أفضل طريقة لعمل شربات الحلويات في رمضان.. «هيفضل معاك الشهر كله»
تاريخ النشر: 27th, February 2024 GMT
الحلويات من الأطباق الأساسية في شهر رمضان المبارك، ولا تخلو منها السفرة، ومن أجل صنع حلويات بطعم وشكل مميزين يضاف إليها شربات الحلويات المناسب لكل أنواع الحلويات سواء الشرقية أو غيرها، ونستعرض في هذا التقرير أفضل طريقة لمعل شربات الحلويات الذي يستمر طوال شهر رمضان المبارك.
طريقة عمل شربات الحلوياتمكونات بسيطة تتطلبها طريقة عمل شربات الحلويات في المنزل وفقا لما ذكره موقع «سي بي سي سفرة» والتي جاءت كالتالي:
2 كيلو سكر
ماء
ليمونة
عسل أبيض
عسل جلوكوز
سمنة بلدي
لون أصفر
عود قرفة
فانيليا
- في البداية يتم وضع السكر والماء والقرفة
- يضاف بعد ذلك سكر الجلوكوز والسمن ويترك على النار حتى الحصول على القوام المطلوب
- إضافة عصرة ليمون وفانيليا
- يخزن في برطمان في الثلاجة
- يسخن وقت الاستخدام
طريقة عمل الشربات الثقيل 2 كوب سكر
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سمنة بلدي
عصر ½ ليمونة
ملعقة كبيرة سكر جلوكوز
ولتخزين شربات الحلويات طوال شهر رمضان المبارك، يجب على الأمهات إتباع الخطوات التالية:
- يخزن شربات الحلويات في برطمان ولابد من وضعه في الثلاجة
- يسخن ويستخدم قبل إضافته للحلويات وذلك بعد أن يتم وضعه في حمام ماء دافئ.
- يجب استخدام ملعقة جافة ونظيفة تماما ليس بها بقايا طعام عند استخدام شربات الحلويات المحفوظ
- يتم وضع الكمية المراد استخدامها مرة واحدة في طبق خارجي وبعد ذلك نغلق البرطمان و يتم وضعه مجددا في الثلاجة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: شربات الحلويات شهر رمضان المبارك شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
في نص ساعة.. طريقة عمل خيار مخلل جاهز للأكل
يعد الخيار المخلل من أنواع المخللات التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الخيار المخلل بطريقة سريعة وبسيطة.
1 كيلو خيار صغير
4 أكواب ماء
1 كوب خل (يفضل خل التفاح)
3 ملاعق كبيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
4 فصوص ثوم (مقشرة)
1 ملعقة صغيرة حبوب فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة كزبرة (اختياري)
ورق غار (اختياري)
1-2 ملعقة صغيرة من الشطة (اختياري
طريقة تحضير الخيار المخللاغسلي الخيار جيدًا، ثم يمكن تركه كاملًا أو تقطيعه حسب الرغبة.
في وعاء، اخلطي الماء، الخل، الملح، والسكر، وقومي بتسخين الخليط على نار متوسطة حتى يذوب الملح والسكر.
بعد ذوبان الملح والسكر ضيفي الثوم، الفلفل، الكزبرة، وورق الغار (إذا استخدمتيه) إلى المحلول.
ضعي الخيار في برطمان زجاجي نظيف ومعقم، ثم اسكبي المحلول الدافئ فوقه حتى يغمر الخيار بالكامل.
اتركي البرطمان ليبرد ثم أغلقيه بإحكام، وضعيه في الثلاجة.
يفضل ترك الخيار في الثلاجة لمدة 3-7 أيام قبل الاستخدام ليأخذ النكهة.
المصدر: full helping
كوريا الشمالية تبلغ الأمم المتحدة أنها تسرع برنامجها للأسلحة النووية