طريقة تحضير الغريبة الناعمة في المنزل بمقادير مظبوطة دون تشققات
تاريخ النشر: 4th, April 2024 GMT
تعد الغربية أشهر حلويات العيد والتي تتمتع بطعم لا يقاوم ونكهة مميزة، حيث تستعد معظم الأسر خلال هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر من خلال شراء حلويات العيد من كعك وبسكويت وغريبة وغير ها من الحلويات المشهورة للاحتفال بالعيد، ونظرًا لغلاء سعر الغريبة في المحلات تفضل كثير من ربات البيوت تحضيرها في البيت بنفس طعم ونكهة المحلات، الآن وفري فلوسك وفرحي عائلتك واعملي أحلى غريبة بمقادير بسيطة واقتصادية غير مكلفة.
كثير من السيدات يفضلن تحضير حلويات العيد في المنزل لضمان صحة مكوناتها وتوفير نفقات شراءها جاهزة، ومن هذه الحلويات الغريبة، يمكنك عمل الغريبة في البيت بكل سهولة وبمقادير مضبوطة جربيها الآن وفيما يلي تلك المقادير:
٤ أكواب دقيق أبيض منخول.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
كوب سكر أبيض ناعم.
٢ كوب سمن نباتي.
ذرة ملح.
بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
مكسرات للتزيين حسب الرغبة.
طريقة عمل الغريبة الناعمة مثل الجاهزة
تعد الغربية من أشهى الحلويات الشرقية المحببة لدى الصغار والكبار لسهولة تناولها وطعمها الرائع، لعمل الغريبة الناعمة مثل الجاهزة عليك اتباع هذه الخطوات البسيطة:
في البداية قومي بخفق السمن حتى يتغير لونه إلى اللون الأبيض.
ضيفي السكر مع الاستمرار بالخفق باستخدام مضرب كهربائي.
ضعي الدقيق بالتدريج على خليط السمن والسكر مع العجن لتحصلي على عجينة متماسكة.
اضيفي بياض البيضة والفانيليا واستمري في عجن الخليط ثم شكلي العجينة كرات صغيرة.
قومي بالضغط في المنتصف ووضع مكسرات مثل اللوز أو الفول السوداني لتزينها.
رصي الغريبة في صينية مبطنة بورق الزبدة وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة.
عندما تنضج اخرجيها من الفرن وقدميها لعائلتك وبألف صحة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: غريبة تحضير الغريبة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يضيء الشعلة إيذانًا بانطلاق احتفالات العيد القومي 775 للمحافظة
قام اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، بايقاد الشعلة بميدان النصب التذكاري أمام مبنى ديوان عام المحافظة، إيذانا ببدء الاحتفالات بالعيد القومي 775 للدقهلية، معربا عن تقديره لشعب الدقهلية وتاريخه العريق، وأكد أن هذه الاحتفالات تأتي برعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وفي ظل قيادته الحكيمة لهذا الوطن في مرحلة تاريخية.
وشهد مراسم إيقاد الشعلة، الدكتور أحمد العدل نائب المحافظ، اللواء خالد عيد رئيس المخابرات العامة بمنطقة شرق الدلتا، لواء دكتور حسام عبد العزيز مدير أمن الدقهلية، والعقيد أحمد المرسي نائب مدير المخابرات الحربية بالدقهلية، واللواء محمد صلاح السكرتير العام للمحافظة، اللواء عماد عبد الله السكرتير المساعد، والعميد الهيثم عواد المستشار العسكري للمحافظة، وأعضاء مجلسي النواب والشيوخ، ورجال الدين الإسلامي والمسيحي، ومديري المديريات، ورؤساء المراكز والمدن والأحياء، ونخبة من الصحفيين والإعلاميين.
وبعث " مرزوق "بالتهنئة لشعب الدقهلية، قائلاً كل عام وشعب مصر والدقهلية بخير داعيًا المولي عز وجل أن يمن على مصرنا الحبيبة بمزيد من التقدم والرقي والازدهار، وأن يحفظ مصر والدقهلية وشعبها من كل مكروه وسوء، لاستكمال مسيرة البناء والعطاء.
وأكد "مرزوق" أن الدقهلية محافظة عريقة بتاريخها وأهلها وعطاءها المتميز، وسميت عاصمتها المنصورة لما حققه شعبها من نصر كبير يسطر بأحرف من نور في سجل التاريخ، حيث قام أجدادنا في يوم 8 فبراير عام 1250م، بتحقيق انتصارا تاريخيا على قوات الغزو الأوروبي بقيادة لويس التاسع ملك فرنسا، وأسره في دار ابن لقمان بالمنصورة، ليظل هذا اليوم محفورا في تاريخ نضال مصر ونضال وبسالة أهالي الدقهلية.
وأضاف المحافظ أن هذا النصر لم يكن هو النصر الوحيد الذي تم على أرض عروس النيل، ففي سمائها دارت أكبر معركة جوية عرفها التاريخ العسكري الحديث، حين حققت القوات الجوية المصرية انتصارا ساحقا في حرب أكتوبر المجيدة 1973على الطيران الإسرائيلي، حيث دارت أطول معركة جوية في سماء مدينة المنصورة.
مجلس طنجة يصادق على مشاريع تنموية لتأهيل عروسة الشمال