أفضل طريقة لعمل شربات الحلويات في رمضان.. «هيفضل معاك الشهر كله»
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
الحلويات من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، ولا تخلو منها السفرة، ومن أجل صنع حلويات بطعم وشكل مميزين يضاف إليها شربات الحلويات المناسب لكل أنواع الحلويات سواء الشرقية أو غيرها، ونستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لمعل شربات الحلويات الذي يستمر طوال شهر رمضان المبارك.
طريقة عمل شربات الحلوياتمكونات بسيطة تتطلبها طريقة عمل شربات الحلويات في المنزل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة» والتي جاءت كالتالي:
2 كيلو سكر
ماء
ليمونة
عسل أبيض
عسل جلوكوز
سمنة بلدي
لون أصفر
عود قرفة
فانيليا
- في البداية يتم وضع السكر والماء والقرفة
- يضاف بعد ذلك سكر الجلوكوز والسمن ويترك على النار حتى الحصول على القوام المطلوب
- إضافة عصرة ليمون وفانيليا
- يخزن في برطمان في الثلاجة
- يسخن وقت الاستخدام
طريقة عمل الشربات الثقيل 2 كوب سكر
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سمنة بلدي
عصر ½ ليمونة
ملعقة كبيرة سكر جلوكوز
ولتخزين شربات الحلويات طوال شهر رمضان المبارك، يجب على الأمهات إتباع الخطوات التالية:
- يخزن شربات الحلويات في برطمان ولابد من وضعه في الثلاجة
- يسخن ويستخدم قبل إضافته للحلويات وذلك بعد أن يتم وضعه في حمام ماء دافئ.
- يجب استخدام ملعقة جافة ونظيفة تماما ليس بها بقايا طعام عند استخدام شربات الحلويات المحفوظ
- يتم وضع الكمية المراد استخدامها مرة واحدة في طبق خارجي وبعد ذلك نغلق البرطمان و يتم وضعه مجددا في الثلاجة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شربات الحلويات شهر رمضان المبارك شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
استمرار تنفيذ المواعيد الجديدة لعمل المخابز في رمضان
مواعيد عمل المخابز في رمضان.. تواصل وزارة التموين والتجارة الداخلية تنفيذ المواعيد الجديدة لعمل المخابز البلدية المدعمة خلال شهر رمضان المبارك، لضمان توفير الخبز المدعم للمواطنين على مدار اليوم، خاصة في أوقات الذروة التي تسبق الإفطار.
وأوضحت الوزارة أن المخابز تعمل وفق ثلاث فترات تشغيل مختلفة لتناسب احتياجات المواطنين، حيث تبدأ الفترة الأولى من الساعة 7 صباحًا حتى 5 مساءً، فيما تبدأ الفترة الثانية من الساعة 8 صباحًا حتى 5 مساءً. أما المخابز المستثناة، التي تقع في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية أو الأسواق التجارية، فتمتد ساعات عملها حتى الساعة 9 مساءً.
وأكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه تم اتخاذ عدد من الإجراءات لضمان توفير الخبز البلدي المدعم بجودة عالية للمواطنين، مع تكثيف الحملات الرقابية على المخابز لضمان التزامها بالمواصفات القياسية للخبز المدعم، من حيث الوزن والحجم والنظافة.
كما شدد الوزير على ضرورة التزام المخابز بتسلم حصتها اليومية من الدقيق التمويني، مع تشكيل غرف عمليات في المديريات التموينية بمختلف المحافظات لمتابعة شكاوى المواطنين، والتعامل الفوري مع أي مخالفات تتعلق بالمغالاة في الأسعار أو نقص الخبز.
وتهدف هذه التعديلات إلى منع التكدس أمام المخابز، وضمان حصول جميع المواطنين على حصتهم من الخبز المدعم بسهولة ويسر، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.
اقرأ أيضاًالفيوم تشن حملة مكثفة على الأسواق: ضبط 132 مخالفة تموينية متنوعة
أسعار السلع لـ شهر مارس 2025 وقيمة الزيادة لكل بطاقة تموين
حملة تموينية مكبرة بالفيوم.. مصادرة أطنان من المواد الغذائية الفاسدة والألعاب النارية
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه