيسورامنيتين (Isorhamnetin) وكايمبفيرول (Kaempferol) وميريسيتين (Myricetin) وكيرسيتين (Quercetin) قد تساعد على تقليل مخاطر الوفاة لأسباب عديدة من بينها مرض ألزهايمر والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية .جدير بالذكر إن الخصائص المفيدة للفلافونول تقلل الالتهاب في الجسم، وتحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي، وتحسن وظيفة البطانة.
    كشفت دراسة أن اتباع نظام غذائي يحاكي تأثير وفوائد الصيام دون تجويع النفس يمكن أن يطيل العمر البيولوجي لسنوات، حسب ما نشرته "ديلي ميل" البريطانية نقلًا عن دورية Nature Communications.توصل الباحثون إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا يحاكي الصيام والمعروف اختصارًا بـ FMD لمدة 15 يومًا، انخفض عمرهم البيولوجي بأكثر من عامين ونصف العام في المتوسط.وأظهرت الاختبارات أيضًا أنه يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية، بناءً على المؤشرات الحيوية في دماء من قاموا باتباعه. أقل من 1000 سعرة حراريةويتضمن النظام الغذائي لمحاكاة الصيام تناول أقل من 1000 سعرة حرارية تقريبًا - تتكون من الأطعمة قليلة الدهون والحساء ومشروبات الطاقة والمكملات الغذائية. ويقال إنه يخدع الجسم ليعتقد أنه صائم، ويطلق الإنزيمات والمواد الكيميائية الأخرى في...
    "احرصي على تناولها في فترة الرجيم"..فوائد صحية مذهلة لتناول الخس..الخس هو نوع من الخضروات الورقية وهو مشهور جدًا بفوائده الصحية،وهو مفيد في حل مشاكل إنتفاخ الجفون وراهة العين وتهدئتها بواسطة غلي أوراقه والدهن بالماء المغلي به،ويعتبر الخس مهدئ جيد للأعصاب من خلال أكل أوراقه الطازجة، ويستخدم زيت بذر الخس في تقوية فروة الرأس وبصيلات الشعر.ويمكن استخدام الخس في تنويع وجباتك اليومية، حيث يمكنك إضافته إلى السلطات والسندويشات والوجبات الجانبية المختلفة، ليعطي مزاج خاص ومتنوع. وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية بعض التفاصيل حول فوائد الخس.تعرف على فوائد تناول الخس:1. قلة السعرات الحرارية: يحتوي الخس على نسبة عالية من الماء وقليلة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص...
    "احرصي على استخدامها"..فوائد صحية مذهلة لـ الترمس لعلاج مشاكل الشعر..الترمس هو نوع من البقوليات المعروفة بقيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية، حيث يمكن استخدام الترمس في العديد من الوصفات المنزلية للعناية بالشعر، مثل تحضير قناع الترمس المهروس.و يمكنك طحن الترمس المسلوق جيدًا وخلطه مع مكونات أخرى مفيدة للشعر مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند والعسل، واستخدامه كقناع للشعر لمدة نحو 30 دقيقة قبل غسله، ويمكن لهذا القناع أن يساعد في تغذية وترطيب الشعر وتعزيز صحة فروة الرأس. ما هي فوائد الترمس السحرية للشعر؟ومع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد عليه وحده لصحة الشعر، قد تكون هناك عوامل أخرى تؤثر على صحة الشعر مثل العوامل الوراثية والعناية العامة بالشعر والعادات الصحية العامة،...
    يتعدد فوائد البنجر سواء كان على شكل عصير أو قطع، حيث يُفضل تناوله في رمضان لكونه قليل السعرات الحرارية، ويعد كنز لمرضى السكري؛ فالنترات الموجودة في عصير الشمندر يمكن أن تخفض مستويات الجلوكوز في 15 دقيقة فقط.ويسهم أيضًا تناول عصير البنجر في رمضان بالأخص، في تقديم العديد من الفوائد الأخرى لمريض السكري، أبرزها:-الوقاية من أمراض الأوعية الدموية.-تبطئ تدهور الذاكرة الناتج عن الخرف.-يمنع السرطان، حيث تمتلك قدرات وقائية كيميائية ضد بعض خطوط الخلايا السرطانية.-الوقاية من السمنة.-الوقاية من أمراض القلب. فوائد البنجر في علاج آلام العضلاتوالبنجر رائع للأشخاص الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا منتظمًا. وجد باحثون بريطانيون أن عصير البنجر يخفف آلام العضلات المرتبطة بالتدريبات الشاقة، وأظهرت دراسة أخرى أن هذا العصير يحسن كفاءة القلب والأوعية الدموية على سبيل المثال، لاعبو كرة القدم الذين...
    أميرة خالد يعد البقدونس من الخضراوت التي يستخدمها البعض في إعداد الوجبات الغذائية، كما أنها تعتبر مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: لإحتوائة على فيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين K وبعض الفيتامينات من مجموعة ب. وأكدت الأبحاث أن البقدونس يساعد في تعزيز صحة العظام والمساهمة في تكوين البروتينات اللازمة للعظام لإحتوائة على فيتامين K الموجود في البقدونس. ويساعد البقدونس أيضا في تقليل خطر الأمراض المزمنة لإحتوائة على مركبات مضادة للأكسد، كما يساعد البقدونس بعض الأبحاث في تقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب. كما يحتوي على ألياف ومواد كيميائية طبيعية تدعى «الميرسين» والتي يمكن أن تساعد في تحفيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات.
    فوائد الصبار.. يُعرف الصبار أنه واحد من أهم المنتجات الجمالية المنتشرة في الآونة الأخيرة، لفوائده العديدة في العناية بالبشرة والشعر، حيث يحتوي جل الصبار على مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجلد والشعر.فوائد جل الصبارويستعرض موقع «الأسبوع » لمتابعيه وزواره أهم فوائد جل الصبار للاعتناء بالبشرة والشعر، خلال التقرير التالي:فوائد الصبار للشعر والبشرةفوائد جل الصبار فوائد جل الصبار الطبيعيترطيب البشرة- يعمل الصبار على ترطيب البشرة ومنحها النعومة والمرونة، لاحتوائه على نسبة عالية من الماء، كما يعمل على إيصال الماء إلى الطبقات الداخلية من الجلد وإبقاءها رطبة طوال اليوم.تهدئة الإلتهابات- يحتوي الصبار على مجموعة من المركبات النباتية التي تساعد في تهدئة الالتهابات في الجلد والشعر وخاصة الذين يعانون من مشاكل الحساسية، فهو بمثابةمضادًا للالتهابات الطبيعية.مضاد للأكسدة- يحتوي جل الصبار على نسبة...
    البصل من المواد الغذائية الضرورية في كل منزل، يتميز بألوانه المختلفة والتي يعد من أبرزها البصل الأحمر، له العديد من الفوائد المذهلة على صحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة وبفضل استخدامه في النظام الغذائي اليومي، وهو ما جعل الجميع يتسائلون عن ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأحمر؟. فوائد البصل الأحمر يعد البصل الأحمر، من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي، ويساعد على تقوية مناعة الجسم، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، كما أنه ضروريًا للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، وفقا لما نشره موقع «health line». ووفقًا للعديد من الأبحاث التي أجريت حول فوائد البصل، بينت أنه يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات،...
    يحقق صيام شهر رمضان المبارك فوائد صحية عديدة للبدن والنفس، وفقًا لآراء وتوصيات عدة دراسات وخبراء، إذ يساعد الالتزام بنظام صحي خلال شهر رمضان على الوقاية من أمراض عديدة، فضلًا عن الحصول على جسد صحي رشيق. واستعرض تقرير طبي نشرته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية، فوائد الصيام للصحة والفئات الممنوعة منه، إذ تأتي خسارة الوزن الزائد من أبرز الفوائد التي يحققها الصيام، لأن الامتناع عن تناول الطعام طوال ساعات النهار، يساعد على تقليل عدد كمية السعرات الحرارية التي تدخل الجسم، ومن ثم يبدأ الجسم في خسارة الوزن، كما تطرق التقرير إلى إشارة عديد من الدراسات لدور الصيام في تقوية جهاز المناعة والتقليل من مستويات الكوليسترول في الدم. مخاطر الصيام على بعض الفئات ولفتت الصحيفة لتحذير بعض الدراسات من مخاطر الصيام...
    "احرصي على تناولها"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الشوفان أثناء فترة الرجيم..الشوفان هو نوع من الحبوب يتم استخراجه من نبات الشوفان، ويُعتبر الشوفان غذاءً صحيًا ومفيدًا للرجيم ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، التي لا يمكن حصرها نظرًا لكثرتها.ويمكن تناول الشوفان في صورة حبوب كاملة أو إضافته إلى الوصفات المختلفة مثل الخبز والكوكيز، ويُفضل اختيار الشوفان العضوي وغير المعالج بالكامل للحصول على الفوائد الصحية الكاملة. فوائد سحرية ونتائج فعالة..تعرف على فوائد تناول الشوفان في فترة الرجيمحيث يعد الشوفان من الأطعمة قليلة السعرات الحرارية، كما أنه يعتبر مصدر غني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، بالإضافة إلى ذلك يساعد الشوفان في تنظيم مستوى السكر في الدم.وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم...
    زبدة الشيا من المكونات السحرية التي تدخل في صناعة معظم مستحضرات العناية بالشعر، فتعمل على ترطيبه جيدًا وجعله أكثر نعومة وجمالًا، لذا نقدم لك فوائد زبدة الشيا المذهلة التي لم يعرفها البعض. زبدة الشيافوائد زبدة الشيا للشعرزبدة الشيا للشعر المتساقطتتضمن فوائد زبدة الشيا للشعر المحتملة أيضًا مساهمتها في علاج ومنع تساقط الشعر، ويمكن أن يعود ذلك لعدة أسباب، بما فيها: توفير زبدة الشيا للعديد من العناصر الغذائية الأساسية المهمة لتحسين صحة فروة الرأس والشعر، الأمر الذي يمكن أن يقوي بصيلات شعر. عمل الأحماض الدهنية المتواجدة في زبدة الشيا على ترطيب فروة الرأس والشعر. امتلاك زبدة الشيا لخصائص مضادة للالتهابات. زبدة الشيا للشعر المتقصفيمكن أن يفيد استخدام زبدة الشيا للشعر المتقصف، حيث أن الزيوت والأحماض الدهنية المتواجدة في زبدة الشيا يمكن أن تعمل على التقليل من...
    فوائد الموز الأسود.. يعد الموز من أكثر الفواكه التي يفضلها الكثير، حيث يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم، والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسموتتمثل فوائد الموز للجسم فيما يلي:1) تحسين عملية الهضم.2) يعمل على تحسين صحة القلب.3) يحسن مستوي السكر في الدم.4) يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.5) يساعد على النوم.6) يساعد على التخسيس.7) تقليل الإلتهابات.8) انخفاض ضغط الدم المرتفع.9) تنظيم ضربات القلب.10) تقليل نسبة الدهون في الدم.11) تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزوعلاوة على ما سبق يحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها:- فيتامين «ج»- فيتامين «أ»- فيتامين «ب6».كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم والحديد والألياف الغذائية.اقرأ أيضاًأبرزها «تحسين...
    الترمس من البقوليات الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي تعرف بفوائدها الصحية المتعددة، تُخفي في ثناياها كنوزًا للعناية بالبشرة، حيث تُقدم حلولًا طبيعية فعالة لمختلف مشاكلها.فوائد الترمس للبشرةمضاد للأكسدة: يُحارب الترمس الجذور الحرة المسببة لعلامات الشيخوخة المبكرة، مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة، ويُحافظ على نضارة البشرة.مُرطب: يُساعد الترمس على ترطيب البشرة بعمق، ويُحافظ على رطوبتها، ويُعالج الجفاف والتشققات.مُضاد للالتهابات: يُخفف الترمس من التهابات البشرة، ويُعالج الحبوب والبثور، ويُهدئ الاحمرار والتهيج.مُقشر: يُساعد الترمس على إزالة خلايا الجلد الميتة، ويُحفز تجدد الخلايا، ويُعزز من إشراق البشرة.مُفتّح: يُساعد الترمس على تفتيح البشرة وتوحيد لونها، ويُخفف من البقع الداكنة والتصبغات.مُغذّي: يُزود الترمس البشرة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحتها، مثل فيتامين E وفيتامين C والحديد والزنك. "مقشر حمض الجليكوليك".. ماهو وطريقة استخدامه للبشرة؟ تقنية "الهايفو".. ما هي وأى بشرة تناسب والأثار الجانبية...
    في خبر يهم متبعي الأنظمة الغذائية وعشاق الأطعمة الصحية، يبرز التين المجفف كوجبة خفيفة مثالية، ليس فقط لمذاقه اللذيذ ولكن أيضًا لفوائده الصحية العديدة، خاصةً خلال أجواء الشتاء الباردة. يتوجه الكثيرون إلى التمتع بمشروب دافئ في هذا الفصل، ويعد التين المجفف الرفيق الأمثل لهذه المشروبات، مقدمًا تجربة فريدة من الدفء والصحة.التين المجفف، الذي يبلغ سعر الكيلوغرام منه 300 ليرة، يتفوق على الكفير بمحتواه الغني بالبروبيوتيك، حيث يحتوي على كميات تفوق ما يحتويه الكفير بعشر مرات. هذا الطعام الغني بالألياف يعتبر داعمًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا للحفاظ على صحتهم ورشاقتهم، حيث يسهم بشكل فعال في تعزيز عملية الهضم والشعور بالشبع.من الفوائد الأساسية للتين المجفف غناه بالمعادن مثل البوتاسيوم، الحديد، والكالسيوم، بالإضافة إلى المضادات الأكسدة والكربوهيدرات المعقدة. على الرغم من فوائده العديدة،...
    نعلم جميعًا الفوائد الصحية للشاي الأخضر، لكن هل تعلم أن الشاي الأزرق الذي يُشتق من زهور البازلاء له فوائد صحية متعددة، مثل تقوية الذاكرة والسيطرة على مرض السكري؟يُعرف الشاي الأزرق أيضًا باسم شاي البازلاء الزرقاء أو بازلاء الفراشة، بدءًا من صحة القلب إلى صحة الدماغ وحتى التمثيل الغذائي، يساعد الشاي الأزرق على تعزيز الصحة العامة.الفوائد الصحية للشاي الأزرق غني بمضادات الأكسدة: حسب دراسة نشرت عام 2021، فإن المكون الخام للشاي الأزرق يحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة وهي مركبات تساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم وتحد من ظهور بعض الأمراض.كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الشاي الأزرق تحمي أيضًا من بيروكسيد الدهون الذي يدمر غشاء الخلية ويسرع الشيخوخة.يعزز صحة القلب: ثبت أيضًا أن الشاي الأزرق قد...
    لرفع معدل الحرق بشكل سريع..فوائد صحية مذهلة لشراب القهوة الخضراء أثناء الرجيم..القهوة الخضراء، أو ما يُعرف أيضًا بحبوب البُن الخضراء، هي نوع من القهوة لم يتم تحميصها بعد، وتُعتبر القهوة الخضراء مصدرًا غنيًا بالمركبات النباتية النشطة والمضادة للأكسدة، وعلى الرغم من عدم وجود أدلة قوية تثبت فوائد القهوة الخضراء للرجيم، إلا أن هناك بعض الفوائد المحتملة التي يمكن أن تقدمها القهوة الخضراء للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم.تتميز القهوة الخضراء بالعديد من الفوائد المذهلة للجسم، وقد يرتبط ذكرها بإتباع نظام غذائي صحي وخسارة الوزن، ومن أبرز فوائد القهوة الخضراء أنها غنية بمادة الكافيين، وأن وجود الكافيين مع حمض الكلوروجينك يجعلها غنية بالعديد من الفوائد. القهوة الخضراء لـ الرجيمحيث ترفع  القهوة الخضراء معدل الحرق بنسبة 3% حتى 11%، وتقلل امتصاص الدهون...
    منهم "تعزيز صحة البشرة ودعم صحة العيون"..5 فوائد صحية مذهلة لتناول الجوافة في الشتاء..الجوافة هي ثمرة تنتمي إلى الفصيلة الآسية في النباتات تحتوي فاكهة الجوافة على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة للجسم وفيتامينات مثل فيتامين C،A،E ومجموعة من المعادن، مثل الكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، والزنك.وتعتبر من الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة، التي تساهم في حماية الجسم من أضرار (الجذور الحرة)، تحتوي على البوتاسيوم للحفاظ على مستوى ضغط الدم، كما أنها غنيه بمضادات الاكسده والالياف الغذائية لتحسين حركه المعدة، إضافة إلى ذلك تساعد على ضبط نسبة الكوليسترول والحماية من الإصابة بالجلطات. كما تساهم الجوافة في الحفاظ على صحة الخلايا وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وتدعم الجوافة صحة الجهاز الهضمي، إلى جانب ذلك لها عدد من الفوائد في تعزيز صحة البشرة. بعض الفوائد الصحية...
    أهمها "تقليل الشهية وحرق الدهون"..فوائد صحية مذهلة لاستخدام خل التفاح..خل التفاح هو نوع من الخل المصنوع من تخمير التفاح حيث يحتوي على العديد من المركبات النشطة والمغذيات التي يمكن أن توفر بعض الفوائد الصحية.يساعد خل التفاح على التخلص الدهون الزائدة بمنطقة البطن، كما أنه يعمل على الشعور بالشبع ويساعد على التقليل من الوزن وإذابة الدهون، ويساعد خل التفاح على تحسين التمثيل الغذائي والتقليل من إنتاج الكبد للمواد الدهنية والسكرية. فوائد خل التفاح بالتفاصيل:يساعد خل التفاح على التقليل من تخزين الدهون، ويحمي من السمنة المفرطة، ويعمل على التقليل من الشهية، ويحتوي خل التفاح على حمض الخليك والذي يعد من الأحماض الدهنية التي تساعد على فقدان الوزن بشكل سريع.يعمل خل التفاح يساعد على علاج اللثة من الالتهابات والمشكلات التي تصيبها وكما أنه...
    أظهرت الأبحاث أن عقار ساكسيندا الشهير لتخفيف الوزن يساعد المدمنين على التخلص من المخدرات والتدخين ويمكنه أيضا تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتة الدماغية وربما الحماية من الخرف. وبحسب صحيفة "الصن" البريطانية، يمكن للحقنة أن "تسحق" الإدمان على المخدرات بنفس الطريقة التي توقف بها الرغبة في تناول الطعام. ووجدت الاختبارات التي أجريت على 20 شخصا يتعافون من إدمان المواد الأفيونية، أن المرضى الذين أخذوا الحقن مرة واحدة يوميا، صنفوا الرغبة الشديدة في التعاطي بنسبة 40 بالمئة أقل من أولئك الذين خضعوا لإعادة التأهيل. ويتم وصف هذا النوع من الحقنات لفقدان الوزن ومرض السكري من النوع الثاني. وتشير دراسات سابقة أجريت على القوارض إلى أن العلاج يمكن أن يكون فعالا أيضا في علاج إدمان النيكوتين والكوكايين. وأظهرت أبحاث أخرى أنها...
    الأثنين, 19 فبراير 2024 9:08 ص متابعة/ المركز الخبري الوطني نعلم جميعًا الفوائد الصحية للشاي الأخضر، لكن هل تعلم أن الشاي الأزرق الذي يُشتق من زهور البازلاء له فوائد صحية متعددة، مثل تقوية الذاكرة والسيطرة على مرض السكري. يُعرف الشاي الأزرق أيضًا باسم شاي البازلاء الزرقاء أو بازلاء الفراشة، بدءًا من صحة القلب إلى صحة الدماغ وحتى التمثيل الغذائي، يساعد الشاي الأزرق على تعزيز الصحة العامة، وفقًا لـ”البيان”.
 أما عن الفوائد الصحية للشاي الأزرق، فتتمثل فيما يلي: غني بمضادات الأكسدة حسب دراسة نشرت عام 2021، فإن المكون الخام للشاي الأزرق يحتوي على كمية أكبر من مضادات الأكسدة وهي مركبات تساعد على إزالة الجذور الحرة من الجسم وتحد من ظهور بعض الأمراض كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في هذا الشاي...
    "للبشرة وللشعر"..فوائد صحية مذهلة لاستخدام زيت الخروع..زيت الخروع هو زيت طبيعي يُستخرج من بذور نبات الخروع، وقد استخدمته الثقافات المختلفة لآلاف السنين لأغراض صحية وجمالية، يحتوي زيت الخروع على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة التي تمنحه العديد من الفوائد.حيث يعمل زيت الخروع على تعزيز نمو الشعر ويمنع ظهور القشرة، كما يعمل على ترطيب البشرة والشفاه، إضافة إلى ذلك يعزز زيت الخروع من صحة الأظافر، ويمكنك استخدامه كزيت مزيل للمكياج أو إضافته إلى منتجات العناية بالبشرة الخاصة بك لتعزيز التنظيف.  الفوائد المحتملة لزيت الخروع:1. تعزيز نمو الشعر: يُعتقد أن زيت الخروع يعزز نمو الشعر ويعزز كثافته، يمكن استخدامه لتدليك فروة الرأس لتحفيز تدفق الدم إلى الجذور وتغذية فروة الرأس. كما يمكن استخدامه أيضًا كقناع للشعر لترطيبه وتقويته.2. ترطيب البشرة: يتمتع زيت...
    الليمون واحد من المشروبات الغنية بالكثير من العناصر الغذائية، فالليمون واحد من أكثر الفواكه الغنية بالفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم، وتمده بمزيد من الطاقة والحيوية التي تعينه على أداء وظائفه بصورة صحيحة. الكثير من الفوائد يحملها الليمون في حال تناوله على الريق، خاصة لمرضى الكبد، لاعتباره من العناصر المضادة للأكسدة، التي تعمل على تنظيف الكبد، وتساعده على أداء وظائفه بصورة طبيعية، إلى جانب قدرته على التحلص من الدهون بحسب ما أشارت إليه الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والتغذية والمناعة خلال حديثها لـ«الوطن». طريقة تحضير مشروب الليمون على الريق  فيتامين «C» الموجود داخل الليمون مفيد لصحة البشرة والأوعية الدموية، ويُفضَل عند تناول الليمون عدم شربه بمفرده، ويفضل إضافة ملعقة من العسل إليه، الذي يزيد من قيمته الغذائية،وتعطي مزيدا من الطاقة إلى...
    فوائد صحية مذهلة لحبوب الذرة الصفراء.. الذرة الصفراء تشكل إحدى الثروات الزراعية الرئيسية في مصر، حيث تلعب دورًا حيويًا في تلبية احتياجات الأعلاف لقطاعي الدواجن والمواشي، إضافةً إلى استخدامها المتنوع في الصناعات الغذائية، يستلزم فهم دقيق لأسعار الذرة الصفراء تحليلًا شاملًا للعوامل التي تؤثر عليها، مع توقعات للمستقبل واستكشاف استخداماتها المتنوعة في صناعات الغذاء.فوائد صحية للذرة الصفراءفوائد صحية مذهلة لحبوب الذرة الصفراءتوفر الذرة الصفراء أيضا فوائد صحية للإنسان، بما في ذلك الوقاية من فقر الدم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي وزيادة الطاقة والحيوية كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة.يظل سعر الذرة الصفراء متغيرا ومؤثرا على الاقتصاد المصري وصحة المواطنين من الضروري مراقبة التطورات السوقية وتحليلها بعناية لتوجيه الاستثمارات واتخاذ القرارات الاقتصادية الصائبة.تحليل الأسعار الحالية للذرة الصفراء بداية، يجب...
    10 فوائد صحية مذهلة لاستخدام الترمس في علاج مشاكل البشرة..الترمس هو نوع من البقوليات الصغيرة ذات القيمة الغذائية العالية، وعلى الرغم من أن الترمس غالبًا ما يُستهلك كوجبة خفيفة أو طعام مصاحب للوجبات، إلا أنه يحتوي أيضًا على بعض الفوائد للبشرة.مع ذلك، يجب أن يتم استخدام الترمس كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع، ولا ينبغي الاعتماد فقط على الترمس لتحقيق فوائد البشرة، قد يكون من الأفضل استشارة أخصائي تغذية أو طبيب قبل إجراء تغييرات كبيرة في نظامك الغذائي للحصول على أفضل النتائج. لمكافحة الشيخوخة وحب الشباب..تعرف على فوائد الترمس للبشرة:وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين بشكل يوميًا، نستعرض لكم في السطور التالية فوائد الترمس للبشرة من أجل مكافحة الشيخوخة وحماية البشرة من حب...
    تعرف على فوائد مذهلة للبازلاء “لحم الفقراء”.. صديقة القلب والعظام والمناعة، البازلاء تعتبر نوعًا من البقوليات المزروعة على نطاق واسع حول العالم، وهي مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. بفضل احتوائها على أحماض أمينية فريدة، تقارن البازلاء باللحوم، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي، وحمض الفوليك، وفيتامينات B، وعناصر الفاناديوم والبورون. كما أنها غنية بمركب الكولين، الذي يعتبر ضروريًا لتعزيز القدرات المعرفية للدماغ. لذلك، يُطلق عليها بعض خبراء التغذية لقب "لحم الفقراء". في هذا المقال، سنتعرف على الفوائد الصحية للبازلاء. فوائد البازلاء للصحةتعرف على فوائد مذهلة للبازلاء “لحم الفقراء”.. صديقة القلب والعظام والمناعةتعزيز صحة القلب تساعد البازلاء في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على حماية القلب من الأمراض.تنظيم مستويات السكر في الدم، مما قد يساعد في الوقاية من...
    تعرف على فوائد مذهلة لنواة التمر.. للبشرة والشعر والصحة العامة، غالبًا ما يتم التخلص من نواة التمر كمخلفات دون الاستفادة من فوائدها الصحية القيمة. ومع ذلك، فإن نواة التمر تعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الضرورية مثل البروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن بالإضافة إلى ذلك، لها دور في علاج العديد من الأمراض المزمنة والخطيرة.لنلقِ نظرة على فوائد نواة التمر وطرق استخدامها:فوائد نواة التمرتعرف على فوائد مذهلة لنواة التمر.. للبشرة والشعر والصحة العامةغنية بالألياف فهي تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تقليل الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد في الدم، كما تساعد على إبطاء عملية الهضم وامتصاص السكر في الدم، مما يساعد في تنظيم مستويات السكر، وتساعد على تحسين...
    7 فوائد صحية مذهلة لعصير الكرز الحامض شربه وطريقة تحضيره، تمتلك عصير الكرز الحامض شعبية متزايدة مؤخرًا بفضل فوائده الصحية المتعددة. الكرز الحامض، والمعروف أيضًا باسم الكرز مونتمورنسي أو القزم أو الحامض، يتميز بنكهة تشبه الكرز الحلو ولكنها تميل قليلًا إلى الحموضة. بينما يُستهلك الكرز الحلو عادة نيئًا، يمكن تناول الكرز الحامض بشكل مجمّد، مجفّف، مطحون أو على شكل عصير.يحتوي عصير الكرز الحامض على مجموعة واسعة من المعادن الأساسية ومضادات الأكسدة المفيدة للجسم، مما يجعله إضافة ممتازة لروتينك الغذائي اليومي، إذا كنت تبحث عن المزيد من المعلومات حول الفوائد الصحية لهذا العصير، فتابع القراءة. ما هي الفوائد الصحية لعصير الكرز الحامض؟7 فوائد صحية مذهلة لعصير الكرز الحامض شربه وطريقة تحضيره  فيما يلي بعض الفوائد الصحية البارزة لعصير الكرزالحامض كما شرحتها خبيرة...
    على الرغم من أن النشاط البدني المنتظم يعزز الصحة العقلية والجسدية لدى جميع الأعمار، فإن أكثر من 80% من المراهقين و27% من البالغين، لا يحققون مستويات النشاط البدني التي توصي بها منظمة الصحة العالمية. أيضا، مع أن الإحصائيات تشير إلى أن "تحسين اللياقة البدنية" يأتي على رأس الأهداف الموضوعة في استقبال كل عام جديد لدى معظم الناس، لكن الغالبية -لسوء الحظ- يجدون صعوبة في الالتزام بهذا التعهد "حيث أفاد حوالي 9% فقط أنهم استمروا في المواظبة على التمارين بشكل جيد لمدة 12 شهرا كاملة"، وفقا لما ذكره موقع "فورتشن" مؤخرا. مما يعني أن ممارسة الرياضة بمتوسط 45 دقيقة يوميا، واعتبارها عادة ثابتة ومنتظمة أمر صعب، خاصة في ظل تزايد الالتزامات المهنية والعائلية وغيرها من متطلبات الحياة اليومية. ومن هنا تزداد...
    هناك أسباب نفسية وبيولوجية لإمساك البشر أيدي بعضهم البعض، ولذلك تأثيرات وفوائد مذهلة على حالتنا العاطفية، خاصة عندما نكون مع شريك رومانسي، حسبما يشير تقرير لصحيفة "واشنطن بوست". والإمساك بأيدي بعضنا البعض يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل الألم، وتخفيف التجارب المجهدة.  وفي عام 2021، كشفت تجربة عن "التأثير المهدئ للإمساك بيد الزوج أثناء مشاهدة مشاهد من أفلام الرعب". ويمكن للإمساك بالأيدي أن يحد من تأثير التوتر على نظامنا العصبي اللاإرادي، الذي ينظم وظائف الجسم اللاواعية مثل اتساع حدقة العين.  عندما يشعر الناس أنهم تحت التهديد، فإن الإمساك بيد أحد أفراد أسرته يهدئ أجزاء الدماغ المسؤولة عن اليقظة والاستجابة العاطفية، وفق دراسة نشرت عام 2006. أسباب "أكثر عمقا" قال مدير معهد علم النفس السريري بمختبر علم الأعصاب العاطفي...
    بغداد اليوم - متابعة تحتوي الأطعمة ذات اللون الأحمر على مركبات مهمة مثل الليكوبين والأنثوسيانين والبيتالين، ويرى أخصائيين في التغذية أنه يجب تضمين الأطعمة ذات اللون الأحمر في النظام الغذائي نظرا لفوائده الصحية المتعددة.ويقول اختصاصي التغذية دكتور روهيني باتيل إنه يمكن اختيار الأطعمة الصحية حمراء اللون بما لا يشمل بالطبع كعك الـ"ريد فيلفيت"، وإنما الخضروات والفواكه الطازجة منها، التي تحتوي على مركبات مهمة مثل الليكوبين والأنثوسيانين والبيتالين، والتي تمنح الجسم الفوائد التالية:1- صحة القلبتحتوي الأطعمة الحمراء، وخاصة الطماطم، على مادة الليكوبين المعروفة بخصائصها الوقائية للقلب. ويساعد اللايكوبين على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وأظهرت دراسة، نُشرت عام 2021 في دورية Bioscience Research، أن البوتاسيوم الموجود في البطيخ، على سبيل المثال، يساعد في مكافحة أمراض القلب ويحمي...
    في تطور مثير في عالم التغذية والصحة، أظهرت دراسات حديثة أن مزيج الزبادي مع القرفة يمكن أن يكون له فوائد صحية متعددة، تتجاوز المعروف عن كل منهما بشكل منفصل. يُعرف كل من الزبادي والقرفة بخصائصهما الصحية الفريدة، ولكن عند دمجهما، يبدو أنهما يوفران تأثيرات معززة للصحة.الخبراء يؤكدون أن تناول مزيج الزبادي والقرفة، خاصة قبل النوم، يمكن أن يحقق العديد من الفوائد الصحية. هذا المزيج ليس فقط يدعم الهضم ويساعد في التحكم بمستويات سكر الدم، بل يعمل أيضًا كمضاد قوي للأكسدة وللالتهابات، مما يعزز الصحة العامة ويحارب العديد من الحالات الالتهابية.إضافة إلى ذلك، يضفي القرفة طعماً ورائحةً مميزةً للزبادي، مما يجعله خياراً مغرياً للتحلية الصحية. الفوائد الصحية لهذا المزيج تشمل دعم الهضم، تحسين التحكم في مستويات السكر بالدم، تقليل الالتهابات، وتوفير...
    كشف المركز القومي للبحوث التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي، عن دراسة جديدة بشأن عشب الينسون النجمي وفوائده المتعددة للإنسان، مؤكدًا أنه من الأعشاب التي لها مكانة في الطب الشعبي الصيني، لما له من تأثير علاجي مضاد للبكتريا والفطريات، ورغم كونه مشابها للينسون في الرائحة والطعم لاحتوائه على المادة الفعالة الرئيسية الموجودة فيه «الأنيثول»، إلا أنهما من عائلتين نباتيتين مختلفتين تماما، وعقب انتشاره في الأسواق الشعبية اتجه العلماء في العصر الحديث لاكتشاف المواد الفعالة والتأثيرات البيولوجية للينسون النجمي. الينسون النجمي  وأوضح رئيس المركز القومي للبحوث وفقًا لتقرير صادر عنه، أن هناك عددا من الدراسات الحديثة كشفت عن فوائد الينسون النجمي تتمثل في أنه طارد للبلغم ومهدئ للكحة ومسكن للآلام في المعدة والقولون. وأشار إلى أن هناك فوائد مهمة للينسون تتمثل في...
    شمسان بوست/متابعات: غالبًا ما يبحث المرء عن خيارات لا تسد الجوع فحسب، بل تساهم أيضًا بشكل إيجابي في الرفاهية العامة. أحد هذه القوى الغذائية التي تستحق تسليط الضوء عليها هو الفول السوداني. يوفر الفول السوداني، المليء بالعناصر الغذائية الأساسية والفوائد الصحية، خيارًا لذيذًا، وفق ما يقول الدكتور ساهيلي بيسواس أخصائي التغذية الأول بمستشفيات كوفري ببنغالور، حسب ما نقل عنه موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص. 1. إدارة الوزن على عكس الاعتقاد الخاطئ الشائع بأن المكسرات تساهم في زيادة الوزن، يمكن أن يكون الفول السوداني في الواقع حليفًا قيمًا في إدارة الوزن؛ فهذه البقوليات كثيفة العناصر الغذائية غنية بالبروتين والألياف، ما يساعد على الشعور بالشبع والرضا لفترات أطول. حيث يساعد مزيج البروتين والألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم، ما...
    تدل الشواهد العلمية على ان بذور الكتان غنية بالمواد المغذية. وأن الاستهلاك المنتظم لها يمكن أن يساعد في منع العديد من الأمراض الخطيرة الشائعة. فبذور الكتان تساعد في إدارة الوزن وهي مصدر جيد للأحماض الدهنية أوميغا 3 والألياف. كما أنها مفيدة لصحة القلب. وقد نشر موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص تقريرا ذكر فيه 7 فوائد صحية كبيرة لتناول بذور الكتان: 1. غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية تقول المجلة الكندية لأمراض القلب أن بذور الكتان هي مصدر نباتي ممتاز لحمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو حمض أوميغا 3 الدهني. إذ تلعب أوميغا 3 دورًا مهمًا في صحة القلب وتقليل الالتهاب ودعم وظائف المخ. 2. صحة القلب يمكن أن تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الكتان على خفض ضغط الدم وتقليل مستوى...
    الخيار من الخضراوات المفيدة والمحببة لدى الكثيرين، ويحرص العديد من الأشخاص على إدخاله في الأنظمة الغذائية اليومية الخاصة بهم، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الماء تساعد على ترطيب الجسم، ويوجد به أيضا فوائد بالغة تساعد على علاج بعض الأمراض، وسنقدمها لكم خلال السطور التالية. دور الخيار في خسارة السعرات الحرارية والمشهور عن الخيار أنه يساعد الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية في خسارة بعض السعرات الحرارية، وفقا لما أوضحه محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن الخيار من المواد المغذية لاحتوائه على الفيتامينات: «الخيار بيعمل على تنظيف الأوعية الدموية، لأنه بيفقد الجسم السعرات الحرارية الزيادة». فوائد الخيار لمرضى السكر الخيار من الأطعمة المثالية لمرضى السكر، وذلك لأنه ينظم نسب السكر في الدم، وتناوله كل يوم في حدود الكمية المسموحة يساعد في الحفاظ...
    يُعتبر القرع من الخضروات الشتوية اللذيذة ومتعددة الاستخدامات والتي تضم الكثير من الفوائد الذي تقدمه من الناحية الغذائية، من أجل الصحة العامة للبشر، خاصة إذا تم دمجها في نظلم غذائي صحي. يعتبر القرع مكونًا شائعًا في العديد من الأطعمة الأساسية في الطقس البارد، وعلى الرغم من أن الكثير من الناس يحبون القرع بسبب لونه البرتقالي الزاهي ونكهته الحلوة المعتدلة، إلا أنه يقدم أيضًا العديد من الامتيازات الغذائية. فوائد القرع عند إضافته لنظامك الغذائي ما هي فوائد القرع؟، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية، في التقرير الذي نشره موقع eatingwell الذي يقدم نصائح غذائية ذهبية، فإن فوائد تناول القرع متعددة، ومنها: الوصول للوزن المثالي: إن إضافة الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالألياف مثل الخضروات إلى نظامك الغذائي يمكن أن يدعم أهداف إنقاص...
    تعد القهوة مشروبًا يعشقه الكثير، وقدم الدكتور أيمن بدر استشاري أمراض القلب فوائد وأضرار القهوة: هل تعلمون الحقيقة؟  فوائد القهوة:تعزيز الانتباه والطاقة:القهوة تحتوي على الكافيين، وهو محفز طبيعي يعزز الانتباه ويزيد من مستويات الطاقة.مضادات الأكسدة:تحتوي القهوة على مركبات مضادة للأكسدة التي تساعد في مكافحة الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم.تقليل خطر أمراض الكبد:بعض الأبحاث تشير إلى أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد.أضرار القهوة:تأثير على النوم:الكافيين يمكن أن يؤثر على نوعية النوم، لذا يُفضل تجنب شرب القهوة قبل النوم.تأثير على الجهاز الهضمي:في بعض الحالات، القهوة قد تسبب اضطرابات في المعدة وقد تكون قاسية على بعض الأشخاص.تأثير على ضغط الدم:يمكن للكافيين أن يزيد من ضغط الدم في بعض الأحيان، ولذلك يجب تناولها بحذر من قبل الأشخاص الذين...
    تنظيف البشرة باستخدام الزيت يعتبر طريقة فعالة وطبيعية للحفاظ على صحة البشرة وتحقيق بعض الفوائد المذهلة. إليك بعض الفوائد التي يمكن أن تحققها تنظيف البشرة بالزيت، وفقا لما نشره موقع هيلثي : اشتعال النيران بسبب ماس كهربائي في شقة بسوهاج.. والحماية المدنية تتدخل رفضت تعطيه فلوس من معاشه..السجن 15 عاما لمسن أنهى حياة زوجته بأسيوط فوائد مذهلة للبشرة عند تنظيفها بالزيتإزالة الأوساخ والشوائب: الزيت له خاصية طبيعية تجذب الأوساخ والشوائب من البشرة، مما يساعد في إزالتها بشكل فعال وتنظيف المسام.توازن الزهم الطبيعي: يمكن أن يساعد تنظيف البشرة بالزيت في توازن إفراز الزهم الطبيعي للبشرة. بالتنظيف بالزيت، يتم إزالة الزهم الزائد وفتح المسام المسدودة، مما يقلل من احتمال ظهور حب الشباب والبثور.ترطيب البشرة: الزيوت الطبيعية تحتوي على مركبات ترطب...