شركة أمريكية تسحب منتجاتها من "رقائق البطاطا الحارة" من الأسواق بعد وفاة مراهق
تاريخ النشر: 18th, May 2024 GMT
سحبت شركة أمريكية منتجاتها من "رقائق البطاطا" الحارة جدا من أسواق ولاية ماساتشوستس شمال شرق البلاد، وذلك بعد وفاة مراهق تناولها في تحد على مواقع التواصل الاجتماعي.
وكان المراهق هاريس وولوبا، البالغ من العمر 14 عاما، المقيم في ماساتشوستس شمال شرق البلاد، قد دخل في تحد لتناول شريحة الرقائق الحارة جدا، لكنه أصيب بنوبة قلبية بعد تناولها، وتوفي في سبتمبر الماضي.
وأظهر تشريح جثته، أنه توفي بـ"سكتة قلبية إزاء تناول مادة غذائية تحتوي على كمية كبيرة من مادة الكابسيسين".
وتباع رقائق البطاطا داخل كيس موضوع في علبة على شكل نعش ومزينة بجمجمة.
وذكر كبير الفاحصين الطبيين في الولاية، أن وفاة المراهق هاريس، جاءت بعد تناوله رقاقة "تورتيلا" تحتوي على تركيز عال من مركب كيميائي موجود في الفلفل الحار.
ويحتوي المنتج على "فلفل كارولاينا ريبر"، وهو أقوى نوع من الفلفل في العالم، حيث أوضح موقع "يو إس توداي"، أن فلفل "كاورلينا ريبر"، الموجود في الرقائق، يعتبر أقوى أنواع الفلفل، وتصل حدته إلى 1.539.300 وأحيانا 2.200.000 وحدة حرارية.
إقرأ المزيدالمصدر: RT + وسائل إعلام أمريكية
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: الحوادث الصحة العامة الطب شركات وفيات
إقرأ أيضاً:
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل صوص الكبسة الحار
يفضل العديد من الأشخاص، تناول الأطعمة والصوصات الحارة، ومن أشهر الصوصات الحارة صوص الكبسة، لذا يتزايد بحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير صوص الكبسة الحار بالخطوات.
طريقة تحضير صوص الكبسة بالخطواتوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة تحضير صوص الكبسة بالخطوات، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
مقادير صوص الكبسة الحار- 2 حبة طماطم
- 2 حبة فلفل حار
- 1 حبة فلفل رومي
- 2 فص ثوم صحيح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة شطة
- عصير نصف ليمونة
- 1 حزمة بقدونس
- 1 حزمة كزبرة خضراء
- ربع كوب ماء
- ملح
خطوات تحضير صوص الكبسة الحارويمكنك تحضير صوص الكبسة الحار، عبر اتباع الخطوات التالية:
1) اغسلي الطماطم والفلفل الحار والفلفل الرومي، ونقطعهم، ثم نضعهم في الكبة أو الخلاط.
2) ضيفي إليها الكزبرة الخضراء والبقدونس والثوم وصلصة الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون والماء والملح والشطة.
3) اضربي جميع المكونات جيداً حتى تنعم وتتجانس.
4) ضعي الصلصة الحارة في الأطباق، ونقدمها مع الكبسة أو المندي.
اقرأ أيضاًلشتاء دافئ.. طريقة تحضير السحلب بالنشا والحليب
طريقة تحضير التونة القطع في المنزل
طريقة تحضير الكبدة الإسكندراني