2025-03-17@19:39:04 GMT
إجمالي نتائج البحث: 638
«فوائد مذهلة»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
كشقت نتائج دارسة حديثة أجراها فريق من الباحثين في جامعة فلوريدا والمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى، الفوائد الصحية لزيت الزيتون البكر على الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.وأشاد الترويج الأخير للأنظمة الغذائية النباتية بفوائد زيت الزيتون البكر كوسيلة لتقليل مستويات الكوليسترول، وأظهرت الدراسات نتائج متضاربة حول ما إذا كان زيت الزيتون، مع الأنظمة الغذائية النباتية قليلة الدهون والكاملة، يفيد الأشخاص الذين يعانون من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.قام الباحثون بدراسة حالة 40 شخصًا بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و79 عامًا أمضوا ما مجموعه 8 أسابيع في اتباع نظام غذائي نباتي تم إعداده بعناية يتضمن 4 أسابيع على نظام غذائي، يتكون من 4 ملاعق صغيرة إضافية من زيت الزيتون الصافي يوميًا، و4 أسابيع على نظام...
من المعروف على نطاق واسع أن الحيوانات الأليفة يمكن أن تساعد في دعم صحة ورفاهية البشر، وفي هذا الصدد توصلت دراسة جديدة إلى وجود خمس فوائد لتربية الحيوانات الأليفة من شأنها أن تساعد في تحسين صحة البشر.فيما يلي 4 فوائد لتربية حيوان أليف1- الاسترخاءيمكن للحيوانات الأليفة أن تساعد في تخفيف التوتر والضيق أظهرت الأبحاث أن الوجود الجسدي للكلب يمكن أن يقلل من ضغط الدم ومعدل ضربات القلب لدى البشر أثناء مهمة شاقة، أكثر من وجود أحد أفراد الأسرة أو الأصدقاء، ومع ذلك فإن الأشخاص الذين طُلب منهم القيام بمهام مرهقة في وجود حيوان ودود ولكن غير معروف لم يكشفوا عن أي فوائد.ويمكن أن تكون الحيوانات الأليفة مصدرًا مهمًا للراحة والأمان والدعم ملاذًا آمنًا لأصحابها، لكن الحيوانات الأليفة أيضًا تجد العزاء...
الحمص من الأصناف التي يفضلها الكثيرون نظرًا لمذاقه اللذيذ فضلا عن فوائده المتعددة التي يقدمها للجسم ، وفي هذا الصدد كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية وتكنولوجيا منتجات التركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية فوائد الحمص ومن عليه تجنب تناوله.ويقول: "الحمص غني بالبروتين والدهون والألياف الغذائية (تصل إلى 8 بالمئة) وحوالي 30 بالمئة كربوهيدرات وهو مصدر للحديد والكالسيوم والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والسيلينيوم والسيليكون والفوسفور والكوبالت وفيتامينات A وB1 وB2 وB3 وC وB6 وPP. ويحتوي على نسبة منخفضة نسبيا من السعرات الحرارية مقارنة بالبقوليات الأخرى ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية الأساسية، مثل الميثيونين والتربتوفان".ووفقا له يحتوي الحمص على ما يصل إلى 30 بالمئة من البروتين، يمكن مقارنته من حيث الفائدة ببروتين البيض، حوالي 10 بالمئة دهون،...
الفلفل الأسود هو أحد التوابل الأساسية التي تُستخدم في الطهي حول العالم، وقد عُرف منذ العصور القديمة بفوائده الصحية المذهلة، ويتميز الفلفل الأسود بطعمه القوي ونكهته المميزة، ويُعتبر إضافة رائعة للطعام ليس فقط من حيث المذاق، بل أيضًا من حيث الفوائد الصحية التي يقدمها. الفلفل الأسودفوائد الفلفل الأسود1. تحسين الهضم: يحتوي الفلفل الأسود على مادة البيبرين التي تعزز إفراز عصارات الهضم وتحسن من عملية الهضم بشكل عام. كما أنه يمكن أن يساعد في تقليل أعراض عسر الهضم والانتفاخ. 2. مضاد للأكسدة: يحتوي الفلفل الأسود على مركبات مضادة للأكسدة مثل البيبرين، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم وتقلل من الإجهاد التأكسدي، مما يساهم في الوقاية من الأمراض المزمنة. 3. تعزيز امتصاص العناصر الغذائية: البيبرين في الفلفل الأسود يمكن أن يحسن من قدرة الجسم على...
يعد مشروب الروزماري، من المشروبات العشبية الصحية التي نالت شهرة متزايدة في السنوات الأخيرة، ويُعرف إكليل الجبل منذ القدم بخصائصه الطبية والفوائد الصحية، ويستخدم تقليديًا في العديد من الثقافات كعلاج طبيعي، وفيما يلي نستعرض لك الفوائد الصحية لمشروب الروزماري وكيف يمكن أن يساهم في تحسين الصحة بشكل عام. مشروب الروزماريفوائد مشروب الروزماري1. تعزيز الذاكرة والتركيز يحتوي الروزماري على مركبات تعزز من القدرة العقلية والتركيز، بما في ذلك حمض الروزمارينيك والكافور، اللذان يساعدان في تحسين الذاكرة وزيادة الانتباه. 2. تحسين الهضم يُعَدُّ الروزماري من الأعشاب المفيدة للجهاز الهضمي، حيث يساعد في تقليل الانتفاخ والغازات، ويعزز عملية الهضم بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للتشنج. 3. مضاد للالتهاباتيحتوي مشروب الروزماري على مضادات أكسدة قوية ومواد مضادة للالتهابات، مثل الأوجينول وحمض الروزمارينيك، التي تساعد في تقليل الالتهابات وتخفيف الألم. 4. دعم...
يمانيون/ منوعات يُعرف المغنيسيوم بـ”المعدن السحري” بسبب فوائده الصحية العديدة.. كما يُعزى نقصه في الجسم بسبب غياب العناصر الغذائية في الطعام وضغوط الحياة، إليكم أبرز فوائد المغنسيوم ليوم رائع واسترخاء أفضل في النوم..! يكتسب المغنيسيوم (Mg) شهرة “المعدن السحري”، وليست هذه التسمية بمستغربة نظراً للفوائد المذهلة المرتبطة به. فمن تعزيز الجهاز المناعي إلى تحسين النشاط الكهربائي للقلب، والمساعدة في توسيع الأوعية الدموية، ونقل الإشارات العصبية وإنتاج الطاقة.. فهل هناك حد لفوائده؟ ويبدو أنه لا، فهو أيضاً يعزز من تنظيم المزاج ويخفف من الصداع النصفي، ويقلل من التوتر، ويزيد من حساسية الأنسولين، كما يساعد على تحسين نوعية النوم. فوائد المغنيسيوم الجمّة تشير إلى أنّ أي نقص فيه قد يسبب مجموعة واسعة من الأعراض، على غرار ضعف استقلاب السكر في الدم، وآلام...
فوائد البطيخ.. يعتبر البطيخمن الفاكهة الصيفية والتي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، وخاصة لأحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المتعددة. فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف يوفر «الأسبوع» لزواه ومتابعيه كل ما يخص فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي: فوائد تناول البطيخ - البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار - البطيخ غني بفيتامين (سي وآ)، المعززان المناعة الجسم -يحتوي البطيخ على الألياف الطبيعية الصحية - يساعد البطيخ على إدرار البول - ينقي الجسم من السموم - يعالج أمراض الكلى البطيخ فوائد البطيخ - يخفف من حالات الإمساك - صحي لمرضى القلب والضغط فهو لا يحتوي على...
تزامنًا مع حلول فصل الصيف، يكثر الإقبال على تناول الفواكه التي تمنحهم شعورًا بالترطيب خاصة في درجات الحرارة المرتفعة، ويأتي على رأس هذه الفواكه البطيخ الذي يحرص البعض على تحضيره بطرق مختلفة سواء تناوله على هيئة قطع أو عصير أو آيس كريم أو سموزي، ويحتفل الجميع باليوم العالمي للبطيخ اليوم، الذي يوافق 3 أغسطس من كل عام. اليوم العالمي للبطيخ وفي اليوم العالمي للبطيخ، قد يجهل البعض الفوائد المذهلة التي يتمتع بها البطيخ، إلى جانب طعمه اللذيذ الذي يعطي الجسم ترطيبًا كافيًا في أثناء درجات الحرارة المرتفعة، فبحسب الصفحة الرسمية لوزارة الصحة المصرية، تتمثل فوائد البطيخ في الآتي: - البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء الذي يمد الجسم بالرطوبة في ظل الطقس الحار. - البطيخ غني بفيتامين (سي و...
الكركم هو نبات ذو خصائص طبية مذهلة، وقد استُخدم في الطب التقليدي منذ آلاف السنين، خاصة في الهند والصين. يحتوي الكركم على مركب نشط يُسمى الكركمين، وهو الذي يمنحه اللون الأصفر الزاهي والفوائد الصحية العديدة. فوائد الهامة للكركم للبشرة1. **مضاد للالتهابات**: الكركمين الموجود في الكركم له خصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل الاحمرار والالتهاب الناتج عن حب الشباب وأمراض الجلد الأخرى. 2. **مضاد للأكسدة**: الكركم غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجلد من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يساهم في تأخير ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.3. **تفتيح البشرة**: يُعتقد أن الكركم يمكن أن يساعد في تفتيح البشرة وتوحيد لونها عن طريق تقليل تصبغات الجلد والبقع الداكنة.4. **علاج حب الشباب**: بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يمكن أن يساعد...
يمانيون – منوعات تناول فيتامين (E) بشكل يومي يتضمن فوائد متعددة من بينها حماية أغشية الخلايا والأنسجة من التلف الناتج عن الأكسدة، ويساعد في تكوين خلايا الدم الحمراء، وتعزيز وظيفة نظام الدورة الدموية، كما يحمي من أمراض عديدة.. ما هي؟. يمتع فيتامين (E) بالعديد من الفوائد، وهو عبارة عن مجموعة من المركبات القابلة للذوبان في الدهون ذات الأنشطة المضادة للأكسدة. وذكر موقع “Medlineplus” التابع لمكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة الأميركية، أنّ الجسم يحصل على ما يكفي من فيتامين (E) من خلال نظام غذائي صحي ومتوازن. وأوضح أنّ أعلى مستوى آمن من فيتامين (E) للبالغين يبلغ 1500 وحدة دولية يومياً، إذا كان بشكله الطبيعي المتواجد في الأطعمة، و1000 وحدة دولية في اليوم (أو 1000 ميليغرام في اليوم) إذا كان...
الميرمية نوع من التوابل المصنوعة من الزهور المجففة لشجرة النعناع، موطنها الأصلي منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبعد ذلك انتشرت في جميع أنحاء العالم كونها من الأعشاب المفيدة للجسم، لذا يتساءل البعض عن فوائد تناولها، وماذا يحدث للجسم عند تناولها يوميًا؟ فوائد الميرمية وبحسب منظمة الغذاء والداوء الأمريكية، تُعد الميرمية آمنة للاستخدام سواء عن طريق تناولها فمويًا، أو تناولها كمشروبات، وأوضح رامي رمزي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، أن لها العديد من الفوائد تتمثل في التالي: مضاد للالتهابات والحساسية. طاردة للطفيليات والفطريات. تعزيز صحة القلب. تعمل على خفض الكولسترول. تعزيز مناعة الجسم. تشير بعض الدراسات إلى أن الميرمية قد تساعد في حماية المعدة من القرح. علاج التهابات الأمعاء. علاج جفاف الجسم. تناول المرمية يوميًا تحتوي الميرمية على مضادات الأكسدة، وهي معدن يساعد...
أصبح للايس كريم فوائد مذهلة، يمكن أن تحافظ حصة من ثلثي كوب من الآيس كريم المصنوع من الألبان، كمصدر جيد للكالسيوم، على قوة العظام والعضلات"، بهذه الكلمات زفّ خبراء تغذية بشرى سارة لمحبي المثلجات، بعد دراسة جديدة تأكدت نتائجها.أفاد تقرير بريطاني صحي جديد بأن بعض أنواع الآيس كريم توفّر نحو ست غرامات من البروتين لكل حصة، وهو نفس المقدار الموجود في البيضة، وفقًا لصحيفة "ديلي ميل" البريطانية.وأضاف التقرير أن الجمع بين البروتين ومستويات معتدلة من الدهون يعمل على إبطاء إطلاق السكر في الدم، مما يمنع حدوث ارتفاع حاد في نسبة الغلوكوز في الدم المرتبط بمرض السكري.كما أكد أن بعض أنواع الحلوى الأخرى لا تحتوي على دهون أو أي بروتين أو ألياف تقريبا، منبها إلى أن العناصر الثلاثة تساعد على تأخير...
اللبان الدكر، المعروف أيضًا باللبان البدوي أو الصمغ العربي، هو منتج طبيعي يتم استخراجه من شجرة البوسويليا التي تنمو في المناطق الجافة من الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، واستُخدم اللبان الدكر منذ آلاف السنين في الطب التقليدي والعلاجات الطبيعية بفضل خصائصه الشفائية المتعددة. وفي السنوات الأخيرة، اكتسب اهتمامًا متزايدًا في عالم العناية بالبشرة، حيث يُعتبر مكونًا فعالًا لتحسين صحة الجلد وجماله، وفيما يلي نقدم لك فوائد اللبان الدكر للبشرة وأهميته في روتين العناية بالبشرة. فوائد اللبان الدكر للبشرة1. مكافحة التجاعيد وعلامات الشيخوخة:اللبان الدكر يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تقليل تأثير الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة للجلد. تطبيق زيت اللبان الدكر موضعيًا يمكن أن يساعد في تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يساهم في الحفاظ على بشرة شابة ونضرة. 2. توحيد لون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يعد التين الشوكي، المعروف أيضًا بالصبار أو الكمثرى الشائكة، من الفواكه التي تتمتع بشعبية كبيرة في المناطق الحارة والجافة. تنمو هذه الفاكهة على نباتات الصبار وتتميز بقشرتها الشوكية ولبها العصيري المليء بالبذور. يعتبر التين الشوكي من الفواكه المفيدة لصحة الإنسان، حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية. في هذا التقرير، سنستعرض أبرز فوائد التين الشوكي الصحية.1. غني بالفيتامينات والمعادنيحتوي التين الشوكي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم، منها:فيتامين C: يعزز مناعة الجسم ويساهم في مكافحة الالتهابات.فيتامين A: مهم لصحة العينين والجلد.البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.المغنيسيوم: يدعم وظائف العضلات والأعصاب.2. مضادات الأكسدةيعد التين الشوكي مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات. تساعد مضادات الأكسدة في حماية الجسم...
فوائد التفاح لمرضى السكري: تأثيرات مذهلة على صحة السكري، يُعتبر التفاح واحدًا من الفواكه الأكثر استهلاكًا وشهرةً في العالم، وله فوائد صحية متعددة معترف بها. ومن بين الفوائد العديدة لهذه الثمرة اللذيذة، يبرز التأثير الإيجابي البارز للتفاح على صحة الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. وفيما يلي تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية كيف يمكن لتناول التفاح أن يساهم في تحسين جودة الحياة لمرضى السكري، وكيف يمكن للمواد الغذائية والعناصر الغذائية الموجودة فيه أن تلعب دورًا مهمًا في إدارة هذا المرض المزمن.فوائد التفاح لمرضى السكري التفاح له فوائد عديدة لمرضى السكري، منها:فوائد التفاح لمرضى السكري: تأثيرات مذهلة على صحة السكر1. **محتوى منخفض للسكر:** التفاح يحتوي على كمية منخفضة من السكريات الطبيعية، مما يساعد في منع ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناوله. 2....
يحرص المتهمون بالحفاظ على أجسامهم تناول المشروبات الصحية، وهناك مشروبات ربما يجهل البعض فوائدها، ومن ضمنها الحليب الذهبي، فما أبرز الفوائد التي يعطيها للجسم؟ الحليب الذهبي هو مشروب طبيعي عبارة عن لبن مضاف له الكركم، ما يعطي له لونا ذهبيا، وفقًا لما ذكرته نيفين عبد التواب أخصائية التغذية خلال حديثها مع «الوطن»، ويحتوي هذا المشروب على العديد من الفوائد أبرزها: مضاد للأكسدة يحتوي هذا المشروب على كبيرة كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تعمل على تقليل ظهور التجاعيد، وتحافظ على خلايا الجلد من التلف، كما يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتحسين عملية الهضم. تقليل الشعور بالاكتئاب يحتوي الحليب الذهبي، على مادة الكركمين وهي مادة تتواجد في الكركم المضاف إلى الحليب، ويعمل الكركمين على تحسين المزاج، وتقليل الشعور بالاكتئاب وتحسين...
يحتوي زيت جوز الهند على العديد من المركبات النشطة بيولوجيًا ذات الخصائص المضادة للأكسدة، مثل حمض الفينول والأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، يمكن أن تقدم هذه المواد العديد من الفوائد الصحية، مثل خفض نسبة الكوليسترول وتنظيم مستويات السكر في الدم والعمل كمضاد للفيروسات والفطريات لمختلف أنواع العدوى.هناك العديد من الفوائد التي يقدمها زيت جوز الهند، وفيما يلي بعض منها:1. الفوائد الصحية:- غني بالأحماض الدهنية المفيدة، خاصةً حمض اللوريك الذي له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات.- قد يساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية.- له تأثير إيجابي على الصحة المعرفية والوظيفة العصبية.- قد يساعد في تحسين جهاز المناعة.2. الفوائد الجمالية:- فعال في ترطيب البشرة والشعر.- قد يساعد في تقليل التجاعيد وتحسين صحة البشرة.- له تأثير مرطب ومغذٍ على البشرة والشعر. 3. الاستخدامات المتعددة:-...
فوائد الجرجير للبشرة، يعد الجرجير أحد النباتات الخضراء الصحية التي تتمتع بخصائص مذهلة للعناية بالبشرة. فالجرجير ليس فقط مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل فيتامين C والكلوروفيل، بل يحمل أيضًا خصائص مضادة للأكسدة تساعد في تحسين لون البشرة وتنقيتها من السموم. فيما يلي تعرفكم بوابة الفجر الإلكترونية كيف يمكن للجرجير أن يعزز جمال بشرتك وصحتها بشكل عام.فوائد الجرجير للبشرة الجرجير هو نبات غني بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تعود بالفائدة على البشرة. إليك بعض فوائد الجرجير للبشرة:1. **مضاد للأكسدة**: يحتوي الجرجير على مركبات مضادة للأكسدة مثل فيتامين C وفيتامين E وبيتا كاروتين، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتأثيراتها الضارة على البشرة.2. **تحسين لون البشرة**: الجرجير يحتوي على كميات كبيرة من الكلوروفيل، والذي يساعد على تحسين لون البشرة ويمنحها مظهرًا صحيًا ومشرقًا.3....
خميرة البيرة هي خميرة طبيعية تحتوي على كميات عالية من فيتامينات ب المعقدة (مثل حمض الفوليك وفيتامين ب3) والمعادن (مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور)، يمكن أن تساعد هذه العناصر الغذائية على زيادة كتلة العضلات وتقوية جهاز المناعة. فوائد خميرة البيرة1. تعزيز مكاسب العضلاتنظرًا لكميتها من الكربوهيدرات والبروتين، يمكن لخميرة البيرة تعزيز الأداء البدني وزيادة إنتاج العضلات، مما يؤدي إلى زيادة كتلة العضلات.تحتوي خميرة البيرة أيضًا على كميات كبيرة من المغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي المعادن التي تشارك في انكماش وتكوين أنسجة العضلات.2. تسهيل فقدان الوزن نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من البروتين والألياف، يمكن لخميرة البيرة أن تبقيك ممتلئًا وتقلل من الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم، مما قد يؤدي إلى فقدان الوزن.بالإضافة إلى ذلك، تحتوي خميرة البيرة على نسبة منخفضة من الدهون،...
يونيو 26, 2024آخر تحديث: يونيو 26, 2024 المستقلة/- يعد الجري من الرياضات الهوائية الموصى بها والتي تتميز بفوائدها العديدة بالإضافة إلى سهولتها وعدم حاجتها لأي من الأدوات لممارستها. إليك بعض الفوائد التي تشجعك على ممارسة الجري بانتظام: – العيش لفترة أطول: الجري يساعد على تقليل خطر الوفاة المبكرة نتيجة لأمراض القلب، الأوعية الدموية، مرض السكري وبعض أنواع السرطان، حتى لو كان لدقائق معدودة يوميًا. – حرق السعرات الحرارية: الجري يُعتبر رياضة فعالة لحرق السعرات الحرارية والحفاظ على الوزن الصحي، مما يُسهم في تنظيم الشهية وزيادة معدل الأيض. – فيتامين “د”: يُعرض الجري لأشعة الشمس مما يُساعد على الحصول على فيتامين “د” الذي يعزز صحة العظام والأسنان، ويُحسّن المزاج والمناعة. – تقوية العظام والمفاصل: الجري المنتظم يمكن أن يُقوي العظام والمفاصل...
يُعتبر الزبادي من المكونات الطبيعية الشهيرة في مجال العناية بالبشرة، حيث يعود استخدامه إلى العصور القديمة بفضل فوائده الجمالية والصحية المتعددة، يتميز الزبادي بتركيبته الغنية بالفيتامينات والمعادن والبروبيوتيك، مما يجعله مكونًا مثاليًا لتحضير ماسكات طبيعية تعزز من صحة البشرة وجمالها. ماسك الزباديفوائد ماسك الزبادي للبشرة1. ترطيب البشرة: يحتوي الزبادي على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة الجافة ومنحها نعومة ونضارة.2. مكافحة حب الشباب: يمتلك الزبادي خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات تساعد في تقليل حب الشباب والوقاية منه.3. تفتيح البشرة: يحتوي الزبادي على حمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير البشرة بلطف وتفتيح البقع الداكنة وتوحيد لون البشرة.4. تهدئة البشرة: يمتاز الزبادي بخصائصه المهدئة التي تساعد في تقليل التهيج والاحمرار، مما يجعله مناسبًا للبشرة الحساسة.5. مكافحة علامات التقدم في السن: يساعد...
قدم خبراء التغذية 12 من أبرز فوائد الكزبرة الجافة، موصييت بضرورة إضافتها لوحبات الطعام المختلفة. فلا يختلف اثنان في أن المشروبات الصحية المفيدة هي تلك المشروبات التي تمد جسمك، بما يحتاجه من هدوء واسترخاء، فضلا عن المغذيات الطبيعية، كالفيتامينات والمعادن والعناصر الموجودة بداخلها، وفي الوقت ذاته وبجانب هذه الفوائد يمكن أن تساعد على التخلص من الدهون وزيادة معدل الحرق داخل الجسم، كذلك تساعد تلك المشروبات على التخلص من السموم الراكدة بالجسم بشكل عام.فوائد ماء بذور الكزبرةوحسب تقرير أورده موقع curawellnes فإن المشروبات الدافئة تساعد على الهضم وتقليل حدة احتباس الماء في الجسم، وبالتالي تساعد على إنقاص الوزن تدريجيا إذا ما داوم الإنسان عليها دون إفراط أو تفريط.ولفت التقرير إلى أن ماء بذور الكزبرة أو ماء الكزبرة الدافئ له فائدة عظيمة وصحية،...
يتميز ماء الزبيب بأنه ماء صحي خالٍ من المواد الحافظة مصنوع عن طريق نقع الزبيب في الماء طوال الليل، والذي يتم تناوله في صباح اليوم التالي. وبحسب ما ذكره الخبراء، فإن هذا الماء غني بمضادات الأكسدة والفوائد الغذائية الأخرى الأقل شهرة إعلاميًا ولكنها يمكن أن تشجع المرء على جعل تناول ماء الزبيب عادة صحية بإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي، وفقًا لما ورد في تقرير نشرته صحيفة Times of India.يتم صنع ماء الزبيب عن طريق نقع 10-12 حبة زبيب في كوب من الماء في درجة حرارة الغرفة. يتم تغطية الكوب طوال الليل ثم يتم شرب الماء في صباح اليوم التالي على معدة فارغة لتحقيق أقصى استفادة، كما يلي: لتحقيق أقصى استفادة، كما يلي:1. تحسين الهضمإن الزبيب غني بالألياف الغذائية، التي تساعد في...
تعد القهوة من المشروبات المفضلة للكثيرين، فهي المشروب الصباحي الأساسي لديهم، وبالرغم من كثرة الدراسات التي أشارت نتائجها إلا أن أضرار الإفراط فيها إلا أن الدكتور ألكسندر مياسنيكوف أعلن ، أن الدراسات التي أجراها علماء جامعة سوتشو الصينية أظهرت أن شرب القهوة يمكن أن يقلل من الوفاة المبكرة بسبب أمراض مختلفة.ويشير مياسنيكوف، إلى أن الدراسة شملت أكثر من 10 آلاف متطوع، قدموا معلومات عن نمط حياتهم، بما في ذلك مستوى نشاطهم البدني وكمية القهوة التي يتناولونها. وبعد 10 سنوات من المتابعة، اكتشف العلماء أن الاستهلاك المعتدل للقهوة (2-3 أكواب يوميا) يعوض عن الآثار السلبية لنمط الحياة الخامل على الصحة.ويشير الباحثون، إلى أن للقهوة خصائص قوية مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات التي تعمل على مقاومة الأضرار الناجمة عن عدم ممارسة الرياضة، ولكن من...
يعتبر الموز من الفاكهة الصحية للجسم والتي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات، وقد تزرع أشجار الموز في جميع أنحاء العالم.فوائد الموز للجسمله الكثير من الفوائد ومنها:تحسين عملية الهضم.يعمل على تحسين صحة القلب.يحسن مستوي السكر في الدم.يعمل على الوقاية من مرض السرطان.يعمل على تحسين الذاكرة.يساعد على النوم.يساعد على التخسيس.يعمل على تقليل الإلتهابات.يعمل على انخفاض ضغط الدم المرتفع.يعمل على تنظيم ضربات القلب.يعمل على تقليل نسبة الدهون في الدم.يعمل على تدعيم جهاز المناعة.الفيتامينات التي يحتوي عليها الموزكيف تزيد من مستويات البوتاسيوم: أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدمكيف تزيد من مستويات البوتاسيوم: أفضل الأطعمة والنصائح لتجنب نقص بوتاسيوم الدميحتوي الموز على العديد من الفيتامينات ومنها فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب6 كما يحتوي على العديد من العناصر الغذائية ومنها البوتاسيوم والمغنسيوم...
الكوارع، أو أقدام البقر، تعد من الأطعمة التقليدية والشهية التي تتناولها الكثير من الأسر في بعض البلدان العربية، وخاصة بمناسبة عيد الأضحى. ويعود تناول الكوارع إلى عدة قرون، حيث تعتبر هذه الأكلة من الأطباق الشعبية التي تحظى بمكانة خاصة في التراث الغذائي للعديد من الشعوب، كما يتميز هذا الطبق بفوائده الصحية المتعددة، التي تنعكس إيجابًا على الجسم، وهو ما يجعله خيارًا مثاليًا للاحتفال بهذه المناسبة الدينية. تناول الكوارع يوفر مجموعة من الفوائد الغذائية والصحية، بدءًا من تحسين صحة المفاصل والعظام، إلى تعزيز جهاز المناعة، مرورًا بتحسين صحة الجلد والشعر. تحتوي الكوارع على نسبة عالية من الجيلاتين والكولاجين، وهما من المكونات الأساسية التي تدعم صحة الأنسجة الضامة وتساعد في الحفاظ على مرونة البشرة وقوة الشعر. بالإضافة إلى ذلك. تساهم العناصر الغذائية المتنوعة الموجودة في الكوارع،...
ينبغي عند تناول الفاصوليا الخضراء مراعاة من يتعاطون أدوية تمييع الدم التأثيرات السلبية لمحتواها من فيتامين K على فعالية الدواء. إن الفاصوليا الخضراء أكثر من مجرد طبق جانبي بسيط. تتميز الفاصوليا الخضراء بمظهرها الطويل وملمسها المقرمش، وهي من أقدم المحاصيل المزروعة في العالم.بحسب ما نشره موقع Eating Well، أصبحت الفاصوليا الخضراء غذاءً أساسيًا في العديد من المأكولات الثقافية. سواء كنت تستمتع بها مطهية أو مقلية أو مشوية أو مخبوزة في طبق خزفي للعطلات، فهي الإضافة المثالية لأي وجبة.بجانب تنوع استخداماتها في الطهي، فإن الفاصوليا الخضراء مليئة بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، فهي مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تجعلها مثالية لتحقيق فوائد صحية متنوعة عند تناولها بشكل منتظم، كما يلي:قوة العظامتوفر الفاصوليا الخضراء كمية رائعة من فيتامين...
تعد الفاصوليا الخضراء أكثر من مجرد طبق جانبي بسيط. تتميز الفاصوليا الخضراء بمظهرها الطويل وملمسها المقرمش، وهي من أقدم المحاصيل المزروعة في العالم.حسب ما نشره موقع Eating Well، أصبحت الفاصوليا الخضراء غذاءً أساسيًا في العديد من المأكولات الثقافية. سواء كنت تستمتع بها مطهية أو مقلية أو مشوية أو مخبوزة في طبق خزفي للعطلات، فهي الإضافة المثالية لأي وجبة.بجانب تنوع استخداماتها في الطهي، فإن الفاصوليا الخضراء مليئة بالعناصر الغذائية التي تقدم العديد من الفوائد الصحية، فهي مليئة بالألياف والفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي تجعلها مثالية لتحقيق فوائد صحية متنوعة عند تناولها بشكل منتظم، كما يلي:1. قوة العظامتوفر الفاصوليا الخضراء كمية رائعة من فيتامين K المقوي للعظام، مما يجعلها طريقة لذيذة لدعم صحة الهيكل العظمي. على وجه التحديد، يساعد فيتامين K في...
كشف أحد الخبراء أن فاكهة معينة، موجودة في كل سوبر ماركت، يمكن أن توفر مجموعة كاملة من الفوائد الصحية المذهلة. وقالت عالمة التغذية أليكس رواني، أن العنب الأحمر يمكن أن يساعد على خفض نسبة الكوليسترول والالتهابات، وتعزيز المناعة.وفي حديثها لـ"التايمز"، أوضحت رواني، الباحثة في علوم التغذية في جامعة كوليدج لندن، أن العنب الأحمر غني بالبوليفينول (المركبات النباتية المضادة للأكسدة).ويحتوي العنب الأحمر على نوع يسمى الأنثوسيانين، وهو الصبغة الزرقاء التي تفيد صحة الدماغ، والريسفيراترول، الذي ثبت أن له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للشيخوخة.كما أن قشر وبذور العنب الأحمر غنية أيضا بمضادات الأكسدة الأخرى، بما في ذلك الكاتيكين والإبيكاتشين، والتي تقلل من الإجهاد التأكسدي في الجسم. إقرأ المزيد طرق فعالة للحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لفترة طويلة وقالت رواني: "وجدت دراسة...
أيام قلية تفصلنا عن حلول عيد الأضحى المبارك، ويعد تناول اللحم الجملي سواء كان لحم الجمل نفسه أو الكبدة، من الأطباق والأصناف المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وربما يغفل البعض عن الفوائد التي يحتويها اللحم الجملي، فما أبرز هذه الفوائد؟ فوائد الكبدة الجملي اللحم الجملي من أشهر الأطباق التي تتواجد بكثرة خلال عيد الأضحى لكنها من أكثر أنواع اللحوم احتواء على الفيتامينات، ووفقًا لما ذكرته نيفين عبد التواب أخصائية التغذية خلال حديثها لـ «الوطن»، يجب التفريق بين كبدة الجمل ولحم الجمل الطبيعي لأن لكل منهما خصائص وفوائد مختلفة عن الأخرى، كما ذكرت أبرز فوائد الكبدة الجملي: - تساهم في خفض الوزن بسبب احتوائها على سعرات حرارية قليلة. - تساعد في علاج الأنيميا، حيث تعمل على إنتاج خلايا الدم الحمراء. ...
ويتميز العنب بأنه يحتوي على مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن؛ حيث يعد تناول العنب بانتظام طريقة رائعة لتعزيز صحتك العامة. " بوابة الأهرام" تقدم خلال السطور التالية، الفوائد الصحية للعنب الفوائد الصحية للعنب 1- مضاد للأكسدة قوي يحتوي العنب على مادة البوليفينول، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة. وقد أظهرت الدراسات أن تناول العنب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. 2- يحسن صحة القلب يحتوي العنب على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على توسيع الأوعية الدموية وتقليل الالتهابات، مما يحسن تدفق الدم إلى القلب. 3- يدعم صحة...
في خبر سار لملايين البشر، اكتشف علماء جامعة جنوب شرق الصين أن نباتًا زهيد الثمن، ومتوافرًا في جميع البيوت، يعمل على خفض مستويات كل من السكر والكوليسترول في الدم بصورة ملحوظة. وتفصيلاً، أشارت مجلة Nutrients، إلى أن العلماء توصلوا إلى فوائد كبيرة لـ”الثوم” بعد إجراء تحليل التلوي لنتائج 29 دراسة علمية سابقة منشورة عن تأثير المنتجات النباتية والتوابل على صحة القلب والأوعية الدموية للإنسان، شارك فيها 1567 شخصًا، أعمارهم بين 18 و80 عامًا، من دول مختلفة، بحسب “روسبا اليوم”. ووفقًا للباحثين، شملت التجارب أشخاصًا أصحاء، وأشخاصًا يعانون من النوع الثاني من داء السكري وأمراض القلب ومرض الكبد الدهني غير الكحولي واحتشاء عضلة القلب والسمنة وارتفاع مستوى ضغط الدم ومتلازمة المبيض المتعدد الكيسات. وتناول المشاركون في الدراسة الثوم بشكله الطبيعي وعلى...
هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة، فإنها محتوى عالي من الفيتامينات والمعادن، كما أن البطاطا الحلوة غنية بالفيتامين A والفيتامين C والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف. هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة:1. محتوى عالي من الفيتامينات والمعادن: البطاطا الحلوة غنية بالفيتامين A والفيتامين C والبوتاسيوم والمنغنيز والألياف.2. مضادة للأكسدة: تحتوي البطاطا الحلوة على مركبات مضادة للأكسدة مثل الكاروتينات والفلافونويدات التي تساعد في محاربة الجذور الحرة.3. تحسين صحة القلب: الألياف والبوتاسيوم في البطاطا الحلوة يساعدان على خفض ضغط الدم والكوليسترول.4. تعزيز وظيفة المناعة: الفيتامين A والمعادن في البطاطا الحلوة تساهم في تقوية جهاز المناعة.5. تحسين هضم الطعام: محتوى الألياف العالي في البطاطا الحلوة يحسن الهضم ويقلل من مشاكل الإمساك.6. تنظيم نسبة السكر في الدم: مؤشر نسبة السكر في البطاطا الحلوة منخفض...
يُعتبر الخيار مصدرًا غنيًا بالماء والعناصر الغذائية، وهو يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي تعمل على ترطيب البشرة وتغذيتها، وفي هذا السياق، نقدم لك نظرة شاملة عن فوائد استخدام الخيار في العناية بالبشرة وكيفية الاستفادة القصوى منها، فسواء كنت تبحث عن مكون طبيعي لترطيب البشرة أو لمكافحة علامات الشيخوخة، يعد الخيار خيارًا ممتازًا يمكن دمجه في روتينك اليومي للعناية بالبشرة. الخيار لتفتيح البشرةالخيار للبشرة فوائد الخيار للبشرة1. ترطيب البشرة: يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها. 2. تهدئة البشرة: يحتوي الخيار على مواد مهدئة طبيعية تساعد في تهدئة البشرة المتهيجة والحساسة. 3. تفتيح البشرة: الخيار يحتوي على مواد تفتيح طبيعية تساعد في توحيد لون البشرة وتفتيحها. 4. مكافحة الشيخوخة:يحتوي الخيار على مضادات الأكسدة التي تقلل من ظهور علامات الشيخوخة...
حبة البركة هي بذور نباتية يطلق عليها عدة أسماء أشهرها الحبة السوداء، وقد أثبت العديد من الدراسات والأبحاث العلمية فوائدها لصحة الإنسان وقدرتها على علاج العديد من الأمراض، خاصة عند تناولها على الريق في الصباح الباكر، وفقًا لموقع «WebMD»، لذا نتناول في التقرير التالي فوائد تناول حبة البركة على الريق. خفض الكوليسترول الضار تساعد حبة البركة في تحسين صحة الجهاز الهضمي عند تناولها على الريق، وتخفيف مشكلات الهضم والوقاية من الانتفاخ والإمساك، حسب ما أكده الموقع الطبي، كما يسهم تناول حبة البركة في خفض مستويات الكوليسترول الضار «LDL» مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تنظيم مستوى السكر في الدم من أهم الفوائد التي تحققها حبة البركة لمرضى السكري بشكل خاص، وفقًا لما أوضحه الدكتور محمد عفيفي، أستاذ علوم...
يعد الشوفان منذ عدة سنوات نجماً غذائياً، وخصوصاً مع إمكانية إدخاله إلى العديد من وصفات الطعام، ولكن أيضاً مع فوائده المثبتة على مستويات الكوليسترول في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية، ليس وحده إنما مع الحبوب الأخرى، التي أصبح يُنصح بها كثيرا لصحة جيدة، وخلال السطور التاليه نقدم لك فوائده المذهله. الشوفانفوائد تناول الشوفانالمساعدة على خسارة الوزنيعد الشوفان من الإضافات الممتازة لأي نظام غذائي يهدف إلى تخفيف الوزن أو الحفاظ عليه، وذلك لغناه بالألياف الغذائية التي تعمل على امتصاص الماء الموجود في وجبة الطعام المتناولة، وبالتالي زيادة حجم الوجبة في المعدة، ما يؤدي إلى زيادة الإحساس بالشبع وتقليل الشعور بالجوع. الحفاظ على صحة الجهاز الهضميتعمل الألياف الغذائية بنوعيها الذائبة وغير الذائبة في الماء على الحفاظ على حركة الأمعاء الطبيعية والتقليل من حدوث الإمساك،...
يقدم البصل بعض الفوائد المذهلة، فهو يمنح نكهة قوية ويؤثر بشكل إيجابي أيضًا على الصحة. وبحسب ما نشره موقع Eating Well، إن البصل مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية ملفوفة في عبوة لذيذة ذات طبقات عديدة. وربما يكون البصل معروفًا بطعمه اللاذع والحاد واللذيذ في نفس الوقت، وخاصةً عند تناوله نيئًا، حيث يوفر نكهة قوية ولذيذة يمكن أن تضفي الحيوية على أي طبق. وعندما يُقلى البصل أو يُكرمل، يكتسب حلاوة لذيذة مصحوبة بطعم ناعم قليلاً، مما يضيف عمقًا وثراءً لمجموعة متنوعة من الأطباق، ويمنح الجسم الفوائد الغذائية التالية: 1- دعم صحة الأمعاء إن البصل مصدر طبيعي للبريبايوتيك، وهي ضرورية لصحة الأمعاء المثلى. يعد البريبايوتيك كألياف غير قابلة للهضم غذاءً للبكتيريا المعوية المفيدة، وتعزز نموها وتشجع على توازن نباتات الأمعاء....
يعد المشمش من الفواكه الصيفية المفضلة للكثيرون، فبالرغم من قصر مدة طرحه إلا أن هناك من ينتظر ظهوره في الأسواق كل عام، وفي هذا الصدد أشارت الدكتورة أنجيلا تولماسوفا، أخصائية الغدد الصماء، إلى أن المشمش فاكهة مفيدة جدا للصحة لأنه يحتوي على نسبة عالية من المواد والمركبات الحيوية.وفقا للطبيبة، تحتوي ثمار المشمش على مجموعة من المركبات الكيميائية الحيوية الوقائية الطبيعية، تساعد في الحفاظ على الرؤية وتحسينها، والحفاظ على بشرة شابة، وكذلك تحسين أداء الجهاز الهضمي، ودعم عمل القلب والأوعية الدموية وتطبيع مستوى ضغط الدم، وحماية الكبد، ومساعدة الجسم على مقاومة الأورام.وتقول: "يحتوي المشمش على نسبة عالية من الصبغات العضوية الطبيعية مثل الكاروتينات والفلافونويد والفينول، التي تحمي النباتات. وهذه العناصر لها نفس التأثير على جسم الإنسان، حيث تدعم منظومة المناعة وتحمي...
تشير أخصائية تغذية، إلى الفوائد الصحية العديدة التي تعود على الجسم بعد تناول الملفوف الأحمر، مؤكدةً على أنه غني بالفيتامينات والمواد المغذية، ومع ذلك، فإنه نادرا ما يتم تضمينه في النظام الغذائي اليومي للكثيرين. أغذية تساعد على تجديد الخلايا.. طبيبة تكشف فوائد الملفوف الأحمرتوضح الدكتورة دينيسوفا أن الملفوف الأحمر يتميز بلونه الأرجواني الفريد بفضل احتوائه على صبغات الأنثوسيانين، وهي مواد نباتية صبغية نشطة بيولوجياً. تلعب هذه الصبغات دوراً حيوياً في حماية خلايا الجسم من التأثيرات الخارجية الضارة، بما في ذلك الوقاية من العمليات التي تؤدي إلى موت الخلايا أو تحولها إلى خلايا سرطانية. كما أن الأنثوسيانين يساعد في تحسين الخصائص الريولوجية للدم، مما يعني أن الدم يصبح أكثر سيولة، ويساهم في حماية جدران الأوعية الدموية وزيادة كثافتها. هذه الخصائص تساعد في تقليل...
كشف أحد أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية عن الفوائد غير المعروفة لتجميد الخبز.وأوضحت الطبيبة شينتال باتيل كيف يؤثر تجميد الرغيف وإعادة تسخينه على النشا بداخله، وبالتالي كيف يؤثر ذلك على الأمعاء.وقالت: "إن تجميد الخبز طوال الليل ثم إعادة تسخينه أو تحميصه يغير التركيب الجزيئي للنشا بحيث يصبح مغذيا لبكتيريا الأمعاء ويساعد على بناء ميكروبيوم صحي فيها، وهذا يقلل أيضا من مؤشر نسبة السكر في الدم".وتابعت موضحة أن تجميد الخبز يؤدي أيضا إلى انخفاض المؤشر الغلايسيمي بنسبة 30 بالمئة.يعتبر المؤشر الغلايسيمي أو مؤشر نسبة السكر نظاما لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات على مقياس يتراوح من 0-100، وفقًا لمدى رفع مستويات سكر الدم "الغلوكوز" عند تناولها.والميكروبيوم عبارة عن مجموعة متنوعة من البكتيريا التي تعيش في أجسامنا، وخاصة في الأمعاء.وقالت إن...
بذور اليقطين أو قرع العسل التي يمكن تناولها كنوع من التسلية، تحمل للجسم العديد من الفوائد نظرا لتركيبتها الغذائية التي تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان وحمايته من الأمراض برغم صغر حجمها وهشاشة قشرتها. فوائد بذور القرع توفر بذور قرع العسل 18% من احتياجات الجسم اليومية للزنك، وهو معدن ضروري للمناعة وشفاء الجروح وصحة الجلد بشكل عام، كما تضمن له 13% من احتياجاته إلى الحديد اللازم لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتغذية الخلايا المناعية، وفقا لموقع «today» الذي أوضح أن تناول بضع حبات من تلك البذور المقرمشة بعد عملية التحميص يوفر للجسم 8 جرامات من البروتين النباتي، إضافةً إلى كمية كبيرة من الماغنيسيوم الضروري لتنظيم هرمون التوتر المعروف باسم «الكورتيزول»، ما يساعد في الشعور بالاسترخاء والراحة، إلى جانب دوره في...
أوضح طيب التغذية، الدكتور محمد الغندور، ست فوائد مذهلة لشرب القهوة حيث تقلل معدل الوفيات.وأضاف «الغندور»، عبر أثير «العربية إف إم»، أن «القهوة تقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، وتقلل الإصابة بالسكتات الدماغية وبعض جلطات الدماغ».وأردف، أن «القهوة تؤدي إلى تحسين الأداء الرياضي حيث تؤدي إلى ليونة العضلات، فضلا عن تقليل الوزن بحرق الدهون، كذلك تفيد كبار السن في تقليل نسبة الإصابة بألزهايمر».طبيب التغذية د. محمد الغندور: تقلل من معدل الوفيات.. 6 فوائد مذهلة لشرب القهوة #حوار_مفتوح مع خالد مدخلي#العربيةFM pic.twitter.com/jBh5DTJKeM— FM العربية (@AlarabiyaFm) May 27, 2024
كشف طبيب التغذية الدكتور محمد الغندور، عن فوائد مذهلة لشرب القهوة. وقال الغندور، خلال تصريحات إذاعية لبرنامج "حوار مفتوح" مع خالد مدخلي، عبر "العربية FM"، إن هناك دراسات كثيرة تربط بين شرب القهوة وانخفاض معدل الوفيات. وأضاف أن هناك دراسات أيضًا تقول إن شرب القهوة يقلل من فرص الإصابة بالسكري من النوع الثاني، إضافات إلى السكتات الدماغية وبعض أنواع السرطانات. وأشار إلى أن شرب القهوة يقلل من التشنجات العضلية وتحسن الدورة الدموية، ما تعزز من حرق الدهون، كما تقلل نسبة الإصابة بالزهايمر. طبيب التغذية د. محمد الغندور: تقلل من معدل الوفيات.. 6 فوائد مذهلة لشرب القهوة #حوار_مفتوح مع خالد مدخلي#العربيةFM pic.twitter.com/jBh5DTJKeM— FM العربية (@AlarabiyaFm) May 27, 2024
كشف أحد الأطباء عن 4 فوائد صحية ملحوظة لتناول الثوم بانتظام، وكيف يمكن أن يساعد في تقليل النوبات القلبية وخطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية. تناول الثوم بإنتظاموسلط الدكتور رضا ، من الولايات المتحدة، وهو جراح تجميل وعالم كيمياء حيوية وطبيب متقاعد في مجال الطوارئ الضوء على الفوائد الصحية غير العادية لدمج الثوم في الوجبات الغذائية في مقطع فيديو نشره على حسابه الرسمي بتيك توك .فوائد تناول الثوميوضح الدكتور رضا أن الاستهلاك المنتظم للثوم يمكن أن يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتعزى هذه الفائدة إلى قدرة الثوم على تحسين صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول ومنع تكوين جلطات الدم، وفقا لموقع Science Direct. ويشير الدكتور رضا إلى أن استهلاك هذا المكون الشائع...
لقد ظهر العلاج عن طريق الوريد (IV) كطريقة علاج شائعة ليس فقط في البيئات السريرية، ولكن أيضًا في تحسين الصحة والعافية. وتضمن هذه التقنية، التي تتضمن توصيل السوائل والفيتامينات والمعادن والأدوية مباشرة إلى مجرى الدم، امتصاصًا سريعًا وفعالًا. فيما يلي سبع فوائد حصرية يمكن أن يقدمها العلاج الوريدي:الإماهة السريعةأحد الاستخدامات الأساسية للعلاج الوريدي هو توفير الإماهة السريعة عندما يتم توصيل السوائل مباشرة إلى مجرى الدم، فإنها تتجاوز الجهاز الهضمي ويتم امتصاصها على الفور. وهذا مفيد بشكل خاص للأفراد الذين يعانون من الجفاف الشديد بسبب حالات مثل التهاب المعدة والأمعاء، والإرهاق الحراري، أو النشاط البدني المكثف. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تحتوي السوائل الوريدية على مزيج متوازن من الشوارد، والتي تعتبر ضرورية للحفاظ على الوظيفة الخلوية، والإشارات العصبية، وتقلصات العضلات. وهذا يساعد على استعادة توازن...
نظرًا لأن فاكهة الشمام تحوي مزايا صحية وفيتامينات ومعادن أساسية مُهمة، يوصي الأطباء وخبراء الصحة بضمها ضمن الحصص الغذائية خلال موسم فصل الصيف، كونها تمد الجسم بالترطيب اللازم، وتمده بمستويات جيدة من المياه. وبحسب الموقع الإلكتروني في أمريكا “HealthySD“، فإن فاكهة الشمام تُعد مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة، كما أنها تُقلل من الالتهابات في الجسم. العناصر الغذائية البوتاسيوم: يُسهم في تنظيم وظيفة الأعصاب، ونقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، مع التخلص من النفايات. كما نقلت شبكة “سي إن إن” عن جمعية القلب الأمريكية أن بإمكان الشمام أن يُكافح ارتفاع ضغط الدم. الألياف: أوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، عبر موقعها الإلكتروني الرسمي، أن الألياف تُشكّل جزءًا من نظام غذائي صحي، ويمكن أن توفر مجموعة من الفوائد الصحية. وعلى وجه التحديد، يمكن...
سموذي التفاح بالموز والسبانخ من المشروبات المنعشة التي يمكنك تحضيرها لمواجهة حر الصيف، فيوفر لك الترطيب المطلوب، كما يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمك للوقاية من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره وأهم فوائد التفاح والموز للجسم. سموذي أخضرطريقة عمل سموذي الأخضر بالموزالمقادير- الموز : 2 حبة (مُقشّر ومُقطّع) - التفاح : 1 حبة (مغسّل ومُقشّر ومُقطّع) - ورق السبانخ : كوب (بيبي / مغسّل ومجفّف) - عصير البرتقال : 1 حبة (أو الليمون الحامض) - الماء : حسب الرغبة طريقة التحضيرلعمل سموذي الأخضر.. تُضاف المكوّنات (ما عدا الماء)، إلى وعاء الخّلاط الكهربائي، وتُضرب على سرعة متوسّطة، حتّى يتشكّل خليط ناعم القوام.يُصبّ الماء بحسب الحاجة، مع الضرب مُجدّدًا. يشرب الـ" سموذي " على الفور. فوائد تناول التفاحيحارب الجذور الحرةالتفاح الغني بالمغذيات غني...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الثوميات الصالحة للأكل، بما فيها البصل، والثوم، والثوم المعمر، والبصل الأخضر، عناصر أساسية بمطابخ متنوعة في جميع أنحاء العالم. ويُضاف البصل الأخضر إلى أطباق طعام مختلفة في دول شرق آسيا مثل الصين، واليابان، ويعتبر مصدراً مهماً للعديد من العناصر الغذائية الأساسية لكونه غنياً بالفيتامينات والمعادن، والألياف الغذائية، والبروتينات، والكربوهيدرات، والمواد الكيميائية النباتية، وفقاً لما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ "المكتبة الوطنية للطب" في أمريكا.الفيتاميناتيحتوي البصل الأخضر على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي، وترتبط بأنشطة بيولوجية مهمة، إذ تعمل كمضادات للأكسدة، وأمراض السرطان، والميكروبات. أما أهم الفيتامينات الموجودة في البصل الأخضر والضرورية لاستقلاب الطاقة، وعمل الجهاز العصبي، فتضم: الفيتامين أ (على شكل بروفيتامين أ-بيتا كاروتين).الفيتامين ب: الثيامين (ب 1)، والريبوفلافين (ب 2)، والنياسين (ب 3)،...
يعد شرب خل التفاح يومياً على الريق مع الماء آمناً لمعظم الأشخاص، ولكن من المهم البدء بكميات صغيرة وزيادة الكمية تدريجياً لتجنّب الآثار الجانبية المحتملة كتآكل الأسنان؛ حيث يمكن أن يؤدي حمض الخليك الموجود في خل التفاح إلى تآكل مينا الأسنان، لذلك من المهم شرب خل التفاح المخفف بالماء وشطف الفم بالماء بعد تناوله. توزيع 1000 دجاجة على الأُسر الأَولى بالرعاية في الإسماعيلية 4 خلطات طبيعية لعلاج القشرة .. أشهرها خل التفاح كما يمكن أن يؤدي خل التفاح إلى زيادة الحموضة المعوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي؛ مثل التهاب المعدة أو قرحة المعدة، استشارة الطبيب قبل تناوله، كما يمكن أن يتفاعل خل التفاح مع بعض الأدوية، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتناولون...
تعزز الأعشاب والتوابل المستخدمة في الطهي فوائد صحية كبيرة بالإضافة إلى تحسين النكهة. ووفقًا لموقع Eat this Not that، يمكن لهذه المكونات الطبيعية أن تعزز المناعة، وتساعد على الهضم، وتقلل الالتهاب، وتحسن صحة القلب. كما أشارت دراسة أجريت عام 2023 إلى أن استخدام الأعشاب والتوابل يمكن أن يساعد في تقليل تناول الصوديوم.الكركم:يُستخدم الكركم منذ قرون بسبب خصائصه الطبية، حيث يساعد المركب النشط فيه، الكركمين، على تقليل الالتهاب ويرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب والسكري من النوع الثاني والحالات التنكسية العصبية. يمكن إضافة الكركم إلى المخللات، أو استخدامه في الحليب مع القرفة والزنجبيل لتعزيز فوائده الصحية.الفلفل الحريف:يُعرف الفلفل الحريف بقدرته على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وربما المساعدة في إنقاص الوزن. يحتوي على الكابسيسين، الذي قد يثبط الشهية ويحسن ميكروبيوم الأمعاء....
#سواليف في حالة الإصابة بمرض #السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل #الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح #مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية. فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء بسرعة. كما يقدم الكثير من الفوائد الصحية لمرضى السكري، ومنها تنظيم مستوى السكر في الدم، كما أنه لا يتسبب في أي ارتفاع لمستوى السكر في الدم، وفقا لموقع “ديلي ميديكال إنفو”. مقالات ذات صلة أطعمة تنظف الكبد وتحسن عمله 2024/05/20 وتشير عدد من الدراسات الطبية إلى الكثير من #الفوائد المذهلة للخس: تناول الخس يساعد على الوقاية من الإصابة بمرض السكري من...
دراسة أسترالية تتوصل إلى إمكانية إنتاج خرسانة أقوى بنسبة 30% من خلال معالجة وإضافة بقايا القهوة المتفحمة إلى المزيج الشائع.ينتج العالم كل عام كمية مذهلة تبلغ 10 مليارات كيلوغرام من نفايات القهوة على مستوى العالم، والتي ينتهي معظمها في مدافن النفايات. غازات الدفيئةبحسب ما نشره موقع "Science Alert" نقلًا عن دورية "Cleaner Production"، أوضح الباحث مهندس راجيف رويتشاند من معهد ملبورن الملكي للتكنولوجيا RMIT أن "التخلص من النفايات العضوية يشكل تحديا بيئيا لأنه ينبعث منه كميات كبيرة من غازات الدفيئة بما يشمل غاز الميثان وثاني أكسيد الكربون، والتي تساهم في تغير المناخ". الخرسانة كثيفة المواردمع ازدهار سوق البناء على مستوى العالم، فإن هناك أيضا طلباً متزايداً على الخرسانة كثيفة الموارد ما يتسبب في مجموعة أخرى من التحديات البيئية أيضًا. وقال جي لي، باحث...
دبس التمر من الأشياء التي لا يعلمها الكثير رغم فوائده المذهلة للجسم، فهو من الصوصات التي تحميك من العديد من الأمراض وتقلل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، لذا نقدم لك أهم فوائده للجسم. دبس التمرفوائد تناول دبس التمريفيد مرضى السكريإذا كان لديك مرض السكري وتحب المذاق الحلو فإنك تجد ضالتك في دبس التمر، الذي يحتوي على سكريات يتم هضمها ببطء أكثر، مما يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم.يمكنك استخدام دبس التمر مع الخبز الحلو، وكعك الزنجبيل، وإضافته لتحلية المخبوزات الأخرى. مفيد للسعالمن فوائد دبس التمر الرائعة أنه يعالج السعال وأمراض الرئتين وتخليص الحلق من من البلغم المزعج، ويتم ذلك باتباع طريقة معينة للاستخدام بتناول ملعقة صغيرة من الدبس كلا صباحًا ومساءًا لذا ليس هناك مانع بإعطاء الرضع والأطفال بالشهر السادس دون قلق. يدعم صحة العظاميعلم...
الصبار من أكثر النباتات انتشارًا في العالم، وتحتوي نبتته على أوراق مثلثة طويلة وسميكة، تتكون الطبقة الخارجية السميكة من القشرة، بينما تتكون الطبقة الوسطى من مادة صفراء، وفي المنتصف مادة تشبه الجل، الذي يمكن وضعه مباشرًة على الجلد، إضافة أن نموه سهل نسبيًا، وتتعدد فوائده للبشرة والجسم، وفقاً لما ورد عبر موقع «medical news today». المصريون القدماء أول من استخدموا الصبار أول استخدام للصبار مسجل تاريخيا، كان من نصيب المصريين القدماء، ففي بردية إبيرس، وهي واحدة من أقدم الوثائق الطبية المحفوظة عبر التاريخ، ويبلغ عمرها 3500 سنة، وتمت كتابتها باللغة المصرية الهيراطيقية، ودون المصري القديم عليها استخدامه لنبتة الصبار، التي أطلقوا عليها اسم «نبات الخلود». الصبار وعلاج الأسنان واللثة نشرت مجلة طب الأسنان العام، دراسة كشفت أن الصبار الموجود في جل علاج الأسنان...
أخبارنا المغربية- وكالات يحتل الأفوكادو مكانة متقدمة وشعبية واسعة بين عشاق نمط الحياة الصحي، لأنه يحتوي على مواد مغذية طبيعية وفيتامينات وعناصر معدنية ودهون صحية مختلفة. وللأفوكادو فوائد عديدة لاحتوائه على فيتامينات А ، К ، С، Е، ومجموعة فيتامين В، وعناصر معدنية مختلفة، بوتاسيوم، مغنيسيوم، فوسفور، حديد، زنك، ومنغنيز. وأحماض أوميغا 3 ولوتين وبانتوثنيك وأحماض الأوليك. ومن بين فوائد الأفوكادو، تعزيز منظومة المناعة، نتيجة زيادة إنتاج حمض الغلوتاثيون الأميني، المضاد القوي للأكسدة، الذي ينخفض إنتاجه في الجسم مع التقدم بالعمر. ويحفز هذا الحمض الأميني إنتاج الخلايا الليمفاوية ما يزيد من فعاليتها، وبالتالي استجابة مناعية قوية. وبفضل اللوتين، يساعد الأفوكادو على تحسين الرؤية، حيث أن هذه المادة تتراكم في مقلة العين، وتحمي من إعتام عدسة العين المبكر، ومن الضمور البقعي...
تحتوي قشور البرتقال على العديد من الفوائد المذهلة والمفيدة للصحة، إليك بعض الفوائد البارزة لقشور البرتقال: درجات الحرارة اليوم.. عظمى القاهرة تسجل 29 أسعار صرف الدولار الأمريكي صباح اليوم الإثنين 1. مصدر غني بالمضادات الأكسدة: تحتوي قشور البرتقال على مجموعة واسعة من المركبات المضادة للأكسدة، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات، تساهم هذه المضادات الأكسدة في حماية الجسم من الضرر الناجم عن الجذور الحرة وتعزز الصحة العامة. 2. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي قشور البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من العديد من الالتهابات والأمراض المعدية.3. دعم صحة الجهاز الهضمي: تحتوي قشور البرتقال على ألياف غذائية قابلة للذوبان، وهذا يساعد في تحسين عملية الهضم ويسهم في الحفاظ على الجهاز الهضمي4. تحسين صحة القلب: تحتوي قشور...
البروكلي من الخضروات الصحية والغنية بمضادات الأكسدة التي تحمي جسمك من الأمراض، كما يعمل على تقوية العظام وخسارة الوزن، لذا يدخله الكثير في نظامه الغذائي عند اتباع الرجيم، وفيما يلي نقدم أبرز فوائده للجسم. البروكليفوائد تناول البروكلييقوى المناعةيحتوى البروكلى على نسبة عالية من فيتامين ج ، وهو ضرورى لنظام المناعة الصحى، يحسن فيتامين سى إنتاج خلايا الدم البيضاء التى تساعد على محاربة العدوى والأمراض ، يمكن أن يساعد تناول البروكلى بانتظام فى تقليل مخاطر الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى. يقلل من الالتهاباتالبروكلى غنى بمضادات الأكسدة ، بما فى ذلك مركبات الفلافونويد والكاروتينات والمركبات الفينولية، وتساعد مضادات الأكسدة هذه على تقليل الالتهاب في الجسم من خلال محاربة الجذور الحرة، ويرتبط الالتهاب بالعديد من الأمراض المزمنة ، بما فى ذلك أمراض القلب والسرطان...
يحقق الثوم على الكثير من الفوائد الصحية للجسم، وفقا للعديد من الدراسات والأبحاث الطبية.ويمكن تحقيق 5 فوائد صحية للجسم من خلال تناول فص ثوم واحد كل ليلة، وتشمل هذه الفوائد وفقا لـ «العربية FM»:1 - يحتوي على مركبات تتميز بخصائص مضادة للميكروبات يمكن أن تساعد في تقوية الجهاز المناعي.2 - مضاد للالتهابات من خلال مركبات وخصائص تساعد في تهدئة الجسم.3 - مضاد للاكسدة ومساعدة الجسم في التخلص من الأضرار التأكسدية وخطر الإصابة بالأمراض المزمنة.4 - طرد السموم الطبيعية من خلال التخلص من المعادن الثقيلة.5 - يحسن نوعية النوم، حيث يساعد تناول الثوم ليلا في نوم هادئ.فص ثوم واحد كل ليلة يكسبك 5 فوائد صحية مذهلة#ستوديو_الصباح مع محمد عطية وأثير مباركي#العربيةFM pic.twitter.com/QI3sJmjCdE— FM العربية (@AlarabiyaFm) May 12, 2024
نبات الفطر أو كما يطلق عليه «المشروم» يفضل البعض إضافته إلى العديد من الأطباق والأكلات خاصة الخضروات المقلية، لأنه يعطي مذاقا ونكهة مختلفة للطعام، دون أن يدرك البعض فوائده الصحية المتعددة. الصوديوم والدهون يؤثران على صحة القلب العديد من الفوائد الصحية، يحتوي عليها نبات الفطر عند استخدامه بشكل مستمر في إعداد مختلف الأطباق الشهية، خاصة أنه يحتوي على مستويات منخفضة من الصوديوم والدهون، إذ يؤثران على صحة القلب عن طريق رفع ضغط الدم، كما أنه يساعد في فقدان الوزن، وفق ما نشره موقع «مايو كلينك». الفطر «المشروم» مصدر طبيعي للألياف، التي تعزز صحة الأمعاء من خلال تغذية البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وبسبب تلك البكتيريا تعزز النواقل العصبية واستقرار الحالة المزاجية والتركيز على صحة الدماغ والصحة العقلية، فضلا عن الوقاية من...
قدم الدكتور خالد يوسف خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك،فوائد العسل الأسود.العسل الأسود مستخلص من قصب السكر، والذي يعد من الأغذية الغنية بالحديد، و له فوائد كثيرة لجسم الإنسان حيث إنه يمده بالطاقة و الحديد.من أهم فوائد العسل الأسود:- غني الكالسيوم المفيد للعظام.- يقي من سائر أمراض سوء التغذية.- علاج فوري للضعف العام لأنه غني بمركب النياسين.- غذاء جيد في الجو البارد، لأنه يمنح الجسم طاقة حرارية عالية، ويتميز بسهولة هضمه.- غني بالبوتاسيوم ولذلك فإنه يحافظ على عمل القلب بصورة طبيعية ويخفض الضغط ويبني عظام أقوى.- غني بالحديد الضروري لإنتاج كورات الدم الحمراء ويحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، أو ما يعرف بفقر الدم.وأعراضه هى: الإرهاق والتعب والتعرض للعدوى باستمرار.- غني بالاملاح والمعادن مثل: الكالسيوم والصوديوم...
يعد الجمبرى واحدا من أفضل المأكولات البحرية التى يفضلها الكثيرون حيث يتميز بمذاقه الطيب وأشكاله المتعددة كما يتم إعداده بطرق مختلفة، فضلا عن ذلك يحتوى الجمبرى على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والعدوى، وحسب ما ذكره موقع watercress فأن فوائد الجمبرى هى:فوائد الجمبري.1-الحماية من السمنةالحماية من السرطان3-مفيد للعظام ويحمى من ألام المفاصل مثل:هشاشة العظام4-تحسين الصحه النفسية5-يحمى من التوتر والإكتئاب6-يحمى من مرض السكر7-يحافظ على صحة الأسنان8-يحمى من أمراض الزهايمر9-يحمى من أمراض تصلب الشرايين و يسمح لوصول الدم إلى القلب10-يحمى من الوخزات الصدريه11-تقوية جهاز المناعة
يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى.2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها الجذور الحرة، مما يقلل من خطر الإصابة...
يمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنةيشتهر الثوم بخصائصه المضادة...
يشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة. وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي: الثوم الثوم جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز المناعة، مما يقلل من خطر العدوى. 2. الأمراض المزمنة يشتهر الثوم بخصائصه المضادة للأكسدة، التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية التي تسببها...
المناطق_متابعاتيشتهر الثوم على نطاق واسع حول العالم في تعزيز نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه قوة غذائية غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل فيتامين B6 والمنغنيز وفيتامين C والسيلينيوم والألياف. ويمكن استخدام الثوم في علاج العديد من الأمراض، إذ يساعد تناوله بانتظام في تحسين مستويات الكوليسترول وبالتالي تعزيز صحة القلب فضلًا عن تقوية المناعة.وبحسب ما نشره موقع WIO News، فإن هناك 5 فوائد صحية مثبتة عمليًا لتناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي وفقا لـ “العربية”:أخبار قد تهمك السعودية الثالثة عالميًّا في قلة عدد ساعات النوم 15 أبريل 2024 - 2:59 صباحًا “الأشواغندا” تُحفز على النوم 6 مارس 2024 - 7:43 صباحًا1. جهاز المناعةيحتوي الثوم على مركبات مثل الأليسين، التي تتميز بخصائص مضادة للميكروبات والتي يمكن أن تساعد في تقوية جهاز...
هناك العديد من العادات التي يتجنبها أتباع الحميات الغذائية لتحقيق فقدان الوزن، منها تجنب تناول المشروبات الغذائية والنشويات والوجبات السريعة الدسمة، والتمرينات الرياضية المنتظمة. ومن بين هذه العادات، يبرز عصير الطماطم بالجزر كخيار يساعد على خسارة الوزن وحرق الدهون وتقليل امتصاص الكربوهيدرات.الطماطم والجزر يُعتبران من الأطعمة اللذيذة التي تسهم في الحفاظ على رشاقة الجسم، كما أوضح الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، خلال حديثه لـ “الوطن”. وأشار إلى أنهما يحسنان مستوى الكوليسترول في الدم، ويساهمان في إذابة الدهون، ويتمتعان بالعديد من الفوائد الصحية.الوطن نيوز
هناك فوائد صحية لا حصر لها للقهوة السوداء، حيث تحتوي القهوة السوداء على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم.وبحسب ما نشره موقع "هيلث شوتس" Health Shots، فإن هناك 5 فوائد صحية للقهوة السوداء تشجع على جعلها بديلًا لمشروب القهوة بالحليب، كما يلي: 1-مضادات الأكسدةإن القهوة السوداء مليئة بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساعد تناول القهوة دون حليب في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.2-الوظائف المعرفيةيعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء كمنشط خفيف، مما يحسن اليقظة والتركيز والوضوح العقلي. ويمكنه أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون. 3-التمثيل الغذائييمكن أن يؤدي تناول الكافيين في القهوة دون حليب إلى زيادة معدل الأيض، مما...
كشف موقع “هيلث شوتس” Health Shots، عن فوائد القهوة السوداء، مؤكدا أنها تحتوي على كمية عالية من مضادات الأكسدة وفيتامينات B2 وB3 والبوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم. وأوضح أن هناك 5 فوائد صحية للقهوة السوداء تشجع على جعلها بديلًا لمشروب القهوة بالحليب، كما يلي:1-مضادات الأكسدة إن القهوة السوداء مليئة بمضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، التي تحارب الجذور الحرة في الجسم. يمكن أن يساعد تناول القهوة بدون حليب في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.2-الوظائف المعرفية يعمل الكافيين الموجود في القهوة السوداء كمنشط خفيف، مما يحسن اليقظة والتركيز والوضوح العقلي. ويمكنه أيضًا تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.3-التمثيل الغذائي يمكن أن يؤدي تناول الكافيين في القهوة بدون حليب إلى زيادة معدل الأيض، مما يساعد...
الأسماك الزيتية أو الدهنية، تحتوي على نسبة دهون تزيد على 5 إلى 6% من كتلة عضلاتها، وأشهرها التونة والسردين والماكريل، وقد أوصى كثير من الخبراء بضرورة تضمينها في النظام العذائي الأسبوعي، لما لها من فوائد عديدة على الجسم، حسب ما ذكره موقع «ميديكال إكسبريس» الطبي. تقول الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، أن الأسماك الدهنية تحتوي على عدد من المكونات الهامة لصحة الجسم، على رأسها أحماض الأوميجا 3 التي تساعد على الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية، كما تحتوي الأسماك الزيتية على جزئيات بروتين تسمي الببتيدات، المكونة من اثنين أو أكثر من الأحماض الأمينية، والتي تساعد على وقاية الجسم من ارتفاع ضغط الدم والسكري. الطريقة الصحية لتناول الأسماك الدهنية نصحت نهلة، خلال حديثها لـ«الوطن»،...
يعد دبس الرمان من الصوصات اللذيذة التي تضيف نكهة مميزة للوصفات المختلفة، وبجانب ذلك، فهو يحتوي على فوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرزها وطريقة تحضيره. دبس الرمانطريقة عمل دبس الرمانالمقادير- عصير الرمان : 4 أكواب ونصف (طبيعي) - السكر البني : 2 ملعقة كبيرة - عصير الليمون : ملعقة كبيرة طريقة التحضير1. نفرط تقريباً 8 حبات رمان ونضعهم في الخلاط ثم نصفيه في مصفاة ناعمة حتى نحصل على الكمية المناسبة من العصير.2. نضع العصير مع السكر على النار حتى يغلي ثم نضيف عصير الليمون ونتركه على نار بين المتوسطة والهادئة لمدة ساعة و10 دقائق تقريباً مع التحريك كل 10 دقائق، حتى يتكاثف العصير ويتبخر معظمه ليتبقى لدينا كوب إلا ربع.3. نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد ثم نضعه في زجاجة محكمة الإغلاق...
بذور الشيا، هذا النوع الصغير من البذور الذي يحمل في طياته ثروة هائلة من الفوائد الصحية والغذائية، فتُعتبر من الإضافات الرائعة إلى النظام الغذائي الصحي، خاصةً للنباتيين والأشخاص الذين يسعون لبناء عضلاتهم وتحسين صحة بشرتهم. ويعدّ احتواؤها الغني على البروتين، والأحماض الدهنية الأساسية، والألياف، والمعادن الحيوية مثل الكالسيوم والحديد، سمات تميز بذور الشيا وتجعلها تستحق مكانًا بارزًا في النظام الغذائي لكل شخص يهتم بصحته، ونستعرض في هذا التقرير العديد من الفوائد الصحية الرائعة لبذور الشيا. فوائد بذور الشيا1. بروتين عالي الجودةبالرغم من صغر حجمها، تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من البروتينات، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي. يعد البروتين عنصر أساسيًا لبناء العضلات وإصلاحها، مما يجعل بذور الشيا خيارًا مناسبًا للنباتيين الذين يسعون لزيادة كتلة عضلاتهم.2. أحماض أوميغا-3 لصحة القلبتعتبر بذور...
تعتبر ممارسة المضمضة بالزيت عادة مهمة لتحسين صحة الفم، وهي في الأصل كانت تقنية قديمة، وقد اجتذبت اهتمامًا متزايدًا في الآونة الأخيرة، وحصدت ملايين المشاهدات على تطبيق TikTok، نظرًا لأنه يُعتقد أن الزيوت مثل جوز الهند وعباد الشمس والسمسم لها خصائص مضادة للميكروبات. فوائد المضمضمة بالزيت وبحسب صحيفة «واشنطن بوست» فإن المضمضة بهذه الزيوت يمكن أن تقلل من حدوث مشاكل الأسنان المرتبطة بالجراثيم مثل التهاب اللثة والتسوس، وتشير بعض الأبحاث إلى أن المضمضمة بالزيت قد يكون له فوائد محدودة لجوانب معينة من صحة الفم، ومع ذلك يحذر الخبراء من أنّه لا ينبغي استخدامه بدلًا من ممارسات صحة الأسنان القياسية مثل تنظيف الأسنان بالفرشاة والخيط، ويجب ألا يختار الأشخاص أبدًا المضمضمة بالزيت كبديل للعلاجات القائمة على مشاكل الأسنان الخطيرة. وتقول الدكتورة آسيل محمد، استشاري طب الأسنان أنّ بعض...
تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.وبحسب ما نشره موقع Health Shots، تعد الكوسا أحد الخيارات الرائع لمن يتطلعون للحفاظ على أوزانهم أو يسعون للتخلص من بضعة كيلو غرامات زائدة، بالإضافة إلى فوائدها الصحية التالية:منخفضة في السعرات الحراريةتعتبر الكوسة خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في إنقاص وزن الجسم، لأنها من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية. كما يساعد محتواها المائي العالي على الحفاظ على رطوبة الجسم والشعور بالشبع.نسبة عالية من الأليافتعد الكوسة مصدرًا كبيرًا للألياف الغذائية، مما يعزز انتظام الأمعاء وحركاتها وبالتالي يساعد على منع الإمساك. تساعد الألياف أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ويمكن أن تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.خصائص مضادة للأكسدةتحتوي...
حليب الصويا، هو مُنتج نباتي يُصنع من فول الصويا ويستخدم كبديل لحليب الأبقار، ويُعتبر من المنتجات الغذائية المفيدة لاحتوائه على الفلافونويدات التي تمتلك خصائص مُضادة للالتهابات والأكسدة، فضلًا عن احتوائه على أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفقًا لما ذكره موقع «vinmec» الطبي. المساعدة على فقدان الدهون ومقارنة بحليب الأبقار، يحتوي حليب الفول الصويا على القليل من السُعرات الحرارية، فكل 100 جرام منه يحتوي على 41 سعرا حراريا، ما يجعله مُناسبًا للأشخاص الذين يتبعون الحُميات الغذائية، وقد أثبتت بعض الدراسات أن حليب الصويا له تأثير كبير في فقدان الدهون، بحسب ما قالته الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بجامعة القاهرة، إذ يحتوي على العديد من الفيتامينات التي تعمل على حرق الدهون وتوفير الطاقة للجسم. وأضافت نهلة عبد...
يوجد دائمًا على سطح الزبادي ماء لاذعه، يقوم الكثير بالتخلص منها، معتقدين أنها بلا فائده بجانب مذاقها الغير مرغوب فيه، إلا أنها قد تحتوي على فائده أكبر من الزبادي نفسه، وفيما يلي نقدم لك كيف تظهر هذه الماء وفوائدها للجسم. ماء الزباديهل ماء الزبادي آمن للأكل؟على الرغم من أن هذا السائل المائي له نكهة لاذعة، إلا أنه يحتوي أيضًا على كمية من البروتين. يحتوي ماء الزبادي أيضًا على البوتاسيوم والكالسيوم . لذلك؛ بدلاً من التخلص من السائل، يجب ببساطة تقليبه في الزبادي. ما هو ماء الزبادي وكيف يُصنع؟ينفصل مصل اللبن بشكل طبيعي في خليط الزبادي ويرتفع إلى الأعلى، تاركًا طبقة مائية على سطحه. كثير منا يرمي السائل المنفصل الموجود على وجه علبة الزبادي؛ إلا أن السائل آمن تمامًا للأكل ويمكن أن يكون مفيدًا لك. هذا السائل...
على الرغم من حجمها الصغير، إلا أن بذور البطيخ تحمل قيمة غذائية هائلة، فهي تمتاز بغناها بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، إضافة إلى نسبة عالية من فيتامينات المجموعة “ب”، والأحماض الأمينية، والدهون المفيدة المتنوعة.البعض يدمج بذور البطيخ في نظامهم الغذائي عن طريق صنع الزبدة أو الدقيق أو تحميصها للحصول على وجبة خفيفة مقرمشة.فيما يلي بعض الفوائد الغذائية الرئيسية لبذور البطيخ:1. **العناصر الغذائية الأساسية:** توفر بذور البطيخ العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، والتي تعتبر ضرورية لصحة الجسم.2. **المحافظة على صحة القلب:** تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويحمي من السرطان.3. **تقوية العظام:** تُساعد على تقوية العظام وحمايتها من الهشاشة والضعف عند تناولها بانتظام.4. **تعزيز مناعة الجسم:** تحتوي على نسبة...
الأفوكادو من الفواكه الصحية التي عرفت بدورها الكبير في خسارة الوزن، إلا أنه يضم العديد من الفوائد الآخرى التي لا يعلم عنها الكثير رغم نتيجته الفعالة، وفيما يلي نقدم لك أبرزها بجانب خسارة الوزن. الأفوكادوفوائد تناول الأفوكادوخسارة الوزنيساعد الأفوكادو على إنقاص الوزن عند تناوله بكميّاتٍ مُعتدلة، وذلك بسبب احتوائه على كمية جيدة من الدهون غير المشبعة الأُحادية والألياف الغذائية، وحسب إحدى الدراسات التي نُشرت في مجلة (Nutrition) عام 2013، وأُجريت على 26 شخصًا يعانون من زيادة الوزن، فإنّ تناول نصف حبة من الأفوكادو ضمن وجبة الغداء يُساعد على الشعور بالشبع لمدةٍ تتراوح بين 3 إلى 5 ساعات بعد تناول الوجبة.ولكن من الجدير بالذكر أنّ إنقاص الوزن بطريقة صحية يعتمد على اتّباع عِدّة خطوات، ولا يُمكن الاعتماد على طعامٍ أو طريقةٍ واحدةٍ...
تعد المكسرات هي مصدر مغذي غني وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. وعلى الرغم من أن المكسرات عالية في السعرات الحرارية والدهون، إلا أنها يمكن أن تكون ضمن النظام الغذائي لفقدان الوزن بشكل صحي إذا تم تناولها بشكل معتدل وفي إطار نظام غذائي متوازن. إليك بعض الفوائد التي قد تساهم في إنقاص الوزن:1. الشبع الطويل المدى: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف والبروتين، وهذا يساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول بعد تناولها. وبالتالي، يمكن أن تقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة ذات القيمة الغذائية المنخفضة. 2. التحكم في سكر الدم: المكسرات تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والألياف، وهذا يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. عندما يكون مستوى السكر مستقرًا، يتم...
ثمار الكوسة، سواء كانت تُعدّ كخضروات في الوجبات الرئيسية أو تُقدم كفاكهة، تتميز بخصائص غذائية متعددة وفوائد صحية قيمة. إليك بعض الفوائد الصحية للكوسة:1. قليلة السعرات الحرارية: بفضل احتوائها على نسبة عالية من الماء والألياف، تُعتبر الكوسة خيارًا منخفض السعرات الحرارية. هذا يجعلها مثالية للأشخاص الذين يهتمون بخفض الوزن أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: تحتوي الكوسة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما يُعزّز الهضم ويُساعد في تنظيم حركة الأمعاء. يمكن لتناول الكوسة أن يساهم في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: توفر الكوسة مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية لصحة الجسم. فهي تحتوي على فيتامينات A وC وK، والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد، التي تُعزز صحة الجلد والعظام والنظر...
ما هي فوائد الليمون الصحية؟ يحتوي الليمون على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج، ب 6، بالإضافة إلى مجموعة من المعادن مثل الكالسيوم، والفسفور، والحديد، والزنك، والبوتاسيوم، والنحاس، كما يحتوي على بعض الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة وحمض الفوليك وحامض الستريك، وهذه العناصر تمنح الجسم الكثير من الفوائد ومنها: 1- فوائد الليمون لجهاز المناعة يحتوي الليمون على فيتامين C الذي يساعد على تقوية جهاز المناعة كما يساعد على علاج بعض الأمراض والوقاية منها مثل نزلات البرد والإنفلونزا والتهاب الحلق والزكام والسعال والنقرس. ADVERTISEMENT 2- فوائد الليمون للجهاز الهضمي يساعد الليمون على علاج مشاكل الجهاز الهضمي وعسر الهضم كما يخفف من الشعور بالقيء والغثيان كما يحفز عمل إنزيمات الأمعاء كما يساعد على طرد الديدان من المعدة والأمعاء، كما أنه مضاد للجراثيم، ويعالج...
تتميز ثمار الكوسة أو القرع، التي يتم تناولها كخضروات في الوجبات الرئيسية ويقدم بعض أنواعها كفاكهة، بأنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف والفيتامينات والأملاح.الكوسة هي خضروات صيفية لذيذة ومتعددة الاستخدامات، وتحتوي على العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائد الكوسة الصحية: 1. منخفضة السعرات الحرارية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف، مما يجعلها منخفضة السعرات الحرارية. هذا يجعلها خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يرغبون في خفض وزنهم أو الحفاظ على وزن صحي.2. غنية بالألياف الغذائية: الكوسة تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، وهذا يساعد في تعزيز الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. تناول الكوسة يمكن أن يساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.3. مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: الكوسة تحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد شعر الذرة.فوائد شعر الذرة للجسم..يخفض الكوليسترول الضار في الجسم.يحمي من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين. يمنع تجلط الدم بفضل إحتوائه على فيتامين (ك)، والذي يمنع فقر الدم أيضاً. ينظم مستوى السكر في الدم، حيث يساعد على إنتاج الأنسولين، لذالك فهو علاج طبيعي لمرضى السكري. مدر للبول فيساعد على تنظيف الجسم من السموم، ويحمي من إلتهابات المسالك البولية والحفاظ على المثانة. علاج حصى الكلى وتفتيتها، ومنع تكونها.تحسين الجهاز الهضمي والحفاظ على أدائه بشكل منتظم بفضل الألياف الغذائية الموجودة في شعر الذرة فتعمل على منع الإمساك وتسهيل حركة الأمعاء.علاج مشاكل القولون.يقي من أمراض السرطان لإحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا والجذور الحرة المسببة للسرطان.طريقة تحضير مشروب شعر الذرة.نضع...
المناطق_متابعاتتحتوي بذور البطيخ على قيمة غذائية كبيرة، فهي غنية بالمواد المغذية مثل المغنيسيوم والحديد والزنك، ونسبة عالية من فيتامينات المجموعة «ب» والأحماض الأمينية، وهناك 5 فوائد لتناول البطيخ، هي:صحة القلبأخبار قد تهمك “البيئة”: أسواق المملكة تستعد لاستقبال موسم الإنتاج المحلي من البطيخ 29 مارس 2024 - 5:54 مساءً تخاف من ابتلاع بذور البطيخ.. إليك المعلومة الطبية “المذهلة” 13 سبتمبر 2023 - 10:40 صباحًاصحة العظامتقوية مناعة الجسمإمداد الجسم بالطاقةخفض الوزن
الموز هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية والتي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الأطفال. إليك بعض الفوائد المحتملة للموز للأطفال:1. مصدر غني بالمغذيات: الموز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل البوتاسيوم والفيتامينات (مثل فيتامين C وفيتامين B6) والمغنيسيوم والألياف. هذه العناصر الغذائية تدعم صحة النمو والتطور العام للأطفال. 2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي: الموز يحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهي مفيدة للجهاز الهضمي ومناسبة للأطفال الذين يعانون من الإمساك. تناول الموز يمكن أن يساعد في تنظيم الحركة الأمعاء وتخفيف مشكلات الهضم.3. زيادة مستويات الطاقة: الموز يحتوي على السكريات الطبيعية مثل السكروز والفركتوز والجلوكوز، وهي مصدر سريع للطاقة. يمكن أن يكون تناول الموز وجبة خفيفة مثالية للأطفال النشطين ويمكن أن يساعدهم في الحفاظ على مستويات الطاقة أثناء اللعب والنشاط...
تلعب التوابل مثل القرنفل دورًا حاسمًا في الطهي. إذ يساعد القرنفل، بخصائصه الطبية، في عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن.ووفق صحيفة Times of India، يمكن دمج القرنفل بأشكال مختلفة بما يفيد عملية الهضم والتحكم في الوزن. القرنفل هو توابل شهيرة تستخدم في المطبخ لإضفاء نكهة ورائحة مميزة على الأطعمة. وبالإضافة إلى استخدامه في الطهي، يحتوي القرنفل على عدد من الفوائد الصحية المحتملة. إليك بعض الفوائد المحتملة للقرنفل:1. تأثيرات مضادة للالتهابات: يحتوي القرنفل على مركبات تسمى الفلافونويدات والفينولات التي تعتبر مضادات للالتهابات الطبيعية. يمكن أن تساعد هذه المركبات في تقليل التورم والالتهابات في الجسم.2. تأثيرات مضادة للأكسدة: يحتوي القرنفل على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفينولات والفلافونويدات. تعمل هذه المركبات على مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.3. تأثيرات مضادة للميكروبات:...
يساعد العدس في خسارة الوزن، إن كوباً واحداً من العدس المطبوخ يحتوي على 230 سعرة حرارية، وهذه النسبة لا تعتبر عالية، بالمقابل يعتبر هذا الكوب غنياً جداً بالبروتينات والألياف والفيتامينات التي تساعد على الشعور بالشبع وانسداد الشهية وتأخر الجوع، ويساعد على الإسهال، بالتالي تخلص الجسم من ترسب الأغذية، كما يساهم في حرق الدهون. قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية العلاجية عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد العدس للرجيم..- يعالج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.- يوفر الحماية للعظام والأسنان ويساعد على تقويتها، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم.- يحمي الجهاز العصبي من التوتر والاضطرابات، ويساعد على تقويته وذلك لاحتوائه على فيتامين B.- يوفر الوقاية العالية من الأمراض السرطانية.- يُخلص من سموم الجسم، وهو مدر...
السبانخ من الخضروات الصحية الغنية بالحديد والفيتامينات الهامة للجسم، ويستخدمها الكثير لعمل وصفات عديدة ومختلفة، وفيما يلي نقدم لك أبرز فوائده للجسم. فوائد تناول السبانختساعد في الحفاظ على نشاط الدماغأجرى علماء جامعة راش في شيكاغو تجارب على 950 شخصا من كبار السن متوسط أعمارهم 81 سنة، أضيفت السبانخ إلى نظامهم الغذائي وكانوا أكثر نشاطا مقارنة بالذين رفضوا تناولها. تساعد السبانخ على الشعور بالقوةتسرع في تركيب البروتين ما يساعد في تقوية العضلات. وقد بينت نتائج التجارب التي أجريت في معهد كارولينسكا السويدي على الحيوانات، أن النترات الموجودة في السبانخ تساعد في تكبير العضلات، حيث أن الإنسان يحتاج من السبانخ 200-250 غم يوميا. حماية القلبتحتوي السبانخ على أوميغا-3 التي لا ينتجها الجسم، لذلك يجب الحصول عليها من المواد الغذائية. وكما هو معروف، فإن تناول أوميغا-3 يساعد في...
تتميز فاكهة التوت بأشكالها وألوانها المتعددة، كما يختلف مذاقها فمنها الحلو واللاذع، إلا أن جميعه يتميز بفوائد عديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الفوائد. فوائد تناول التوتفوائد تناول التوتيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلبيساعد تناول التوت بكافة ألوانه في تعزيز صحة القلب وحمايته من الإصابة من الأمراض المختلفة، ويعود السبب في ذلك إلى مضادات الأكسدة والمواد النشطة النباتية الموجودة فيه. يخفض مستويات السكر لمرضى السكريتعتبر هذه من أهم فوائد التوت الأبيض، حيث يحتوي هذا النوع من التوت على مواد كيميائية تجعله يعمل كالأدوية المستخدمة من قبل مريض مرض السكري من النوع الثاني. تناول التوت الأبيض يعمل على إبطاء عملية تحليل وتكسير السكريات في الأمعاء، وذلك ليتم امتصاصها بشكل بطيء من قبل الدورة الدموية، مما يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في...
فوائد التوت.. تعتبر ثمرة التوت من أكثر الفواكه الذي تحتوي على عناصر غذائية مهمة، فهي تحتوي على فيتامين سي والألياف ومضادات الأكسدة التي تقاوم الأمراض، ويمكن تناوله طازجاً أو يصنع منه مشروباً.ويقدم موقع «الأسبوع» للمتابعين والقراء أبرز فوائد التوت الصحية، خلال التقرير التالي:عصير التوتفوائد تناول التوت1- يعزز الدورة الدمويةيساعد التوت في تحسين مرونة الشرايين، وهذا يعني تعزيز الدورة الدموية وتدفق الدم، مما يزيل الضغط عن القلب ويمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم، يمكن أن يؤدي تحسين الدورة الدموية أيضًا إلى تعزيز الطاقة والوظيفة الإدراكية.2- حماية القلب- يحمي عصير التوت البري صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية «دهون الدم» ومقاومة الأنسولين، كما تساعد بعض المركبات الموجودة في التوت على إبطاء نمو الأورام، بما في ذلك الخلايا السرطانية...
تعتبر الرنجة من الأكلات المميزة بالنسبة لكثيرين يُقبلون على تناولها للاستمتاع بمذاقها الرائع، إلا أن ما لا يعرفه كثيرون أن بطارخ الرنجة بنوعيها تحقق فوائد مذهلة للجسم عند تناولها؛ لذا نستعرض في السطور التالية حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة والفوائد التي تعود على الجسم من تناولها. حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة وكشفت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، موضحة أنها غنية بالفيتامينات والمركبات المفيدة، وتحقق للجسم العديد من الفوائد الصحية عند تناولها.. فما هي فوائد تناول بطارخ الرنجة؟ فوائد تناول بطارخ الرنجة واستكمالًا لتوضيح حقيقة صادمة عن بطارخ الرنجة بنوعيها، قالت «شعير» إنّ البطارخ الموجودة في الأسماك، ومنها الرنجة، تحتوي على العديد من القيم الغذائية، مثل السيلينيوم، فيتامين ب، فيتامين د، الماغنيسيوم، الحديد،...
بذور الشيا من أهم النباتات المفيدة لصحة الجسم، حيث يمكن الإستعانة بها كبديل طبيعي للأدوية في علاج الكثير من الأمراض التي تتعلق بالقلب والجلد وغيرها. مخاطر تأخير تناول وجبة الإفطار عن معادها الطببعي فوائد الشياووفقًا لما ذكره موقع صحيفة ذا صن البريطانية، نستعرض إلية أهم فوائد بذور الشيا..- تحمي من أمراض القلبإن وجود حمض ألفا لينولينيك في بذور الشيا قد يعزز صحة القلب، فهو يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.- الحفاظ على صحة الجلديساعد الزيت الموجود في بذور الشيا في علاج الأكزيما، حيث يحد من حدوث الحكة، ويشفى ويحسن ترطيب الجلد.مضادة للأكسدةتحتوي بذور الشيا على مضادات الأكسدة مثل كيرسيتين وكيمبفيرول، التي تقلل الالتهابات في الجسم وتحميه من الجذور الحرة.تحسين صحة الأمعاءتحسن بذور الشيا بكتيريا الأمعاء الجيدة وتعزز صحة...
يحتوى عصير الليمون بالنعناع على عدد كبير من الفوائد الصحية والجمالية عند تناوله بشكل معتدل هذا بالإضافة إلى قدرته الكبيرة على ترطيب الجسم وتهدئة الأعصاب.ووفقا لما جاء فى موقع “ بولد سكاى ” نقدم لكم أهم فوائد عصير الليمون بالنعناع بعد القهوة.. البسلة تستخدم في غش أكلة باهظة الثمن |لن تتوقعها موعد الكسوف الكلي 2024 بالساعة والدقيقة.. أهم المعلومات عنه تحسين الهضم:يساعد الليمون بالنعناع على تحفيز إفراز العصارات الهضمية مما يحسن عملية الهضم ويخفف من عسر الهضم والانتفاخ ويساعد النعناع على تهدئة المعدة وتخفيف الغثيان والتشنجات المعوية. تعزيز المناعة:يعد عصير الليمون بالنعناع من المشروبات الخارقة لصحة الجسم هذا لأن الليمون غنيًا بفيتامين سي وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحارب العدوى ويساعد النعناع على تخفيف أعراض نزلات البرد والتهابات...
الأربعاء, 3 أبريل 2024 1:54 م متابعة/ المركز الخبري الوطني أكدت دراسة جديدة أن تناول الشوكولاته له فوائد عظيمة للصحة؛ أهمها إنقاص الوزن، والوقاية من مرض ألزهايمر. ووفق صحيفة نيويورك بوست الأميركية، فقد أشارت الدراسة، التي أجرتها جامعة تشنغتشو في الصين، إلى أن هناك مادة كيميائية موجودة في الشوكولاته تسمى “الثيوبرومين لها فوائد عدة للجسم والدماغ. ولفت الفريق إلى أن هذه المادة الكيميائية مضادة للالتهابات، وتحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، ويمكن أن تحمي الدماغ من مرض ألزهايمر”. وأوضحوا أن “الثيوبرومين يمكنها مواجهة تأثير ارتفاع مستويات الكوليسترول بالدم على الذاكرة والوظيفة الإدراكية، ومن ثم فإنها تساعد في تعزيز وظائف المخ، وتدعم كذلك الحالة المزاجية وتحارب الاكتئاب”. وكتب مؤلفو الدراسة: “أظهر الثيوبرومين خصائص وقائية عصبية، وقدرة عالية على منع...
تعتبر زبدة الفول السوداني من المكونات الغنية بالعناصر التي يمكن إضافتها لنظامنا الغذائي الصحي، على الرغم من المخاوف الشديدة المرتبطة بحالة الحساسية الشائعة بين الناس من الفول السوداني.فيما يلي أبرز فوائد زبدة الفول السوداني:مصدر للطاقة والمغذيات• تزودنا زبدة الفول السوداني بثلاثة عناصر أساسية مهمة، وهي: البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون.غنية بالفيتامينات والمعادنزبدة الفول السوداني غنية بمجموعة من الفيتامينات والمعادن، فكل 100 غرام منها تمدنا:• 45 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين هـ.• 67 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب3.• ب3.• 27 بالمئة من الاحتياج اليومي من فيتامين ب6.• 18 بالمئة من الاحتياج اليومي من حمض الفوليك.• 39 بالمئة من الاحتياج اليومي من المغنيسيوم• بالمئة من الاحتياج اليومي من النحاس.• 73 بالمئة من الاحتياج اليومي من المنغنيز.• كما تحتوي على كمية لا بأس بها من فيتامين ب5،...
القرنبيط من الثمار التي تقوم بإعدادها الأمهات بطرق مختلفة ومتنوعة، ويمكن تحضيره بالصلصة أو بصوص البشاميل، لكن بجانب مميزاته بأنه يتم صنعه بأكثر من وصفة، إلا أنه يتميز أيضًا بفوائد لا يعلمها الكثير رغم أهميتها لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك أبرزها. القرنبيطفوائد تناول القرنبيطيحسن صحة العظاميحتوي القرنبيط على فيتامين سي الذي يلعب دورًا مهمًا في إنتاج الكولاجين الذي يحمي المفاصل والعظام من التلف الالتهابي ، ويمكن أن يساعد أيضًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي، علاوة على ذلك ، تم تحديد ارتباط بين زيادة مستويات فيتامين ج وزيادة كثافة العظا كما أنه يحتوي على فيتامين K ، الذي "يجذب الكالسيوم إلى العظام." قد يساعد هذا في منع فقدان العظام لدى كل من الرجال والنساء. يزيل سموم الجسميحتوي القرنبيط على إندول -3 كاربينول...
يعد القرنفل من التوابل الشائعة التي يمكن إضافتها إلى الأطباق المختلفة لمنحها مذاقًا خاصًا، إلا أن لهذه التوابل العديد من الفوائد المذهلة لصحة الإنسان. فوائد القرنفلتحتوي المستخلصات على مكونات نشطة بيولوجيًا بما في ذلك مركبات الفلافونويد والميثيلين والهكسان والكلوريد والإيثانول والأوجينول والبنزين والثيمول. وقد وجد الباحثون أن هذه المكونات لها العديد من الخصائص العلاجية القيمة، فهي تحمي الكبد وتقلل من الالتهابات وتقلل من النشاط الميكروبي، والعديد من هذه المكونات عبارة عن مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة التي تسبب الإجهاد التأكسدي، فهو يعطل وظائف الخلايا ويؤثر سلبا على الصحة، ويسرع الشيخوخة والأمراض المرتبطة بالعمر. ويمكن استخدام زيت القرنفل الأساسي لمكافحة انتفاخ البطن لأنه يقلل من الضغط الذي تنتجه الغازات على جدران الأمعاء، وتظهر الأبحاث أن القرفة والقرنفل يساعدان في الحفاظ على مستويات السكر الطبيعية...
التسبيح ذكر يصل الإنسان بربه وهو من العبادات اليسيرة ذات الأجر العظيم والتي لا تتطلب طقوساً لتأديتها، فسواء كنت جالساً أو تتجول بالشارع يمكنك التسبيح في أي وقت، لكن هل تعرف فوائد التسبيح على أداء أجهزة جسمك؟. فوائد التسبيح بأصابع اليدين استخدام اليدين في التسبيح سنة أمرنا بها النبي بقوله: «اعقدن بالأنامل فإنهن مستنطقات»، ووفقاً لحديث الدكتور محمد الباهي أخصائي أمراض المخ والأعصاب لـ«الوطن»، فهناك فوائد تعود على أداء العقل لوظائفه الحيوية من خلال التسبيح على اليدين؛ إذ يوجد بالأصابع شبكة أعصاب متصلة بمختلف أجهزة الجسم ومنها القلب والكبد والمعدة، وعند لمسها خلال عملية التسبيح تنشط خلايا هذه الأجهزة وعلى رأسها العقل الذي يصبح أكثر قدرة على التركيز بخلاف الاعتماد على المسبحة. زيادة تركيز العقل يتعرض العقل للتشتيت...
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية