الوحدة نيوز:

حذّر الدكتور بندر السامعي أخصائي التغذية الإكلينيكية بمستشفى الثورة بمحافظة الحديدة، من الإسراف في تناول حلوى العيد، لتجنب اضطرابات المعدة بعد فترة الصيام مع ضرورة تناول الطعام الخاص بالعيد مثل الكعك والبسكويت، بشكل صحي وآمن خاصة لمرضى الحالات المزمنة.

موضحا أن العديد من المشاكل الصحية قد تحدث أول أيام العيد، لا سيما في الجهاز الهضمي؛ كاضطرابات عسر الهضم، والتهاب المعدة، والأمعاء والانتفاخ والإسهال الحاد، وارتفاع حالات التسمم الغذائي، بسبب التغيير المفاجئ في مواعيد الأكل وأساليبه ونوعية الطعام المتناول.

ولتجنب هذه المشاكل أوصى خبير التغذية بالإرشادات التغذوية الصحية، التالية:

تدرج في تعويد معدتك على استقبال الطعام:

تجد نفسك صباح العيد لا ترغب في تناول الطعام ولا بأس في ذلك بل إنه أمر جيد، إذ يجب التدرج في العودة إلى النمط الغذائي الاعتيادي دون صيام.

قم بتوزيع الطعام على وجبات محددة:

يفضل أن تكون وجباتك صغيرة على أن يتم زيادتها إلى 4–5 وجبات يومية يتم تناولها على فترات متساوية، وحاول أن تكون الوجبات الرئيسية في أوقات مشابهة لتوقيت الفطور أو السحور، ثم حاول أن تقرّب توقيت الوجبات الى الوقت المعتاد الذي كان قبل شهر رمضان، بذلك يبدأ الجسم باستعادة نظامه الغذائي تدريجياً “.

تناول الطعام ببطء وقم بمضغه جيداً لتسهيل عملية الهضم الابتعاد عن استخدام الدهون المهدرجة والمشبعة كالزبدة والسمن ويفضل استخدام الزيوت النباتية باعتدال والتي تحتوي على الأحماض الدهنية الصحية غير المشبعة مثل زيت دوار الشمس والذرة. عدم الإفراط في تناول الحلويات لما لذلك من مخاطر صحية على القلب والشرايين ومرضى السكري. تجنب البدء بالتدخين أو شرب الشاي أو القهوة على معدة فارغة:

يؤدي ذلك إلى اضطرابات معوية والتهابات في المريء والمعدة، كما يؤدي إلى فقد الشهية وازدياد حموضه المعدة وتسارع ضربات القلب، كما قد ينتج الإسهال وزيادة إدرار البول مما يفقد الجسم كمية من السوائل الأمر الذي يكون خطيراً بعد صيام شهر كامل.

الإكثار من السوائل. تجنب الإفراط في تناول الأغذية الدسمة وعسرة الهضم:

كالأطعمة المقلية والصلصات الكثيفة والمعجنات وبعض أنواع البقوليات ذات القشور السميكة، والتوابل والبهارات الحارة.

الانتباه إلى سلامة الأغذية:

من الضروري الحرص على اختيار مصادر الغذاء الآمنة والموثوق فيها وعدم شراء الوجبات الجاهزة من مصادر غير معروفة تجنبا لحالات التسمم الغذائي التي ترتفع في الأعياد بسبب زيادة إقبال الناس على المطاعم مما يقلل من فرصة الرقابة على شروط الصحة والاهتمام والنظافة العامة فيها.

 

 

المصدر: الوحدة نيوز

كلمات دلالية: الامم المتحدة الجزائر الحديدة الدكتور عبدالعزيز المقالح السودان الصين العالم العربي العدوان العدوان على اليمن المجلس السياسي الأعلى المجلس السياسي الاعلى الوحدة نيوز الولايات المتحدة الامريكية اليمن امريكا ايران تونس روسيا سوريا شهداء تعز صنعاء عاصم السادة عبدالعزيز بن حبتور عبدالله صبري فلسطين لبنان ليفربول مجلس الشورى مجلس الوزراء مصر نائب رئيس المجلس السياسي نبيل الصوفي فی تناول

إقرأ أيضاً:

فوائد الخروب للقولون.. أبرزها تحسين عملية الهضم ويقوي جهاز لمناعة

يعتبر الخروب شجرة دائمة الخضرة، تنتمي إلى عائلة البقوليات، ويتم استهلاكه شكله المجفف كبذور أو عصير، كما يستخدم الخروب ومسحوق الخروب في صناعة العديد من المخبوزات والوجبات الخفيفة، ويعد بديلًا للكاكاو والقهوة.

فوائد نبات الخروب

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص فوائد نبات الخروب، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

فوائد الخروب

إن من أهم وأبرز فوائد الخروب، الآتي:

1) تعزيز عملية الهضم وعلاج الإسهال

تناول الخروب بانتظام يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، بفضل احتواء الخروب على مادة العفص التي تعزز إفراز هرمونات الجهاز الهضمي، وتعزز عملية الهضم والامتصاص في الجسم.

كما تعرف مادة العفص بكونها مادة مضادة للإسهال، وبهذا يستخدم الخروب لعلاج الإسهال عند الأطفال والبالغين على حد سواء، كما أشارت بعض الأبحاث إلى أن شرب عصير الخروب الخام أو تناول مسحوق الخروب قبل محلول الإماهة عند الإسهال، ساعد كثيرًا في تقصير فترة الأعراض عند الأطفال والرضع المصابين بالإسهال الحاد.

2) تخفيض مستويات الكولسترول

من فوائد الخروب دوره في خفض مستويات الكولسترول الضار، بسبب محتواه العالي من الألياف القابلة للذوبان، كما أن محتواه من اللجنين والبوليفينول وهي مضادات أكسدة قوية يساهم في تعزيز صحة جهاز الدوران.

إذ أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول لب الخروب أو أي منتج يحتوي عليه عبر الفم لمدة 6 أسابيع، قد يساهم في تقليل نسبة الكولسترول الكلي والكولسترول السيء عند المصابين بارتفاع الكولسترول.

3) مناسب لمرضى ضغط الدم

الخروب خالٍ من الكافيين، لذا فهو مناسب لمرضى ضغط الدم، ويحتوي على نسبة جيدة من البوتاسيوم، وهو أحد العناصر الهامة لتعزيز صحة القلب، إذ يساهم في ارتخاء جدران الأوعية الدموية والسيطرة على الضغط.

4) الوقاية من السرطان

يساعد الخروب بفضل محتواه من مضادات الأكسدة على مواجهة السرطانات والوقاية منها، إذ وجدت بعض الدراسات أن الاستخدام المنتظم للخروب قد يساعد في الوقاية من سرطان الرئة.

فوائد شرب عصير الخروب 5) علاج السعال والإنفلونزا

بسبب محتوى الخروب من الفيتامينات والمضادات القوية للأكسدة، مثل: البوليفينول يساعد تناوله في علاج السعال والإنفلونزا ونزلات البرد، ويساعد مضغ أوراق الخروب في علاج مشكلات الحلق والتهاباته.

6) مكافحة هشاشة العظام

بسبب غنى الخروب بالفوسفور والكالسيوم، فإنه قد يساعد في مكافحة مرض هشاشة العظام وهذه إحدى أبرز فوائد الخروب.

7) تنظيم مستويات السكر في الدم

يحتوي الخروب على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، ومن هنا فقد يكون الخروب شرابًا مثاليًا لمرضى السكري، ولكن مراعاة نسبة السكر العالية التي يحويها الخروب.

8) السيطرة على الوزن ومحاربة السمنة

أشارت البحوث مؤخرًا إلى أن تناول الخروب ساهم في زيادة إفراز الدهون مع البراز عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن، وهذا ينفي فوائد الخروب لزيادة الوزن.

لكن علينا التنويه هنا، لأن نسبة السكر في الخروب عالية، وبطبيعة الحال فإنه يحوي سعرات حرارية عالية، لذا فإن استهلاكه بكيمات كبيرة قد يزيد الوزن بشكل غير صحي.

9) تعزيز صحة الشعر والبشرة

تناول الخروب مفيد في تعزيز صحة الشعر وعلاج تساقطه وتقويته فهو مصدر غني لمضادات الأكسدة و لفيتامين هـ، كما أن تناول الخروب يساعد في تعزيز صحة البشرة والجلد بشكل عام وهو مهم للوقاية من التجاعيد وعلامات التقدم في السن.

10) فوائد الخروب للحمل

وجد بأن تناول الحامل للخروب قد يساعد في السيطرة على مشاكل القيء خاصة في بداية الحمل، وقد يساعد في التخفيف من مشكلة الحرقة والاضطرابات الهضمية، وقد يساعد في علاج الإسهال.

بالإضافة إلى كون الخروب مصدرًا للعديد من المعادن والفيتامينات التي من المهم تناولها بكميات كافية خلال الحمل، إلا أنه لا توجد دراسات كافية حول مدى سلامة تناول الخروب والحصص المسموحة للحامل بتناولها منه، لذا فمن الأفضل تناوله بكميات قليلة ومعتدلة.

اقرأ أيضاً4 فوائد لعصير الخروب في رمضان.. تعرف عليها

«منها تكيس المبايض وزيادة الوزن».. كشف أضرار الخميرة الفورية والمشروبات الغازية «فيديو»

مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت

مقالات مشابهة

  • نصائح للتخلص من الحموضة في الصباح
  • أضرار الإفراط في تناول الشيكولاته وطريقة علاج إدمانها
  • أضرار تناول الحلويات ليلا
  • 11 عادة تدمر الصحة تدريجيا
  • ماذا يحدث لمعدتك عند الإفراط في تناول الترمس؟
  • فوائد الخروب للقولون.. أبرزها تحسين عملية الهضم ويقوي جهاز لمناعة
  • الشهري يوضح أبرز أسباب ارتجاع المريء وطرق الوقاية منه .. فيديو
  • نصائح هامة لتجنب عسر الهضم ومشكلات المعدة
  • نظام الإنقاذ.. خطة غذائية للتخلص من زيادة الوزن بعد العيد
  • بعد العيد ولخبطة الأكل.. ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاء