شربات الحلويات الشرقية بدون سكر في خطوات بسيطة.. موفر واقتصادي
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
أيام قليلة تفصلنا عن شهر رمضان، الذي تعد فيه الموائد الرمضانية والحلويات الشرقية، مثل البسبوسة والكنافة الجلاش بأنواعه، ولكن يرغب البعض في تحضيرهم بطريقة صحية، خاصة شربات الحلويات الشرقية بدون سكر أحد أسباب نجاح الحلويات.
مقادير شربات الحلويات الشرقية بدون سكرنصف كوب من عسل النحل، أو يمكن تقليل الكمية حسب الرغبة.
2 كوب من المياه.
ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة، أو يمكن استخدام الفانيليا البودر.
يمكن إعداد شربات الحلويات الشرقية بدون سكر، من خلال خطوات بسيطة، بتحضير إناء أو وعاء ووضع الماء والعسل، والتقليب جيدًا حتى يذوب العسل في المياه، ثم وضعه على النار، ويترك دقائق عديدة على متوسطة، حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم تهدئة النار تمامًا، ويترك حتى يحصل على قوام سميك.
بعد رفع الشربات من على النار، يمكن إضافة الفانيليا في هذه الحالة، إذ لا يفضل وضعها على النار، حتى لا تضيع الرائحة العطرية منها، بسبب الحرارة.
مقادير شربات البرتقال بدون سكرربع كوب من عسل النحل.
كوب من المياه.
شرائح برتقال بالقشر.
ملعقة صغيرة بشر برتقال.
طريقة عمل شربات البرتقال للحلويات الشرقيةفي إناء يوضع المياه والعسل مع التقليب المستمر، حتى يذوب تمامًا، ثم يرفع على النار متوسطة، ويترك لمدة 5 لـ10 دقائق، حتى يصل إلى مرحلة الغليان، ثم يتم تهدئة النار، وترك الشربات حتى يحصل على القوام السميك، وفي رفعه من على النار بدقيقتين، يتم إضافة شرائح البرتقال وبشر البرتقال.
يستخدم الشربات في حالتين إما ساخنًا أو باردًا، على حسب نوع الحلو، إذ يستخدم الشربات في العديد من الحلويات الشرقية، منها البسبوسة، الكنافة، الجلاش، القطايف، لقمة القاضي، أصابع زينب، بلح الشام، الزلابية، والبغاشة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عسل النحل شربات على النار کوب من
إقرأ أيضاً:
برلماني: زيارة الرئيس لإسبانيا مكسب سياسي واقتصادي ورسالة قوية لدعم فلسطين
أكد النائب أحمد محسن، عضو لجنة القيم بمجلس الشيوخ، أن زيارة الرئيس عبد الفتاح السيسي إلى إسبانيا حققت مكاسب سياسية واقتصادية كبيرة، وأسهمت في تعزيز العلاقات الثنائية بين البلدين، خاصة مع تطور التعاون في مجالات حيوية خلال السنوات الأخيرة.
وأشار محسن، في تصريحات صحفية، إلى أن إعلان ترفيع العلاقات بين البلدين إلى مستوى الشراكة الاستراتيجية يمثل خطوة جادة نحو تعزيز التعاون الثنائي، بما يعكس أهمية الزيارة في تحقيق مصالح متبادلة على المستويات الاقتصادية والسياسية.
وشدد عضو مجلس الشيوخ على أن الزيارة جاءت في توقيت حساس، حيث تشهد الساحة الإقليمية تطورات متسارعة، مما جعلها تحظى باهتمام واسع. وأوضح أن إسبانيا أقرت بالدور المحوري لمصر في دعم القضية الفلسطينية على المستويين السياسي والإنساني، ما يعزز مكانة القاهرة كطرف فاعل في الدفاع عن الحقوق الفلسطينية.
وأضاف محسن أن إسبانيا اتخذت موقفًا متميزًا تجاه القضية الفلسطينية، حيث دعمت الشعب الفلسطيني ورفضت عمليات التهجير القسري، ما جعلها تحظى بتقدير دولي، مشيرًا إلى أن الدبلوماسية المصرية استغلت هذه الزيارة لتعزيز المواقف الداعمة لفلسطين على الساحة الدولية.
واختتم النائب أحمد محسن تصريحاته بأن لقاءات الرئيس السيسي الرفيعة المستوى في مدريد جاءت لترسيخ موقف مصر الثابت تجاه القضايا الإقليمية، مؤكداً أن الزيارة لم تحقق مكاسب سياسية فقط، بل أسهمت أيضًا في فتح آفاق جديدة للتعاون الاقتصادي بين البلدين.
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس