2025-02-08@21:01:57 GMT
إجمالي نتائج البحث: 221
«على البطاطا»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
الكيك من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، وتعتبر كيكة البطاطا من ألذ وأشهى أنواعها، لما تتسم به من قوام هش ومذاق مُميز، إضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية المفيدة، خاصة أن البطاطا الحلوة مصدرا جيدا للألياف والفيتامينات والمعادن، وفقًا لموقع «ويب ميد» الطبي. ويستعرض التقرير التالي طريقة عمل كيك البطاطا الهشة بخطوات سهلة في المنزل. ويُمكن لربة المنزل تحضير كيك البطاطا بخطوات بسيطة في وقت لا يتعدى 20 دقيقة في البيت، حسب وصفة الشيف نجلاء الشرشابي، التي قدمتها خلال برنامجها «على قد الإيد»، عبر شاشة «سي بي سي سفرة». طريقة عمل كيك البطاطا الهشة المقادير 1 كوب بطاطا مسلوقة ومهروسة. 1 ونصف كوب دقيق. كوب سكر. ½ كوب زيت. 3 بيضات. فانيليا. 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. 1 ملعقة كبيرة قهوة...
أكد وزير الصناعة والإنتاج الصيدلاني، علي عون على أهمية الإستثمار في الصناعة التحويلية الغذائية بالنظر إلى وفرة المواد الأولية الفلاحية. وقال عون خلال زيارة عمل وتفقد شرع فيها إلى ولاية بسكرة واستماعه لعرض حول قطاع الصناعة قدمه المدير المحلي للصناعة، ياسين بوقريعة. أن هناك إمكانات كبيرة وموارد فلاحية يجب إستغلالها كمواد أولية في مجال الصناعات التحويلية الغذائية. كما شدد على أهمية تحقيق نهضة إقتصادية متوازنة من خلال تجسيد إستثمارات فلاحية تعود بالفائدة على الإقتصاد الوطني. كما أكد عون على أن الإستثمارات التي تدخل ضمن الصناعات التحويلية الغذائية ستحظى بالدعم من طرف الدولة نظرا لأهميتها بالنسبة للإقتصاد الوطني. مشيرا إلى أنه من الضروري إنشاء معهد لتطوير البذور بالمنطقة. بالإضافة كذلك إلى إمكانية إنجاز مصنع لإنتاج مسحوق البطاطا بالنظر إلى وفرة المنتوج...
قدمت الشيف سالي فواد، عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة عمل لقمة القاضي.مقادير لقمة القاضي٣ أكواب من دقيقملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة من الخميرة الفوريةملعقة حبهان مطحونملعقة صغيرة من الملححبة بطاطا مسلوقة ومهروسةملعقتين حليب نيدوكوبين ماء دافئ أو ماء المتبقى من «سلق البطاطا»طريقة تحضير لقمة القاضي٠ في وعاء عميق نبدأ بنخل الدقيق ثم نضيف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية مع ملعقة كبيرة من السكر والحليب البودرة.٠ نخلط المواد الجافة مع بعضها البعض.٠ نبدأ في إضافة الماء الدافئ تدريجيا “كوبين” وآخر شيء البطاطا، مع العجن الجيد باليد أو بالمضرب اليدوي؛ حتى نحصل على عجينة متوسطة السمك، مطاطية، ناعمة، خالية من التكتلات.٠ نتغطى وعاء العجين جيدا وندعه يختمر لمدة 40 دقيقة.٠ بعد تضاعف حجم العجين؛ نحركه، حتى نخرج كل الهواء،...
لحماية نفسك من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، تحتاج إلى الحفاظ على مستويات كافية من البوتاسيوم في الدم، وإليك الأطعمة الغنية بهذا المعدن.يعتبر البوتاسيوم أحد أهم المعادن الكبيرة لجسم الإنسان؛ فهو يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 20%، كما أظهرت الدراسات المختلفة، وهو ثالث أكثر المعادن وفرة في الجسم، حيث ينظم السوائل المختلفة وتقلصات العضلات ونقل الإشارات العصبية، والأطعمة المصنعة منخفضة في البوتاسيوم، وكلما قل البوتاسيوم في جسمك، زاد خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. الأفوكادوهذه الفواكه الغريبة محملة بالدهون الصحية وتعتبر مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم والفولات وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم الذي تم تشخيصه بالفعل، فتأكد من تضمين الأفوكادو في نظامك الغذائي. البطاطا الحلوةتعد البطاطا الحلوة أو البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا للبوتاسيوم، ولكنها تحتوي أيضًا على الكربوهيدرات...
ناشد رئيس الجمعية التعاونية لمزارعي البطاطا في سهل عكار عمر سعيد الحايك، رئيسي مجلس النواب نبيه بري والحكومة نجيب ميقاتي ووزير الزراعة عباس الحاج حسن وكل المعنيين، "ضروة انقاذ المزارعين ومواسمهم الزراعية". وأعلن الحايك في اجتماع عقده مع هيئات نقابية وجمعيات ومزارعين بحسب بيان عن "بدء موسمي البطاطا والبصل في عكار"، واكد انهم يوجهون "ازمة تصريف الانتاج بسبب امتلاء الاسواق المحلية بالبطاطا المصرية والبصل المصري". واعتبر المجتمعون ان "هناك مؤامرة على ارزاق المزارعين في عكار تهدد لقمة عيشهم"، واذ اكدوا "اننا اشد الحرص على المستهلك"، وسألوا: "هل يجوز ان يفرض على المستهلك شراء كيلو البطاطا في خلال 10 اشهر من العام بنصف دولار اميركي وان يشتريه بـ ٢٠ سنتا في خلال شهرين من موسم عكار الذي لا...
سيتم اعتبارا من اليوم الأحد إغراق السوق الوطنية للخضر والفواكه، بأزيد من عشرة ألاف طن من البطاطا من أجل المحافظة على استقرار السوق والقدرة الشرائية للمواطن. تنفيذا للتعليمات التي أسداها وزير الفلاحة والتنمية الريفية يوسف شرفة بحر الأسبوع المنصرم، يشرع اليوم الأحد الديوان الوطني للخضر والفواكه “ONIMEV”، في تفريغ مخازنه وإخراج خمسة عشر ألف طن من البطاطا. هذه المادة واسعة الاستهلاك التي عرفت أسعارها في الأيام الأخيرة من الشهر الفضيل ارتفاعا جنونيا وصل إلى عتبة مائة دينار للكيلوغرام الواحد، بسبب انتهاء موسم الانتاج لولاية وادي سوف، والذي كان له انعكاسا مباشرا على استقرار السوق. في انتظار استمرار عمليات التفريغ بصفة تدريجية حسبما أكدته مصادر عليمة من مبنى الوزارة. وكان المسؤول الأول على القطاع، قد أعطى تعليمات صارمة خلال الزيارة التي...
إعداد: سارة البلوشي هل تعلم أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا يُعتبر قنبلة للطاقة بسبب وجودهما كمصادر غنية بالبروتين والكربوهيدرات، مما يوفر طاقة سريعة ومستدامة للجسم. كما أن البروتين الموجود في البيض يساعد على بناء وإصلاح الأنسجة، كذلك فإن الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس توفر الطاقة الضرورية للأنشطة اليومية. وأكد أطباء الأغذية أن تناول البيض المسلوق مع البطاطا، يوفران طاقة مستمرة وثابتة لجسمك على مدار اليوم، وكما أن البروتينات في البيض تساعد في بناء العضلات، بينما الكربوهيدرات في البطاطا تعمل كوقود سريع للطاقة. هذا يعني أن تناول هذه الوجبة قبل النشاط البدني أو أثناء فترات النشاط العالي يمكن أن يمد جسمك بالطاقة اللازمة للأداء البدني بشكل متواصل وفعال. كما أنهما وجبة خفيفة على المعدة فإن حبة صغيرة من البطاطا تحتوي على...
تم تكليف لجنة أميركية بالنظر في مسألة تصنيف البطاطا، سواء كانت تُعتبر خضراوات أم حبوب، وهذه الخطوة أثارت استياء أعضاء مجلس الشيوخ من الولايات الريفية.هذا النزاع له جذور عميقة، حيث دارت منذ سنوات مشاحنات بين السلطات الصحية الأميركية وجمعيات منتجي البطاطا وأعضاء الكونغرس حول تصنيف الأطعمة النشوية.وتشير البيانات الخاصة بوزارة الزراعة لعام 2019 إلى أن المواطنين الأميركيين يستهلكون في المتوسط حوالي 22 كيلوغرامًا من البطاطا سنويًا، حيث يتناولون نصف هذه الكمية على شكل منتجات مجمدة مثل البطاطس المقلية.يرون مؤيدو تغيير تصنيف البطاطا من الخضروات إلى الحبوب أن هذا الأمر يتعلق بالصحة العامة، خاصة مع معدلات البدانة التي تعاني منها نسبة كبيرة من الأميركيين البالغين، والتي تزيد عن 40%.وأكد أعضاء مجلس الشيوخ، الذين يمثلون الولايات الرئيسية لإنتاج البطاطا مثل إيداهو...
ردت دائرة الاعلام في المديرية العامة لوزارة الزراعة في بيان، على ما ورد في وسائل الاعلام من كلام للنائب جيمي جبور عن استيراد البطاطا المصرية الى لبنان، وأوضحت المعطيات التالية: 1- ان استيراد البطاطا من مصر الى لبنان يخضع لأحكام قانون ٤٨ الصادر عام ١٩٩٩ الذي ينظم التبادل التجاري بين لبنان ومصر ويحدد فترة استيراد البطاطا من مصر من 1 شباط لغاية 31 اذار من كل عام. 2- في اطار التحضير للموسم الحالي، عقد أكثر من لقاء فني مع المستوردين والنقابات المعنية بمتابعة واشراف من الوزير ومدير عام الزراعة، خلصت الى إصدار قرارين لتنظيم عملية الاستيراد وكذلك الشروط الفنية لضمان جودة وسلامة المنتج. 3- وجهت المصلحة المختصة في المديرية العامة للزراعة بناء لتوجيهات وزير الزراعة اخطارا الى الجانب المصري...
تدرس الولايات المتحدة إمكانية تغيير تصنيف البطاطا التي تتربع على قائمة أشهر الخضار حول العالم وسط معدلات استهلاك كبيرةحول العالم بعد القمح والأرز. وتبحث اللجنة وضع البطاطا في قائمة "الحبوب" بدلا من "الخضار". أين المشكلة؟ ◼ يرى داعمو تغيير تصنيف البطاطا من خضر إلى حبوب أنّ من شأن تقليل استهلاكها لحل مشاكل تتعلق بالصحة العامة في البلاد، إذ يعاني 40% من الأمريكيين البالغين من البدانة. ◼ ويتخوف معارضو الخطوة من التأثيرات التي سيفرضها تغيير التصنيف على برامج التغذية الفيدرالية في البلاد، وبرامج الغذاء المدرسية. مؤخرا تكشف آخر الأرقام المتوفرة أنه بلغ استهلاك الفرد من البطاطس 48.7 كجم عام 2021 في الولايات المتحدة الأمريكية، بحسب فاوستات. وهذا أقل بنسبة 5.84٪ عن العام السابق. ...
كُلّفت لجنة أميركية بتّ ما إذا كان يجب الاستمرار في تصنيف البطاطا نوعاً من الخُضر أو اعتبارها من الحبوب، في خطوة أثارت غضب أعضاء مجلس شيوخ من ولايات ريفية. وتُعدّ جذور هذا النقاش عميقة، إذ يدور خلاف منذ سنوات بين السلطات الصحية الأميركية وتجمّع منتجي البطاطا والنواب في الكونغرس بشأن تصنيف الأطعمة النشوية. وتشير بيانات وزارة الزراعة للعام 2019 إلى أنّ الأميركيين يستهلكون 22 كيلوغراما من البطاطا سنويا في المتوسط، نصفها تقريبا على شكل منتجات مجمّدة كالبطاطا المقلية. ويعتبر مؤيدو تغيير تصنيف البطاطا (البطاطس) من خضر إلى حبوب أنّ هذه مشكلة تتعلق بالصحة العامة، إذ يعاني أكثر من 40 بالمئة من الأميركيين البالغين البدانة. وقال أعضاء في مجلس الشيوخ في رسالة رفعوها إلى وزيري الزراعة والصحة، إنّ البطاطا "غنية بالبوتاسيوم...
أشار النائب جيمي جبور في بيان، الى انه "بعد إنتهاء الروزنامة الزراعية للعام الحالي على استيراد أكثر من سبعين ألف طن من البطاطا المصرية، لا بد من تسجيل إعتراضنا على أداء وزير الزراعة تجاه مزارعي البطاطا في عكار الذين تكبدوا خسائر فادحة في العامين الفائتين منذ تسلم الوزير الحالي وزارته، وبنوا آمالا على سياسة جديدة تعوض خسائرهم فوجدوا أنفسهم أمام واقع أسوء يبشر بخسائر محتمة". وقال: "إزاء هذه المعطيات لا بد من التوجه إلى الرئيسين بري وميقاتي مرجعيتي الوزير سياسيا ودستوريا بنداء عاجل باسم مئات المزارعين وعائلاتهم وباسم قطاع انتاجي يتهاوى أمام أعيننا بالتدخل سريعا والطلب من الوزير عباس الحاج حسن إجراء اللازم وتعويض المزارعين على خسائرهم، إذ أن مهام وزير الزراعة هي في الأساس حماية الزراعة والمزارع...
ينصح خبراء الصحة بضرورة الحد من تناول الملح قدر الإمكان، لأن الصوديوم يرتبط بزيادة ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. ويقول الخبراء إن عددا من الأطعمة الشائعة التي نستهلكها يوميا قد تحتوي على القدر نفسه من الملح (إن لم يكن أكثر) مقارنة بكيس رقائق البطاطا العادي.وفيما يلي أطعمة يومية تحتوي على نسبة عالية من الملح:البسكويتأفادت صحيفة "تلغراف" أن قطعتين من البسكويت تحتويان على كمية من الملح تعادل ما يحتويه كيس واحد من رقائق البطاطا.الجبنةيعد الملح ضروريا في صناعة الجبن، لكن منظمة Action on Salt تقول إن بعض الشركات المصنعة تستخدم أكثر من اللازم.ووجد تقرير المنظمة أن نوعا من جبنة "شيدر" شديد الملوحة بشكل غير متوقع، مع 2 غرام من الملح لكل 100 غرام، ما يعني أن 50 غراما تعادل...
أعلن الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم، عن الشروع في تفريغ مخزون من البطاطا الموجهة للاستهلاك ما بعد الموسمية 2024/2023، إبتداء من اليوم الأحد. وحسب بيان لذات الهيئة، تم تفريغ مخزون من البطاطا الموجهة للاستهلاك ما بعد الموسمية بكمية تقدر بـ 8000 طن، كمرحلة أولى. ويأتي ذلك، في إطار الإجراءات المتخذة من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية، لتعزيز تموين السوق بالمنتجات الفلاحية ذات الاستهلاك الواسع خلال شهر رمضان الفضيل. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
جال وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال الدكتور عباس الحاج حسن في منطقة عكار، للاطلاع على مواسم السهل، خصوصا موسم البطاطا. وفي مصلحة زراعة عكار، كان اجتماع للمزارعين في عكار اكد خلاله وزير الزراعة القرارات التي سبق ان اتخذتها الوزارة في موضوع استيراد البطاطا المصرية وآليات الاستيراد والتوقيت المنصوص عليه في الروزنامة الزراعية بين البلدين. وخلال اللقاء، كان هناك مطالب من المزارعين حول تحديد كميات البطاطا المستوردة من مصر، وتم الاتفاق مع النواب على أن يعالج هذا الموضوع مع الجانب المصري الذي وجه له وزير الزراعة تحية تقدير لتجاوبه الكبير مع لبنان، وأشار الوزير الحاج حسن الى أن "الجانب المصري يفتح في مرحلة الصيف أبواب الاستيراد من لبنان وعلى وجه الخصوص التفاح و اللوزيات وخلافه من...
خصص برنامج " حياة كريمة " المذاع على قناة " دي إم سي " فقرة في حلقة اليوم لإعطاء مساعدة مالية لبائع بطاطا على عربة، ولكنه يساعد المحتاج، فقررت مؤسسة حياة كريمةمساعدته وتجهيز ابنته.العربة رأسماليورد بائع البطاطا على أيمن مصطفى “هذا من فضل ربي” عندما سأله الاعلامي ما إذا كانت هذه المهنة تكفي احتياجاته أم لا، قائلا “العربية دى هى رأسمالي”.واسترسل بائع البطاطا أن ابنته سوف تعقد خطبتها فى اليوم الخامس من عيد الفطر. ومن ثم اشترى منه أيمن مصطفى كامل بضاعته ومنحه مبلغ 500 جنيه، حامدا لله سبحانه وتعالي، داعيا له صاحب عربة البطاطا:" ربنا يكفيك شر المرض".وفاجأ الإعلامي أيمن مصطفي بائع البطاطا بأن مؤسسة “حياة كريمة” سوف تجهز ابنته بالكامل وستحضر لها كل أجهزتها.
البوابة – هل ترغبين في تحضير سفرة رمضانية صحية، لما لا تجربي معنا هذه الأطباق الشهية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ستساعدك خلال فترة الصيام.أطباق رمضانية: تبولة كينوا، بطاطا سوفليه، وكنافة كلاسيكية1. تبولة الكينواوصفة رمضانية شهية وغنية بالفوائد، انها تبولة صحية بالكينوا بدلا من البرغل. الكينوا غني بالعناصر الغذائية. هذه السلطة خفيفة، ليمونية، ومنعشة!المكونات:نصف كوب كينوا¾ كوب ماء3 حزم بقدونس مفروم ناعم (3 أكواب)¼ كوب أوراق نعناع مفرومة ناعماً4 حبات بصل أخضر مفرومة ناعم جداً2 طماطم مفرومة ناعماً½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز½ كوب عصير ليمون½ ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل أسودالتعليمات:يسخن قدر صغير على نار متوسطة عالية. أضف الكينوا إلى مقلاة جافة وقم بتحميصها مع التحريك بشكل متكرر حتى تبدأ في سماع صوت فرقعة الكينوا ويصبح اللون...
قدم برنامج «حياة كريمة» الذي يعرض عبر فضائية «dmc»، اليوم الجمعة، قصة بائع بطاطا، يقع في ضائقة مالية بمناسبة «شبكة» ابنته ملك في أيام عيد الفطر المبارك.وقال صاحب عربة البطاطا، «شغال بقالي سنين بائع بطاطا.. معايا 4 أولاد، 3 صبيان وبنت، بدخل فلوس من 150 لـ 200 جنيه في اليوم.. لا نشتكي إلا لله، ساعات أقعد بالسنة هنا ومابروحش بيتي في البلد، بشتغل من الساعة 3 العصر للساعة 3 بالليل.وتابع بائع البطاطا باكيًا: «راس مالي في الدنيا عيالي، والعربية دي.. العربية دي معايا من سنة 1980».ويحكي بائع البطاطا حكايته قائلا «أقسمت يمين بالله، إن النهاردة الجماعة بيكلموني في البلد، وقلت لهم ربنا يسهل وابعت لكم أي فلوس.. الحمد لله، الواحد بينه وبين ربنا عمار».وقدم برنامج حياة كريمة ميدالية بطل من...
توجه الإعلامي أيمن مصطفى، إلى منطقة الدقي في محافظة الجيزة وتحدث مع أحد بائعي البطاطا، والذي أكد أنه يعمل في هذه المهنة منذ أكثر من 10 سنوات، قائلًا: «البركة من عند ربنا ولدي 4 أبناء 3 أولاد وبنت واحدة». وأوضح بائع البطاطا، أن هذه المهنة تدر له عائد يومي يصل لـ 150 جنيها بعد عمل طوال اليوم، موضحًا أن كرم من عند الله أنه لا يحتاج لأي أموال أخرى وسعيد ومبسوط بهم، متابعًا: «بشتكي لله فقط وهو الله بيسترها معايا، بقعد بالسنة مش بروح». بائع البطاطا يدخل في نوبة من البكاء واتفق «مصطفى» مع البائع خلال لقائه ببرنامج «حياة كريمة»، المذاع على قناة «DMC»، بإعطائه 500 جنيه ويشتري منه البضاعة بأكملها، ليدخل البائع في نوبة من البكاء بعد الحصول...
أعلنت وزارة الزراعة، في بيان، انها "في اطار حرصها على جودة المنتجات الزراعية المستوردة ومطابقتها للمواصفات، أجرت بتاريخ 14-03-2024 كشفاً ميدانياً على احدى البواخر القادمة من جمهورية مصر العربية في مرفأ طرابلس، وهي إرسالية بطاطا طازجة معدة لإستخدام المائدة ومعبأة في شوالات. هذا الكشف الحسي جاء للتأكد من الالتزام بالمعايير التي وضعتها وزارة الزراعة سابقاً لاستيراد البطاطا المصرية لعام 2024، مستندين على القرارات التنظيمية الصادرة عن وزارة الزراعة، وشارك فيها: رئيسة مصلحة زراعة لبنان الشمالي المهندسة سونيا الأبيض، رئيسة مصلحة الاستيراد والتصدير الزراعي المهندسة رانيا الحايك، رئيس مصلحة زراعة عكار السيد طه مصطفى، ورئيس مركز الحجر الصحي الزراعي في مرفأ طرابلس عبر المهندس ميشال ديب، والمساعد الفني الزراعي بلال رعد، حيث تبين ان المنتج مطابق للمواصفات والشروط التي وضعتها وزارة...
تبحث الكثير من الأمهات عن بدائل أخرى لـ طرق عمل البطاطا، بدلا من الطرق التقليدية حتى تنال إعجاب أطفالهم، فمن الممكن عمل البطاطا «كريم بروليه» في البيت كـ المطاعم وتوفير سعرها المتزايد على معظم البيوت.البطاطا كريم بروليهويقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره من النساء، طريقة عمل وصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، من خلال السطور التالية:طريقة عمل البطاطا كريم بروليهالمكونات- ثمرة بطاطا حلوة كبيرة، مخبوزة، مقشرة ومهروسة.- 1/4 كوب من السكر البني الفاتح.- ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج.- 2 كوب من كريمة الخفق.- 3/4 كوب سكر حبيبات.- 7 صفار البيض، مخفوقاً قليلاً.- 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة.- 1/3 كوب من السكر البني الفاتح المعبأ.طريقة التحضيرأولًا: قومي بتسخين الفرن على درجة متوسطة.ثم قومي بدهن طبق يمكن أن يدخل الفرن بالزبدة مقاس 10.وفي...
البطاطا كريم بروليه هي تريند جديد مرتبط بحلوى رمضان التي تشهد كل عام أصنافًا جديدة تضاف إلى المطبخ المصري، ومن الممكن عمل البطاطا كريم بروليه في البيت مثل المطاعم وتوفير سعرها الذي يصل في بعض محال الحلويات الشهيرة إلى نحو 800 جنيه، ووفقا لموقع الطهي الشهير all recipes، فالوصفة هي عبارة عن بطاطا حلوة مخبوزة، ووصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، وإليكِ طريقة عملها خطوة بخطوة. طريقة عمل البطاطا كريم بروليه ثمرة بطاطا حلوة كبيرة، مخبوزة، مقشرة ومهروسة. 1/4 كوب من السكر البني الفاتح. ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج. 2 كوب من كريمة الخفق. 3/4 كوب سكر حبيبات. 7 صفار البيض، مخفوقاً قليلاً. 3 ملاعق صغيرة من الفانيليا السائلة. 1/3 كوب من السكر البني الفاتح المعبأ. طريقة التحضير يسخن الفرن...
كرات البطاطا بالجبن من المقبلات المرغوب بها والتي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، ومن الممكن تحضير هذا طبق كرات البطاطا بالجبن بأنواع مختلقة وطرق متنوعة، حيث يمكن أن يكون مقلياً أو مشوياً بالفرن، ويمكن تحضيرها بطرق متنوعة، ويمكن حشوها، أو قليها، أو إضافتها إلى الدجاج واللحم، وغيرها الكثير، بالإضافة إلى أنّها تزوّد الجسم بالعناصر الغذائية التي يحتاجها، وعادة ما يقدّم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب.كرات البطاطا بالجبنمقادير كرات البطاطا بالجبن4 حبات من البطاطا المهروسة والمسلوقة. نصف كوب من جبنة الموزاريلا. فص من الثوم. ملعقتان حجم كبير من البقدونس المفروم. 3 بيضات. ربع كوب من الطحين الأبيض. ربع كوب من الخبز المحمّص المطحون. ملح "حسب الرغبة". ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير كرات البطاطا بالجبنقم بعجن البطاطا المهروسة مع البقدونس، والثوم، والملح، والفلفل بشكلٍ جيد، حتى تتشكل لدينا...
أصبحت سياسة التجويع التي يتبعها الاحتلال الإسرائيلي بحق أهالي غزة سلاحا يفتك بحياة من هرب من الغارات الجوية أو قصف الدبابات لينقذ حياته. وانتشرت فيديوهات كثيرة على منصات التواصل، تظهر المعاناة التي يعيشها سكان القطاع، وتعالي الأصوات من قلب الحدث. وأحد تلك الفيديوهات ما نشره المصور الفلسطيني محمود العوضية لرب عائلة وهو يقشر حبات من البطاطا جمعها من القمامة، قائلا "يا جماعة والله العظيم ما في أكل عندنا، لم نأكل أنا وأولادي منذ 4 أيام، أولادي يبكون من قلة الطعام، وجمعت هذه البطاطا من القمامة حتى أتمكن من إطعامهم". وأشار رب العائلة إلى أن والدته استشهدت ومنزلهم قصفه الجيش الإسرائيلي، وأصبح لا يمتلك مصدر رزق حاليا. وأضاف "الله يعلم الوضع، أريد أن أُسكت وأطعم أولادي، منذ 150 يوما ونحن محاصرون...
تعتبر البطاطا الحلوة من الخضروات اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، وهي محبوبة لدى الكثيرين بفضل طعمها الحلو والقوام الكريمي. في هذا المقال، سنتناول طريقة عمل البطاطا الحلوة بطريقة سهلة وشهية.المكونات:بطاطا حلوة - 4 حبات (متوسطة الحجم)زبدة - 2 ملعقة كبيرة (ذائبة)قرفة - نصف ملعقة صغيرة (اختياري)عسل - ملعقة كبيرةملح - حسب الذوقفستق مجروش - للتزيين (اختياري) طريقة التحضير:تحضير البطاطا:قومي بغسل البطاطا الحلوة جيدًا تحت الماء الجاري للتخلص من الأتربة والشوائب.قطعي البطاطا إلى أقسام متساوية بشكل أفقي للحصول على شرائح.التتبيل:في وعاء كبير، ضعي البطاطا المقطعة.أضيفي الزبدة المذابة وامزجيها برفق لضمان تغطية البطاطا بالزبدة بشكل متساوي.إذا كنتِ ترغبين في إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة قرفة للتوابل. التحمير في الفرن:سخّني الفرن إلى درجة حرارة تصل إلى 200 درجة مئوية.وزعي البطاطا المتبلة بشكل متساوي...
يوصي أطباء التغذية بضرورة عدم الإستغناء عن تناول طبق السلطة بشكل دائم، نظرًا لإحتوائها على فيتامينات ومعادن مغذية، تساعد على تعزيز المناعة وفقدان الوزن والوقاية من الخرف. اصنعي سلطة البطاطس بالمايونيز واحصلي على بشرة ناعمة سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع الجبن وفي هذا الصدد، نقدم إليك وصفة لذيذة لتحضير السلطة بشكل جديد ومختلف منعًا للشعور بالملل، وهي سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع الجبن، والتي يمكنك تضمينها في وجبات الإفطار والغذاء والعشاء..سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع الجبن مقادير سلطة البطاطا الحلوة المشوية مع الجبن حبة بطاطا حلوة (مقشرة ومقطعة إلى نصفين)نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون ملح حسب الرغبةملعقة كبيرة جوزفص ثوم ربع كوب ماء ربع كوب طماطم (مجففة)2 كوب جرجير صغيركوب حمص مسلوقربع كوب جبن رمان حسب الرغبة مجفف للتزيينبذور اليقطين حسب الرغبة للتزيينسلطة البطاطا الحلوة المشوية مع...
البطاطا تُعتبر من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الشتاء، نظرا لمذاقها الحو، وبجانب ذلك فهي تتمتع بالعديد من الفوائد، حيث تعمل على تدفئة الجسم وأيضا تعزز من الجهاز المناعي وغيرها من الفوائد ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير 7 تأثيرات غير متوقعة تحدث في جسمك عند تناولها. تمد البطاطا الجسم بالفوائد العديدة عند تناولها خاصة المشوية، فهي تٌعد هي مصدر جيد للكربوهيدرات، كما أنها غنية بالألياف بالإضافة إلى الفيتامينات، والمعادن وتكون غذاء صحي عند تناولها بشكل معتدل وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك». فوائد البطاطا وجاءت من ضمن التأثيرات التي تحدثها البطاطا في الجسم عند تناولها أنها تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وأيضا تساعد الجسم على مكافحة الفيروسات والبكتيريا، لأنها تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، بالإضافة إلى ذلك فهى...
البطاطا هي إحدى الخضروات الجذرية التي تُستخدم على نطاق واسع في العديد من الثقافات كمصدر غني بالكربوهيدرات والعناصر الغذائية الأخرى. وتنشر لكم بوابة الفجر الالكترونية في التالية كافو التفاصيل عن البطاطا والقيمة الغذائية لها وطريقة تحضيرها. الأنواع الرئيسية للبطاطا:البطاطا الحلوة: غنية بالألياف وفيتامين A.لديها نكهة حلوة وتأتي بألوان متنوعة مثل البرتقالي والأرجواني.يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، سواء مسلوقة، مشوية، أو مخبوزة.البطاطا العادية:تُعرف أيضًا باسم البطاطا البيضاء.تحتوي على نسبة عالية من النشويات وتكون ذات لون أبيض.يمكن تحضيرها بعدة طرق، مثل الهرس أو القلي.البطاطا الحمراء:تتميز بلونها الأحمر وقوامها الزبدية.تعتبر جيدة للطهي والسلطات.تحتفظ بقوامها حتى بعد الطهي. "فنون البطاطا".. الكيفية الصحيحة لتحضيرها بأشهى الوصفات والتقنيات القيمة الغذائية للبطاطا الكربوهيدرات: تعتبر البطاطا مصدرًا رئيسيًا للكربوهيدرات والطاقة.الألياف: تحتوي البطاطا على كميات جيدة من الألياف التي تدعم صحة الهضم.الفيتامينات...
حماة-ساناوزع فرع المؤسسة العامة لإكثار البذار بحماة 695 طناً من بذار البطاطا الأجنبية المستوردة على الفلاحين المكتتبين بالمحافظة لزراعتها خلال العروة الربيعية للموسم الحالي.وبين مدير فرع المؤسسة المهندس لؤي الحصري لمراسل سانا أنه تم توزيع ثلاثة أصناف من بذار البطاطا على الفلاحين وهي سبونتا وسينيرجي ونعيمة ذات النوعية الجيدة والخالية من الأمراض والآفات، بأسعار تراوحت بين 20- و21 ألف ليرة للكيلو الواحد، لافتاً إلى أن أسعار البذار المستوردة في المؤسسة أقل بكثير من مثيلاتها في السوق المحلية.ولفت إلى أن الفرع يخطط لزراعة 900 دونم في الحقول المفتوحة لإنتاج بذار البطاطا من مرحلة “الإيليت”، والتي ستوزع على الفلاحين في العروتين الخريفية والربيعية للموسم المقبل، موضحاً أن أصناف البذار متعددة بحسب رغبة الفلاحين وخاصة سيدرا وأفاميا وأغريا وفرات وشمرا وسبونتا.من جهة ثانية...
دمشق-ساناوافق رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس على توصية اللجنة الاقتصادية المتضمنة السماح باستيراد 30 ألف طن من بطاطا الطعام على أن يتم البدء بدخولها للبلاد بتاريخ 25-2-2024 وما بعد حتى موعد أقصاه 15-4-2024.وتضمنت التوصية أيضاً السماح باستيراد كمية 1000 طن من مادة الثوم بغض النظر عن بلد المنشأ على أن ترد الكمية خلال موعد أقصاه 45 يوماً من تاريخ صدور هذه التوصية.
حصدت مصر جائزتين في مهرجان أيام القيروان السينمائية في تونس الذي اختتمت فعالياته أمس السبت.وذكرت نقابة المهن السينمائية في بيان اليوم الأحد، أن فيلم البطاطا من إخراج محمد البدرى حصل على جائزة الرق الذهبي، مشيرة إلى حصول فيلم "قرن وسته أعوام" من إخراج محمد ناصف على جائزة الرق الفضي.وحظى فيلم "البطاطا" بالمشاركة في عدد كبير من المهرجانات السينمائية المحلية والعالمية، والفيلم فكرته مستوحاة من لوحة "آكلو البطاطا" للرسام الهولندي فان جوخ، حيث تعبر اللوحة عن حال عمال المناجم تحت خط الفقر، الذين لا يملكون سوى وجبة بطاطس واحدة في اليوم مع كوب من الشاي، وهو إنتاج وحدة دعم الشباب بالمركز القومي للسينما.والفيلم بطولة الفنانة القديرة لبنى ونس، ومختار رجب، وكريم عبد العليم، وسارة هشام، ويمنى النجار، وسيناريو وحوار مروة مصطفى،...
دمشق-ساناوافق رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس على توصية اللجنة الاقتصادية المتضمنة تشميل قروض شراء الجرارات الزراعية ضمن برنامج دعم أسعار الفائدة على القروض المنفذة من قبل هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات للقروض الممنوحة من المصرف الزراعي التعاوني، لشراء الجرارات والعزاقات الزراعية الجديدة بكل أحجامها وملحقاتها.وأشارت التوصية إلى أن ذلك يشمل حصراً الفلاحين والمزارعين الواردة طلباتهم عن طريق الاتحاد العام للفلاحين واتحاد الغرف الزراعية السورية، بغية تأمين الجرارات للفلاحين لتطوير القطاع الزراعي ودعم التنمية الاقتصادية.كما وافق المهندس عرنوس على التوصية المتضمنة تمديد فترة الإعفاءات الممنوحة للقطاعين العام والخاص ولكل الشركات الأجنبية المعتمدة في سورية لتوريد مادة بذار البطاطا لهذا الموسم فقط، حرصاً على توريد ما أمكن من البذار لتغطية حاجة السوق المحلية، وتشجيعاً على دخول أكبر كمية ممكنة من...
"فنون البطاطا".. الكيفية الصحيحة لتحضيرها بأشهى الوصفات والتقنيات.. تعد البطاطا هي إحدى الخضروات الجذرية التي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية وتعتبر من الأطعمة الشائعة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، وفي هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل البطاطا وفوائدها الصحية.طريقة عمل البطاطاتتوفر البطاطا بعدة أشكال وأنواع، ويمكن طهيها بعدة طرق مختلفة. إليك الطريقة الأساسية لطهي البطاطا:-"فنون البطاطا".. الكيفية الصحيحة لتحضيرها بأشهى الوصفات والتقنيات1- تنظيف البطاطا: قبل البدء في طهي البطاطا، يجب غسلها جيدًا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة والأوساخ.2- تقشير البطاطا (اختياري): بعض الناس يفضلون تقشير البطاطا قبل طهيها، ويمكن استخدام سكين لإزالة القشرة الخارجية.3- قطع البطاطا: بعد التنظيف والتقشير (إذا اخترت ذلك)، يمكن قطع البطاطا إلى أشكال مختلفة حسب الاحتياجات، ويمكن تقطيعها إلى شرائح رفيعة لعمل البطاطس المقلية، أو...
هل تتنابع الحدث العالمي لمباريات كأس آسيا 2024 في قطر؟ هل ترغب في تناول سناك خفيف وصحي بدون مواد حافظة أو ملوثات؟ في هذا المقال نقدم سناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم.اقرأ ايضاًعبارات تشجيعية للمنتخب الأردني في كأس آسيا 2024سناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالمالفشارالفشار من ألذ وأفضل السناكات الصحية وأخفها أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم، ومن أهم فوائد الفشار أنه غني بمضاد الأكسدة البوليفينول والذي يحمي من خلايا الجسم ومن تراكم الجذور الحرة الضارة، ويرفع الفشار من خطر الإصابة بالأمراض المنزمنة مثل مرض السكري والضغط، ويساعد الفشار على تحسين تدفق الدم في الجسم، وتعزيز صحة الجها الهضمي، ويساعد على التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض سرطان الثدي.الفشار عالي جداً بالالياف لأنه يعمل على خفض خطر...
هل تتنابع الحدث العالمي لمباريات كأس العالم 2022 في قطر؟ هل ترغب في تناول سناك خفيف وصحي بدون مواد حافظة أو ملوثات؟ في هذا المقال نقدم سناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم. سناكات خفيفة أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم الفشار الفشار من ألذ وأفضل السناكات الصحية وأخفها أثناء مشاهدة مباريات كأس العالم، ومن أهم فوائد الفشار أنه غني بمضاد الأكسدة البوليفينول والذي يحمي من خلايا الجسم ومن تراكم الجذور الحرة الضارة، ويرفع الفشار من خطر الإصابة بالأمراض المنزمنة مثل مرض السكري والضغط، ويساعد الفشار على تحسين تدفق الدم في الجسم، وتعزيز صحة الجها الهضمي، ويساعد على التقليل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض سرطان الثدي. الفشار عالي جداً بالالياف لأنه يعمل على خفض خطر الإصابة بأمراض السمنة والسكري...
السويداء-سانابدأ فرع المؤسسة العامة لإكثار البذار بالسويداء اليوم بيع بذار البطاطا المستوردة للمكتتبين على الموسم الزراعي 2023-2024.وبين المكلف بتسيير أمور فرع المؤسسة نضال المحيثاوي في تصريح لمراسل سانا اليوم أن الكميات المخصصة للبيع تبلغ 11 طنا و800 كيلوغرام من أصناف سبونتا وفابيولا بسعر 20 ألف ليرة للكيلو غرام الواحد، وسينيرجي بسعر 21 ألف ليرة للكيلو الواحد.ولفت المحيثاوي إلى أن هذه البذار، التي توزع على المكتتبين تغطي جزءاً من احتياجاتهم للموسم الزراعي الحالي، وهي تتمتع بالموثوقية والإنتاجية الجيدة ضمن وحدة المساحة.عمر الطويل
بلغت أوبرا وينفري السبعين من العمر. هل هذا مهم؟ سوف أحاول أن أشرح. عندما بدأنا مشاهدة أفلام هوليوود، كان أقصى دور يعطى للممثلة «الزنجية» هو دور الخادمة الطيبة التي تتفانى في سبيل سيدتها البيضاء، الثرية الجميلة، كما في «ذهب مع الريح»، الأكثر دخلاً وشهرةً حتى اليوم. وكان أهم «انتصار» للأميركية السوداء في الستينات أن روزا باركس تجرأت على الجلوس في الباص في المقاعد الأمامية المخصصة للبيض. هابي بيرث داي، دير أوبرا: ممثلة، مذيعة، مقدمة برامج، عالمة سياسية، سيدة أعمال، وثروة من 2.8 مليار دولار. ليس هذا الرقم الأهم في حياة عزيزتي وسيدتي أوبرا. الأهم هو الرقم 450 مليون دولار الذي تبرعت به للعمل الخيري منذ أن انتقلت من فتاة جائعة إلى «درب النجوم» على مدى أربعة عقود. هجر والدها...
أميرة خالد يعد شيب الشعر المبكر مصدر قلق شائع يواجهه الكثير من الأشخاص ، وغالبًا ما يظهر بسبب عدة عوامل سواء كانت الوراثة أو التوتر أو تقدم العمر ، في حين أن الشيب هو جزء طبيعي من الشيخوخة . وهناك بعض الخيارات الغذائية التي قد تساعد في إبطاء العملية وتعزيز صحة الشعر منها :- السبانخ : والتي تحتوي الحديد وفيتامينات A وC ، وبالتالي تمنع الشيب المبكر . الأفوكادو : غني بالفيتامينات والدهون الصحية ويعزز من صحة الشعر . البطاطا الحلوة : تدعم إنتاج الصبغة المسؤولة عن لون الشعر . اللوز : غني بالفيتامينات E وB ، يساهم اللوز في صحة الشعر بشكل عام . البروكلي : يحتوي على فيتامينات A وC ، مما يساعد في إنتاج بلسم طبيعي لفروة...
انتشرت في كوريا الجنوبية مؤخرًا وجبة طعام (غير مألوفة)، عبارة عن (أعواد أسنان) مقلية بالنشا أو البطاطا الحلوة، وممزوجة بالتوابل، على شكل يشبه البطاطس المقلية، وهو ما دعا وزارة الغذاء بكوريا الجنوبية إلى إصدار تحذير صحي من تناول هذه الوجبة الغريبة. وحصدت مقاطع فيديو، تُظهر أشخاصًا يأكلون أعواد الأسنان المقلية مع التوابل، آلاف الإعجابات والمشاركات على “تيك توك” و”إنستغرام”. وقالت وزارة الغذاء والدواء الكورية في منشور على منصة “إكس”: “لم يتم التحقق من سلامة تلك الأعواد كغذاء، من فضلك لا تأكلها”، وفقًا لـ”سكاي نيوز عربية”. وتُستخدم ألوان صناعية لإضفاء لون أخضر على أعواد الأسنان تلك، المصنوعة من البطاطا الحلوة أو نشا الذرة، ويُنظر إليها على أنها صديقة للبيئة وقابلة للتحلل! وتحظى برامج تناول الطعام عبر الإنترنت في كوريا الجنوبية، المعروفة...
بمناسبة الذكرى الـ 81 لميلاد الفنانة الراحلة سعاد حسني، والتى تحل يوم 26 يناير الجارى، طرح كلا من "حور وماسة"، من الفريق الغنائي "تلاتة اخوات" - Lyric Video- لأغنية "شاكلاتة" بتوزيع موسيقى عصرى جديد، قام به مينا خلف.من المعروف أن أغنية "شاكلاتة" من أشهر الأعمال التى غنتها السندريلا سعاد حسنى، منذ 39 عاما، والتى قدمتها ضمن أحداث مسلسل "هو وهي" الذي عُرض عام 1985، وحققت نجاحا كبيرا، جمعت فيها بين الشاعر الكبير صلاح جاهين، والموسيقار كمال الطويل والموسيقار عمار الشريعى، وكان إبداع مشترك بينهم جميعا، فالخط النغمى فى تلحين الكلمات لكمال الطويل، بينما "اللزم" الموسيقية والمقدمة والتوزيع والتنفيذ لعمار الشريعى.يذكر أن الموسيقار عمار الشريعى، صرح للفنانة الشعبية الكبيرة فاطمة عيد، بغناء أغنية "شاكلاتة"، بعد خلاف وقع بينه وبين السندريلا، وحققت...
السومرية نيوز – محليات أفادت وزارة الزراعة والموارد المائية في إقليم كردستان، بوجود 3 أولويات في خطتها للعام الحالي، فيما أعلنت تصدير نحو 7 منتجات إلى دول الجوار والإقليمية وأوروبا خلال العام الماضي. وقال وكيل الوزارة، كريم سليمان، إنَّ وزارته تسعى إلى توسيع تصدير معظم المنتجات المحلية الموجودة في الإقليم، منوهاً بتوفير أسواق لتشجيع الفلاحين على زيادة المساحات المزروعة والاهتمام بها سواء كانت نباتية أو حيوانية بدعم من رئاسة وزراء الإقليم. وأضاف أنَّ الوزارة تعمل على نقل التجارب الموجودة في الخارج ومنها الهولندية للاستفادة منها في النهوض وتطوير الواقع الزراعي في الإقليم، من خلال استخدام مساحة الأرض لتحقيق إنتاج أكبر بأقل نسبة من المياه، منبهاً على أنَّ الموسم الماضي شهد هطولاً للأمطار بشكل جيد مما انعكس إيجاباً على الواقع...
تنتشر السبانخ في الأسواق المصرية في فصل الشتاء وتفضل الأمهات شرائها لتحضيرها بأكثر من طريقة لفوائدها المتعدده ولثمنها الزهيد. ومن أبرز فوائد السبانخ احتوائها على العديد من المعادن والأملاح المهمة للجسم، مثل البوتاسيوم، والزنك، والمغنيسيوم، والحديد، والكالسيوم، كما يعد السبانخ مصدراً غنياً بحمض الفوليك والفيتامين أ، والفيتامين ب6، والفيتامين سي، والفيتامين ك، ومضادات الأكسدة.بخطوات سهلة وبسيطة حضري البطاطس الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن على مائدة الطعام.المقادير- البطاطا الحلوة : 2 حبة (حجم كبير)- الزبدة : ملعقة كبيرة ونصف (لينة)- الكرات : عود (مفروم ناعم)- السبانخ : كوبان (طازج ومفروم)- الجبن الكريمي : علبة- حمص : كوب (مسلوق)- جبنة الموتزاريلا : ربع كوب (مبشورة)- ملح : ربع ملعقة- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضير1. اخبزي حبات البطاطا بفرن حامي حتى تطرى وتنضج ثم أقطعي...
مهلبية البطاطا من الوصفات الصحية التي يمكنك تحضيرها كحلوى سريعة ومليئة بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لمده بالطاقة بالإضافة لفوائدها الآخرى التي لا غنى عنها، وخلال السطور التاليه نقدم لك طريقة تحضيرها وأهم فوائدها. مهلبية البطاطا الحلوة طريقة عمل مهلبية البطاطا الحلوةالمقادير- البطاطا الحلوة : 3 حبات- حليب : كوب ونصف- عسل : 5 ملاعق كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشة- جوزة الطيب : رشة- قرفة : رشّة طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.قومي بغسل البطاطا واكشطيها بعد أن تجف ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية لمدة 40 دقيقة.قشريها عندما تبرد واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وأضيفي الحليب على دفعات نصف كوب في كل مرة ومعهم العسل، والفانيليا، والملح، وجوزة...
البطاطا من الأكلات التي يعشقها الجميع وتمد الجسم بالطاقة والنشاط، ويتم تحضيرها بوصفات عدة ولذيذة، وخلال السطور الآتية لك أهم فوائدها. بطاطافوائد تناول البطاطاالوقاية من مخاطر الإصابة بالسرطانتشير دراسات مختلفة إلى أن البطاطا الحلوة ضرورية لمحاربة السرطان الكاروتينات الموجودة في البطاطا الحلوة مفيدة في منع الإصابة بالسرطان مثل سرطان البروستاتا عند الذكور، كما أن البيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. إدارة مرض السكريالبطاطا الحلوة غنية بالسكر والنشا بشكل طبيعي ومع ذلك، فإن البطاطا الحلوة لديها مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم، يعني انخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم أن البطاطا الحلوة تفرز السكر في مجرى الدم ببطء، على عكس الأطعمة النشوية الأخرى تساعد هذه المرحلة الثابتة لخلط السكر في الدم على...
في إطار حرص وزارة الثقافة علي دعم شباب السينمائيين يعرض نادى السينما المستقلة التابع للمركز القومي للسينما برئاسة مدير التصوير الدكتور حسين بكر غدًا السبت الموافق ١٣ يناير في تمام الساعة السادسة مساء مجموعة من الأفلام الروائية القصيرة والتسجيلية، وذلك بسينما الهناجر بدار الأوبرا المصرية. فمن المقرر عرض كلًا من الفيلم الروائى القصير البطاطا إخراج محمد البدرى وهو من إنتاح وحدة دعم الشباب بالمركز القومي للسينما، وتدور فكرة فيلم "بطاطا" من لوحة "آكلوا البطاطا" للرسام الهولندى فان جوخ اللوحة تعبر عن حال عمال المناجم تحت خط الفقر، لا يملكون سوى وجبة بطاطس واحدة فى اليوم مع كوب من الشاى، الفيلم من بطولة لبنى ونس، مختار رجب، كريم عبدالعليم، سارة هشام، يمنى النجار مكياج لمياء محمود، ستايلست نردين عماد، ميكينج تصوير أحمد...
سجل المنتخب الفلسطيني، اليوم الجمعة، حضوره في حفل إفتتاح كأس أمم آسيا 2024 بقطر. وقام قائد المنتخب القطري حسن الهيدوس، بمنح قائد المنتخب الفلسطيني، مصعب البطاطا، شرف لبقيام بقسم البطولة. وصرح لاعب المنتخب الفلسطيني، خلال حفل الإفتتاح:”بإسمي ونيابة عن كل زملائي، أقسم بالله العظيم المنتصر بالنور على العتيم، أقسم أن ألتزم بشريعة المنافسة الشريفة قانونا وشرعا ومضمونا”. وأضاف اللاعب الفلسطيني مصعب البطاطا:”أقسم أن أقدم للجمهور، مايعكس خلقي القويم، والله عما أقول شهيد”. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية مثل الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فإذا كنت تعاني من الأمراض الكثيرة في الشتاء بسبب سوء التغذية، فتابع المقال التالي.أطعمة مذهلة لتعزيز المناعة في فصل الشتاءالحمضياتمن المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها.حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات...
البطاطا المشوية من الأكلات اللذيذة التي تقدم عادة في فصل الشتاء لأنها تقدم ساخنة وتمنح الشعور بالدفء.وفوائد البطاطا المشوية، عديدة لقيمتها الغذائية العالية وهي غذاء مناسب لفترات الدايت والرياضيين والصغار والكبار خاصة أنها تعتبر وجبة متكاملة. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن البطاطا الحلوة من الخضراوات الشهيرة وهي من عائلة البطاطس ولكنها تقدم كنوع من التسالي أو الحلوى الشرقية ولها عشاق كثيرون، وعادة تقدم في الطقس البارد لأنها تمنح الشعور بالدفء وتقوي المناعة. وأضاف السيد، أن البطاطا لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك والبروتينات والكربوهيدرات والألياف وفيتامين سي وفيتامين أ والماغنيسيوم والمنجنيز. وتابع، أن من فوائد البطاطا المشوية: تقوى العظام والمفاصل لاحتوائها على الكالسيوم والبوتاسيوم....
أصدرت، كل من وزارتي الفلاحة والتجارة، اليوم الأحد، والذي يصادف عشية دخول السنة الجديدة 2024، نشرية يومية لأسعار المواد الفلاحية الموجهة للمهنيين والمستهلكين. وتشمل هذه النشرية أسعار 20 منتجا فلاحيا في السوق. بما في ذلك المواد الواسعة الاستهلاك، على غرار الخضر، اللحوم البيضاء والحمراء، الحليب، البيض. كما مست نشرية وزارة الفلاحة، أهم الولايات والمدن على المستوى الوطني.
ترأس يوسف شرفة، وزير الفلاحة والتنمية الريفية، اجتماع عمل مع أعضاء المجلس الوطني المهني المشترك لشعبة البطاطا. كما تم تخصيص الاجتماع لمناقشة عدة محاور تتعلق بوضعية هذه الشعبة الإستراتجية وآفاق تطويرها. سواء من حيث الإنتاج بما فيها البذور، أو الضبط. يدخل هذا الاجتماع، الذي حضره اطارات من الوزارة، في اطار العمل التشاركي مع كل الفاعلين بهدف الحفاظ على المكتسبات المحققة من طرف الشعبة. و رفع مستوى الانتاج للاستجابة للطلب المتزايد على هذه المادة الاساسية سواء من حيث الاستهلاك او التحويل والتصدير. وأكد الوزير على أهمية العمل التشاركي وتبني مبدأ الحوار الدائم مع كل الفاعلين من أجل تعزيز القدرات الانتاجية. و بلوغ الأهداف المسطرة في هذا المجال. إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
طاجن البطاطا من الحلويات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها لمد الجسم بالطاقة والفيتامينات، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات في المنزل. طريقة عمل طاجن البطاطاالمقادير- كوب كريمة او قشطة- 4 ملاعق دقيق- كوب سكر- لتر حليب- 2 كيلو بطاطا مقطعة شرائح- 4 ملاعق زبدة طاجن البطاطاطريقة التحضيرقومي في وعاء متوسط الحجم وضعي شرائح البطاطا واضيفي نصف كوب من السكر وكوب من الماء وضعية على النار.كثم قومي بترك البطاطا على النار حتى تنضج جيدا.ثم قومي في وعاء آخر لعمل الكريمة واضيفي 4 ملاعق من الزبدة و4 ملاق دقيق واخفقي جيدا.كثم قومي باضافة الحليب بالتدريج إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق جيدا ثم ضعي ملعقة صغيرة من الفانيليا والقشطة.ثم قومي بتقليب الخليط جيدا حتى يثقل قوام الخليط ويرفع من على النار.ثم قومي بهرس...
البطاطا من الأكلات التي يعشقها الجميع وتمد الجسم بالطاقة والنشاط، ويتم تحضيرها بوصفات عديدة ولذيذة، وخلال السطور التالية نقدم لك أهم فوائدها. فوائد تناول البطاطاإمداد الجسم بالطاقةتعتبر البطاطا الحلوة مصدر للكربوهيدرات والنشويات التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، فكل 100 جم منها مشوية تمدنا بما يقارب 89 سعرا حراريا، وقد تكون وجبة مثالية لمن يطمحون لزيادة أوزانهم والتخلص من النحافة إن تم إدخالها ضمن نظام غذائي متوازن ومحسوب. تعزز صحة البشرة والعيونبما أن البطاطا الحلوة هي مصدر لفيتامين أ المعروف بفيتامين الجمال، والبيتاكاروتين كمضاد أكسدة قوي وضروري لتحييد الجذور الحرة ومكافحة علامات الشيخوخة والتقدم في السن والتجاعيد بشكل خاص، فبالتأكيد سيكون للبطاطا دور كبير في زيادة بشرتك نضارة وإشراقًا، كما أنها مفيدة للحفاظ على صحة العين وسلامة النظر ومكافحة التكنس البقعي الذي قد...
فوائد البطاطا للحامل.. تعد البطاطا مصدر جيد للعناصر الغذائية التي تحتاجها النساء الحوامل، مثل الماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والألياف وفيتامين سي وفيتامين أ والمنجنيز والنحاس.وتستعرض «الأسبوع» من خلال التقرير التالي أبرز فوائد البطاطا للنساء الحوامل.فوائد البطاطا فوائد البطاطا للحاملتعزيز نمو الجنينتتضمن البطاطا الحلوة على العديد من العناصر الغذائية، التي تساعد على نمو الجنين ومنها ما يلي:- بها فيتامين أ الذي يساعد على نمو بعض الأعضاء الحيوية، مثل القلب والرئتين والكبد والكلى.- تحتوي على فيتامين B6 الذي يساعد على نمو الدماغ والجهاز العصبي.- بها فيتامين سي، وله دور في تطور الجلد.- تحتوي على المنجنيز، الذي يساعد على نمو العظام والغضاريف.فوائد البطاطاالوقاية من الإمساكتساعد البطاطا الحلوة على التقليل من فرص الإصابة بالإمساك أثناء الحمل، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية، التي...
قدم الدكتور أحمد صبرى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،فوائد البطاطا الحلوة للحامل ..1- مشكلة الامساك معروفة عند الحوامل و البطاطا الحلوه فيها كميه عاليه من الالياف و بتساعد في حل هذه المشكلة.2- فيتامين B6 او البيريدوكسين يساعد في تطوير دماغ الطفل وجهازه العصبي و يخفف من الغثيان او ال morning sickness بالشهور الاولى. 3- الفوليك اسيد الي فيها يساعد في التقليل من حدوث مشاكل الاجهاض و التشوهات الجنينية.4- البوتاسيوم فيها يساعد في حل مشكلة الشد العضلي عند معظم الحوامل .5- فيتامين C في البطاطا يساعد الجسم في امتصاص الحديد الضروري لتكوين خلايا الدم للحامل والطفل و يعزز المناعة أيضاً.6- فيتامين A، مهم لنمو اجزاء مهمة بالجنين مثل القلب، الرئتين، الكلى، العيون والعظام. ومهم للي...
تأتي البطاطا في الصفوف الأولى للأطعمة المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، ويعود ذلك لمذاقها اللذيذ إلى جانب غناها بالعديد من المواد الغذائية، إلا أن البعض يفضل إضافة مكونات أخرى إليها مثل البشاميل، ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل البطاطا بالبشاميل.طريقة عمل البطاطا بالبشاميلوتأتي مكونات البطاطا بالبشاميل، كالتالي:- 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم.- واحد كوب حليب.- 1/4 كوب زيت وسمنة.- 2 ملعقة كبيرة دقيق.- نصف كوب سكر.- 1/4 ملعقة صغيرة فانيليا.- 1/4 كوب جبن موزاريلا، مبشورة.طريقة التحضيروأما عن طريقة تحضير البطاطا بالبشاميل، فتتمثل فيما يلي:طريقة عمل البطاطا بالبشاميل1) نقوم بغسل البطاطا جيدًا، ثم نقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم.2) نقوم بسلق البطاطا في قليل من الماء المغلي حتى تنضج.3) في مقلاة كبيرة، نقوم بتسخين السمن على نار متوسطة.4) نضيف الدقيق ثم نقلب...
تعد البطاطا من أشهر الأطعمة الشتوية بسبب مذاقها الشهي وقدرتها على منح الشعور بالشبع والدفء وفي نفس الوقت تحسن الحالة المزاجية وتحمي من الاكتئابووفقا لما جاء في موقع هيلث نعرض لكم أهم فوائد البطاطا الحلوة الصحية: يعالج أمراضًا خطيرة .. العلماء يكشفون أسرار تفل القهوة المطحونة|تفاصيل هتاكله من غير تعب.. أسرار تناول العدس بدون غازات ولا انتفاخات تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية: تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو معدن مهم لتنظيم ضغط الدم، كما أنها تحتوي على مركبات الفلافونويد التي لها خصائص مضادة للأكسدة قد تساعد في حماية القلب من التلف.تحسين صحة الجهاز الهضمي: تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف، والتي تساعد على تعزيز حركة الأمعاء ومنع الإمساك. الإمساك تقوية جهاز المناعة:...
بان كيك البطاطا الحلوة من الوصفات اللذيذة والتي يمكنك تناولها كوجبة إفطار صحية وشهيه، كما تحتوي على العديد من الفوائد المذهلة للجسم، مثل الألياف والفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طرقة تحضيرها بالخطوات، وأهمية تناول البطاطا الحلوة. طريقة عمل بان كيك البطاطا الحلوةالمقادير- مقادير البان كيك :بيض : 6 حباتدقيق : ثلاث أرباع الكوبجوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بطاطا حلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)- تفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)- بصل : 1 حبة (مبشور)- زيت نباتي : نصف كوب- جبن كريمي : علبة (طري)- سكر بني : ربع كوب- قرفة : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب طريقة التحضيرقومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.اخفقي البيض والدقيق وجوزة الطيب...
البوابة - تعتبر البطاطا المهروسة طبقًا جانبيًا أساسيًا على مائدة الكريسماس ، لكنها يمكن أن تكون أكثر من ذلك بكثير! فيما يلي بعض الاختلافات في الوصفات للارتقاء بالبطاطا المهروسة إلى المستوى التالي:وصفات البطاطا المهروسة المتنوعة لعشاء الكريسماسوصفات كلاسيكية:البطاطا المهروسة بالثوم المحمص: قم بشوي حصوص الثوم الكاملة لإضفاء نكهة عميقة على البطاطا المهروسة.البطاطا المهروسة بالزبدة البنية مع جبن البارميزان والثوم: تضيف الزبدة البنية نكهة جوزية عميقة، بينما يضيف الثوم والبارميزان نكهة لذيذة.البطاطا المهروسة بالثوم الكريمي في طباخ بطيء: مثالية للمناسبات، هذه البطاطا المهروسة تطبخ نفسها عمليًا في طباخ بطيء، مما يتيح لك الحرية في التركيز على الأطباق الأخرى.البطاطا المهروسة بالشيدر والثوم المعمر: أضف لمسة من جبنة الشيدر والثوم المعمر الطازج للحصول على نكهة كريمية وجبنية وعشبية.البطاطا المهروسة بالكريمة الحامضة: تضيف الكريما...
تناول البطاطا في فصل الشتاء يمكن أن يوفر العديد من الفوائد الصحية، إليك عشر فوائد لتناول البطاطا في الشتاء وفقا لما نشره موقع هيلثي : طريقة البطاطا بـ الكريم كراميل طبيب ينصح بتناول البطاطا الحلوة..فوائدها سحرية ..احرصوا عليها 10 فوائد لتناول البطاطا فى الشتاءمصدر غني بالطاقة: تحتوي البطاطا على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقدة، وهي مصدر رئيسي للطاقة. يمكن أن تساعد في إعطاء الجسم القوة والحيوية خلال الفصل البارد.تعزيز الدفء الجسدي: البطاطا تساعد في تسخين الجسم من الداخل، وبالتالي تعزيز الدفء الجسدي خلال الأيام الباردة.غنية بالفيتامينات: البطاطا تحتوي على العديد من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C وفيتامين B6. هذه الفيتامينات تعزز جهاز المناعة وتحسن صحة الجلد والشعر.مصدر جيد للألياف: تحتوي البطاطا على كمية كبيرة من الألياف الغذائية، مما...
من النادر أن تخلو أطباق في مطابخ العالم من البطاطس، الجذور التي وصلت إلى العالم القديم في القرن الثامن عشر وأصبحت ملازمة إلى درجة يصعب التخيل أنها لم تكن موجودة في القديم. إقرأ المزيد نبوءة أينشتاين بنهاية العام.. العد التنازلي بدأ كان اكتشاف البطاطا في أمريكا الجنوبية وتحديدا في منطقة بحيرة "تيتيكاكا" الواقعة بين ما بات يعرف ببيرو وبوليفيا، والتي يبلغ ارتفاعها فوق مستوى سطح الأرض 3812 مترا، ونقله إلى أوروبا خطوة هامة أسهمت في التقليل من اخطار سلسلة من المجاعات الشديدة في القارتين الأوروبية والآسيوية.زراعة البطاطا في أمريكا الجنوبية كانت بدأت قبل أكثر من 9000 عام، ويمكن حتى الآن العثور بموطنها الأصلي على حوالي 200 نوع لأسلاف برية للبطاطس الحديثة. نلك الأنواع القديمة غير صالحة للأكل وتتميز...
البطاطا بالبشاميل.. تعد البطاطا بالبشاميل من أطباق الحلو اللذيذة والسهل تحضيرها، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة للأطفال خاصًة في فصل الشتاء.وتوفر «الأسبوع » لمتابعيها وزوارها كل مايخص طريقة عمل البطاطا بالبشاميل، خلال السطور التالية:طريقة عمل البطاطا بالبشاميلمكونات البطاطا بالبشاميل- كيلو ونصف بطاطا- كوب سكر- نصف كوب زبد- كيس فانيليا- كيلو لبن حليبطريقة عمل البطاطا بالبشاميلمكونات البشاميل- 2 ملعقة دقيق كبيرة- 2 ملعقة سمن كبيرة- 3 كوب لبن حليب- كيس فانيليا- نصف كوب سكر- علبة كريمة حلوى- علبة قشدةطريقة عمل البطاطا بالبشاميلطريقة تحضر البطاطا بالبشاميل- نغسل البطاطا جيدا ونقشرها ونسلقها جيدا حتى تمام النضج.- ثم نرفعها من على النار ونتركها حتى تبرد، ثم نقشرها ونهرسها.- وبعد ذك نضيف لها السكر واللبن والزبد، وتهرس جيدا.- ثم نحضر البشاميل- ثم نشعل الفرن ونتركه يسخن.-وبعدها...
أخبارنا المغربية ــ عبد المومن حاج علي قرر عبد المجيد تبون إنهاء مهام وزير الفلاحة والتنمية الريفية محمد عبد الحفيظ هني، بعد سويعات قليلة من تصريحه الصحفي "الكوميدي" حول ارتفاع أسعار "البطاطا" في الجزائر، وتعيين يوسف شرفة على رأس وزارة الجارة الشرقية. وكان محمد عبد الحفيظ هني، قد زف يوم الثلاثاء الماضي، عبر تصريح صحفي، خبر تغطية المخزون الاستراتيجي لمادة البطاطا للسوق الوطنية "للقوة الضاربة" مما يساهم في استقرار الأسعار بالأسواق، حسب تعبيره. كما أوضح هني خلال تصريح صحفي على هامش جلسة علنية بمجلس الأمة، خصصت للمصادقة على الأحكام محل الخلاف في نص القانون المتعلق بالغابات والثروات الغابية، بأن المخزون الاستراتيجي لمادة "البطاطا" يقدر بأكثر من 130 ألف طن، وهو ما يمثل أداة من أدوات ضبط السوق حيث سيتم اللجوء...
مع انطلاق فصل الشتاء، يزيد الإقبال على عدد من الأطعمة التي تمنح الجسم الدفء في ظل انخفاض درجات الحرارة، بينها أصناف تشتهر بها محافظات الصعيد، مثل الفول النابت والعدس والبليلة والبطاطا والذرة المشوية والتي يطلق عليها «القناديل» أيضا. أشهر وجبات الصعيد في الشتاء رجب محمد، بائع فول نابت بسوهاج، يقول لـ«الوطن»، إنه ورث المهنة عن والده وجده، والفول النابت أشهر وجبات الصعيد في الشتاء، ويطلق عليه الأهالي «دواء العيان» للمصابين بنزلات البرد، لاحتوائه على فيتامين سي. يضع «محمد» خلطة تتكون من الليمون والكمون والشطة والعيش الشمسي الصعيدي بعد تحميصه على الفول النابت، ويقبل عليه الأهالي بشكل كبير خاصة المصابين بنزلات البرد، «الناس بتحجز طلبات عندي يوميا، وفي ناس بتحجز من العصر، وفي اللي بيطلب شوربة النابت بالخلطة»، ويبدأ سعر الطلب من 10 جنيهات....
المناطق_متابعاتيمكن أن يتسبب الجمع بين بعض العناصر الغذائية معًا في وجبة واحدة في جعل عملية الهضم صعبة، ومن الممكن أن يصل الأمر إلى المعاناة من آثار صحية سلبية تتراوح ما بين الانتفاخ والإمساك أو الإسهال بل وارتجاع الحمض، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع Health Shots، فإن هناك 4 مجموعات غذائية أساسية يجب تجنبها، كما يلي: 1. الأطعمة النشوية والبروتينإن تناول الأطعمة النشوية مثل الخبز أو البطاطس مع الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم يمكن أن يبطئ عملية الهضم وربما يؤدي إلى الشعور بثقل في المعدة.أخبار قد تهمك زيلينسكي يدعو لتعزيز الدفاعات على الخطوط الأمامية الرئيسية 1 ديسمبر 2023 - 8:58 صباحًا انتهاء الهدنة في غزة دون إعلان تمديدها 1 ديسمبر 2023 - 8:42 صباحًا2. ارتفاع نسبة السكر والدهونيمكن أن...
مهلبية البطاطا الحلوة من الأكلات اللذيذة التي ستعطيك طاقة ونشاط في فصل الشتاء، كما تحتوي على العديد من الفوائد التي تقوي جسمك وتحميك من الأمراض، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها. مهلبية البطاطا الحلوةطريقة عمل مهلبية البطاطا الحلوةالمقادير- بطاطا حلوة : 3 حبات- حليب : كوب ونصف- عسل : 5 ملاعق كبيرة- فانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- جوزة الطيب : رشّة- قرفة : رشّة طريقة التحضيرحمي الفرن على درجة حرارة 210 مئوية.قومي بغسل البطاطا واكشطيها بعد أن تجف ثم اغرزيها بشوكة عدة مرات لتستوي على البخار ثم أدخليها الفرن حتى تصبح طرية لمدة 40 دقيقة.قشريها عندما تبرد واضربيها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وأضيفي الحليب على دفعات نصف كوب في كل مرة ومعهم العسل، والفانيليا، والملح، وجوزة الطيب، حتى يصبح الخليط ناعم جداً ويأخذ قوام البودينج.اسكبي المهلبية...
بان كيك البطاطا الحلوة من الوصفات اللذيذة والتي يمكنك تناولها كوجبة إفطار صحية وشهيه، كما تحتوي على العديد من الفوائد المذهلة للجسم، مثل الألياف والفيتامينات، وفيما يلي نقدم لك طرقة تحضيرها بالخطوات، وأهمية تناول البطاطا الحلوة. بان كيك بطاطاطريقة عمل بان كيك البطاطا الحلوةالمقادير- مقادير البان كيك :بيض : 6 حباتدقيق : ثلاث أرباع الكوبجوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بطاطا حلوة : 3 حبات (مقشرة ومبشورة)- تفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)- بصل : 1 حبة (مبشور)- زيت نباتي : نصف كوب- جبن كريمي : علبة (طري)- سكر بني : ربع كوب- قرفة : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب طريقة التحضيرقومي بخفق الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة حتى يصبح المزيج ناعماً وكريمياً.اخفقي البيض والدقيق...
مع حلول فصل الشتاء والشعور بالبرد، يلجأ الجميع إلى تناول البطاطا الحلوة اللذيذة، حيث تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالنشاط والحيوية، كما تمدك بالدفء المطلوب، وعلى الجانب الآخر، تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لبناء الجسم، كما تحميك من الأمراض، وخلال السطور التالية نعرض لك أبرز فوائد البطاطا الحلوة لجسمك. فوائد تناول البطاطا الحلوةإمداد الجسم بالطاقةتعتبر البطاطا الحلوة مصدر للكربوهيدرات والنشويات التي تعد المصدر الأساسي للطاقة في الجسم، فكل 100 جم منها مشوية تمدنا بما يقارب 89 سعر حراري، وقد تكون وجبة مثالية لمن يطمحون لزيادة أوزانهم والتخلص من النحافة إن تم إدخالها ضمن نظام غذائي متوازن ومحسوب. تساعد على الهضم الجيدتعد البطاطا الحلوة من الأكلات الغنية بالألياف الغذائية والمعروفة أيضًا بتحسين صحة الأمعاء والهضم يمكن أن يساعد المحتوى...
يفضل الجميع رقائق الشيبس المقرمشة وخاصة رقائق البطاطس، فهي من الوجبات أو المقبلات التي لا غنى عنها للتسلية والضيافة، كنوعًا من الأختلاف على مائدة الطعام دون الحاجة الى صرف مصاريف باهظة.وبخطوات سهلة نقدم لكٍ طريقة لعمل وصفة شيبس الخضار المشوي بطريقة صحية، تعرفي على الطريقة بالسطور التالية وقدمي بجانبه الصوصات المفضلة المقادير- البطاطا الحلوة : 1 حبة- الجزر : 1 حبة- الكوسا : 1 حبة- زيت الزيتون : حسب الحاجة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الحاجة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : رشّة- الكمون : رشّة (مطحون)طريقة التحضيرتخلصي من قشور الخضار، وباستخدام مبشرة الخضار قطعيها لشرائح بسماكة رفيعة.بطني عدة صواني فرن بورق الزبدة.رُصي شرائح البطاطا الحلوة في الصينية، ولكل نوع خضار صينية منفصلة عن الأخرى، وبشكل متباعد...
فوائد البطاطا المشوية.. تعد البطاطا الحلوة المشوية أحد الأطباق الصحية في فصل الشتاء، حيث تعد مصدرا جيدا للكربوهيدرات، وهي غنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، وتعتبر غذاءً صحيًا عند تناولها بشكل معتدل، ولا يسبب تناولها زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات معتدلة ودون إضافة السكريات أو الدهون إليها.وخلال التقرير سنستعرض فوائد البطاطا الحلوة المشوية خلال فصل الشتاء.فوائد البطاطا الحلوة المشوية- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.- مد الجسم بمضادات الأكسدة القوية.- تعزيز صحة القلب والشرايين.- الوقاية بعض الأمراض من أنواع من مرض السرطان.- تعزيز صحة العظام.- تعزيز صحة العيون والنظر.- المحافظة على صحة الجلد والبشرة.- إمداد الجسم بالطاقة.- مفيدة لمرضى السكري.- تقوي المناعة وتعززها.فوائد البطاطا المشويةالسعرات الحرارية في البطاطا الحلوة المشويةوتحتوي البطاطا الحلوة المشوية عادة على ما يتراوح بين 90-100 سعرة حرارية لكل 100...
من أهم الأطعمة لفصل الشتاء من أجل تعزيز المناعة والتي تمدكِ بقيمة غذائية عالية هي الحمضيات والخضروات الداكنة، لذلك فمن المهم الاهتمام بصحتك العامة بتناول أطعمة مفيدة لتعزيز مناعتك. فيما يلي نقدم لك الأطعمة التي ستساعد على تعزيز مناعتك في فصل الشتاء: الحمضيات من المؤكد أنك تعرف هذه المعلومة من قبل، فالحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت واليوسفي وغيرها هي أكثر الأطعمة الغنية بفيتامين سي والذي يُعزَز مناعة الجسم في فصل الشتاء ويحميكِ من أمراض البرد كالإنفلونزا والزكام وغيرها. حيث يحتاج الجسم إلى فيتامين سي لتكوين الأوعية الدموية والغضروف، والعضلات والكولاجين في العظام، وكما أنه ضروري جداً لعملية تعافي الجسم، يعتبر فيتامين سي هو أحد مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا جسمكِ من آثار الجذور الحرة؛ وهي جزيئات تنشأ أثناء هضم وتفتيت...
البطاطا الحلوة، تعتبر البطاطا الحلوة من أكلات الشتاء التي تمنح الدفء والتغذية الجيدة خاصة للأطفال.المعهد القومي للتغذية، أكد أن البطاطا الحلوة تحتوى على النشويات المعقدة التي تعطي الطاقة، والألياف المفيدة وفيتامين ج.وأوضح أن البطاطا الحلوة تحتوي على مادة البيتاكاروتين التي تتحول إلى فيتامين أ ولذلك فهي تقوي حاسة البصر، وتعزز مناعة الجهاز التنفسي وتقيه من نزلات البرد بالشتاء.وأشار المعهد، إلى أن البطاطا الحلوة يمكن أن تقدم مشوية في الفرن أو مهروسة مع لبن وقليل من العسل.حقائق التغذية في ثمرة متوسطة (150) جراما، وهى-السعرات الحرارية = 168 سعرا حراريا-الكربوهيدرات = 38.2 جرام-البروتين = 2.7 جرام-الدهون = 0.4جرام
أخبار ليبيا 24 – متابعات دوار الشمس الدرني أو حرشف القدس (كمثرى الأرض) هو نوع من النبات يتبع لجنس دوار الشمس من الفصيلة النجمية، وهو نبات معمر، ينتج درنات تنمو تحت الأرض تشبه البطاطا. ويشير دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لشبكة “RT” الروسية، إلى أن “داء السكري مرض مزمن يحدث في حالتين إما عندما لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل فعال، والشخص الذي يعاني من هذا الداء عليه مراقبة مستوى السكر في الدم دائما واتباع نظام غذائي صارم إلى حد ما”. وتابع بيستروف: قلة من الناس يعرفون فوائد دوار الشمس الدرني (كمثرى الأرض) لمن يعاني من داء السكري. ويقول: “يسمه البعض كمثرى الأرض...
دوار الشمس الدرني أو حرشف القدس (كمثرى الأرض) هو نوع من النبات يتبع لجنس دوار الشمس من الفصيلة النجمية. وهو نبات معمر، ينتج درنات تنمو تحت الأرض تشبه البطاطا. إقرأ المزيد خضراوات ينصح بتناولها في الخريف ويشير دميتري بيستروف الأستاذ المشارك في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية في حديث لشبكة RT، إلى أن "داء السكري مرض مزمن يحدث في حالتين إما عندما لا ينتج البنكرياس ما يكفي من الأنسولين أو عندما لا يستطيع الجسم استخدام الأنسولين الذي ينتجه بشكل فعال. والشخص الذي يعاني من هذا الداء عليه مراقبة مستوى السكر في الدم دائما واتباع نظام غذائي صارم إلى حد ما".ووفقا له، قلة من الناس يعرفون فوائد دوار الشمس الدرني (كمثرى الأرض) لمن يعاني من داء السكري. إقرأ المزيد ...
يبقى الجسد مرآة الجسم الصادقة، حيث تنعكس مشاعر الحزن والفرح والإجهاد والمتعة على جميع أنحاء جسدنا بلا استثناء، وكذلك الأمر بالنسبة للتعب والإرهاق والأمراض والكثير من الأمور التي نتعرض إليها بشكل يومي ودائم حيث تنعكس معظم هذه الأعراض على جسدنا ولا سيما الوجه.اقرأ ايضاًمع عودة التنانير بأشكال وقصات مختلفة هذا الموسم اتبعي أسلوب جي لو في تنسيقها ومن أكثر الأعضاء تأثرا بصحة الجسم وأدائه ونشاطه هي العينين، فهي من أهم وسائل التواصل كما تساعدك في نقل أفكارك ومشاعرك إلى الآخرين. لكن العيون المنتفخة قد تعني أنك أيضا متعبة، أو مريضة، أو حتى أنك كنت تبكين طوال الليل، فما سبب ظهور انتفاخ العينين وما أبرز طرق علاجها منزليا؟تظهر علامات الإجهاد والتعب بالدرجة الأولى على العينين لأن الجلد حولها حساس جدا، فالقليل من...
شكر النائب ميشال ضاهر وزير الزراعة في حكومة تصريف الاعمال عباس الحاج حسن على "سرعة تجاوبه برفع مقاس استيراد بذار البطاطا من 35-55 الى 35-60". وقال في بيان: "أتقدّم بإسمي وبإسم مزارعي البطاطا في عكار والبقاع ولبنان بالشكر الكبير لمعالي وزير الزراعة الدكتور عباس الحاج حسن على سرعة تجاوبه مع مناشدتنا بخصوص رفع مقاس استيراد بذار البطاطا من 35-55 الى 35-60 نتيجة النقص الحاد للبذار بسبب ارتفاع حرارة الطقس خلال الموسم في أوروبا". وأضاف: "وبذلك سيتمكن المزارعون من الحصول على كميات كافية من البذار لزراعة أراضيهم وتخفيض الكلفة، ما يؤدي الى توفير حوالى 70 يورو في كل طن من بذار البطاطا المستوردة ويساهم بتأمين كميات كافية للزراعة ولتحصين الأمن الغذائي. وكذلك نشكر المدير العام لوزارة الزراعة المهندس...
البطاطا لها فوائد مذهلة على صحة البشرة ويمكن استخدام قشرها وعصيرها لعلاج العديد من مشاكل البشرة، مثل حب الشباب والبقع السوداء والبشرة الداكنة. يمكن تحضير أقنعة البطاطا بأشكال مختلفة وفقًا لاحتياجات بشرتك، وفيما يلي بعض الاستخدامات والوصفات:1. إزالة الهالات السوداء: - قشري البطاطا النيئة وقطعيها إلى شرائح كبيرة. - قومي بلف قطع البطاطا بقطعة قماش نظيفة وضعيها على الهالات السوداء لمدة 20 دقيقة. - اغسلي وجهك بالماء الدافئ.2. تفتيح البشرة: - هرسي البطاطا وضعي العجينة على وجهك. - اتركيها على الوجه لمدة 30 دقيقة ثم اغسليها بالماء. - تُستخدم هذه الطريقة للحصول على بشرة نظيفة ومشرقة.3. التقليل من ظهور التجاعيد: - تقشير البطاطا وهرسها للحصول على عجينة. - ضعي العجينة على البشرة واتركيها لمدة 20 دقيقة ثم اغسليها بالماء البارد. ...
البطاطا من اكثر الاشياء المفضلة لدي الكثيرين ، وهي مصدرًا مهمًا لفيتامين أ .. لذلك ينصح الخبراء بإضافتها لاي نظام غذائي ، وفى هذا السياق اكد الدكتور محمد مسعود استشاري التغذية العلاجية عضو الجمعية الأمريكية للسمنه ان هناك فوائد كثيرة للبطاطا الحلوة ويجب الحرص علي تناولها ..وكتب عبر صفحته الشخصية علي فيسبوك عن أهمية تناول البطاطا الحلوة واحتواءها على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الإنسان،كما تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من المواد المضادة للأكسدة. وقدم مجموعة من الفوائد للبطاطا الحلوة منها : -تعزيز صحة الجهاز الهضميتحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة والتي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، حيث تعد الألياف مهمة جدًا لصحة القولون إذ تتغذى البكتيريا النافعة في القولون على الألياف لتنتج...
مع دخول فصل الشتاء يزيد البحث من قبل المواطنين من أجل معرفة أفضل الأكلات الشعبية التي تعطي الجسم النشاط الحيوية ومن تلك الأكلات هي البطاطس.من خلال هذا التقرير نستعرض إليكم طريقة عمل البطاطس وأيضا وفوائدها الصحيه. البطاطسهي المصدر الإلكتروني للكربوهيدرات والعديد من العناصر الغذائية. هنا سنقدم لك طريقة عمل بطاطا مشوية بالفرن:المكونات:البطاطس حسب الحاجةزيت زيتونملح وفلفلالطريقة:قبل كل شيء، قم بغسل البطاطس جيدًا تحت الماء البارد وإزالة الأوساخ والشوائب.بعد ذلك، قم بتقشير البطاطس إذا كنت ترغب في ذلك، وشرائحها أو أظافر حسب تفضيلاتك.ضع البطاطس في مكان كبير، ثم أضف القليل من زيت الزيتون ورشة ملح وفلفل حسب الطلب.قم بخلط البطاطا الجيدة وتغطيتها بالزيت والتوابل.سخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مئوية.ضع البطاطا على صلصة الخبز الورقية في انتظار أن تصبح ذهبية ومقرمشة،...
بان كيك البطاطا الحلوة من الوصفات السريعة والشهية التي يمكنك صنعها لأولادك كفطار غير تقليدي يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف الهامة لصحة جسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. بان كيك البطاطاطريقة عمل بان كيك البطاطا الحلوةالمقادير- مقادير بان كيك:بيض : 6 حباتدقيق : ثلاث أرباع الكوبجوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)ملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةبطاطا حلوة : 3 حبات (كبيرة الحجم / مقشرة ومبشورة)تفاح : 3 حبات (مقشر ومبشور)بصل : 1 حبة (مبشور)زيت نباتي : نصف كوب- جبن كريمي : علبة (طري بحرارة الغرفة)- سكر بني : ربع كوب- قرفة : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : نصف كوب طريقة التحضيراخفقي الجبن الكريمي مع السكر البني والقرفة والزبادي في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج...
فطيرة البطاطا الحلوة بعين الجمل من الوصفات الصحية والمفيدة التي يمكنك إعدادها لأولادك كحلوى مغذية تمد الجسم بالفيتامينات والطاقة مقارنةً بأي حلوى يتم شرائها مجهولة المصدر، لذا نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات. فطيرة البطاطا الحلوةطريقة عمل فطيرة البطاطا الحلوةالمقادير- بطاطا حلوة : 2 حبة (مسلوقة ومصفّاة)- بيض : 2 حبة- زبدة : ثلث كوب- حليب مكثف محلى : ثلاث أرباع الكوب- ملح : رشة-قرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- عين جمل : ربع كوب (مطحون خشن)- عجينة العشر دقائق : مقدار (جاهزة) طريقة التحضيرقشري حبات البطاطس الحلوة وضعيها في وعاء، ثم اهرسيها بواسطة الشوكة جيداً.اخفقي الزبدة مع البيض جيداً في وعاء عميق، ثم أضيفي الحليب المكثف، والبطاطس المهروسة، والجوز مع التحريك جيداً، ورشّي الملح والقرفة.ضعي العجينة في قالب مدهون ومجهز بورق الزبدة، ثم ضعي خليط البطاطس والجوز في منتصفه.حمّي الفرن...
النعامة : وفرة في منتوج البطاطا..يقابله مشاكل التخزين والتسويق إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
تنتشر البطاطا في موسم الشتاء وقد يتجاهلها الكثير وقدمت الدكتورة ايمان ابراهيم خبيرة التغدية فوائد البطاطا :هناك العديد من الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة، ومنها:1. غنية بالألياف: تحتوي البطاطا الحلوة على نسبة عالية من الألياف، وهذا يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في منع الإمساك.2. مصدر غني للفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطا الحلوة على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم مثل فيتامين A وفيتامين C والبوتاسيوم.3. تعزيز صحة القلب: يحتوي البوتاسيوم الموجود في البطاطا الحلوة على خصائص مضادة للأكسدة تساهم في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.4. تحسين صحة العين: البطاطا الحلوة غنية بمضادات الأكسدة مثل الكاروتينويدات، وهي مفيدة لصحة العين وتقليل مخاطر العيوب البصرية.5. تعزيز صحة الجهاز المناعي: تحتوي البطاطا الحلوة على فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة يعزز صحة جهاز المناعة...
إثر توفر معلومات لدى وحدات الأمن التابعة لمنطقة الأمن الوطني بسيدي بوزيد مساء الثلاثاء 24 أكتوبر 2023 مفادها تعمد شخص أصيل الجهة إعداد مستودع لتخزين كمية من مادة البطاطا قصد إحتكارها والمضاربة فيها، تمت مراجعة النيابة العمومية والحصول على إذن بالتفتيش، وتمت مداهمة المستودع وحجز كمية من مادة البطاطا تقدر 9546 كلغ. وتم تأمين المحجوز بسوق الجملة للخضر والغلال قصد إعادة ضخه بالمسالك القانونية وتأمين قيمته بالخزينة العامة من أجل مخالفات تتعلق بعدم إحترام التراتيب الجاري بها العمل في مسالك منتوجات الفلاحية والصيد البحري بعد مراجعة النيابة العمومية بسيدي بوزيد وبالتنسيق مع مصالح الإدارة الجهوية للتجارة وتنمية الصادرات وفق ما جاء بالصفحة الرسمية لولاية سيدي بوزيد. وحسب المصدر ذاته فإن النيابة العمومية، أذنت بفتح بحث في الغرص وحجز الشاحنة المستعملة في نقل كميات البطاطا المحجوزة...
دمشق-ساناوافق رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس على توصية اللجنة الاقتصادية المتضمنة تأييد مقترح وزارة الزراعة والإصلاح الزراعي بتمديد العمل بتوصية اللجنة الاقتصادية حول إيقاف تصدير مادة بطاطا الطعام، ليصبح حتى نهاية شهر آذار من العام القادم.وكان وزير الاقتصاد والتجارة الخارجية الدكتور محمد سامر الخليل أصدر قراراً مطلع الشهر الجاري يقضي بإيقاف تصدير مادة البطاطا لغاية الـ1 من تشرين الثاني المقبل، بهدف الحفاظ على مستوى أسعار مستقر للمادة وتوافرها لحين بدء إنتاج العروة الخريفية.
تتنوع أشكال وطرق إعداد وطبخ البطاطس التي يتناولها الإنسان، ومنها تناول البطاطا المسلوقه، التي تتعدد فوائدها لصحة الإنسان لذا نقدم لك فوائده فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى..١-تناول البطاطا المسلوقة يفيد في تنظيم نسبة الحموضة بالمعدة، وتساعد في توقف الآلم في الأمعاء والمعدة الناتج عن الحرقة والحموضة، وتعمل البطاطا المسلوقة على إمتصاص (حموضة أسيد المعدة هيدروكلوريك) ويفيد في ترسيب طبقة نشا البطاطا على مكان القرحة، والتي تشكل حماية للمعدة من الجراثيم والأسيد المسمى(Helicobacter).٢-تعتبر البطاطا المسلوقة غذاءاً صحياً يعتمد عليه في معالجة القرحة الحاصلة في الجهاز الهضمي بالأمعاء والمعدة.٣-يفيد تناول البطاطا المسلوقة في تقوية عظام ومفاصل الجسم، لإحتوائها على عدة عناصر غذائية مهمة كالحديد والكالسيوم والفسفور والزنك، الذي يساعد في إنتاج مادة الكولاجين المهمة لنمو وحيوية الجلد.٤-تعمل البطاطا المسلوقة على تلطيف...
تنتشر البطاطا بشكل كبير في الاسواق وذلك خلال موسمها وقد قدمت اخصائية التغذية ايمان ابراهيم فوائد مهمة عن البطاطا مفيدة للرجيم.مفيدة للهضم والقولون.تقوي القلب وتحتوي على البوتاسيوم.مهمة جداً للعين وده علشان هي غنية بمركبات البيتا كاروتين واللي بتتحول داخل جسم الإنسان إلى فيتامين أ المهم لصحة العين.تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم من خلال افراز الإنسولين.البطاطا والرجيمالبطاطا تحتوي على كميات عالية من الألياف الغذائية ،والماء، بالإضافة إلى كمية قليلة من السعرات الحرارية.. ولذا فإنه عند تناول كميات من البطاطا ، فإن الألياف الموجودة فيها تأخذ وقتا طويلاً حتى يتم هضمها فتبقى بالمعدة مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول والامتناع عن تناول المزيد من الطعام. الأمر ينطبق أيضاً على كمية المياه الموجودة في البطاطا حيث أنها تساعد على الشعور بالشبع.الأمر الآخر،...
بطاطا 2023-10-16HASSANسابق لافروف وشكري يبحثان هاتفياً تدهور الأوضاع في قطاع غزة جراء العدوان الإسرائيلي انظر ايضاً السورية للتجارة بحماة تطرح كميات من البطاطا بسعر مخفض عن السوق المحليةحماة-سانا طرح فرع المؤسسة السورية للتجارة بحماة كميات من البطاطا في صالاته وعبر سيارة جوالة …آخر الأخبار 2023-10-16لافروف وشكري يبحثان هاتفياً تدهور الأوضاع في قطاع غزة جراء العدوان الإسرائيلي 2023-10-16طقس الغد.. الحرارة إلى ارتفاع وفرصة لهطل زخات مطرية متفرقة 2023-10-16نائب الرئيس الإيراني: بذل الجهود لإنهاء المجازر الإسرائيلية بحق الشعب الفلسطيني 2023-10-16الشؤون الاجتماعية تبحث مع المجلس الدانماركي للاجئين التعاون في مجال الخدمات المجتمعية ومشاريع التعافي 2023-10-16زلزال بقوة 6.4 درجات يضرب ولاية ألاسكا الأمريكية 2023-10-16صندوق الأمم المتحدة للسكان: 50 ألف امرأة حامل في غزة بلا خدمات 2023-10-16استشهاد فلسطيني برصاص قوات الاحتلال غرب جنين 2023-10-16السفير...
ريف دمشق-ساناتنتشر زراعة البطاطا في محافظة ريف دمشق بمناطق قطنا ويبرود والغوطة وتمتد على مساحة 1272 هكتاراً بزيادة 132 هكتاراً عن الموسم الماضي، وتعد بلدة عسال الورد من أهم مناطق زراعتها نظرا لطبيعة أرضها ومياهها الكلسية الباردة وإمكانية تخزينها لفترات طويلة إضافة إلى قساوتها وملوحتها وطعمها الذي جعلها من أكثر الأصناف التي تطلب في المطاعم والمرغوبة للتصدير.مدير الزراعة في المحافظة المهندس عرفان زيادة أشار في تصريح لمراسلة سانا إلى أن إجمالي المساحة المخططة لزراعة البطاطا في المحافظة بلغ 1388 هكتاراً، نفذ منها 1272 هكتاراً بنسبة 91 بالمئة بإنتاج مقدر يبلغ 36780 طناً، موضحاً أن الخطة وضعت بطريقة تمكن جميع المزارعين من الحصول على مخصصاتهم من البذار والمحروقات كي لا يتحملوا تكاليف مستلزمات إنتاج عالية، علماً أن المخطط للموسم الماضي بلغ...
دجاج بالسبانخ والبطاطا من الأطباق الرئيسية الجديدة وغير التقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص، ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ.قدمت الشيف غادة التلي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل دجاج بالسبانخ والبطاطا. طريقة عمل ترايفل البلاك فوريست| بمذاق لا يقاوم طريقة عمل كرات التمر | صحية و لذيذة مقادير دجاج بالسبانخ و البطاطانصف كيلو سبانخ١ كوب ريحان٢ صدور دجاج ١ بصل٢ فص ثوم٢ كوب مشروم١ كيلو بطاطا مسلوقة و مهروسة١ كوب حليب٥٠ جم زبدةملح و فلفل١ ملعقه صغيرة بابريكا مدخنةرشه جوزة الطيببشاميلجبنه شيدر او موتزاريللا للوجة٢ ملعقه كبيره زبدةطريقة تحضير دجاج بالسبانخ و البطاطا-في وعاء على الغاز نضع الزيت و الدجاج و نقلبه حتى ينضج ثم نضيف البصل و...
دمشق-ساناأصدر وزير الاقتصاد والتجارة الخارجية الدكتور محمد سامر الخليل قراراً يقضي بإيقاف تصدير مادة البطاطا من تاريخه لغاية 1 تشرين الثاني من العام الجاري 2023.ويهدف القرار الذي حصلت سانا على نسخة منه إلى الحفاظ على مستوى أسعار مستقر للمادة وتوفرها لحين بدء إنتاج العروة الخريفية.وكان رئيس مجلس الوزراء المهندس حسين عرنوس وافق على توصية اللجنة الاقتصادية في الـ18من أيار العام الجاري المتضمنة فتح باب التصدير لمادة بطاطا الطعام للكميات الفائضة عن حاجة السوق المحلية، والمقدّرة بـ40 ألف طن، وذلك حتى نفاد الكمية.منار ديب
حاجة السوق اليومية تصل إلى 40 طنا من الجزر أكد الناطق الإعلامي لوزارة الزراعة لورنس المجالي، أن ارتفاعا طفيفا طرأ على أسعار الجزر والبطاطا جراء انتهاء موسم الصيف وبداية موسم جديد. اقرأ أيضاً : توصية نيابية بتأجيل المطالبة بقروض من مزارعين.. تفاصيل وقال المجالي، إنه من المتوقع خلال الأسابيع المقبلة إنتاج حوالي 8 آلاف طن من الجزر في منطقة الرمثا وهذا يزيد على الاحتياج المحلي، مشيرا الى ان حاجة السوق اليومية تصل إلى 40 طنا من الجزر وكانت منتظمة خلال الأسابيع الماضية وانخفضت إلى 30 طنا وستعود إلى الانتظام خلال أيام. وفيما يخص كميات البطاطا فإن حاجة السوق اليومية هي 400 طن وقد بلغ متوسط التزويد خلال شهر أيلول 365 طنا يوميا وسيبدأ موسم حصاد البطاطا في منطقة الديسي...
الجسم يحتاج للبوتاسيوم الذي يعمل على دعم الأعصاب وتقوية العضلاتن والحفاظ على صحةا لقلب من الامراض التي تلحق به.وفي السطور التالية ننشر لكم أفضل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم بخلاف الموز الذي يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم حيث إن ثمرة متوسطة الحجم تحتو ي على 422 مغم من البوتاسيوم.البطاطا الحلوةتحتوي حبة البطاطا الحلوة متوسطة الحجم على كمية أكبر من البوتاسيوم حيث أن البطاطا تحتوي على 542 مغم مقارنة بـ422 مغم المتواجد في الموز.الأفوكادوالأفوكادو فاكهة غنية بالبوتاسيوم ويمكن أن تحتوي ثمرة متوسطة الحجم على كمية بوتاسيوم كبيرة أكبر من الموجودة في الموز.الفاصوليا تحتوي الفاصولياء على نسبة عالية من البوتاسيومن ويمكن تناولها في وجبة الغذاء تعطيك الشعور بالشبع وتوفر لك عنصر البوتاسيوم الذي تريده.الأسماكالسلمون والتونة، مصادر جيدة للبوتاسيوم، حيث تحتوي كل 141 غراما من...
البطاطا الحلوة مصدر غني وعالي في كل من فيتامين ج وبيتا كاروتين التي تلعب دور كبير في تقوية المناعة وتعزيزها المقادير اللازمة 3 حبات بطاطا حلوة كبيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 3 فصوص ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب مايونيز 1/4 كوب كريمة حامضة 2 إلى 3 ملاعق صغيرة من الفجل 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حار 1 كوب جبن أزرق 3 ملاعق كبيرة بصل أحمر مفروم ناعماً الملح والفلفل حسب الذوق طريقة العمل سخني الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت تمزج البطاطا والثوم في صينية خبز غير مدهونة مقاس 15 × 10 بوصة مرشوشة برذاذ مع زيت الزيتون اخبزيها لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس مع التحريك من حين لآخر تبرد على رف السلك...
ارتفاع ضغط الدم، هو حالة شائعة يعتقد أنها تؤثر على واحد من كل ثلاثة بالغين تقريبًا. بديلًا للأدوية.. عصير شهير يخفض ضغط الدم ويمنع النوبات القلبية والسكتات المفاجئة نصائح هيئة الدواء عند استخدام جهاز قياس ضغط الدم ويشير هذا إلى ضغط الدم في الشرايين، والأوعية التي تحمل الدم في جميع أنحاء الجسم. هناك حاجة إلى قدر معين من الضغط للحفاظ على تدفق الدم، ولكن إذا كان مرتفعًا باستمرار، فهذا مدعاة للقلق. وذلك لأن ارتفاع ضغط الدم على المدى الطويل يضع ضغطًا إضافيًا على القلب والأعضاء الأخرى، وهو عامل خطر رئيسي في عدد من حالات الطوارئ الطبية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية. يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بارتفاع ضغط الدم بسبب عوامل خارجة عن إرادتهم، مثل تجاوز عمر...
تحتوب البطاطا على مضادات الأكسدة وتزويد فيتامينات والمعادن المفيدة، بما في ذلك فيتامين ج، و B6، والبوتاسيوم، قد تفيد البطاطا أيضاً من صحتهم الهضمية. لن تصدق.. تناول ماء هذه الخضروات يحميك من مرض خطير بأقل تكلفة.. طريقة تبييض الأسنان في المنزل فوائد تناول البطاطاالبطاطا جيدةمصدر مضادات الأكسدة، التي قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض القلب والسكري وبعض السرطاناتالبطاطا تحتوي على النشويات المقاومة، التي قد تساعد على الحد من مقاومة الأنسولين، بدوره، هذا يمكن أن يكون المساعدة على تحسين مكافحة السكر في الدم النشويات المعقدة في البطاطا هي مصدر تغذية لبكتيريا الأمعاء المفيدة، لقد تحوّلوا ذلك إلى السلسلة الدهنية التي تم ربطها بتقليص التهاب في القولون، وتحسين دفاعات القولون، وانخفاض خطر الإصابة بالسرطانالبطاطا طبيعية خالية من...
نجمات يتعرضن للخيانة ضمن أحداث مسلسلات رمضان 2025.. بينها «وتقابل حبيب»