فوائد عدة تمتاز بها الفواكه، التي تنعكس آثارها على الجسم، وتحميه من الإصابة بالأمراض، لكن هناك نوعًا شهيرًا من الفاكهة يحافظ على معدل ضغط الدم، ويحسن أداء القلب ووظائفه.

يعد التفاح مصدرًا لا غنى عنه للجسم، لما له من فوائد كثيرة، كما تنصح به الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، مشيرة إلى أن التفاح يساعد على تنظيم مستويات الكوليسترول في الدم.

فوائد لاتعرفها للتفاح

تابعت «عبد الوهاب» أن التفاح يحمي الجسم من الالتهاب، وقلل فرص الإصابة بالسرطان، إلى جانب دوره في الحفاظ على صحة القلب.

هناك بعض الفوائد للتفاح التي قد يجهلها الكثيرون، والتي أوضحها موقع «Eat This Not That»، ويمكن تناولها على النحو التالي:

إنقاص الوزن 

تناول التفاح الكامل يساعد على تقليل الشهية، ما يعمل بدوره على إنقاص الوزن لأن الجسم يستهلك سعرات حرارية أقل.

الحفاظ على صحة الأسنان

 تناول التفاح بالكامل، يساعد على قتل البكتيريا في فم الشخص، ما يساعد على الحفاظ على مينا الأسنان، وجعلها أقل عرضة للتلف مع مرور الوقت.

التخلص من الروائح الكريهة في الفم

يجهل البعض أن تناول تفاحة، بعد الثوم أو أي شيء يبعث رائحة كريهة في الفم، فذلك يعمل على تقليل معدل إفراز الأنزيمات الموجودة مما يعزر رائحة الفم الكريهة.

من الممكن أن تساعد مادة البوليفينول الموجودة في التفاح، في تقليل فرص الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب، كما أن مادة الكيرستين الموجودة في التفاح من الممكن أن تدعم صحة الدماغ، كما يحتوي التفاح على فيتامينات ومركبات مفيدة مثل فيتامين C وK والبوتاسيوم وبيتا كاروتين وحمض الفوليك واللوتين.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: التفاح فوائد التفاح تناول التفاح فاكهة یساعد على

إقرأ أيضاً:

هل يؤثر على مستويات الكوليسترول؟ صفار البيض مفيد أم ضار

يُعد البيض مصدرًا ممتازًا للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية، والتي تُفيد صحتك العامة وعافيتك في الغالب، لا يُؤدي تناول البيض إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول، ولكن عند ارتفاعه، فإنه يزيد فقط من مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)، وذلك لتقليل خطر الإصابة بالأمراض.

أطعمة تهدّئ أعصابك.. اكتشف أسرار الغذاء المريح للنفسيةالتدخين أبرزها .. عادات يومية تدمر الكلى | احذرها


يُعد البيض، بما في ذلك الكوليسترول، من أكثر الأطعمة الصحية التي يمكنك تناولها، فهو غني بالبروتين والفيتامينات والكالسيوم، ويوفر فوائد عديدة، بما في ذلك تقوية البصر، وصحة القلب، وحتى التحكم في الوزن. 

ووفقًا للخبراء، إذا كان البيض يرفع مستوى الكوليسترول لديك، فعادةً ما يكون الكوليسترول الجيد، كما أنه يؤثر سلبًا على الكوليسترول السيئ، مما يحمي الصحة.

لماذا يعتقد الأشخاص أن البيض غير صحي؟


يتكون البيض الكامل من مكونين رئيسيين: بياض البيض، وهو الجزء الغني بالبروتين، وصفار البيض، وهو الجزء الأصفر أو البرتقالي الغني بالعناصر الغذائية. ومع ذلك، يُعتقد على نطاق واسع أن البيض يُعتبر غير صحي لأن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول.

يوجد الكوليسترول في الطعام ويصنعه الجسم. ووفقًا للدراسات، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم إلى أمراض القلب، ولذلك يُنصح بالحد من الكوليسترول الغذائي، مما أدى إلى الاعتقاد بعدم تناول البيض بكثرة.


الكوليسترول في البيض


يقول الأطباء إن البيض غني بالكوليسترول. في الواقع، يُعدّ البيض مصدرًا هامًا للكوليسترول، إذ تحتوي بيضتان كاملتان كبيرتان على حوالي 411 ملغ من الكوليسترول. حتى وقت قريب، كان الحد الأقصى الموصى به للاستهلاك اليومي من الكوليسترول 300 ملغ يوميًا، وكان هذا الحد أقل لدى مرضى القلب. ومع ذلك، ووفقًا لأحدث الدراسات، لم تعد المنظمات الصحية في العديد من الدول توصي بالحد من تناول الكوليسترول.

يقول الأطباء إن مجرد ارتفاع نسبة الكوليسترول في طعام ما لا يعني بالضرورة ارتفاع مستوياته في الدم.

كيف يؤثر تناول البيض على الكوليسترول؟


بما أن الكبد هو الذي ينتج الكوليسترول وهو عنصر غذائي ضروري لخلايا الجسم، ففي بعض الأحيان، عند تناول كميات أكبر من الأطعمة الغنية بالكوليسترول مثل البيض، ينتج الكبد كمية أقل من الكوليسترول لأن معظمها يأتي من نظامك الغذائي.
ولكن لهذا السبب، لا تتغير مستويات الكوليسترول في الدم بشكل كبير.

 تأثير البيض على القلب 


وفقًا لدراسات مختلفة، يؤثر البيض على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب بطرق مختلفة. فتناول بيضة أو بيضتين كاملتين يوميًا لا يغير مستويات الكوليسترول أو عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه لا يغير أي مؤشرات حيوية للكوليسترول الكلي أو السيئ أو التحكم في نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة.

من ناحية أخرى، يقول الخبراء إن تناول البيض قد يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي، يُعد البيض أيضًا جزءًا من نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، مما يُحسّن مؤشرات أمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين أو داء السكري من النوع الثاني، بما في ذلك حجم وشكل جزيئات البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL). على الرغم من أن الكوليسترول السيئ يميل إلى البقاء على حاله أو يرتفع بشكل طفيف عند تناول البيض، إلا أن الكوليسترول الجيد (HDL) يرتفع عادةً.

فوائد صحية أخرى لتناول البيض


لتناول البيض فوائد صحية متعددة، منها:
يُشعرك بالشبع لفترة أطول ويعزز الشعور بالشبع.
يزيد البروتين الموجود في البيض من معدل الأيض ويساعدك على إنقاص الوزن.
البيض غني بالكولين، وهو ضروري لصحة الدماغ.
يحمي اللوتين والزياكسانثين الموجودان في البيض من أمراض العيون مثل إعتام عدسة العين والتنكس البقعي.
يُقلل البيض من الالتهابات المرتبطة بالعديد من الحالات الصحية.


المصدر: timesnownews

مقالات مشابهة

  • فوائد مذهلة.. ماذا يحدث إذا أضفت قشر الموز إلى غذائك؟
  • أطعمة يُنصح بنقعها في الماء قبل تناولها لتعزيز فوائدها الصحية
  • هل معجون الأسنان يساعد حقا في التخلص من البثور؟
  • ثورة في طب الأسنان.. علماء بريطانيون يزرعون أسنانًا بشرية باستخدام خلايا المريض
  • تحمي من السرطان.. 5 فوائد خارقة للسبانخ بعيدا عن علاج الأنيميا
  • فوائد مذهلة لتناول الخضروات يوميًا
  • فوائد صحية مذهلة للكافيين تمتد إلى الدماغ والجهاز الهضمي
  • هل يؤثر على مستويات الكوليسترول؟ صفار البيض مفيد أم ضار
  • رئيس جامعة القاهرة: توفير عيادات أسنان متنقلة لتوقيع الكشف الطبي على الطلاب والعاملين
  • تهدد القلب.. أضرار مشروبات الطاقة