بغداد اليوم - متابعة

تعتبر الحلويات والمعجنات، جزءاً اساسياً من الموائد الرمضانية في بيوت العراقيين، لاسيما في مدينة أربيل عاصمة إقليم كردستان العراق، التي تشتهر بصناعة أصناف متعددة من الحلويات الكردية.

فمع حلول شهر رمضان المبارك، تزدان أسواق الحلويات في أربيل، بعشرات الأصناف من راحة الحلقوم ومنْ السماء، والمكسرات المتنوعة، التي يكثر العراقيون من شرائها، لكونها جزءاً اساسياً من موائدهم الرمضانية.

وتتصد قائمة الحلويات الأكثر مبيعا، طوال أيام الشهر الفضيل، أنواع لقمة القاضي والزلابية وزنود الست والبقلاوة المحشوة بالفستق.

ويقول بائع الحلويات محمد عبد الرزاق: "في شهر رمضان المبارك يشتري الصائمون كل أصناف الحلويات وخاصة البقلاوة والزلابية والحلقوم.. نحن ننتج أنواع السجق والحلقوم المطعم بالجوز والفستق وهي الأصناف المرغوبة في رمضان".

وللحلويات والمعجنات الحلبية والشامية، حضور وانتشار واسعان منذ سنوات، في أسواق مدن الإقليم، وتنافس بشدة الحلويات المحلية بمذاقاتها المميزة وأسعارها التنافسية.

وتتباين أسعار المعجنات والحلويات والمكسرات، تبعاً لجودتها وغلاء أسعار مكوناتها.

ولا تكتمل موائد الإفطار والسحور في بيوت العراقيين، إلا بوجود أصناف مختلفة من الحلويات والمعجنات، التي يحرصون على تناولها في الشهر الفضيل.

المصدر: سكاي نيوز

المصدر: وكالة بغداد اليوم

إقرأ أيضاً:

“الشؤون الإسلامية” تقيم موائد لتفطير الصائمين بأثيوبيا لـ 9600 مستفيد

أقامت وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد ممثلة بالملحقية الدينية في سفارة المملكة بإثيوبيا خلال شهر رمضان المبارك لهذا العام 1446هـ، موائد ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين لتفطير الصائمين، استفاد منها خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك أكثر من 9600 مستفيد.

 

وأقيمت الموائد في العاصمة الأثيوبية أديس أبابا بجامع الريان التابع لرئاسة المجلس الأعلى للشؤون الإسلامية لإقليم أديس أبابا وجامع صلاح الدين التابع لمجلس إقليم عفار بمدينة سمرا.

 

يُذكر أن وزارة الشؤون الإسلامية تنفذ برنامج خادم الحرمين الشريفين لتفطير الصائمين في 61 دولة حول العالم، مما يعكس دور المملكة الريادي في خدمة الإسلام والمسلمين، وترسيخ معاني الأخوة والتكافل خلال شهر رمضان المبارك.

مقالات مشابهة

  • تقليل استهلاك الحلويات في رمضان
  • بدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضان
  • “الشؤون الإسلامية” تقيم موائد لتفطير الصائمين بأثيوبيا لـ 9600 مستفيد
  • موائد الإفطار بحائل.. لوحة تجوبها نسمات شهر رمضان
  • بعد انخفاض دام طويلا.. هل ترتفع أسعار الطماطم بالأسواق؟
  • “الشؤون الإسلامية” تقيم موائد لتفطير الصائمين في باكستان لـ 12 ألف مستفيد
  • موائد الإفطار في “مسجد القبلتين” بالمدينة المنورة.. مزيج من الروحانية والألفة والتكافل بين أفراد المجتمع
  • برلمانية حماة الوطن: الحماية الاجتماعية جزء أساسي من إدارة المخاطر
  • موائد الخير تُزين شوارع الإسكندرية في رمضان لإفطار الصائمين
  • موائد الإفطار بالمدينة.. تكافل مجتمعي وخدمة للصائمين وضيوف الرحمن