10 فوائد مذهلة للبطاطا المشوية.. «ليست للدفء فقط»
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
فوائد البطاطا المشوية.. تعد البطاطا الحلوة المشوية أحد الأطباق الصحية في فصل الشتاء، حيث تعد مصدرا جيدا للكربوهيدرات، وهي غنية بالألياف، والفيتامينات، والمعادن، وتعتبر غذاءً صحيًا عند تناولها بشكل معتدل، ولا يسبب تناولها زيادة الوزن إذا تم تناولها بكميات معتدلة ودون إضافة السكريات أو الدهون إليها.
وخلال التقرير سنستعرض فوائد البطاطا الحلوة المشوية خلال فصل الشتاء.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- مد الجسم بمضادات الأكسدة القوية.
- تعزيز صحة القلب والشرايين.
- الوقاية بعض الأمراض من أنواع من مرض السرطان.
- تعزيز صحة العظام.
- تعزيز صحة العيون والنظر.
- المحافظة على صحة الجلد والبشرة.
- إمداد الجسم بالطاقة.
- مفيدة لمرضى السكري.
- تقوي المناعة وتعززها.
وتحتوي البطاطا الحلوة المشوية عادة على ما يتراوح بين 90-100 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مع الأخذ بعين الاعتبار حجم الحصص وطريقة الطهي والإضافات المستخدمة مثل الزيوت والتوابل.
هل البطاطا الحلوة المشوية مناسبة للرجيم؟وتعد البطاطا الحلوة مناسبة للرجيم في حال تم تناولها باعتدال، ويمكن الحد من السعرات الحرارية عند طهي البطاطا الحلوة بدون إضافة الزيوت والتوابل الزائدة، وتناولها مع الخضار والبروتينات الصحية لتحقيق التوازن الغذائي الصحي.
اقرأ أيضاً«البطاطا والبنكرياس».. روشتة أفضل وجبة مثالية للجسم (فيديو)
الشتاء والبطاطا.. فوائد لا حصر لها لتعزيز المناعة و التخسيس
منها الكرنب الأحمر والبطاطا.. فواكه وخضروات ضرورية على مائدتك في الشتاء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة البطاطا فوائد البطاطس فوائد البطاطا فوائد البطاطا تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
طبيبة تشرح كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، عن كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3 وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.
وتقول، بما أن أوميجا 3 موجودة في الأطعمة، فهناك رأي مفاده إذا تناول الشخص 200 جرام خمس مرات في الأسبوع فإن الجسم سيحصل على الكمية اللازمة من هذه الأحماض ولكن لسوء الحظ هذا ليس صحيحا لأن الشخص ربما لا يأكل سمك السلمون البري وزيت كبد سمك القد كل يوم أي بخلاف ذلك فإن كمية أوميجا 3 التي يوفرها النظام الغذائي العادي تكون منخفضة جدا.
حيث تحتوي المأكولات البحرية المسلوقة والمقلية على نسبة صغيرة من أوميجا 3 كما أن التمليح والتدخين والتجميد والتعليب يؤدي إلى انخفاض تركيزها إلى 40 بالمئة.
كما تحتوي حوالي 2 كلجم من الأسماك والمأكولات البحرية المعالجة حراريا على الكمية اليومية المطلوبة من أوميجا 3 ولكن من الصعب تناولها بهذه الكمية وعلاوة على ذلك يشكل الإفراط في تناولها بهذه الكمية خطرا على الصحة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن الثقيلة ولهذا السبب يجب تناول أوميجا 3 بشكل إضافي على شكل مكملات غذائية لمساعدة الجسم أما أوميجا 6 وأوميجا 9 فتوجد بكميات كبيرة في الأطعمة العادية.
ولتحديد الجرعة اللازمة للشخص يوصى بإجراء اختبار مؤشر أوميجا 3 لأنه في حالة وجود عدد من الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم قد يتطلب زيادة جرعة أوميجا 3.