2024-11-17@19:31:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 190
«الحلویات فی»:
(اخبار جدید در صفحه یک)
حلويات رمضان.. يفضل الكثير من الأشخاص تناول أصناف الحلويات وبخاصة في شهر رمضان، فكثير من العائلات تفضل وضع أصناف الحلويات المختلفة على سفرة الإفطار، وفي هذا الصدد تأتي الزلابية أحد أهم تلك الأصناف.وتستعرض «الأسبوع» خلال السطور التالية أفضل طريقة لعمل الزلابية المقرمشة.طريقة عمل الزلابيةوتأتي الزلابية أو لقمة القاضي، إحدى أهم الحلويات الشرقية الشهيرة، التي تتمتع بالنكهة الطيبة اللذيذة، ويعشقها الكثير من الكبار والصغار، ولكن عادًة ما تشكو ربات البيوت من عدم توافر عنصر القرمشة في الزلابية التي يحضرونها بالمنزل، وفي هذا السياق نوضح طريقة تحضير الزلابية المثالية المقرمشة، وفقًا لوصفة الشيف نادية السيد.مكونات الزلابية المقرمشةوأما عن مكونات الزلابية، ف تتمثل فيما يلي:- 2 كوب من الدقيق.- 2 معلقة كبيرة من السكر.- معلقة كبيرة من الخميرة الفورية.- معلقة صغيرة من البيكنج...
في قلب الإسكندرية العريقة، ينبضُ اسمٌ لامعٌ في سماء صناعة الحلويات، اسمٌ ارتبط بذكرياتٍ جميلةٍ لأجيالٍ متعاقبة، منذ أكثر من ستة عقود، اتّخذ من شغفه بالحلويات مهنةً، فغدا محلهُ وجهةً لا غنى عنها لمحبي الكنافة والقطايف في الإسكندرية وخارجها لم تكن رحلته في تلك الصناعه سهلةً، بل كانت رحلةً مليئةً بالصبر والمثابرة، رحلةٌ حفرتْ اسمهُ بأحرفٍ من ذهبٍ على صفحات تاريخ الحلويات بعروس البحر الابيض المتوسط و في منطقة المنشية بوسط الإسكندرية و عند مرور هناك بالقرب من بيت ريا وسكينه الشهير تجد امامك رجل في الخمسينات من عمره يدعي عم سعيد يقف أمام فرن الخاص بالقطايف و بجانبه ماكينة الكنافه اليدوي وسط أجواء من الفرح والسرور بحلول شهر رمضان المبارك الذي ينتظره من عام والآخر ليكون وسط العجين الذي...
جالت فرق مصلحة الاقتصاد في الجنوب على معامل الحلويات في مدينة صيدا، في اطار خصوصية الرقابة خلال شهر رمضان المبارك. وتم التثبت من مدى الالتزام بالقواعد العامة لسلامة الغذاء اضافة الى سحب ثماني عينات من القشطة لاجراء الفحص الجرثومي اللازم لها .
طاقية السلطان من أكثر الحلويات اللذيذة في طعمها، يفضلها الكثير من الأفراد خاصة الأطفال، لذلك تكثر محركات البحث عن طريقة تحضير طاقية السلطان بأقل التكلفة، نظرا لدخول شهر رمضان الذي يحتاج إلى تقديم الحلويات متنوعة بعد وجبة الإفطار كتعويض عن فترات الصيام الطويلة، تعتبر تلك الحلوى هي الاختيار الأفضل، إذا كان لديكي ضيوف أو مناسبة، طريقة إعدادها سهلة للغاية ولا تتطلب وقت ولا مجهود، اليوم سنقدم لكم أسهل طريقة لإعداد طاقية السلطان بأقل المكونات. طريقة تحضير طاقية السلطانتعتبر طاقية السلطان من أكثر الوصفات المحببة لدى الكثير من الأفراد، نظرا لطعمها الشهي والمميز الذي يختلف عن الحلويات الأخري، إضافة إلى أنها سهلة في تحضيرها ولا تتطلب وقت كبير ولا مجهود، يلائم تقديمها في المناسبات وخاصة في شهر رمضان المبارك، تابع فيما...
دمشق- لم تكن المهن التراثية والحرف التقليدية في سوريا محصّنة ضد تداعيات الحرب، ففي ظل الظروف الاقتصادية والأمنية الصعبة التي تشهدها البلاد منذ ما يربو على عقد، تعاني هذه المهن من تراجع غير مسبوق مرتبط بظروف الإنتاج والسوق، مما يجعلها اليوم مهددة بالاندثار. وكشف رئيس اتحاد الحرفيين في محافظة اللاذقية جهاد برو، في تصريح حديث لصحيفة الوطن المحلية، عن تراجع إنتاج الحرف والمشغولات اليدوية بمختلف أنواعها بنسبة 50% ضمن المحافظة، معتبرا ارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج وزيادة ضرائب الدخل أسبابا مباشرة لهذا التراجع. من جهته، قال رئيس الجمعية الحرفية لصناعة الحلويات في دمشق بسام قلعجي، في تصريح لصحيفة غلوبال المحلية الشهر الماضي، إن أكثر من نصف الحرفيين الحلوانيين توقفوا عن الإنتاج وتحولوا إلى العمل بمهن أخرى بسبب انخفاض الطلب وعدم كفاية...
بغداد اليوم - متابعةتعتبر الحلويات والمعجنات، جزءاً اساسياً من الموائد الرمضانية في بيوت العراقيين، لاسيما في مدينة أربيل عاصمة إقليم كردستان العراق، التي تشتهر بصناعة أصناف متعددة من الحلويات الكردية.فمع حلول شهر رمضان المبارك، تزدان أسواق الحلويات في أربيل، بعشرات الأصناف من راحة الحلقوم ومنْ السماء، والمكسرات المتنوعة، التي يكثر العراقيون من شرائها، لكونها جزءاً اساسياً من موائدهم الرمضانية.وتتصد قائمة الحلويات الأكثر مبيعا، طوال أيام الشهر الفضيل، أنواع لقمة القاضي والزلابية وزنود الست والبقلاوة المحشوة بالفستق.ويقول بائع الحلويات محمد عبد الرزاق: "في شهر رمضان المبارك يشتري الصائمون كل أصناف الحلويات وخاصة البقلاوة والزلابية والحلقوم.. نحن ننتج أنواع السجق والحلقوم المطعم بالجوز والفستق وهي الأصناف المرغوبة في رمضان".وللحلويات والمعجنات الحلبية والشامية، حضور وانتشار واسعان منذ سنوات، في أسواق مدن الإقليم، وتنافس...
تشكل القطايف واحدة من أشهر وألذ أصناف الحلويات الشرقية التي تمتاز بتنوع وفخامة مكوناتها. ومن بين تلك الأصناف الشهية تبرز "القطايف باللحم المفروم والجبن الرومي" كخيار غني ومميز. في هذا المقال، سنتناول خطوات صناعة هذا النوع اللذيذ من القطايف الذي يجمع بين حلاوة العجين وطيب اللحم المفروم والجبن الرومي.مكونات القطايف:1. عجينة القطايف:3 أكواب من الطحين.1/4 كوب من الزيت النباتي.ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.ملعقة صغيرة من السكر.ربع ملعقة صغيرة من الملح.ماء دافئ للعجن. 2. حشوة اللحم المفروم والجبن الرومي:250 غرامًا من اللحم المفروم (لحم بقر أو لحم دجاج).بصلة مفرومة.فص ثوم مهروس.ملعقة صغيرة من البهارات (كمون، فلفل أسود، بهار حلو).200 غرامًا من الجبن الرومي المبشور.طريقة التحضير:1. تحضير عجينة القطايف:في وعاء كبير، اخلطي الطحين، الخميرة، السكر، والملح.أضيفي الزيت وقلبي المكونات جيدًا.أضيفي الماء تدريجيًا...
تعتبر الزلابية واحدة من ألذ وأشهى الحلويات التقليدية التي تتميز بطعمها الرائع ومذاقها الفريد. إن صناعة الزلابية ليست مجرد عمل فني، بل هي تراث يتجاوز الزمن، حيث يتم تحضيرها بعناية واهتمام لتلبية توقعات الذواقة والعشاق لهذه الحلوى الشهية.مكونات الزلابية:صناعة الزلابية تبدأ بتجميع مكوناتها الأساسية، وهي عادة مكونة من:الطحين: يُستخدم الطحين لإعطاء العجينة القوام المناسب والناعم.الماء والخميرة: تلعب هاتان المكونتين دورًا حيويًا في تخمير العجينة ومنحها المرونة والملمس الهش.الزيت: يتم استخدام الزيت للحصول على قوام خفيف وقرمشة في الزلابية.السكر والملح: تضفي هاتان المكونتان النكهة الحلوة والمالحة المتوازنة. الخطوات الأساسية:تحضير العجينة: يتم خلط الطحين مع الماء والخميرة والزيت وقليل من السكر والملح للحصول على عجينة ناعمة.التخمير: تترك العجينة لتتخمر وترتاح لفترة من الوقت، مما يسمح للخميرة بالعمل ويرفع العجين.التشكيل: يتم تشكيل العجينة...
تعتبر فنون الحلويات الرقية تعبيرًا عن الذوق والإبداع، حيث يمكن للطهاة الماهرين إضفاء لمسة فنية على الأطعمة لتصبح ليست مجرد حلوى بل تحفة فنية. إذا كنتِ ترغبين في اكتساب مهارات صنع الحلويات الفاخرة في المنزل، فإليك دليل يقدم لك أسرار هذا الفن الراقي.1. اختيار المكونات عالية الجودة:للحصول على حلويات فاخرة، يجب أن تكون المكونات عالية الجودة. اختاري الشوكولاتة الفاخرة، والفواكه الطازجة، والزبدة ذات الجودة العالية لتحسين نكهة وجودة الحلوى. 2. دراسة تقنيات الخبز:فهم تقنيات الخبز وعلم الحلوانين يعتبران أمرًا أساسيًا. تعلمي كيفية تحضير العجائن المختلفة، والتحكم في درجات الحرارة، وفنون الديكور الحلواني لتحقيق النتائج المثالية.3. استخدام الألوان بحذر:الألوان تلعب دورًا كبيرًا في إبراز جمالية الحلوى. استخدمي الألوان بحذر، وتعلمي كيفية تحضير الألوان الطبيعية واستخدامها بشكل فني لتزيين الحلوى. 4. ابتكار...
إن فن صناعة الحلويات الراقية يعد تحديًا فنيًا يتطلب دقة وإتقانًا في التفاصيل. سواء كنت محترفًا في مجال الطهي أم هاويًا يسعى لاكتساب المهارات، يوفر هذا الدليل دروسًا مفصلة وأسرارًا تسهم في نجاحك في عالم صناعة الحلويات الراقية.1. التعلم المستمر: لا ينبغي أبدًا أن تتوقف رحلة تعلمك. تقدم الصناعة باستمرار بوتيرة سريعة، لذا يجب عليك متابعة أحدث الاتجاهات والتقنيات. حضر دورات تدريبية وورش عمل لتوسيع معرفتك وتطوير مهاراتك. 2. استخدام مكونات عالية الجودة: الحلويات الراقية تبدأ بالمكونات الرائعة. اختر مواد خام عالية الجودة لتحقيق طعم فاخر ومظهر جذاب. الزبائن يقدرون الجودة والتميز، لذا كن دقيقًا في اختيار المكونات.3. إتقان تقنيات الخبز: يجب على كل من يرغب في النجاح في عالم الحلويات الراقية أن يكون على دراية تامة بتقنيات الخبز. دراسة...
إن فن صناعة الحلويات يعد فنًا فريدًا يمزج بين المهارة والإبداع، ويمكن أن يكون وسيلة رائعة للتعبير عن الابتكار ولتحسين مهاراتك الطهو. في هذا الدليل، سنستكشف عالم الحلويات الرقية والمبتكرة، ونقدم نصائح وأفكارًا لتألقي بمهاراتك وإعداد حلويات لا مثيل لها.1. ابتكار وتنوع الوصفات: تألقي بتجربة وصفات جديدة ومبتكرة. استخدمي مكونات طازجة وجودة عالية لتحسين نكهة الحلويات وإبراز الطابع الراقي في كل حلقة. 2. الفنون الزخرفية: تعلمي فنون زخرفة الحلويات لتضيفي لمسة فنية فريدة. يمكنك استخدام الشوكولاتة، والكريمة، والفواكه لإضفاء جمال وأناقة على إبداعاتك.3. دراسة أساسيات الحلويات: تعلمي الأساسيات المهمة في علم الحلويات، مثل إعداد العجائن، وصنع الكريمات، والتحكم في درجات الحرارة. هذه المهارات الأساسية تساعدك في تطوير أسلوبك والوصول إلى نتائج مميزة. 4. الابتكار بالمكونات: استخدمي مكونات فريدة ومميزة لتضيفي...
تعتبر الحلويات الشرقية فنًا غنيًا بالتقاليد والمذاق الرفيع، حيث تجسد تلك التحف الحلوية أكثر من مجرد طعام، بل هي تجربة فنية تأسر الحواس. في كل قضمة، يُعيد المذاق الشرقي تعريف فن الحلويات بتصاميمه الرائعة ونكهاته الفريدة، مما يجعل كل لحظة من تناولها تجربة لا تُنسى.تنوع التصاميم: لوحات فنية في عالم الحلوياتتتميز الحلويات الشرقية بتنوع تصاميمها الفنية، حيث يُعتبر تكريم الجمال والدقة في التفاصيل من الأمور الأساسية. يتم تشكيل الحلويات بأشكال هندسية دقيقة، وتُزين بالفضة الذهبية أو بأشكال زهرية، لتُشكل لوحات فنية تتناغم مع جمال الطعم. مجموعة واسعة من الحشوات: تنوع يرضي كل ذوقتأتي الحلويات الشرقية بمجموعة واسعة من الحشوات التي ترضي كل ذوق. تتنوع بين الفستق، واللوز، وجوز الهند، وتمتزج بأنواع السكريات والزيوت الطبيعية، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين الحلاوة...
تتعدد مصادر الإلهام في عالم الطهي، ومن بين تلك المصادر الغنية بالنكهات والقيم الغذائية تبرز التمور بلذتها الفريدة والغنية بالعناصر الغذائية. في هذا السياق، يشهد عالم صناعة الحلويات تحولًا مثيرًا من خلال ابتكار النكهات، حيث يُدمج التمور بشكل مبتكر في صناعة البسكويت والكعك، مما يعزز تجربة الطعم ويضفي لمسة خاصة تحقق التميز في هذه الحلويات اللذيذة.تنوع التمور: لمسة مثيرة للإبداعتمثل التمور مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن، إضافة إلى نكهتها الحلوة الفريدة. يتيح تنوع أنواع التمور، مثل التمور المجففة والتمور الطازجة، فرصًا مذهلة للإبداع في صناعة الحلويات. تمور مجففة في البسكويت: لمسة الحلاوة اللذيذةتُضيف قطع التمور المجففة إلى البسكويت لمسة من الحلاوة اللذيذة. يمكن فرم التمور وخلطها بعجينة البسكويت، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين قسوة البسكويت وليونة التمور، ويضفي طعمًا فريدًا يأسر...
تعتبر الحلويات الابتكارية والمليئة بالنكهات الفريدة تجربة لا تُنسى في عالم الطهي. في هذا السياق، تظهر التمور كمكون رائع لابتكار الحلويات، حيث تضفي لمسة طيبة وفاخرة على البسكويت والكعك. دعونا نستكشف كيف يمكن استغلال التمور بشكل إبداعي لتحقيق طابع خاص في هذه الحلويات اللذيذة.تحضير التمور:ابدأ رحلتك في ابتكار الحلويات بتحضير التمور بعناية. قم بفتح التمور وإزالة البذور، ثم قم بفرمها بدقة لتحصل على قطع صغيرة تضفي نكهة فريدة وقوام مميز على الحلويات. تمييز البسكويت:اجعل البسكويت جزءًا لا يتجزأ من ابتكارك. أضف قطع التمور المفرومة إلى عجينة البسكويت لتعزيز النكهة بشكل لذيذ. يمكنك أيضًا إضافة لمسة من القرفة أو الفانيليا لإبراز طعم التمور بشكل أكبر.تنوع الكعك:امزج قطع التمور مع عجينة الكعك لتحقيق تجربة حلوة فريدة. يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل جوز...
تعتبر الحلويات الشرقية رمزًا للفخامة والتراث الغني، حيث تأخذنا في رحلة لا تُنسى في عالم من النكهات الشهية والأصالة الفنية. تتميز هذه الحلويات بالتفرد والتركيبات المذهلة، وتعكس تاريخًا طويلًا من التقاليد والفنون الحلوية في المنطقة الشرقية. دعونا نتسلق جدران الحلويات الشرقية لنكتشف سحرها وجمالها.التنوع في التركيبات:تشتهر الحلويات الشرقية بتنوع تركيباتها الذي يجمع بين المكونات الطبيعية مثل العسل والمكسرات والفواكه الجافة. تُقدم الحلويات الشرقية باقة غنية من النكهات المتنوعة، حيث يمتزج حليب اللوز بالورد والزعفران في تحفة فنية لا تُضاهى. الحرفية اليدوية:تعتبر الحلويات الشرقية عملًا فنيًا يتطلب الكثير من الحرفية والدقة في التحضير. يُشكل كل حلوى نابضة بالحياة تحفة فنية يقوم حرفيون ماهرون بإعدادها يدويًا، مما يمنحها لمسة فريدة وجودة لا مثيل لها.الأصالة والتقليد:تنقلنا الحلويات الشرقية في رحلة زمنية إلى الماضي،...
الرياض : البلاد أصبح فن الحلويات متاحًا الآن لتذوقه في بوتيك بيير هيرميه باريس الجديد في فندق فورسيزونز الرياض في برج المملكة. يقع هذا البوتيك الرائع في لوبي الفندق الشاهق في قلب عاصمة المملكة العربية السعودية، ويدعو الضيوف والزوار إلى عالم يجتمع فيه الفن والهندسة، وتعتبر الحلويات المعروضة أعجوبة طهي معدة إلى حد الكمال تبهر العيون وحواس التذوق. كما هو الحال في بيير هيرميه باريس، والمقاهي والمطاعم في جميع أنحاء العالم، فإن الحلويات والماكرون والشوكولاتة التي ابتكرها طاهي الحلويات الفرنسي وصانع الشوكولاتة بيير هيرميه – المعروف أيضًا باسم “بيكاسو الحلويات” تجمع بين النكهات والأنسجة والعناصر الزخرفية في طرق مبتكرة تثير الدهشة. تخيل كعكة إنفينيمنت فانيل الممزوجة بكريمة المسكربون والفانيليا؛ بسكويت داكويز حلو ومزين بالبندق المقرمش، ورقائق من شوكولاتة الحليب، بالإضافة...
إذا كنت في أوقات فراغك أو في مناسبة سعيدة وتريدين إعداد وصفة سهلة وبسيطة فإن طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة التي تحتوي على بعض الفاكهة المشكلة الغنية بالكثير من المعادن والفيتامينات المفيدة. طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهةاصنعي لأفراد أسرتك حلى بارد وسريع وذلك عند اتباع تلك الخطوات لإعداد طريقة عمل كاسات الجيلي بالفاكهة.المكوناتعلبة جيلي مذاب في كاسين من الماء.٢/1 كيلو من الفاكهة المشكلة.كاسترد مجهز.كمبوت.كوب من الكريمة الشانتيه.بياض بيضة واحدة مخفوقة. الطريقةاخلطي الجيلي مع الماء في إناء على النار ليتم ذوبانه واتركيه يبرد ولكي لا تجعليه يتجمد.قطعي الفاكهة إلى مكعبات صغيرة وضعيها في كاسات ثم اسكبي عليها وضعيها بالثلاجة حتى تصبح متجمدة.جهزي الكسترد من خلال خلطه بمقدار قليل من اللبن البارد ثم اسكبي عليه اللبن المغلي المحلى بالسكروارفعيه في إناء على...
تعتبر الزلابية من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع سواء الكبير أو الصغير، كما أنه يمكن تقديمها أيضا في عزومات شهر رمضان المبارك وذلك لأنه يتم تحضيرها بسهولة وفي وقت قصير كما أنها غير مكلفة أيضا ويمكن تحضيرها بنكهات مختلفة، لذلك سوف نقدم لكم من خلال مقالنا طريقة تحضيرها. طريقة عمل الزلابية في المنزليجب العلم أنه يتم صنع الزلابية في أي وقت وبالتحديد في فصل الشتاء وذلك لأنها تعطي الشعور بالدفء، وطريقة تحضيرها كالتالي:المكونات 1 كوب من الدقيق.كوب و½ من الحليب البودر.ماء للعجين.½ كوب زبدة أو زيت.ملعقة من البيكنج بودر.مكونات الشربات:2 كوب من السكر.1 كوب من الماء.فانيليا.عصير نصف ليمونة. طريقة تحضير الزلابية في وعاء عميق قومي بمزج كل من الدقيق والبيكنج بودر والحليب البودر.زيت للقلي.ثم قومي بإضافة الزيت أو الزبدة، واخلطي المكونات جيدا...
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، يشهد ازدياد استهلاك السكر الأبيض في تحضير العصائر وصنع الحلويات. عاجل| الفاو تمنح مصر تمويلات بقيمة 71 مليون دولار عاجل: هبوط في أسعار السكر اليوم وجدول صرف السلع التموينية لشهر مارس 2024 وفي ظل قلق الأسر المصرية بسبب ارتفاع أسعار السكر، يمكن استبداله ببدائل صحية ولذيذة وفقًا لموقع "foodnetwork". عسل النحليُعتبر بديلًا صحيًا يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. يحتوي على المعادن الأساسية ويمتاز بخصائصه المضادة للبكتيريا.السكر الهندي البنييستخدم كبديل طبيعي في آسيا وإفريقيا.يُعرف بـ "جاجري" ويستخلص من عصير القصب.يُعزى إليه تحسين عملية الهضم وتقوية المناعة. شراب القيقببديل طبيعي يُستخلص من أشجار القيقب.يُمنح الجسم الطاقة ويحتوي على الزنك والمنجنيز.سكر التمرغني بالبروتينات والحديد والجلوكوز والفركتوز.يمكن تجفيفه وطحنه لاستخدامه بدلًا من السكر الأبيض.سكر الستيفيا:يُستخدم لتحلية المشروبات وصنع الحلويات.يُصنع...
سُجلت أسعار الكاكاو أكبر زيادة شهرية خلال أكثر من عقدين في بورصة نيويورك، وذلك نتيجة لنقص المعروض في الأسواق، مما يشكل تهديدًا لارتفاع أسعار المكون الرئيسي للشوكولاتة على مستوى العالم. أرقام مثيرة ارتفع سعر طن الكاكاو المتري إلى 6466 دولارًا، بنسبة 128% عن السعر السابق، مسجلًا هذا الرقم القياسي خلال عقد من الزمن. - تمثل هذه الزيادة الكبيرة تحديًا لصناعة الحلويات وقد تضطر المستهلكين لتحمل تكاليف أعلى. تحليل المحللين أشارت تقارير "هاي تاور ريبورت" إلى أن الارتفاع في أسعار الكاكاو يأتي في سياق تقلبات سوق الشوكولاتة بشكل عام. - تحذر من تأثير هذا الارتفاع على تكلفة صناعة الحلويات، مما قد يؤثر سلبًا على جيوب المستهلكين.توقعات انخفاض الإنتاج شركة "باري كولي باوت" السويسرية تتوقع تقليل إنتاج الكاكاو عن الاستهلاك بمقدار 500 ألف طن خلال الموسم الحالي. -...
يبحث الكثير من الأشخاص بعد اقتراب موعد شهر رمضان المبارك عن طريقة عمل الكنافه الصوابع بطرق سهلة ومبسطة في المنزل وبابسط المكونات عند تناولها بعد وجبة الفطار والاستمتاع بطعمها اللذيذ، كما تتميز هذه الوصفة بأنه يمكن تحضيرها بثلاثة مكونات فقط كما يمكن حشوها حسب الرغبة سواء بمكسرات أو كاسترد أو جبنة ريكوتا أو يمكن لفها سادة دون حشو مع وضع الشربات عند إخراجها من الفرن. طريقة عمل الكنافه الصوابعطريقة عمل الكنافه الصوابع بالمكسرات تحتاج إلى المكونات البسيطة الآتيةالمكوناتنصف كيلو من الكنافة.ربع كوب من السمن.مكسرات حسب الرغبة.كوب من الشربات.طريقة التحضير نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة.في وعاء نقوم بوضع مقدار الكنافة مع السمن وتقليبها جيدا.فرد جزء من الكنافة على شكل ورقة سمبوسك قم نقوم بوضع كمية المكسرات بداخلها ولفها على شكل...
من المعروف أن شهر رمضان المبارك يحتاج إلى الكثير من الوصفات الشهية واللذيذة وخاصة الحلويات، لذلك نقدم لكم في هذا المقال طريقة عمل حلوى رمضان الخفيفة والسهلة جدًا، حيث يمكن تحضيرها وفي دقائق قليلة وتقديمها لأسرتك أو لضيوفك، سنوضح لكم في هذا المقال مكونات الحلى وخطوات عملها بكل تكاتها، تابعونا. مكونات حلوى رمضان اللذيذةيتميز شهر رمضان المبارك بالتجمعات والعزومات بين الأهل والأصدقاء، لذلك نحتاج إلى عدد من الوصفات لوجبات الإفطار أو السحور وأيضًا الحلويات خاصة الحلويات المعدة في المنزل، سنوضح لكم مكونات حلوى رمضان الخفيفة، وهي كالتالي:اثنين باكيت من البسكويت السادة.كوب من اللبن السائل.ظرف من الكريم شانتيه البودر.ربع كوب ماء مثلج.ربع كوب من السكر البودر.كمية من الفراولة المقطعة.باكو من جيلي الفراولة.كوب من الماء الساخن طريقة عمل حلوى رمضان الخفيفة خطوة...
الكنافة بالمانجا بـ220 جنيها.. أسعار الحلويات في رمضان 2024 وفقًا لبعض السلاسل التجارية الشهيرة.. وتختلف أسعار حلويات رمضان 2024 حسب كل محل تجاري. بعض المحال والسلاسل التجارية أعلنت عن أسعار البسبوسة والكنافة والتورتات، التي تعتبر من الحلويات المميزة في شهر رمضان حيث يفضل الكثيرون شرائها لتقديمها في المناسبات والعزومات.وفيما يلي أبرز أسعار بعض الحلويات في رمضان 2024 وفقًا لبعض السلاسل التجارية الشهيرة:أسعار حلويات رمضان في احد المتاجر:بسبوسة الأرز باللبن: 45 جنيهًا.بسبوسة الأرز بالكراميل: 60 جنيهًا.بسبوسة البندق: 130 جنيهًا.بلح الشام بالكريمة (الحجم الصغير): 125 جنيهًا.بلح الشام (الحجم الصغير): 105 جنيهات.صوابع زينب: 75 جنيهًا.طبق فورمة بيبوسة سادة (الحجم الصغير): 165 جنيهًا.علبة كنافة رول: 145 جنيهًا.علبة مشكل شرقي مستطيل مع مكسرات (الحجم الصغير): 420 جنيهًا.فورمة كنافة بالكريمة وسط: 195 جنيهًا.كاب عثمانية بالشوكولاتة: 50...
في شهر رمضان، يتجه انتباه الكثيرون نحو كيفية الحفاظ على وزنهم، لكن هناك فئة من الأشخاص الذين يسعون إلى زيادة وزنهم خلال هذا الشهر المبارك. يمكن أن تكون هذه التحديات تتعلق بالتغييرات في نمط الحياة والعادات الغذائية. لذا، دعونا نلقي نظرة على بعض الطرق التي يمكن اتباعها لزيادة الوزن بشكل صحي خلال شهر رمضان. لماذا نحب شهر رمضان المبارك Ramadan Kareem؟ صيغ دعاء اللهم بلغنا رمضان Ramadan Kareem 2024 طريقة لزيادة الوزن في شهر رمضانتحديد أهداف غذائية: حدد أهدافًا غذائية ووزنية واقعية للوصول إلى وزن محدد خلال شهر رمضان. تحديد الأهداف يمكن أن يسهم في وضع خطة غذائية مناسبة.زيادة تركيز الوجبات: حاول زيادة كمية الطعام المتناول في وجبات السحور والإفطار. اختر أطعمة تحتوي على سعرات حرارية عالية وقيم غذائية غنية.توزيع...
الحلويات من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، ولا تخلو منها السفرة، ومن أجل صنع حلويات بطعم وشكل مميزين يضاف إليها شربات الحلويات المناسب لكل أنواع الحلويات سواء الشرقية أو غيرها، ونستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لمعل شربات الحلويات الذي يستمر طوال شهر رمضان المبارك. طريقة عمل شربات الحلويات مكونات بسيطة تتطلبها طريقة عمل شربات الحلويات في المنزل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة» والتي جاءت كالتالي: 2 كيلو سكر ماء ليمونة عسل أبيض عسل جلوكوز سمنة بلدي لون أصفر عود قرفة فانيليا طريقة التحضير - في البداية يتم وضع السكر والماء والقرفة - يضاف بعد ذلك سكر الجلوكوز والسمن ويترك على النار حتى الحصول على القوام المطلوب - إضافة عصرة ليمون وفانيليا - يخزن في...
في قلب العاصمة الراقية، يتجسد دبي مول كأحد أهم الوجهات الفاخرة والفريدة في عالم التسوق والترفيه، ففي هذا السوق العملاق تبرز محلات حلويات في دبي مول كنقاط بارزة تُضيف للزوار لمسة فاخرة من السحر واللذة، إذ يتجلى في تلك المحلات الفريدة جمالية الحلوى بأشكالها وألوانها، مع تقديم تجربة تذوق فاخرة تلبي توقعات الذواقة الأكثر تطلعاً، حيث يمكن للزائر أن يستمتع برحلة متنوعة ومذهلة من خلال اكتشاف عروض الحلوى الشرقية التقليدية والإبداعات الحديثة ذات الطابع العالمي، كما تُجسد تلك المحلات روح التميز والفخامة، مما يجعلها وجهة لا يمكن تفويتها لعشاق الحلوى ومحبي التسوق في آن واحد، وبمقالنا هذا سنساعدك على اكتشاف أفضل محلات الحلويات بدبي مول مع العناوين.أفضل محلات حلويات في دبي مولفي ممرات دبي مول، تتألق محلات الحلويات في دبي...
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان، الذي تعد فيه الموائد الرمضانية والحلويات الشرقية، مثل البسبوسة والكنافة الجلاش بأنواعه، ولكن يرغب البعض في تحضيرهم بطريقة صحية، خاصة شربات الحلويات الشرقية بدون سكر أحد أسباب نجاح الحلويات. مقادير شربات الحلويات الشرقية بدون سكر نصف كوب من عسل النحل، أو يمكن تقليل الكمية حسب الرغبة. 2 كوب من المياه. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو يمكن استخدام الفانيليا البودر. طريقة عمل شربات الحلويات الشرقية بدون سكر يمكن إعداد شربات الحلويات الشرقية بدون سكر، من خلال خطوات بسيطة، بتحضير إناء أو وعاء ووضع الماء والعسل، والتقليب جيدًا حتى يذوب العسل في المياه، ثم وضعه على النار، ويترك دقائق عديدة على متوسطة، حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم تهدئة النار تمامًا، ويترك حتى يحصل...
بغداد اليوم - متابعةأدى فرض السلطات العراقية حظرا واسعا هو الأول من نوعه على استيراد منتجات الشكولاتة والحلويات والمعجنات، ضمن مساعيها لدعم الإنتاج المحلي، إلى توقف استيراده من دول عديدة أبرزها تركيا وإيران، غير أن الأخيرة كانت الأكثر تضررا بفعل التجارة الواسعة في هذا النوع من المنتجات داخل السوق العراقية، والتي بلغت خلال العام 2020، أكثر من 201 مليون دولار، وفقا لتقرير سابق نشرته وكالة فارس الإيرانية، عن هيئة الاستيراد الإيرانية.وفي السابع والعشرين من الشهر الماضي، فرضت هيئة الجمارك العراقية حظرا على استيراد جميع أنواع الكيك والمعجنات والشوكولاتة والحلويات وغيرها.وقالت الهيئة إن هذه التعليمات جاءت في سياق حرص الهيئة على حماية السوق العراقية من المنتجات الغذائية التي لا تكون مطابقة للمواصفات والمعايير العراقية، بالإضافة للسعي بهدف دعم المنتجات الغذائية العراقية...
تشكل المهلبية واحدة من ألذ الحلويات في التراث الشرقي، حيث تجمع بين الطعم الرائع والقوام الكريمي. تنشر لكم بوابة الفجر الإلكترونية السطور التالية تاريخ المهلبية وعمق جذورها، ونتعرف على عملية إعدادها وتقاليدها المتنوعة. التاريخ والأصول المهلبية تعود أصول المهلبية إلى العصور الوسطى في الشرق، حيث كانت تعتبر حلوى محبوبة في المطابخ العربية والشرقية. يعود تسمية "المهلبية" إلى الفارسية، حيث يعني مصطلح "مهلب" الحلوى أو الشيء اللذيذ.عملية الإعداد المهلبية تتميز عملية إعداد المهلبية بالبساطة، حيث يتم خلط حليب اللوز أو الحليب العادي مع نشا الذرة والسكر. ثم يتم طهي الخليط حتى يصبح سميكًا، ومن ثم يتم تبريده للحصول على القوام المثالي.التقاليد والتنوع المهلبية تختلف وصفات المهلبية باختلاف المناطق والثقافات. يمكن إضافة ماء الزهر أو الفانيليا لتحسين النكهة، ويمكن تزيينها بالقرفة أو المكسرات. هذا التنوع يعكس الطابع المحلي...
صورة تلهم الآلاف.. كيف تحولت طفلة تبيع الحلويات في عدن إلى رمز للأمل والتحدي
غمزة حمدي الوزير.. منذ ظهوره في فيلم المغتصبون عام 1989 بطولة الفنانة ليلى علوي، ونظرته أو غمزته أخذت شهرة لا زالت محفورة حتى الآن في ذاكرة جيل الثمانينات الذي شاهد الفيلم.ومؤخرا عاد حمدي الوزير في عام 2024 بنفس هذه الغمزة بإعلان على لافتات بالشوارع وميادين مصروقد قارب على سن السبعين.حمدي الوزير ظهر بغمزته الشهيرة في حملة إعلانية جديدة تحت شعار «ليك في الكيك»، لإحدى شركات الحلويات، خاصة أنه ظهر في الصورة بتعبير الوجه نفسه الذي اشتهر به بعد تقديمه في فيلم المغتصبون وكررها في فيلم قبضة الهلالي.حمدي الوزير وإعلان غامض يثير ضجة كبيرة في مصرغمزة حمدي الوزير ظهرت في إعلان استنكره الكثير، حيث تم تفسيره على أنه يحمل إيحاءات جنسية، ما ضجة كبيرة بعد نشره على نطاق واسع في بعض...
السينابون هو نوع من الأطعمة الخفيفة الشهية التي اشتهرت نكهتها الفريدة واللذيذة. يتكون السينابون أساسا من عجينة خفيفة محشوة بالقرفة والسكر، مما يمنحها طعما دافئا وغنيا. يتم تحضيرها بشكل رئيسي عن طريق لف العجينة بشكل أسطواني بعد مزجها بالحشوة اللذيذة، ثم تقطع إلى شرائح وتخبز حتى تكون ذهبية ولذيذة.تعتبر هذه الحلوى الخاصة جزءًا من تراث المأكولات العالمي، حيث يمكن العثور عليها في العديد من المقاهي ومحلات الحلويات حول العالم. إن رائحة السينابون الطيبة والمغرية تجذب الكثيرين، مما يجعلها وجبة شهية تستحق التجربة.بالإضافة إلى طعمها الرائع، يمكن تخصيص السينابون بإضافة المكسرات أو صلصة الجليسيرين الكريمية، مما يزيد من تنوع النكهات ويجعلها تناسب مختلف الأذواق.سواء كنت تفضل تحضيرها في المنزل لتستمتع نكهتها الطازجة، أو اختيارها كوجبة خفيفة في محلات الحلويات، فإن السينابون تظل...
ألقت أجهزة الأمن، القبض على مسئول عن مصنع شيكولاتة - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد استخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للإشتراطات الصحية، وعثر بداخل المصنع على (3 أطنان سكر، وبمواجهته بما أسفر عنه الضبط اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد استخدامه فى إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. جاء ذلك في إطار توجيهات اللواء محمود أبو عمرة مساعد وزير الداخلية لقطاع الأمن العام. ونجحت الجهود فى ضبط (مسئول عن مخزن مواد غذائية - كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية) لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وبدون بيانات تفيد تاريخ الإنتاج ومدة الصلاحية...
شنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة، عدة حملات مكبرة لضبط الخارجين عن القانون؛ ما أسفر عن ضبط عدد من القضايا التموينية أبرزها الآتي: ضبط (مسئول عن مصنع شيكولاتة - كائن بدائرة قسم شرطة السلام أول) لحيازته وتجميعه كمية من سكر مجهول المصدر وغير مصحوب بأية مستندات تدل على مصدره بقصد استخدامه في إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة وعدم مطابقة المنشأة للاشتراطات الصحية، وعثر بداخل المصنع على (3 أطنان سكر). وبمواجهة المتهم بما أسفر عنه الضبط اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد استخدامه في إعداد الحلويات لطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. كما جرى ضبط (مسئول عن مخزن مواد غذائية- كائن بدائرة قسم شرطة الجمالية) لحيازته وعرض وبيع كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وبدون بيانات...
في زيارة لافتة وغير معلنة، قامت رئيسة وزراء إيطاليا، جورجيا ميلوني، بجولة سرية في السوق المسقوف الشهير بإسطنبول، خلال زيارتها الرسمية لتركيا. استقبل ميلوني في مطار أتاتورك محافظ إسطنبول، داوود جول.ميلوني، التي التقت بالرئيس أردوغان اليوم السبت، استغلت الفرصة لتتجول في أروقة السوق المعروف بتجارته التقليدية، خاصة محلات السجاد والمجوهرات. وخلال زيارتها التي استمرت ساعة ونصف الساعة، التقت بمسؤولين من جمعية السوق المسقوف، وتابعت جولتها في السوق.لم تقتصر زيارة ميلوني على محلات السجاد والمجوهرات، بل شملت أيضًا تذوق الحلويات التركية الشهيرة. وفي أحد المطاعم التاريخية بالسوق، استمتعت رئيسة الوزراء بتجربة السوتلاج، والكازانديبي، وحلوى السفرجل، معربة عن إعجابها الشديد بهذه النكهات. ولم تكتمل الجولة دون تقديم القهوة التركية والشاي لها كضيافة.تميزت الزيارة بمرافقة الأكاديمي والمؤرخ الشهير، إلبر أورتايلي، الذي أثرى تجربة...
كشفت الهندسة الصحية في بلدية طرابلس على احد اعرق محل بيع حلويات عربية في منطقة الزاهرية - طرابلس. وقد تبين بحسب مندوبة "لبنان 24" ان قسم التوضيب والتصنيع والخبز غير مستوفي للشروط الصحية، حيث تواجد كمية كبيرة من فضلات الجرذان والفئران داخل المواد الغذائية كالطحين والسكر وغيرها.
يأتي شهر رجب محملًا بالروحانيات والتأمل في الحياة الدينية الإسلامية، ويشكل هذا الشهر فترة استعداد لاستقبال شهر رمضان، ولهذا يعكس اهتمامًا خاصًا بالتغذية الصحية والطعام اللذيذ، بالإضافة إلي أن الناس خلال رجب إلى تناول أطعمة محددة تعزز الصحة وتقوي الجسم لاستقبال فترة الصيام في الأشهر القادمة.تستعرض لكم بوابة الفجر الإلكترونية فيما يلي أشهر الاكلات الشعبية في شهر رجب. أشهر الأكلات الشعبية في شهر رجب تتميز أكلات شهر رجب بتنوعها وتوازنها بين الصحة والطعم الشهي، ومن بين الأكلات الشعبية المعروفة في هذا الشهر: 1. الحساء الشوربة: يعتبر تناول الحساء من الأمور المألوفة في رجب، حيث يُفضل تحضير أصناف مختلفة من الشوربات الغنية بالمكونات الصحية.2. الأطعمة البحرية: يحب الكثيرون تناول أطعمة بحرية خلال رجب، مثل الأسماك والجمبري، لاحتوائها على قيم غذائية عالية.3. المأكولات...
شهدت محال المحمصات بمدينة دمنهور بمحافظة البحيرة، إقبالا متزايد من المواطنين على شراء الحلويات والمكسرات، في ليلة رأس السنة الميلادية احتفالا بالكريسماس، حيث تعتبر من أهم مظاهر الاحتفال برأس السنة بين الأسر البحراوية التي تفضل الاحتفال بالمنزل، وذلك على الرغم من إرتفاع الأسعار عن مثيلاتها مقارنة بالعام الماضي.كما توافد أهالي محافظة البحيرة على الكافيهات والأندية التى تزينت بالأنوار والبالونات الحمراء والبيضاء ودمى بابا نويل للإحتفال برأس السنة الميلادية واستقبال أول أيام العام الجديد.من جانبها أعلنت محافظة البحيرة، رفع درجة الإستعداد القصوى بالمحافظة لإستقبال أعياد رأس السنة، وقام رؤساء الوحدات المحلية بتكثيف أعمال النظافة بالمدن والمراكز والقرى خاصة في محيط الكنائس تزامنًا مع عيد رأس السنة وعيد الميلاد، مع اتخاذ كافة التدابير والإجراءات اللازمة لتأمين إحتفال المواطنين.كما تم التشديد على رفع...
ضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق "أبرق الرغامة" تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة، حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها، فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
المناطق_واسضبطت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة معمل حلويات بنطاق “أبرق الرغامة” تم استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات وممارسة أنشطة محظورة ومخالفة, حيث جرى مصادرة وإتلاف طنين من الحلويات والمواد المستخدمة لتصنيعها, فيما جرى إغلاق الموقع، واتخذت حياله الإجراءات النظامية. أخبار قد تهمك أمانة جدة ترفع مستوى الجاهزية للأمطار المتوقعة على المحافظة 27 ديسمبر 2023 - 8:12 مساءً “أمانة جدة” تُنفذ أكثر من 60 ألف جولة رقابية على المنشآت خلال الربع الثالث للعام 2023 27 ديسمبر 2023 - 1:45 مساءً وأكدت الأمانة أن ذلك يأتي استمرارًا للجولات الرقابية لمتابعة الأنشطة المتعلقة بالصحة العامة والحد من الظواهر السلبية، والعمل على تحسين المشهد الحضري.
أقفل فريق من مصلحة الاقتصاد في الجنوب وبمؤازرة عناصر من مكتب أمن الدولة في صيدا محلاً لبيع الحلويات عند البوابة الفوقا في صيدا بالشمع الأحمر بإشارة من النائب العام الاستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان. يأتي ذلك بسبب مخالفته شروط الصحة العامة إذ تبين وجود فئران وصراصير ووجود الصدأ على ادوات التحضير وعدم توفر ادنى شروط النظافة. وتم تلف البضاعة الموجودة داخل المحل وتنظيم محضر ضبط بالمخالفة.
روسيا – أوضحت طبيبة الأعصاب الروسية غالينا دانيليفسكايا إن عادة تهدئة نفسك بالطعام اللذيذ، بما في ذلك الحلويات، يمكن أن تؤدي إلى الإدمان على السكر. صرحت بذلك الأخصائية في حديث أدلت به لبوابة “لينتا. رو” الإلكترونية. وقالت:” إذا اعتاد الإنسان عندما يشعر بالضيق على رفع مزاجه بمساعدة الطعام، فمع مرور الوقت تتكون في دماغه روابط عصبية ستكون مسؤولة عن استبدال العواطف بالطعام الحلو. وأوضحت الطبيبة أنه غالبا ما تتشكل نتيجة لذلك عادة مستمرة لتهدئة النفس بالطعام. وأضافت أن عادات جديدة يمكن أن تساعد في التغلب على إدمان الحلويات، على سبيل المثال ممارسة التمارين الرياضية بانتظام، والتي ستبدأ أيضا مع مرور الوقت في جلب المتعة. وكانت قناة RT قد أفادت في وقت سابق بأنه يمكن استخدام الحبوب والفواكه المجففة والفواكه الطازجة...
"إعداد الكليجا بأيديكم".. خطوة بخطوة في عالم الحلويات العربية التقليدية.. تعد الكليجا حلوى تقليدية في المطبخ العربي، وتعود جذورها إلى فترة قديمة، ويُعتبر صنع الكليجا جزءًا من التقاليد الثقافية في معظم الدول العربية، ويعود تاريخها إلى العصور الوسطى، حيث كانت تعتبر وجبة خفيفة شهية.وتتكون الكليجا من مكونات بسيطة مثل الدقيق والسكر والزبدة والخميرة، ويتم خلط هذه المكونات وعجنها جيدًا للحصول على عجينة ناعمة، ويُشكل العجين إلى أشكال مختلفة، مثل الدوائر أو الأشكال البيضاوية، ويمكن تزيينه بالسمسم أو الزعفران. وتعتبر الكليجا جزءًا من العديد من المناسبات والاحتفالات، خاصة خلال شهر رمضان المبارك حيث تُعتبر وجبة الإفطار الرئيسية، وتعكس الكليجا التراث الثقافي والروح التضامنية في المجتمع العربي.وبشكل عام، يُعتبر صنع الكليجا فنًا يتناقله الأجيال، وتتنوع طرق تحضيرها باختلاف الثقافات الإقليمية. طريقة عمل...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن الإفراط في تناول الحلويات، موضحة أن ذلك يؤدي إلى حدوث اضطرابات بالجهاز الهضمي والتأثير على الجهاز المناعي، بالإضافة إلى ارتفاع ضغط الدم. مخاطر الإكثار من تناول الحلويات وأضافت أن الإفراط في تناول الحلويات يزيد من خطر الإصابة بالأمراض القلبية، وعلى الكبد ويسبب التهابات شديدة، ونصحت المواطنين بضرورة التقليل من الحلويات بقدر الإمكان، تجنبا للمضاعفات الصحية على أجهز الجسم، الكشف على الجهاز الهضمي وأضافت وزارة الصحة أنه يمكن الكشف المبكر على الجهاز الهضمي من خلال حملة 100 يوم صحة بالمجان، إذ لا يتحمل المواطن أي أعباء مالية، موضحة أنها متواجدة داخل الوحدات الصحية، من الساعة الثامنة صباحا وحتى الثانية ظهرا، مشيرة إلى أنه يمكن معرفة أقرب وحدة صحية للاستفادة من الخدمات، من خلال الاتصال...
شهدت مقرات اللجان الانتخابية بالسفارة المصرية بروما زحاما كبيرا للمواطنين للإدلاء بأصواتهم في الانتخابات الرئاسية لليوم الثالث على التوالي، وتنوعات مظاهر الاحتفال، منها إعداد سيدة مصرية الحلوى «الكعك والكنافة والقطائف»، وتوزيعها على المواطنين بمقر السفارة المصرية بروما. الانتخابات الرئاسية بالخارج جمعت المصريين قالت ولاء عبد اللطيف أحد أفراد الجالية المصرية بإيطاليا، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إنها سعيدة للغاية بالإقبال الكثيف للمصريين بإيطاليا للمشاركة بالانتخابات، موضحة أنها تعرفت خلال ماراثون الانتخابات الرئاسية على كثير من المصريين: «لو فضلت 30 سنة بإيطاليا مكنتش اتعرفت على عدد المصريين اللي عرفتهم في يومين»، حيث أقبل المصريين من مختلف أنحاء إيطاليا وليس روما فقط. كحك وكنافة وقطائف باللجان الانتخابية وأوضحت: قررت صنع مخبوزات وأكلات مصرية وتوزيعها على الناخبين الذين حضروا للمشاركة باليوم المصري، ومن بين هذه...
أعلن الدكتور أحمد حسن ابوهاشم، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.جاء ذلك خلال حملة مكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية ومكتب مراقبة الأغذية بإدارة سوهاج.حيث قام فريق التفتيش الذي ضم الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي ومحمد حسن مراقب عام الأغذية عقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد أماكن بيع مستلزمات الحلويات بمداهمة أماكن تصنيع الحلويات.وأسفرت الحملة عن ضبط وتحريز ما يقرب من نصف طن من منتجات غذائية أولية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وتستخدم في تصنيع الحلويات الشرقية والغربية وشملت شيكولاتة قوالب خام، جيلي تزيين، كرسبي، بسكويت بالشوكولاتة، خميرة جافة، مارشميللو، فانيليا، و تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها...
أعلن الدكتور أحمد حسن أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة والسكان بسوهاج، عن ضبط ما يقرب من نصف طن مواد غذائية مُنتهية الصلاحية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي، جاء ذلك خلال حملة مُكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية ومكتب مراقبة الاغذية بإدارة سوهاج، وذلك تحت إشراف الدكتور أحمد ابوهاشم، وفريق التفتيش برئاسة الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي، ومحمد حسن مراقب عام الأغذية على أماكن تداول وبيع وتخزين المواد الغذائية بسوهاج. محافظ سوهاج يعقد اجتماعا موسعًا لبحث الاستعدادات للانتخابات الرئاسية محافظ سوهاج يبحث شكاوى وطلبات المواطنين خلال فعاليات اللقاء الجماهيري الأسبوعي محافظة سوهاجعقب ورود معلومات تفيد بوجود كمية كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد اماكن بيع مستلزمات الحلويات وعلى الفور وبمتابعة مستمرة من السيد وكيل الوزارة تحرك فريق...
اجتمع محمد عبد اللطيف فايد رئيس الغرفة التجارية بدمياط، اليوم الأربعاء ، واحمد أبو شامة أمين صندوق الغرفة وعضو مجلس الادارة، وعلي كيوان عضو مجلس ادارة الغرقة التجارية ووليد الشناوي مدير الشؤون الاقتصادية بالغرفة مع اصحاب مصانع الحلويات بدمياط.. وبالحضور محمد محمد مصطفى موسى عضو مجلس ادارة الغرفة وصاحب مصنع حلويات.وايضا شريف مختار الزيني صاحب مصنع حلويات واحمد محمود ابو مهدي صاحب مصنع حلويات ومحمد سامح السيد الجمل صاحب مصنع حلويات ومحمد مختار الزيني صاحب مصنع حلويات ومحمود السعيد المساوي صاحب مصنع حلويات وحسن حسن السندروسي صاحب مصنع حلويات .طالب فايد بضرورة تشكيل شُعبة لأصحاب مصانع الحلويات واصحاب المحلات بالغرفة التجارية وذلك لأهمية هذه الشُعبة بالنسبة لمحافظة دمياط كصناعة تندرج تحت بند الصناعات التي تتميز بها محافظة دمياط مثل الاثاث والاحذية وغيرها.....
هل يُمكن تنظيم حفلة عيد ميلاد أو جلسة في المنزل دون تقديم الحلويات بمختلف أنواعها على المائدة؟ إنّه من الأمور المُستحيلة، فتلك المُناسبات تستقبل كثيرًا من الزوّار، حتى وإنّ كانوا من مُتبعي الحميات الغذائية فسيهوّن تناول الحلوى اللذيذة التي يصعب مقاومتها، لا سيّما أن كثيرًا منها تُحضر خصيصًا بنسبة قليلة من السُكر لتُناسب مرضى السُكري ومُتبعي الحميات الغذائية لإنقاص الوزن، وعلى سواء كانوا يفضلون الحلويات الباردة أو الساخنة فعلى بُعد خطوات من المنزل ستجد كثيرًا من محلات حلويات في جدة موّزعة بشوارعها وبرّعت في إعداد نكهات متنوعة من الحلوى والكيكات وللشوكولا المُزيّنة، وبإمكانك الاقتناء منها في أي وقت، كما في وقت الصباح الباكر للفطور من المُعجنات المُحلاة، وذلك من أفخر المحالّ المُمتعة، ونُقدّم لك جميعها على حِدة فيما يلي.محلات حلويات...
نجحت الفرقة الإقليمية للدرك الوطني بالسمار في العاصمة من إكتشاف ورشىة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “الحلقوم والذوابة”. وحسب بيان ذات المصالح تم وضع حد لنشاط ورسة سرية لصناعة الحلويات التقليدية “حلقوم وذوابة” تحت إسم تجاري “حلقومة زمردة” و”ميرانق شوكو”. العملية تمت بعد إخطار وكيل الجمهورية المختص إقليميا عن القضية لتتم مداهمة الورشة السرية رفقة مصالح مفتشية التجارة، ومكتب الصحة لبلدية جسر قسنطينة. وأسفرت العملية من حجز كمية معتبرة من هذه الحلويات التي تشكّل خطرا على صحة المستهلك. حيث تبين أنها تنعدم من شروط النظافة وهو ما يشكل خطرا على صحة المستهلك، إضافة إلى استعمال مواد مجهولة ومنتهية الصلاحية. كما مكنت العملية عن توقيف شخصين وحجز 1312 دلو من حلوة الحلقوم و569 دلو من حلوة الذوابة. حيث قدرت القيمة المالية للمحجوزات...
نشر موقع “صدى البلد” عددا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والصحة على مدار اليوم، ونعرض إليكم أبرز هذه الأخبار خلال التقرير التالي:مرض غامض ينتشر في الصين.. اكتشف كيف تحمى نفسك منه انتشر في الصين مرض جديد غير معروف الأعراض ولا الأسباب يصيب الجهاز التنفسي وتوجد تخوفات من تحوله لخطر عالمي.انتشر المرض بشكل سريع في الصين خاصة بين الأطفال حيث ابلغ عدد كبير منهم عن إصابات في الجهاز التنفسي ولم يتمكن الأطباء من تحديد اسم المرضناسا تحذر من عاصفة شمسية اليوم.. أعراض تؤكد إصابتك بها استشر الطبيب فوراحذرت وكالة الفضاء الأمريكية ناسا من هجوم العاصفة الشمسية على الأرض، اليوم وذلك بعد ظهور عدد كبير من البقع على الشمسونقلا عن موقع “ newsweek”أعلنت ناسا ،أن هذه البقع الشمسية تسبب انفجارات عنيفة للطاقة...
يشعر الكثير من الأشخاص بتكرار الرغبة فى تناول الحلويت وهذا يجعلهم يكسبون المزيد من الوزن والدهون، فإذا كنت من ضمن هؤلاء، إليك أربع خطوات بسيطة يمكنك اتباعها للتخلص من الرغبة في تناول الحلويات وفقا لما نشره موقع هيلثي : نشرة المرأة والصحة| ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول الحلويات.. علامة تحذيرية تدل على أمراض الأمعاء اكتشف ماذا يحدث لجسمك عندالتوقف عن تناول الحلويات تخلص من الرغبة في تناول الحلويات في 4 خطوات بسيطةالبدائل الصحية: استبدل الحلويات غير الصحية بالبدائل الصحية. يمكنك تناول الفواكه الطازجة أو المجففة، مثل التمر أو الزبيب، كبدائل طبيعية للسكر. كما يمكنك تجربة الشوكولاتة الداكنة ذات الكاكاو العالي والمحتوية على نسبة أقل من السكر.تناول وجبات متوازنة: تأكد من تناول وجبات متوازنة ومغذية طوال اليوم. تضمن...
احتفل أهالي إربد بالإفراج عن 39 أسيرا فلسطينيا بينها 15 طفلا من سجون الاحتلال الإسرائيلي، ضمن صفقة التبادل مع حركة حماس.ووزع شبان في محافظة إربد مساء الجمعة، الحلويات في شوارع المدينة احتفالا وابتهاجا بالمناسبة، التي وصفوها بنصر المقاومة الفلسطينية.وأعلن الاحتلال الإسرائيلي، مساء الجمعة، رسميا الإفراج عن 39 امرأة وطفلا من الأسرى الفلسطينيين.وانطلقت حافلات الأسرى الفلسطينيين، الذين تم إطلاق سراحهم ضمن صفقة تبادل الأسرى من "سجن عوفر".ودخلت عند الساعة الرابعة بتوقيت القدس، صفقة التبادل الأسرى الفلسطينيين والمحتجزين لدى المقاومة الفلسطينية في غزة، حيز التنفيذ.وبحسب الإتفاق تم إطلاق سراح 13 "إسرائيليا" من نساء وأطفال من بين نحو 250 محتجزا لدى حماس والمقاومة في قطاع غزة، حيث تم نقلهم من خلال الصليب الأحمر إلى مصر، ليتم نقلهم لاحقا إلى الأراضي الفلسطينية المحتلة.
يعرف الجميع الشعور بالرغبة في تناول شيء ما حلو. فالبعض يأكل الحلويات عند الشعور بالتوتر، والبعض الآخر للتعويض عن نقص بعض العناصر الدقيقة في الجسم. فكيف يمكن التغلب على هذه العادة؟. قرر الخبراء إجراء تجربة تستمر شهرا واحدا. يشارك فيها الراغبون بالتخلص من رغبتهم الشديدة في تناول الحلويات. لذلك يقدمون هذه النصائح المفيدة لتحقيق الهدف المنشود. إقرأ المزيد طريقة لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات الضارة 1 - تعويض السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها بممارسة النشاط البدني. أي يجب على الشخص إنفاق سعرات حرارية بقدر التي حصل عليها. فمثلا شريحة من الكعك تعادل المشي 15 دقيقة على جهاز المشي أو إجراء تمرين القرفصاء 30 مرة .2 - تناول أطعمة غنية بعنصر الكروم. لقد أثبت العلماء أن نقص الكروم...
"أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل..الكنافة النابلسية هي حلوى تقليدية فلسطينية مشهورة تشتهر بمدينة نابلس في الضفة الغربية، وتعتبر الكنافة النابلسية من الحلويات الشعبية المحبوبة في المنطقة العربية وتتواجد في العديد من الدول العربية والمطاعم العربية حول العالم.تتكون الكنافة النابلسية من طبقتين رقيقتين من الكنافة، حيث تُفرد طبقة من الكنافة ثم تُحشى بخليط من الجبنة النابلسية البيضاء أو الجبنة الشهية (أو جبنة القشقوان) الممزوجة بالسكر والماء الورد وقد يضاف لها القشطة أو الكريمة، ثم تُغطى الحشوة بطبقة أخرى من الكنافة وتُخبز حتى تتحمر الطبقتين وتتماسك."أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزل "أشهر الحلويات الفلسطينية"..تعرف على طريقة تحضير الكنافة النابلسية في المنزلبعد خروجها من الفرن، يتم سكب قطرات من الشيرة الساخنة المحلى على الكنافة...
"أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق..الكوكيز هي نوع من الحلويات المشهورة والمحبوبة في جميع أنحاء العالم، عادةً ما تكون الكوكيز عبارة عن قطع صغيرة من العجينة المخبوزة المصنوعة من مكونات أساسية مثل الطحين والسكر والزبدة والبيض، يتم تنويع طعم ونكهة الكوكيز بأضافة مكونات إضافية مثل شوكولاتة قطع صغيرة، أو مكسرات مفرومة، أو زبيب، أو جوز الهند، أو قطع الفواكه المجففة.تتوفر الكوكيز بأشكال وأحجام مختلفة، يمكن أن تكون مسطحة ومستديرة، أو مخروطية الشكل، ويمكن أيضًا تزيين الكوكيز بالجلاتين أو رشة السكر البودرة لإضفاء لمسة جمالية عليها."أشهر الحلويات"..طريقة عمل الكوكيز في المنزل في أقل من عشر دقائق في أقل عشر دقائق..طريقة عمل الكوكيز في المنزلتُعد الكوكيز وجبة خفيفة رائعة وتكون مثالية لتناولها مع فنجان من الشاي أو...
2023-11-07Afraaسابق لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي انظر ايضاً لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبيدبي-سانا بمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة …آخر الأخبار 2023-11-07لأول مرة… مشاركة سورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا في دبي 2023-11-0710328 شهيداً ونحو 26 ألف جريح ضحايا عدوان الاحتلال المتواصل على قطاع غزة 2023-11-07قاليباف يدعو لإجراءات عاجلة لوقف العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة المحاصر 2023-11-07بمشاركة سورية… انطلاق منافسات الأولمبياد العالمي للروبوتيك في بنما 2023-11-07إمعاناً في دعم جرائمهم ضد الفلسطينيين… قائد سلاح الجو الألماني يتبرع بالدم لجنود الاحتلال الإسرائيلي 2023-11-07الصحة العالمية: الوضع الصحي في غزة كارثي ويجب إدخال مساعدات طبية 2023-11-07الدفاع الروسية: إسقاط طائرتين حربيتين و33 مسيرة أوكرانية 2023-11-07مجلس...
دبي-سانابمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.وعلى هامش افتتاح المعرض، أوضح رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها غزوان المصري في تصريح صحفي أن المشاركة السورية في هذا المعرض جاءت ثمرة التعاون مع هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات، مؤكداً أهمية التواجد السوري في هذه المعارض الدولية والتي تعد أحد أهم المنصات التسويقية للمنتج الغذائي السوري بين أهم الشركات العربية والعالمية، وإمكانية إبرام العقود مع المستوردين من كل أنحاء العالم.وفي السياق ذاته، نائب رئيس غرفة صناعة دمشق وريفها رئيس القطاع الغذائي طلال قلعه جي أشار إلى أهمية هذه المشاركة التي تعد الأولى ذات طابع تخصصي في مجال صناعة الحلويات والشوكولا، مؤكداً حرص الغرفة على ضرورة تواجد الصناعات الغذائية...
دمشق-ساناتنظم هيئة دعم وتنمية الإنتاج المحلي والصادرات بالتعاون مع غرفة صناعة دمشق وريفها المشاركة السورية في معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام في مدينة دبي غداً في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.ولفتت الهيئة في بيان تلقت سانا نسخة منه إلى أن “المشاركة السورية هي الأولى في هذا المعرض التخصصي بجناح تبلغ مساحته 52 متراً مربعاً، وتعرض فيه 4 شركات سورية رائدة في مجال صناعة الحلويات والشوكولا”.وبينت الهيئة أن المشاركة تأتي في إطار الترويج للمنتجات الغذائية السورية المتخصصة بصناعة الشوكولا والحلويات، لأهميتها التصديرية والتنافسية في الأسواق الخارجية.ويشارك في المعرض نحو 350 شركة غذائية متخصصة بصناعة الشوكولا والحلويات والويفر من 30 دولة عربية وأجنبية.منار ديب
تعتبر طريقة تحضير حلوى الموز البارد من الحلويات الشهية والصحية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال إعجاب للاطفال والكبار. حلوى أمريكية.. طريقة سريعة لعمل كيك الجزر في المنزل فطورك من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل فطائر البطاطس بالبيض والجبن وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة تحضير حلوى الموز البارد، وهي من الحلويات الخليجية، والتي بمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لشخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية. طريقة تحضير حلوى الموز البارد طريقة تحضير حلوى الموز البارد مقادير طريقة تحضير حلوى الموز البارد :5 حبات من الموز1/3 حبيبات الشوكولاتة للزينةبرتقال للزينة طريقة تحضير حلى الموز البارد :_ نضع الموز في الثلاجة لمدة ساعتين ليتجمد._ نقشر الموز ثم نضعه في خلاط كهربائي._ نهرس الموز جيداً حتى نحصل على...
الرياض روى عاصم الربيش البالغ من العمر 9 سنوات قصته في مجال الاستثمار وريادة الأعمال. ولفت إلى أنهم يملكون محل لبيع الحلويات، ووالده أعطاه فرصة للعمل به وتمكن من إثبات كفائته في العمل، وذلك بحسب ما ذكره خلال حديثه في برنامج “سيدتي” المذاع على قناة روتانا خليجية. وأضاف أن والده جعله يتولى مهام المحل من حسابات وتعامل مع عملاء ومندوبين وخلافه، وتمكن بالفعل من تولى إدارة المحل بالكامل ونجح فيه، مشيرا إلى أنه يتطلع لفتح أكاديمية كبيرة للأطفال لتعليمهم كيفية إدارة الأعمال #التاجر_الصغير ..عاصم الربيش .. طفل بعمر 9 سنوات يروي قصته في مجال الاستثمار وريادة الأعمال#برنامج_سيدتي#روتانا_خليجية pic.twitter.com/RiQWk3Ztib — برنامج سيدتي (@sayyidaty) October 14, 2023
مسقط- الرؤية مع اقتراب موسم الاحتفالات الصاخبة، تُحوِّل "لادوريه" المشهد العادي في حياة زبائنها إلى ساحة من الخيال والابتكار، حيث تقدم فرصة للاستمتاع بأشهى الحلويات الفرنسية الأنيقة مع لمسة مستوحاة من أجواء الهالوين المفعمة بالمرح، خلال الفترة من 20 حتى 31 أكتوبر الجاري، في كل من الموج مسقط ومول عُمان. وفي قائمة الحلويات يتصدر "بوب كورن تارت" وهو ابتكار حلو بطابع الهالوين، وهو مثالي لتذوقه في هذا الموسم. وتجمع هذه الوصفة الشهية بين قاعدة عجينة مقرمشة غنية بكريمة اللوز والذرة، مع إضافة مميزة لمكسرات المكاديميا وبرالين الذرة المحمص ولمسة من فشار الكراميل. ولتكتمل هذه التحفة الحلوة يتوجها مخفوق كريمة الشوكولاتة البيضاء بالذرة ويحيط بها حزام من الشوكولاتة الناعمة ولمسة أخيرة من فشار الكراميل والذرة المحمصة، وكل ذلك فقط مقابل 4.8...
رغم تجاوز سنها الخمسين عاماً، فإن السيدة أمانى رضا ما زالت تعمل وتكد فى مهنة صناعة الحلويات، إلى أن نجحت فى أن تكون ضمن أهم 10 عارضات فى جميع معارض الغرفة التجارية بالإسماعيلية والمعارض الأخرى. قرض «مستورة» ساعد «أمانى».. مشروع «الحلويات الطازجة» نجح حققت السيدة أمانى رضا شهرة واسعة منذ عدة سنوات فى صناعة الحلويات الطازجة بعدما قررت فتح مشروع خاص بها، اقتصر فى بدايته على الأقارب والجيران، إلا أنها نجحت فى توسيعه بعد حصولها على قرض «مستورة» من بنك ناصر الاجتماعى. سيدة الإسماعيلية: حصلت على 20 ألف جنيه بدون فوائد والمبلغ ساعدنى فى زيادة المبيعات تقول السيدة أمانى، لـ«الوطن»، إنها حصلت على قرض بقيمة 20 ألف جنيه، تم سدادها بدون فوائد، ضمن مبادرات رئيس الجمهورية بدعم المشروعات متناهية...
(عدن الغد)متابعات: عادت نسرين المحمدي من جديد إلى إنتاج وبيع الحلويات الشرقية وحلويات المناسبات في العاصمة اليمنية صنعاء، بعد أن توقفت عن ذلك 3 مرات خلال أقل من عامين بسبب ارتفاع أسعار السكر، لكنها تعاني من ضعف الطلب على منتجاتها المنزلية، وتحاول استعادة زبائنها، إما بمنتجات جديدة غير مألوفة في السوق، أو بتقديم عروض لمن يشتري كميات كبيرة.وساهم ارتفاع سعر السكر مرتين خلال نفس الفترة في توقف مشروع المحمدي لصنع الحلويات الشرقية في المنزل، بعد أن كانت استطاعت التعامل مع الأزمات الأخرى مثل أزمة الغاز وارتفاع أسعار الدقيق والقمح والزيوت والسمن، غير أن ارتفاع أسعار السكر حرمها من الحصول على هامش ربح كافٍ.ومنذ ما يقارب العامين قفزت أسعار السكر في العاصمة اليمنية صنعاء ومناطق سيطرة الحوثيين بنسبة تقارب 35 في...
حذر الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية، من التناول المفرط في حلاوة المولد خلال الأيام القليلة المقبلة، قائلا إن القليل من حلاوة المولد ليس سيء، ولكن يجب النظر إلى مكونات هذه الحلويات، إذ أن أغلبها يحتوي على المكسرات، والمكسرات مفيدة جدا لجسم الإنسان، ولكن في الجانب الآخر تشهد تلك الحلويات سمن نباتي مهدرج، وزيوت مهدرجة، وسكريات ومكسبات طعم ولون ورائحة، وهؤلاء مضرين بشكل كبير لصحة الإنسان. تحذير من تناول حلاوة المولد وأضاف "فهمي"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "مساء DMC" المذاع من خلال قناة "DMC" أن الفولية واللوزية والحمصية بها فوائد بسبب السوداني أو اللوز أو الحمص، وتحتوي على أوميجا 3 بتواجد المكسرات فيها، وبها فيتامين ه ومميز للبشرة والشعر، وبها ألياف ومضادات أكسدة مميزة للجسم، ولكن في الجانب الآخر حلوى زي الملبن الملون...
يعد شراء الحلوى، من مظاهر الاحتفال بالمولد النبوي الشريف، والتي تتميز بطقوس خاصة عند المصريين، فهى عادة سنوية لديهم وتوارثتها الأجيال على مدار مئات السنين، يحتفلون من خلال شراء أنواع مختلفة من الحلويات. كان الفاطميون هم أول من صنعوا العروس من الحلوى في المولد، ومنذ ذلك الحين أصبحت الحلوى من المظاهر التى ينفرد بها المولد النبوي الشريف في مصر، وتنتشر الحلوى في جميع محال الحلوى والشوادر التي تعرض فيها أنواع عديدة من الحلويات المميزة وكذلك ينتشر الحصان أو الجمل للأولاد، ولذلك تعتبر مظهرًا أساسيًا للاحتفال بالمولد.يحرص عدد كبير من المسلمين على شراء تلك الحلوى تزامنا مع المولد النبوي الشريف ولكن هناك بعض الفئات ينبغي عليهم تجنبها أوعدم الإفراط في تناولها لتجنب المخاطر التي قد يصابوا بها ومن هذه الفئات مرضى السكر،...
محل أرني يدخل قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم دخل محل أرني المرتبة 42 ضمن قائمة أفضل 150 مكانًا لتذوق أشهى الحلويات في العالم، ليكون الأردن الوحيد ضمن الدول العربية الذي يدخل اللائحة. اقرأ أيضاً : "روبوت" يطهو الدجاج بمطعم في كوريا الجنوبية - فيديو وتمكنت حلوى "باشت دو بليم" تصدر القائمة، التي رصدتها منصة "تيست أطلس" المتخصصة بالطعام حول العالم. كما دخلت حلوى البقلاوة التركية اللائحة بالمرتبة الثانية. كنافة بالجبنة أو المكسرات؟ وتعد الكنافة حلوى تقليدية تصنع من عجين "الشعيرية" يُغمس في شراب السكر " القطر"، وغالبًا يُضاف إليها طبقة من الجبن أو المكسرات، وتُنكَّه بماء الورد. ويتوافد السكان بالأردن والسياح على محلات الحلويات للاستمتاع بالكنافة في غالب المناسبات والتجمعات، ليتم تقديمها دافئة وطازجة من الفرن....
البلاد – جدة قال استشاري الجودة بالرعاية الصحية، الدكتور محمد الشهري، إن تناول البروتين هو وسيلة سهلة للسيطرة على الرغبة في تناول السكر، لأن الأطعمة الغنية بالبروتين تهضم ببطء، مما يجعل الشخص يشعر بالشبع لفترة أطول. وأوضح الدكتور الشهري أن مصادر البروتين تتواجد في عدة أطعمة مثل: الدجاج، والزبادي قليل الدسم، والبيض، والمكسرات والبقوليات. كان الدكتور الشهري، نصح في وقت سابق، باتباع نمط حياة صحي عن طريق: ممارسة الرياضة، وتنوع الأطعمة باختيار حصص قليلة وإضافة الخضراوات، واختيار الأسماك، واللحوم والدواجن قليلة الدهون، وشواء الطعام او استخدام القلاية الكهربائية بدلاً من القلي، ومراقبة السعرات الحرارية. ووجدت دراسة نُشِرَت نتائجها عام 2022م أن من ضمن الأسباب الأخرى التي تحفز الإنسان لاشتهاء الحلويات المخبوزة هو تعلقه بنوعية الكربوهيدرات المكررة الموجودة في الأطعمة...
تعتبر طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى من الحلويات السهلة والشهية التي يمكن تحضيرها في المنزل، وتتميز بطعمها اللذيذ، وهي من الحلويات التي تقدم في الغالب مع الشاي أو القهوة. مشروب منعش للتغلب على حر الصيف.. طريقة عمل عصير سلاش صحية للفطور.. طريقة عمل حلى التمر والشوفان قدم الشيف عماد عراوي، طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 8 أشخاص، وإليكم الوضفة بالتفصيل في السطور التالية.. طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى مقادير طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :1 علبة حليب مكثف محلى2 ملعقة كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة½ كوب شوكولاتة الفارميسيل طريقة عمل كرات الكاكاو بالحليب المحلى :_ في وعاء على نار متوسطة، نذيب الزبدة...
طرطوس-سانابكثير من الحب والشغف، ومتجاوزة حالة صعوبة التوفيق بين الدراسة والعمل أسست الشابة ديانا رزق من طرطوس، مشروعها متناهي الصغر لصناعة الحلويات الغربية في المنزل، والذي تطمح لتحويله إلى معمل خاص في المستقبل.“البداية كانت منذ سنوات”، تقول الشابة ديانا التي تدرس حاليا في السنة الثالثة بكلية الحقوق، مبينة أنها بدأت تكتشف ميلها لصناعة الحلويات في الصف الأول الثانوي وبالمتابعة والتجريب اليومي لأصناف مختلفة وبنكهات مبتكرة تمكنت من الخروج بوصفات جديدة، وفق ما ذكرت لـ سانا الشبابية.استمرت الشابة ديانا بمحاولاتها إلى أن وصلت لمرحلة التمكن والخبرة الكبيرة اللذين مكناها من افتتاح مشروعها الصغير الذي يعكس شغفها وحبها لصناعة الحلويات أكثر مما هو سعي للربح المادي.تصنع رزق أغلب أصناف الحلويات الشرقية والغربية من المعمول والكنافة على اختلاف حشواتها والبسكويت والكريب والكيك بنكهات...
أم علي من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع، فتتميز بمذاقها اللذيذ المليء بالحليب، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير أم علي بخبز التوست السريع.المقادير- خبز التوست : باكيت (أبيض) - حليب : ليتر (سائل) - حليب مركز محلى : علبة (مكثف) - القرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة) - كريمة : كوب (للحلويات / سائلة) - جوز الهند : ربع كوب -زبيب : ربع كوب-فستق حلبي : ربع كوب طريقة التحضيرأزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة.قطعي خبز التوست لمكعبات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى يتحمص.صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، والقرفة المطحونة، وكريمة الحلويات السائلة، وحركي حتى يغلي الخليط.ضعي قطع التوست المحمصة بطبق الفرن، ثم صبي خليط الحليب فوقها.زيني بجوز الهند، والزبيب، والفستق الحلبي.أدخلي الطبق للفرن مدة...
يعتبر مشروع الحلويات العربية في إسطنبول واحدًا من أكثر المشاريع الرابحة في تركيا، خاصة عندما يتم إتقانه.تقدم تلك المشاريع مجموعة متنوعة من الحلويات للبيع بالجملة أو المفرق، وحتى للتصدير إلى أوروبا والدول العربية الأخرى.مع استقرار الملايين من السوريين في مختلف أنحاء تركيا، قامت المتاجر الغذائية والمطاعم ومحلات الحلويات بفتح أبوابها لتلبية احتياجات العرب في إسطنبول والاستفادة من الوجود الكثيف لهم في الولاية.وبفضل الجودة العالية وتشكيلة الأصناف المميزة، حققت تلك المحلات شهرة كبيرة واستقبالًا حارًا من العملاء.يمكن العثور على أصناف رخيصة ومتوسطة وغالية الثمن، مما يستهوي العديد من الزبائن، سواء كانوا أتراكًا أو سياحًا أجانب من مختلف الجنسيات.ومن أشهر محلات الحلويات العربية في إسطنبول عام 2023:حلويات السلطان Sultan Tatlısı:تمتلك حلويات السلطان سلسلة من الفروع في شمال غرب تركيا، بما في ذلك...
فاطمة: طموحي تحول من فكرة بسيطة إلى حقيقة استطاعت الشابة فاطمة المرادات من منطقة الغور الصافي في الأغوار الجنوبية من تحقيق نجاح من خلال إطلاق مشروعها الخاص "يمنى Sweet"، وذلك من خلال مطبخ إنتاجي منزلي. اقرأ أيضاً : عشرينية تتحدى الصعوبات وتسطر قصة نجاح في غور الصافي - فيديو وبدأت قصة الشابة البالغة من العمر 19 عاما، قبل قبل ثلاث سنوات عندما قررت مشاركة وصفاتها المفضلة عبر حسابها على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، إذ لاقت تفاعلًا إيجابيًا من المجتمع المحلي. وتقول فاطمة إنها تلقت العديد من التعليقات الإيجابية التي دفعتها إلى التفكير بالتوسع في مجالها. وأضافت أنها طموحها تحول من فكرة بسيطة إلى حقيقة عندما قررت إطلاق مشروع "يمنى Sweet" وتقديم منتجاتها للجمهور، بثقة كبيرة ومهارة عالية. وأشارت الشابة...
غالبًا ما تبدأ أعراض مرض السكر من النوع الأول فجأة، وغالبًا ما تكون السبب وراء فحص مستويات السكر في الدم، ونظرًا لأن أعراض الأنواع الأخرى من مرض السكري ومقدمات السكري تظهر بشكل تدريجي أو قد لا يكون من السهل رؤيتها. وقالت أخصائية التغذية ماريات موخينا إن البطاطس تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم مرتفع وتزيد مستويات السكر في الدم بشكل حاد مثل أي شيء حلو. وحذرت خبيرة التغذية موخينا في إحدى المقابلات من أن إدمان البطاطس يؤثر سلبًا على صحة الإنسان - حيث ترتبط زيادة الوزن وتطور مرض السكري بمثل هذه العادة. وتعتبر البطاطس المطبوخة تحت ظروف المعالجة الحرارية القاسية أو المفرومة ضارة بشكل خاص في هذا الصدد، وتكتسب البطاطس المقلية والمهروسة مؤشرًا مرتفعًا لنسبة السكر في الدم (GI)، مما يشير إلى...
شنت الأجهزة التنفيذية بمجلس مدينة بورفؤاد في محافظة بورسعيد، برئاسة اللواء محمد عامر، رئيس المدينة، حملات مكبرة، اليوم الثلاثاء، على المطاعم والمخابز ومحال السوبر ماركت بنطاق المدينة، وذلك لمراجعة تواريخ الصلاحية للمنتجات وسلامة المنتجات الغذائية وضبط المخالفات.أسفرت الحملة عن غلق وتشميع سوبر ماركت بنطاق مساكن الجزيرة بمنطقة الحرفيين، ومعمل لتحضير وتجهيز الحلويات بنطاق مساكن محمد علي، وذلك لمخالفة الاشتراطات البيئية والصحية، إلى جانب ضبط عدد من المواد والخامات غير صالحة للاستخدام الآدمي بعضها به عفن وتخرج منها رائحة كريهة.جرى التحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير محضر بالواقعة، كما أُتخذت الإجراءات القانونية من قبل إدارة رخص المحلات لعدم وجود رخص لمزاولة النشاط.
بناءً لإشارة النائب العام الإستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان، تم اقفال بالشمع الاحمر معمل لتصنيع الحلويات في منطقة القليلة قضاء صور وذلك إثر جولة نظمتها مصلحة الاقتصاد في الجنوب ومكتب امن الدولة صور على المحال والمؤسسات في محور ديرقانون راس العين القليلة البياض المنصوري. ومن المعروف انّ محل الحلويات هذا واسمه "حلويات الشاطئ" من أشهر المحال في المنطقة. وتبين في المعمل المذكور اعلاه عدم الالتزام بالقواعد العامة لسلامة الغذاء واستعمال مواد اولية منتهية الصلاحية ووجود صراصير في البرادات ومنطقة التحضير وعليه تم تنظيم محضر ضبط بالمخالفة وحجز البضاعة المضبوطة وتم مخابرة النائب العام الاستئنافي في الجنوب القاضي رهيف رمضان الذي أمر بإقفال المعمل وختمه بالشمع الاحمر.
تحل ذكرى الاحتفال بالمولد النبوي الشريف يوم الثلاثاء الموافق 26 من سبتمبر لعام 2023/ 1445، ففي كل عام يحرص المسلمين في جميع بقاع الأرض على الاحتفال بذكرى مولد النبي محمد عليه افضل الصلاة والسلام، حيث يحل في تاريخ 12 من ربيع الأول، وهناك طقوس يتبعها الدول العربية للاحتفال بالمولد النبوي.وفي السطور التالية يقدم موقع الفجر للقراء أبرز عادات وتقاليد الاحتفال في ذكرى المولد النبوي في الدول العربية. أستاذ نساء وتوليد يكشف سبب ارتفاع نسبة الولادة القيصرية في مصر (فيديو) ارتفاع أسعار الذرة في بداية التعاملات طقوس الاحتفال بالمولد النبوي الشريف في السودانيقوم السودانيين عند اقتراب ذكرى الموالد النبوي الشريف بتجهيز الخيام ولتقديم الأناشيد الدينية، وتحرص الفرق الصوفية على حلقات الذكر والإنشاد والمدح حتى الفجر، مع بيع الحلوى وخاصة السمسمية التي...
الأردنيون يقبلون على شراء الحلويات عقب إعلان نتائج التوجيهي العواد: 80 في المئة نسبة الإقبال على شراء الكنافة تشهد محال بيع الحلويات منذ صباح الأربعاء إقبالا ملموسا من قبل المواطنين تزامنا مع إعلان نتائج الثانوية العامة "التوجيهي". اقرأ أيضاً : رسميا.. تفعيل رابط نتائج التوجيهي 2023 - إضغط هنا وقال نقيب أصحاب المطاعم ومحال الحلويات عمر العواد، إن نسبة الإقبال على شراء الكنافة 80 في المئة، يليها الوربات وباقي الأصناف الأرخى. أسعار في متناول الجميع وأضاف العواد لـ"رؤيا"، الأربعاء أن نتائج التوجيهي، تعتبر بمثابة "عرس اجتماعي"، إذ يتشارك الأردنيون أفراحهم وسط أجواء مبهجة تسيطر على المشهد العام. وأكد أن أسعار كافة أصناف الحلويات في متناول الجميع، نتيجة للأوضاع الاقتصادية الراهنة في الأردن، مشيرا إلى أن هناك بعض المحال قدمت...
يعد كريم الشانتيه من المكونات التي تزين الكيك في مناسبات عيد الميلاد والأفراح والتي تجعل من الكيك مظهر مفرح، حيث كريم الشانتيه يدخل في تزيين الحلويات الشرقية والغربية، يباع الكريم شانتيه في أكياس جاهزة.نقدم طريقة تحضير كريم الشانتيه في البيت لتوافر مكوناتها وسهولة تحضيرها، والحصول منه على كمية وفيرة وبأقل التكاليف .. إليكم طريقة عمل الكريم شانتيه وفقاً لموقع"Foodnd" المكونات الكريم شانتيه:كوب من الزبدة.2 ملعقة كبيرة من الحليب السائل.- ربع كيلو من السكر.- ملعقة صغيرة من الفانيليا.- قطرات من لون طعام "حسب الرغبة". طريقة تحضير الكريم شانتيه في الخلاط:- احضري الخلاط الكهربائي وضعي به الزبدة، ثم اضربيها جيدًا حتى يصبح قوامها كريمي.- أضيفي السكر والفانيليا، إلى الزبدة، واخفقي جميع المكونات معًا في الخلاط الكهربائي لمدة دقائق، حتى تمام التجانس.- أضيفي بعض...
هن، مشروع حلويات منزلي بدأ من غرفة في شقة ميرفت أول إنتاجي منين بالعجوة،علاقات و مجتمع من غرفة صغيرة في منزلها بمحافظة الإسماعيلية .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر مشروع حلويات منزلي بدأ من غرفة في شقة «ميرفت»: أول إنتاجي «منين بالعجوة»، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. مشروع حلويات منزلي بدأ من غرفة في شقة «ميرفت»: أول... علاقات و مجتمع من غرفة صغيرة في منزلها بمحافظة الإسماعيلية انطلقت ميرفت سليمان، صاحبة الـ38 عامًا، نحو مشروعها الذي بدأته خطوة خطوة وهو إعداد كافة أنواع الحلويات، لتصبح بعدها أشهر شيف وصاحبة متجر يحمل اسم ابنتها التي دعمتها في خطواتها هي وأسرتها. «ميرفت»...
شاهد المقال التالي من صحافة العراق عن اعتقال متهم سرق 50 مليون دينار من محل لـ الحلويات في بغداد، السومرية نيوز – أمنأعلنت مديرية مكافحة إجرام بغداد، اليوم الأربعاء، القبض على متهم سرق 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات.،بحسب ما نشر السومرية نيوز، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات اعتقال متهم سرق 50 مليون دينار من محل لـ"الحلويات" في بغداد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. اعتقال متهم سرق 50 مليون دينار من محل لـ"الحلويات"... السومرية نيوز – أمنأعلنت مديرية مكافحة إجرام بغداد، اليوم الأربعاء، القبض على متهم سرق 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات. 45.195.74.215 اقرأ على الموقع الرسمي وفي نهاية المقال نود ان نشير الى...
شاهد المقال التالي من صحافة العراق عن ضبط متهم بسرقة 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات في بغداد، بغداد IQ مكافحة إجرام بغداد القبض على متهم سرق 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات ببغدادتمكنت مفارز مديرية مكافحة اجرام .،بحسب ما نشر IQ News، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات ضبط متهم بسرقة 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات في بغداد، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. ضبط متهم بسرقة 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات... بغداد - IQ مكافحة إجرام بغداد: القبض على متهم سرق 50 مليون دينار من محل لبيع الحلويات ببغدادتمكنت مفارز مديرية مكافحة اجرام بغداد/ مكتب الخضراء، من إلقاء القبض على متهم بسرقة مبلغ "50 مليون دينار" من داخل...
منوعات، خطوات سهلة لتحضير الكريم كراميل بالبسكويت في المنزل ألذ من الجاهز،يعتبر الكريم كراميل بالبسكويت من الحلويات اللذيذة التي يحبّها الجميع كباراً وصغاراً،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر خطوات سهلة لتحضير الكريم كراميل بالبسكويت في المنزل.. ألذ من الجاهز، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. خطوات سهلة لتحضير الكريم كراميل بالبسكويت في... يعتبر الكريم كراميل بالبسكويت من الحلويات اللذيذة التي يحبّها الجميع كباراً وصغاراً. ويرجع أصلها إلى الحلويات الفرنسية بخلاف طريقة إعداد الكريم كراميل التقليدية. من هنا، ومن خلال السطور التالية في هذا المقال سنعرّفكِ على خطوات تحضير الكريم كراميل بالبسكويت. ـ في البداية اطحني في المطحنة الكهربائية 250 غرام من بسكويت الدايجستف....
مع ارتفاع درجات الحرارة، يمكنك أن تستمتع بتحضير حلويات صيفية باردة ومنعشة في المنزل لتناولها مع عائلتك وضيوفك. هنا أربعة أصناف من الحلويات المنعشة التي تمنحك الإنتعاش في أيام الصيف الحارة: بارفيه الفواكه: قدمي بارفيه منعشة ولذيذة مكونة من طبقات من الفواكه المشكلة مثل الفراولة والمانجو والتوت مع طبقات من الزبادي الطبيعي والكريمة الطازجة. يمكنك تزيين البارفيه بالنعناع أو شرائح الفاكهة لمظهر جميل ولذة إضافية. سلطة الفاكهة المجمدة: أعد سلطة الفاكهة التقليدية بلمسة مميزة في الصيف بتجميد الفاكهة قبل تقديمها. قطعي الفواكه المفضلة لديك مثل البطيخ والعنب والبرتقال إلى قطع صغيرة وضعيها في الفريزر حتى تتجمد. عند التقديم، قدمي الفواكه المجمدة في طبق أنيق وأضيفي عليها قليل من عصير الليمون أو العسل للإضافة إلى الطعم المنعش. مشروبات الفريزر:...
شاهد المقال التالي من صحافة لبنان عن في طرابلس . احتراق أحد محال الحلويات، أفادت مندوبة لبنان 24 عن اندلاع حريق داخل محل حلويات الأرز في طرابلس، بسبب ماس كهربائي، ما ادى الى احتراق المحل دون تسجيل اصابات بشرية. ،بحسب ما نشر لبنان 24، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات في طرابلس... احتراق أحد محال الحلويات ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا. في طرابلس... احتراق أحد محال الحلويات أفادت مندوبة "لبنان 24" عن اندلاع حريق داخل محل "حلويات الأرز" في طرابلس، بسبب "ماس" كهربائي، ما ادى الى احتراق المحل دون تسجيل اصابات بشرية.
منوعات، لا تشريها من المحلات اعملي القشطة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبكوبين حليب،من المعلوم أن القشطة من مشتقات الحليب، ونستعملها ايضًا في العديد من الحلويات،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر لا تشريها من المحلات.. اعملي القشطة اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبكوبين حليب، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. لا تشريها من المحلات.. اعملي القشطة اللذيذة في... من المعلوم أن القشطة من مشتقات الحليب، ونستعملها ايضًا في العديد من الحلويات. كما تستخدم حشوة للعديد من الحلويات مثل، القطايف وغيرها، ويكثر الطلب عليها في محلات صناعة الحلويات. كما أن ربات البيوت ايضًا يستخدمونها بوضعها للأطفال بجانب الجبن والمربى ويمكن ايضًا عمل الحلويات منها،...
بعد محاولة اغتياله .. شرطة الاحتلال تعتقل 3 مشتبهين بإلقاء قنابل على منزل نتنياهو في مدينة قيساريا شمالي اسرائيل