يفضل الجميع رقائق الشيبس المقرمشة وخاصة رقائق البطاطس، فهي من الوجبات أو المقبلات التي لا غنى عنها للتسلية والضيافة، كنوعًا من الأختلاف على مائدة الطعام دون الحاجة الى صرف مصاريف باهظة.
وبخطوات سهلة نقدم لكٍ طريقة لعمل وصفة شيبس الخضار المشوي بطريقة صحية، تعرفي على الطريقة بالسطور التالية وقدمي بجانبه الصوصات المفضلة
المقادير
- البطاطا الحلوة : 1 حبة
- الجزر : 1 حبة
- الكوسا : 1 حبة
- زيت الزيتون : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : رشّة
- الكمون : رشّة (مطحون)
طريقة التحضير
تخلصي من قشور الخضار، وباستخدام مبشرة الخضار قطعيها لشرائح بسماكة رفيعة.
بطني عدة صواني فرن بورق الزبدة.
رُصي شرائح البطاطا الحلوة في الصينية، ولكل نوع خضار صينية منفصلة عن الأخرى، وبشكل متباعد حتى تنشف الخضار.
ادهني صينية البطاطا الحلوة بكمية قليلة من زيت الزيتون مع رشة ملح، وفلفل أسود، وبابريكا.
رُصي شرائح الكوسا بالصينية، وتبليها بزيت الزيتون، والملح، والفلفل الأسود، وبودرة البصل، وأدخليها للفرن المحمى مسبقاً حتى تتقرمش الشرائح.
رُصي شرائح الجزر بالصينية، وادهنيها باستخدام الفرشاة بزيت الزيتون، والملح، وكمون مطحون.
أدخلي الصواني للفرن على درجة حرارة 180 مئوية، لمدة 30 دقيقة.
قدمي الخضار المقرمشة باردة بدرجة حرارة الغرفة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوجبات المقبلات شيبس الخضار البطاطا الحلوة الجزر زيت الزيتون
إقرأ أيضاً:
الحلقة السابعة من العتاولة 2.. الوزان يواجه عدولة والنطاط ينتقم من «حنة»
مسلسل العتاولة 2 الحلقة 7.. يتشوق الجمهور لمعرفة أحداث الحلقة السابعة من مسلسل العتاولة 2، بعد أن شهدت الحلقة السابقة تطورات في الأحداث أبرزها طلاق نصار لحنة، و اكتشاف خائن بين العتاولة ينقل أخبارهم لعدولة.
موعد عرض مسلسل العتاولة 2
يعرض مسلسل العتاولة 2، على شاشة قناة «MBC» مصر، في تمام الساعة الـ 7:00 مساء بتوقيت القاهرة، والساعة 2:00 صباحا، و الساعة 2:00 ظهرا، كما يعرض أيضا على منصة شاهد الرقمية، بعد عرضها على التليفزيون.
أحداث الحلقة السابعة من مسلسل العتاولة 2
وكشفت بداية الحلقة 7 من مسلسل العتاولة، أن أبو جازية هو رجل عدولة لدى العتاولة، كما اتضح من حوار دار بين «بيجو» إسلام عبد الشفيع، الحاجة شديدة، أنه ابنها، ولكنها تخفي الأمر لسبب لم يتضح بعد.
فيما تحاول شادية إصلاح العلاقة بين حنة ونصار، لتأتي الحاجة شديدة إليها وتُظهر أنها تواسيها، على الرغم من أن طلاق نصار لحنة يصب في مصلحتها، ثم بدأت في الإيقاع بينهما وإشعال حدة الخلاف بينهما..
وخلال أحداث مسسل العتاولة 2 الحلقة 7، أخبر جيمي عدولة، أن حالة نصار الصحية جيدة، وأنه طلق حنة، الأخير الذي جعلها تشعر بسعادة عارمة، ليقطع سعادتها مجئ عيسى الوزان، الذي جاء ويتهمها بالهجوم على العتاولة وسرقة الأموال.
كما ذهبت «شوق» مي القاضي لجيجي في الكوافير ومعها مجموعة من السيدات، وأمسكوا بجيجي وقطة، لتحاول شوق حلق شعر جيجي، ولكن تأتي الحاجة شديدة فجأة وتنقذها من أيديهن، وتضرب شوق، وما زال عاطف يستمر في محاولاته الطريفة لاستعادة شادية.
ودار مشهد كوميدي بين الوزان وشديدة، لتقوم الأخيرة برقية الوزان، أما جيجي فذهبت لخضر الذي استعاد وعيه، متساءلًا عن نصار والأموال المسروقة، فيما تمكن الوزان من معرفة الخائن بين العتاولة، وتسليمه لهم، لستغلوه في تنفيذ خطتهم ضد عدولة.
وانتهت أحداث الحلقة السابعة من مسلسل العتاولة 2، بهجوم النطاط، أحد رجال الحاجة شديدة، على حنة وابنتها بسلاح أبيض، لينتقم منها بعدما أصابته في رأسه أثناء تنفيذ خطة الحاجة شديدة.
أبطال مسلسل العتاولة 2
مسلسل العتاولة 2 من بطولة «أحمد السقا، طارق لطفي، زينة، باسم سمرة، فيفي عبده، نسرين أمين، مي القاضي، ثراء جبيل، هدى الأتربي، ميمي جمال، مريم الجندي، أحمد كشك، مصطفى أبو سريع، محمد التاجي، زينب العبد، محمد الصاوي، فاتن سعيد، أمير صلاح الدين، أميرة الشريف»، ومن تأليف مصطفى جمال هاشم. وإخراج أحمد خالد موسى.
اقرأ أيضاًمواعيد عرض مسلسل حكيم باشا الحلقة 7 والقنوات الناقلة
مسلسل كامل العدد الحلقة 8.. مواعيد العرض والإعادة
مسلسلات رمضان 2025.. مواعيد مسلسل أهل الخطايا والقنوات الناقلة
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة